三种大马士革蔷薇基因型的有价值多酚化合物的植物化学筛选和精油概况--大马士革蔷薇是一种重要的医药和食品工业植物

摘要大马士革玫瑰（Rosa × damascene Mill.）是园艺史上最著名的植物之一，因其芳香美妙、品种繁多而在世界许多地区都有栽培。本研究旨在调查在乌尔米耶栽培的三种 R. × damascena 基因型的形态和植物化学差异。为此，采用随机完全区组（RCB）设计，在 ACECR 西阿塞拜疆分部的研究农场栽培了三种大马士革蔷薇的基因型（大不里士、卡尚和比卡尔）。在种植后第三年开花时，对花的鲜重和干重、精油百分比、精油成分和多酚化合物等性状进行了研究。结果表明，Kashan 基因型的花干重最高（每 100 克鲜花 21.5 克），Bi-Khar 基因型的花干重最低（每 100 克鲜花 17.7 克）。用 Clevenger 提取精油的结果表明，Kashan 和 Bi-Khar 基因型的精油比例分别最高（0.028%）和最低（0.011%）。通过 GC-MS 分析，卡尚、大不里士和比哈尔基因型的精油成分含量分别为 88.60%、94.94% 和 91.22%。此外，6-辛烯-1-醇、香叶醇、壬烷和二十烷是这三种基因型精油的主要成分。本研究表明，排卵基因型是大马士革玫瑰精油中多酚化合物和有价值成分的良好来源。