Asociación entre obesidad y caries dental en niños y adolescentes. Revisión

Abstract

Obesity and dental caries share common and modifiable risk factors: diet and lifestyle. Objective: Identify and analyze the available literature on the possible association between obesity and dental caries in children and adolescents. Method: Tho researchers conducted a review of the literature in Spanish, English, and Portuguese using Pubmed, SciELO, Latindex, and Cochrane (obesity AND body mass index AND caries AND children OR adolescents). Results: 115 articles were identified, and 28 articles were included after full text analysis (21 cross-sectional studies, 4 longitudinal studies, 3 systematic reviews). Four cross-sectional studies and one longitudinal study demonstrated the association between obesity and the presence of caries. Conclusions: The studies analyzed on the association between obesity and caries present inconsistent results. The multifactorial origin of the pathologies analyzed can contribute to rejecting the hypothesis of association of both pathologies from the excessive consumption of carbohydrates and fermentable sugars. Keywards: Obesity, Tooth decay, Biofilm, Body mass, Adolescence. Resumo A obesidade e a cárie dentária compartilham fatores de risco comuns e modificáveis: dieta e estilo de vida. Objetivo: Identificar e analisar a literatura disponível sobre a possível associação entre obesidade e cárie dentária em crianças e adolescentes. Método: Dois pesquisadoras realizaram uma revisão da literatura em espanhol, inglês e português usando Pubmed, SciELO, Latindex e Cochrane (obesidade E índice de massa corporal E cárie E crianças ou adolescentes). Resultados: 115 artigos foram identificados e 28 foram incluídos após análise do texto completo (21 estudos transversais, 4 estudos longitudinais, 3 revisões sistemáticas). Quatro estudos transversais e um longitudinal demonstraram a associação entre obesidade e presença de cárie. Conclusões: Os estudos analisados sobre a associação entre obesidade e cárie apresentam resultados inconsistentes. A origem multifatorial das patologias analisadas pode contribuir para rejeitar a hipótese de associação entre elas a partir do consumo excessivo de carboidratos e açúcares fermentescíveis. Palavras-chave: Obesidade, Cárie Dentária, Biofilme, Massa Corporal, Adolescência.