NIVELES DE SELENIO EN AGUAS POTABLES DE CANARIAS SELENIUM LEVELS IN DRINKING WATER OF CANARY ISLANDS (SPAIN) NIVEIS DE SELENIO EN AUGAS POTABLES DE CANARIAS

E. R. Rodríguez, M. Alaejos, C. Romero
{"title":"NIVELES DE SELENIO EN AGUAS POTABLES DE CANARIAS SELENIUM LEVELS IN DRINKING WATER OF CANARY ISLANDS (SPAIN) NIVEIS DE SELENIO EN AUGAS POTABLES DE CANARIAS","authors":"E. R. Rodríguez, M. Alaejos, C. Romero","doi":"10.1080/11358120309487751","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Abstract Selenium (IV) and total Se concentrations have been determined in drinking waters from different places of Tenerife and Gran Canaria islands. Fluorimetric methods applied have been previously optimized deducing that those are precise (C.V. = 4.1 and 2.2% for Se(IV) and total Se, respectively) and presented determination limits and recoveries of 0.01 and 0.08 mg/1 and 89.1 and 99.2% for Se(IV) and total Se respectively. Neither sample have exceeded the maximum concentration (10 mg/l) established by Spanish directorate and the majority (69.4%) showed Se(IV) concentrations lower than 0.9 mg/l. The contribution to the Se daily intake due to the consumption of water in Canary Island is low. Mean concentration of Se(IV) in the detected samples (71.4%) was 0.96±0.43 mg/l and mean concentration of Se total in analyzed samples (30.6%) was 1.80±0.61 mg/l. The Se concentrations levels were higher than the most reported data from Europe. Selenium (IV) specie have constituted a 66.6% of total Se. © 2003 Altaga. All rights reserved. Resumen Se han determinado los niveles de selenio (IV) y selenio total en muestras de agua de consumo humano, procedentes de diversos municipios de las islas de Tenerife y de Gran Canaria, aplicando para ello un método espectrofluorimétrico. Los métodos han sido previamente optimizados deduciéndose que son precisos (C.V. = 4,1 y 2,2% para Se(IV) y Se total respectivamente) y presentan límites de determinación y recuperaciones de 0,01 y 0,08 mg/l y 89,1% y 99,2% para Se(IV) y Se total respectivamente. Los resultados obtenidos no exceden en ningún caso de los 10 mg/l que se indican como concentración máxima admisible en el B.O.E., presentando la mayoría de las muestras (69,4%) valores de Se(IV) inferiores a 0,9 mg/l. La contribución a la ingesta diaria de Se por el consumo de agua en Canarias es baja. Las concentración media de las muestras en las que se detectó la presencia de Se(IV) (71,4%), fue de 0,96±0,43 mg/l; en el caso de Se total se observó una concentración media de las muestras analizadas de 1,80±0,61 mg/l, niveles superiores a la mayoría de los datos publicados en Europa. Se concluye además que el Se(IV) representa un 66,6% del total de Se con lo cual se confirma como especie mayoritaria. © 2003 Altaga. Todos los derechos reservados. Palabras clave: Selenio, agua potable, espectrofluorimetría. Resumo Determináronse os niveis de selenio (IV) e selenio total en mostras de auga de consumo humán, procedentes de diversos municipios das illas de Tenerife e de Gran Canaria, aplicando para elo un método espectrofluorimétrico. Os métodos foron previamente optimizados deducíndose que son precisos (C.V.=4,1 y 2,2% para Se(IV) e Se total respectivamente) e presentan límites de determinación e recuperacións de 0,01 e 0,08 mg/l e 89,1% y 99,2% para Se(IV) e Se total respectivamente. Os resultados obtidos non exceden en ningún caso dos 10 mg/l que se indican como concentración máxima admisible no B.O.E., presentando a maioría das mostras (69,4%) valores de Se(IV) inferiores a 0,9 mg/l. A contribución á inxesta diaria de Se polo consumo de auga en Canarias é baixa. A concentración media das mostras nas que se detectou a presencia de Se(IV) (71,4%), foi de 0,96±0,43 mg/l; no caso de Se total observouse unha concentración media das mostras analizadas de 1,80±0,61 mg/l, niveis superiores á maioría dos datos publicados en Europa. Conclúese ademáis que o Se(IV) representa un 66,6% do total de Se co cal confirmase como especie maioritaria. © 2003 Altaga. Tódolos dereitos reservados. Palabras chave: Selenio, auga potable, espectrofluorimetría.","PeriodicalId":10174,"journal":{"name":"Ciencia y Tecnologia Alimentaria","volume":"51 1","pages":"109 - 114"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2003-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"1","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Ciencia y Tecnologia Alimentaria","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.1080/11358120309487751","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 1

Abstract

Abstract Selenium (IV) and total Se concentrations have been determined in drinking waters from different places of Tenerife and Gran Canaria islands. Fluorimetric methods applied have been previously optimized deducing that those are precise (C.V. = 4.1 and 2.2% for Se(IV) and total Se, respectively) and presented determination limits and recoveries of 0.01 and 0.08 mg/1 and 89.1 and 99.2% for Se(IV) and total Se respectively. Neither sample have exceeded the maximum concentration (10 mg/l) established by Spanish directorate and the majority (69.4%) showed Se(IV) concentrations lower than 0.9 mg/l. The contribution to the Se daily intake due to the consumption of water in Canary Island is low. Mean concentration of Se(IV) in the detected samples (71.4%) was 0.96±0.43 mg/l and mean concentration of Se total in analyzed samples (30.6%) was 1.80±0.61 mg/l. The Se concentrations levels were higher than the most reported data from Europe. Selenium (IV) specie have constituted a 66.6% of total Se. © 2003 Altaga. All rights reserved. Resumen Se han determinado los niveles de selenio (IV) y selenio total en muestras de agua de consumo humano, procedentes de diversos municipios de las islas de Tenerife y de Gran Canaria, aplicando para ello un método espectrofluorimétrico. Los métodos han sido previamente optimizados deduciéndose que son precisos (C.V. = 4,1 y 2,2% para Se(IV) y Se total respectivamente) y presentan límites de determinación y recuperaciones de 0,01 y 0,08 mg/l y 89,1% y 99,2% para Se(IV) y Se total respectivamente. Los resultados obtenidos no exceden en ningún caso de los 10 mg/l que se indican como concentración máxima admisible en el B.O.E., presentando la mayoría de las muestras (69,4%) valores de Se(IV) inferiores a 0,9 mg/l. La contribución a la ingesta diaria de Se por el consumo de agua en Canarias es baja. Las concentración media de las muestras en las que se detectó la presencia de Se(IV) (71,4%), fue de 0,96±0,43 mg/l; en el caso de Se total se observó una concentración media de las muestras analizadas de 1,80±0,61 mg/l, niveles superiores a la mayoría de los datos publicados en Europa. Se concluye además que el Se(IV) representa un 66,6% del total de Se con lo cual se confirma como especie mayoritaria. © 2003 Altaga. Todos los derechos reservados. Palabras clave: Selenio, agua potable, espectrofluorimetría. Resumo Determináronse os niveis de selenio (IV) e selenio total en mostras de auga de consumo humán, procedentes de diversos municipios das illas de Tenerife e de Gran Canaria, aplicando para elo un método espectrofluorimétrico. Os métodos foron previamente optimizados deducíndose que son precisos (C.V.=4,1 y 2,2% para Se(IV) e Se total respectivamente) e presentan límites de determinación e recuperacións de 0,01 e 0,08 mg/l e 89,1% y 99,2% para Se(IV) e Se total respectivamente. Os resultados obtidos non exceden en ningún caso dos 10 mg/l que se indican como concentración máxima admisible no B.O.E., presentando a maioría das mostras (69,4%) valores de Se(IV) inferiores a 0,9 mg/l. A contribución á inxesta diaria de Se polo consumo de auga en Canarias é baixa. A concentración media das mostras nas que se detectou a presencia de Se(IV) (71,4%), foi de 0,96±0,43 mg/l; no caso de Se total observouse unha concentración media das mostras analizadas de 1,80±0,61 mg/l, niveis superiores á maioría dos datos publicados en Europa. Conclúese ademáis que o Se(IV) representa un 66,6% do total de Se co cal confirmase como especie maioritaria. © 2003 Altaga. Tódolos dereitos reservados. Palabras chave: Selenio, auga potable, espectrofluorimetría.
查看原文
分享 分享
微信好友 朋友圈 QQ好友 复制链接
本刊更多论文
摘要测定了特内里费岛和大加那利岛不同地区饮用水中硒(IV)和总硒(Se)的浓度。对所采用的荧光测定方法进行了优化,结果表明,所采用的方法精密度高(对硒(IV)和总硒的C.V.分别为4.1和2.2%),检出限和回收率分别为0.01和0.08 mg/1,对硒(IV)和总硒的检出限和回收率分别为89.1和99.2%。两份样品均未超过西班牙卫生局规定的最大浓度(10 mg/l),多数样品(69.4%)Se(IV)浓度低于0.9 mg/l。在加那利岛,水的消耗对硒的日摄入量的贡献很小。检测样品Se(IV)平均浓度(71.4%)为0.96±0.43 mg/l,分析样品Se(total)平均浓度(30.6%)为1.80±0.61 mg/l。硒浓度水平高于欧洲报告的大多数数据。硒(IV)占总硒的66.6%。©2003阿尔塔加。版权所有。个人简历:个人简历(四)、个人简历、个人简历、个人简历、个人简历、个人简历、个人简历、个人简历、个人简历、个人简历、个人简历、个人简历、个人简历、个人简历和个人简历。4个不同的 ·····(cv = 4,1和2,2%第Se(IV)段和Se总含量分别为1、1和2,8 mg/l,第89、1%和99、2%第Se(IV)段和Se总含量分别为1、1和8,8 mg/l)。结果表明:含硒量不超过ningún (10 mg/l);含硒量不超过concentración máxima (10 mg/l);含硒量不超过concentración máxima(69 . 4%);含硒量不超过0.09 mg/l。La contribución a La ingesta diaria de Se穷人和消费的瓜尼亚加那利亚是巴哈。Las concentración media de Las muestras en Las que se detectó la presencia de se (IV) (71.4%), fue de 0.96±0.43 mg/l;en el caso de Se total Se observó una concentración media de las muestras analizadas de 1,80±0,61 mg/l, niveles sures a la mayoría de los datos publicados en Europa。结论:además que el Se(IV)占总病例的66.6%,其中确诊病例尤其严重。©2003阿尔塔加。Todos los derechos reservados。Palabras clave: Selenio,饮用水,espectrofluorimetría。Resumo Determinaronse os niveis de selenio (IV) e selenio总en mostras de auga de consumo人类procedentes德行为市政厅das illas德特内里费e de大加那利岛aplicando对位、值得联合国metodo espectrofluorimetrico。3个主要的改良改良方案分别为deducíndose que son precisos (C.V.=4,1和2,2% para Se(IV)和Se total(分别为))和límites de determinación e recuperacións de 0,01和0,08 mg/l e 89,1%和99,2% para Se(IV)和Se total(分别为)。Os resultados obtidos非exceden en不会卡索dos 10 mg / l, se糖苷科莫concentracion maxima admisible没有B.O.E, presentando一maioria das mostras(69年4%)英勇de se (IV)差0,9 mg / l。一个contribución inxesta diaria de Se polo consumo de auga en Canarias baixa。在concentración培养基中检测到se (IV)的存在(71.4%),为0.96±0.43 mg/l;no caso de Se total observouse unha concentración media das mostras analizadas de 1,80±0,61 mg/l, niveis superires maioría dos datos publicados en Europa。Conclúese ademáis对Se(IV)的调查占总数的66,6%,特别是主要病例。©2003阿尔塔加。Tódolos dereitos reservados。Palabras有:Selenio, auga potable, espectrofluorimetría。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
求助全文
约1分钟内获得全文 去求助
来源期刊
自引率
0.00%
发文量
0
期刊最新文献
DESHIDRATACIÓN OSMÓTICA DE CASTAÑA EN MEDIOS ESTÁTICOS Y DINÁMICOS DE SAL, SACAROSA Y GLUCOSA OSMOTIC DEHYDRATION OF CHESTNUT USING STATIC AND DYNAMIC MEDIA OF SALT, SUCROSE AND GLUCOSE DOUGH PROPERTIES RELATED TO BAKING QUALITY USING PRINCIPAL COMPONENT ANALYSIS ANÁLISIS DE COMPONENTES PRINCIPALES ENTRE PROPIEDADES DE MASA Y PRODUCTOS PANIFICADOS CARACTERIZACIÓN PARCIAL DEL COLÁGENO EXTRAÍDO A PARTIR DEL MANTO, ALETA Y TENTÁCULOS DE CALAMAR GIGANTE (Dosidicus gigas) PARTIAL CHARACTERIZATION OF COLLAGEN FROM MANTLE, FIN, AND ARMS OF JUMBO SQUID (Dosidicus gigas) RELATIONSHIP BETWEEN HEAVY METALS AND PHYTOTOXICITY IN COMPOSTS RELACIÓN ENTRE METALES PESADOS Y FITOTOXICIDAD EN COMPOSTS Aloe vera COMO SUSTRATO PARA EL CRECIMIENTO DE Lactobacillus plantarum y L. casei USE OF Aloe vera JUICE AS SUBSTRATE FOR GROWTH OF Lactobacillus plantarum and L. casei
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
现在去查看 取消
×
提示
确定
0
微信
客服QQ
Book学术公众号 扫码关注我们
反馈
×
意见反馈
请填写您的意见或建议
请填写您的手机或邮箱
已复制链接
已复制链接
快去分享给好友吧!
我知道了
×
扫码分享
扫码分享
Book学术官方微信
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术
文献互助 智能选刊 最新文献 互助须知 联系我们:info@booksci.cn
Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。
Copyright © 2023 Book学术 All rights reserved.
ghs 京公网安备 11010802042870号 京ICP备2023020795号-1