Profil fitokimia selada laut (Ulva lactuca) dan mikro alga filamen (Spirogyra sp) sebagai bahan alam bahari potensial dari perairan Indonesia

Ari Sri Windyaswari, Elfahmi Elfahmi, Fahrauk Faramayuda, Soraya Riyanti, Oktiyas Muzaky Luthfi, Inna Puspa Ayu, N. T. Pratiwi, Khairunisa Harizqi Nurul Husna, Ridzka Magfirah
{"title":"Profil fitokimia selada laut (Ulva lactuca) dan mikro alga filamen (Spirogyra sp) sebagai bahan alam bahari potensial dari perairan Indonesia","authors":"Ari Sri Windyaswari, Elfahmi Elfahmi, Fahrauk Faramayuda, Soraya Riyanti, Oktiyas Muzaky Luthfi, Inna Puspa Ayu, N. T. Pratiwi, Khairunisa Harizqi Nurul Husna, Ridzka Magfirah","doi":"10.26874/kjif.v7i2.288","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"<p align=\"center\"><strong>Abstrak</strong></p><p>Perairan Indonesia merupakan habitat bagi berbagai spesies makro dan mikro alga. Selada laut <em>(Ulva lactuca)</em> adalah salah satu makroalga hijau yang secara empiris digunakan sebagai makanan oleh masyarakat Indonesia yang hidup dipesisir pantai. Pada perairan tawar, ganggang hijau (<em>Spirogyra porticalis</em>) merupakan mikroalga filamen yang berperan penting sebagai bioindikator dalam sistem akuatik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil fitokimia dari selada laut dan ganggang hijau yang tumbuh di perairan Indonesia. Hasil pengujian kualitatif pada selada laut <em>(Ulva lactuca)</em>  menunjukkan kandungan metabolit primer  dan sekunder berturut-turut adalah karbohidrat, alkaloid, flavonoid, mono dan seskuiterpenoid. Sementara itu ganggang hijau (<em>Spirogyra porticalis</em>) mengandung karbohidrat, protein, alkaloid, flavonoid, fenolik, tannin, kuinon, mono dan seskuiterpenoid. Pola kromatogram selada laut <em>(Ulva lactuca) </em>dan  ganggang hijau (<em>Spirogyra porticalis)</em> mendeteksi aktivitas antioksidan yang dimiliki oleh senyawa- metabolit sekunder  seperti fenol, tannin, flavonoid, mono dan seskuiterpenoid yang memiliki variasi kepolaran dari semi hingga polar. Hasil uji pendahuluan aktivitas antioksidan menggunakan metode dinamolisis menunjukkan selada laut <em>(Ulva lactuca) </em>dan  ganggang hijau (<em>Spirogyra porticalis)</em> memiliki aktivitas antioksidan dan berpotensi dikembangkan sebagai obat, suplemen, eksipien farmasi dan makanan nutrisi.</p><p align=\"center\"> </p><p>Kata kunci: selada laut <em>(Ulva lactuca),</em> ganggang hijau (<em>Spyrogyra porticalis</em>), antioksidan, bahari, Indonesia.</p><p> </p><p align=\"center\"><strong>Abstract</strong></p><p><em>Indonesian waters are habitat for various macro and micro algae species. Sea lettuce </em><span style=\"text-decoration: underline;\">Ulva</span> <span style=\"text-decoration: underline;\">lactuca</span><em> is one of the green macroalgae that is empirically used as food by Indonesian people. In freshwater, green algae </em><span style=\"text-decoration: underline;\">Spirogyra</span> <span style=\"text-decoration: underline;\">porticalis</span><em> is filament microalgae that play an important role as bioindicators in the aquatic system. The aim of this research was to profiling the chemical constituent from native Indonesian sources,</em><span style=\"text-decoration: underline;\"> Ulva</span> <span style=\"text-decoration: underline;\">lactuca</span><em>  and</em> <span style=\"text-decoration: underline;\">Spirogyra</span> <span style=\"text-decoration: underline;\">porticalis</span><em>. The results of  </em><span style=\"text-decoration: underline;\">Ulva</span> <span style=\"text-decoration: underline;\">lactuca</span><em>  qualitative analysis showed the content of primary and secondary metabolites are carbohydrates, alkaloids, flavonoids, mono, and sesquiterpenoids, respectively. On the other hand, green algae </em><span style=\"text-decoration: underline;\">Spirogyra</span> <span style=\"text-decoration: underline;\">porticalis</span><em> carbohydrates, proteins, alkaloids, flavonoids, phenolics, tannins, quinones, mono, and sesquiterpenoids, respectively. The chromatogram pattern of sea lettuce </em><span style=\"text-decoration: underline;\">Ulva</span> <span style=\"text-decoration: underline;\">lactuca</span><em> and  </em><span style=\"text-decoration: underline;\">Spirogyra</span> <span style=\"text-decoration: underline;\">porticalis</span><em> showed the antioxidant activity caused by secondary metabolites such as phenol, tannin, flavonoids, mono and sesquiterpenoids which were various polarity. Preliminary test results of antioxidant activity with the dinamolysis method showed sea lettuce </em><span style=\"text-decoration: underline;\">Ulva</span> <span style=\"text-decoration: underline;\">lactuca</span><em>  and</em> <em>and green algae </em><span style=\"text-decoration: underline;\">Spirogyra</span> <span style=\"text-decoration: underline;\">porticalis</span><em> have antioxidant activity. It potentially developed as drugs, supplements, pharmaceutical excipients and nutritional foods.</em><em></em></p><p><em> </em></p><p><em>Keywords</em>: <em>sea lettuce </em><span style=\"text-decoration: underline;\">Ulva</span> <span style=\"text-decoration: underline;\">lactuca</span><em>, green microalgae </em><span style=\"text-decoration: underline;\">Spyrogyra</span> <span style=\"text-decoration: underline;\">porticalis</span><em>, antioxidant, marine, Indonesia, </em></p>","PeriodicalId":32369,"journal":{"name":"Kartika Jurnal Ilmiah Farmasi","volume":"117 2 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2019-12-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"2","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Kartika Jurnal Ilmiah Farmasi","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.26874/kjif.v7i2.288","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 2

Abstrak

Perairan Indonesia merupakan habitat bagi berbagai spesies makro dan mikro alga. Selada laut (Ulva lactuca) adalah salah satu makroalga hijau yang secara empiris digunakan sebagai makanan oleh masyarakat Indonesia yang hidup dipesisir pantai. Pada perairan tawar, ganggang hijau (Spirogyra porticalis) merupakan mikroalga filamen yang berperan penting sebagai bioindikator dalam sistem akuatik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil fitokimia dari selada laut dan ganggang hijau yang tumbuh di perairan Indonesia. Hasil pengujian kualitatif pada selada laut (Ulva lactuca)  menunjukkan kandungan metabolit primer  dan sekunder berturut-turut adalah karbohidrat, alkaloid, flavonoid, mono dan seskuiterpenoid. Sementara itu ganggang hijau (Spirogyra porticalis) mengandung karbohidrat, protein, alkaloid, flavonoid, fenolik, tannin, kuinon, mono dan seskuiterpenoid. Pola kromatogram selada laut (Ulva lactuca) dan  ganggang hijau (Spirogyra porticalis) mendeteksi aktivitas antioksidan yang dimiliki oleh senyawa- metabolit sekunder  seperti fenol, tannin, flavonoid, mono dan seskuiterpenoid yang memiliki variasi kepolaran dari semi hingga polar. Hasil uji pendahuluan aktivitas antioksidan menggunakan metode dinamolisis menunjukkan selada laut (Ulva lactuca) dan  ganggang hijau (Spirogyra porticalis) memiliki aktivitas antioksidan dan berpotensi dikembangkan sebagai obat, suplemen, eksipien farmasi dan makanan nutrisi.

 

Kata kunci: selada laut (Ulva lactuca), ganggang hijau (Spyrogyra porticalis), antioksidan, bahari, Indonesia.

 

Abstract

Indonesian waters are habitat for various macro and micro algae species. Sea lettuce Ulva lactuca is one of the green macroalgae that is empirically used as food by Indonesian people. In freshwater, green algae Spirogyra porticalis is filament microalgae that play an important role as bioindicators in the aquatic system. The aim of this research was to profiling the chemical constituent from native Indonesian sources, Ulva lactuca  and Spirogyra porticalis. The results of  Ulva lactuca  qualitative analysis showed the content of primary and secondary metabolites are carbohydrates, alkaloids, flavonoids, mono, and sesquiterpenoids, respectively. On the other hand, green algae Spirogyra porticalis carbohydrates, proteins, alkaloids, flavonoids, phenolics, tannins, quinones, mono, and sesquiterpenoids, respectively. The chromatogram pattern of sea lettuce Ulva lactuca and  Spirogyra porticalis showed the antioxidant activity caused by secondary metabolites such as phenol, tannin, flavonoids, mono and sesquiterpenoids which were various polarity. Preliminary test results of antioxidant activity with the dinamolysis method showed sea lettuce Ulva lactuca  and and green algae Spirogyra porticalis have antioxidant activity. It potentially developed as drugs, supplements, pharmaceutical excipients and nutritional foods.

 

Keywords: sea lettuce Ulva lactuca, green microalgae Spyrogyra porticalis, antioxidant, marine, Indonesia,

查看原文
分享 分享
微信好友 朋友圈 QQ好友 复制链接
本刊更多论文
印度尼西亚的abstrakic是各种宏观和微藻类物种的栖息地。生菜是生活在沿海地区的印尼人将其作为食物的经验组织之一。在淡水中,绿藻(学名Spirogyra porticalis)是一种细丝微藻,是亚得里亚海的生物指标。本研究旨在了解生长在印尼海域的海洋莴苣和绿藻的化学成分。乌尔瓦·拉杜林卡(Ulva lactuca)的定性检测结果显示,一种次级和次级的代谢物质包括碳水化合物、生物碱、类黄酮、单核和二氧化物酶。另一方面,绿色海藻含有碳水化合物、蛋白质、生物碱、类黄酮、酚类、鞣革,单磷酸、单核和二氧化氢。海洋莴苣(Ulva lactuca)和绿色海藻(Spirogyra porticalis)检测到苯酚、tannin、类黄酮、单核和seskuitererid等化合物所具有的抗氧化活性。使用反氧活性的初步测试结果表明,海洋生菜(Ulva lactuca)和绿色藻类(Spirogyra porticalis)的抗氧化剂和潜在的开发作为药物、补充、制药和营养食品。关键词:生菜(Ulva lactuca)、绿藻(Spyrogyra porticalis)、抗氧化剂、bahari,印度尼西亚。摘要-沃特斯是各种宏观和微藻物种的栖息地。深海lettuce Ulva lactuca是印尼人经验丰富的绿色晶体之一。在清新的水中,绿色的尾羽spiticalis是一种细小的细丝,它在aquatic系统中扮演着重要的生物角色。这项研究的目标是从印尼情报部门Ulva lactuca和Spirogyra porticalis那里分析化学constitution。Ulva lactuca qualitative分析的结果表明,原糖和次级代谢的结果是食肉、生物碱、黄体、单核、肺活量、厌恶。另一方面,绿色的algae Spirogyra porticadrates, proteins,生物碱,flakaloids,表层皮肤,表层皮肤,表层皮肤,表层皮肤,表层皮肤,表层皮肤,表层皮肤,表层皮肤,表层皮肤,表层皮肤,表层皮肤,表层皮肤,表层皮肤,表层皮肤,表层皮肤,表层皮肤。海洋的色素沉着表明,甲醇、上野、黄体、单体、单核和各种形式的污染导致了二氧化氧反应。反氧反应与活泼的海洋方法方法,反氧反应测试。它可能发展成毒品、补充关系、制药expients和营养食品。Keywords: sea lettuce Ulva lactuca, green microalgae Spyrogyra porticalis, antioxidant, marine,印度尼西亚,
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
求助全文
约1分钟内获得全文 去求助
来源期刊
自引率
0.00%
发文量
0
审稿时长
16 weeks
期刊最新文献
Pengetahuan, sikap, dan perilaku konsumsi suplemen dan obat tradisional mahasiswa Universitas Jember saat pandemi COVID-19 Hubungan Tingkat Pengetahuan dengan Perilaku Swamedikasi Obat Golongan NSAID di Apotek X Banjarmasin EFEKTIVITAS KOMBINASI EKSTRAK ETANOL 70% DAUN RAMANIA (Bouea macrophylla Griffith) dan GLIBENKLAMID DENGAN METODE INTOLERANSI GLUKOSA PERBANDINGAN KADAR GLUKOSA DARAH DAN HBA1C PADA INSULIN GLARGINE DAN DETEMIR PASIEN DIABETES MELITUS TYPE 2 DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH ULIN BANJARMASIN The study of conformity of the pharmaceutical service in Puskesmas Bogor City towards PMK No. 74, 2016
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
现在去查看 取消
×
提示
确定
0
微信
客服QQ
Book学术公众号 扫码关注我们
反馈
×
意见反馈
请填写您的意见或建议
请填写您的手机或邮箱
已复制链接
已复制链接
快去分享给好友吧!
我知道了
×
扫码分享
扫码分享
Book学术官方微信
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术
文献互助 智能选刊 最新文献 互助须知 联系我们:info@booksci.cn
Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。
Copyright © 2023 Book学术 All rights reserved.
ghs 京公网安备 11010802042870号 京ICP备2023020795号-1