Hubungan Kualitas Tidur dan Stres dengan Pola Makan Remaja di Kota Kediri saat Pandemi COVID-19

Latar Belakang: Peralihan kelas tatap muka menjadi kelas dalam jaringan merupakan strategi sektor pendidikan untuk mematuhi protokol kesehatan selama pandemi COVID-19. Namun, hal ini mempengaruhi kualitas tidur dan tingkat stres pada siswa. Sebanyak 70% siswa SMA di Jawa Timur memiliki kualitas tidur kurang baik dan hanya 30% sisanya memiliki kualitas tidur baik. Stres pada remaja diperparah oleh keterbatasan akses menuju tempat wisata, pusat perbelanjaan, tempat ibadah, tempat olahraga, dan juga bertemu teman sebaya yang merupakan tempat-tempat untuk melepas stres. Kualitas tidur dan tingkat stres yang buruk berisiko terhadap perubahan pola makan. Data penelitian menunjukkan bahwa selama pandemi COVID-19, pola makan remaja menjadi terganggu seperti menjadi sering makan makanan ringan dan makan makanan tinggi kalori. Pola makan yang baik selama masa pandemi tidak hanya untuk membentuk status gizi pada masa mendatang namun yang lebih utama adalah untuk mempertahankan dan meningkatan imunitas tubuh supaya terhindar dari penularan virus COVID-19. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran kualitas tidur, tingkat stres, dan pola makan remaja di Kota Kediri saat pandemi COVID-19 serta menganalisis hubungan antara kualitas tidur dan tingkat stres dengan pola makan remaja di Kota Kediri saat pandemi COVID-19. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian observasional cross sectional. Variabel penelitian ini adalah kualitas tidur, tingkat stres, dan pola makan. Instrumen yang digunakan adalah form kuesioner karakteristik responden (jenis kelamin, usia, asal sekolah, dan alamat asal), kuesioner kualitas tidur, kuesioner PSS-10 untuk menilai tingkat stres, dan form SQ-FFQ yang disertai frekuensi makan sehari untuk menilai pola makan. Lokasi penelitian dipilih berdasarkan simple random sampling yaitu SMAN 1, 3, dan 4 Kota Kediri. Besar sampel sebanyak 101 orang siswa dan dibagi berdasarkan proporsional random sampling. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan 55 siswa (54,5%) memiliki kualitas tidur kurang baik, 46 siswa (45,5%) tergolong memiliki tingkat stres ringan, dan 71 siswa (70,4%) memilki pola makan yang tergolong cukup selama pandemi COVID-19. Diketahui hasil uji hubungan bahwa terdapat hubungan antara kualitas tidur dengan pola makan cukup (p value=0,007), dan terdapat hubungan pula antara tingkat stres dengan pola makan responden (p value=0,020). Kesimpulan: Kualitas tidur yang kurang baik dan tingkat stres ringan memiliki hubungan terhadap pola makan cukup pada remaja di Kota Kediri selama pandemi COVID-19.