西欧早期历史上的牛与马

IF 0.2 4区 农林科学 Q4 VETERINARY SCIENCES Vlaams Diergeneeskundig Tijdschrift Pub Date : 2021-12-24 DOI:10.21825/vdt.v90i6.21090
L. Devriese
{"title":"西欧早期历史上的牛与马","authors":"L. Devriese","doi":"10.21825/vdt.v90i6.21090","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Traditioneel wordt in onze geschiedenis een grote rol toebedeeld aan het paard als oorlogsinstrument en daarmee ook als middel om streken te veroveren en te koloniseren. Domesticatie van deze diersoort zou ervoor gezorgd hebben dat stammen die de paardrijkunst beheersten, dominant werden in onze streken. Minstens zo belangrijk echter, indien al niet meer, is de domesticatie van het rund. Die zorgde voor een extra voedselbron doordat, voor de mens onverteerbare planten, in hoofdzaak grassen, door runderen omgezet worden in voedzaam vlees en melk. Hun melkproductie, hoe gering ook, gaf een selectief voordeel aan mensen die de genetisch gedetermineerde eigenschap lactosetolerantie bezaten. Dit vinden we nu nog weerspiegeld in de prevalentie ervan in de huidige bevolking. In het tweede deel wordt de belangrijke rol van paarden in Noordwest-Europa als trekkracht geïllustreerd.","PeriodicalId":23487,"journal":{"name":"Vlaams Diergeneeskundig Tijdschrift","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.2000,"publicationDate":"2021-12-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"Runderen versus paardachtigen in de vroeg-West-Europese geschiedenis\",\"authors\":\"L. Devriese\",\"doi\":\"10.21825/vdt.v90i6.21090\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Traditioneel wordt in onze geschiedenis een grote rol toebedeeld aan het paard als oorlogsinstrument en daarmee ook als middel om streken te veroveren en te koloniseren. Domesticatie van deze diersoort zou ervoor gezorgd hebben dat stammen die de paardrijkunst beheersten, dominant werden in onze streken. Minstens zo belangrijk echter, indien al niet meer, is de domesticatie van het rund. Die zorgde voor een extra voedselbron doordat, voor de mens onverteerbare planten, in hoofdzaak grassen, door runderen omgezet worden in voedzaam vlees en melk. Hun melkproductie, hoe gering ook, gaf een selectief voordeel aan mensen die de genetisch gedetermineerde eigenschap lactosetolerantie bezaten. Dit vinden we nu nog weerspiegeld in de prevalentie ervan in de huidige bevolking. In het tweede deel wordt de belangrijke rol van paarden in Noordwest-Europa als trekkracht geïllustreerd.\",\"PeriodicalId\":23487,\"journal\":{\"name\":\"Vlaams Diergeneeskundig Tijdschrift\",\"volume\":null,\"pages\":null},\"PeriodicalIF\":0.2000,\"publicationDate\":\"2021-12-24\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Vlaams Diergeneeskundig Tijdschrift\",\"FirstCategoryId\":\"97\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.21825/vdt.v90i6.21090\",\"RegionNum\":4,\"RegionCategory\":\"农林科学\",\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"Q4\",\"JCRName\":\"VETERINARY SCIENCES\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Vlaams Diergeneeskundig Tijdschrift","FirstCategoryId":"97","ListUrlMain":"https://doi.org/10.21825/vdt.v90i6.21090","RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"Q4","JCRName":"VETERINARY SCIENCES","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0

摘要

传统上,马在我们的历史中扮演着重要的角色,它既是战争的工具,也是征服和殖民地区的手段。驯化这种动物会使统治骑术的部落在我们的地区占据主导地位。然而,同样重要的是牛的驯化,如果不是更多的话。它提供了一种额外的食物来源,因为人类无法消化的植物,主要是草,被牛转化成有营养的肉和牛奶。他们的牛奶产量,无论多么低,对那些具有遗传特征的人来说都是有选择性的优势。这反映在它在今天人口中的流行程度上。第二部分说明了马在欧洲西北部作为牵引力量的重要作用。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
查看原文
分享 分享
微信好友 朋友圈 QQ好友 复制链接
本刊更多论文
Runderen versus paardachtigen in de vroeg-West-Europese geschiedenis
Traditioneel wordt in onze geschiedenis een grote rol toebedeeld aan het paard als oorlogsinstrument en daarmee ook als middel om streken te veroveren en te koloniseren. Domesticatie van deze diersoort zou ervoor gezorgd hebben dat stammen die de paardrijkunst beheersten, dominant werden in onze streken. Minstens zo belangrijk echter, indien al niet meer, is de domesticatie van het rund. Die zorgde voor een extra voedselbron doordat, voor de mens onverteerbare planten, in hoofdzaak grassen, door runderen omgezet worden in voedzaam vlees en melk. Hun melkproductie, hoe gering ook, gaf een selectief voordeel aan mensen die de genetisch gedetermineerde eigenschap lactosetolerantie bezaten. Dit vinden we nu nog weerspiegeld in de prevalentie ervan in de huidige bevolking. In het tweede deel wordt de belangrijke rol van paarden in Noordwest-Europa als trekkracht geïllustreerd.
求助全文
通过发布文献求助,成功后即可免费获取论文全文。 去求助
来源期刊
Vlaams Diergeneeskundig Tijdschrift
Vlaams Diergeneeskundig Tijdschrift 农林科学-兽医学
CiteScore
0.40
自引率
0.00%
发文量
29
审稿时长
>36 weeks
期刊介绍: The Vlaams Diergeneeskundig Tijdschrift (ISSN 0303-9021) is a scientific journal that is published bimonthly (six issues per year). It presents mainly clinical topics and addresses itself to two very different readerships: the local Dutch speaking veterinarians in Belgium and the Netherlands, and the international veterinary and biomedical research community. Each issue contains scientific papers either in English, or in Dutch with an English abstract.
期刊最新文献
Multiple myeloma in a dog with biclonal gammopathy Amputatie ter hoogte van de carpus en prothese bij een cria Bronchoscopic removal of an aspirated vegetal foreign body in a small Münsterländer De kat werd gevreesd, mishandeld, amper geduld, maar blijft baas Radiographic anatomical description of the skeletal system of adult and subadult axolotls (Ambystoma mexicanum): a pilot study
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
现在去查看 取消
×
提示
确定
0
微信
客服QQ
Book学术公众号 扫码关注我们
反馈
×
意见反馈
请填写您的意见或建议
请填写您的手机或邮箱
已复制链接
已复制链接
快去分享给好友吧!
我知道了
×
扫码分享
扫码分享
Book学术官方微信
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术
文献互助 智能选刊 最新文献 互助须知 联系我们:info@booksci.cn
Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。
Copyright © 2023 Book学术 All rights reserved.
ghs 京公网安备 11010802042870号 京ICP备2023020795号-1