Amanda Gabriela Soares Lins, Ana Júlia Lira Bernardo, Blenda De Souza Costa, Giovana Araújo Alcantara, Lara Soares Machado, Bianca Cordovil Gouvêa, Vanessa de Souza Marinho, Rodolfo Pessoa de Melo Moura, Eyde Cristianne Saraiva Bonatto, Carlos Victor Lamarão Pereira
{"title":"菠萝酱(Anana comosus)的发展与可接受性","authors":"Amanda Gabriela Soares Lins, Ana Júlia Lira Bernardo, Blenda De Souza Costa, Giovana Araújo Alcantara, Lara Soares Machado, Bianca Cordovil Gouvêa, Vanessa de Souza Marinho, Rodolfo Pessoa de Melo Moura, Eyde Cristianne Saraiva Bonatto, Carlos Victor Lamarão Pereira","doi":"10.29327/1171535.2-5","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"","PeriodicalId":30039,"journal":{"name":"Historia Revista da Faculdade de Letras da Universidade do Porto","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2022-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"Desenvolvimento e aceitabilidade do doce em massa de Abacaxi (Anana comosus)\",\"authors\":\"Amanda Gabriela Soares Lins, Ana Júlia Lira Bernardo, Blenda De Souza Costa, Giovana Araújo Alcantara, Lara Soares Machado, Bianca Cordovil Gouvêa, Vanessa de Souza Marinho, Rodolfo Pessoa de Melo Moura, Eyde Cristianne Saraiva Bonatto, Carlos Victor Lamarão Pereira\",\"doi\":\"10.29327/1171535.2-5\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"\",\"PeriodicalId\":30039,\"journal\":{\"name\":\"Historia Revista da Faculdade de Letras da Universidade do Porto\",\"volume\":null,\"pages\":null},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2022-01-01\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Historia Revista da Faculdade de Letras da Universidade do Porto\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.29327/1171535.2-5\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Historia Revista da Faculdade de Letras da Universidade do Porto","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.29327/1171535.2-5","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}