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综合性期刊

长江大学生命科学学院研究团队IJBM发文：磁场对猪肉肌原纤维蛋白构象的修饰提高了其乳化性能

点击蓝字 ○ 关注我们肌原纤维蛋白是肉类主要的蛋白质，其乳化性能对乳化肉制品的持水性、持油性、感官风味和货架期具有重要作用。乳化肉制品在加工过程中将脂肪和肉糜混合在一起，形成乳化物质，从而增加肉制品

科学私享 10-02

电催化，Nature Catalysis！

第一作者：FrancescValls Mascaró通讯作者：MarcelJ. Rost通讯单位：荷兰莱顿大学DOI：https://doi.org/10.1038/s41929-024-0123

研之成理 10-01

合工大项宏发&宋晓辉：高温烧结构建高性能碳纳米笼/钴纳米粒子锂硫电池负极

随着金属有机框架（MOFs）在各个领域的应用日益广泛，对其成核和生长机制的深入理解变得至关重要。然而，由于成核和生长过程中涉及多种因素和中间物种，MOFs的形成过程十分复杂，难以用经典的成核理论解释。

研之成理 10-01

侯召民/罗一团队JACS：稀土催化1,1-二取代烯烃的(Z)-式异构化反应

▲共同第一作者：娄绍杰, 王攀, 温馨, Aniket Mishra共同通讯作者：罗一, 侯召民通讯单位：日本理化学研究所, 中国石油石油化工研究院, 大连理工大学DOI：10.1021/jacs.4

研之成理 10-01

北京理工大学王博/李响课题组综述：金属催化剂在Fenton反应中的应用：从均相到非均相、从纳米晶到单原子

背景介绍如今，危险化学品排放量的增加造成了严重的环境污染。高级氧化工艺（AOP）可以产生大量活性氧（ROS），是降解水相中难降解污染物最广泛的技术之一。其中，芬顿及类芬顿反应可以通过•OH和SO4•-

研之成理 10-01

南开大学，Nature！

第一作者：SaisaiLi, Yuanzhi Jiang, Jian Xu, Di Wang, Zijin Ding通讯作者：EdwardH. Sargent，Mingjian Yuan通讯单位：

研之成理 10-01

先进电池材料表征技术，Nature Materials！

▲第一作者：Till Fuchs, Till Ortmann通讯作者：Till Fuchs，Jürgen Janek通讯单位：德国吉森大学DOI：10.1038/s41563-024-02006-8（

研之成理 10-01

Research祝大家国庆快乐

Research科学研究 10-01

IF=13.3！西北农林科技大学王建龙教授/张文涛副教授团队Nano Today重要成果

ScienceShare ｜科学私享工程化天然多酚的植物化学光敏剂实现系统间交叉的高效调控用于耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的杀灭导读 2024年8月，西北农林科技大学食品科学与工程学院王建龙教授/张

科学私享 10-01

上海大学王亮教授团队：非金属p-n异质结的气氛调控策略实现光催化CO2近100%转化CO

文章题目：Atmosphere engineering of metal-free Te/C3N4 p-n heterojunction for nearly 100% photocatalytic

研之成理 09-30

雷晓光课题组Angew：双苄基四氢异喹啉类生物碱的高效模块化化学酶法合成

▲共同第一作者：王进、赵剑雄通讯作者：雷晓光教授通讯单位：北京大学化学与分子工程学院、北大-清华生命科学联合中心论文DOI：10.1002/anie.202414340 （点击文末「阅读原文」，直达链

研之成理 09-30

购买研理云服务器，让计算更省心！免费测试！

01业务介绍研理云，研之成理旗下专门针对科学计算领域的高性能计算解决方案提供者。我们提供服务器硬件销售与集群系统搭建与维护服务。● 配置多样，按需定制，质量可靠，性价比高。● 目前已经为全国超过 20

研之成理 09-30

JACS:离子-水-界面物种相互作用影响NO3RR动力学的第一性原理解析

第一作者：郑世胜通讯作者：郑世胜，潘锋，李剑锋DOI：10.1021/jacs.4c08256 （点击文末「阅读原文」，直达链接）背景电化学硝酸盐还原反应（NO3RR）为修复硝酸盐污染的废水提供了一

研之成理 09-30

浙大高超课题组：密集焦耳加热快速卷对卷生产石墨烯薄膜

随着电子设备不断小型化、集成化，其热量密度持续升高，对散热材料提出了更高的要求。传统散热材料如铜、铝箔存在易氧化、重量大、导热系数有限等缺点，而聚酰亚胺碳膜虽然导热性能优异，但制备过程繁琐、能耗高。因

研之成理 09-30

金催化，Nature Chemistry！

▲第一作者：Tongliang Zhou通讯作者：Michal Szostak通讯单位：英国罗格斯大学DOI：10.1038/s41557-024-01624-8（点击文末「阅读原文」，直达链接）

研之成理 09-30

赵英杰课题组：磷酸基共价有机框架材料的微环境效应催化

▲第一作者：仇文琪共同通讯作者：张振秀教授、赵英杰教授通讯单位：青岛科技大学论文DOI：10.1021/acscatal.4c04877（点击文末「阅读原文」，直达链接）全文速览本文成功合成了一种

研之成理 09-30

电催化CO2还原，Nature Energy！

▲第一作者：Zhanyou Xu, Ruihu Lu, Zih-Yi Lin通讯作者：Sung-Fu Hung，Ziyun Wang，Ying Wang通讯单位：台湾阳明交通大学，新西兰奥克兰大学，香

研之成理 09-30

摘要与引言有何区别？写作方法和要点在这里

将我们设置为星标账号，不错过最新学术资讯！摘要（Abstract）与引言（Introduction）二者同为论文的重要组成部分，位置前后相邻，内容亦有相似性，但具体的写作方法却不尽相同。摘要用作概述全

爱思唯尔Elsevier 09-30

SPJ｜Research：四川大学王玉忠院士团队提出基于聚合物真实燃烧数据的阻燃研究新范式

近日，四川大学王玉忠院士团队利用研制的聚合物燃烧过程实时在线分析仪获取大量真实燃烧数据，并结合机器学习算法进行分子基团对阻燃性定量贡献建模，建立了一种可迭代、加速阻燃材料研发的高通量设计框架，提出了未

ScienceAAAS 09-30

Science作者解读 | 中国科学家发布跨物种小脑皮层单细胞空间转录组图谱

点击上方蓝色字，关注我们9月27日， Science在线发表了题为“Cross-speciessingle-cell spatial transcriptomic atlases of the ce

ScienceAAAS 09-30

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