Analisis Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhdap Kepuasan Pelanggan Pada Usaha Gethuk Goreng Frozen Di Toko Bu Slameto Depok 2

None I Gusti Ayu Ngurah, Margaretha Andriyani, None Rina Febriana
{"title":"Analisis Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhdap Kepuasan Pelanggan Pada Usaha Gethuk Goreng Frozen Di Toko Bu Slameto Depok 2","authors":"None I Gusti Ayu Ngurah, Margaretha Andriyani, None Rina Febriana","doi":"10.21009/jsb.006.1.04","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Tujuan dari penelitian ini adalah: 1) untuk mengetahui apakah kualitas pelayanan mempengaruhi secara signifikan terhadap kepuasan konsumen Toko Bu Slameto, 2) untuk mengetahui apakah kualitas produk mempengaruhi secara signifikan terhadap kepuasan konsumen Toko Bu Slameto, 3) untuk mengetahui apakah faktor harga mempengaruhi secara signifikan terhadap kepuasan konsumen Toko Bu Slameto 4) untuk mengetahui apakah faktor kemasan mempengaruhi secara signifikan terhadap kepuasan konsumen Toko Bu Slameto. 5) untuk mengetahui apakah faktor inovasi rasa mempengaruhi secara signifikan terhadap kepuasan konsumen Toko Bu Slameto dan 6) untuk mengetahui apakah faktor kemudahan pemesanan mempengaruhi secara signifikan terhadap kepuasan konsumen Toko Bu Slameto. Penelitian ini dilakukan di Toko Bu Slameto Depok 2 pada bulan Maret 2021 hingga Januari 2022. Penelitian ini menggunakan metode survei. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif. Sampel penelitian ini adalah 30 responden yang telah melakukan pembelian lebih dari satu kali terhadap produk gethuk goreng frozen Bu Slameto. Hasil pengujian deskriptif menjelaskan bahwa kepuasan pelanggan sudah terpenuhi dari segi kualitas pelayanan, kualitas produk, dan harga pada usaha getuk goreng frozen Bu Slameto. Hasil pengujian hipotesis menunjukan: 1) adanya pengaruh yang signifikan dari kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen sebesar 73%, 2) adanya pengaruh yang signifikan dari kualitas produk terhadap kepuasan konsumen sebesar 81%, 3) adanya pengaruh yang signifikan dari variabel harga terhadap kepuasan konsumen sebesar 63,3%, 4) kurangnya pengaruh yang signifikan dari variabel kemasan terhadap kepuasan konsumen yaitu hanya sebesar 57%, 5) adanya pengaruh yang signifikan dari variabel inovasi rasa terhadap kepuasan konsumen sebesar 90%, dan 6) adanya pengaruh yang signifikan dari variabel kemudahan pemesanan terhadap kepuasan konsumen sebesar 87%,","PeriodicalId":488926,"journal":{"name":"Jurnal Sains Boga","volume":"88 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-05-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Jurnal Sains Boga","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.21009/jsb.006.1.04","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah: 1) untuk mengetahui apakah kualitas pelayanan mempengaruhi secara signifikan terhadap kepuasan konsumen Toko Bu Slameto, 2) untuk mengetahui apakah kualitas produk mempengaruhi secara signifikan terhadap kepuasan konsumen Toko Bu Slameto, 3) untuk mengetahui apakah faktor harga mempengaruhi secara signifikan terhadap kepuasan konsumen Toko Bu Slameto 4) untuk mengetahui apakah faktor kemasan mempengaruhi secara signifikan terhadap kepuasan konsumen Toko Bu Slameto. 5) untuk mengetahui apakah faktor inovasi rasa mempengaruhi secara signifikan terhadap kepuasan konsumen Toko Bu Slameto dan 6) untuk mengetahui apakah faktor kemudahan pemesanan mempengaruhi secara signifikan terhadap kepuasan konsumen Toko Bu Slameto. Penelitian ini dilakukan di Toko Bu Slameto Depok 2 pada bulan Maret 2021 hingga Januari 2022. Penelitian ini menggunakan metode survei. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif. Sampel penelitian ini adalah 30 responden yang telah melakukan pembelian lebih dari satu kali terhadap produk gethuk goreng frozen Bu Slameto. Hasil pengujian deskriptif menjelaskan bahwa kepuasan pelanggan sudah terpenuhi dari segi kualitas pelayanan, kualitas produk, dan harga pada usaha getuk goreng frozen Bu Slameto. Hasil pengujian hipotesis menunjukan: 1) adanya pengaruh yang signifikan dari kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen sebesar 73%, 2) adanya pengaruh yang signifikan dari kualitas produk terhadap kepuasan konsumen sebesar 81%, 3) adanya pengaruh yang signifikan dari variabel harga terhadap kepuasan konsumen sebesar 63,3%, 4) kurangnya pengaruh yang signifikan dari variabel kemasan terhadap kepuasan konsumen yaitu hanya sebesar 57%, 5) adanya pengaruh yang signifikan dari variabel inovasi rasa terhadap kepuasan konsumen sebesar 90%, dan 6) adanya pengaruh yang signifikan dari variabel kemudahan pemesanan terhadap kepuasan konsumen sebesar 87%,
查看原文
分享 分享
微信好友 朋友圈 QQ好友 复制链接
本刊更多论文
对Bu Slameto Depok 2杂货店炸薯条生意的质量和服务质量的分析非常满意
本研究的目标是:1)了解服务质量是否显著影响了Bu Slameto的消费者满意度,2)了解产品质量是否显著影响了Bu Slameto的消费者满意度,3)要知道价格因素显著影响消费者对满足妈妈Slameto 4)的商店是否包装因素显著影响消费者对满足妈妈Slameto商店。5)为了创新因素是否想对消费者满意度显著影响妈妈Slameto店预订和6)为了便利因素是否对消费者满意度显著影响妈妈Slameto店。该研究于2021年3月至2022年1月2日在Slameto Depok 2号市场进行。这项研究采用了一种调查方法。所使用的研究类型是定量描述性研究。该研究样本是30名受访者,他们曾多次购买油炸gethuk Bu Slameto产品。描述性测试的结果解释说,客户满意度在“Bu Slameto”炸薯条的质量、产品质量和价格方面得到了满足。假设测试结果显示:1)存在的显著影响消费者对服务质量满意度高达73%,2)存在的显著影响消费者对产品的质量满足81%,3)的重要影响变量的存在对消费者满意度高达63,3%价格,4)缺乏包装对变量的显著影响消费者满意度就是高达57%,5) 90%的消费者满意度受到消费者满意度创新变量的显著影响,6)订货可变变量对消费者满意度的显著影响为87%,
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
求助全文
约1分钟内获得全文 去求助
来源期刊
自引率
0.00%
发文量
0
期刊最新文献
Analisis Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhdap Kepuasan Pelanggan Pada Usaha Gethuk Goreng Frozen Di Toko Bu Slameto Depok 2 Pengaruh Substitusi Tepung Daging Ikan Kuniran (Upeneus Moluccensis) Terhadap Sifat Organoleptik Kastengel Formulasi & Daya Terima Tuile Tepung Gaplek dengan Ekstrak Bunga Telang sebagai Pewarna Alami Development Of Practical Module In Bakery Courses At Food Science And Culinary Education Study Program Universitas Negeri Semarang Pengaruh Penambahan Pasta Kluwek Pada Pembuatan Almond Crispy Terhadap Daya Terima Konsumen
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
现在去查看 取消
×
提示
确定
0
微信
客服QQ
Book学术公众号 扫码关注我们
反馈
×
意见反馈
请填写您的意见或建议
请填写您的手机或邮箱
已复制链接
已复制链接
快去分享给好友吧!
我知道了
×
扫码分享
扫码分享
Book学术官方微信
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术
文献互助 智能选刊 最新文献 互助须知 联系我们:info@booksci.cn
Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。
Copyright © 2023 Book学术 All rights reserved.
ghs 京公网安备 11010802042870号 京ICP备2023020795号-1