Características hospitaleiras do anfitrião de meios de hospedagem manifestadas nos depoimentos dos hóspedes

Roseane Barcellos Marques
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Abstract

A hospitalidade e competitividade em servicos mantem uma transformacao constante em relacao ao comportamento dos agentes economicos e imprime a urgencia de sua ressignificacao possibilitada pela inovacao na criacao de valor. Nesse sentido a caracteristica “bem receber”, inerente as atividades do setor hoteleiro, foi observada nessa pesquisa com a lente das caracteristicas hospitaleiras ( hospitableness ) discutidas em Tasci & Semrad (2016). Os meios de hospedagem, analisados neste artigo sao: Hotel Le Renard, Botanique Hotel e SPA, Carballho Hotel e SPA, Hotel Satelite Campos do Jordao, Hotel Vila Inglesa e L.A.H. Hostellerie os quais receberam o selo Traveler’s Choice-2017/TripAdvisor, em Campos do Jordao.  A questao de pesquisa deste estudo consiste em: Quais as caracteristicas hospitaleiras manifestadas nos depoimentos online dos anfitrioes de meios de hospedagens em Campos do Jordao? A partir desta problematica tem-se como objetivo investigar e analisar os depoimentos disponiveis no site TripAdvisor a fim de identificar a existencia de hospitalidade e de cocriacao de valor na relacao anfitriao e hospede. A analise de conteudo dos 138 depoimentos observados na pesquisa foi realizada com a utilizacao do software NVivo 10 for MAC. A pesquisa confirmou que o componente hospitaleiro ( Heartwarming) recebeu destaque nos depoimentos analisados.
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在客人的评价中体现了主人好客的特点
服务业的好客和竞争力与经济主体的行为保持着不断的转变,并体现了其辞职的紧迫性,这是通过价值创造的创新而实现的。从这个意义上说,本研究从Tasci&Semrad(2016)中讨论的临终关怀特征的角度观察到了酒店业活动中固有的“良好接待”特征。本文分析的住宿方式有:勒勒勒纳德酒店、Botanique酒店和水疗中心、Carbalho酒店和水疗、若尔道的Satelite Campos酒店、若尔岛的Vila Inglesa酒店和L.A.H.Hostellerie酒店,它们在若尔道获得了旅行者合唱团-2017/TripAdvisor标签。本研究的研究问题包括:Jordao Campos住宿设施主持人的在线评价中表现出的好客特征是什么?从这个问题出发,它旨在调查和分析TripAdvisor网站上的推荐信,以确定主人和客人关系中是否存在热情好客和价值共创。使用NVivo 10 for MAC软件对研究中观察到的138份证明进行了内容分析。研究证实,在分析的证词中,医院的组成部分(暖心)受到了重视。
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