Einkauf und Transport von Rheinwein für den Bischof von Münster 1561/62

„Für den im späten Mittelalter sich voll entwickelnden Weinhandel Westfalens war Köln die große Basis"'), wo Städte und Klöster, Bürger und Geistliche ihren Bedarf durch den gewerbsmäßigen Weinhandel oder durch eigene Einkäufer deckten. Auch die Bischöfe von Münster ließen den Wein für ihre Hofhaltung aus dem Rheinland kommen oder kauften ihn in Münster. Sieglohr berichtet, im Jahre 1441 habe der Bischof 16 Fuder Wein am Düsseldorfer Rheinzoll vorbeiführen lassen, und als der Kölner Kurfürst i. J. 1600 einige Monate auf der Burg Wolbeck weilte, ließ der Burgverwalter 50 Fuder Wein in Münster kaufen').