新的消费者和营销方式

Franciele Taís Willig, C. Carvalho
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摘要

COVID-19 大流行导致了经济的变化,因为封锁和社会疏远促进了一个新的经济部门:电子商务,其中包括外卖应用程序。这一行业在巴西已经在增长,尤其是在 Z 世代中,而 Z 世代也是另一个群体,即消费者 4.0 的一部分。为了确定这一消费群体如何影响外卖应用程序的使用及其与 Z 世代的关系,我们通过对 2008 年至 2022 年间出版的文献进行文献调查,开展了一项描述性研究。QualiBest研究所开展的研究显示,2018年,81%的受访者使用外卖应用程序,但到2020年,这一数字将达到受访者的92%。此外,使用最多的应用程序是 iFood,占 86%,其次是 Uber Eats,占 43%,排在最后的是 99 Food,占 11%。巴西零售与消费协会(SBVC)进行的另一项调查显示,15% 的 Z 世代年轻人专门在网上购物。市场是使用最多的形式,占 76%,其次是外卖应用程序,占 53%。
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Novos consumidores e modos de comercialização
A pandemia do COVID-19 foi responsável por mudanças na economia, uma vez que o lockdown e o distanciamento social impulsionaram um novo setor econômico: o e-commerce, onde se incluem os aplicativos de delivery. Esse setor já vinha crescendo no Brasil, especialmente entre a Geração Z que também faz parte de um outro grupo, os consumidores 4.0. Para identificar como esse consumidor impacta na utilização dos aplicativos de delivery e sua relação com a Geração Z, foi realizada uma pesquisa descritiva com levantamento bibliográfico de documentos publicados entre os anos de 2008 e 2022. As pesquisas realizadas pelo Instituto QualiBest mostraram que em 2018, 81% das pessoas entrevistadas utilizavam aplicativos de delivery, mas, em 2020, o número é de 92% dos entrevistados. Além de que o aplicativo mais utilizado era o iFood, com 86%, seguido pelo Uber Eats, com 43% e em último lugar estava a 99 Food com 11%. Outra pesquisa realizada pela Sociedade Brasileira de Varejo e Consumo (SBVC) mostrou que 15% dos jovens da Geração Z fazem compras exclusivamente online. O marketplace é a forma mais utilizada, correspondendo a 76%, em seguida estão os aplicativos de delivery, sendo cerca de 53%.
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