ESTUDO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE NANOEMULSÃO A BASE DE GORDURA ANIMAL

Introdução: O óleo extraído do tecido subcutâneo da capivara apresenta propriedades cicatrizantes e fonte de vitaminas A e D, sendo raros os estudos que comprovem essas atividades. A Nanotecnologia é uma área multidisciplinar que tem avançado nos últimos anos em diversos setores, dentre eles, a indústria farmacêutica. Os sistemas nanoemulsionados apresentam uma alternativa segura e eficaz, apresentando propriedades importantes do ponto de vista farmacológico. Sob esse aspecto, destacam-se as nanoemulsões como veículo de fármacos que podem ser produzidas para uso tópico, que apresentam alta absorção na pele. Tratam-se de sistemas constituídos por glóbulos bastante reduzidos, em escala nanométrica variando entre 20 a 500 nanômetros (nm), que podem veicular princípio ativo permitindo melhor penetração e aderência cutânea, além de promover a biodisponibilidade aumentada de muitos medicamentos. Objetivo: O presente trabalho demonstrou a possibilidade de síntese de um sistema nanoestrutura estável, através da síntese de nanoemulsões óleo em água (O/A), a base de gordura de capivara associada a tensoativo Tween 80. Material e métodos: Foram produzidas 11 amostras associadas ou não a nanopartículas metálicas de zinco e prata para estudos de estabilidade e antimicrobiano. As nanoemulsões foram sintetizadas por emprego da técnica de homogeneização a alta pressão, utilizando o homogeneizador Ultra Turrax. Foram realizados estudos das amostras por meio de Microscopia Eletrônica e Transmissão (MET) e testes antimicrobianos em bactérias Gram-positivas. Resultados: Apesar da estabilidade das amostras, as mesmas não apresentaram atividade antimicrobiana para os dois tipos de bactérias estudadas, Staphylococcus aureus e Streptococcus pneumoniae, sendo a continuidade deste estudo necessária para comprovação de eficácia em outras espécies de microrganismos.