Eduardo José Artavia Durán, Oscar Mario Cubero Vázquez, Evelyn Solano Brenes, Marilyn Rodríguez Árias
Introducción: El ámbito del murciélago frutero hondureño, Artibeus inopinatus, se extiende al sur hasta Nicaragua y no existían registros previos de su presencia en Guanacaste, Costa Rica, que es el límite sur del bosque seco tropical en América Central. Objetivo: Registrar la presencia de A. inopinatus en Costa Rica. Métodos: En mayo de 2023, hicimos una sesión de captura con redes de niebla en Playa Naranjo, Santa Rosa. Resultados: Capturamos una hembra preñada. Conclusión: Nuestro hallazgo amplía la distribución al sur de A. inopinatus hacia el noroeste de Costa Rica.
{"title":"Primer registro del murciélago Artibeus inopinatus (Chiroptera: Phyllostomidae) en Costa Rica","authors":"Eduardo José Artavia Durán, Oscar Mario Cubero Vázquez, Evelyn Solano Brenes, Marilyn Rodríguez Árias","doi":"10.22458/urj.v15i2.4787","DOIUrl":"https://doi.org/10.22458/urj.v15i2.4787","url":null,"abstract":"Introducción: El ámbito del murciélago frutero hondureño, Artibeus inopinatus, se extiende al sur hasta Nicaragua y no existían registros previos de su presencia en Guanacaste, Costa Rica, que es el límite sur del bosque seco tropical en América Central. Objetivo: Registrar la presencia de A. inopinatus en Costa Rica. Métodos: En mayo de 2023, hicimos una sesión de captura con redes de niebla en Playa Naranjo, Santa Rosa. Resultados: Capturamos una hembra preñada. Conclusión: Nuestro hallazgo amplía la distribución al sur de A. inopinatus hacia el noroeste de Costa Rica.","PeriodicalId":470238,"journal":{"name":"Cuadernos de investigación UNED","volume":"15 5","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-28","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"136160277","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Viviana Wittmann Vega, Gabriela Davidovich-Young, Eric Wong-González, Manuel Montero Barrantes
Introducción: El consumo de tomate fresco ha ido en aumento a través de los años y los sistemas de cultivo (convencional o hidropónico), las prácticas de cosecha y poscosecha, el agua de riego y los contenedores pueden incidir sobre su calidad microbiológica. Objetivo: Comparar la calidad microbiológica de la fruta cultivada o cosechada, del agua de riego y de los contenedores de cosecha en dos fincas de producción de tomate (convencional e hidropónica). Métodos: Realizamos tres muestreos a cada finca (repeticiones), tomando, en cada repetición, 3 tomates de cada tipo que conformaron una muestra compuesta, 50 ml de agua de riego e hisopando 50cm2 de la superficie de tres contenedores de cosecha (muestra compuesta). Determinamos los indicadores microbiológicos de recuento total aerobio mesófilo, recuento de hongos filamentosos y levaduras, coliformes totales, coliformes termotolerantes y E. coli. Además, analizamos la presencia de Listeria monocytogenes en los frutos. Aplicamos pruebas de t-student a un nivel de significancia del 5%. Resultados: Los recuentos total aerobio mesófilo y hongos filamentosos y levaduras del tomate hidropónico fueron significativamente menores que en el tomate convencional, mientras que no hubo diferencia en los recuentos de coliformes totales y E. coli, además L. monocytogenes estuvo ausente en todas las muestras. El recuento total aerobio mesófilo fue mayor en los contenedores de cosecha de la finca convencional. En ambas fincas el agua de riego no se consideró fuente de contaminación pues tuvo niveles muy bajos de coliformes totales, coliformes termotolerantes y E. coli. Finalmente, se presume un control adecuado en las fincas durante la cosecha, al no haber encontrado diferencia en los indicadores microbiológicos entre el tomate cultivado y el cosechado. Conclusión: Los tomates hidropónicos presentan mayor probabilidad de tener un mejor perfil microbiológico y mayor vida útil en comparación con los tomates cultivados de forma convencional, evidenciando la importancia del control ambiental y la limpieza y desinfección de todos los insumos utilizados en los procesos de cultivo, cosecha y poscosecha.
{"title":"Comparación de indicadores microbiológicos en sistemas de cultivo de tomate convencional o hidropónico","authors":"Viviana Wittmann Vega, Gabriela Davidovich-Young, Eric Wong-González, Manuel Montero Barrantes","doi":"10.22458/urj.v15i2.4831","DOIUrl":"https://doi.org/10.22458/urj.v15i2.4831","url":null,"abstract":"Introducción: El consumo de tomate fresco ha ido en aumento a través de los años y los sistemas de cultivo (convencional o hidropónico), las prácticas de cosecha y poscosecha, el agua de riego y los contenedores pueden incidir sobre su calidad microbiológica. Objetivo: Comparar la calidad microbiológica de la fruta cultivada o cosechada, del agua de riego y de los contenedores de cosecha en dos fincas de producción de tomate (convencional e hidropónica). Métodos: Realizamos tres muestreos a cada finca (repeticiones), tomando, en cada repetición, 3 tomates de cada tipo que conformaron una muestra compuesta, 50 ml de agua de riego e hisopando 50cm2 de la superficie de tres contenedores de cosecha (muestra compuesta). Determinamos los indicadores microbiológicos de recuento total aerobio mesófilo, recuento de hongos filamentosos y levaduras, coliformes totales, coliformes termotolerantes y E. coli. Además, analizamos la presencia de Listeria monocytogenes en los frutos. Aplicamos pruebas de t-student a un nivel de significancia del 5%. Resultados: Los recuentos total aerobio mesófilo y hongos filamentosos y levaduras del tomate hidropónico fueron significativamente menores que en el tomate convencional, mientras que no hubo diferencia en los recuentos de coliformes totales y E. coli, además L. monocytogenes estuvo ausente en todas las muestras. El recuento total aerobio mesófilo fue mayor en los contenedores de cosecha de la finca convencional. En ambas fincas el agua de riego no se consideró fuente de contaminación pues tuvo niveles muy bajos de coliformes totales, coliformes termotolerantes y E. coli. Finalmente, se presume un control adecuado en las fincas durante la cosecha, al no haber encontrado diferencia en los indicadores microbiológicos entre el tomate cultivado y el cosechado. Conclusión: Los tomates hidropónicos presentan mayor probabilidad de tener un mejor perfil microbiológico y mayor vida útil en comparación con los tomates cultivados de forma convencional, evidenciando la importancia del control ambiental y la limpieza y desinfección de todos los insumos utilizados en los procesos de cultivo, cosecha y poscosecha.","PeriodicalId":470238,"journal":{"name":"Cuadernos de investigación UNED","volume":"8 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-28","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"136231777","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Introducción: La diversidad de especies de peces en las estribaciones amazónicas de Ecuador incluye especies de tamaño moderado adaptadas a vivir en ríos de lecho pedregoso, de rápido flujo y bien oxigenados. Estas especies siguen siendo importantes para la pesca de subsistencia. Sin embargo, los estudios actuales sobre la etnoictiología de las comunidades indígenas asentadas en las cuencas altas de los principales afluentes amazónicos de Ecuador aún son incipientes. Objetivo: Caracterizar la riqueza ictiológica y el sistema de pesca familiar de la comunidad Kichwa CEPLOA, en la Amazonia ecuatoriana alta. Métodos: En 2020 elaboramos un inventario de peces en el río Oglán, principalmente con redes de lanzamiento, y entrevistamos a 18 miembros de la comunidad sobre el sistema de pesca familiar. Resultados: Registramos 17 especies de peces, con predominio de las familias Characidae, Loricariidae y Cichlidae, todas características de ríos bien conservados en las estribaciones amazónicas. Los pescadores locales practican la pesca de subsistencia con redes de lanzamiento y anzuelos (promedio 1,5kg de pescado por captura). Los pescadores perciben una disminución en la diversidad y abundancia de la fauna de peces, así como en sus tamaños, en comparación con la última década, posiblemente debido al aumento de las operaciones de pesca y al uso de técnicas de captura insostenibles. Conclusión: Las 17 especies de peces locales son típicas de ríos bien conservados en las estribaciones amazónicas. Los pescadores locales de subsistencia informaron una reducción en la diversidad, abundancia y tamaño de los peces, atribuida al aumento de las actividades de pesca y a métodos de captura insostenibles. Una regulación interna podría reducir el problema.
{"title":"Diversidad ictiológica y pesca en una comunidad kichwa de la Alta Amazonía ecuatoriana","authors":"Iván Jácome-Negrete, Adelmo Mamallacta, Daryl Andrade, Fidel Rodriguez","doi":"10.22458/urj.v15i2.4780","DOIUrl":"https://doi.org/10.22458/urj.v15i2.4780","url":null,"abstract":"Introducción: La diversidad de especies de peces en las estribaciones amazónicas de Ecuador incluye especies de tamaño moderado adaptadas a vivir en ríos de lecho pedregoso, de rápido flujo y bien oxigenados. Estas especies siguen siendo importantes para la pesca de subsistencia. Sin embargo, los estudios actuales sobre la etnoictiología de las comunidades indígenas asentadas en las cuencas altas de los principales afluentes amazónicos de Ecuador aún son incipientes. Objetivo: Caracterizar la riqueza ictiológica y el sistema de pesca familiar de la comunidad Kichwa CEPLOA, en la Amazonia ecuatoriana alta. Métodos: En 2020 elaboramos un inventario de peces en el río Oglán, principalmente con redes de lanzamiento, y entrevistamos a 18 miembros de la comunidad sobre el sistema de pesca familiar. Resultados: Registramos 17 especies de peces, con predominio de las familias Characidae, Loricariidae y Cichlidae, todas características de ríos bien conservados en las estribaciones amazónicas. Los pescadores locales practican la pesca de subsistencia con redes de lanzamiento y anzuelos (promedio 1,5kg de pescado por captura). Los pescadores perciben una disminución en la diversidad y abundancia de la fauna de peces, así como en sus tamaños, en comparación con la última década, posiblemente debido al aumento de las operaciones de pesca y al uso de técnicas de captura insostenibles. Conclusión: Las 17 especies de peces locales son típicas de ríos bien conservados en las estribaciones amazónicas. Los pescadores locales de subsistencia informaron una reducción en la diversidad, abundancia y tamaño de los peces, atribuida al aumento de las actividades de pesca y a métodos de captura insostenibles. Una regulación interna podría reducir el problema.","PeriodicalId":470238,"journal":{"name":"Cuadernos de investigación UNED","volume":"42 5","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135461682","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Sally P. Horn, Erik N. Johanson, Mauricio Murillo Herrera, Kurt A. Haberyan, Taber Friedel, Chad S. Lane
Introducción : Costa Rica tiene cientos de lagos, muchos de los cuales nunca han sido estudiados científicamente. Objetivo: Conocer limnológia de la Laguna Pozo Verde en el Parque Nacional Juan Castro Blanco, Costa Rica (~1935 m de elevación), para proporcionar datos de referencia para estudiar cambios futuros. Métodos: Medimos la profundidad y temperatura del agua y la profundidad de Secchi; sedimentos superficiales analizados; y examinó mapas e imágenes de satélite. Resultados: Aunque algunos la describen como formada por procesos volcánicos, la Laguna Pozo Verde probablemente se formó en un deslizamiento de tierra, que ocurre con frecuencia en esta zona lluviosa en la empinada ladera sur del inactivo volcán Porvenir. Nuestros sondeos mostraron una profundidad máxima de 9,25 m cerca del centro del lago. El agua era moderadamente transparente (profundidad de Secchi 2,6 m), con pH circunneutro y temperaturas de 15,9 a 18,1 °C, con estratificación débil a 0,5 m. Los sedimentos superficiales contenían 27% de materia orgánica y tenían relaciones C/N y valores de isótopos de carbono estables consistentes con algas lacustres y plantas C 3 ; Surirella angusta compuso más del 90% de las diatomeas. Conclusión: La laguna es significativamente más omera de lo informado y los sedimentos superficiales albergar una combinación de diatomeas única entre los 88 lagos examinados en Costa Rica.
{"title":"Initial Limnology of Laguna Pozo Verde, Costa Rica: Bathymetry, Water, Sediments, and Diatoms","authors":"Sally P. Horn, Erik N. Johanson, Mauricio Murillo Herrera, Kurt A. Haberyan, Taber Friedel, Chad S. Lane","doi":"10.22458/urj.v15i2.4835","DOIUrl":"https://doi.org/10.22458/urj.v15i2.4835","url":null,"abstract":"Introducción : Costa Rica tiene cientos de lagos, muchos de los cuales nunca han sido estudiados científicamente. Objetivo: Conocer limnológia de la Laguna Pozo Verde en el Parque Nacional Juan Castro Blanco, Costa Rica (~1935 m de elevación), para proporcionar datos de referencia para estudiar cambios futuros. Métodos: Medimos la profundidad y temperatura del agua y la profundidad de Secchi; sedimentos superficiales analizados; y examinó mapas e imágenes de satélite. Resultados: Aunque algunos la describen como formada por procesos volcánicos, la Laguna Pozo Verde probablemente se formó en un deslizamiento de tierra, que ocurre con frecuencia en esta zona lluviosa en la empinada ladera sur del inactivo volcán Porvenir. Nuestros sondeos mostraron una profundidad máxima de 9,25 m cerca del centro del lago. El agua era moderadamente transparente (profundidad de Secchi 2,6 m), con pH circunneutro y temperaturas de 15,9 a 18,1 °C, con estratificación débil a 0,5 m. Los sedimentos superficiales contenían 27% de materia orgánica y tenían relaciones C/N y valores de isótopos de carbono estables consistentes con algas lacustres y plantas C 3 ; Surirella angusta compuso más del 90% de las diatomeas. Conclusión: La laguna es significativamente más omera de lo informado y los sedimentos superficiales albergar una combinación de diatomeas única entre los 88 lagos examinados en Costa Rica.","PeriodicalId":470238,"journal":{"name":"Cuadernos de investigación UNED","volume":"5 1-4","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-21","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135512822","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Stephanny Sánchez-Vargas, Paula Vargas-Jiménez, Luis Vega-Corrales, Junior Pastor Pérez-Molina
Introduction: The spread of antimicrobial resistance in natural environments continues to be reported throughout the world; nevertheless, there is no study about phytotelms (water in the natural cavities of plants) in the deep understory of tropical cloud forests from Costa Rica. Objective: To detect phytotelm antibiotic-resistant bacterial strains in a Costa Rican forest and nearby town. Methods: We used the disk diffusion method to analyze the antimicrobial resistance of 10 gram-negative bacterial strains from phytotelm water collected from 10 bromeliads and 10 heliconias in both sites. Results: Three strains were multidrug resistant to more than three antibiotics in each site, and only one strain was susceptible to all antibiotics. Antibiotic resistance was similar in both environments. Conclusions: Phytotelm can be a rapid, cost-effective, and simple source for detecting antimicrobial resistance in unexplored environments.
{"title":"Bacterial multi-resistance to antibiotics in water from plant cavities (phytotelms) in a deep tropical forest from Costa Rica","authors":"Stephanny Sánchez-Vargas, Paula Vargas-Jiménez, Luis Vega-Corrales, Junior Pastor Pérez-Molina","doi":"10.22458/urj.v15i2.4675","DOIUrl":"https://doi.org/10.22458/urj.v15i2.4675","url":null,"abstract":"Introduction: The spread of antimicrobial resistance in natural environments continues to be reported throughout the world; nevertheless, there is no study about phytotelms (water in the natural cavities of plants) in the deep understory of tropical cloud forests from Costa Rica. Objective: To detect phytotelm antibiotic-resistant bacterial strains in a Costa Rican forest and nearby town. Methods: We used the disk diffusion method to analyze the antimicrobial resistance of 10 gram-negative bacterial strains from phytotelm water collected from 10 bromeliads and 10 heliconias in both sites. Results: Three strains were multidrug resistant to more than three antibiotics in each site, and only one strain was susceptible to all antibiotics. Antibiotic resistance was similar in both environments. Conclusions: Phytotelm can be a rapid, cost-effective, and simple source for detecting antimicrobial resistance in unexplored environments.","PeriodicalId":470238,"journal":{"name":"Cuadernos de investigación UNED","volume":"215 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135888309","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Walter Vargas-Segura, Anthony Cordero Ramírez, Alexander Mora-Fallas
Introducción: La precisión en la determinación de la dosis utilizando películas radiocrómicas como dosímetro, se encuentra influenciada por: la capacidad del equipo emisor de radiación ionizante al dar la dosis deseada, la respuesta de la película al ser expuesta a la radiación y a la capacidad del escáner para digitalizar las películas y transformarlas en valores de intensidad. Este trabajo se enfoca en este último aspecto. Objetivo: Establecer una metodología para la evaluación de la variabilidad de la dosis debido a la repetibilidad de escaneos y a la posición de la película en el área de escaneo, en condiciones de calibración de las películas radiocrómicas para tres resoluciones distintas. Métodos: Irradiamos piezas de películas radiocrómicas EBT3 a 11 valores diferentes de dosis, las cuales escaneamos a tres resoluciones diferentes, creando una curva de calibración para cada resolución. Estas curvas se utilizan para determinar las variaciones en la dosis debido a la posición de la película en el área de escaneo y a la repetibilidad de escaneo; lo anterior, a partir de cinco valores de dosis medidos por película, para cada una de las nueve imágenes tomadas por resolución, siendo en total 27 imágenes. Resultados: Para las tres resoluciones estudiadas, determinamos: las curvas de calibración, incertidumbres por debajo del 1% debido a la variación de la posición de la película en el área de escaneo e incertidumbre por debajo del 2% para el caso de repetibilidad de escaneos. Conclusión: Los valores obtenidos de las fuentes de incertidumbre no fueron despreciables: deben incluirse en el presupuesto total de incertidumbre de la medición. Al usar valores de dosi,s y no intensidad o densidad óptica, se elimina la dependencia de la resolución.
{"title":"Influencia de un escáner de mesa, usado para digitalizar, en la determinación de dosis por película radiocrómica","authors":"Walter Vargas-Segura, Anthony Cordero Ramírez, Alexander Mora-Fallas","doi":"10.22458/urj.v15i2.4709","DOIUrl":"https://doi.org/10.22458/urj.v15i2.4709","url":null,"abstract":"Introducción: La precisión en la determinación de la dosis utilizando películas radiocrómicas como dosímetro, se encuentra influenciada por: la capacidad del equipo emisor de radiación ionizante al dar la dosis deseada, la respuesta de la película al ser expuesta a la radiación y a la capacidad del escáner para digitalizar las películas y transformarlas en valores de intensidad. Este trabajo se enfoca en este último aspecto. Objetivo: Establecer una metodología para la evaluación de la variabilidad de la dosis debido a la repetibilidad de escaneos y a la posición de la película en el área de escaneo, en condiciones de calibración de las películas radiocrómicas para tres resoluciones distintas. Métodos: Irradiamos piezas de películas radiocrómicas EBT3 a 11 valores diferentes de dosis, las cuales escaneamos a tres resoluciones diferentes, creando una curva de calibración para cada resolución. Estas curvas se utilizan para determinar las variaciones en la dosis debido a la posición de la película en el área de escaneo y a la repetibilidad de escaneo; lo anterior, a partir de cinco valores de dosis medidos por película, para cada una de las nueve imágenes tomadas por resolución, siendo en total 27 imágenes. Resultados: Para las tres resoluciones estudiadas, determinamos: las curvas de calibración, incertidumbres por debajo del 1% debido a la variación de la posición de la película en el área de escaneo e incertidumbre por debajo del 2% para el caso de repetibilidad de escaneos. Conclusión: Los valores obtenidos de las fuentes de incertidumbre no fueron despreciables: deben incluirse en el presupuesto total de incertidumbre de la medición. Al usar valores de dosi,s y no intensidad o densidad óptica, se elimina la dependencia de la resolución.","PeriodicalId":470238,"journal":{"name":"Cuadernos de investigación UNED","volume":"31 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135888024","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Jairo Vargas Mesén, Karina Rodríguez Mora, Eddy Jirón García, Cesar Bernal Samaniego
Introducción: La nanocelulosa, la forma nanométrica de la celulosa, puede ser producida mediante diversos métodos, incluyendo tratamientos químicos, ruptura física o ambos. Los residuos agroindustriales, como el raquis de aceite de palma y el rastrojo de piña, suelen usarse como combustible o para compostaje en las plantaciones. Sin embargo, no se utilizan para productos de mayor valor agregado. Objetivo: Producir nanofibras de celulosa a partir de sistemas de baja energía y bajos requerimientos de insumos. Métodos: Caracterizamos químicamente el rastrojo de piña y el raquis de aceite de palma africana y los sometimos a degradación química y tratamientos mecánicos para obtener nanofibras de celulosa. Degradamos las fibras con ácido acético (HOAc) y las caracterizamos con microscopía visible, microscopía de fluorescencia, espectroscopía infrarroja, difracción de rayos X y microscopía electrónica de transmisión. Resultados: Las hojas de piña y los raquis de aceite de palma africana presentaron contenidos de celulosa de 35,8 ± 0,5% y 17,9 ± 0,1%, respectivamente. Obtuvimos nanofibras con espesores de 40nm y 10,8nm. Conclusión: El método híbrido de tratamiento químico y ruptura mecánica resultó exitoso en la obtención de nanocelulosa fibrilar utilizando reactivos de baja concentración.
{"title":"Producción de nanocelulosa a partir de rastrojo de piña y raquis de palma africana","authors":"Jairo Vargas Mesén, Karina Rodríguez Mora, Eddy Jirón García, Cesar Bernal Samaniego","doi":"10.22458/urj.v15i2.4593","DOIUrl":"https://doi.org/10.22458/urj.v15i2.4593","url":null,"abstract":"Introducción: La nanocelulosa, la forma nanométrica de la celulosa, puede ser producida mediante diversos métodos, incluyendo tratamientos químicos, ruptura física o ambos. Los residuos agroindustriales, como el raquis de aceite de palma y el rastrojo de piña, suelen usarse como combustible o para compostaje en las plantaciones. Sin embargo, no se utilizan para productos de mayor valor agregado. Objetivo: Producir nanofibras de celulosa a partir de sistemas de baja energía y bajos requerimientos de insumos. Métodos: Caracterizamos químicamente el rastrojo de piña y el raquis de aceite de palma africana y los sometimos a degradación química y tratamientos mecánicos para obtener nanofibras de celulosa. Degradamos las fibras con ácido acético (HOAc) y las caracterizamos con microscopía visible, microscopía de fluorescencia, espectroscopía infrarroja, difracción de rayos X y microscopía electrónica de transmisión. Resultados: Las hojas de piña y los raquis de aceite de palma africana presentaron contenidos de celulosa de 35,8 ± 0,5% y 17,9 ± 0,1%, respectivamente. Obtuvimos nanofibras con espesores de 40nm y 10,8nm. Conclusión: El método híbrido de tratamiento químico y ruptura mecánica resultó exitoso en la obtención de nanocelulosa fibrilar utilizando reactivos de baja concentración.","PeriodicalId":470238,"journal":{"name":"Cuadernos de investigación UNED","volume":"167 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-09-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135150831","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Lista de revisores 2022","authors":"UNED Research Journal","doi":"10.22458/urj.v15i1.4789","DOIUrl":"https://doi.org/10.22458/urj.v15i1.4789","url":null,"abstract":"Lista de revisores 2022","PeriodicalId":470238,"journal":{"name":"Cuadernos de investigación UNED","volume":"65 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135540681","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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