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甘蔗色素多酚提取工艺研究 甘蔗色素多酚提取工艺研究
中国糖料
Pub Date : 2019-07-10 DOI: 10.13570/j.cnki.scc.2019.03.007
胡瑞云 | 沈石妍 | 王智能 | 杨柳 | 李艳芳 | 应雄美 | 郭家文
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α-葡聚糖酶在甜菜制糖中的试验研究 α-葡聚糖酶在甜菜制糖中的试验研究
中国糖料
Pub Date : 2019-01-10 DOI: 10.13570/j.cnki.scc.2019.01.003
张菡 | 吴子毅 | 赵抒娜 | 陈海军 | 杨钊 | 王宝
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引用次数: 0
甘蔗果酒多酚含量测定的不同方法对比研究 甘蔗果酒多酚含量测定的不同方法对比研究
中国糖料
Pub Date : 2018-05-15 DOI: 10.13570/j.cnki.scc.2018.03.006
胡瑞云 | 沈石妍 | 王智能 | 杨柳 | 李艳芳 | 郭家文 | 应雄美
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中国糖料
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