Pub Date : 2023-07-19DOI: 10.19053/01217488.v14.n2.2023.15221
Ingrid Dayana Jiménez Camacho, M. Losada, Héctor Rángel, Anny Karely Rodriguez, A. Muñoz, Felio J. Bello, Nidya Alexandra Segura Guerrero
Los cultivos celulares son una herramienta que permite el mantenimiento de células in vitro conservando al máximo sus características fisiológicas, bioquímicas y genéticas, los cuales pueden presentar propiedades muy diversas dependiendo de la especie, tejido de origen y el medio de cultivo empleado. El uso de cultivos celulares de dípteros constituye una metodología valiosa en diferentes disciplinas, tales como fisiología, genética, bioquímica y patología; así, por ejemplo, se han podido estudiar diversas enfermedades tanto de interés en medicina humana como en veterinaria. En la presente revisión se presenta información de múltiples líneas celulares del orden Diptera, las cuales se han empleado para llevar a cabo estudios de interacción célula a célula, flujo intracelular de metabolitos, producción de bioinsecticidas, amplificación viral y producción de péptidos antimicrobiano. En Colombia, se han establecido 12 líneas celulares de dípteros las cuales fueron caracterizadas y estandarizadas, algunas de ellas se han empleado como sustratos en estudios del ciclo biológico de parásitos del género Leishmania, también, en la evaluación a la susceptibilidad de arbovirus. En esta tendencia, se analiza y discute la información de las líneas celulares derivadas de dípteros con el fin de realizar el presente trabajo de revisión sobre sus características y aplicaciones.
{"title":"Líneas celulares de dípteros: características, aplicaciones y aportes desde Colombia","authors":"Ingrid Dayana Jiménez Camacho, M. Losada, Héctor Rángel, Anny Karely Rodriguez, A. Muñoz, Felio J. Bello, Nidya Alexandra Segura Guerrero","doi":"10.19053/01217488.v14.n2.2023.15221","DOIUrl":"https://doi.org/10.19053/01217488.v14.n2.2023.15221","url":null,"abstract":"Los cultivos celulares son una herramienta que permite el mantenimiento de células in vitro conservando al máximo sus características fisiológicas, bioquímicas y genéticas, los cuales pueden presentar propiedades muy diversas dependiendo de la especie, tejido de origen y el medio de cultivo empleado. El uso de cultivos celulares de dípteros constituye una metodología valiosa en diferentes disciplinas, tales como fisiología, genética, bioquímica y patología; así, por ejemplo, se han podido estudiar diversas enfermedades tanto de interés en medicina humana como en veterinaria. En la presente revisión se presenta información de múltiples líneas celulares del orden Diptera, las cuales se han empleado para llevar a cabo estudios de interacción célula a célula, flujo intracelular de metabolitos, producción de bioinsecticidas, amplificación viral y producción de péptidos antimicrobiano. En Colombia, se han establecido 12 líneas celulares de dípteros las cuales fueron caracterizadas y estandarizadas, algunas de ellas se han empleado como sustratos en estudios del ciclo biológico de parásitos del género Leishmania, también, en la evaluación a la susceptibilidad de arbovirus. En esta tendencia, se analiza y discute la información de las líneas celulares derivadas de dípteros con el fin de realizar el presente trabajo de revisión sobre sus características y aplicaciones.","PeriodicalId":196751,"journal":{"name":"Ciencia en Desarrollo","volume":"41 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139357630","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-07-19DOI: 10.19053/01217488.v14.n2.2023.14194
J. Fonseca, Emma Sofía Corredor Camargo, Edwin Manuel Páez Barón
En trópico alto los sistemas silvopastoriles son alternativas sostenibles que mejoran la disponibilidad y calidad del forraje para la ganadería, estos agroecosistemas requieren la propagación de especies arbustivas forrajeras con alta capacidad productiva como el Tilo (Sambucos peruviana). La investigación evalúa la eficiencia de tres hormonas naturales, cuatro sintéticas y un biofertilizante de suelos en el enraizamiento y brotación de estacas de Tilo. Se empleó un diseño de bloques completos al azar, con veintiún tratamientos, cada uno con tres repeticiones, determinando el comportamiento de seis variables a través de ANOVA, normalidad (Shapiro-Wilk), homogeneidad de varianzas (Levene´s) y Post-hoc (Scott-knott o Bonferroni). Los resultados muestran respecto a la variable número de brotes que los mayores promedios se alcanzaron con T12 (canela) y T11 (sábila) y se acepta la H0 (P> 0.05). Mientras que para las cinco variables restantes se identificó diferencia estadísticamente significativa (P< 0.05). En peso de brote (g.) y longitud de brote (cm.) se obtuvieron los mejores resultados con T3 (Ácido giberélico); para longitud de raíz (cm.) el mejor comportamiento fue con T10 (micorriza y alpiste); para peso de raíz (g.) y altura de planta (cm) el promedio mayor fue con T4 (ANA+ IBA).
{"title":"Eficiencia de hormonas naturales y sintéticas en el enraizamiento y desarrollo de estructuras vegetativas de Tilo (Sambucos peruviana) en trópico alto","authors":"J. Fonseca, Emma Sofía Corredor Camargo, Edwin Manuel Páez Barón","doi":"10.19053/01217488.v14.n2.2023.14194","DOIUrl":"https://doi.org/10.19053/01217488.v14.n2.2023.14194","url":null,"abstract":"En trópico alto los sistemas silvopastoriles son alternativas sostenibles que mejoran la disponibilidad y calidad del forraje para la ganadería, estos agroecosistemas requieren la propagación de especies arbustivas forrajeras con alta capacidad productiva como el Tilo (Sambucos peruviana). La investigación evalúa la eficiencia de tres hormonas naturales, cuatro sintéticas y un biofertilizante de suelos en el enraizamiento y brotación de estacas de Tilo. Se empleó un diseño de bloques completos al azar, con veintiún tratamientos, cada uno con tres repeticiones, determinando el comportamiento de seis variables a través de ANOVA, normalidad (Shapiro-Wilk), homogeneidad de varianzas (Levene´s) y Post-hoc (Scott-knott o Bonferroni). Los resultados muestran respecto a la variable número de brotes que los mayores promedios se alcanzaron con T12 (canela) y T11 (sábila) y se acepta la H0 (P> 0.05). Mientras que para las cinco variables restantes se identificó diferencia estadísticamente significativa (P< 0.05). En peso de brote (g.) y longitud de brote (cm.) se obtuvieron los mejores resultados con T3 (Ácido giberélico); para longitud de raíz (cm.) el mejor comportamiento fue con T10 (micorriza y alpiste); para peso de raíz (g.) y altura de planta (cm) el promedio mayor fue con T4 (ANA+ IBA).","PeriodicalId":196751,"journal":{"name":"Ciencia en Desarrollo","volume":"70 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139357613","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-07-19DOI: 10.19053/01217488.v14.n2.2023.15002
Angela Patricia Aponte Colmenares, Gloria Astrid Prieto Suárez, Yeimy Tatiana Castellanos Báez, Carlos Jesús Muvdi Nova, Iván Yurievich Sakharov
Resumen El lactosuero se descubrió hace unos 3,000 años como subproducto de la industria láctea (quesera principalmente) y durante años se consideró como un líquido de desecho, utilizado como alimento para animales o simplemente vertido como residuo a ríos. Sin embargo, hoy en día el aprovechamiento del suero de leche permite reconocerlo como un ingrediente nutricional de alto valor agregado aplicado a muchos productos alimenticios. Dentro de su composición encontramos: lactosa, grasa, proteínas de importante valor biológico, minerales y vitaminas; las proteínas del lactosuero se constituyen como una fuente económica con múltiples propiedades tecno-funcionales, nutracéuticas y nutricionales, útiles para añadir a una amplia gama de alimentos multiplicando posibilidades de desarrollo para la misma industria láctea. Teniendo en cuenta lo expuesto, a lo largo de esta revisión se describirán aspectos relevantes sobre este subproducto lácteo haciendo énfasis en las proteínas que lo conforman y en sus derivados (concentrados e hidrolizados), así como las propiedades moleculares, fisicoquímicas y tecno-funcionales, aspectos que lo posicionan como una materia prima llamativa a nivel industrial además de las bondades que para la salud del consumidor imparte.
{"title":"Review. Aplicaciones del lactosuero y sus derivados proteínicos","authors":"Angela Patricia Aponte Colmenares, Gloria Astrid Prieto Suárez, Yeimy Tatiana Castellanos Báez, Carlos Jesús Muvdi Nova, Iván Yurievich Sakharov","doi":"10.19053/01217488.v14.n2.2023.15002","DOIUrl":"https://doi.org/10.19053/01217488.v14.n2.2023.15002","url":null,"abstract":"Resumen El lactosuero se descubrió hace unos 3,000 años como subproducto de la industria láctea (quesera principalmente) y durante años se consideró como un líquido de desecho, utilizado como alimento para animales o simplemente vertido como residuo a ríos. Sin embargo, hoy en día el aprovechamiento del suero de leche permite reconocerlo como un ingrediente nutricional de alto valor agregado aplicado a muchos productos alimenticios. Dentro de su composición encontramos: lactosa, grasa, proteínas de importante valor biológico, minerales y vitaminas; las proteínas del lactosuero se constituyen como una fuente económica con múltiples propiedades tecno-funcionales, nutracéuticas y nutricionales, útiles para añadir a una amplia gama de alimentos multiplicando posibilidades de desarrollo para la misma industria láctea. Teniendo en cuenta lo expuesto, a lo largo de esta revisión se describirán aspectos relevantes sobre este subproducto lácteo haciendo énfasis en las proteínas que lo conforman y en sus derivados (concentrados e hidrolizados), así como las propiedades moleculares, fisicoquímicas y tecno-funcionales, aspectos que lo posicionan como una materia prima llamativa a nivel industrial además de las bondades que para la salud del consumidor imparte.","PeriodicalId":196751,"journal":{"name":"Ciencia en Desarrollo","volume":"73 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139357761","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-07-19DOI: 10.19053/01217488.v14.n2.2023.14760
Kellys Johana Espinosa Rios, Miguel Angel Morales Valdelamar, Beatriz E. Jaramillo-Colorado
Los sedimentos marinos son partículas insolubles que llegan a través de los ríos al mar, se originan de fuentes como sales minerales, pequeñas rocas, así como de todos los restos de animales y organismos que se adhieren a él cuándo estos mueren. Estos sedimentos están siendo afectados negativamente por la contaminación y presencia de hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs), lo que genera un impacto nocivo en la flora y fauna de los ecosistemas acuáticos, debido a fuentes pirogénicas y petrogénicas, entre las cuales se destacan las operaciones industriales y el uso del petróleo, la finalidad de esta revisión fue conocer las fuentes principales de contaminación y las concentraciones de HAPs en las costas Colombianas, compararlas con el resto de América y determinar si cumplían con la normativa establecida con Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA); los efectos en la vida marina también fueron parte importante de esta revisión, debido al daño que provocan los HAPs a la salud humana.
{"title":"Contaminación por hidrocarburos aromaticos policiclicos en sedimentos y especies marinas: revisión","authors":"Kellys Johana Espinosa Rios, Miguel Angel Morales Valdelamar, Beatriz E. Jaramillo-Colorado","doi":"10.19053/01217488.v14.n2.2023.14760","DOIUrl":"https://doi.org/10.19053/01217488.v14.n2.2023.14760","url":null,"abstract":"Los sedimentos marinos son partículas insolubles que llegan a través de los ríos al mar, se originan de fuentes como sales minerales, pequeñas rocas, así como de todos los restos de animales y organismos que se adhieren a él cuándo estos mueren. Estos sedimentos están siendo afectados negativamente por la contaminación y presencia de hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs), lo que genera un impacto nocivo en la flora y fauna de los ecosistemas acuáticos, debido a fuentes pirogénicas y petrogénicas, entre las cuales se destacan las operaciones industriales y el uso del petróleo, la finalidad de esta revisión fue conocer las fuentes principales de contaminación y las concentraciones de HAPs en las costas Colombianas, compararlas con el resto de América y determinar si cumplían con la normativa establecida con Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA); los efectos en la vida marina también fueron parte importante de esta revisión, debido al daño que provocan los HAPs a la salud humana.","PeriodicalId":196751,"journal":{"name":"Ciencia en Desarrollo","volume":"23 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139357847","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
El melanoma, es un tumor maligno que surge de los melanocitos. Dada la capacidad de células del melanoma de inactivar linfocitos, la inmunoterapia en melanoma se ha enfocado en emplear inhibidores de puntos de control inmunitario (CPI) para contrarrestar la evasión inmune. El gen de activación de linfocitos 3 (LAG-3) y el receptor inhibitorio con dominios Ig e ITIM (TIGIT) con su ligando específico Nectin-4, son CPIs emergentes que se expresan en células T. En melanoma se evidencia la sobreexpresión de estos receptores inmunitarios, por lo que diferentes ensayos clínicos han desarrollado moléculas inhibitorias que conducen al bloqueo conjunto de LAG-3 y TIGIT/Nectin-4. Dentro de estas moléculas inhibitorias se encuentran PD-1/PD-L1, cuyo uso además de conducir a la reducción de la proliferación y capacidad invasiva del tumor, restaura la actividad de las células T e incrementa la respuesta inmune antitumoral. Sin embargo, la influencia de LAG-3 y TIGIT/Nectin-4 en la actividad inmune antitumoral dentro del microambiente tumoral en melanoma aún no es clara. En esta revisión se describen el rol de los receptores LAG-3 y TIGIT en melanoma, el estado de la monoterapia y la terapia combinada dirigida a estos receptores inmunitarios, la influencia en la respuesta inmune antitumoral y las perspectivas de inmunoterapia dirigidas a LAG-3 y TIGIT/Nectin-4 en melanoma.
{"title":"Inmunoterapia en Melanoma: Rol de TIGIT y LAG-3 en el microambiente inmune antitumoral","authors":"Geidi Catherinne Gaona Neira, Shanon Daniela Salazar Prieto, Sandra Milena Rondón Lagos","doi":"10.19053/01217488.v14.n2.2023.15041","DOIUrl":"https://doi.org/10.19053/01217488.v14.n2.2023.15041","url":null,"abstract":"El melanoma, es un tumor maligno que surge de los melanocitos. Dada la capacidad de células del melanoma de inactivar linfocitos, la inmunoterapia en melanoma se ha enfocado en emplear inhibidores de puntos de control inmunitario (CPI) para contrarrestar la evasión inmune. El gen de activación de linfocitos 3 (LAG-3) y el receptor inhibitorio con dominios Ig e ITIM (TIGIT) con su ligando específico Nectin-4, son CPIs emergentes que se expresan en células T. En melanoma se evidencia la sobreexpresión de estos receptores inmunitarios, por lo que diferentes ensayos clínicos han desarrollado moléculas inhibitorias que conducen al bloqueo conjunto de LAG-3 y TIGIT/Nectin-4. Dentro de estas moléculas inhibitorias se encuentran PD-1/PD-L1, cuyo uso además de conducir a la reducción de la proliferación y capacidad invasiva del tumor, restaura la actividad de las células T e incrementa la respuesta inmune antitumoral. Sin embargo, la influencia de LAG-3 y TIGIT/Nectin-4 en la actividad inmune antitumoral dentro del microambiente tumoral en melanoma aún no es clara. En esta revisión se describen el rol de los receptores LAG-3 y TIGIT en melanoma, el estado de la monoterapia y la terapia combinada dirigida a estos receptores inmunitarios, la influencia en la respuesta inmune antitumoral y las perspectivas de inmunoterapia dirigidas a LAG-3 y TIGIT/Nectin-4 en melanoma.","PeriodicalId":196751,"journal":{"name":"Ciencia en Desarrollo","volume":"194 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139357848","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-07-19DOI: 10.19053/01217488.v14.n2.2023.14354
A. Portacio, D. A. Rasero Causil, M. Urango Baquero
Se estudia teóricamente los estados cuánticos de un punto cuántico cilíndrico, (CDQ) de GaAs/Ga0,6Al0,4As con una impureza hidrogenoide en su interior y bajo la acción de un campo magnético uniforme, aplicado en la dirección axial del cilindro. Usando el método variacional se encontraron las energías y las funciones de onda de los estados de impureza, 1s-like, 2p−-like y 2p+-like, cuando ella se mueve dentro del CQD. Se encontró que existe degeneramiento en la energía de la impureza para los estados 2p−-like y 2p+-like en ausencia de campo magnético. Este degeneramiento se rompe solo al aplicar un campo magnético, indicando un efecto Zeeman en el sistema, asì la variación de la intensidad del campo magnético permite sintonizar la condición resonancia de dos fotones.
{"title":"Estados 1s-like, 2p−-like y 2p+-like de una impureza hidrogenoide en un punto cuántico cilíndrico bajo la acción de un campo magnético aplicado","authors":"A. Portacio, D. A. Rasero Causil, M. Urango Baquero","doi":"10.19053/01217488.v14.n2.2023.14354","DOIUrl":"https://doi.org/10.19053/01217488.v14.n2.2023.14354","url":null,"abstract":"Se estudia teóricamente los estados cuánticos de un punto cuántico cilíndrico, (CDQ) de GaAs/Ga0,6Al0,4As con una impureza hidrogenoide en su interior y bajo la acción de un campo magnético uniforme, aplicado en la dirección axial del cilindro. Usando el método variacional se encontraron las energías y las funciones de onda de los estados de impureza, 1s-like, 2p−-like y 2p+-like, cuando ella se mueve dentro del CQD. Se encontró que existe degeneramiento en la energía de la impureza para los estados 2p−-like y 2p+-like en ausencia de campo magnético. Este degeneramiento se rompe solo al aplicar un campo magnético, indicando un efecto Zeeman en el sistema, asì la variación de la intensidad del campo magnético permite sintonizar la condición resonancia de dos fotones.","PeriodicalId":196751,"journal":{"name":"Ciencia en Desarrollo","volume":"64 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139357587","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-07-19DOI: 10.19053/01217488.v14.n2.2023.14424
Liliana María Usuga Manco, Freddy Hernández Barajas, Olga Cecilia Usuga Manco
El amplio uso industrial de la caolinita requiere que los procesos de extracción sean modelados de para determinar las condiciones apropiadas del beneficio. Aunque se han utilizado modelos de regresión lineal clásicos, estos no han sido apropiados debido al incumplimiento de distribución normal para la variable respuesta. Los datos analizados en este estudio corresponden a un proceso de extracción de caolinita mediante fisicoquímica de superficies realizado en La Unión, Antioquia, Colombia. La variable de respuesta fue el potencial zeta y las variables explicativas fueron tipo de solución colectora, concentración y pH. En este artículo se modela la recuperación de caolinita a través de los modelos aditivos generalizados, los cuales permiten elegir la distribución estadística y modelar todos los parámetros en función de variables explicativas. Se seleccionaron cinco distribuciones para la variable respuesta de acuerdo al criterio de información de Akaike ($AIC$). El modelo con distribución generalizada Beta 2 fue el modelo que presentó el mejor desempeño de acuerdo a las métricas utilizadas. A partir de este modelo se encontró que las mejores condiciones de operación obtenidas del análisis de las superficies de respuesta son tipo de colector ácido oleico, concentración 10 unidades y pH de 6
{"title":"Modelos Aditivos Generalizados para optimizar el proceso de hidrofobicidad de la caolinita","authors":"Liliana María Usuga Manco, Freddy Hernández Barajas, Olga Cecilia Usuga Manco","doi":"10.19053/01217488.v14.n2.2023.14424","DOIUrl":"https://doi.org/10.19053/01217488.v14.n2.2023.14424","url":null,"abstract":"El amplio uso industrial de la caolinita requiere que los procesos de extracción sean modelados de para determinar las condiciones apropiadas del beneficio. Aunque se han utilizado modelos de regresión lineal clásicos, estos no han sido apropiados debido al incumplimiento de distribución normal para la variable respuesta. Los datos analizados en este estudio corresponden a un proceso de extracción de caolinita mediante fisicoquímica de superficies realizado en La Unión, Antioquia, Colombia. La variable de respuesta fue el potencial zeta y las variables explicativas fueron tipo de solución colectora, concentración y pH. En este artículo se modela la recuperación de caolinita a través de los modelos aditivos generalizados, los cuales permiten elegir la distribución estadística y modelar todos los parámetros en función de variables explicativas. Se seleccionaron cinco distribuciones para la variable respuesta de acuerdo al criterio de información de Akaike ($AIC$). El modelo con distribución generalizada Beta 2 fue el modelo que presentó el mejor desempeño de acuerdo a las métricas utilizadas. A partir de este modelo se encontró que las mejores condiciones de operación obtenidas del análisis de las superficies de respuesta son tipo de colector ácido oleico, concentración 10 unidades y pH de 6","PeriodicalId":196751,"journal":{"name":"Ciencia en Desarrollo","volume":"18 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139357765","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-07-19DOI: 10.19053/01217488.v14.n2.2023.14877
José Armando Ortega Bejarano, Miller Cerón, Eduardo Ibargüen Mondragón
En el presente artículo se analiza un modelo matemático para la dinámica del VIH/SIDA, en el cual se estudian seis comportamientos correspondientes a cinco etapas de progresión de la enfermedad: la fase susceptible, la fase sin diagnóstico, la fase de diagnóstico sin supresión viral, con supresión viral y con SIDA, además se considera una población de protegidos bajo la acción de la profilaxis previa a la exposición. También se considera una razón de entrada de inmigrantes en las poblaciones de no diagnosticados y diagnosticados sin supresión viral. Con el modelo planteado se busca los puntos de equilibrio, en los cuales, debido a la inmigración no existe el punto de equilibrio trivial y por tanto no se puede calcular el número reproductivo básico de la enfermedad. Se realizan simulaciones numéricas, y se estima parámetros con datos de la ciudad de Pasto, en Colombia, de donde se puede apreciar que el diagnóstico oportuno y la prevalencia en el uso de los antirretrovirales son muy eficaces en el control de la enfermedad.
{"title":"Un modelo matemático para la dinámica del VIH/SIDA considerando asintomáticos","authors":"José Armando Ortega Bejarano, Miller Cerón, Eduardo Ibargüen Mondragón","doi":"10.19053/01217488.v14.n2.2023.14877","DOIUrl":"https://doi.org/10.19053/01217488.v14.n2.2023.14877","url":null,"abstract":"En el presente artículo se analiza un modelo matemático para la dinámica del VIH/SIDA, en el cual se estudian seis comportamientos correspondientes a cinco etapas de progresión de la enfermedad: la fase susceptible, la fase sin diagnóstico, la fase de diagnóstico sin supresión viral, con supresión viral y con SIDA, además se considera una población de protegidos bajo la acción de la profilaxis previa a la exposición. También se considera una razón de entrada de inmigrantes en las poblaciones de no diagnosticados y diagnosticados sin supresión viral. Con el modelo planteado se busca los puntos de equilibrio, en los cuales, debido a la inmigración no existe el punto de equilibrio trivial y por tanto no se puede calcular el número reproductivo básico de la enfermedad. Se realizan simulaciones numéricas, y se estima parámetros con datos de la ciudad de Pasto, en Colombia, de donde se puede apreciar que el diagnóstico oportuno y la prevalencia en el uso de los antirretrovirales son muy eficaces en el control de la enfermedad.","PeriodicalId":196751,"journal":{"name":"Ciencia en Desarrollo","volume":"49 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139357735","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-07-19DOI: 10.19053/01217488.v14.n2.2023.15157
Juan Gabriel Triana Laverde
The Newton-Raphson method, also known as Newton's method, is a method for finding successively better approximations to the roots of a real-valued function, starting with an initial guess, being useful even for generating fractals when we consider complex functions. It is a fast method, but convergence is not guaranteed, which is the reason why several modifications of that method have been proposed. Here we present some modifications of the Newton-Raphson method, and we study the convergence of those methods through cases.
{"title":"On the Newton-Raphson method and its modifications","authors":"Juan Gabriel Triana Laverde","doi":"10.19053/01217488.v14.n2.2023.15157","DOIUrl":"https://doi.org/10.19053/01217488.v14.n2.2023.15157","url":null,"abstract":"The Newton-Raphson method, also known as Newton's method, is a method for finding successively better approximations to the roots of a real-valued function, starting with an initial guess, being useful even for generating fractals when we consider complex functions. It is a fast method, but convergence is not guaranteed, which is the reason why several modifications of that method have been proposed. Here we present some modifications of the Newton-Raphson method, and we study the convergence of those methods through cases.","PeriodicalId":196751,"journal":{"name":"Ciencia en Desarrollo","volume":"17 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139357546","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-07-19DOI: 10.19053/01217488.v14.n2.2023.14648
Mariana Cardona Betancur, Francia Elena Valencia García
Soluciones innovadoras saludables como alternativas de conservantes de alimentos para prevenir el desperdicio es de interés para empresas alimentarias, ya que los microorganismos cada vez son más resistentes a alternativas actuales. Por ello, se buscó comparar el efecto antimicrobiano del ácido fumárico (AF) con conservantes y ácidos orgánicos sobre mohos que deterioran alimentos y evaluar su eficiencia y posible sinergia in vitro y aplicado en Muffins. Se emplearon propionato de calcio (PC), sorbato de potasio (SP), ácido cítrico (AC), ácido láctico (AL), evaluando su capacidad inhibitoria solos y en mezclas con AF sobre tres especies de mohos, midiendo el radio de crecimiento en placas de Petri y calculando porcentajes de inhibición (% I). Al seleccionar la mejor mezcla, esta fue adicionada a muffins que fueron evaluados por 17 días mediante recuento de mohos y levaduras. Los % I más altos fueron para Penicillium sp. 89 % con SP. Para A. flavus de 54 % con AC y AL y para A. niger 70 % I con AL, La mayor variabilidad en los efectos antimicrobianos fue para Penicilium sp. La mezcla seleccionada fue AF 2000 ppm con SP 300 ppm. Al aplicarlo a muffins, no pudo establecerse el efecto en el tiempo de almacenamiento, aunque presentó menor diversidad de colonias aisladas. El % I fue diferente para cada conservante y especie de moho a las concentraciones evaluadas y se evidenció el efecto antimicrobiano del AF solo y en mezcla con sorbato de potasio para el control de diferentes especies de mohos.
由于微生物对现有替代品的抗药性越来越强，食品公司对作为食品防腐剂替代品以防止食品浪费的创新健康解决方案很感兴趣。因此，我们试图比较富马酸（FA）与防腐剂和有机酸对食品腐败霉菌的抗菌效果，并评估它们在体外和松饼中应用的效率和可能的协同作用。研究人员使用丙酸钙（CP）、山梨酸钾（SP）、柠檬酸（CA）和乳酸（LA）来评估它们单独或与富马酸混合物对三种霉菌的抑制能力，测量培养皿中霉菌的生长半径并计算抑制率（% I）。选出最佳混合物后，将其添加到松饼中，对松饼进行为期 17 天的霉菌和酵母计数评估。青霉的抑菌率最高，SP 为 89%。青霉的抗菌效果差异最大，所选混合物为 AF 2000 ppm 和 SP 300 ppm。用于松饼时，虽然分离菌落的多样性较少，但对储存时间的影响无法确定。在所评估的浓度下，每种防腐剂和霉菌种类的 I%都不同，单独使用 FA 和与山梨酸钾混合使用对不同霉菌种类的控制有明显的抗菌效果。
{"title":"Premezcla conservante con ácido fumárico para uso en la industria de panificación","authors":"Mariana Cardona Betancur, Francia Elena Valencia García","doi":"10.19053/01217488.v14.n2.2023.14648","DOIUrl":"https://doi.org/10.19053/01217488.v14.n2.2023.14648","url":null,"abstract":"Soluciones innovadoras saludables como alternativas de conservantes de alimentos para prevenir el desperdicio es de interés para empresas alimentarias, ya que los microorganismos cada vez son más resistentes a alternativas actuales. Por ello, se buscó comparar el efecto antimicrobiano del ácido fumárico (AF) con conservantes y ácidos orgánicos sobre mohos que deterioran alimentos y evaluar su eficiencia y posible sinergia in vitro y aplicado en Muffins. Se emplearon propionato de calcio (PC), sorbato de potasio (SP), ácido cítrico (AC), ácido láctico (AL), evaluando su capacidad inhibitoria solos y en mezclas con AF sobre tres especies de mohos, midiendo el radio de crecimiento en placas de Petri y calculando porcentajes de inhibición (% I). Al seleccionar la mejor mezcla, esta fue adicionada a muffins que fueron evaluados por 17 días mediante recuento de mohos y levaduras. Los % I más altos fueron para Penicillium sp. 89 % con SP. Para A. flavus de 54 % con AC y AL y para A. niger 70 % I con AL, La mayor variabilidad en los efectos antimicrobianos fue para Penicilium sp. La mezcla seleccionada fue AF 2000 ppm con SP 300 ppm. Al aplicarlo a muffins, no pudo establecerse el efecto en el tiempo de almacenamiento, aunque presentó menor diversidad de colonias aisladas. El % I fue diferente para cada conservante y especie de moho a las concentraciones evaluadas y se evidenció el efecto antimicrobiano del AF solo y en mezcla con sorbato de potasio para el control de diferentes especies de mohos.","PeriodicalId":196751,"journal":{"name":"Ciencia en Desarrollo","volume":"25 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139357602","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
扫码关注我们
求助内容：
应助结果提醒方式：