Проблема и цель. Целью исследований являлось обеспечение пожарной безопасности работников перерабатывающего предприятия комплекса. Методология. Исследования проведены с применением аналитического метода, с использованием натурного обследования и сопоставления. Результаты. Статья посвящена исследованию безопасности работников одного из перерабатывающих предприятий агропромышленного комплекса Республики Мордовия. С учетом возможных и реализуемых последствий, наиболее значимым является обеспечение пожарной безопасности. Наличие горючих материалов в сырье, технологическом оборудовании и готовой продукции создает пожароопасную обстановку, а в случае возникновения пожара может представлять реальную угрозу жизни и здоровью людей. Для обеспечения безопасности работников необходимо объективно оценивать противопожарное состояние предприятия, которое включает анализ возможности возникновения пожара, анализ способности системы пожарной безопасности снизить интенсивность его развития и минимизировать материальные потери от пожара, но главное – оценить уровень безопасности людей. Заключение. Количественной величиной оценки уровня обеспечения безопасности людей является риск. Существующая нормативно-правовая база позволяет производить оценку пожарных рисков промышленных предприятий. В статье приведены результаты оценки безопасности персонала перерабатывающего предприятия АПК на основе пожарного риска. Problem and purpose. The purpose of the research was to ensure the fire safety of employees of the processing plant of the agro complex. Methodology. The studies were carried out using the analytical method, field examination and comparison. Results. The article is devoted to the study of the safety of employees of one of the processing enterprises of the agro-industrial complex of the Republic of Mordovia. Taking into account possible and realizable consequences, fire safety is most significant. The presence of combustible materials in raw materials, process equipment and finished products creates a fire hazardous situation, and in the event of a fire, it can pose a real threat to human life and health.To ensure the safety of employees, it is necessary to assess the fire-prevention state of the enterprise objectively, which includes an analysis of the possibility of a fire, an analysis of the ability of the fire safety system to reduce the intensity of its development and minimize material losses from a fire, but most importantly, to assess the level of people's safety. Conclusion. The quantitative value of the assessment of the level of ensuring the safety of people is the risk. The existing regulatory and legal framework allows assessment of fire risks of industrial enterprises. The article presents the results of assessing the safety of the personnel of the processing enterprise of the agro-industrial complex on the basis of fire risk.
{"title":"ENSURING THE SAFETY OF EMPLOYEES OF THE AIC PROCESSING ENTERPRISE","authors":"А.П. Савельев, М.Н. Чугунов, С.А. Еналеева, С.В. Глотов, А.М. Чугунов","doi":"10.36508/rsatu.2023.96.91.020","DOIUrl":"https://doi.org/10.36508/rsatu.2023.96.91.020","url":null,"abstract":"Проблема и цель. Целью исследований являлось обеспечение пожарной безопасности работников перерабатывающего предприятия комплекса. Методология. Исследования проведены с применением аналитического метода, с использованием натурного обследования и сопоставления. Результаты. Статья посвящена исследованию безопасности работников одного из перерабатывающих предприятий агропромышленного комплекса Республики Мордовия. С учетом возможных и реализуемых последствий, наиболее значимым является обеспечение пожарной безопасности. Наличие горючих материалов в сырье, технологическом оборудовании и готовой продукции создает пожароопасную обстановку, а в случае возникновения пожара может представлять реальную угрозу жизни и здоровью людей. Для обеспечения безопасности работников необходимо объективно оценивать противопожарное состояние предприятия, которое включает анализ возможности возникновения пожара, анализ способности системы пожарной безопасности снизить интенсивность его развития и минимизировать материальные потери от пожара, но главное – оценить уровень безопасности людей. Заключение. Количественной величиной оценки уровня обеспечения безопасности людей является риск. Существующая нормативно-правовая база позволяет производить оценку пожарных рисков промышленных предприятий. В статье приведены результаты оценки безопасности персонала перерабатывающего предприятия АПК на основе пожарного риска. Problem and purpose. The purpose of the research was to ensure the fire safety of employees of the processing plant of the agro complex. Methodology. The studies were carried out using the analytical method, field examination and comparison. Results. The article is devoted to the study of the safety of employees of one of the processing enterprises of the agro-industrial complex of the Republic of Mordovia. Taking into account possible and realizable consequences, fire safety is most significant. The presence of combustible materials in raw materials, process equipment and finished products creates a fire hazardous situation, and in the event of a fire, it can pose a real threat to human life and health.To ensure the safety of employees, it is necessary to assess the fire-prevention state of the enterprise objectively, which includes an analysis of the possibility of a fire, an analysis of the ability of the fire safety system to reduce the intensity of its development and minimize material losses from a fire, but most importantly, to assess the level of people's safety. Conclusion. The quantitative value of the assessment of the level of ensuring the safety of people is the risk. The existing regulatory and legal framework allows assessment of fire risks of industrial enterprises. The article presents the results of assessing the safety of the personnel of the processing enterprise of the agro-industrial complex on the basis of fire risk.","PeriodicalId":23544,"journal":{"name":"VESTNIK RIAZANSKOGO GOSUDARSTVENNOGO AGROTEHNOLOGICHESKOGO UNIVERSITETA IM P A KOSTYCHEVA","volume":"31 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-06-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139367824","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-06-29DOI: 10.36508/rsatu.2023.67.31.023
Александр Владимирович Шемякин, И.В. Фадеев, И.А. Успенский, Иван Александрович Юхин, Ш.В. Садетдинов
Проблема и цель. Для достижения поставленной цели изучена система пентаборат калия – хромат калия – вода при 25º С, в результате получено новое соединение – борат хрома, которое исследовали в качестве ингибитора коррозии в составе грунтовок для окраски кузовов автомобилей. Методология. Противокоррозионные свойства хромата калия (контроль) и бората хрома исследовали гравиметрическим и электрохимическим методами. Для гравиметрических экспериментов использовали образцы размером 50×10×2 мм из стали 08кп. Коррозионной средой являлся 3 %-й раствор NaCl, куда помещали подготовленные образцы. Продолжительность экспериментов составила 3 месяца. Образцы взвешивали до и после экспозиции, по результатам определяли защитные свойства ингибиторов. Для электрохимических исследований использовали высокоомный вольтметр потенциостат П-5848, для коррозионных и коррозионно-усталостных испытаний – оригинальную установку. Испытания проводились по общепринятым методикам, приведенным в литературных источниках. Результаты. С повышением концентрации исследуемых ингибиторов скорость растворения стали 08кп в 3 %-м растворе поваренной соли существенно снижается. Степень защиты стали в коррозионной среде при концентрации хромата калия 1 % составляет 91,4 %, а в присутствии бората хрома такой же концентрации степень защиты становится равной 98,6 %, что подтверждает лучшие защитные свойства бората хрома. Присутствие ингибиторов в коррозионной среде смещает потенциалы растворения металла в положительную зону по отношению к потенциалу коррозии Eкор. Причем борат хрома смещает потенциал растворения металла в более положительную зону в сравнении с хроматом калия. Коррозионно-усталостные исследования подтвердили результаты гравитационных и электрохимических исследований. Заключение. Разработан и испытан эффективный малотоксичный ингибитор коррозии – борат хрома, результаты гравиметрических, электрохимических и коррозионно-усталостных исследований которого коррелируют друг с другом и подтверждают, что добавка бората хрома концентрацией 1 % в состав грунтовок, используемых для окраски кузовов автомобилей, способствует повышению степени защиты их от коррозии, повышению циклической прочности, следовательно, надежности и срока службы. При этом борат хрома является менее токсичным соединением в сравнении с другими ингибиторами, используемыми в настоящее время в составе грунтовок. Problem and purpose. To achieve this goal, the system of potassium pentaborate - potassium chromate - water at 25ºС was studied, as a result, a new compound, chromium borate, was obtained, which was studied as a corrosion inhibitor in primers for painting car bodies. Methods. The anticorrosion properties of potassium chromate (control) and chromium borate were studied by gravimetric electrochemical methods. For gravimetric experiments, samples of 50 × 10 × 2 mm in size made of steel 08kp were used. The corrosive medium was a 3% NaCl solution, where the prepared samples were placed. The duration of the experiments
{"title":"NEW CORROSION INHIBITOR IN THE COMPOSITION OF PAINT AND VARNISH COATINGS CAR BODIES","authors":"Александр Владимирович Шемякин, И.В. Фадеев, И.А. Успенский, Иван Александрович Юхин, Ш.В. Садетдинов","doi":"10.36508/rsatu.2023.67.31.023","DOIUrl":"https://doi.org/10.36508/rsatu.2023.67.31.023","url":null,"abstract":"Проблема и цель. Для достижения поставленной цели изучена система пентаборат калия – хромат калия – вода при 25º С, в результате получено новое соединение – борат хрома, которое исследовали в качестве ингибитора коррозии в составе грунтовок для окраски кузовов автомобилей. Методология. Противокоррозионные свойства хромата калия (контроль) и бората хрома исследовали гравиметрическим и электрохимическим методами. Для гравиметрических экспериментов использовали образцы размером 50×10×2 мм из стали 08кп. Коррозионной средой являлся 3 %-й раствор NaCl, куда помещали подготовленные образцы. Продолжительность экспериментов составила 3 месяца. Образцы взвешивали до и после экспозиции, по результатам определяли защитные свойства ингибиторов. Для электрохимических исследований использовали высокоомный вольтметр потенциостат П-5848, для коррозионных и коррозионно-усталостных испытаний – оригинальную установку. Испытания проводились по общепринятым методикам, приведенным в литературных источниках. Результаты. С повышением концентрации исследуемых ингибиторов скорость растворения стали 08кп в 3 %-м растворе поваренной соли существенно снижается. Степень защиты стали в коррозионной среде при концентрации хромата калия 1 % составляет 91,4 %, а в присутствии бората хрома такой же концентрации степень защиты становится равной 98,6 %, что подтверждает лучшие защитные свойства бората хрома. Присутствие ингибиторов в коррозионной среде смещает потенциалы растворения металла в положительную зону по отношению к потенциалу коррозии Eкор. Причем борат хрома смещает потенциал растворения металла в более положительную зону в сравнении с хроматом калия. Коррозионно-усталостные исследования подтвердили результаты гравитационных и электрохимических исследований. Заключение. Разработан и испытан эффективный малотоксичный ингибитор коррозии – борат хрома, результаты гравиметрических, электрохимических и коррозионно-усталостных исследований которого коррелируют друг с другом и подтверждают, что добавка бората хрома концентрацией 1 % в состав грунтовок, используемых для окраски кузовов автомобилей, способствует повышению степени защиты их от коррозии, повышению циклической прочности, следовательно, надежности и срока службы. При этом борат хрома является менее токсичным соединением в сравнении с другими ингибиторами, используемыми в настоящее время в составе грунтовок. Problem and purpose. To achieve this goal, the system of potassium pentaborate - potassium chromate - water at 25ºС was studied, as a result, a new compound, chromium borate, was obtained, which was studied as a corrosion inhibitor in primers for painting car bodies. Methods. The anticorrosion properties of potassium chromate (control) and chromium borate were studied by gravimetric electrochemical methods. For gravimetric experiments, samples of 50 × 10 × 2 mm in size made of steel 08kp were used. The corrosive medium was a 3% NaCl solution, where the prepared samples were placed. The duration of the experiments","PeriodicalId":23544,"journal":{"name":"VESTNIK RIAZANSKOGO GOSUDARSTVENNOGO AGROTEHNOLOGICHESKOGO UNIVERSITETA IM P A KOSTYCHEVA","volume":"26 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-06-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139367821","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-06-29DOI: 10.36508/rsatu.2023.77.84.019
Е.В. Пухов, В.Л. Сидоренков, И.А. Успенский, Иван Александрович Юхин, Н.В. Лимаренко
Проблема и цель. Уход из Российской Федерации ряда зарубежных производителей сельскохозяйственной техники привел к тому, что аграриям необходимо изыскивать пути по самостоятельному обслуживанию, поиску запасных частей и ремонту машин. Одним из способов выхода из сложившейся ситуации является организация мастерских или участков по восстановлению и упрочнению дорогостоящих деталей машин, включая сельскохозяйственную технику. Перспективным видится использование современных технологий, в частности газотермического плакирования. В этом случае влияние на качество получаемого покрытия оказывает соблюдение температурных значений на поверхности детали (средней температуры Тп в месте нанесения покрытия и максимальной температуры с обратной стороны детали Тоб). Актуальной задачей является разработка методики определения данных параметров. Методология. В работе представлена методика определения рационального значения шага полосы наносимого покрытия h, обеспечивающая соблюдение оптимального теплового режима обработки детали. Под шагом полосы понимается расстояние между любыми двумя точками соседних витков траектории покрытия, образуемое при перемещении газовой горелки. Рассматриваемый параметр определяет количество витков, образуемых при вращении детали относительно газовой горелки, толщину наносимого слоя за один проход, число слоев наносимого покрытия, следовательно, количество наносимого материала и объем последующей механической обработки. Разработаны математические зависимости для определения температурных значений поверхности восстанавливаемой детали, с целью проверки которых было проведено опытное нанесение покрытия при значениях шага от 4 до 8 мм с интервалом в 1 мм. Результаты. Эксперименты показали, что малое значение параметра h увеличивает время обработки и количество тепловой энергии, передаваемой детали, что может привести к перегреву и образованию окалины на ее поверхности. Большое значение шага нарушает равномерность покрытия и увеличивает объем последующей механической обработки. Допустимый диапазон шага полосы составил 4,4-7,4 мм. При увеличении значения шага h в указанном диапазоне наблюдается сокращение времени обработки. Отклонение опытных результатов от теоретических составило не более 5 %. Рекомендуем на практике выбор величины шага из указанного диапазона осуществлять в зависимости от ширины обрабатываемой поверхности и величины износа. Заключение. Применение предлагаемых зависимостей при восстановлении и упрочнении деталей машин с использованием технологии газотермического плакирования повышает точность контроля температурных значений поверхности восстанавливаемой детали и обеспечивает повышение качества наносимого покрытия. Problem and purpose. The exit of a number of foreign manufacturers of agricultural machinery from the Russian Federation has led to the fact that farmers need to find ways to independently maintain, search for spare parts, and repair machines. One of the ways out of this situation is the organization of workshops
随着步长 h 值在指定范围内的增加，可以观察到加工时间的缩短。实验结果与理论结果的偏差在 5%以内。在实际操作中，我们建议根据加工表面的宽度和磨损程度从指定范围内选择步长值。结论在使用气热熔覆技术修复和淬火机械零件时使用所建议的依赖关系，可提高修复后零件表面温度值的控制精度，并改善涂层质量
{"title":"RESULTS OF DETERMINING THE TEMPERATURE VALUES OF THE SURFACE OF A RESTORED PART DURING GAS THERMAL CLADDING","authors":"Е.В. Пухов, В.Л. Сидоренков, И.А. Успенский, Иван Александрович Юхин, Н.В. Лимаренко","doi":"10.36508/rsatu.2023.77.84.019","DOIUrl":"https://doi.org/10.36508/rsatu.2023.77.84.019","url":null,"abstract":"Проблема и цель. Уход из Российской Федерации ряда зарубежных производителей сельскохозяйственной техники привел к тому, что аграриям необходимо изыскивать пути по самостоятельному обслуживанию, поиску запасных частей и ремонту машин. Одним из способов выхода из сложившейся ситуации является организация мастерских или участков по восстановлению и упрочнению дорогостоящих деталей машин, включая сельскохозяйственную технику. Перспективным видится использование современных технологий, в частности газотермического плакирования. В этом случае влияние на качество получаемого покрытия оказывает соблюдение температурных значений на поверхности детали (средней температуры Тп в месте нанесения покрытия и максимальной температуры с обратной стороны детали Тоб). Актуальной задачей является разработка методики определения данных параметров. Методология. В работе представлена методика определения рационального значения шага полосы наносимого покрытия h, обеспечивающая соблюдение оптимального теплового режима обработки детали. Под шагом полосы понимается расстояние между любыми двумя точками соседних витков траектории покрытия, образуемое при перемещении газовой горелки. Рассматриваемый параметр определяет количество витков, образуемых при вращении детали относительно газовой горелки, толщину наносимого слоя за один проход, число слоев наносимого покрытия, следовательно, количество наносимого материала и объем последующей механической обработки. Разработаны математические зависимости для определения температурных значений поверхности восстанавливаемой детали, с целью проверки которых было проведено опытное нанесение покрытия при значениях шага от 4 до 8 мм с интервалом в 1 мм. Результаты. Эксперименты показали, что малое значение параметра h увеличивает время обработки и количество тепловой энергии, передаваемой детали, что может привести к перегреву и образованию окалины на ее поверхности. Большое значение шага нарушает равномерность покрытия и увеличивает объем последующей механической обработки. Допустимый диапазон шага полосы составил 4,4-7,4 мм. При увеличении значения шага h в указанном диапазоне наблюдается сокращение времени обработки. Отклонение опытных результатов от теоретических составило не более 5 %. Рекомендуем на практике выбор величины шага из указанного диапазона осуществлять в зависимости от ширины обрабатываемой поверхности и величины износа. Заключение. Применение предлагаемых зависимостей при восстановлении и упрочнении деталей машин с использованием технологии газотермического плакирования повышает точность контроля температурных значений поверхности восстанавливаемой детали и обеспечивает повышение качества наносимого покрытия. Problem and purpose. The exit of a number of foreign manufacturers of agricultural machinery from the Russian Federation has led to the fact that farmers need to find ways to independently maintain, search for spare parts, and repair machines. One of the ways out of this situation is the organization of workshops","PeriodicalId":23544,"journal":{"name":"VESTNIK RIAZANSKOGO GOSUDARSTVENNOGO AGROTEHNOLOGICHESKOGO UNIVERSITETA IM P A KOSTYCHEVA","volume":"2 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-06-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139367901","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-06-29DOI: 10.36508/rsatu.2023.63.54.013
Сергей Владимирович Вендин, Ю. В. Саенко, М.А. Семернина
Проблема и цель. Для хорошего физического развития и высоких показателей продуктивности животных необходимо обеспечить их качественными кормами. При промышленном содержании животных им выдают только концентрированные корма. Пищеварительная система животных в процессе эволюции приспособилась к потреблению питательных веществ, которые заключены в зеленых кормах. Одним из наиболее дешевых способов обогатить корма естественными витаминами является добавление в рацион кормления пророщенного зерна. При подготовке кормовых смесей необходимо в них равномерно распределить все ингредиенты. Чтобы образовать смесь, в состав которой входят комбикорм и пророщенное зерно, необходимо осуществить измельчение пророщенного зерна до размеров частиц комбикорма, после чего осуществить перемешивание. Для сохранности смеси из комбикорма и пророщенного зерна необходимо обеспечить её влажность не более 14 %. Приведено устройство дробилки пророщенного зерна с двумя видами измельчителей: молотки и ножи, которые размещены в одной камере. В статье представлен порядок определения размеров частиц пророщенного зерна с использованием рассева. Приведены результаты наблюдения измельченного ростка и зерновки под микроскопом. Отмечены края ростков, которые срезаны ножами. Поэтому очевидна целесообразность применения в одной камере измельчения двух видов измельчителей – молотков и ножей. Целью исследований являлось определение влияния конструктивных и режимных параметров двухбарабанной дробилки на модуль помола и энергоемкость процесса измельчения пророщенного зерна. Материалы и методы. Для достижения поставленной цели была изготовлена двухбарабанная дробилка, с помощью которой осуществляли измельчение пророщенного зерна. Зерновку измельчали молотками, а ростки – ножами. Измельчение осуществляли до конечных размеров 0,9-1,4 мм. Результаты. По результатам проведенной работы выявлена взаимосвязь энергоемкости дробления зерновки и резания ростков на степень измельчения пророщенного зерна. При помощи ситового рассева получено разделение на фракции измельченных частиц, произведенных при работе на предложенной дробилке. Заключение. Рассмотрены результаты исследований по определению влияния энергоемкости процесса на степень измельчения пророщенного зерна. Измельчение осуществляли в комбинированной дробильной камере. Зерновку измельчали молотками, а ростки измельчали ножами. The problem and the goal. For good physical development and high productivity of animals, it is necessary to provide them with high-quality feed. When animals are kept industrially, they are given only concentrated feed. The digestive system of animals in the process of evolution has adapted to the consumption of nutrients that are contained in green feeds. One of the cheapest ways to enrich the feed with natural vitamins is to add sprouted grain to the diet. When preparing feed mixtures, it is necessary to evenly distribute all the ingredients in them. To form a mixture, which includes compound feed and sprouted grain,
{"title":"DESIGN OF A DOUBLE-DRUM CRUSHER FOR GRINDING SPROUTED GRAIN","authors":"Сергей Владимирович Вендин, Ю. В. Саенко, М.А. Семернина","doi":"10.36508/rsatu.2023.63.54.013","DOIUrl":"https://doi.org/10.36508/rsatu.2023.63.54.013","url":null,"abstract":"Проблема и цель. Для хорошего физического развития и высоких показателей продуктивности животных необходимо обеспечить их качественными кормами. При промышленном содержании животных им выдают только концентрированные корма. Пищеварительная система животных в процессе эволюции приспособилась к потреблению питательных веществ, которые заключены в зеленых кормах. Одним из наиболее дешевых способов обогатить корма естественными витаминами является добавление в рацион кормления пророщенного зерна. При подготовке кормовых смесей необходимо в них равномерно распределить все ингредиенты. Чтобы образовать смесь, в состав которой входят комбикорм и пророщенное зерно, необходимо осуществить измельчение пророщенного зерна до размеров частиц комбикорма, после чего осуществить перемешивание. Для сохранности смеси из комбикорма и пророщенного зерна необходимо обеспечить её влажность не более 14 %. Приведено устройство дробилки пророщенного зерна с двумя видами измельчителей: молотки и ножи, которые размещены в одной камере. В статье представлен порядок определения размеров частиц пророщенного зерна с использованием рассева. Приведены результаты наблюдения измельченного ростка и зерновки под микроскопом. Отмечены края ростков, которые срезаны ножами. Поэтому очевидна целесообразность применения в одной камере измельчения двух видов измельчителей – молотков и ножей. Целью исследований являлось определение влияния конструктивных и режимных параметров двухбарабанной дробилки на модуль помола и энергоемкость процесса измельчения пророщенного зерна. Материалы и методы. Для достижения поставленной цели была изготовлена двухбарабанная дробилка, с помощью которой осуществляли измельчение пророщенного зерна. Зерновку измельчали молотками, а ростки – ножами. Измельчение осуществляли до конечных размеров 0,9-1,4 мм. Результаты. По результатам проведенной работы выявлена взаимосвязь энергоемкости дробления зерновки и резания ростков на степень измельчения пророщенного зерна. При помощи ситового рассева получено разделение на фракции измельченных частиц, произведенных при работе на предложенной дробилке. Заключение. Рассмотрены результаты исследований по определению влияния энергоемкости процесса на степень измельчения пророщенного зерна. Измельчение осуществляли в комбинированной дробильной камере. Зерновку измельчали молотками, а ростки измельчали ножами. The problem and the goal. For good physical development and high productivity of animals, it is necessary to provide them with high-quality feed. When animals are kept industrially, they are given only concentrated feed. The digestive system of animals in the process of evolution has adapted to the consumption of nutrients that are contained in green feeds. One of the cheapest ways to enrich the feed with natural vitamins is to add sprouted grain to the diet. When preparing feed mixtures, it is necessary to evenly distribute all the ingredients in them. To form a mixture, which includes compound feed and sprouted grain, ","PeriodicalId":23544,"journal":{"name":"VESTNIK RIAZANSKOGO GOSUDARSTVENNOGO AGROTEHNOLOGICHESKOGO UNIVERSITETA IM P A KOSTYCHEVA","volume":"106 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-06-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139367905","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-06-29DOI: 10.36508/rsatu.2023.96.86.012
И.Ю. Богданчиков, Сергей Николаевич Борычев
Проблема и цель. Рост урожайности зерновых приводит к увеличению объемов побочной продукции – незерновой части урожая, в частности соломы. Возникает проблема с освобождением полей от незерновой части урожая для беспрепятственной работы последующих машинно-тракторных агрегатов и выполнения технологического процесса. В ранее разработанной машине для утилизации соломы были выявлены технические недостатки сканирующего устройства и предложена его новая конструкция. Цель исследования – испытание работы сканирующего устройства новой конструкции в полевых условиях. Методология. Оценку работы сканирующего устройства производили сравнением полученных данных с данными, полученными при помощи профиломера, с допустимой погрешностью не более 5 %. Испытываемое сканирующее устройство размещали спереди трактора перед догружающими противовесами на расстоянии 1,0 м от поверхности поля; расположение боковых дальномеров регулировалось таким образом, чтобы проводить измерения по краям валка. Трактор двигался по валку длиной 100 м. со средней скоростью 7,5 км/ч (2,08 м/с); полученные значения записывались в текстовый файл для последующей обработки в программе Microsoft Excel. Результаты. Определены условия для принятия допущения в описании формы профиля валка в аналитическом блоке. При условии L1=L2=L3 форма профиля валка принимается в виде прямоугольника, а при условии L1>L2< L3 форма профиля валка принимается в виде половины эллипса, что на 29 % точнее, чем описание в виде треугольника. Сканирующее устройство новой конструкции позволяет работать на валках шириной 0,6-2,3 м., с точностью ±0,01 м. Заключение. Полевые испытания сканирующего устройства показали его работоспособность с заданной точностью. Сравнение данных по измерению профиля валка, полученных сканирующим устройством с данными, полученными при помощи профиломера, не превышают 0,01 м, что соответствует предъявляемому требованию. Полученные данные позволили усовершенствовать алгоритм работы аналитического блока введением дополнительного условия для принятия допущения по форме профиля валка. Рroblem and purpose. The increase in grain yield leads to an increase in the volume of by-products of the immature part of the crop, in particular straw. There is a problem with the liberation of fields from the immature part of the crop for the unhindered operation of subsequent machine-tractor units and the execution of the technological process. In a previously developed straw disposal machine, technical shortcomings of the scanning device were identified and an egon design was proposed. The purpose of the study is to test the operation of the scanning device of a new design in the field. Methodology. The operation of the scanning device was evaluated by comparing the obtained data with the data obtained using a profiler with a permissible error of not more than 5%. The tested scanning device was placed in front of the tractor in front of the loading counterweights at a distance of 1.0 m from the field surface, the l
{"title":"RESULTS OF FIELD TESTS OF SCANNING DEVICE OF MACHINE FOR DISPOSAL OF STRAW AS FERTILIZER","authors":"И.Ю. Богданчиков, Сергей Николаевич Борычев","doi":"10.36508/rsatu.2023.96.86.012","DOIUrl":"https://doi.org/10.36508/rsatu.2023.96.86.012","url":null,"abstract":"Проблема и цель. Рост урожайности зерновых приводит к увеличению объемов побочной продукции – незерновой части урожая, в частности соломы. Возникает проблема с освобождением полей от незерновой части урожая для беспрепятственной работы последующих машинно-тракторных агрегатов и выполнения технологического процесса. В ранее разработанной машине для утилизации соломы были выявлены технические недостатки сканирующего устройства и предложена его новая конструкция. Цель исследования – испытание работы сканирующего устройства новой конструкции в полевых условиях. Методология. Оценку работы сканирующего устройства производили сравнением полученных данных с данными, полученными при помощи профиломера, с допустимой погрешностью не более 5 %. Испытываемое сканирующее устройство размещали спереди трактора перед догружающими противовесами на расстоянии 1,0 м от поверхности поля; расположение боковых дальномеров регулировалось таким образом, чтобы проводить измерения по краям валка. Трактор двигался по валку длиной 100 м. со средней скоростью 7,5 км/ч (2,08 м/с); полученные значения записывались в текстовый файл для последующей обработки в программе Microsoft Excel. Результаты. Определены условия для принятия допущения в описании формы профиля валка в аналитическом блоке. При условии L1=L2=L3 форма профиля валка принимается в виде прямоугольника, а при условии L1>L2< L3 форма профиля валка принимается в виде половины эллипса, что на 29 % точнее, чем описание в виде треугольника. Сканирующее устройство новой конструкции позволяет работать на валках шириной 0,6-2,3 м., с точностью ±0,01 м. Заключение. Полевые испытания сканирующего устройства показали его работоспособность с заданной точностью. Сравнение данных по измерению профиля валка, полученных сканирующим устройством с данными, полученными при помощи профиломера, не превышают 0,01 м, что соответствует предъявляемому требованию. Полученные данные позволили усовершенствовать алгоритм работы аналитического блока введением дополнительного условия для принятия допущения по форме профиля валка. Рroblem and purpose. The increase in grain yield leads to an increase in the volume of by-products of the immature part of the crop, in particular straw. There is a problem with the liberation of fields from the immature part of the crop for the unhindered operation of subsequent machine-tractor units and the execution of the technological process. In a previously developed straw disposal machine, technical shortcomings of the scanning device were identified and an egon design was proposed. The purpose of the study is to test the operation of the scanning device of a new design in the field. Methodology. The operation of the scanning device was evaluated by comparing the obtained data with the data obtained using a profiler with a permissible error of not more than 5%. The tested scanning device was placed in front of the tractor in front of the loading counterweights at a distance of 1.0 m from the field surface, the l","PeriodicalId":23544,"journal":{"name":"VESTNIK RIAZANSKOGO GOSUDARSTVENNOGO AGROTEHNOLOGICHESKOGO UNIVERSITETA IM P A KOSTYCHEVA","volume":"49 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-06-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139367853","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-06-29DOI: 10.36508/rsatu.2023.58.95.003
А.А. Касьянов, Д. А. Никитин, В.Г. Семенов, А.А. Юлдашев
Проблема и цель. Плохая осведомленность рыбаков о существовании и характерных признаках заболеваний рыб, опасных для человека, повышает вероятность попадания в рацион людей не качественных, а зачастую и опасных для здоровья рыбных продуктов питания. Одной из таких болезней, несущих угрозу здоровью человека и широко распространенных среди рыб, обитающих в популярных у рыбаков водоемах Приволжского федерального округа, является постодиплостомоз. Цель настоящей работы – мониторинг экстенсивности инвазии метацеркариями рыб, обитающих в популярных среди рыбаков водоемах Приволжского федерального округа. Методология. Исследование проведено в период с января по февраль 2023 года. Был осуществлен контрольный лов рыбы в популярных среди рыбаков местах. Вся выловленная рыба была тщательно осмотрена на предмет наличия на теле черных бугороков, пятен и точек – характерных клинических признаков постодиплостомоза. В случае наличия последних, для подтверждения диагноза, проводили микроскопическое исследование для выявления метацеркариев. Результаты. Установлено, что из 11 обследованных мест лова рыбы, благополучными по постодиплостомозу оказались 5: затопленный участок старого русла (старица) реки Моргаушка вблизи деревни Торханы Красночетайского муниципального округа Чувашской Республики (№ 2(Б) табл. 1), водоем рядом с деревней Малое Кумаркино Ядринского муниципального округа Чувашской Республики (№ 3 табл. 1), водоем вблизи деревни Талой Ядринского муниципального округа Чувашской Республики (№ 4 табл. 1), река Сура в районе города Ядрин (№ 6 табл. 1) и водоем вблизи деревни Макаркино Пайгусовского сельского поселения, Горномарийского района, Республики Марий Эл (№ 10 табл. 1). В остальных 6 водоемах была выловлена рыба, пораженная метацеркариями, экстенсивность инвазии оказалась выше 50 % в 5 из них, а в одном из них, водоеме в окрестностях деревни Бобылькасы Ядринского муниципального округа Чувашской Республики (№ 7 табл. 1), достигала 100 %. Заключение. Несмотря на улучшение обстановки относительно летнего и осеннего периодов, остается большое число неблагополучных водоемов. Тем не менее, следует отметить, что несмотря на высокую экстенсивность инвазии среди выловленных рыб по данному показателю все особи были пригодны в пищу после зачистки пораженных участков и термической обработки. Экземпляров рыб с высокой интенсивностью инвазии и деформацией тела выловлено не было. Problem and purpose. The poor awareness of fishermen about the existence and characteristic signs of fish diseases that are dangerous to humans increases the likelihood of people getting into the diet of low-quality, and often dangerous to health fish food. One of these diseases, which pose a threat to human health and are widespread among fish living in the reservoirs of the Volga Federal District popular with fishermen, is postdiploidomiasis. The purpose of this work is to monitor the extent of invasion by metacercariae of fish living in reservoirs popular among fishermen in the Volga Fe
{"title":"POSTDIPLOSTOMOSIS, MONITORING OF THE INVASIVENESS OF FISH CAUGHT IN THE RESERVOIRS OF THE VOLGA FEDERAL DISTRICT (JANUARY-FEBRUARY 2023)","authors":"А.А. Касьянов, Д. А. Никитин, В.Г. Семенов, А.А. Юлдашев","doi":"10.36508/rsatu.2023.58.95.003","DOIUrl":"https://doi.org/10.36508/rsatu.2023.58.95.003","url":null,"abstract":"Проблема и цель. Плохая осведомленность рыбаков о существовании и характерных признаках заболеваний рыб, опасных для человека, повышает вероятность попадания в рацион людей не качественных, а зачастую и опасных для здоровья рыбных продуктов питания. Одной из таких болезней, несущих угрозу здоровью человека и широко распространенных среди рыб, обитающих в популярных у рыбаков водоемах Приволжского федерального округа, является постодиплостомоз. Цель настоящей работы – мониторинг экстенсивности инвазии метацеркариями рыб, обитающих в популярных среди рыбаков водоемах Приволжского федерального округа. Методология. Исследование проведено в период с января по февраль 2023 года. Был осуществлен контрольный лов рыбы в популярных среди рыбаков местах. Вся выловленная рыба была тщательно осмотрена на предмет наличия на теле черных бугороков, пятен и точек – характерных клинических признаков постодиплостомоза. В случае наличия последних, для подтверждения диагноза, проводили микроскопическое исследование для выявления метацеркариев. Результаты. Установлено, что из 11 обследованных мест лова рыбы, благополучными по постодиплостомозу оказались 5: затопленный участок старого русла (старица) реки Моргаушка вблизи деревни Торханы Красночетайского муниципального округа Чувашской Республики (№ 2(Б) табл. 1), водоем рядом с деревней Малое Кумаркино Ядринского муниципального округа Чувашской Республики (№ 3 табл. 1), водоем вблизи деревни Талой Ядринского муниципального округа Чувашской Республики (№ 4 табл. 1), река Сура в районе города Ядрин (№ 6 табл. 1) и водоем вблизи деревни Макаркино Пайгусовского сельского поселения, Горномарийского района, Республики Марий Эл (№ 10 табл. 1). В остальных 6 водоемах была выловлена рыба, пораженная метацеркариями, экстенсивность инвазии оказалась выше 50 % в 5 из них, а в одном из них, водоеме в окрестностях деревни Бобылькасы Ядринского муниципального округа Чувашской Республики (№ 7 табл. 1), достигала 100 %. Заключение. Несмотря на улучшение обстановки относительно летнего и осеннего периодов, остается большое число неблагополучных водоемов. Тем не менее, следует отметить, что несмотря на высокую экстенсивность инвазии среди выловленных рыб по данному показателю все особи были пригодны в пищу после зачистки пораженных участков и термической обработки. Экземпляров рыб с высокой интенсивностью инвазии и деформацией тела выловлено не было. Problem and purpose. The poor awareness of fishermen about the existence and characteristic signs of fish diseases that are dangerous to humans increases the likelihood of people getting into the diet of low-quality, and often dangerous to health fish food. One of these diseases, which pose a threat to human health and are widespread among fish living in the reservoirs of the Volga Federal District popular with fishermen, is postdiploidomiasis. The purpose of this work is to monitor the extent of invasion by metacercariae of fish living in reservoirs popular among fishermen in the Volga Fe","PeriodicalId":23544,"journal":{"name":"VESTNIK RIAZANSKOGO GOSUDARSTVENNOGO AGROTEHNOLOGICHESKOGO UNIVERSITETA IM P A KOSTYCHEVA","volume":"49 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-06-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139367878","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Проблема и цель. Целью настоящего исследования было изучение влияния гибридизации курнесушек кроссов Декалб Уайт и Хайсекс Браун на их продуктивность, повышение товарных и воспроизводительных качеств, сравнение характеристик кур с требованиями к кроссам. Методология. Исследования были проведены в условиях АО «Птицефабрика «Волжская» в период с 2020 по 2022 годы. В качестве объекта исследования выступала промышленная несушка кроссов «Декалб Уайт» и «Хайсекс Браун». Опытные группы комплектовали суточным молодняком в количестве 100 голов, который содержался в цехе выращивания молодняка, в 120 - дневном возрасте переводили в цех кур-несушек. Содержание птицы – клеточное. Для научно-хозяйственного опыта были отобраны куры данных кроссов с целью увеличения темпов роста, передачи желательных признаков между видами. В условиях птицефабрики необходимо добиться высокой продуктивности, сохранности и получения биологически полноценной и доброкачественной продукции. В опыте принимала участие клинически здоровая птица. Результаты. Исследование включало в себя выращивание подопытного молодняка кур, оценку сохранности, динамику живой массы, анализ яичной продуктивности кроссов Декалб Уайт и Хайсекс Браун. Были получены следующие результаты по кроссу Декалб Уайт: сохранность молодняка составила 100%; живая масса молодняка в 120 дней – 1210,10 г, что выше норматива на 0,51 %, среднеквадратическое отклонение 62,47 г, вариабельность составила 5,16 %. Яичная продуктивность кур-несушек за 52 недели была на уровне 338,78 шт. Результаты опыта, проведенного на птице кросса Хайсекс Браун, были следующие: сохранность молодняка составляла 100%; живая масса при переводе птицы во взрослое стадо в 120 дней составляла 1519,90 г, что выше нормативного показателя на 8,41 %, среднеквадратическое отклонение – 104,91 г, коэффициент вариации составил 6,94 %. Яичная продуктивность кур за 52 недели составляла 338,39 шт., что выше нормативного показателя на 1,62 %. Заключение. Результаты исследования показали, что при соблюдении правил сортировки, выбраковки, бонитировки птицы, а также зоотехнических и ветеринарных мероприятий продуктивность на среднюю несушку была больше нормативных значений на 0,23 % по кроссу «Декалб Уайт» и на 1,62 % по кроссу «Хайсекс Браун». Следует продолжить дальнейшее изучение селекционно-генетических признаков птицы кроссов «Хайсекс Браун» и «Декалб Уайт» Problem and purpose. The purpose of this study was to study the effect of hybridization of laying hens of the Hisex Brown and DeKalb White crosses on their productivity, increase in commercial and reproductive qualities, to study the comparative characteristics of chickens with the requirements for crosses. Methodology. The studies were carried out in the conditions of Volzhskaya Poultry Farm JSC; the industrial layer of the Dekalb White and Highsex Brown crosses was the object of the study in the period from 2020 to 2022. The experimental groups were completed with daily young animals in the amount of 100 h
"有必要继续深入研究 "Hysex 棕 "和 "Dekalb 白 "杂交鸽的育种和遗传特征。
{"title":"IMPROVEMENT OF BREEDING AND GENETIC TRAITS IN BIRDS OF EGG CROSSES","authors":"С.И. Николаев, Арам Каренович Карапетян, А.А. Дмитриева","doi":"10.36508/rsatu.2023.97.26.005","DOIUrl":"https://doi.org/10.36508/rsatu.2023.97.26.005","url":null,"abstract":"Проблема и цель. Целью настоящего исследования было изучение влияния гибридизации курнесушек кроссов Декалб Уайт и Хайсекс Браун на их продуктивность, повышение товарных и воспроизводительных качеств, сравнение характеристик кур с требованиями к кроссам. Методология. Исследования были проведены в условиях АО «Птицефабрика «Волжская» в период с 2020 по 2022 годы. В качестве объекта исследования выступала промышленная несушка кроссов «Декалб Уайт» и «Хайсекс Браун». Опытные группы комплектовали суточным молодняком в количестве 100 голов, который содержался в цехе выращивания молодняка, в 120 - дневном возрасте переводили в цех кур-несушек. Содержание птицы – клеточное. Для научно-хозяйственного опыта были отобраны куры данных кроссов с целью увеличения темпов роста, передачи желательных признаков между видами. В условиях птицефабрики необходимо добиться высокой продуктивности, сохранности и получения биологически полноценной и доброкачественной продукции. В опыте принимала участие клинически здоровая птица. Результаты. Исследование включало в себя выращивание подопытного молодняка кур, оценку сохранности, динамику живой массы, анализ яичной продуктивности кроссов Декалб Уайт и Хайсекс Браун. Были получены следующие результаты по кроссу Декалб Уайт: сохранность молодняка составила 100%; живая масса молодняка в 120 дней – 1210,10 г, что выше норматива на 0,51 %, среднеквадратическое отклонение 62,47 г, вариабельность составила 5,16 %. Яичная продуктивность кур-несушек за 52 недели была на уровне 338,78 шт. Результаты опыта, проведенного на птице кросса Хайсекс Браун, были следующие: сохранность молодняка составляла 100%; живая масса при переводе птицы во взрослое стадо в 120 дней составляла 1519,90 г, что выше нормативного показателя на 8,41 %, среднеквадратическое отклонение – 104,91 г, коэффициент вариации составил 6,94 %. Яичная продуктивность кур за 52 недели составляла 338,39 шт., что выше нормативного показателя на 1,62 %. Заключение. Результаты исследования показали, что при соблюдении правил сортировки, выбраковки, бонитировки птицы, а также зоотехнических и ветеринарных мероприятий продуктивность на среднюю несушку была больше нормативных значений на 0,23 % по кроссу «Декалб Уайт» и на 1,62 % по кроссу «Хайсекс Браун». Следует продолжить дальнейшее изучение селекционно-генетических признаков птицы кроссов «Хайсекс Браун» и «Декалб Уайт» Problem and purpose. The purpose of this study was to study the effect of hybridization of laying hens of the Hisex Brown and DeKalb White crosses on their productivity, increase in commercial and reproductive qualities, to study the comparative characteristics of chickens with the requirements for crosses. Methodology. The studies were carried out in the conditions of Volzhskaya Poultry Farm JSC; the industrial layer of the Dekalb White and Highsex Brown crosses was the object of the study in the period from 2020 to 2022. The experimental groups were completed with daily young animals in the amount of 100 h","PeriodicalId":23544,"journal":{"name":"VESTNIK RIAZANSKOGO GOSUDARSTVENNOGO AGROTEHNOLOGICHESKOGO UNIVERSITETA IM P A KOSTYCHEVA","volume":"9 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-06-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139367954","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-06-29DOI: 10.36508/rsatu.2023.25.50.021
В.Ю. Страхов, Сергей Владимирович Вендин, А.Н. Мануйленко
Проблема и цель. В работе предлагается увеличение питательной ценности кормов посредством добавок с высоким содержанием протеина. В качестве такой добавки используют пророщенные семена сои. Соя – источник незаменимых аминокислот метионина, витаминов, микроэлементов и клетчатки. Однако зерно сои не рекомендуется скармливать без предварительной обработки (микронизации, экструдирования, СВЧ-обработки или проращивания). Все дело в наличии в семенах ядовитых антипитательных веществ. Существующие технологии по производству кормов на основе сои включают тепловую обработку для инактивации антипитательных веществ. Однако данную задачу можно решить посредством УФ-обработки с последующим проращиванием. Цель настоящего исследования заключается в определении влияния режимов ультрафиолетового облучения на всхожесть семян сои при проращивании на зеленый витаминный корм. Методология. Исследования проводились на кафедре электрооборудования и электротехнологий Белгородского ГАУ. В качестве объектов исследования выступали семена сои. В качестве варьируемых факторов выбиралась энергетическая освещённость УФ-облучением и время УФ-обработки с целью обеззараживания перед проращиванием, а в качестве функции отклика была выбрана всхожесть семян. Результаты. По экспериментальным данным получено регрессионное уравнение, описывающее влияние параметров УФ-обработки на всхожесть семян сои, а также построены графические зависимости изменения функции отклика в интервалах варьирования воздействующих факторов. Заключение. Результаты исследования позволили установить, что увеличение времени УФ-обработки положительно сказывается на всхожести семян сои. С позиции практического применения и повышения поточности обработки рекомендуется режим с минимальным временем обработки 30 секунд и максимальной удельной мощностью облучения 9 Вт/м². Problem and purpose. The paper proposes to increase the nutritional value of feed through additives with a high protein content. As such an additive, sprouted soybean seeds are used. Soy is a source of essential amino acids methionine, vitamins, trace elements and fiber. However, soybean grain is not recommended to be fed without pretreatment (micronization, extrusion, microwave processing or germination). It's all about the presence of poisonous anti-nutritional substances in the seeds. Existing technologies for the production of soy-based feed include heat treatment for the inactivation of anti-nutrients. However, this problem can be solved by UV treatment followed by germination. The purpose of this study is to determine the effect of ultraviolet irradiation modes on the germination of soybean seeds during germination on green vitamin feed. Methodology. The research was carried out at the Department of Electrical Equipment and Electrical Technologies of the Belgorod State University. Soybean seeds were used as research objects. The energy illumination of UV irradiation and time were chosen as variable factors UV treatment for disinfection before ger
{"title":"STUDIES ON THE EFFECT OF UV TREATMENT ON THE GERMINATION OF SOYBEAN SEEDS DURING GERMINATION ON GREEN VITAMIN FEED","authors":"В.Ю. Страхов, Сергей Владимирович Вендин, А.Н. Мануйленко","doi":"10.36508/rsatu.2023.25.50.021","DOIUrl":"https://doi.org/10.36508/rsatu.2023.25.50.021","url":null,"abstract":"Проблема и цель. В работе предлагается увеличение питательной ценности кормов посредством добавок с высоким содержанием протеина. В качестве такой добавки используют пророщенные семена сои. Соя – источник незаменимых аминокислот метионина, витаминов, микроэлементов и клетчатки. Однако зерно сои не рекомендуется скармливать без предварительной обработки (микронизации, экструдирования, СВЧ-обработки или проращивания). Все дело в наличии в семенах ядовитых антипитательных веществ. Существующие технологии по производству кормов на основе сои включают тепловую обработку для инактивации антипитательных веществ. Однако данную задачу можно решить посредством УФ-обработки с последующим проращиванием. Цель настоящего исследования заключается в определении влияния режимов ультрафиолетового облучения на всхожесть семян сои при проращивании на зеленый витаминный корм. Методология. Исследования проводились на кафедре электрооборудования и электротехнологий Белгородского ГАУ. В качестве объектов исследования выступали семена сои. В качестве варьируемых факторов выбиралась энергетическая освещённость УФ-облучением и время УФ-обработки с целью обеззараживания перед проращиванием, а в качестве функции отклика была выбрана всхожесть семян. Результаты. По экспериментальным данным получено регрессионное уравнение, описывающее влияние параметров УФ-обработки на всхожесть семян сои, а также построены графические зависимости изменения функции отклика в интервалах варьирования воздействующих факторов. Заключение. Результаты исследования позволили установить, что увеличение времени УФ-обработки положительно сказывается на всхожести семян сои. С позиции практического применения и повышения поточности обработки рекомендуется режим с минимальным временем обработки 30 секунд и максимальной удельной мощностью облучения 9 Вт/м². Problem and purpose. The paper proposes to increase the nutritional value of feed through additives with a high protein content. As such an additive, sprouted soybean seeds are used. Soy is a source of essential amino acids methionine, vitamins, trace elements and fiber. However, soybean grain is not recommended to be fed without pretreatment (micronization, extrusion, microwave processing or germination). It's all about the presence of poisonous anti-nutritional substances in the seeds. Existing technologies for the production of soy-based feed include heat treatment for the inactivation of anti-nutrients. However, this problem can be solved by UV treatment followed by germination. The purpose of this study is to determine the effect of ultraviolet irradiation modes on the germination of soybean seeds during germination on green vitamin feed. Methodology. The research was carried out at the Department of Electrical Equipment and Electrical Technologies of the Belgorod State University. Soybean seeds were used as research objects. The energy illumination of UV irradiation and time were chosen as variable factors UV treatment for disinfection before ger","PeriodicalId":23544,"journal":{"name":"VESTNIK RIAZANSKOGO GOSUDARSTVENNOGO AGROTEHNOLOGICHESKOGO UNIVERSITETA IM P A KOSTYCHEVA","volume":"230 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-06-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139367854","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-06-29DOI: 10.36508/rsatu.2023.25.45.022
Александр Владимирович Шемякин, Дмитрий Евгеньевич Каширин, А.Н. Алексеев, К.Е. Гобелев, П.Б. Скрипкин
Проблема и цель. Для уменьшения времени сушки пчелиной перги в последнее время применяют технологию вакуумного иссушения продукта, при котором тепловая энергия подводится посредством инфракрасного излучения. Целью исследования является определение параметров и рациональных режимов работы вакуумной сушильной установки. Рассмотрена методика определения производительности установки и энергоемкости процесса. Для проведения экспериментальных исследований была спроектирована и изготовлена лабораторная установка, которая обеспечивает сушку перги россыпью. Установка состоит из вакуумной камеры, внутри которой располагаются кассеты с инфракрасными гибкими излучателями. Терморегулятор обеспечивает изменение температуры в пределах 18-55° С. Установка оснащена вакуумным насосом, который создает остаточное давление от 0,05 до 0,09 МПа. Методология. Для проведения испытания в кассету насыпали пергу с двух сторон от излучателя. С целью регистрации температурных параметров перги использовали микротермодатчики, расположенные в россыпи перги в разных слоях по отношению к излучаемой поверхности. Согласно технологическим требованиям, предъявляемым к процессу сушки перги, температура поддерживалась на уровне 39-40° С. С целью снижения уровня погрешности и устранения случайных факторов в ходе работы испытания проводили с трехкратной повторностью. Результаты. В результате статистической обработки экспериментальных данных получены закономерности изменения остаточной влажности, производительности и энергоемкости процесса сушки от глубины вакуума (уровня остаточного давления в камере), температуры и времени процесса сушки. Заключение. В работе был выполнен расчет параметров лабораторной установки для сушки перги россыпью, таких как производительность и энергоемкость процесса сушки, значения которых составили 1,6 кг/ч и 0,2775 кВт*ч/кг соответственно. Problem and purpose. To reduce the drying time of bee pollen, the technology of vacuum drying of the product has recently been used, in which thermal energy is supplied through infrared radiation. The purpose of the study is to determine the parameters and rational operating modes of the vacuum drying device. The technique for determining the performance of the device and the energy intensity of the process is considered. To conduct experimental studies, a laboratory device was designed and manufactured, which provides drying of bee bread in bulk. The installation consists of a vacuum chamber, inside of which there are cassettes with flexible infrared emitters. The temperature regulator provides temperature change within 18...55 °C. The unit is equipped with a vacuum pump that creates a residual pressure of 0.05 to 0.09 MPa. Methodology. To carry out the test, bee bread was poured into the cassette on both sides of the emitter. In order to register the temperature parameters of bee bread, microthermal sensors were used, located in the placer of bee bread in different layers with respect to the emitted surface. According to t
{"title":"STUDY OF ENERGY-SAVING INFRARED VACUUM DRYING","authors":"Александр Владимирович Шемякин, Дмитрий Евгеньевич Каширин, А.Н. Алексеев, К.Е. Гобелев, П.Б. Скрипкин","doi":"10.36508/rsatu.2023.25.45.022","DOIUrl":"https://doi.org/10.36508/rsatu.2023.25.45.022","url":null,"abstract":"Проблема и цель. Для уменьшения времени сушки пчелиной перги в последнее время применяют технологию вакуумного иссушения продукта, при котором тепловая энергия подводится посредством инфракрасного излучения. Целью исследования является определение параметров и рациональных режимов работы вакуумной сушильной установки. Рассмотрена методика определения производительности установки и энергоемкости процесса. Для проведения экспериментальных исследований была спроектирована и изготовлена лабораторная установка, которая обеспечивает сушку перги россыпью. Установка состоит из вакуумной камеры, внутри которой располагаются кассеты с инфракрасными гибкими излучателями. Терморегулятор обеспечивает изменение температуры в пределах 18-55° С. Установка оснащена вакуумным насосом, который создает остаточное давление от 0,05 до 0,09 МПа. Методология. Для проведения испытания в кассету насыпали пергу с двух сторон от излучателя. С целью регистрации температурных параметров перги использовали микротермодатчики, расположенные в россыпи перги в разных слоях по отношению к излучаемой поверхности. Согласно технологическим требованиям, предъявляемым к процессу сушки перги, температура поддерживалась на уровне 39-40° С. С целью снижения уровня погрешности и устранения случайных факторов в ходе работы испытания проводили с трехкратной повторностью. Результаты. В результате статистической обработки экспериментальных данных получены закономерности изменения остаточной влажности, производительности и энергоемкости процесса сушки от глубины вакуума (уровня остаточного давления в камере), температуры и времени процесса сушки. Заключение. В работе был выполнен расчет параметров лабораторной установки для сушки перги россыпью, таких как производительность и энергоемкость процесса сушки, значения которых составили 1,6 кг/ч и 0,2775 кВт*ч/кг соответственно. Problem and purpose. To reduce the drying time of bee pollen, the technology of vacuum drying of the product has recently been used, in which thermal energy is supplied through infrared radiation. The purpose of the study is to determine the parameters and rational operating modes of the vacuum drying device. The technique for determining the performance of the device and the energy intensity of the process is considered. To conduct experimental studies, a laboratory device was designed and manufactured, which provides drying of bee bread in bulk. The installation consists of a vacuum chamber, inside of which there are cassettes with flexible infrared emitters. The temperature regulator provides temperature change within 18...55 °C. The unit is equipped with a vacuum pump that creates a residual pressure of 0.05 to 0.09 MPa. Methodology. To carry out the test, bee bread was poured into the cassette on both sides of the emitter. In order to register the temperature parameters of bee bread, microthermal sensors were used, located in the placer of bee bread in different layers with respect to the emitted surface. According to t","PeriodicalId":23544,"journal":{"name":"VESTNIK RIAZANSKOGO GOSUDARSTVENNOGO AGROTEHNOLOGICHESKOGO UNIVERSITETA IM P A KOSTYCHEVA","volume":"209 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-06-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139367881","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-06-29DOI: 10.36508/rsatu.2023.59.29.011
Х.А. Абдулмажидов
Проблема и цель. Целью настоящего исследования была разработка новых эффективных рабочих органов мелиоративных каналоочистительных машин на основе выявленных при их эксплуатации задач. Методология. Очистительные и восстановительные работы выполняли на мелиоративных каналах полевой опытной станции Тимирязевской академии. В качестве объекта исследования выступал очиститель каналов навесной ОКН-0,5 с ковшовым рабочим органом на базе пневмоколесного трактора Беларус-1221. Перед проведением очистных работ состояние мелиоративных каналов осушительной системы не соответствовало требованиям по содержанию элементов мелиоративной системы. В каналах наблюдались наносы, заиления и травянистая растительность, наличие которых нарушали проектные размеры каналов, что, в свою очередь, влияло на пропускную способность канала и нормальное функционирование системы в целом. Результаты. В результате исследования, направленного на изучение особенностей основных технико-эксплуатационных, технико-экономических и конструктивных показателей каналоочистителя ОКН-0,5 периодического и позиционного действия, а также технических характеристик и геометрических размеров осушительных каналов как с закрепленным, так и без крепления дна, предложены новые конструкции активных и пассивных сменных рабочих органов. Предложенные конструкции рабочих органов позволят повысить эффективность очистки закрепленного дна канала без разрушения его элементов. В случаях очистки каналов с незакрепленным дном качество очистки достигается применением ковша трапецеидального профиля, откосы очищаются ковшом обратной лопаты с дополнительным устройством к ковшу для захвата и фиксации в нем травяной и кустарниковой растительности до момента выгрузки. Заключение. Результаты исследования позволили расширить виды сменных рабочих органов каналоочистителя ОКН-0,5, на которые необходимо ориентироваться при внедрении в опытное производство с целью достижения высокого качества очистных работ на мелиоративных каналах для их нормального функционирования. Problem and purpose. The purpose of this study was to develop new efficient working bodies of reclamation channel cleaning machines based on the tasks identified during their operation. Methodology. Cleaning and restoration work was carried out on the reclamation channels of the field experimental station of the Timiryazev Academy. The object of the study was a channel cleaner mounted OKN0.5 with a bucket working body based on the Belarus-1221 pneumatic wheel tractor. Before the cleaning work, the condition of the reclamation channels of the drainage system did not meet the requirements for the content of the elements of the reclamation system. Sediments, silts and grassy vegetation were observed in the canals, the presence of which violated the design dimensions of the canals, which in turn affected the throughput of the canal and the normal functioning of the system as a whole. Results. As a result of the study aimed at studying the features of the main technical
{"title":"DEVELOPMENT OF NEW WORKING BODIES OF RECLAMATION CHANNEL CLEANERS FOR THE DRAINAGE ZONE","authors":"Х.А. Абдулмажидов","doi":"10.36508/rsatu.2023.59.29.011","DOIUrl":"https://doi.org/10.36508/rsatu.2023.59.29.011","url":null,"abstract":"Проблема и цель. Целью настоящего исследования была разработка новых эффективных рабочих органов мелиоративных каналоочистительных машин на основе выявленных при их эксплуатации задач. Методология. Очистительные и восстановительные работы выполняли на мелиоративных каналах полевой опытной станции Тимирязевской академии. В качестве объекта исследования выступал очиститель каналов навесной ОКН-0,5 с ковшовым рабочим органом на базе пневмоколесного трактора Беларус-1221. Перед проведением очистных работ состояние мелиоративных каналов осушительной системы не соответствовало требованиям по содержанию элементов мелиоративной системы. В каналах наблюдались наносы, заиления и травянистая растительность, наличие которых нарушали проектные размеры каналов, что, в свою очередь, влияло на пропускную способность канала и нормальное функционирование системы в целом. Результаты. В результате исследования, направленного на изучение особенностей основных технико-эксплуатационных, технико-экономических и конструктивных показателей каналоочистителя ОКН-0,5 периодического и позиционного действия, а также технических характеристик и геометрических размеров осушительных каналов как с закрепленным, так и без крепления дна, предложены новые конструкции активных и пассивных сменных рабочих органов. Предложенные конструкции рабочих органов позволят повысить эффективность очистки закрепленного дна канала без разрушения его элементов. В случаях очистки каналов с незакрепленным дном качество очистки достигается применением ковша трапецеидального профиля, откосы очищаются ковшом обратной лопаты с дополнительным устройством к ковшу для захвата и фиксации в нем травяной и кустарниковой растительности до момента выгрузки. Заключение. Результаты исследования позволили расширить виды сменных рабочих органов каналоочистителя ОКН-0,5, на которые необходимо ориентироваться при внедрении в опытное производство с целью достижения высокого качества очистных работ на мелиоративных каналах для их нормального функционирования. Problem and purpose. The purpose of this study was to develop new efficient working bodies of reclamation channel cleaning machines based on the tasks identified during their operation. Methodology. Cleaning and restoration work was carried out on the reclamation channels of the field experimental station of the Timiryazev Academy. The object of the study was a channel cleaner mounted OKN0.5 with a bucket working body based on the Belarus-1221 pneumatic wheel tractor. Before the cleaning work, the condition of the reclamation channels of the drainage system did not meet the requirements for the content of the elements of the reclamation system. Sediments, silts and grassy vegetation were observed in the canals, the presence of which violated the design dimensions of the canals, which in turn affected the throughput of the canal and the normal functioning of the system as a whole. Results. As a result of the study aimed at studying the features of the main technical","PeriodicalId":23544,"journal":{"name":"VESTNIK RIAZANSKOGO GOSUDARSTVENNOGO AGROTEHNOLOGICHESKOGO UNIVERSITETA IM P A KOSTYCHEVA","volume":"33 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-06-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139367908","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
扫码关注我们
求助内容：
应助结果提醒方式：