Pub Date : 2021-09-20DOI: 10.22533/at.ed.5012120099
A. Morais, A. Silva, A.C.R. Costa, Aline Queiroz de Freitas, Alisson Nadin, Barbara Antonia Simioni Silva, Bianca Neves de Souza Silva, Bruno Luciano Caires Ferreira, Cezar Luiz Costa Filho, Heitor Pereira Xavier, Poliana Torres Silva, Rafael Faria Villela
{"title":"VARIABILIDADE GENÉTICA DA QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE ESPÉCIES CULTIVADAS - 236/CAP/2013 - QUALIDADE FISIOLÓGICA DE HÍBRIDOS DE MILHO PRODUZIDOS EM MATO GROSSO","authors":"A. Morais, A. Silva, A.C.R. Costa, Aline Queiroz de Freitas, Alisson Nadin, Barbara Antonia Simioni Silva, Bianca Neves de Souza Silva, Bruno Luciano Caires Ferreira, Cezar Luiz Costa Filho, Heitor Pereira Xavier, Poliana Torres Silva, Rafael Faria Villela","doi":"10.22533/at.ed.5012120099","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/at.ed.5012120099","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":287046,"journal":{"name":"Gestão da qualidade e (bio)tecnologia aplicada a alimentos","volume":"36 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-09-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125884213","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-09-20DOI: 10.22533/at.ed.5012120096
D. P. Santos, Rosana De Castro, E. P. Brasil, Marco Aurélio Pessoa-de-Souza, T. C. Duarte, Rodrigo Gomes Branquinho, Francisco José Lino de Sousa, Alcinei Ribeiro Campos, A. Faquim, E. D. S. Belo, C. A. O. D. Andrade, G. D. Silva
{"title":"MICROBIAL BIOMASS CARBON AND CHEMICAL SOIL ATTRIBUTES UNDER IRRIGATED CROPS IN THE MATOPIBA REGION","authors":"D. P. Santos, Rosana De Castro, E. P. Brasil, Marco Aurélio Pessoa-de-Souza, T. C. Duarte, Rodrigo Gomes Branquinho, Francisco José Lino de Sousa, Alcinei Ribeiro Campos, A. Faquim, E. D. S. Belo, C. A. O. D. Andrade, G. D. Silva","doi":"10.22533/at.ed.5012120096","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/at.ed.5012120096","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":287046,"journal":{"name":"Gestão da qualidade e (bio)tecnologia aplicada a alimentos","volume":"60 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-09-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126696907","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-09-20DOI: 10.22533/at.ed.5012120098
David de Andrade Cabral, Filipe Duarte Silva Dias, Giulli Pacheco de Oliveira, Juciara Silva Correa Fonseca, Julia dos Santos Azevedo, Karine Von Ahn Pinto, Luiza Chaimsohn Gonçalves da Silva, Luiz Guilherme Prospero Nunes, Tatiane Tavares Fujii, Vitoria Pivatto, Eliezer Avila Gandra, Tatiane Kuka Valente Gandra
{"title":"PROJETO TÓPICOS EM GASTRONOMIA: GRUPO DE ESTUDOS REMOTO","authors":"David de Andrade Cabral, Filipe Duarte Silva Dias, Giulli Pacheco de Oliveira, Juciara Silva Correa Fonseca, Julia dos Santos Azevedo, Karine Von Ahn Pinto, Luiza Chaimsohn Gonçalves da Silva, Luiz Guilherme Prospero Nunes, Tatiane Tavares Fujii, Vitoria Pivatto, Eliezer Avila Gandra, Tatiane Kuka Valente Gandra","doi":"10.22533/at.ed.5012120098","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/at.ed.5012120098","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":287046,"journal":{"name":"Gestão da qualidade e (bio)tecnologia aplicada a alimentos","volume":"274 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-09-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129512220","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-09-20DOI: 10.22533/at.ed.5012120092
Sabrina Rossafa Ramos, André Lázaro, Gian Campos, Alexandre Pinto César, Luiz Miguel de Barros, U. Covizzi
{"title":"AVALIAÇÃO SOBRE O USO DE NEMATICIDAS BIOLÓGICOS NA PRODUTIVIDADE DE CANA-DE-AÇUCAR","authors":"Sabrina Rossafa Ramos, André Lázaro, Gian Campos, Alexandre Pinto César, Luiz Miguel de Barros, U. Covizzi","doi":"10.22533/at.ed.5012120092","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/at.ed.5012120092","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":287046,"journal":{"name":"Gestão da qualidade e (bio)tecnologia aplicada a alimentos","volume":"24 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-09-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"134643926","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-09-20DOI: 10.22533/at.ed.5012120093
Marcelo Costa, William Renzo Cortez-Vega, Cinthia Aparecida de Andrade Silva
{"title":"BIOPROSPECÇÃO E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL BIOTECNOLÓGICO DE NOVOS MICRO-ORGANISMOS EM CONDIÇÕES ATÍPICAS","authors":"Marcelo Costa, William Renzo Cortez-Vega, Cinthia Aparecida de Andrade Silva","doi":"10.22533/at.ed.5012120093","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/at.ed.5012120093","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":287046,"journal":{"name":"Gestão da qualidade e (bio)tecnologia aplicada a alimentos","volume":"40 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-09-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127349761","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-09-20DOI: 10.22533/at.ed.50121200910
Mariana Landenberger dos Santos, Bruno Sousa Pinto Ferreira, Andresa Triffoni-Melo, Sônia Marli Zingaretti
{"title":"UMA SÍNTESE DO PROCESSO BIOTECNOLÓGICO DA CERVEJA ARTESANAL","authors":"Mariana Landenberger dos Santos, Bruno Sousa Pinto Ferreira, Andresa Triffoni-Melo, Sônia Marli Zingaretti","doi":"10.22533/at.ed.50121200910","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/at.ed.50121200910","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":287046,"journal":{"name":"Gestão da qualidade e (bio)tecnologia aplicada a alimentos","volume":"70 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-09-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124841162","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-09-20DOI: 10.22533/at.ed.5012120091
P. Barbosa, C. Moura, Juliana Stoffella Zattar Coelho, C. Mellinger, Lígia Alves da Costa Cardoso
{"title":"A CULTURA DO FEIJÃO, CARACTERÍSTICAS NUTRICIONAIS E SEUS BENEFÍCIOS À SAÚDE","authors":"P. Barbosa, C. Moura, Juliana Stoffella Zattar Coelho, C. Mellinger, Lígia Alves da Costa Cardoso","doi":"10.22533/at.ed.5012120091","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/at.ed.5012120091","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":287046,"journal":{"name":"Gestão da qualidade e (bio)tecnologia aplicada a alimentos","volume":"27 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-09-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133470218","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-09-20DOI: 10.22533/at.ed.5012120097
J. C. Gascó, S. L. Arcas, M. A. M. Hidalgo, J. M. Martínez
{"title":"MODELADO DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE FRÍO PARA DETERMINAR LAS TEMPERATURAS DE PRERREFRIGERACIÓN Y CONSERVACIÓN ÓPTIMAS PARA DISTINTOS PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS","authors":"J. C. Gascó, S. L. Arcas, M. A. M. Hidalgo, J. M. Martínez","doi":"10.22533/at.ed.5012120097","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/at.ed.5012120097","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":287046,"journal":{"name":"Gestão da qualidade e (bio)tecnologia aplicada a alimentos","volume":"22 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-09-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132195942","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"DETERMINAÇÃO DE FENOIS TOTAIS E AÇÃO ANTIOXIDANTE NA FARINHA DA CASCA DA PITAYA (Hylocereus costaricensis)","authors":"Carolina Ayumi Tominaga Espinoza, Elaine Amorim Soares","doi":"10.22533/at.ed.5012120094","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/at.ed.5012120094","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":287046,"journal":{"name":"Gestão da qualidade e (bio)tecnologia aplicada a alimentos","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-09-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122619315","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2019-07-26DOI: 10.22533/at.ed.5012120095
Alfredo Fernandez Ayma
{"title":"ESTUDIO DEL MODELO CINÉTICO Y PROPIEDADES GEOMÉTRICAS EN EL PROCESO DE SECADO CONVECTIVO DE AGUAYMANTO (Physalis peruviana L.)","authors":"Alfredo Fernandez Ayma","doi":"10.22533/at.ed.5012120095","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/at.ed.5012120095","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":287046,"journal":{"name":"Gestão da qualidade e (bio)tecnologia aplicada a alimentos","volume":"46 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-07-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122827907","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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