Nutrition Clinique et Métabolisme最新文献

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Profil anxieux et apport alimentaire chez une population tunisienne obèse 突尼斯肥胖人群的焦虑状况和食物摄入量

Nutrition Clinique et Métabolisme

Pub Date : 2023-05-01 DOI: 10.1016/j.nupar.2023.03.146

Z. Zemni, B. Nadia, F. Mahjoub, O. Berriche, E. Safi, I. Ouderni, A. Kacem, R. Mizouri, R. Ben Othmen, H. Jamoussi

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La nutrition du prématuré au CHU Nefissa Hammoud CHU Nefissa Hammoud早产儿的营养

Nutrition Clinique et Métabolisme

Pub Date : 2023-05-01 DOI: 10.1016/j.nupar.2023.03.177

M. Chourak, S. Lanasri, A. Haraoubia, B. Boulhaia, C. Boukahel, O. Hadjoudj

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Impact de la prise alimentaire sur l’efficacité d’un traitement par téduglutide chez des patients atteints du syndrome de grêle court 食物摄入对短冰雹综合征患者替杜glutide治疗效果的影响

Nutrition Clinique et Métabolisme

Pub Date : 2023-05-01 DOI: 10.1016/j.nupar.2023.03.115

B. de Dreuille, C. Hutinet, J. Bettolo, C. Mailhat, Y. Bouhnik, M. Le Gall, A. Bado, F. Joly

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Rôle des acides gras dans l’induction du cytochrome P450 2E1 hépatique : implication dans l’étiologie de la stéatohépatite non alcoolique et dans l’hépatotoxicité du paracétamol 脂肪酸在诱导肝细胞色素P450 2E1中的作用:参与非酒精性脂肪性肝炎的病因学和扑热息痛的肝毒性

Nutrition Clinique et Métabolisme

Pub Date : 2023-05-01 DOI: 10.1016/j.nupar.2023.03.142

C. Penhoat, J. Massart, B. Fromenty, K. Begriche

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Statut osseux des patients phénylcétonuriques adultes français dans la cohorte ECOPHEN : la poursuite du régime pauvre en phénylalanine à l’âge adulte est associée à une altération de la densité minérale osseuse ECOPHEN队列中法国成年苯丙酮尿患者的骨骼状况:成年期持续低苯丙氨酸饮食与骨密度改变有关

Nutrition Clinique et Métabolisme

Pub Date : 2023-05-01 DOI: 10.1016/j.nupar.2023.03.110

E. Dybal, S.G. Ecophen, S. Charrière

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Adhésion au régime sans gluten et troubles psychiatriques chez les patients suivis pour une maladie cœliaque 乳糜泻患者坚持无谷蛋白饮食和精神障碍

Nutrition Clinique et Métabolisme

Pub Date : 2023-05-01 DOI: 10.1016/j.nupar.2023.03.131

M. Dridi, S. Khaoula, G. Hakiri

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Pratiques et croyances alimentaires des patients atteints de maladies rhumatismales et relation avec les symptômes : résultats d’une étude transversale multicentrique 风湿病患者的饮食习惯和信念及其与症状的关系:多中心横断面研究的结果

Nutrition Clinique et Métabolisme

Pub Date : 2023-05-01 DOI: 10.1016/j.nupar.2023.03.112

D. Renard, S. Tuffet, C. Carette, C. Jamakorzyan, A. Rousseau, F. Berenbaum, S. Czernichow, C. Beauvais, J. Sellam

Chez les patients atteints de rhumatismes, l’alimentation est un sujet de questionnement permanent et source de croyances nutritionnelles. Ils suivent parfois des régimes alimentaires, afin de soulager leurs symptômes. Ces régimes, par définition restrictifs, n’ont le plus souvent pas de démonstration scientifique. Notre objectif était d’étudier les pratiques et croyances alimentaires des patients atteints de rhumatismes, inflammatoires chroniques (RIC) ou mécaniques (arthrose), et les facteurs associés à ces pratiques. Étude transversale nationale multicentrique, menée dans 6 services de rhumatologie français ayant recruté des patients consécutifs atteints de RIC établis (polyarthrite rhumatoïde [PR], spondyloarthrite axiale [SPA] ou de rhumatisme mécanique [arthrose digitale, AD]). Tous les patients recrutés recevaient un auto-questionnaire, explorant leurs pratiques alimentaires et les effets perçus de l’alimentation sur leurs symptômes rhumatismaux (douleur et fatigue). Des analyses univariées et multivariées, réalisées à l’aide d’un modèle de régression logistique, ont évalué les associations entre les pratiques alimentaires ou l’effet des aliments sur la douleur et les caractéristiques des patients. Au total, 392 patients ont été analysés (123 PR, 161 SPA et 108 AD), 66,8 % de femmes, avec un âge de 56 ± 14,5 (moyenne ± déviation standard) ans. Vingt-six pour cent des patients suivaient ou avaient suivi au moins un régime (30 %, 24 % et 22 % des patients atteints respectivement de SPA, de PR et d’AD). Les régimes sans lait de vache ou sans gluten étaient les plus suivis par les patients atteints de RIC (respectivement 27 % et 26 %), tandis que le régime sans lait de vache était le plus suivi par les patients atteints d’AD (29 %). Parmi les patients ayant suivi un régime, 51 % ont rapporté une diminution de la douleur et 62 % une amélioration de leur état général. Seulement 18 % des patients avaient suivi les conseils d’un médecin pour réaliser un régime. Quarante-deux pour cent des patients ont déclaré qu’au moins un aliment ou une boisson augmentait ou diminuait la douleur. Les produits laitiers, l’alcool, la viande rouge et les produits sucrés augmentaient plus souvent la douleur, alors que les légumes verts, les fruits, les poissons gras, les noix et le curcuma la diminuaient plus souvent. Dans les analyses multivariées, le recours aux médecines alternatives et complémentaires (MAC) était associé à un régime alimentaire dans la SPA et l’AD, mais pas dans la PR. Les croyances en matière de santé et le manque de soutien ou d’information étaient des déterminants importants de la pratique d’un régime ou d’un effet perçu sur les douleurs. Un patient sur 4 des patients atteints de maladies rhumatismales suivent ou ont suivi un régime d’exclusion, la plupart du temps sans l’avis du médecin et 42 % des patients rapportent un effet perçu positif ou négatif des aliments sur leurs symptômes. Cette première étude française donne un aperçu des pratiq

对于风湿病患者来说，饮食是一个持续的问题，也是营养信念的来源。他们有时会遵循饮食来缓解症状。这些饮食，从定义上讲是限制性的，通常没有科学依据。我们的目的是研究风湿病、慢性炎症(RIC)或机械性(骨关节炎)患者的饮食习惯和信念，以及与这些习惯相关的因素。这是一项全国性的多中心横断面研究，在法国6个风湿病科进行，招募了连续确诊为icd(类风湿性关节炎[PR]、轴向脊椎关节炎[SPA]或机械性风湿性关节炎[指骨关节炎，AD])的患者。所有被招募的患者都接受了一份自我问卷，探索他们的饮食习惯以及饮食对他们风湿病症状(疼痛和疲劳)的感知影响。使用logistic回归模型进行单变量和多变量分析，评估饮食习惯或食物对疼痛的影响与患者特征之间的关联。共有392个PR的患者进行了分析(123 161、SPA和108 (AD)、66.8%的女性与一位年龄56±14.5(平均值±标准差)。百分之二十六岁的病人参加或至少接受过节食(30%),分别为24和22%的患者SPA、PR和AD)。不含牛奶或无麸质饮食是icd患者最常见的饮食(分别为27%和26%)，而不含牛奶饮食是ad患者最常见的饮食(29%)。在接受饮食的患者中，51%的人报告疼痛减轻，62%的人报告整体状况改善。只有18%的患者听从医生的建议进行饮食。42%的患者表示，至少有一种食物或饮料能增加或减少疼痛。乳制品、酒精、红肉和甜产品更有可能增加疼痛，而绿色蔬菜、水果、油性鱼类、坚果和姜黄更有可能减轻疼痛。变量分析中,使用替代和补充(MAC)是一种饮食有关的SPA和总经理,但不是在PR。信仰和保健方面的情况介绍或缺乏支持的重要决定因素是一个制度或惯例产生感知疼痛。四分之一的风湿病患者正在或已经遵循排除饮食，大多数情况下没有医生的建议，42%的患者报告食物对他们的症状有积极或消极的感知影响。这项法国的第一项研究概述了饮食习惯和信仰，并加强了对饮食对风湿病管理影响的研究的兴趣。

{"title":"Pratiques et croyances alimentaires des patients atteints de maladies rhumatismales et relation avec les symptômes : résultats d’une étude transversale multicentrique","authors":"D. Renard, S. Tuffet, C. Carette, C. Jamakorzyan, A. Rousseau, F. Berenbaum, S. Czernichow, C. Beauvais, J. Sellam","doi":"10.1016/j.nupar.2023.03.112","DOIUrl":"https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.03.112","url":null,"abstract":"Chez les patients atteints de rhumatismes, l’alimentation est un sujet de questionnement permanent et source de croyances nutritionnelles. Ils suivent parfois des régimes alimentaires, afin de soulager leurs symptômes. Ces régimes, par définition restrictifs, n’ont le plus souvent pas de démonstration scientifique. Notre objectif était d’étudier les pratiques et croyances alimentaires des patients atteints de rhumatismes, inflammatoires chroniques (RIC) ou mécaniques (arthrose), et les facteurs associés à ces pratiques. Étude transversale nationale multicentrique, menée dans 6 services de rhumatologie français ayant recruté des patients consécutifs atteints de RIC établis (polyarthrite rhumatoïde [PR], spondyloarthrite axiale [SPA] ou de rhumatisme mécanique [arthrose digitale, AD]). Tous les patients recrutés recevaient un auto-questionnaire, explorant leurs pratiques alimentaires et les effets perçus de l’alimentation sur leurs symptômes rhumatismaux (douleur et fatigue). Des analyses univariées et multivariées, réalisées à l’aide d’un modèle de régression logistique, ont évalué les associations entre les pratiques alimentaires ou l’effet des aliments sur la douleur et les caractéristiques des patients. Au total, 392 patients ont été analysés (123 PR, 161 SPA et 108 AD), 66,8 % de femmes, avec un âge de 56 ± 14,5 (moyenne ± déviation standard) ans. Vingt-six pour cent des patients suivaient ou avaient suivi au moins un régime (30 %, 24 % et 22 % des patients atteints respectivement de SPA, de PR et d’AD). Les régimes sans lait de vache ou sans gluten étaient les plus suivis par les patients atteints de RIC (respectivement 27 % et 26 %), tandis que le régime sans lait de vache était le plus suivi par les patients atteints d’AD (29 %). Parmi les patients ayant suivi un régime, 51 % ont rapporté une diminution de la douleur et 62 % une amélioration de leur état général. Seulement 18 % des patients avaient suivi les conseils d’un médecin pour réaliser un régime. Quarante-deux pour cent des patients ont déclaré qu’au moins un aliment ou une boisson augmentait ou diminuait la douleur. Les produits laitiers, l’alcool, la viande rouge et les produits sucrés augmentaient plus souvent la douleur, alors que les légumes verts, les fruits, les poissons gras, les noix et le curcuma la diminuaient plus souvent. Dans les analyses multivariées, le recours aux médecines alternatives et complémentaires (MAC) était associé à un régime alimentaire dans la SPA et l’AD, mais pas dans la PR. Les croyances en matière de santé et le manque de soutien ou d’information étaient des déterminants importants de la pratique d’un régime ou d’un effet perçu sur les douleurs. Un patient sur 4 des patients atteints de maladies rhumatismales suivent ou ont suivi un régime d’exclusion, la plupart du temps sans l’avis du médecin et 42 % des patients rapportent un effet perçu positif ou négatif des aliments sur leurs symptômes. Cette première étude française donne un aperçu des pratiq","PeriodicalId":419185,"journal":{"name":"Nutrition Clinique et Métabolisme","volume":"62 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"136338580","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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L’utilisation de la métabolomique ciblée suggère que le tacrolimus modifie le métabolisme de l’acide pipécolique et de la sarcosine 靶向代谢组学的使用表明他克莫司改变了胡椒酸和肌氨酸的代谢

Nutrition Clinique et Métabolisme

Pub Date : 2023-05-01 DOI: 10.1016/j.nupar.2023.03.123

E. Gernez, L. Julié, B. Marie-Adélaïde, D. Julie, D. Magali, K. Isabelle, K. Alain, G. Laurence, J. Marie, G. Guillaume

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Un régime hyperlipidique sur le long terme limite les effets anti-tumoraux de l’activité physique 长期的高脂血症饮食限制了体育活动的抗肿瘤作用

Nutrition Clinique et Métabolisme

Pub Date : 2023-05-01 DOI: 10.1016/j.nupar.2023.03.120

S. Marlin, S. Aldekwer, M. Goepp, A. Desiderio, D. Le Guennec, S. Rougé, N. Goncalves-Mendes, J. Talvas, M. Farges, A. Rossary

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Traitement par setmélanotide chez des patients pédiatriques et adolescents atteints d’un syndrome de Bardet-Biedl et d’obésité sévère 塞美拉诺肽治疗儿童和青少年巴德特-比德尔综合征和严重肥胖患者

Nutrition Clinique et Métabolisme

Pub Date : 2023-05-01 DOI: 10.1016/j.nupar.2023.03.162

R.M. Haws, A.M. Haqq, K. Clément, W.K. Chung, H. Dollfus, E. Forsythe, G.A. Martos-Moreno, J.A. Yanovski, G. Yuan, J. Argente

Le syndrome de Bardet-Biedl (SBB) est caractérisé par une hyperphagie et une obésité sévère et précoce, dues à une altération de la signalisation de la voie centrale des mélanocortines. Nous rapportons les résultats d’efficacité et de tolérance du setmélanotide, chez les patients pédiatriques et adolescents SBB inclus dans un essai de phase III. Au total, 16 patients âgés de ≥ 6 à < 18 ans souffrant d’un SBB et d’obésité (indice de masse corporelle [IMC] ≥ 30 kg/m2 [âge ≥ 16 ans] ; poids > 97e percentile [âge 6–15 ans]) ont été traités en ouvert par setmélanotide pendant ≥ 52 semaines, sans conseil nutritionnel. Les variations entre l’inclusion et la semaine 52 de l’IMC, du Z-score de l’IMC et du pourcentage du 95e percentile de l’IMC ( %IMC95) ont été évaluées. Les bénéfiques cliniques correspondaient à une variation du Z-score de l’IMC et du %IMC95 de 0,25 point et 5 points de pourcentage respectivement. Les valeurs moyennes initiales de l’IMC, du Z-score de l’IMC et du %IMC95 étaient respectivement de 37,44 kg/m2, 3,74 et 144,47. À la semaine 52, les variations moyennes de l’IMC, du Z-score de l’IMC et du %IMC95 étaient respectivement de −3,36 kg/m2 (intervalle de confiance [IC] à 95 %, −6,9 ; 0,0), −0,75 (IC 95 %, −1,02 ; −0,49) et −17,30 (IC 95 %, −21,73 ; −12,87), traduisant une diminution de la sévérité de l’obésité. Les évènements indésirables fréquemment apparus étaient d’intensité légère à modérée et transitoires : réactions au site d’injection, vomissements, diarrhées, nausées, hyperpigmentations cutanées et céphalées. Ces données sont en faveur d’un traitement précoce avec setmélanotide chez les patients atteints d’un SBB pour réduire la sévérité de l’obésité.

Bardet-Biedl综合征(bbs)的特征是由于黑素皮质激素中央通路信号的改变而导致的早期和严重的过度进食和肥胖。我们报告了在III期试验中纳入的儿童和青少年SBB患者中setmelanotide的疗效和耐受性结果。16例年龄≥6 ~ < 18岁的bfs和肥胖患者(体重指数[bmi]≥30 kg/m2[年龄≥16岁]);体重> 97百分位[年龄6 - 15岁])在没有营养建议的情况下，采用setmelanotide开放治疗≥52周。评估纳入与bmi第52周、bmi z评分和bmi第95百分位百分比(%IMC95)之间的差异。临床益处与bmi Z-score和%IMC95的变化分别为0.25和5个百分点。bmi、Z-score和%IMC95的初始平均值分别为37.44 kg/m2、3.74和144.47。在第52周，bmi、bmi Z-score和%IMC95的平均变化分别为−3.36 kg/m2(95%置信区间[ci]，−6.9;- 0.75 (95% ci， - 1.02;−0.49)和−17.30 (95% ci，−21.73;−12.87)，表明肥胖严重程度降低。常见的不良事件为轻至中度和短暂的:注射部位反应、呕吐、腹泻、恶心、皮肤色素沉着和头痛。这些数据支持SBB患者早期使用setmelanotide治疗，以减少肥胖的严重程度。

{"title":"Traitement par setmélanotide chez des patients pédiatriques et adolescents atteints d’un syndrome de Bardet-Biedl et d’obésité sévère","authors":"R.M. Haws, A.M. Haqq, K. Clément, W.K. Chung, H. Dollfus, E. Forsythe, G.A. Martos-Moreno, J.A. Yanovski, G. Yuan, J. Argente","doi":"10.1016/j.nupar.2023.03.162","DOIUrl":"https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.03.162","url":null,"abstract":"Le syndrome de Bardet-Biedl (SBB) est caractérisé par une hyperphagie et une obésité sévère et précoce, dues à une altération de la signalisation de la voie centrale des mélanocortines. Nous rapportons les résultats d’efficacité et de tolérance du setmélanotide, chez les patients pédiatriques et adolescents SBB inclus dans un essai de phase III. Au total, 16 patients âgés de ≥ 6 à < 18 ans souffrant d’un SBB et d’obésité (indice de masse corporelle [IMC] ≥ 30 kg/m2 [âge ≥ 16 ans] ; poids > 97e percentile [âge 6–15 ans]) ont été traités en ouvert par setmélanotide pendant ≥ 52 semaines, sans conseil nutritionnel. Les variations entre l’inclusion et la semaine 52 de l’IMC, du Z-score de l’IMC et du pourcentage du 95e percentile de l’IMC ( %IMC95) ont été évaluées. Les bénéfiques cliniques correspondaient à une variation du Z-score de l’IMC et du %IMC95 de 0,25 point et 5 points de pourcentage respectivement. Les valeurs moyennes initiales de l’IMC, du Z-score de l’IMC et du %IMC95 étaient respectivement de 37,44 kg/m2, 3,74 et 144,47. À la semaine 52, les variations moyennes de l’IMC, du Z-score de l’IMC et du %IMC95 étaient respectivement de −3,36 kg/m2 (intervalle de confiance [IC] à 95 %, −6,9 ; 0,0), −0,75 (IC 95 %, −1,02 ; −0,49) et −17,30 (IC 95 %, −21,73 ; −12,87), traduisant une diminution de la sévérité de l’obésité. Les évènements indésirables fréquemment apparus étaient d’intensité légère à modérée et transitoires : réactions au site d’injection, vomissements, diarrhées, nausées, hyperpigmentations cutanées et céphalées. Ces données sont en faveur d’un traitement précoce avec setmélanotide chez les patients atteints d’un SBB pour réduire la sévérité de l’obésité.","PeriodicalId":419185,"journal":{"name":"Nutrition Clinique et Métabolisme","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"136338443","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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