Pub Date : 2020-09-26DOI: 10.37638/padamunegeri.v1i2.541
Rahmah Annisa, Wira Bharata
Proses penanakan nasi menghasilkan limbah rumah tangga bersifat organik berupa air cucian beras yang cukup melimpah jumlahnya. Dalam setiap rumah tangga, tiap harinya dapat menghasilkan setidaknya minimal 1 liter air cucian beras yang kemudian apabila diberi perlakuan fermentasi memiliki kandungan bakteri dan unsur hara seperti N, P, K dan Mg yang sangat baik bagi tanaman. Pemahaman akan potensi limbah air cucian beras masih minim dimiliki oleh warga Desa Kedang Murung khususnya warga RT 07 Desa Kedang Murung. Tujuan pada kegiatan program kerja pengabdian masyarakat ini adalah sebagai sumber informasi mengenai pemanfaatan limbah rumah tangga air cucian beras dan langkah-langkah dalam membuat pupuk organik cair dari limbah air cucian beras sehingga warga di Desa Kedang Murung terutama warga RT 07 Desa Kedang Murung dapat melakukan upaya pengurangan limbah di lingkungan terutama lingkungan perairan di sekitar Desa Kedang Murung. Kesimpulan dari program kerja ini adalah sebagai sumber informasi pemanfaatan limbah rumah tangga air cucian beras untuk dapat dijadikan sebagai bahan baku pembuat pupuk organik cair serta upaya mengurangi pencemaran lingkungan. Saran dari penulis ialah warga RT 07 Desa Kedang Murung dapat menerapkan metode atau langkah-langkah dari pembuatan pupuk organik cair dari limbah air cucian beras sebagai pengganti pupuk anorganik.Kata Kunci: Air Cucian Beras, Fermentasi, Pupuk Organik Cair
{"title":"Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair Dari Limbah Air Cucian Beras","authors":"Rahmah Annisa, Wira Bharata","doi":"10.37638/padamunegeri.v1i2.541","DOIUrl":"https://doi.org/10.37638/padamunegeri.v1i2.541","url":null,"abstract":"Proses penanakan nasi menghasilkan limbah rumah tangga bersifat organik berupa air cucian beras yang cukup melimpah jumlahnya. Dalam setiap rumah tangga, tiap harinya dapat menghasilkan setidaknya minimal 1 liter air cucian beras yang kemudian apabila diberi perlakuan fermentasi memiliki kandungan bakteri dan unsur hara seperti N, P, K dan Mg yang sangat baik bagi tanaman. Pemahaman akan potensi limbah air cucian beras masih minim dimiliki oleh warga Desa Kedang Murung khususnya warga RT 07 Desa Kedang Murung. Tujuan pada kegiatan program kerja pengabdian masyarakat ini adalah sebagai sumber informasi mengenai pemanfaatan limbah rumah tangga air cucian beras dan langkah-langkah dalam membuat pupuk organik cair dari limbah air cucian beras sehingga warga di Desa Kedang Murung terutama warga RT 07 Desa Kedang Murung dapat melakukan upaya pengurangan limbah di lingkungan terutama lingkungan perairan di sekitar Desa Kedang Murung. Kesimpulan dari program kerja ini adalah sebagai sumber informasi pemanfaatan limbah rumah tangga air cucian beras untuk dapat dijadikan sebagai bahan baku pembuat pupuk organik cair serta upaya mengurangi pencemaran lingkungan. Saran dari penulis ialah warga RT 07 Desa Kedang Murung dapat menerapkan metode atau langkah-langkah dari pembuatan pupuk organik cair dari limbah air cucian beras sebagai pengganti pupuk anorganik.Kata Kunci: Air Cucian Beras, Fermentasi, Pupuk Organik Cair","PeriodicalId":204331,"journal":{"name":"Jurnal PADAMU NEGERI (Pengabdian pada Masyarakat Bidang Eksakta)","volume":"9 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-09-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133697485","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2020-09-26DOI: 10.37638/padamunegeri.v1i2.540
N. Nurhidayati, Tuti Wediawati, Wira Barata
Telur merupakan sumber bahan pangan yang popular di Indonesia. Walaupun memiliki nilai gizi yang tinggi, telur memiliki waktu simpan yang tidak terlalu lama yang dapat menyebabkan telur membusuk atau pecah, karena kulit/cangkang telur yang rentan terhadap benturan. Salah satu cara pengawetan telur yang sudah umum dilakukan adalah dengan membuatnya menjadi telur asin. Telur asin ini merupakan salah satu produk olahan telur yang pembuatannya sangat mudah dikerjakan. Tujuan kegiatan program kerja tentang pelatihan membuat telur asin ayam rasa bawang ini merupakan bagian dari upaya pemberdayaan ekonomi masyarakat, untuk mengajak ibu-ibu lebih kreatif dan mampu mengolah telur ayam menjadi telur asin dengan variasi rasa. Hasil produk telur asin dapat bermanfaat untuk makanan sehari-hari dan juga bisa dimanfaatkan untuk penghasilan tambahan. Hasil kegiatan menunjukkan respon yang baik, berupa praktek dan diskusi pembuatan telur aneka rasa (rasa bawang). Sehingga harapannya kegiatan pelatihan ini dapat memberikan motivasi para ibu-ibu PKK yang ingin membuat telur asin ayam rasa bawang.Keyword : Telur Asin, Bawang, PKK, Sangkuliman.
{"title":"Pelatihan Pengolahan Hasil Ternak Melalui Pembuatan Telur Asin Ayam Rasa Bawang Ibu-Ibu PKK Di Desa Sangkuliman","authors":"N. Nurhidayati, Tuti Wediawati, Wira Barata","doi":"10.37638/padamunegeri.v1i2.540","DOIUrl":"https://doi.org/10.37638/padamunegeri.v1i2.540","url":null,"abstract":"Telur merupakan sumber bahan pangan yang popular di Indonesia. Walaupun memiliki nilai gizi yang tinggi, telur memiliki waktu simpan yang tidak terlalu lama yang dapat menyebabkan telur membusuk atau pecah, karena kulit/cangkang telur yang rentan terhadap benturan. Salah satu cara pengawetan telur yang sudah umum dilakukan adalah dengan membuatnya menjadi telur asin. Telur asin ini merupakan salah satu produk olahan telur yang pembuatannya sangat mudah dikerjakan. Tujuan kegiatan program kerja tentang pelatihan membuat telur asin ayam rasa bawang ini merupakan bagian dari upaya pemberdayaan ekonomi masyarakat, untuk mengajak ibu-ibu lebih kreatif dan mampu mengolah telur ayam menjadi telur asin dengan variasi rasa. Hasil produk telur asin dapat bermanfaat untuk makanan sehari-hari dan juga bisa dimanfaatkan untuk penghasilan tambahan. Hasil kegiatan menunjukkan respon yang baik, berupa praktek dan diskusi pembuatan telur aneka rasa (rasa bawang). Sehingga harapannya kegiatan pelatihan ini dapat memberikan motivasi para ibu-ibu PKK yang ingin membuat telur asin ayam rasa bawang.Keyword : Telur Asin, Bawang, PKK, Sangkuliman.","PeriodicalId":204331,"journal":{"name":"Jurnal PADAMU NEGERI (Pengabdian pada Masyarakat Bidang Eksakta)","volume":"5 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-09-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122395290","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2020-08-18DOI: 10.37638/padamunegeri.v1i2.531
Dwi Astuti
Organisasi merupakan organ yang sangat penting dan dibutuhkan sebagai alat bagi masyarakat secara individu untuk mencapai kesejahteraan dan berkembang semakin maju. Disadari bahwa banyak aktivitas yang tidak mungkin dilakukan secara individu namun hanya bisa dilakukan ketika itu dilakukan sebagai kelompok atau dilakukan secara bersama-sama. Pandemi Covid-19 memberikan dampak yang sangat besar baik secara kualitas maupun kuantitas, bagi individu maupun masyarakat.. Diskusi dan sharing yang dilakukan bersama dengan organisasi masyarakat berupaya untuk memampukan organisasi sosial untuk mengahdapi perubahan tersebut. Diskusi dan sharing menemukan beberapa penghayatan baru yaitu, pertama, pandemi Covid-19 telah merubah struktur sosial dan struktur ekonomi dalam organisasi masyarakat, kedua,dibalik banyaknya kasus kejatuhan dan ekonoomi yang runtuh, kita bisa melihat ada banyak juga peluang baru yang muncul. Ketiga, pandemi covid-19 merupakan kesempatan bagi organisasi masyarakat untuk melakukan Re-Aktualisasi visi menyesuaikan dengan kondisi baru, keempat, melakukan adaptasi perencanaan baru, kelima, dengan memperhatikan potensi yang dimiliki organisasi membangun kemitraan dan keenam, tidak meninggalkan organisasi sebagai sarana dan wadah untuk mencapai tujuan. Kata Kunci: Pandemi Covid-19, Re-Aktulalisasi visi, organisasi masyarakat.
{"title":"Pandemi Covid-19 Moment Re-Aktualiasi Visi Organisasi Masyarakat","authors":"Dwi Astuti","doi":"10.37638/padamunegeri.v1i2.531","DOIUrl":"https://doi.org/10.37638/padamunegeri.v1i2.531","url":null,"abstract":"Organisasi merupakan organ yang sangat penting dan dibutuhkan sebagai alat bagi masyarakat secara individu untuk mencapai kesejahteraan dan berkembang semakin maju. Disadari bahwa banyak aktivitas yang tidak mungkin dilakukan secara individu namun hanya bisa dilakukan ketika itu dilakukan sebagai kelompok atau dilakukan secara bersama-sama. Pandemi Covid-19 memberikan dampak yang sangat besar baik secara kualitas maupun kuantitas, bagi individu maupun masyarakat.. Diskusi dan sharing yang dilakukan bersama dengan organisasi masyarakat berupaya untuk memampukan organisasi sosial untuk mengahdapi perubahan tersebut. Diskusi dan sharing menemukan beberapa penghayatan baru yaitu, pertama, pandemi Covid-19 telah merubah struktur sosial dan struktur ekonomi dalam organisasi masyarakat, kedua,dibalik banyaknya kasus kejatuhan dan ekonoomi yang runtuh, kita bisa melihat ada banyak juga peluang baru yang muncul. Ketiga, pandemi covid-19 merupakan kesempatan bagi organisasi masyarakat untuk melakukan Re-Aktualisasi visi menyesuaikan dengan kondisi baru, keempat, melakukan adaptasi perencanaan baru, kelima, dengan memperhatikan potensi yang dimiliki organisasi membangun kemitraan dan keenam, tidak meninggalkan organisasi sebagai sarana dan wadah untuk mencapai tujuan. Kata Kunci: Pandemi Covid-19, Re-Aktulalisasi visi, organisasi masyarakat.","PeriodicalId":204331,"journal":{"name":"Jurnal PADAMU NEGERI (Pengabdian pada Masyarakat Bidang Eksakta)","volume":"11 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-08-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132230568","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
扫码关注我们
求助内容：
应助结果提醒方式：