D. Lima, Oziane de Souza, O. Azevedo, Maria de Lima, J. Freires, P. Porfirio, D. Pereira, V. Viera
{"title":"Análise Sensorial de Mousse de Maracujá Adicionado de Macaxeira","authors":"D. Lima, Oziane de Souza, O. Azevedo, Maria de Lima, J. Freires, P. Porfirio, D. Pereira, V. Viera","doi":"10.1055/S-0038-1674399","DOIUrl":"https://doi.org/10.1055/S-0038-1674399","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":23806,"journal":{"name":"XXI I Congresso Brasileiro de Nutrologia","volume":"21 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"81169958","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Natália Dantas de Oliveira, Elisiane Cogoy da Silva, Renally de Lima Moura, Emelly Dantas, J. Silva, S. Cordeiro, G. Souza, Fernanda Maciel, Nahayanne Macedo, Davi Aires de Oliveira, J. Morais
{"title":"Repercussões da Obesidade na Sensibilidade do Paladar: uma Revisão de Literatura","authors":"Natália Dantas de Oliveira, Elisiane Cogoy da Silva, Renally de Lima Moura, Emelly Dantas, J. Silva, S. Cordeiro, G. Souza, Fernanda Maciel, Nahayanne Macedo, Davi Aires de Oliveira, J. Morais","doi":"10.1055/S-0038-1674997","DOIUrl":"https://doi.org/10.1055/S-0038-1674997","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":23806,"journal":{"name":"XXI I Congresso Brasileiro de Nutrologia","volume":"60 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"84635436","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Emelly Dantas, Elisiane Cogoy da Silva, Renally de Lima Moura, Natália Dantas de Oliveira, J. Silva, S. Cordeiro, G. Souza, Fernanda Maciel, Nahayanne Macedo, Davi Aires de Oliveira, V. Viera
{"title":"Alterações na Qualidade da Carne Sob Estresse do Animal Pré-Abate","authors":"Emelly Dantas, Elisiane Cogoy da Silva, Renally de Lima Moura, Natália Dantas de Oliveira, J. Silva, S. Cordeiro, G. Souza, Fernanda Maciel, Nahayanne Macedo, Davi Aires de Oliveira, V. Viera","doi":"10.1055/S-0038-1674382","DOIUrl":"https://doi.org/10.1055/S-0038-1674382","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":23806,"journal":{"name":"XXI I Congresso Brasileiro de Nutrologia","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"88693374","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Uso de Antioxidantes na Cirurgia Cardiovascular","authors":"Edmo Gabriel","doi":"10.1055/s-0038-1675078","DOIUrl":"https://doi.org/10.1055/s-0038-1675078","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":23806,"journal":{"name":"XXI I Congresso Brasileiro de Nutrologia","volume":"45 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"88702953","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Melhora do Perfil Glicêmico Após Intervenção Nutricional: Relato de Caso","authors":"B. Silva, N. Santos","doi":"10.1055/S-0038-1674824","DOIUrl":"https://doi.org/10.1055/S-0038-1674824","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":23806,"journal":{"name":"XXI I Congresso Brasileiro de Nutrologia","volume":"37 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"80621535","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Madriana Tavares de Oliveira, Ilane Nóbrega de Lucena, E. Pontes, Maria Joanellys dos Santos Lima, Francinalva Dantas de Medeiros
{"title":"os Diferentes Benefícios da Erva-Cidreira para Saúde","authors":"Madriana Tavares de Oliveira, Ilane Nóbrega de Lucena, E. Pontes, Maria Joanellys dos Santos Lima, Francinalva Dantas de Medeiros","doi":"10.1055/S-0038-1674900","DOIUrl":"https://doi.org/10.1055/S-0038-1674900","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":23806,"journal":{"name":"XXI I Congresso Brasileiro de Nutrologia","volume":"9 9 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"80633856","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Vpb Medeiros, R. Varandas, A. Souza, M. C. Alves, J.P.M. Nobrega, Ncm Silva, M. M. Souza, Ejf Morais, D.M.F. Medeiros, D. Pereira, Rita de Cássia Araújo Bidô
{"title":"Biomassas Microalgais Voltadas para Alimentação Humana","authors":"Vpb Medeiros, R. Varandas, A. Souza, M. C. Alves, J.P.M. Nobrega, Ncm Silva, M. M. Souza, Ejf Morais, D.M.F. Medeiros, D. Pereira, Rita de Cássia Araújo Bidô","doi":"10.1055/S-0038-1674511","DOIUrl":"https://doi.org/10.1055/S-0038-1674511","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":23806,"journal":{"name":"XXI I Congresso Brasileiro de Nutrologia","volume":"31 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"83698856","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Revisão da Literatura Sobre o Efeito do Extrato de Café Verde na Síndrome Metabólica","authors":"A. Lacerda","doi":"10.1055/S-0038-1675004","DOIUrl":"https://doi.org/10.1055/S-0038-1675004","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":23806,"journal":{"name":"XXI I Congresso Brasileiro de Nutrologia","volume":"67 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"91140717","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
A. Lima, Gabriel Barbosa Câmara, Keylha Farias, Robson Segundo, E. Pontes, J. Silva
{"title":"Efeitos do Alho (Allium Sativum L.) Sobre a Hipertensão Arterial Sistêmica","authors":"A. Lima, Gabriel Barbosa Câmara, Keylha Farias, Robson Segundo, E. Pontes, J. Silva","doi":"10.1055/s-0038-1674651","DOIUrl":"https://doi.org/10.1055/s-0038-1674651","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":23806,"journal":{"name":"XXI I Congresso Brasileiro de Nutrologia","volume":"63 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"91181109","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Camila Espíndula da Silva, Emelly Dantas, Joany de Medeiros Araújo, Athina Nascimento, Cora Lira, S. Araújo, Jéssica Nóbrega, A. Martins, V. Viera
{"title":"a Importância do Uso E Aproveitamento Integral Dos Alimentos: uma Revisão Bibliográfica","authors":"Camila Espíndula da Silva, Emelly Dantas, Joany de Medeiros Araújo, Athina Nascimento, Cora Lira, S. Araújo, Jéssica Nóbrega, A. Martins, V. Viera","doi":"10.1055/S-0038-1674324","DOIUrl":"https://doi.org/10.1055/S-0038-1674324","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":23806,"journal":{"name":"XXI I Congresso Brasileiro de Nutrologia","volume":"18 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"89786742","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}