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Colonización a largo plazo de corales por una esponja excavadora del Caribe 加勒比挖掘海绵对珊瑚的长期殖民
Q4 Agricultural and Biological Sciences Pub Date : 2020-07-15 DOI: 10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.776
Ángela Marulanda-Gómez, Mateo López-Victoria, Sven Zea
Las ramas muertas de Acropora palmata colonizadas por la esponja excavadora Cliona tenuis son propensas al desplazamiento, la rotura y la translocación durante fuerte oleaje o mar de fondo de tormentas o huracanes, lo que favorece la dispersión de esta esponja. En las islas del Rosario (Colombia, Caribe), los adultos de C. tenuis transportados por fragmentos de A. palmata que cayeron sobre corales masivos vivos colonizaron el nuevo coral y mataron posteriormente el tejido vivo del coral recién invadido. Los corales que reclutaron sobre las ramas caídas de A. palmata cubiertas de C. tenuis también fueron invadidos una vez que la esponja llegó a su base. Para determinar si la incidencia de este fenómeno aumentó desde 2002, cuando se documentó por primera vez, la prevalencia y el modo de colonización de corales por C. tenuis se cuantificó nuevamente en 2014, en el mismo arrecife. Aunque es difícil inferir una tendencia a partir de dos muestreos puntuales, el número de colonias de coral colonizadas por C. tenuis se duplicó en 2014 y se encontraron nuevos casos de colonización desde ramas de A. palmata portadoras de esponjas. Sin embargo, la frecuencia de colonización por esponjas adultas desde las ramas de A. palmata en 2014 fue entre la mitad y un quinto menor que en 2002, lo que sugiere que otras formas de colonización en corales masivos pueden estar aumentando o que las tormentas borran la evidencia de adultos colonizadores por la translocación de las ramas de coral que han servido de vectores, como se observó en un caso monitoreado. A medida que pasa el tiempo y aumenta la fragmentación y la erosión del arrecife, la evidencia de colonización de corales pétreos por C. tenuis a través de las ramas de A. palmata se desvanece.
被挖掘海绵Cliona Tenuis殖民的Acropora palmata的死枝在强烈海浪或风暴或飓风的海底中容易移动、断裂和移位,这有利于这种海绵的分散。在罗萨里奥群岛(哥伦比亚,加勒比地区),由落在大量活珊瑚上的A.Palmata碎片携带的C.tenois成虫殖民了新珊瑚,随后杀死了新入侵珊瑚的活组织。他们在A.Palmata倒下的树枝上招募的珊瑚被C.Tenuis覆盖,一旦海绵到达底部,它们也被入侵。为了确定自2002年首次记录以来,这一现象的发病率是否有所增加,2014年在同一礁石上再次对珊瑚的患病率和定植方式进行了量化。虽然很难从两次现场取样中推断出这一趋势,但2014年被C.特努瓦殖民的珊瑚群落数量翻了一番,并发现了新的从A.携带海绵的棕榈枝殖民的病例。然而,从A.帕尔马塔的分支开始,成年海绵定植的频率在2014年比2002年减少了一半至五分之一,这表明在大型珊瑚中的其他形式的定植可能正在增加,或者正如在一个监测的病例中所观察到的那样,风暴通过转移用作载体的珊瑚分支来抹去定植成虫的证据。随着时间的推移,珊瑚礁的破碎和侵蚀加剧,通过A.帕尔马塔的树枝对石珊瑚进行殖民的证据正在消失。
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Variación espacio-temporal de larvas de peces en el golfo de Guayaquil, Ecuador 厄瓜多尔瓜亚基尔湾鱼类幼虫的时空变化
Q4 Agricultural and Biological Sciences Pub Date : 2020-07-15 DOI: 10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.778
Gregoria Calderón-Peralta, Gabriela Ayora-Macias, P. Solís-Coello
Este estudio presenta la densidad, composición taxonómica, distribución espacial y temporal de larvas de peces en el golfo de Guayaquil, así como la relación con algunas variables físico-químicas. Se recolectaron muestras en 16 estaciones, tomadas en la primera milla náutica del estuario externo e interior del golfo, ubicadas frente a la provincia de Guayas y noroeste de la isla Puná, durante junio a diciembre de 2012. Se realizaron arrastres superficiales con una red cónica simple (ojo de malla: 300 μm; diámetro de boca: 0,3 m; largo: 1,2 m). La temperatura, salinidad y transparencia fueron medidas antes de cada arrastre. Se detectaron diferencias significativas entre zonas, registrando mayor temperatura, menor salinidad y transparencia en el estuario interior. Se colectaron 321 638 ind/100m3 de larvas de peces, pertenecientes a 13 familias y 36 especies entre la zona externa e interna. Engraulidae (58,9 %) fue la familia más abundante en las estaciones del estuario exterior, seguida de Sciaenidae (22,8 %) y Haemulidae (9,6 %). Las familias más frecuentes en el estuario interior fueron Engraulidae (74,4 %) y Gobiidae (16,1 %). El 85 % de la densidad total fue aportada por cinco especies, de las cuales Anchoa sp. y Bairdiella sp. fueron las más abundantes y dominantes, principalmente durante diciembre. La estructura y composición de la comunidad larvaria fue significativamente diferentes entre áreas (MW-U= 450; p < 0,05) y meses de muestreo (KW=14,24; p < 0,05), con mayores registros en el estuario exterior durante diciembre. Con el análisis de redundancia (ADR) se observa que, en el área externa, las especies estuvieron asociadas con la transparencia del agua, mientras que las especies que concurrieron en la zona interna se relacionaron positivamente con la salinidad. En términos generales, la abundancia y riqueza de larvas de peces en el área externa del golfo de Guayaquil está relacionada con las condiciones de transparencia y salinidad local, las cuales favorecieron a la presencia larval.
这项研究介绍了瓜亚基尔湾鱼类幼虫的密度、分类组成、时空分布以及与一些物理化学变量的关系。2012年6月至12月,在瓜亚斯省对面和普纳岛西北部的海湾内外河口第一海里采集了16个站点的样本。使用简单的锥形网络进行表面爬行(网眼:300μm;口直径:0.3 m;长度:1.2 m)。在每次拖曳之前测量温度、盐度和透明度。发现各地区之间存在显著差异,内陆河口的温度较高,盐度较低,透明度较低。收集了321638只ind/100m3的鱼类幼虫,分为13科36种,分布在内外部。Engraulidae(58.9%)是河口外季节数量最多的科,其次是Sciaenidae(22.8%)和Haemulidae(9.6%)。内陆河口最常见的科是Engraulidae(74.4%)和Gobiidae(16.1%)。总密度的85%由5个物种提供,其中凤尾鱼和蝙蝠鱼是最丰富和最占优势的物种,主要是在12月。幼虫群落的结构和组成在不同地区(MW-U=450;P<0.05)和采样月份(KW=14.24;P<0.05)之间有显著差异,12月份在河口外有更高的记录。冗余分析表明,在外部区域,物种与水的透明度有关,而在内部区域出现的物种与盐度呈正相关。总的来说,瓜亚基尔湾外部鱼类幼虫的丰度和丰富程度与当地的透明度和盐度条件有关,这些条件有利于幼虫的存在。
{"title":"Variación espacio-temporal de larvas de peces en el golfo de Guayaquil, Ecuador","authors":"Gregoria Calderón-Peralta, Gabriela Ayora-Macias, P. Solís-Coello","doi":"10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.778","DOIUrl":"https://doi.org/10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.778","url":null,"abstract":"Este estudio presenta la densidad, composición taxonómica, distribución espacial y temporal de larvas de peces en el golfo de Guayaquil, así como la relación con algunas variables físico-químicas. Se recolectaron muestras en 16 estaciones, tomadas en la primera milla náutica del estuario externo e interior del golfo, ubicadas frente a la provincia de Guayas y noroeste de la isla Puná, durante junio a diciembre de 2012. Se realizaron arrastres superficiales con una red cónica simple (ojo de malla: 300 μm; diámetro de boca: 0,3 m; largo: 1,2 m). La temperatura, salinidad y transparencia fueron medidas antes de cada arrastre. Se detectaron diferencias significativas entre zonas, registrando mayor temperatura, menor salinidad y transparencia en el estuario interior. Se colectaron 321 638 ind/100m3 de larvas de peces, pertenecientes a 13 familias y 36 especies entre la zona externa e interna. Engraulidae (58,9 %) fue la familia más abundante en las estaciones del estuario exterior, seguida de Sciaenidae (22,8 %) y Haemulidae (9,6 %). Las familias más frecuentes en el estuario interior fueron Engraulidae (74,4 %) y Gobiidae (16,1 %). El 85 % de la densidad total fue aportada por cinco especies, de las cuales Anchoa sp. y Bairdiella sp. fueron las más abundantes y dominantes, principalmente durante diciembre. La estructura y composición de la comunidad larvaria fue significativamente diferentes entre áreas (MW-U= 450; p < 0,05) y meses de muestreo (KW=14,24; p < 0,05), con mayores registros en el estuario exterior durante diciembre. Con el análisis de redundancia (ADR) se observa que, en el área externa, las especies estuvieron asociadas con la transparencia del agua, mientras que las especies que concurrieron en la zona interna se relacionaron positivamente con la salinidad. En términos generales, la abundancia y riqueza de larvas de peces en el área externa del golfo de Guayaquil está relacionada con las condiciones de transparencia y salinidad local, las cuales favorecieron a la presencia larval.","PeriodicalId":35743,"journal":{"name":"Boletin de Investigaciones Marinas y Costeras","volume":"49 1","pages":"135-156"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-07-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"43549140","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Evaluación del efecto de Bacillus firmus C101 en el crecimiento de poslarvas de Litopenaeus vannamei Boone (camarón blanco) y Brachionus plicatilis s.s. Müller (rotífero) 硬芽孢杆菌C101对凡纳滨对虾(对虾)和plicatilis s.s. muller(轮虫)后幼虫生长的影响评价
Q4 Agricultural and Biological Sciences Pub Date : 2020-07-15 DOI: 10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.774
Jordan Steven Ruiz-Toquica, Laura Milena Becerra-Real, Luisa Marcela Villamil Díaz
La creciente demanda de proteína acuícola sugiere buscar alternativas biotecnológicas que mejoren el cultivo de especies de interés comercial. En este estudio se evaluó Bacillus firmus C101 como promotor del crecimiento y potencial probiótico, el cual fue caracterizado y posteriormente administrado (106 UFC mL-1 * día) en poslarvas de camarón blanco (Litopenaeus vannamei) y en rotíferos (Brachionus plicatilis sensu stricto). Se observó que B. firmus C101 tiene tolerancia a sales biliares, fuerte actividad fosfatasa y actividad antimicrobiana frente a patógenos como Vibrio alginolyticus y Aeromonas hydrophila, entre otros. Por otro lado, tras su administración por tres semanas a poslarvas de camarón causó un aumento significativo (p < 0,05) en la tasa específica de crecimiento (TEC = 3,8 ± 0,7 % día-1), el incremento de peso diario (ADG = 1,5 ± 0,1 mg día-1) y en la tasa de conversión alimenticia (TCA = 1,5 ± 0,1 %) en comparación con los controles sin adición de esta bacteria (PBS estéril). Así mismo, la administración de B. firmus C101 (106 UFC mL-1 * día) a rotíferos causó un aumento en la tasa de crecimiento poblacional (TC = 20,2 ± 1,5 % día-1), fecundidad (F = 0,4 ± 0,03 huevos individuos-1) y productividad (R = 16,0 ± 0,7 individuos mL-1 * día), después de 48 h de cultivo. Con base en lo anterior y en comparación con otros estudios, se sugiere a B. firmus C101 como potencial probiótico y promotor del crecimiento en poslarvas de camarón, y como primer reporte del efecto de su administración en rotíferos. No obstante, se precisan estudios sobre los posibles mecanismos de acción, y pruebas a escala piloto y comercial para validar estos resultados y su posible transferencia al sector productivo.
对水产养殖蛋白质需求的增加建议寻找生物技术替代品,以改善商业利益物种的种植。在这项研究中,Firmus C101芽孢杆菌被评估为生长促进剂和益生菌潜力,对其进行了表征,并随后在白虾(Vannamei Litopenaeus)和轮虫(Sensu Stricto褶皱臂尾轮虫)的幼虫中施用(106 cfu ml-1*天)。观察到Firmus C101对胆盐具有耐受性,磷酸酶活性强,对溶藻弧菌和嗜水气单胞菌等病原体具有抗菌活性。另一方面,与不添加这种细菌(无菌PBS)的对照组相比,虾仔后三周给药后,比生长率(TEC=3.8±0.7%Day-1)、日增重(ADG=1.5±0.1mg Day-1)和食物转化率(TCA=1.5±0.1%)显著增加(P<0.05)。同样,在培养48小时后,向轮虫施用B.firmus C101(106 cfu ml-1*天)会导致种群增长率(TC=20.2±1.5%天-1)、生育率(F=0.4±0.03个个体-1个卵)和生产力(R=16.0±0.7个个体ml-1*天)增加。在此基础上,通过与其他研究的比较,建议Firmus C101作为虾后幼虫的益生菌潜力和生长促进剂,并首次报告其对轮虫的影响。然而,需要对可能的行动机制进行研究,并进行中试和商业规模的测试,以验证这些结果及其可能转移到生产部门。
{"title":"Evaluación del efecto de Bacillus firmus C101 en el crecimiento de poslarvas de Litopenaeus vannamei Boone (camarón blanco) y Brachionus plicatilis s.s. Müller (rotífero)","authors":"Jordan Steven Ruiz-Toquica, Laura Milena Becerra-Real, Luisa Marcela Villamil Díaz","doi":"10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.774","DOIUrl":"https://doi.org/10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.774","url":null,"abstract":"La creciente demanda de proteína acuícola sugiere buscar alternativas biotecnológicas que mejoren el cultivo de especies de interés comercial. En este estudio se evaluó Bacillus firmus C101 como promotor del crecimiento y potencial probiótico, el cual fue caracterizado y posteriormente administrado (106 UFC mL-1 * día) en poslarvas de camarón blanco (Litopenaeus vannamei) y en rotíferos (Brachionus plicatilis sensu stricto). Se observó que B. firmus C101 tiene tolerancia a sales biliares, fuerte actividad fosfatasa y actividad antimicrobiana frente a patógenos como Vibrio alginolyticus y Aeromonas hydrophila, entre otros. Por otro lado, tras su administración por tres semanas a poslarvas de camarón causó un aumento significativo (p < 0,05) en la tasa específica de crecimiento (TEC = 3,8 ± 0,7 % día-1), el incremento de peso diario (ADG = 1,5 ± 0,1 mg día-1) y en la tasa de conversión alimenticia (TCA = 1,5 ± 0,1 %) en comparación con los controles sin adición de esta bacteria (PBS estéril). Así mismo, la administración de B. firmus C101 (106 UFC mL-1 * día) a rotíferos causó un aumento en la tasa de crecimiento poblacional (TC = 20,2 ± 1,5 % día-1), fecundidad (F = 0,4 ± 0,03 huevos individuos-1) y productividad (R = 16,0 ± 0,7 individuos mL-1 * día), después de 48 h de cultivo. Con base en lo anterior y en comparación con otros estudios, se sugiere a B. firmus C101 como potencial probiótico y promotor del crecimiento en poslarvas de camarón, y como primer reporte del efecto de su administración en rotíferos. No obstante, se precisan estudios sobre los posibles mecanismos de acción, y pruebas a escala piloto y comercial para validar estos resultados y su posible transferencia al sector productivo.","PeriodicalId":35743,"journal":{"name":"Boletin de Investigaciones Marinas y Costeras","volume":"49 1","pages":"63-80"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-07-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"45928755","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Evaluación de la estructura comunitaria de las esponjas marinas en parches arrecifales del Caribe sur, Costa Rica 哥斯达黎加南加勒比渔场海绵体群落结构的评估
Q4 Agricultural and Biological Sciences Pub Date : 2020-07-15 DOI: 10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.773
Alexander Araya-Vargas, Linnet Busutil, A. García-Rojas, José Miguel Pereira Chaves, Liliana Piedra-Castro
Las esponjas marinas cumplen un gran número de funciones críticas para los arrecifes coralinos. A su vez, las variaciones en la estructura comunitaria de los poríferos pueden indicar cambios en las condiciones ambientales de los ecosistemas donde habitan. Sin embargo, su estudio ha sido escaso en el Caribe de Costa Rica, principalmente en el ámbito ecológico. Por tanto, se evaluó la estructura comunitaria de estos organismos en cuatro parches arrecifales (Perezoso, Pequeño, Coral Garden y el 0,36) y se determinó si podía ser explicada por la sedimentación, el sustrato y la profundidad. Se calculó la abundancia relativa (AR) y la cobertura relativa (CR) para cada especie, la densidad de esponjas e índices de diversidad (riqueza de especies, heterogeneidad de Shannon, equitatividad de Pielou y dominancia de Simpson) para cada sitio de muestreo. Se comparó la similitud entre sitios respecto a las abundancias relativas de esponjas versus sedimentación, sustrato y profundidad. Se encontraron 13 nuevos registros de esponjas para el país. Perezoso presentó la mayor cobertura de esponjas (CR = 6,1 %) compuesta principalmente por Cliona caribbaea (CR = 2,0 %) y con Niphates erecta como especie dominante (AR = 59,3 %). La riqueza de especies aumentó a medida que aumentaba la profundidad en los sitios. Perezoso y Coral Garden mostraron la mayor similitud en cuanto a la abundancia de especies y compartieron a N. erecta, Iotrochota birotulata y Scopalina ruetzleri como las especies más abundantes. Asimismo, compartieron las mayores frecuencias de aparición (40 %) de esponjas perforadoras del género Siphonodictyon y la presencia de la especie bioerosionadora C. caribbaea. La similitud entre Perezoso y Coral Garden podría estar influenciada en mayor medida por la alta disponibilidad de pavimento calcáreo como sustrato predominante (48 < PC % < 67), el cual parece favorecer la abundancia de esponjas heterotróficas y generalistas, así como la de especies perforadoras y bioerosionadoras.
海洋海绵对珊瑚礁具有许多关键功能。反过来,针叶树群落结构的变化可能表明它们所居住的生态系统的环境条件发生了变化。然而,它在哥斯达黎加加勒比地区的研究很少,主要是在生态领域。因此,在四个牧区(树懒、小珊瑚园和0.36个)对这些生物的群落结构进行了评估,并确定是否可以用沉积、基质和深度来解释。计算了每个物种的相对丰度(AR)和相对覆盖率(CR)、海绵密度和每个采样点的多样性指数(物种丰富度、香农异质性、皮卢公平性和辛普森优势度)。比较了不同地点之间海绵相对丰度与沉积、基质和深度的相似性。为该国发现了13个新的海绵记录。Lazo的海绵覆盖率最高(CR=6.1%),主要由Cliona caribbaea(CR=2.0%)组成,直立的niphates为优势物种(AR=59.3%)。物种丰富度随着地点深度的增加而增加。树懒和珊瑚园在物种丰富度上表现出最大的相似性,并与N共享。直立、双翅目和Scopalina ruetzleri是最丰富的物种。此外,它们还分享了Siphonodictyon属穿孔海绵的最高出现频率(40%),以及生物松香物种C.加勒比。Lazo和Coral Garden之间的相似性可能在很大程度上受到石灰路面作为主要基质的高可用性(48
{"title":"Evaluación de la estructura comunitaria de las esponjas marinas en parches arrecifales del Caribe sur, Costa Rica","authors":"Alexander Araya-Vargas, Linnet Busutil, A. García-Rojas, José Miguel Pereira Chaves, Liliana Piedra-Castro","doi":"10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.773","DOIUrl":"https://doi.org/10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.773","url":null,"abstract":"Las esponjas marinas cumplen un gran número de funciones críticas para los arrecifes coralinos. A su vez, las variaciones en la estructura comunitaria de los poríferos pueden indicar cambios en las condiciones ambientales de los ecosistemas donde habitan. Sin embargo, su estudio ha sido escaso en el Caribe de Costa Rica, principalmente en el ámbito ecológico. Por tanto, se evaluó la estructura comunitaria de estos organismos en cuatro parches arrecifales (Perezoso, Pequeño, Coral Garden y el 0,36) y se determinó si podía ser explicada por la sedimentación, el sustrato y la profundidad. Se calculó la abundancia relativa (AR) y la cobertura relativa (CR) para cada especie, la densidad de esponjas e índices de diversidad (riqueza de especies, heterogeneidad de Shannon, equitatividad de Pielou y dominancia de Simpson) para cada sitio de muestreo. Se comparó la similitud entre sitios respecto a las abundancias relativas de esponjas versus sedimentación, sustrato y profundidad. Se encontraron 13 nuevos registros de esponjas para el país. Perezoso presentó la mayor cobertura de esponjas (CR = 6,1 %) compuesta principalmente por Cliona caribbaea (CR = 2,0 %) y con Niphates erecta como especie dominante (AR = 59,3 %). La riqueza de especies aumentó a medida que aumentaba la profundidad en los sitios. Perezoso y Coral Garden mostraron la mayor similitud en cuanto a la abundancia de especies y compartieron a N. erecta, Iotrochota birotulata y Scopalina ruetzleri como las especies más abundantes. Asimismo, compartieron las mayores frecuencias de aparición (40 %) de esponjas perforadoras del género Siphonodictyon y la presencia de la especie bioerosionadora C. caribbaea. La similitud entre Perezoso y Coral Garden podría estar influenciada en mayor medida por la alta disponibilidad de pavimento calcáreo como sustrato predominante (48 < PC % < 67), el cual parece favorecer la abundancia de esponjas heterotróficas y generalistas, así como la de especies perforadoras y bioerosionadoras.","PeriodicalId":35743,"journal":{"name":"Boletin de Investigaciones Marinas y Costeras","volume":"49 1","pages":"39-62"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-07-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48482421","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Estimación del riesgo ecológico y a la salud humana del mercurio en una zona de manglar del estuario La Puntilla, provincia de El Oro, sur del Ecuador 厄瓜多尔南部埃尔奥罗省拉蓬提拉河口红树林地区汞的生态风险和人类健康评估
Q4 Agricultural and Biological Sciences Pub Date : 2020-07-15 DOI: 10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.775
Patricio Colón Velásquez-López, Ivonne Yadira López-Sánchez, María Fernanda Rivera-Velásquez
El presente estudio se centra en la evaluación de los niveles de concentración de mercurio total y la estimación del riesgo ecológico (Er), el índice de riesgo ecológico (RI) y el coeficiente de riesgo tóxico o peligro (HQ) para la salud humana en un área de manglar junto a las desembocaduras de los ríos Chaguana y Siete, en el estuario de La Puntilla en el sur de Ecuador. Para la determinación de Er, RI y HQ, identificamos tres indicadores de contaminación por mercurio: sedimentos, raíz de mangle y tejido blando del bivalvo Anadara tuberculosa. En el área de manglar que bordea la desembocadura del río Chaguana, las concentraciones de mercurio fluctuaron entre 0,11±0,06 mg/kg en sedimentos, 0,06±0,01mg/kg en raíz de mangle, con una consistente presencia de A. tuberculosa, pero solo una muestra del bivalvo registró un nivel de 0,034 mg/kg de mercurio. En contraste, en el área de manglar adyacente a la desembocadura del río Siete, las concentraciones de mercurio oscilaron entre 0,77±0,42 mg/kg en sedimentos y 0,15±0,12 mg/kg en la raíz de manglar, siendo imperceptible la presencia de A. tuberculosa. Los resultados del análisis de riesgo indicaron que en la desembocadura del río Chaguana, el Er y el índice de RI se colocaron en la categoría “baja”. En contraste, en la desembocadura del río Siete, el Er resultó “alto” y RI resultó “moderado”. El riesgo potencial para la salud humana fue bajo, en consistencia con el valor de HQ < 1 que considera el consumo de A. tuberculosa y el contacto dérmico a través de sedimentos; sin embargo, la escasa presencia del bivalvo en la desembocadura del río Siete es de preocupación.
本研究着重于评估汞浓度水平和生态风险的估计总额(Er)、生态风险指数(RI)和有毒或危险系数(。)对人类健康领域开始与河流Chaguana河源的红树林和七,在河口小刀在厄瓜多尔南部。为了测定Er、ir和HQ,我们确定了结核双壳类Anadara的沉积物、红树林根和软组织汞污染的三个指标。在红树林耸立Chaguana河口,汞含量至0.11±0.06毫克/千克沉积物中,0.06±0,01mg /千克红树林根,即a .结核的存在,但只有一个bivalvo的味道0.034毫克/千克汞水平。相比之下,在靠近七河河口的红树林地区,沉积物中的汞浓度为0.77±0.42 mg/kg,红树林根中的汞浓度为0.15±0.12 mg/kg,结核性a.的存在是不明显的。本研究的目的是评估恰瓜纳河河口的Er和RI指数,以确定在恰瓜纳河河口的风险。相比之下,在西特河口,Er为“高”,RI为“中等”。对人类健康的潜在风险很低,考虑到结核杆菌的摄入和通过沉积物的皮肤接触,HQ < 1值一致;然而,七河河口双壳类动物的稀少是一个令人担忧的问题。
{"title":"Estimación del riesgo ecológico y a la salud humana del mercurio en una zona de manglar del estuario La Puntilla, provincia de El Oro, sur del Ecuador","authors":"Patricio Colón Velásquez-López, Ivonne Yadira López-Sánchez, María Fernanda Rivera-Velásquez","doi":"10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.775","DOIUrl":"https://doi.org/10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.775","url":null,"abstract":"El presente estudio se centra en la evaluación de los niveles de concentración de mercurio total y la estimación del riesgo ecológico (Er), el índice de riesgo ecológico (RI) y el coeficiente de riesgo tóxico o peligro (HQ) para la salud humana en un área de manglar junto a las desembocaduras de los ríos Chaguana y Siete, en el estuario de La Puntilla en el sur de Ecuador. Para la determinación de Er, RI y HQ, identificamos tres indicadores de contaminación por mercurio: sedimentos, raíz de mangle y tejido blando del bivalvo Anadara tuberculosa. En el área de manglar que bordea la desembocadura del río Chaguana, las concentraciones de mercurio fluctuaron entre 0,11±0,06 mg/kg en sedimentos, 0,06±0,01mg/kg en raíz de mangle, con una consistente presencia de A. tuberculosa, pero solo una muestra del bivalvo registró un nivel de 0,034 mg/kg de mercurio. En contraste, en el área de manglar adyacente a la desembocadura del río Siete, las concentraciones de mercurio oscilaron entre 0,77±0,42 mg/kg en sedimentos y 0,15±0,12 mg/kg en la raíz de manglar, siendo imperceptible la presencia de A. tuberculosa. Los resultados del análisis de riesgo indicaron que en la desembocadura del río Chaguana, el Er y el índice de RI se colocaron en la categoría “baja”. En contraste, en la desembocadura del río Siete, el Er resultó “alto” y RI resultó “moderado”. El riesgo potencial para la salud humana fue bajo, en consistencia con el valor de HQ < 1 que considera el consumo de A. tuberculosa y el contacto dérmico a través de sedimentos; sin embargo, la escasa presencia del bivalvo en la desembocadura del río Siete es de preocupación.","PeriodicalId":35743,"journal":{"name":"Boletin de Investigaciones Marinas y Costeras","volume":"49 1","pages":"81-100"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-07-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"44577208","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 4
Relación entre las variables ambientales y el crecimiento de Pteria colymbus (Mollusca Bivalvia: Pteriidae), en tres profundidades de cultivo 三种栽培深度下环境变量与Colymbus翼虫(双壳软体动物:翼虫科)生长的关系
Q4 Agricultural and Biological Sciences Pub Date : 2020-07-15 DOI: 10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.771
L. Freites, Miguel Angel Guevara, Adrián Márquez, J. Revilla, Mariela Narváez, C. Lodeiros
Estudiamos la influencia de las variables ambientales asociadas con tres profundidades de agua (2, 6 y 10 m) en el crecimiento de la concha, la masa seca de los tejidos blandos (MSTB) y la supervivencia de la ostra alada del Caribe Pteria colymbus (Roding, 1798). La clorofila a (Chl-a), el oxígeno disuelto, la materia orgánica en partículas (POM) y la temperatura se estudiaron a cada profundidad. Las ostras se colocaron en 135 cestas de plástico con cinco individuos en cada cesta. Se eligieron tres cestas en cada profundidad a intervalos mensuales para las mediciones de parámetros biométricos, bioincrustaciones y supervivencia. Al final del estudio, la masa seca de los individuos cultivados a 10 m fue significativamente menor (prueba no paramétrica de Kruskal-Wallis KW, P < 0,05) con los valores más altos de MSTB correspondientes a las ostras cultivadas a 2 m de profundidad. El análisis del componente principal mostró una relación inversa (temperatura) y directa (Chl-a y POM) con la varianza observada en el MSTB. Teniendo en cuenta los resultados obtenidos en los rendimientos (crecimiento/supervivencia) de P. colymbus, recomendamos llevar a cabo su cultivo a profundidades de agua entre 2 y 6 m.
我们研究了与三个水深(2、6和10 m)相关的环境变量对加勒比翼龙有翅牡蛎(罗丁,1798年)的壳生长、软组织干质量(MSTB)和生存的影响。在每个深度研究了叶绿素a(CHL-a)、溶解氧、颗粒有机物(POM)和温度。牡蛎被放在135个塑料篮子里,每个篮子里有5个个体。每月间隔在每个深度选择三个篮子,用于测量生物特征参数、生物结垢和存活率。在研究结束时,在10米处培养的个体的干质量明显较低(Kruskal-Wallis KW非参数测试,p<0.05),MSTB值最高,对应于在2米深培养的牡蛎。主成分分析显示(温度)和(CHL-A和POM)与MSTB中观察到的方差呈反比和直接关系。考虑到在P.Colymbus的产量(生长/存活)方面取得的结果,我们建议在2至6米的水深下进行栽培。
{"title":"Relación entre las variables ambientales y el crecimiento de Pteria colymbus (Mollusca Bivalvia: Pteriidae), en tres profundidades de cultivo","authors":"L. Freites, Miguel Angel Guevara, Adrián Márquez, J. Revilla, Mariela Narváez, C. Lodeiros","doi":"10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.771","DOIUrl":"https://doi.org/10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.771","url":null,"abstract":"Estudiamos la influencia de las variables ambientales asociadas con tres profundidades de agua (2, 6 y 10 m) en el crecimiento de la concha, la masa seca de los tejidos blandos (MSTB) y la supervivencia de la ostra alada del Caribe Pteria colymbus (Roding, 1798). La clorofila a (Chl-a), el oxígeno disuelto, la materia orgánica en partículas (POM) y la temperatura se estudiaron a cada profundidad. Las ostras se colocaron en 135 cestas de plástico con cinco individuos en cada cesta. Se eligieron tres cestas en cada profundidad a intervalos mensuales para las mediciones de parámetros biométricos, bioincrustaciones y supervivencia. Al final del estudio, la masa seca de los individuos cultivados a 10 m fue significativamente menor (prueba no paramétrica de Kruskal-Wallis KW, P < 0,05) con los valores más altos de MSTB correspondientes a las ostras cultivadas a 2 m de profundidad. El análisis del componente principal mostró una relación inversa (temperatura) y directa (Chl-a y POM) con la varianza observada en el MSTB. Teniendo en cuenta los resultados obtenidos en los rendimientos (crecimiento/supervivencia) de P. colymbus, recomendamos llevar a cabo su cultivo a profundidades de agua entre 2 y 6 m.","PeriodicalId":35743,"journal":{"name":"Boletin de Investigaciones Marinas y Costeras","volume":"49 1","pages":"9-26"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-07-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48657197","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Presencia de Poecilia mexicana Steindachner en un estuario hiperhalino temporal del golfo de México 墨西哥湾临时高盐河口墨西哥斯坦达奇纳Poecilia的存在
Q4 Agricultural and Biological Sciences Pub Date : 2020-07-15 DOI: 10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.772
R. Chávez-López, Arturo Rocha-Ramírez, Ángel Morán-Silva
In this contribution, Poecilia mexicana is recorded for the first time in a blind estuary study under hyperhalin conditions in the Gulf of Mexico and various ecological characteristics of the species are analyzed. 170 specimens in total (128 females and 42 males), were collected in May 2013 in the Laguna El Llano estuary, Veracruz, Mexico, which presented warm waters (31.4 °C), well-oxygenated (9.45 mg/L), transparent, and hyperhaline (average 73 UPS). Females were collected in a size range of 4.28-59.21 mm in standard length and 0.04-5.48 g by weight; males were collected in a size range of 15.73-51.41 mm LP and 0.091-2.97 g by weight. Largest size range was 10-29 mm standard length. The females presented a negative allometric growth; the males presented an isometric growth. Hyperhalinity of the water did not seem to affect the reproduction process of P. mexicana, since mature females were found with oocytes, eggs, and embryos, some of them presenting superfetation. Fertility was recorded between 12-179 oocytes/female, 8-162 eggs/female and 29-72 embryos/female. Condition factor was positively correlated with the standard length and weight. This species can be classified as a detritivorous consumer that supplements its diet with minimal proportions of diatoms.
在这篇文章中,墨西哥Poecilia mexicana首次被记录在墨西哥湾高盐度条件下的盲河口研究中,并分析了该物种的各种生态特征。2013年5月,在墨西哥韦拉克鲁斯州拉古纳-埃尔利亚诺河口共采集了170个标本(128只雌性和42只雄性),该河口呈现温暖的海水(31.4°C)、充足的氧气(9.45 mg/L)、透明和高盐(平均73 UPS)。雌性被收集,其尺寸范围为标准长度4.28-59.21毫米,重量0.04-5.48克;雄性被收集在15.73-51.41mm LP和0.091-2.97g重量范围内。最大尺寸范围为10-29mm标准长度。雌性呈现负异速生长;雄性呈现等长生长。水的高盐度似乎并没有影响墨西哥P.mexicana的繁殖过程,因为成熟的雌性被发现有卵母细胞、卵子和胚胎,其中一些表现出过度繁殖。在12-179个卵母细胞/雌、8-162个卵母和29-72个胚胎/雌之间记录了生育能力。条件因子和标准身高、体重呈正相关。该物种可以被归类为以碎屑为食的消费者,以最低比例的硅藻补充其饮食。
{"title":"Presencia de Poecilia mexicana Steindachner en un estuario hiperhalino temporal del golfo de México","authors":"R. Chávez-López, Arturo Rocha-Ramírez, Ángel Morán-Silva","doi":"10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.772","DOIUrl":"https://doi.org/10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.772","url":null,"abstract":"In this contribution, Poecilia mexicana is recorded for the first time in a blind estuary study under hyperhalin conditions in the Gulf of Mexico and various ecological characteristics of the species are analyzed. 170 specimens in total (128 females and 42 males), were collected in May 2013 in the Laguna El Llano estuary, Veracruz, Mexico, which presented warm waters (31.4 °C), well-oxygenated (9.45 mg/L), transparent, and hyperhaline (average 73 UPS). Females were collected in a size range of 4.28-59.21 mm in standard length and 0.04-5.48 g by weight; males were collected in a size range of 15.73-51.41 mm LP and 0.091-2.97 g by weight. Largest size range was 10-29 mm standard length. The females presented a negative allometric growth; the males presented an isometric growth. Hyperhalinity of the water did not seem to affect the reproduction process of P. mexicana, since mature females were found with oocytes, eggs, and embryos, some of them presenting superfetation. Fertility was recorded between 12-179 oocytes/female, 8-162 eggs/female and 29-72 embryos/female. Condition factor was positively correlated with the standard length and weight. This species can be classified as a detritivorous consumer that supplements its diet with minimal proportions of diatoms.","PeriodicalId":35743,"journal":{"name":"Boletin de Investigaciones Marinas y Costeras","volume":"49 1","pages":"27-38"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-07-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"43871342","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Volumen 49, numero 1 第49卷,第一期
Q4 Agricultural and Biological Sciences Pub Date : 2020-07-15 DOI: 10.25268/bimc.invemar.2020.49.1
{"title":"Volumen 49, numero 1","authors":"","doi":"10.25268/bimc.invemar.2020.49.1","DOIUrl":"https://doi.org/10.25268/bimc.invemar.2020.49.1","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":35743,"journal":{"name":"Boletin de Investigaciones Marinas y Costeras","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-07-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"43669681","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Variación estacional de la comunidad de copépodos en el sector oriental del golfo de Cariaco, estado Sucre, Venezuela 委内瑞拉苏克雷州卡里亚科湾东部桡足类群落的季节变化
Q4 Agricultural and Biological Sciences Pub Date : 2020-06-15 DOI: 10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.777
B. Márquez-Rojas, L. Tróccoli, Evelyn Zoppi de Roa
Los copépodos son el grupo más numeroso del zooplancton en los sistemas costeros tropicales; ellos se ven afectados principalmente por los gradientes de salinidad, como ocurre en el sector oriental del golfo de Cariaco. El propósito de este estudio fue estudiar las variaciones temporales y espaciales de la estructura de la comunidad de copépodos durante junio, julio, agosto y septiembre de 2009 (época de lluvia) y octubre, noviembre y diciembre de 2009 y enero de 2010 (época de sequía). Las muestras se recolectaron con una red estándar de zooplancton de 60 cm de diámetro con una malla de 330 μm a nivel superficial. La temperatura, salinidad y oxígeno disuelto se tomaron in situ con una sonda multiparamétrica (YSI). La salinidad presentó una marcada variabilidad mensual, con valores entre 32,5 ± 1,56 y 38,5 ± 0.25 UPS en las épocas de lluvia y sequía, respectivamente. Se identificó un total de 45 taxones de copépodos y Acartia tonsa fue la especie más representativa durante todo el estudio, seguido por Temora turbinata, Paracalanus quasimodo, Subeucalanus subcrassus y S. subtenuis. El presente estudio no mostró un claro patrón estacional en la abundancia, diversidad y la uniformidad de la comunidad de copépodos y los valores de salinidad; por lo tanto, puede considerarse espacialmente uniforme y estacionalmente homogéneo en relación a estos parámetros.
桡足类是热带沿海系统中浮游动物最多的类群;它们主要受到盐度梯度的影响,就像在卡里亚科湾东部一样。这项研究的目的是研究2009年6月、7月、8月和9月(雨季)以及2009年10月、11月和12月以及2010年1月(旱季)桡足类群落结构的时空变化。样本是用直径60厘米的标准浮游动物网络收集的,表面有330μm的网格。用多参数探针(YSI)现场测量温度、盐度和溶解氧。盐度呈明显的月度变化,雨季和旱季的值分别在32.5±1.56和38.5±0.25 ups之间。在整个研究过程中,共鉴定出45个桡足类分类群,其中Tonsa是最具代表性的物种,其次是Temora turbinata、Paracalanus quasimodo、Subeucalanus subcrassus和S.subtenuis。目前的研究表明,桡足类群落的丰度、多样性和均匀性以及盐度值没有明显的季节性模式;因此,相对于这些参数,它可以被认为是空间均匀和季节均匀的。
{"title":"Variación estacional de la comunidad de copépodos en el sector oriental del golfo de Cariaco, estado Sucre, Venezuela","authors":"B. Márquez-Rojas, L. Tróccoli, Evelyn Zoppi de Roa","doi":"10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.777","DOIUrl":"https://doi.org/10.25268/bimc.invemar.2020.49.1.777","url":null,"abstract":"Los copépodos son el grupo más numeroso del zooplancton en los sistemas costeros tropicales; ellos se ven afectados principalmente por los gradientes de salinidad, como ocurre en el sector oriental del golfo de Cariaco. El propósito de este estudio fue estudiar las variaciones temporales y espaciales de la estructura de la comunidad de copépodos durante junio, julio, agosto y septiembre de 2009 (época de lluvia) y octubre, noviembre y diciembre de 2009 y enero de 2010 (época de sequía). Las muestras se recolectaron con una red estándar de zooplancton de 60 cm de diámetro con una malla de 330 μm a nivel superficial. La temperatura, salinidad y oxígeno disuelto se tomaron in situ con una sonda multiparamétrica (YSI). La salinidad presentó una marcada variabilidad mensual, con valores entre 32,5 ± 1,56 y 38,5 ± 0.25 UPS en las épocas de lluvia y sequía, respectivamente. Se identificó un total de 45 taxones de copépodos y Acartia tonsa fue la especie más representativa durante todo el estudio, seguido por Temora turbinata, Paracalanus quasimodo, Subeucalanus subcrassus y S. subtenuis. El presente estudio no mostró un claro patrón estacional en la abundancia, diversidad y la uniformidad de la comunidad de copépodos y los valores de salinidad; por lo tanto, puede considerarse espacialmente uniforme y estacionalmente homogéneo en relación a estos parámetros.","PeriodicalId":35743,"journal":{"name":"Boletin de Investigaciones Marinas y Costeras","volume":"49 1","pages":"113-134"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-06-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"44001352","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Composición y vida útil de carne cocida de cangrejo dorado (Chaceon chilensis) proveniente del archipiélago de Juan Fernández, Chile 来自智利胡安fernandez群岛的金蟹(Chaceon chilensis)熟肉的成分和保质期
Q4 Agricultural and Biological Sciences Pub Date : 2019-04-25 DOI: 10.4067/S0717-71782000002800014
Antonio Cifuentes de la T., Jorge Quiñinao F.
Chemical composition, meat yield, and shelf-life of under utilized crustacean "golden crab" ( Chaceon chilensis) from Juan Fernandez archipelago were determined. Proteins, lipids, ash, moisture content, total volatile bases (TVBN), ammonia and indol were determined. Golden crab was cooked in boiling water and then divided in two groups: a) In sample 1, meat was removed by hand after boiling and then stored at 4-6oC; b) In sample 2 whole cooked crab was stored at the same temperature. Sensory evaluation was carried out with a semi-trained panel judging for, odor, flavor, texture and color. Non differences were found between "golden crab" and common crab ( Homalapsis plana) composition. Meat yield was 25,1%, but claws presented a greater yield when compared with legs and body. Shelf-life of removed meat and whole crab were 3 to 4 days and 5 to 6 days respectively. In both, the TVBN were the chemical index most representative of quality variation. From the point of view of this research, the commercial perspective could be similar to the common crab.
对Juan Fernandez群岛未被充分利用的“金蟹”(Chaceon chilensis)的化学成分、肉产量和保质期进行了测定。测定蛋白质、脂肪、灰分、水分、总挥发性碱(TVBN)、氨和吲哚。金蟹在沸水中煮熟后分为两组:a)样品1,煮沸后用手去肉,4-6℃保存;b)样品2全熟蟹在相同温度下保存。感官评价由一个半训练小组进行,对气味、味道、质地和颜色进行评判。“金蟹”与普通蟹(Homalapsis plana)组成无差异。肉产率为25.1%,但爪产率高于腿和体。去肉和整蟹的保质期分别为3 ~ 4天和5 ~ 6天。两者中,TVBN是最能代表质量变化的化学指标。从本研究的角度来看,商业角度可以类似于普通螃蟹。
{"title":"Composición y vida útil de carne cocida de cangrejo dorado (Chaceon chilensis) proveniente del archipiélago de Juan Fernández, Chile","authors":"Antonio Cifuentes de la T., Jorge Quiñinao F.","doi":"10.4067/S0717-71782000002800014","DOIUrl":"https://doi.org/10.4067/S0717-71782000002800014","url":null,"abstract":"Chemical composition, meat yield, and shelf-life of under utilized crustacean \"golden crab\" ( Chaceon chilensis) from Juan Fernandez archipelago were determined. Proteins, lipids, ash, moisture content, total volatile bases (TVBN), ammonia and indol were determined. Golden crab was cooked in boiling water and then divided in two groups: a) In sample 1, meat was removed by hand after boiling and then stored at 4-6oC; b) In sample 2 whole cooked crab was stored at the same temperature. Sensory evaluation was carried out with a semi-trained panel judging for, odor, flavor, texture and color. Non differences were found between \"golden crab\" and common crab ( Homalapsis plana) composition. Meat yield was 25,1%, but claws presented a greater yield when compared with legs and body. Shelf-life of removed meat and whole crab were 3 to 4 days and 5 to 6 days respectively. In both, the TVBN were the chemical index most representative of quality variation. From the point of view of this research, the commercial perspective could be similar to the common crab.","PeriodicalId":35743,"journal":{"name":"Boletin de Investigaciones Marinas y Costeras","volume":"1 1","pages":"195-202"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-04-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"87766301","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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期刊
Boletin de Investigaciones Marinas y Costeras
全部 Acc. Chem. Res. ACS Applied Bio Materials ACS Appl. Electron. Mater. ACS Appl. Energy Mater. ACS Appl. Mater. Interfaces ACS Appl. Nano Mater. ACS Appl. Polym. Mater. ACS BIOMATER-SCI ENG ACS Catal. ACS Cent. Sci. ACS Chem. Biol. ACS Chemical Health & Safety ACS Chem. Neurosci. ACS Comb. Sci. ACS Earth Space Chem. ACS Energy Lett. ACS Infect. Dis. ACS Macro Lett. ACS Mater. Lett. ACS Med. Chem. Lett. ACS Nano ACS Omega ACS Photonics ACS Sens. ACS Sustainable Chem. Eng. ACS Synth. Biol. Anal. Chem. BIOCHEMISTRY-US Bioconjugate Chem. BIOMACROMOLECULES Chem. Res. Toxicol. Chem. Rev. Chem. Mater. CRYST GROWTH DES ENERG FUEL Environ. Sci. Technol. Environ. Sci. Technol. Lett. Eur. J. Inorg. Chem. IND ENG CHEM RES Inorg. Chem. J. Agric. Food. Chem. J. Chem. Eng. Data J. Chem. Educ. J. Chem. Inf. Model. J. Chem. Theory Comput. J. Med. Chem. J. Nat. Prod. J PROTEOME RES J. Am. Chem. Soc. LANGMUIR MACROMOLECULES Mol. Pharmaceutics Nano Lett. Org. Lett. ORG PROCESS RES DEV ORGANOMETALLICS J. Org. Chem. J. Phys. Chem. J. Phys. Chem. A J. Phys. Chem. B J. Phys. Chem. C J. Phys. Chem. Lett. Analyst Anal. Methods Biomater. Sci. Catal. Sci. Technol. Chem. Commun. Chem. Soc. Rev. CHEM EDUC RES PRACT CRYSTENGCOMM Dalton Trans. Energy Environ. Sci. ENVIRON SCI-NANO ENVIRON SCI-PROC IMP ENVIRON SCI-WAT RES Faraday Discuss. Food Funct. Green Chem. Inorg. Chem. Front. Integr. Biol. J. Anal. At. Spectrom. J. Mater. Chem. A J. Mater. Chem. B J. Mater. Chem. C Lab Chip Mater. Chem. Front. Mater. Horiz. MEDCHEMCOMM Metallomics Mol. Biosyst. Mol. Syst. Des. Eng. Nanoscale Nanoscale Horiz. Nat. Prod. Rep. New J. Chem. Org. Biomol. Chem. Org. Chem. Front. PHOTOCH PHOTOBIO SCI PCCP Polym. Chem.
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