Pub Date : 2018-09-01DOI: 10.5151/COBEQ2018-PT.0342
M. V. Silva, J. Amaral, C. M. N. Yoshioka, A. B. N. Brito
{"title":"ESTUDO DO MODELO DE NÚCLEO DE RETRAÇÃO NA EXTRAÇÃO DE CAFEÍNA COM CO2 SUPERCRÍTICO","authors":"M. V. Silva, J. Amaral, C. M. N. Yoshioka, A. B. N. Brito","doi":"10.5151/COBEQ2018-PT.0342","DOIUrl":"https://doi.org/10.5151/COBEQ2018-PT.0342","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":368852,"journal":{"name":"Impactos das Tecnologias na Engenharia Química 2","volume":"29 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126064924","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2018-09-01DOI: 10.5151/COBEQ2018-PT.0217
E. M. Sousa, T. O. Anjos, Lidiane Diniz do Nascimento, E.H.A. Andrade, C. M. L. Costa, L. J. G. Faria
{"title":"CINÉTICA DE SECAGEM E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA POLPA DO FRUTO DE Eugenia patrisii Vahl. (MYRTACEAE)","authors":"E. M. Sousa, T. O. Anjos, Lidiane Diniz do Nascimento, E.H.A. Andrade, C. M. L. Costa, L. J. G. Faria","doi":"10.5151/COBEQ2018-PT.0217","DOIUrl":"https://doi.org/10.5151/COBEQ2018-PT.0217","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":368852,"journal":{"name":"Impactos das Tecnologias na Engenharia Química 2","volume":"56 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"113967695","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2018-09-01DOI: 10.5151/cobeq2018-pt.0532
M. Soares, G. F. Luz, A. C. Costa, M. K. Gomes, B. Mendes, L. G. L. Torre, E. Fujiwara
The fermentation process parameters vary with a range of factors, such as temperature and the composition of the fermentation broth. In order for being used as important project and process monitoring tools, these parameters should be constantly recalculated. In this research, a fermentation model for fed-batch reaction mode is presented, and experimental data are used for showing computation methodologies for recalculating the parameters.
{"title":"Saccharomyces cerevisiae FED-BATCH FERMENTATION AND ARTIFICIAL INTELLIGENCE METHOD FOR ADJUSTING MODEL PARAMETERS TO EXPERIMENTAL DATA","authors":"M. Soares, G. F. Luz, A. C. Costa, M. K. Gomes, B. Mendes, L. G. L. Torre, E. Fujiwara","doi":"10.5151/cobeq2018-pt.0532","DOIUrl":"https://doi.org/10.5151/cobeq2018-pt.0532","url":null,"abstract":"The fermentation process parameters vary with a range of factors, such as temperature and the composition of the fermentation broth. In order for being used as important project and process monitoring tools, these parameters should be constantly recalculated. In this research, a fermentation model for fed-batch reaction mode is presented, and experimental data are used for showing computation methodologies for recalculating the parameters.","PeriodicalId":368852,"journal":{"name":"Impactos das Tecnologias na Engenharia Química 2","volume":"31 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127759627","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2018-09-01DOI: 10.5151/COBEQ2018-PT.1037
R. Paschoal, M. L. Higino, M. F. Mendes
{"title":"MODELAGEM MATEMÁTICA DA EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE Bidens Pilosa L. USANDO FLUIDO SUPERCRÍTICO","authors":"R. Paschoal, M. L. Higino, M. F. Mendes","doi":"10.5151/COBEQ2018-PT.1037","DOIUrl":"https://doi.org/10.5151/COBEQ2018-PT.1037","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":368852,"journal":{"name":"Impactos das Tecnologias na Engenharia Química 2","volume":"97 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124072784","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2018-09-01DOI: 10.5151/COBEQ2018-PT.0671
T. N. S. Laurintino, Thuany Naiara Silva Laurintino, A. Bolzan
{"title":"INFLUÊNCIA DA PRESSÃO E TEMPERATURA PARA OBTENÇÃO DO EXTRATO DE Mentha spicata L. UTILIZANDO EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA","authors":"T. N. S. Laurintino, Thuany Naiara Silva Laurintino, A. Bolzan","doi":"10.5151/COBEQ2018-PT.0671","DOIUrl":"https://doi.org/10.5151/COBEQ2018-PT.0671","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":368852,"journal":{"name":"Impactos das Tecnologias na Engenharia Química 2","volume":"26 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132947615","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2018-09-01DOI: 10.5151/COBEQ2018-PT.0989
A. C. Chesca, L. Leite, E. A. P. Lima
RESUMO – O trabalho apresenta o estudo de caso de uma indústria sucroalcooleira, o qual tem como objetivo a implantação do Controle Estatístico do Processo e otimização do mesmo por meio do ciclo PDCA em uma usina de açúcar e álcool sob o processo de caleação. A partir dos resultados obtidos nas cartas de controle, um estudo foi iniciado, utilizando ferramentas de qualidade, sobre cada variável crítica. A partir de então, houve o acompanhamento diário no setor em estudo, analisando pontos críticos de interferência direta ao processo. Por fim ações para correção e otimização de operação foram sugeridas e grande parte implantadas. Espera-se que ao final da implantação das ações o processo esteja apto a atender às perspectivas de qualidade máxima do produto final.
{"title":"IMPLANTAÇÃO DO CONTROLE ESTATÍSTICO NO PROCESSO DE CALEAÇÃO DA FABRICAÇÃO DE AÇÚCAR","authors":"A. C. Chesca, L. Leite, E. A. P. Lima","doi":"10.5151/COBEQ2018-PT.0989","DOIUrl":"https://doi.org/10.5151/COBEQ2018-PT.0989","url":null,"abstract":"RESUMO – O trabalho apresenta o estudo de caso de uma indústria sucroalcooleira, o qual tem como objetivo a implantação do Controle Estatístico do Processo e otimização do mesmo por meio do ciclo PDCA em uma usina de açúcar e álcool sob o processo de caleação. A partir dos resultados obtidos nas cartas de controle, um estudo foi iniciado, utilizando ferramentas de qualidade, sobre cada variável crítica. A partir de então, houve o acompanhamento diário no setor em estudo, analisando pontos críticos de interferência direta ao processo. Por fim ações para correção e otimização de operação foram sugeridas e grande parte implantadas. Espera-se que ao final da implantação das ações o processo esteja apto a atender às perspectivas de qualidade máxima do produto final.","PeriodicalId":368852,"journal":{"name":"Impactos das Tecnologias na Engenharia Química 2","volume":"84 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116400185","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2017-07-01DOI: 10.5151/CHEMENG-COBEQIC2017-064
L. C. S. Silva, D. C. Silva, I. A. Lopes, H. A. Villa-Vélez, A. A. Santana
{"title":"CINÉTICA DE SECAGEM DO MESOCARPO DE BACURI","authors":"L. C. S. Silva, D. C. Silva, I. A. Lopes, H. A. Villa-Vélez, A. A. Santana","doi":"10.5151/CHEMENG-COBEQIC2017-064","DOIUrl":"https://doi.org/10.5151/CHEMENG-COBEQIC2017-064","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":368852,"journal":{"name":"Impactos das Tecnologias na Engenharia Química 2","volume":"42 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2017-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"134153301","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2017-07-01DOI: 10.5151/CHEMENG-COBEQIC2017-057
I. I. S. Guida, H. A. Villa-Vélez, A. A. Santana, D. R. Sampaio
{"title":"ESTUDO REOLÓGICO DA POLPA DE JUÇARA (Euterpe edulis Mart) EM FUNÇÃO DA TEMPERATURA E TEOR DE SÓLIDOS SOLÚVES","authors":"I. I. S. Guida, H. A. Villa-Vélez, A. A. Santana, D. R. Sampaio","doi":"10.5151/CHEMENG-COBEQIC2017-057","DOIUrl":"https://doi.org/10.5151/CHEMENG-COBEQIC2017-057","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":368852,"journal":{"name":"Impactos das Tecnologias na Engenharia Química 2","volume":"52 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2017-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130160088","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2017-07-01DOI: 10.5151/CHEMENG-COBEQIC2017-281
R. Silva, E. C. Lima, S. C. M. Dantas, T. N. C. Dantas, M. F. D. Medeiros
{"title":"SECAGEM DO EXTRATO DA CASCA DE BERINJELA EM SPRAY DRYER COM ADIÇÃO DE ADJUVANTES","authors":"R. Silva, E. C. Lima, S. C. M. Dantas, T. N. C. Dantas, M. F. D. Medeiros","doi":"10.5151/CHEMENG-COBEQIC2017-281","DOIUrl":"https://doi.org/10.5151/CHEMENG-COBEQIC2017-281","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":368852,"journal":{"name":"Impactos das Tecnologias na Engenharia Química 2","volume":"47 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2017-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116524552","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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