首页 > 最新文献

CHEMICAL AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGIES最新文献

英文 中文
ОТХОДЫ РЫБЬЕГО ПРОИЗВОДСТВА КАК СЫРЬЕ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ РЫБЬЕГО ЖИРА 鱼的废料作为鱼油的原料
Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.53297/1893379-2021.2-46
А.В. Тадевосян, Р.Г. Мартиросян
Общемировые тенденции показывают, что в связи с ростом спроса на рыбнуюпродукцию доля рыбоводства растет. В Республике Армения 95% спроса на рыбнуюпродукцию обеспечивается за счет рыбоводства. Производственную базурыбоводства в Армении составляют пресноводные водоемы комплексногоназначения площадью более 3 тыс. га.Рост рыбопереработки сопровождается увеличением образующихсявторичных продуктов разделки и отходов, масса которых может достигать 70%массы рыбы, подвергающейся переработке. Рыбные отходы содержат белковую илипидную фракции, и при их правильной комплексной переработке возможнополучить товарную продукцию - рыбную муку и рыбий жир, спрос на которые изгода в год увеличивается. Рыбное вторичное сырье, являющееся в настоящее времяотходом, обладает ценным биологическим потенциалом и в связи с этимпредставляет собой хорошее сырье для получения рыбьего жира. Разработкатехнологии переработки рыбьих отходов повысит рентабельностьрыбоперерабатывающих предприятий, превратит ранее существующую технологиюв безотходное, а также решит вопрос экологии.В работе предлагается метод переработки рыбьих отходов с получениемтоварных продуктов - рыбьего жира и кормовой муки. Извлечение рыбьего жиразависит от содержания искомого компонента в первоначальном источнике - отходах.Приведены принципиальная схема переработки рыбьих отходов и качественныепоказатели полученного жира, которые соответствуют показателям действующихстандартов. Кормовая мука богата высококачественным белком.
全球趋势表明,随着对鱼类产品的需求增加,渔业的份额正在上升。在亚美尼亚共和国,95%的渔业需求来自渔业。亚美尼亚的火箭筒生产是一个淡水水库,总面积超过3000公顷。渔业加工的增加伴随着次级加工产品和废物的增加,这些产品的质量可达加工鱼的70%。鱼类废物含有蛋白质或脂质成分,如果处理得当,可以获得商品产品——鱼粉和鱼油,需求逐年增加。目前正在消失的鱼类次生物质具有宝贵的生物潜力,因此是获得鱼油的好材料。鱼废料加工技术将提高渔业盈利能力,将现有技术转化为可持续发展,并解决环境问题。它提供了一种从可回收产品中回收鱼类废物的方法——鱼油和饲料面粉。鱼长颈鹿的提取取决于原始来源中所需的成分——废物的内容。以下是鱼的废物处理原理图和与现行标准相符的高质量脂肪含量。饲料面粉富含高质量蛋白质。
{"title":"ОТХОДЫ РЫБЬЕГО ПРОИЗВОДСТВА КАК СЫРЬЕ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ РЫБЬЕГО ЖИРА","authors":"А.В. Тадевосян, Р.Г. Мартиросян","doi":"10.53297/1893379-2021.2-46","DOIUrl":"https://doi.org/10.53297/1893379-2021.2-46","url":null,"abstract":"Общемировые тенденции показывают, что в связи с ростом спроса на рыбную\u0000продукцию доля рыбоводства растет. В Республике Армения 95% спроса на рыбную\u0000продукцию обеспечивается за счет рыбоводства. Производственную базу\u0000рыбоводства в Армении составляют пресноводные водоемы комплексного\u0000назначения площадью более 3 тыс. га.\u0000Рост рыбопереработки сопровождается увеличением образующихся\u0000вторичных продуктов разделки и отходов, масса которых может достигать 70%\u0000массы рыбы, подвергающейся переработке. Рыбные отходы содержат белковую и\u0000липидную фракции, и при их правильной комплексной переработке возможно\u0000получить товарную продукцию - рыбную муку и рыбий жир, спрос на которые из\u0000года в год увеличивается. Рыбное вторичное сырье, являющееся в настоящее время\u0000отходом, обладает ценным биологическим потенциалом и в связи с этим\u0000представляет собой хорошее сырье для получения рыбьего жира. Разработка\u0000технологии переработки рыбьих отходов повысит рентабельность\u0000рыбоперерабатывающих предприятий, превратит ранее существующую технологию\u0000в безотходное, а также решит вопрос экологии.\u0000В работе предлагается метод переработки рыбьих отходов с получением\u0000товарных продуктов - рыбьего жира и кормовой муки. Извлечение рыбьего жира\u0000зависит от содержания искомого компонента в первоначальном источнике - отходах.\u0000Приведены принципиальная схема переработки рыбьих отходов и качественные\u0000показатели полученного жира, которые соответствуют показателям действующих\u0000стандартов. Кормовая мука богата высококачественным белком.","PeriodicalId":383769,"journal":{"name":"CHEMICAL AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGIES","volume":"122 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"121647748","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 1
СОРБЕНТЫ НА ОСНОВЕ СОПОЛИМЕРОВ ПРОИЗВОДНЫХ АКРИЛОВОЙ КИСЛОТЫ, АКРИЛАМИДА И НЕОРГАНИЧЕСКИХ НАПОЛНИТЕЛЕЙ 丙烯酸衍生物、丙烯酸和无机填料的共聚物
Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.53297/1893379-2021.2-20
В.М. Мависакалян, Н.В. Багдасарян, А. М. Арустамян, М. Л. Ерицян
A new bisacrylamide, containing a thiocarbamidyl radical is synthesized and laterused as a sealant to obtain copolymers based on acrylic acid (AT), diatrium salt (Na-AT)and acrylamide (AA) in water. The copolymer, depending on the number of sutures, thedynamics of its absorption over time have been studied. The ability of a copolymer waterjelly to combine with inorganic silicate fillers has been studied. As inorganic silicate fillers,Montmarrylonite clay, aerosil - 200, aerosil - 300, white soot, kaolin were used: Thedynamics of water absorption of the composite (JMC) combined with the inorganic filler ofthe water-copolymer of the copolymer have been studied. The results are presented in thisarticle. The compound developed using kaolin has been shown to have a higher waterabsorption. The water absorption capacity of the PMB has been studied by gravity. Sorbentsamples were developed in combination with sand, 0.3-0.5 mm particles of PMB, river andsea, which is recommended to be used to remove heavy metal ions from the effluent,bringing their concentration in the water to the allowable limits. Given the sorptionproperties of the developed sorbents, it is recommended that they be used to remove ions ofother metals (Со+2, Ni+2, Cd+2, Pb+2, Hg+2, etc.) from the aqueous medium. The sorptioncapacity of the sorbents presented in this work is mainly due to the multifunctionality of thecopolymer, as well as the stability of the compounds formed by the interaction of thefunctional groups of the copolymers with the metals. As shown in this work, the nature andstructure of inorganic fillers are important for the quantitative removal of metal ions fromwastewater.
合成了一种含硫氨基基自由基的新型双丙烯酰胺,并将其用作密封胶,得到了丙烯酸(AT)、双心房盐(Na-AT)和丙烯酰胺(AA)在水中的共聚物。共聚物,取决于缝线的数量,其吸收随时间的动态已被研究。研究了一种共聚物水凝胶与无机硅酸盐填料的结合性能。以蒙脱石粘土、浮石- 200、浮石- 300、白烟灰、高岭土为无机硅酸盐填料,研究了无机填料与水共聚物复合材料(JMC)的吸水动力学。本文给出了研究结果。利用高岭土开发的化合物具有较高的吸水性。用重力法研究了PMB的吸水性能。吸附样品与沙子、0.3-0.5 mm的PMB颗粒、河流和海洋相结合,建议用于去除废水中的重金属离子,使其在水中的浓度达到允许的限度。考虑到所开发的吸附剂的吸附性能,建议它们用于从水介质中去除其他金属离子(Со+2, Ni+2, Cd+2, Pb+2, Hg+2等)。在这项工作中提出的吸附剂的吸附能力主要是由于聚合物的多官能团,以及由共聚物的官能团与金属相互作用形成的化合物的稳定性。研究表明,无机填料的性质和结构对废水中金属离子的定量去除具有重要意义。
{"title":"СОРБЕНТЫ НА ОСНОВЕ СОПОЛИМЕРОВ ПРОИЗВОДНЫХ АКРИЛОВОЙ КИСЛОТЫ, АКРИЛАМИДА И НЕОРГАНИЧЕСКИХ НАПОЛНИТЕЛЕЙ","authors":"В.М. Мависакалян, Н.В. Багдасарян, А. М. Арустамян, М. Л. Ерицян","doi":"10.53297/1893379-2021.2-20","DOIUrl":"https://doi.org/10.53297/1893379-2021.2-20","url":null,"abstract":"A new bisacrylamide, containing a thiocarbamidyl radical is synthesized and later\u0000used as a sealant to obtain copolymers based on acrylic acid (AT), diatrium salt (Na-AT)\u0000and acrylamide (AA) in water. The copolymer, depending on the number of sutures, the\u0000dynamics of its absorption over time have been studied. The ability of a copolymer water\u0000jelly to combine with inorganic silicate fillers has been studied. As inorganic silicate fillers,\u0000Montmarrylonite clay, aerosil - 200, aerosil - 300, white soot, kaolin were used: The\u0000dynamics of water absorption of the composite (JMC) combined with the inorganic filler of\u0000the water-copolymer of the copolymer have been studied. The results are presented in this\u0000article. The compound developed using kaolin has been shown to have a higher water\u0000absorption. The water absorption capacity of the PMB has been studied by gravity. Sorbent\u0000samples were developed in combination with sand, 0.3-0.5 mm particles of PMB, river and\u0000sea, which is recommended to be used to remove heavy metal ions from the effluent,\u0000bringing their concentration in the water to the allowable limits. Given the sorption\u0000properties of the developed sorbents, it is recommended that they be used to remove ions of\u0000other metals (Со+2, Ni+2, Cd+2, Pb+2, Hg+2\u0000, etc.) from the aqueous medium. The sorption\u0000capacity of the sorbents presented in this work is mainly due to the multifunctionality of the\u0000copolymer, as well as the stability of the compounds formed by the interaction of the\u0000functional groups of the copolymers with the metals. As shown in this work, the nature and\u0000structure of inorganic fillers are important for the quantitative removal of metal ions from\u0000wastewater.","PeriodicalId":383769,"journal":{"name":"CHEMICAL AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGIES","volume":"10 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130551126","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 3
ФИТОИНДИКАЦИЯ И ФИТОРЕМЕДИАЦИЯ ПОЧВ ЮЖНОГО КАЗАХСТАНА, ЗАГРЯЗНЕННЫХ ТЯЖЕЛЫМИ МЕТАЛЛАМИ 重金属污染的哈萨克斯坦南部土壤指示和重新灌溉
Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.53297/18293379-2022.2-67
А. У. Исаева, А. А. Ешибаев
Загрязнение почв тяжелыми металлами остается одной из приоритетных экологических проблем Южного Казахстана. Установлено, что из-за процессов водной и ветровой эрозии содержание ионов свинца и кадмия в почвах районов г. Шымкент, прилегающих к месту складирования свинцово-цинковых шлаков, превышает предельно допустимую концентрацию (ПДК) до 453,3±34,7 раза. Основной целью исследований было изучение возможности фитоиндикации и фиторемедиации почв Южного Казахстана, загрязненных тяжелыми металлами. Выявлено, что в условиях аридного климата юга Казахстана наибольшая концентрация ионов тяжелых металлов накапливается в верхних горизонтах почв, являющихся корнеобитаемым слоем для большинства видов растительности эфемероидной полусаванны. Наиболее фитоиндикативным показателем уровня загрязнения почв тяжелыми металлами являются фитоценотический состав растительного сообщества и проективное покрытие почв растительностью. Растительные сообщества различных зон загрязненности почв тяжелыми металлами неодинаковы как по количеству видов, так и по фитоценотическому составу групп, при этом в направлении роста токсического градиента растет доля эрозиофильных и рудеральных видов с преобладанием многолетних видов растений. Кроме того, в градиенте роста загрязнения наблюдается снижение доли мезофитных и увеличение ксерофитных экологических групп растений. Установлено, что скудный и стабильный видовой состав сообщества сосудистых растений импактной зоны загрязнения обоснован наличием у этих видов определенных механизмов устойчивости, обусловленных механическими, ростовыми барьерами и способностью растительного организма нейтрализовать излишнее количество ионов тяжелых металлов в виде нерастворимых в воде солевых отложений в межклеточном пространстве. Разработана технология фитоконсервации пылящих поверхностей токсичных отходов полиметаллического производства АО “Южполиметалл”, обеспечивающая за два года применения проективное покрытие консервируемой поверхности на 85…100%.
土壤污染仍然是哈萨克斯坦南部的主要环境问题之一。据估计,由于水力和风力侵蚀,靠近铅锌渣储存地点的schymkent地区的铅和镉离子浓度超过了最大容许浓度(453.3 34.7倍)。这项研究的主要目标是研究被重金属污染的哈萨克斯坦南部土壤的指示和重新灌溉能力。在哈萨克斯坦南部干旱的气候下,重金属离子的浓度最高,在大多数转瞬体半稀树草原植被的土壤中积累。土壤污染程度最明显的指标是植物社区的植物素组成和植物的投影覆盖。土壤中各种重金属污染区域的植物群落各不相同,有毒梯度上升,侵蚀性和腐蚀性物种占植物种类的比重。此外,污染生长梯度降低了中微子的比例,增加了植物的环境群。据了解,由于机械、生长障碍和植物生物体在细胞间不溶于盐的物质中中和过多的重金属离子的能力,这些植物的血管植物群中有限而稳定的物种组成是有原因的。这种技术已经开发出了一种技术,可以在两年内将有毒废物的多金属加工表面封存起来,使防腐剂表面的投影覆盖达到85…100%。
{"title":"ФИТОИНДИКАЦИЯ И ФИТОРЕМЕДИАЦИЯ ПОЧВ ЮЖНОГО КАЗАХСТАНА, ЗАГРЯЗНЕННЫХ ТЯЖЕЛЫМИ МЕТАЛЛАМИ","authors":"А. У. Исаева, А. А. Ешибаев","doi":"10.53297/18293379-2022.2-67","DOIUrl":"https://doi.org/10.53297/18293379-2022.2-67","url":null,"abstract":"Загрязнение почв тяжелыми металлами остается одной из приоритетных экологических проблем Южного Казахстана. Установлено, что из-за процессов водной и ветровой эрозии содержание ионов свинца и кадмия в почвах районов г. Шымкент, прилегающих к месту складирования свинцово-цинковых шлаков, превышает предельно допустимую концентрацию (ПДК) до 453,3±34,7 раза. Основной целью исследований было изучение возможности фитоиндикации и фиторемедиации почв Южного Казахстана, загрязненных тяжелыми металлами. Выявлено, что в условиях аридного климата юга Казахстана наибольшая концентрация ионов тяжелых металлов накапливается в верхних горизонтах почв, являющихся корнеобитаемым слоем для большинства видов растительности эфемероидной полусаванны. Наиболее фитоиндикативным показателем уровня загрязнения почв тяжелыми металлами являются фитоценотический состав растительного сообщества и проективное покрытие почв растительностью. Растительные сообщества различных зон загрязненности почв тяжелыми металлами неодинаковы как по количеству видов, так и по фитоценотическому составу групп, при этом в направлении роста токсического градиента растет доля эрозиофильных и рудеральных видов с преобладанием многолетних видов растений. Кроме того, в градиенте роста загрязнения наблюдается снижение доли мезофитных и увеличение ксерофитных экологических групп растений. Установлено, что скудный и стабильный видовой состав сообщества сосудистых растений импактной зоны загрязнения обоснован наличием у этих видов определенных механизмов устойчивости, обусловленных механическими, ростовыми барьерами и способностью растительного организма нейтрализовать излишнее количество ионов тяжелых металлов в виде нерастворимых в воде солевых отложений в межклеточном пространстве. Разработана технология фитоконсервации пылящих поверхностей токсичных отходов полиметаллического производства АО “Южполиметалл”, обеспечивающая за два года применения проективное покрытие консервируемой поверхности на 85…100%.","PeriodicalId":383769,"journal":{"name":"CHEMICAL AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGIES","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129308693","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ РЕАКЦИИ ПОЛУЧЕНИЯ ДИФЕНГИДРАМИНА
Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.53297/1893379-2021.2-28
Наталья Вараздатовна Мартиросян, Г. П. Оганесян
Дифенгидрамин (димедрол) является одним из основных представителейгруппы антигистаминных препаратов первого поколения, который до сих порактивно применяется при некоторых аллергических заболеваниях центральнойнервной системы. Химическое название: N,N-диметил-2-(дифенилметокси)-этиламин(в виде гидрохлорида). Ранее нами было изучено алкилирование моноэтаноламина вусловиях межфазного катализа с целью исследования кинетических закономерностейалкилирования диметиламинэтанола. В качестве алкилирующего агентаиспользовался дифенилхлорметан (бензогидрохлорид). Реакция проводилась вдвухфазной каталитической системе ''жидкость-жидкость''. Подробно исследованакинетика реакции O-алкилированием диметиламинэтанола для синтеза N,N-диметил2-(дифенилметокси)этиламина при межфазном катализе. В качестве межфазногокатализатора использовали четвертичную аммониевую соль тетрабутиламмонийхлорид, которая является перспективным катализатором из-за своей доступности, чтоможет иметь решающее значение при организации промышленного производства.Для определения коэффициентов кинетического уравнения был реализованполнофакторный эксперимент размерности 23.Концентрация катализатора – триметилбензиламмония хлорида во всехэкспериментах составляла 0,1 моль∙л –1, что в 1,5 раза превышало критическиеконцентрации мицеллообразования. Независимые переменные варьировались винтервале: температура - 60…800С, а начальные концентрации бензогидрохлорида идиметиламинэтанола - в интервале 1,5….2,0 моль/л.Анализ полученного кинетического уравнения проведен с использованиемпредназначенного для моделирования поведения динамических систем пакетаSimuLink, вер. 4.0 в системе МаtLab 6.5. Показано, что соотношение реагентов влияетна продолжительность реакции значительно сильнее, чем величина их начальныхконцентраций. Полученное кинетическое уравнение может быть использовано прирасчёте реактора для получения N,N-диметил-2-(дифенилметокси)этиламина
苯海拉明是第一代抗组药物的主要代表之一,至今仍有效地应用于中枢神经系统的一些过敏性疾病。化学名称:N,N-二甲基-2-(二苯甲胺)-乙胺。早些时候,我们研究了多相催化剂中的单乙醇催化剂,以研究二甲基乙醇的动力学模式。苯二氯甲烷(苯二氢氯)被用作酒精饮料剂。反应是由两相催化系统“液体-液体”引起的。详细研究O- alcipil用于合成N- N-二甲基二甲基二甲基四丁胺醇二氯是一种很有前途的催化剂,这可能对工业生产的组织至关重要。为了确定动能方程的系数,实现了23维的全因子实验。在所有实验中,催化剂的浓度是0.1摩尔(1摩尔),是纤维化临界浓度的1.5倍。温特斯瓦里的温度为60 . 800c,而苯二甲基乙醇的初始浓度为1.5。2.0 mol / l。从vera paracsimulink的动态系统模拟中提取的动力学方程进行了分析。4.0在matlab系统中是6.5。研究表明,化学物质的比例对反应时间的影响比它们最初浓度的大小要大得多。产生的动力学方程可以用反应堆增量来产生N、N-二甲基-2(二苯甲胺)
{"title":"ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ РЕАКЦИИ ПОЛУЧЕНИЯ ДИФЕНГИДРАМИНА","authors":"Наталья Вараздатовна Мартиросян, Г. П. Оганесян","doi":"10.53297/1893379-2021.2-28","DOIUrl":"https://doi.org/10.53297/1893379-2021.2-28","url":null,"abstract":"Дифенгидрамин (димедрол) является одним из основных представителей\u0000группы антигистаминных препаратов первого поколения, который до сих пор\u0000активно применяется при некоторых аллергических заболеваниях центральной\u0000нервной системы. Химическое название: N,N-диметил-2-(дифенилметокси)-этиламин\u0000(в виде гидрохлорида). Ранее нами было изучено алкилирование моноэтаноламина в\u0000условиях межфазного катализа с целью исследования кинетических закономерностей\u0000алкилирования диметиламинэтанола. В качестве алкилирующего агента\u0000использовался дифенилхлорметан (бензогидрохлорид). Реакция проводилась в\u0000двухфазной каталитической системе ''жидкость-жидкость''. Подробно исследована\u0000кинетика реакции O-алкилированием диметиламинэтанола для синтеза N,N-диметил2-(дифенилметокси)этиламина при межфазном катализе. В качестве межфазного\u0000катализатора использовали четвертичную аммониевую соль тетрабутиламмоний\u0000хлорид, которая является перспективным катализатором из-за своей доступности, что\u0000может иметь решающее значение при организации промышленного производства.\u0000Для определения коэффициентов кинетического уравнения был реализован\u0000полнофакторный эксперимент размерности 23\u0000.\u0000Концентрация катализатора – триметилбензиламмония хлорида во всех\u0000экспериментах составляла 0,1 моль∙л –1\u0000, что в 1,5 раза превышало критические\u0000концентрации мицеллообразования. Независимые переменные варьировались в\u0000интервале: температура - 60…800С, а начальные концентрации бензогидрохлорида и\u0000диметиламинэтанола - в интервале 1,5….2,0 моль/л.\u0000Анализ полученного кинетического уравнения проведен с использованием\u0000предназначенного для моделирования поведения динамических систем пакета\u0000SimuLink, вер. 4.0 в системе МаtLab 6.5. Показано, что соотношение реагентов влияет\u0000на продолжительность реакции значительно сильнее, чем величина их начальных\u0000концентраций. Полученное кинетическое уравнение может быть использовано при\u0000расчёте реактора для получения N,N-диметил-2-(дифенилметокси)этиламина","PeriodicalId":383769,"journal":{"name":"CHEMICAL AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGIES","volume":"7 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129916375","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
РАЗРАБОТКА БАЗЫ ДАННЫХ ПРОСРОЧЕННЫХ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ И ОТХОДОВ 开发过期化学品和废物数据库
Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.53297/18293379-2021.1-51
А.В. Тадевосян, А.Ж. Аперян, А.В. Байбурдян
Ha различных предприятиях и учреждениях накапливаются отходы и просроченные вещества, которые не подлежат использованию на данном предприятии. Производственные отходы на предприятиях химической отрасли являются одним из главных загрязняющих элементов для окружающей среды. На данный момент никто не учитывает их количество, которое с каждым годом все увеличивается. Неправильное хранение и нарушение норм утилизации отходов вызывают загрязнение вод и грунтов, изменение биосферы и прочие негативные последствия. В рамках производства сложно организовать утилизацию отходов, если данное предприятие не специализируется конкретно на этой задаче. Большое количество отходов химических веществ образуется в лабораториях соответствующих кафедр вузов и научно-исследовательских институтов. Помимо этого, годами в лабораториях накапливаются различные вещества, в основном просроченные, для многих из которых, в силу их опасности для жизни и здоровья людей, необходимо соблюдение особых условий для хранения и использования. В настоящее время большое количество отходов и просроченных химических веществ накапливается на полигонах, складах и могильниках. Однако эти накопления не могут быть вечными - правильнее их использовать (по возможности) в виде исходного или вторичного сырья для других производств, либо подвергать их обезвреживанию и переработке.Для управления обращением химических веществ, в основном касающихся отходов и просроченных веществ, необходима информация, которая должна быть всеобъемлющей, подтвержденной и обновляемой.Разработанная система на базе данных служит для сбора, накопления, хранения информации, а также её эффективного использования для различных целей. Она позволяет минимизировать количество вновь приобретенного химического вещества, при этом из обращения выйдет складируемое вещество. Что касается отходов, то здесь, также имея полную информацию, можно решить проблему их утилизации или обезвреживания.
在不同的企业和机构中,废物和过期物质堆积如注,这些物质不应在该设施中使用。化学工业中的工业废料是环境的主要污染物之一。目前,没有人考虑到它们的数量,每年都在增加。错误的储存和废物管理导致水土污染、生物圈变化和其他负面影响。如果企业不专门从事这一任务,就很难安排废物处理。化学物质的大量浪费是在相关机构和研究机构的实验室中产生的。此外,多年来,实验室里积累的各种物质大多是过期的,其中许多是由于它们对人类生命和健康的危害,需要遵守储存和使用的特殊条件。目前,大量的废物和过期化学品被储存在试验场、仓库和坟墓中。然而,这些积累不可能是永恒的——正确地将它们作为其他生产的原材料或次品使用,或者使它们失效和回收。为了控制主要涉及废物和过期物质的化学品的处理,需要提供全面、证实和更新的信息。数据库中的开发系统用于收集、存储、存储和有效地用于各种用途。它允许将新获得的化学物质的数量降至最低,而储存的物质将从流通中释放。至于废物,在这里,也有充分的信息可以解决废物处理或处理的问题。
{"title":"РАЗРАБОТКА БАЗЫ ДАННЫХ ПРОСРОЧЕННЫХ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ И ОТХОДОВ","authors":"А.В. Тадевосян, А.Ж. Аперян, А.В. Байбурдян","doi":"10.53297/18293379-2021.1-51","DOIUrl":"https://doi.org/10.53297/18293379-2021.1-51","url":null,"abstract":"Ha различных предприятиях и учреждениях накапливаются отходы и просроченные вещества, которые не подлежат использованию на данном предприятии. Производственные отходы на предприятиях химической отрасли являются одним из главных загрязняющих элементов для окружающей среды. На данный момент никто не учитывает их количество, которое с каждым годом все увеличивается. Неправильное хранение и нарушение норм утилизации отходов вызывают загрязнение вод и грунтов, изменение биосферы и прочие негативные последствия. В рамках производства сложно организовать утилизацию отходов, если данное предприятие не специализируется конкретно на этой задаче. Большое количество отходов химических веществ образуется в лабораториях соответствующих кафедр вузов и научно-исследовательских институтов. Помимо этого, годами в лабораториях накапливаются различные вещества, в основном просроченные, для многих из которых, в силу их опасности для жизни и здоровья людей, необходимо соблюдение особых условий для хранения и использования. В настоящее время большое количество отходов и просроченных химических веществ накапливается на полигонах, складах и могильниках. Однако эти накопления не могут быть вечными - правильнее их использовать (по возможности) в виде исходного или вторичного сырья для других производств, либо подвергать их обезвреживанию и переработке.\u0000Для управления обращением химических веществ, в основном касающихся отходов и просроченных веществ, необходима информация, которая должна быть всеобъемлющей, подтвержденной и обновляемой.\u0000Разработанная система на базе данных служит для сбора, накопления, хранения информации, а также её эффективного использования для различных целей. Она позволяет минимизировать количество вновь приобретенного химического вещества, при этом из обращения выйдет складируемое вещество. Что касается отходов, то здесь, также имея полную информацию, можно решить проблему их утилизации или обезвреживания.","PeriodicalId":383769,"journal":{"name":"CHEMICAL AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGIES","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130990569","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 1
THE ECOLOGICAL-TOXICOLOGICAL CONDITION OF THE WATERS IN THE SOTK AND MASRIK RIVERS AND IN THE ARABLE LANDS OF THE NEIGHBORING AGROCENOSIS UNDER THE INFLUENCE OF THE SOTK MINE EXPLOITATION 煤烟开采对河流、河流及周边农田水体的生态毒理学影响
Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.53297/18293379-2021.1-36
M. Galstyan, K. Sargsyan, L. G. Matevosyan, P. Gharibyan, S. S. Galstyan
Upon the investigations it has been disclosed that along with the increase of the dimensions in the mining industry, as well as with the increase of rock dump amounts, the organoleptic and chemical indices of the waters in the Sotk and Masrik rivers have also grown up. The amount of suspended particles per liter of water has increased for the last 10 years by 210%...317.0% or by 32.1 mg/l in the waters of the Sotk River and by 13.2 mg/l in the Masrik River. Similar changes have also been observed in the indices of nitrates, sulphates and hydrogen values, which are mainly related to the chemical composition of the mountainous rocks, where the alkaline chemicals mainly predominate (Ca, K, Na, Mg, etc.) and also to the intensive agricultural activities conducted in the given area, particularly in the riverine areas, as well as to the development of the livestock sector.Meanwhile, it has been found out upon investigations that both in the previous 10 years and similarly in 2019, the content of heavy metals and other chemical elements in the Sotk and Masrik Rivers and in the lands of their adjacent agroecosystems, the total intensity of their geochemical stream considerably varied and fluctuated related to the exploitation of the Sotk mine and to the changes of the ore mining dimensions. To reduce the mobility of heavy metals and to improve the ecological-toxicological conditions of the mentioned rivers and ploughlands irrigated with those waters, it is necessary to continuously add the lime amount CaO in the acidic drainage of the mining site so that the water environment reaction would hold up at least within the range of 9 (pH 9). Besides, individual heavy metals (such as tungsten, molybdenum, vanadium, etc.) are more active in the alkaline medium, hence, for their refining it is necessary to install filters as well.
经调查发现,随着采矿业规模的增加以及岩石倾倒量的增加,Sotk河和Masrik河的水的感官和化学指数也在增加。在过去的10年里,每升水的悬浮颗粒数量增加了210%…317.0%,即Sotk河的水增加了32.1毫克/升,Masrik河的水增加了13.2毫克/升。在硝酸盐、硫酸盐和氢值的指数中也观察到类似的变化,这些变化主要与山地岩石的化学成分有关,其中碱性化学物质主要占主导地位(Ca、K、Na、Mg等),也与特定地区进行的集约化农业活动有关,特别是在河流地区,以及畜牧业的发展。同时,调查发现,无论是过去10年还是2019年,Sotk河和Masrik河及其相邻农业生态系统土地中重金属和其他化学元素的含量,其地球化学流的总强度都与Sotk矿的开采和矿石开采规模的变化有关,发生了较大的变化和波动。为了降低重金属的迁移率,改善上述河流和农田的生态毒理学状况,需要在矿区酸性排水中持续添加石灰量CaO,使水环境反应至少维持在9 (pH值9)范围内。此外,个别重金属(如钨、钼、钒等)在碱性介质中更活跃,因此,为了精炼它们,还需要安装过滤器。
{"title":"THE ECOLOGICAL-TOXICOLOGICAL CONDITION OF THE \u0000WATERS IN THE SOTK AND MASRIK RIVERS AND IN THE \u0000ARABLE LANDS OF THE NEIGHBORING AGROCENOSIS UNDER \u0000THE INFLUENCE OF THE SOTK MINE EXPLOITATION","authors":"M. Galstyan, K. Sargsyan, L. G. Matevosyan, P. Gharibyan, S. S. Galstyan","doi":"10.53297/18293379-2021.1-36","DOIUrl":"https://doi.org/10.53297/18293379-2021.1-36","url":null,"abstract":"Upon the investigations it has been disclosed that along with the increase of the dimensions in the mining industry, as well as with the increase of rock dump amounts, the organoleptic and chemical indices of the waters in the Sotk and Masrik rivers have also grown up. The amount of suspended particles per liter of water has increased for the last 10 years by 210%...317.0% or by 32.1 mg/l in the waters of the Sotk River and by 13.2 mg/l in the Masrik River. Similar changes have also been observed in the indices of nitrates, sulphates and hydrogen values, which are mainly related to the chemical composition of the mountainous rocks, where the alkaline chemicals mainly predominate (Ca, K, Na, Mg, etc.) and also to the intensive agricultural activities conducted in the given area, particularly in the riverine areas, as well as to the development of the livestock sector.\u0000Meanwhile, it has been found out upon investigations that both in the previous 10 years and similarly in 2019, the content of heavy metals and other chemical elements in the Sotk and Masrik Rivers and in the lands of their adjacent agroecosystems, the total intensity of their geochemical stream considerably varied and fluctuated related to the exploitation of the Sotk mine and to the changes of the ore mining dimensions. To reduce the mobility of heavy metals and to improve the ecological-toxicological conditions of the mentioned rivers and ploughlands irrigated with those waters, it is necessary to continuously add the lime amount CaO in the acidic drainage of the mining site so that the water environment reaction would hold up at least within the range of 9 (pH 9). Besides, individual heavy metals (such as tungsten, molybdenum, vanadium, etc.) are more active in the alkaline medium, hence, for their refining it is necessary to install filters as well.","PeriodicalId":383769,"journal":{"name":"CHEMICAL AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGIES","volume":"64 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132184808","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ СИНТЕЗА ПАРАЦЕТАМОЛА
Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.53297/18293379-2022.1-26
П. А. Есаян
Парацетамол (п-ацетиламинофенол, ацетаминофен, химическое название: N-(4-гидроксифенил)ацетамид) - один из наиболее популярных и часто используемыхобезболивающих и жаропонижающих препаратов во всем мире. Обладаяанальгезирующим действием, парацетамол является составной частью рядалекарственных препаратов.Этот препарат применяется в качестве жаропонижающего средства при лечениилихорадки, а в качестве обезболивающего средства - при слабых и умеренных болях:головных болях, болях в спине и т.д. Парацетамол является хорошо переносимымпрепаратом и вызывает мало побочных эффектов со стороны желудочно-кишечноготракта.Изучен синтез п-ацетиламинофенола ацилированием п-аминофенолауксусным ангидридом в условиях гетерогенного катализа. В качестве катализаторабыл использован природный H – клиноптилолит.Целью данной работы является исследование кинетики реакции синтезапарацетамола и анализ полученного кинетического уравнения. Для определениякоэффициентов уравнения реализован полный факторный эксперимент размерности23 и проведен регрессионный анализ, для чего была составлена матрица планированияэксперимента. Все статистические параметры рассчитаны для 5%-го уровнязначимости, т.е. для доверительной вероятности 0,95.Независимые переменные варьировались в интервалах: температура –20...600С, а начальные концентрации исходных веществ п-аминофенола и уксусногоангидрида - 5,0...15,0 моль/л.С помощью графической среды программирования LabVIEW, модуля ControlDesign and Simulation 2018 произведен анализ выведенного кинетического уравнения.В результате установлено, что полученное кинетическое уравнение может бытьиспользовано при расчёте реактора для синтеза парацетамола.
扑热息痛(p -乙酰氨基酚,乙酰氨基酚,化学名称:N-(4-羟苯胺)是世界上最流行、最常用的无药和降温药物之一。扑热息痛具有耐药性,是普通扑热息痛的一部分。它被用作治疗发烧的一种退烧药,而治疗温和和温和疼痛的一种止痛药:头痛、背痛等,是一种耐受性很强的药物,不会引起胃肠道的副作用。在异基催化条件下,p -乙酰氨基酚的酸化研究了合成。天然H -楔形石被用作催化剂。这项工作的目的是研究合成异丙酚反应动力学和分析所产生的动量方程。为了确定方程的有效性,已经完成了一个完整的因子实验,并进行了回归分析,为此编写了一个实验计划矩阵。所有的统计参数都是为5%的值计算的,即信任概率为0.95。独立变量的间隔是20度。600c,原物质浓度为p氨基酚和醋酸酐5.0…15.0% mol / l。通过LabVIEW图形环境,控制模块和模拟2018已经分析了输出动能方程。结果表明,所产生的动力学方程可以用于计算反应堆来合成扑热息痛。
{"title":"ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ СИНТЕЗА ПАРАЦЕТАМОЛА","authors":"П. А. Есаян","doi":"10.53297/18293379-2022.1-26","DOIUrl":"https://doi.org/10.53297/18293379-2022.1-26","url":null,"abstract":"Парацетамол (п-ацетиламинофенол, ацетаминофен, химическое название: N-\u0000(4-гидроксифенил)ацетамид) - один из наиболее популярных и часто используемых\u0000обезболивающих и жаропонижающих препаратов во всем мире. Обладая\u0000анальгезирующим действием, парацетамол является составной частью ряда\u0000лекарственных препаратов.\u0000Этот препарат применяется в качестве жаропонижающего средства при лечении\u0000лихорадки, а в качестве обезболивающего средства - при слабых и умеренных болях:\u0000головных болях, болях в спине и т.д. Парацетамол является хорошо переносимым\u0000препаратом и вызывает мало побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного\u0000тракта.\u0000Изучен синтез п-ацетиламинофенола ацилированием п-аминофенола\u0000уксусным ангидридом в условиях гетерогенного катализа. В качестве катализатора\u0000был использован природный H – клиноптилолит.\u0000Целью данной работы является исследование кинетики реакции синтеза\u0000парацетамола и анализ полученного кинетического уравнения. Для определения\u0000коэффициентов уравнения реализован полный факторный эксперимент размерности\u000023 и проведен регрессионный анализ, для чего была составлена матрица планирования\u0000эксперимента. Все статистические параметры рассчитаны для 5%-го уровня\u0000значимости, т.е. для доверительной вероятности 0,95.\u0000Независимые переменные варьировались в интервалах: температура –\u000020...600\u0000С, а начальные концентрации исходных веществ п-аминофенола и уксусного\u0000ангидрида - 5,0...15,0 моль/л.\u0000С помощью графической среды программирования LabVIEW, модуля Control\u0000Design and Simulation 2018 произведен анализ выведенного кинетического уравнения.\u0000В результате установлено, что полученное кинетическое уравнение может быть\u0000использовано при расчёте реактора для синтеза парацетамола.","PeriodicalId":383769,"journal":{"name":"CHEMICAL AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGIES","volume":"149 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116053354","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
СПОСОБ ОЧИСТКИ РЕЧНЫХ ВОД 河水净化法
Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.53297/10.53297/18293379-2022.1-44
А.В. Тадевосян, Р.Г. Мартиросян
Загрязнение озера Севан является актуальной экологической проблемой.Понижение уровня воды в озере, а также увеличение коммунальных,производственных и сельскохозяйственных стоков, вливаемых в озеро, негативновлияют на качество воды. Происходит эвтрофикация озера, озеро “зеленеет”,уменьшается доступ кислорода, сужается интервал выживаемости рыб, в результатечего озеро теряет свою функцию.В озеро Севан вливаются воды 28 больших и малых рек, а вытекает одна река -Раздан. Сравнительно крупными реками являются Гаварагет и Масрик, которыесчитаются наиболее загрязненными коммунальными, производственными стоками.Учитывая, что помимо коммунальных и производственных отходов, в реки попадаюти сельскохозяйственные стоки, актуальной проблемой являются вопросы очистки водсоответствующих рек, что в значительной степени положительно повлияет и накачество воды озера Севан.Основная цель исследования – разработка способа очистки речных вод отбиогенных веществ и ионов тяжелых металлов до попадания их в озеро Севан.Разработанный способ, защищенный авторским свидетельством, заключается втом, что используется адсорбционный метод, а в качестве адсорбентов выбранывспученный перлит и травертин.В качестве объекта исследования рассмотрена река Гаварагет. Лабораторныеисследования, проведенные на модельных и реальных растворах, показали, чтотравертин является хорошим адсорбентом для фосфат-ионов, а именно - степеньочистки составляет 45...50%.Приведена схема предложенной установки очистки рек.
塞万湖污染是一个紧迫的环境问题。湖泊水位的下降,以及流入湖泊的公用、生产和农业径流的增加,对水质产生了负面影响。湖被排序,湖泊变绿,氧气供应减少,鱼类存活率减少,导致湖泊失去功能。塞万湖有28条大河和小河流入,一条河流流出,一条河流流出。相对较大的河流是加瓦拉吉特河和马里克河,这些河流被认为是受污染最严重的公用设施、生产线。考虑到除了公用设施和工业废物外,农业废物流入河流,重要的问题是水处理问题,这对塞万湖的水量也有很大的积极影响。这项研究的主要目标是开发一种方法,在生物制剂和重金属离子进入塞万湖之前净化河水和离子。作者证明保护的开发方法是使用吸附法,选择的珍珠和特拉弗丁作为吸附剂。加瓦拉格特河被列为研究对象。在模型和实际溶液上进行的实验室研究表明,特拉弗丁是磷酸盐离子的一种很好的吸附剂,相当于45%…50%。这是拟议中的河流清理系统的示意图。
{"title":"СПОСОБ ОЧИСТКИ РЕЧНЫХ ВОД","authors":"А.В. Тадевосян, Р.Г. Мартиросян","doi":"10.53297/10.53297/18293379-2022.1-44","DOIUrl":"https://doi.org/10.53297/10.53297/18293379-2022.1-44","url":null,"abstract":"Загрязнение озера Севан является актуальной экологической проблемой.\u0000Понижение уровня воды в озере, а также увеличение коммунальных,\u0000производственных и сельскохозяйственных стоков, вливаемых в озеро, негативно\u0000влияют на качество воды. Происходит эвтрофикация озера, озеро “зеленеет”,\u0000уменьшается доступ кислорода, сужается интервал выживаемости рыб, в результате\u0000чего озеро теряет свою функцию.\u0000В озеро Севан вливаются воды 28 больших и малых рек, а вытекает одна река -\u0000Раздан. Сравнительно крупными реками являются Гаварагет и Масрик, которые\u0000считаются наиболее загрязненными коммунальными, производственными стоками.\u0000Учитывая, что помимо коммунальных и производственных отходов, в реки попадают\u0000и сельскохозяйственные стоки, актуальной проблемой являются вопросы очистки вод\u0000соответствующих рек, что в значительной степени положительно повлияет и на\u0000качество воды озера Севан.\u0000Основная цель исследования – разработка способа очистки речных вод от\u0000биогенных веществ и ионов тяжелых металлов до попадания их в озеро Севан.\u0000Разработанный способ, защищенный авторским свидетельством, заключается в\u0000том, что используется адсорбционный метод, а в качестве адсорбентов выбраны\u0000вспученный перлит и травертин.\u0000В качестве объекта исследования рассмотрена река Гаварагет. Лабораторные\u0000исследования, проведенные на модельных и реальных растворах, показали, что\u0000травертин является хорошим адсорбентом для фосфат-ионов, а именно - степень\u0000очистки составляет 45...50%.\u0000Приведена схема предложенной установки очистки рек.","PeriodicalId":383769,"journal":{"name":"CHEMICAL AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGIES","volume":"26 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"121851038","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
OBTAINING MONO-SUBSTITUTED SORBITAN ESTERS 得到单取代山梨糖酯
Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.53297/18293379-2022.2-56
G. S. Grigoryan, A. Malkhasyan
Polyol esters have recently been widely used in various fields: medicine, cosmetics, food industry, sanitation, science and technology. This is ensured by the specific physical and chemical properties of this group of substances. Polyols are polyhydric alcohols obtained by hydrogenation of monosaccharides. These compounds are found in natural sugars and are used in food and as dietary sweeteners. Esters of polyols with carboxylic acids are functionally divided into several groups. Thus, esters of saturated carboxylic acids С12-С18 - with a degree of substitution from 4:1 to 6:1 are mainly thick and hard artificial oils and, accordingly, are used in medicine, pharmacy and cosmetology. In engineering, polyol esters are mainly used in the machine tool, automotive and aviation industries as high temperature lubricating oils. Polyol esters containing C4-C12 carboxylic acids or unsaturated carboxylic acids are generally liquid or soft oils for use in ointments, cosmetic preparations, and the like. A variety of polyol esters with a degree of substitution from 1:1 to 3:1 are particularly widely used as emulsifiers, stabilizers, defoamers, dispersants and detergents.Our previous studies have focused on obtaining oil-like esters with the maximum degree of substitution. Using the examples of mannitol, sorbitol, xylitol, and erythritol, numerous samples of esters were obtained and the optimal conditions for esterification reactions, isolation, and analysis of the obtained products were worked out. In this work, we set a goal to study the patterns of obtaining monosubstituted esters of sorbitol and sorbitan, which are of interest as nonionic emulsifiers and detergents. In particular, the technical regulations of the Eurasian Economic Community allow the use of emulsifiers: E491 – sorbitan monostearate, E492 – sorbitan tristearate, E493 – sorbitan monolaurate, E494 sorbitan monooleate, E495 sorbitan monopalmite. Sorbitan monopalmitate or span 40 emulsifier is a flaky yellowish brown wax. It consists of a mixture of mono- and dianhydrides of sorbitan. Its liquid crystal structure is similar to the natural structure of the skin, easily absorbs water and effectively moisturizes the skin, transfers nutrients and medicinal substances deep into the skin.
多元醇酯近年来被广泛应用于医药、化妆品、食品、卫生、科技等各个领域。这是由这组物质的特定物理和化学性质保证的。多元醇是由单糖加氢得到的多羟基醇。这些化合物存在于天然糖中,在食品中用作膳食甜味剂。具有羧酸的多元醇酯在功能上可分为几个基团。因此,饱和羧酸酯С12-С18 -取代度从4:1到6:1主要是粘稠和坚硬的人造油,因此,用于医药,制药和美容。在工程上,多元醇酯主要用作机床、汽车和航空工业的高温润滑油。含有C4-C12羧酸或不饱和羧酸的多元醇酯通常是用于软膏、化妆品制剂等的液体或软油。取代度从1:1到3:1的多种多元醇酯尤其广泛地用作乳化剂、稳定剂、消泡剂、分散剂和洗涤剂。我们以前的研究主要集中在获得取代度最大的类油酯。以甘露醇、山梨醇、木糖醇和赤藓糖醇为例,获得了大量酯类样品,并确定了酯化反应、产物分离和分析的最佳条件。在这项工作中,我们设定了一个目标,研究获得山梨醇和山梨醇单取代酯的模式,这是非离子乳化剂和洗涤剂的兴趣。特别是,欧亚经济共同体的技术法规允许使用乳化剂:E491 -山梨糖单硬脂酸酯,E492 -山梨糖三硬脂酸酯,E493 -山梨糖单月桂酸酯,E494山梨糖单油酸酯,E495山梨糖单白璧酸酯。山梨醇单棕榈酸酯或span 40乳化剂是一种片状的黄褐色蜡。它由山梨醇一酐和二酐的混合物组成。它的液晶结构类似于皮肤的自然结构,容易吸收水分并有效滋润皮肤,将营养物质和药用物质深入皮肤。
{"title":"OBTAINING MONO-SUBSTITUTED SORBITAN ESTERS","authors":"G. S. Grigoryan, A. Malkhasyan","doi":"10.53297/18293379-2022.2-56","DOIUrl":"https://doi.org/10.53297/18293379-2022.2-56","url":null,"abstract":"Polyol esters have recently been widely used in various fields: medicine, cosmetics, food industry, sanitation, science and technology. This is ensured by the specific physical and chemical properties of this group of substances. Polyols are polyhydric alcohols obtained by hydrogenation of monosaccharides. These compounds are found in natural sugars and are used in food and as dietary sweeteners. Esters of polyols with carboxylic acids are functionally divided into several groups. Thus, esters of saturated carboxylic acids С12-С18 - with a degree of substitution from 4:1 to 6:1 are mainly thick and hard artificial oils and, accordingly, are used in medicine, pharmacy and cosmetology. In engineering, polyol esters are mainly used in the machine tool, automotive and aviation industries as high temperature lubricating oils. Polyol esters containing C4-C12 carboxylic acids or unsaturated carboxylic acids are generally liquid or soft oils for use in ointments, cosmetic preparations, and the like. A variety of polyol esters with a degree of substitution from 1:1 to 3:1 are particularly widely used as emulsifiers, stabilizers, defoamers, dispersants and detergents.\u0000Our previous studies have focused on obtaining oil-like esters with the maximum degree of substitution. Using the examples of mannitol, sorbitol, xylitol, and erythritol, numerous samples of esters were obtained and the optimal conditions for esterification reactions, isolation, and analysis of the obtained products were worked out. In this work, we set a goal to study the patterns of obtaining monosubstituted esters of sorbitol and sorbitan, which are of interest as nonionic emulsifiers and detergents. In particular, the technical regulations of the Eurasian Economic Community allow the use of emulsifiers: E491 – sorbitan monostearate, E492 – sorbitan tristearate, E493 – sorbitan monolaurate, E494 sorbitan monooleate, E495 sorbitan monopalmite. Sorbitan monopalmitate or span 40 emulsifier is a flaky yellowish brown wax. It consists of a mixture of mono- and dianhydrides of sorbitan. Its liquid crystal structure is similar to the natural structure of the skin, easily absorbs water and effectively moisturizes the skin, transfers nutrients and medicinal substances deep into the skin.","PeriodicalId":383769,"journal":{"name":"CHEMICAL AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGIES","volume":"105 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"117348703","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
OBTAINING NON-GLYCERIDE OILS BY ETHERIFICATION OF GLUCOSE AND FRUCTOSE WITH CARBONIC ACIDS 葡萄糖和果糖与碳酸醚化反应得到非甘油酯油
Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.53297/18293379-2022.1-16
G. S. Grigoryan, A. Malkhasyan
Lipids are natural substances, mostly esters of glycerol with various fatty acids. Theyare found predominantly in animal products (butter, cheese and meat) and are present in vegetable oils. Natural fats play an important functional role for normal growth, development and maintenance of human health. Fat is a high-calorie food: it contains 9 kcal/g, compared to 4 kcal/g for proteins and carbohydrates. Adequate lipid intake is in the range of 5% to 10% of total energy intake. Excess consumption of fats and oils (20% or more) or disorders of fat and oil metabolism can be the source of various diseases, of which obesity is the most common. In addition, diseases such as coronary heart disease, stroke, diabetes, cancer, and others are associated with nutrition.For example, in the United States, various low-calorie oil substitutes have beendeveloped, and approved for use by the GRAS FDA to optimize the caloric content ofnutrition. Oil and fat substitutes such as Caprenin, Benefat, Bohenin, Captrin and others, with a calorific value of 4…5 kcal/g, are esters of glycerol with medium or short chain fatty acids.Fat substitutes have now become an important part of the American diet, however, as medical statistics shows, the problem of obesity is still far from being solved.We propose a new way – a full or partial replacement of edible oils (triglycerides) byoil-like substances with close physicochemical and culinary properties. In a series of studies, it was shown that if edible fatty acids are esterified with polyhydric alcohols (except glycerol), substances structurally related to fats and oils can be obtained, which can be characterized as non-glyceride fats and oils. But, unlike triglycerides, these new substances will have dietary properties as food ballast, since polyol esters are split with difficulty or not split at all by the digestive system.This paper presents the results of new studies on the synthesis of new non-glyceridefats and oils by esterification of glucose and fructose with higher carboxylic acids. Physical and chemical studies of the obtained products are carried out. Optimal methods for conducting reactions have been developed.
脂质是一种天然物质,主要由甘油酯和各种脂肪酸组成。它们主要存在于动物产品(黄油、奶酪和肉类)中,也存在于植物油中。天然脂肪对人体的正常生长、发育和维持健康起着重要的功能作用。脂肪是一种高热量食物:它每克含有9千卡热量,而蛋白质和碳水化合物每克只有4千卡热量。适当的脂质摄入量在总能量摄入的5%到10%之间。脂肪和油的过量消耗(20%或更多)或脂肪和油代谢紊乱可能是各种疾病的根源,其中肥胖是最常见的。此外,冠心病、中风、糖尿病、癌症等疾病都与营养有关。例如,在美国,各种低热量的油替代品已经被开发出来,并被GRAS FDA批准使用,以优化营养的热量含量。油和脂肪的替代品,如Caprenin、Benefat、Bohenin、Captrin等,热值为4…5千卡/克,是含有中链或短链脂肪酸的甘油酯。脂肪替代品现在已经成为美国人饮食的重要组成部分,然而,医学统计表明,肥胖问题仍远未解决。我们提出了一种新的方法——完全或部分替代食用油(甘油三酯)由类油物质具有相近的物理化学和烹饪性质。在一系列研究中表明,如果食用脂肪酸与多羟基醇(甘油除外)酯化,可以得到结构上与油脂相关的物质,可表征为非甘油油脂。但是,与甘油三酯不同的是,这些新物质将具有作为食物压载物的膳食特性,因为多元醇酯很难被消化系统分解,或者根本不会被消化系统分解。本文介绍了葡萄糖和果糖与高羧酸酯化反应合成新型非甘油油脂的新研究结果。对所得产品进行了物理和化学研究。已经开发出了传导反应的最佳方法。
{"title":"OBTAINING NON-GLYCERIDE OILS BY ETHERIFICATION OF GLUCOSE AND FRUCTOSE WITH CARBONIC ACIDS","authors":"G. S. Grigoryan, A. Malkhasyan","doi":"10.53297/18293379-2022.1-16","DOIUrl":"https://doi.org/10.53297/18293379-2022.1-16","url":null,"abstract":"Lipids are natural substances, mostly esters of glycerol with various fatty acids. They\u0000are found predominantly in animal products (butter, cheese and meat) and are present in vegetable oils. Natural fats play an important functional role for normal growth, development and maintenance of human health. Fat is a high-calorie food: it contains 9 kcal/g, compared to 4 kcal/g for proteins and carbohydrates. Adequate lipid intake is in the range of 5% to 10% of total energy intake. Excess consumption of fats and oils (20% or more) or disorders of fat and oil metabolism can be the source of various diseases, of which obesity is the most common. In addition, diseases such as coronary heart disease, stroke, diabetes, cancer, and others are associated with nutrition.\u0000For example, in the United States, various low-calorie oil substitutes have been\u0000developed, and approved for use by the GRAS FDA to optimize the caloric content of\u0000nutrition. Oil and fat substitutes such as Caprenin, Benefat, Bohenin, Captrin and others, with a calorific value of 4…5 kcal/g, are esters of glycerol with medium or short chain fatty acids.\u0000Fat substitutes have now become an important part of the American diet, however, as medical statistics shows, the problem of obesity is still far from being solved.\u0000We propose a new way – a full or partial replacement of edible oils (triglycerides) by\u0000oil-like substances with close physicochemical and culinary properties. In a series of studies, it was shown that if edible fatty acids are esterified with polyhydric alcohols (except glycerol), substances structurally related to fats and oils can be obtained, which can be characterized as non-glyceride fats and oils. But, unlike triglycerides, these new substances will have dietary properties as food ballast, since polyol esters are split with difficulty or not split at all by the digestive system.\u0000This paper presents the results of new studies on the synthesis of new non-glyceride\u0000fats and oils by esterification of glucose and fructose with higher carboxylic acids. Physical and chemical studies of the obtained products are carried out. Optimal methods for conducting reactions have been developed.","PeriodicalId":383769,"journal":{"name":"CHEMICAL AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGIES","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129446879","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
期刊
CHEMICAL AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGIES
全部 Acc. Chem. Res. ACS Applied Bio Materials ACS Appl. Electron. Mater. ACS Appl. Energy Mater. ACS Appl. Mater. Interfaces ACS Appl. Nano Mater. ACS Appl. Polym. Mater. ACS BIOMATER-SCI ENG ACS Catal. ACS Cent. Sci. ACS Chem. Biol. ACS Chemical Health & Safety ACS Chem. Neurosci. ACS Comb. Sci. ACS Earth Space Chem. ACS Energy Lett. ACS Infect. Dis. ACS Macro Lett. ACS Mater. Lett. ACS Med. Chem. Lett. ACS Nano ACS Omega ACS Photonics ACS Sens. ACS Sustainable Chem. Eng. ACS Synth. Biol. Anal. Chem. BIOCHEMISTRY-US Bioconjugate Chem. BIOMACROMOLECULES Chem. Res. Toxicol. Chem. Rev. Chem. Mater. CRYST GROWTH DES ENERG FUEL Environ. Sci. Technol. Environ. Sci. Technol. Lett. Eur. J. Inorg. Chem. IND ENG CHEM RES Inorg. Chem. J. Agric. Food. Chem. J. Chem. Eng. Data J. Chem. Educ. J. Chem. Inf. Model. J. Chem. Theory Comput. J. Med. Chem. J. Nat. Prod. J PROTEOME RES J. Am. Chem. Soc. LANGMUIR MACROMOLECULES Mol. Pharmaceutics Nano Lett. Org. Lett. ORG PROCESS RES DEV ORGANOMETALLICS J. Org. Chem. J. Phys. Chem. J. Phys. Chem. A J. Phys. Chem. B J. Phys. Chem. C J. Phys. Chem. Lett. Analyst Anal. Methods Biomater. Sci. Catal. Sci. Technol. Chem. Commun. Chem. Soc. Rev. CHEM EDUC RES PRACT CRYSTENGCOMM Dalton Trans. Energy Environ. Sci. ENVIRON SCI-NANO ENVIRON SCI-PROC IMP ENVIRON SCI-WAT RES Faraday Discuss. Food Funct. Green Chem. Inorg. Chem. Front. Integr. Biol. J. Anal. At. Spectrom. J. Mater. Chem. A J. Mater. Chem. B J. Mater. Chem. C Lab Chip Mater. Chem. Front. Mater. Horiz. MEDCHEMCOMM Metallomics Mol. Biosyst. Mol. Syst. Des. Eng. Nanoscale Nanoscale Horiz. Nat. Prod. Rep. New J. Chem. Org. Biomol. Chem. Org. Chem. Front. PHOTOCH PHOTOBIO SCI PCCP Polym. Chem.
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
0
微信
客服QQ
Book学术公众号 扫码关注我们
反馈
×
意见反馈
请填写您的意见或建议
请填写您的手机或邮箱
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
现在去查看 取消
×
提示
确定
Book学术官方微信
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术
文献互助 智能选刊 最新文献 互助须知 联系我们:info@booksci.cn
Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。
Copyright © 2023 Book学术 All rights reserved.
ghs 京公网安备 11010802042870号 京ICP备2023020795号-1