Pub Date : 2024-05-02DOI: 10.29105/cienciauanl27.125-1
Luis H. Álvarez-Valencia
La digestión anaerobia es una biotecnología capaz de tratar residuos orgánicos y convertirlos en compuestos con valor energético como los biocombustibles gaseosos hidrógeno y metano. Aun cuando la producción de hidrógeno se encuentra en etapas de investigación o en ciertos casos a nivel de planta piloto, se espera que en un futuro cercano se diseñen y configuren procesos de fermentación a escala industrial, similar a los biodigestores que generan metano.
{"title":"Biocombustibles gaseosos mediante digestión anaerobia, una alternativa para la demanda energética","authors":"Luis H. Álvarez-Valencia","doi":"10.29105/cienciauanl27.125-1","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/cienciauanl27.125-1","url":null,"abstract":"La digestión anaerobia es una biotecnología capaz de tratar residuos orgánicos y convertirlos en compuestos con valor energético como los biocombustibles gaseosos hidrógeno y metano. Aun cuando la producción de hidrógeno se encuentra en etapas de investigación o en ciertos casos a nivel de planta piloto, se espera que en un futuro cercano se diseñen y configuren procesos de fermentación a escala industrial, similar a los biodigestores que generan metano.","PeriodicalId":137662,"journal":{"name":"Revista Ciencia UANL","volume":"47 3","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-05-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141019470","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2024-03-01DOI: 10.29105/cienciauanl27.124-9
Paula Guzmán-Téllez, Nadia Flores-Huerta
Las amibas de vida libre (AVL) se definen como un grupo de protozoarios aeróbicos ampliamente distribuidos en la naturaleza (agua, aire y suelo de todos los continentes). Éstas se encuentran clasificadas taxonómicamente en los supergrupos: Amoebozoa: Acanthamoebidae (en el que se engloban la mayoría de las especies de AVL y que contiene a los géneros Acanthamoeba y Balamuthia), Excavata: Heterolobosia: Vahlkampfiidae (150 especies caracterizadas por su capacidad de enflagelación, siendo las más representativas las del género Naegleria), Amoebebozoa: Flabellinea: Thecamoebidae (que incluye a las amibas del género Sappinia), y los supergrupos Rhizaria (formado por cercozoos filosos y reticulosos) y Opisthokonta (que comprende a los géneros Nuclearia y Fonticula).
{"title":"Amibas de vida libre: microorganismos patógenos potencialmente mortales para el humano","authors":"Paula Guzmán-Téllez, Nadia Flores-Huerta","doi":"10.29105/cienciauanl27.124-9","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/cienciauanl27.124-9","url":null,"abstract":"Las amibas de vida libre (AVL) se definen como un grupo de protozoarios aeróbicos ampliamente distribuidos en la naturaleza (agua, aire y suelo de todos los continentes). Éstas se encuentran clasificadas taxonómicamente en los supergrupos: Amoebozoa: Acanthamoebidae (en el que se engloban la mayoría de las especies de AVL y que contiene a los géneros Acanthamoeba y Balamuthia), Excavata: Heterolobosia: Vahlkampfiidae (150 especies caracterizadas por su capacidad de enflagelación, siendo las más representativas las del género Naegleria), Amoebebozoa: Flabellinea: Thecamoebidae (que incluye a las amibas del género Sappinia), y los supergrupos Rhizaria (formado por cercozoos filosos y reticulosos) y Opisthokonta (que comprende a los géneros Nuclearia y Fonticula).","PeriodicalId":137662,"journal":{"name":"Revista Ciencia UANL","volume":"123 27","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140087958","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2024-03-01DOI: 10.29105/cienciauanl27.124-8
Angelly del Carmen Villarreal-Salazar, María Cristina Enríquez-Reyna, Perla Lizeth Hernández-Cortés
A nivel mundial se espera un incremento en la población de personas adultas mayores (PAM), constructo que, en países en vías de desarrollo se utiliza en el conteo de quienes tienen 60 o más años; en México, en 2030 habrá 20.4 millones de individuos de avanzada edad y en 2050 representarán 22% de la población. En Nuevo León, 48.9% de éstos consideran que son poco o nada valorados, y 61.1% que su experiencia no es estimada por la familia. Además, 52.1% piensa que la edad es un motivo de discriminación. Este fenómeno es reconocido como edadismo.
{"title":"Actitudes de jóvenes universitarios hacia las personas adultas mayores","authors":"Angelly del Carmen Villarreal-Salazar, María Cristina Enríquez-Reyna, Perla Lizeth Hernández-Cortés","doi":"10.29105/cienciauanl27.124-8","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/cienciauanl27.124-8","url":null,"abstract":"A nivel mundial se espera un incremento en la población de personas adultas mayores (PAM), constructo que, en países en vías de desarrollo se utiliza en el conteo de quienes tienen 60 o más años; en México, en 2030 habrá 20.4 millones de individuos de avanzada edad y en 2050 representarán 22% de la población. En Nuevo León, 48.9% de éstos consideran que son poco o nada valorados, y 61.1% que su experiencia no es estimada por la familia. Además, 52.1% piensa que la edad es un motivo de discriminación. Este fenómeno es reconocido como edadismo.","PeriodicalId":137662,"journal":{"name":"Revista Ciencia UANL","volume":"52 26","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140085733","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2024-03-01DOI: 10.29105/cienciauanl27.124-1
Brenda Araceli Bustos-García
El pelo ocupa un lugar central en los imaginarios sociales sobre la construcción de la feminidad. Preponderancia que, sin embargo, ha pasado desapercibida en la sociología del cuerpo, de la cultura y en una buena parte del feminismo. En contrapartida, en el arte y la criminología existen algunos abordajes. Bajo este contexto han surgido las siguientes preguntas: ¿qué significado tiene el cabello en nuestra sociedad para que su pérdida genere aflicción y sufrimiento?, ¿qué lugar ocupa en los estudios del cuerpo?
{"title":"Significados sociales del cabello en las mujeres de Amealco y su simbolización en la muñeca Lele","authors":"Brenda Araceli Bustos-García","doi":"10.29105/cienciauanl27.124-1","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/cienciauanl27.124-1","url":null,"abstract":"El pelo ocupa un lugar central en los imaginarios sociales sobre la construcción de la feminidad. Preponderancia que, sin embargo, ha pasado desapercibida en la sociología del cuerpo, de la cultura y en una buena parte del feminismo. En contrapartida, en el arte y la criminología existen algunos abordajes. Bajo este contexto han surgido las siguientes preguntas: ¿qué significado tiene el cabello en nuestra sociedad para que su pérdida genere aflicción y sufrimiento?, ¿qué lugar ocupa en los estudios del cuerpo?","PeriodicalId":137662,"journal":{"name":"Revista Ciencia UANL","volume":"53 21","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140085947","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2024-03-01DOI: 10.29105/cienciauanl27.124-7
Sharon Rosete-Luna, Delia Hernández-Romero
Todos sabemos que a diario utilizamos compuestos químicos de una u otra forma, incluso que son parte de nuestro cuerpo, sin embargo, nos es difícil reconocer algunos fragmentos importantes de éstos. Por lo que la finalidad de este artículo es dar a conocer ciertos grupos funcionales presentes en las estructuras químicas, ya que este pequeño cambio en la estructura permite que tengan diferentes características y por lo tanto innumerables usos en nuestra vida diaria.
{"title":"Los grupos funcionales en nuestra vida diaria","authors":"Sharon Rosete-Luna, Delia Hernández-Romero","doi":"10.29105/cienciauanl27.124-7","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/cienciauanl27.124-7","url":null,"abstract":"Todos sabemos que a diario utilizamos compuestos químicos de una u otra forma, incluso que son parte de nuestro cuerpo, sin embargo, nos es difícil reconocer algunos fragmentos importantes de éstos. Por lo que la finalidad de este artículo es dar a conocer ciertos grupos funcionales presentes en las estructuras químicas, ya que este pequeño cambio en la estructura permite que tengan diferentes características y por lo tanto innumerables usos en nuestra vida diaria. ","PeriodicalId":137662,"journal":{"name":"Revista Ciencia UANL","volume":"77 9","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140087374","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2024-03-01DOI: 10.29105/cienciauanl27.124-5
R. M. Cruz-Castruita, Stephanie Denise Zambrano-Ayala, Marina Medina-Corrales
Objetivo: evaluar la conexión entre comorbilidades y el riesgo de sarcopenia con el cuestionario SARC-F en adultas mayores de Nuevo León adscritas a los servicios médicos de un hospital público. Métodos: se llevó a cabo un estudio transversal y descriptivo con una muestra de 40 participantes. Los datos y el cuestionario de SARC-F se recolectaron para identificar las enfermedades al momento de la encuesta e identificar su probabilidad, respectivamente. Resultados: el análisis de la relación mostró una correlación positiva débil. Conclusión: los resultados indican que conforme aumentan las primeras hay un incremento en la posibilidad de contraer sacopenia.
{"title":"Asociación entre comorbilidades y riesgo de sarcopenia en adultas mayores","authors":"R. M. Cruz-Castruita, Stephanie Denise Zambrano-Ayala, Marina Medina-Corrales","doi":"10.29105/cienciauanl27.124-5","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/cienciauanl27.124-5","url":null,"abstract":"Objetivo: evaluar la conexión entre comorbilidades y el riesgo de sarcopenia con el cuestionario SARC-F en adultas mayores de Nuevo León adscritas a los servicios médicos de un hospital público. Métodos: se llevó a cabo un estudio transversal y descriptivo con una muestra de 40 participantes. Los datos y el cuestionario de SARC-F se recolectaron para identificar las enfermedades al momento de la encuesta e identificar su probabilidad, respectivamente. Resultados: el análisis de la relación mostró una correlación positiva débil. Conclusión: los resultados indican que conforme aumentan las primeras hay un incremento en la posibilidad de contraer sacopenia. ","PeriodicalId":137662,"journal":{"name":"Revista Ciencia UANL","volume":"62 22","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140085550","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2024-03-01DOI: 10.29105/cienciauanl27.124-6
Milena Mesa-Lavista, Fabiola Yépez-Rincón, Karla Carolina Gutiérrez-González, Yris Laura Mancilla-de la Cruz, Andrea Nathaly Escobedo-Tamez
Los avances en las evaluaciones no destructivas para estructuras civiles han sido significativos en los últimos años. Algunas innovaciones y nuevas prácticas de medición incluyen: fotogrametría y videogrametría, termografía infrarroja, escáner láser 3D, sensores remotos, etc. En este trabajo se exponen tres proyectos de investigación que se llevaron a cabo en el laboratorio de ensaye de materiales de la Facultad de Ingeniería Civil donde se realizaron mediciones con fotogrametría digital. Primeramente se empleó el método de seguimiento fotogramétrico de vista única al medir los desplazamientos de nueve castillos cortos de mampostería confinada, fabricados y ensayados a compresión axial. Posteriormente se evidencia un proyecto en el que se ensayaron dos uniones viga-columna con concreto reforzado con fibras y donde fue posible determinar los desplazamientos y las aberturas de las grietas alcanzadas. Por último, se muestra un proyecto donde se ensayó un muro de mampostería confinada con carga cíclica reversible, en éste se tomó una serie de imágenes y videos con distintas posiciones de cámara para obtener una reconstrucción del ensayo.
{"title":"Geomática aplicada para la obtención de estados deformacionales en la ingeniería estructural","authors":"Milena Mesa-Lavista, Fabiola Yépez-Rincón, Karla Carolina Gutiérrez-González, Yris Laura Mancilla-de la Cruz, Andrea Nathaly Escobedo-Tamez","doi":"10.29105/cienciauanl27.124-6","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/cienciauanl27.124-6","url":null,"abstract":"Los avances en las evaluaciones no destructivas para estructuras civiles han sido significativos en los últimos años. Algunas innovaciones y nuevas prácticas de medición incluyen: fotogrametría y videogrametría, termografía infrarroja, escáner láser 3D, sensores remotos, etc. En este trabajo se exponen tres proyectos de investigación que se llevaron a cabo en el laboratorio de ensaye de materiales de la Facultad de Ingeniería Civil donde se realizaron mediciones con fotogrametría digital. Primeramente se empleó el método de seguimiento fotogramétrico de vista única al medir los desplazamientos de nueve castillos cortos de mampostería confinada, fabricados y ensayados a compresión axial. Posteriormente se evidencia un proyecto en el que se ensayaron dos uniones viga-columna con concreto reforzado con fibras y donde fue posible determinar los desplazamientos y las aberturas de las grietas alcanzadas. Por último, se muestra un proyecto donde se ensayó un muro de mampostería confinada con carga cíclica reversible, en éste se tomó una serie de imágenes y videos con distintas posiciones de cámara para obtener una reconstrucción del ensayo. ","PeriodicalId":137662,"journal":{"name":"Revista Ciencia UANL","volume":"38 15","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140082544","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2024-03-01DOI: 10.29105/cienciauanl27.124-2
Dulce K. Becerra-Paniagua, Carina Chávez-Granados, L. Oropeza-Ramos
Muchos de nosotros hemos escuchado la palabra microtecnología quizá en anuncios publicitarios de ropa, cosméticos, alimentos, electrdomésticos, medicamentos, entre otros. El prefijo micro proviene del vocablo griegos “μικρός” (mikros) que significa pequeño, por lo tanto, su concepto se refiere a la tecnología que nos permite construir sensores, actuadores y electrónica con elementos que están en el límite de lo que podemos ver a simple vista.
{"title":"El gran mundo de la tecnología miniatura","authors":"Dulce K. Becerra-Paniagua, Carina Chávez-Granados, L. Oropeza-Ramos","doi":"10.29105/cienciauanl27.124-2","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/cienciauanl27.124-2","url":null,"abstract":"Muchos de nosotros hemos escuchado la palabra microtecnología quizá en anuncios publicitarios de ropa, cosméticos, alimentos, electrdomésticos, medicamentos, entre otros. El prefijo micro proviene del vocablo griegos “μικρός” (mikros) que significa pequeño, por lo tanto, su concepto se refiere a la tecnología que nos permite construir sensores, actuadores y electrónica con elementos que están en el límite de lo que podemos ver a simple vista.","PeriodicalId":137662,"journal":{"name":"Revista Ciencia UANL","volume":"1 8","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140083770","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2024-03-01DOI: 10.29105/cienciauanl27.124-3
J. Hernández-Alcántara, Adriana Domínguez-Vázquez, C. Sámano-Salazar
En la actualidad, el ARN por definición es una molécula de cadena sencilla presente en todas las células vivas. Dicha molécula, de gran relevancia biológica y multifacética, juega un papel central y moderador en la expresión génica. Traduce los mensajes contenidos en los genes del ácido desoxirribonucleico (ADN), lo que lleva a la síntesis de las proteínas esenciales en el funcionamiento celular.
{"title":"Un giro en la Biología: explorando los ARNs circulares y su impacto","authors":"J. Hernández-Alcántara, Adriana Domínguez-Vázquez, C. Sámano-Salazar","doi":"10.29105/cienciauanl27.124-3","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/cienciauanl27.124-3","url":null,"abstract":"En la actualidad, el ARN por definición es una molécula de cadena sencilla presente en todas las células vivas. Dicha molécula, de gran relevancia biológica y multifacética, juega un papel central y moderador en la expresión génica. Traduce los mensajes contenidos en los genes del ácido desoxirribonucleico (ADN), lo que lleva a la síntesis de las proteínas esenciales en el funcionamiento celular.","PeriodicalId":137662,"journal":{"name":"Revista Ciencia UANL","volume":"56 9","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140087270","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2024-03-01DOI: 10.29105/cienciauanl27.124-4
M. G. Quiroz-Vázquez, A. González-Horta
Las avenantramidas son compuestos únicos presentes en la avena, han demostrado tener características antioxidantes, antiinflamatorias, anticancerígenas y neuroprotectoras. Sus propiedades benéficas se atribuyen a la interrelación con biomoléculas presentes en el organismo como lípidos y proteínas, por lo que el objetivo de este trabajo fue evaluar la interacción del principal compuesto fenólico en la avena, la avenantramida-C (Avn-C), y la albúmina sérica bovina (BSA) mediante espectroscopía de fluorescencia. Los resultados demuestran una disminución gradual en la intensidad de fluorescencia de la BSA conforme aumenta la concentración de Avn-C indicando la correlación y formación de un complejo Avn-C/BSA.
{"title":"Evaluación espectroscópica de la interacción entre la avenantramida-C presente en la avena y la albúmina sérica bovina","authors":"M. G. Quiroz-Vázquez, A. González-Horta","doi":"10.29105/cienciauanl27.124-4","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/cienciauanl27.124-4","url":null,"abstract":"Las avenantramidas son compuestos únicos presentes en la avena, han demostrado tener características antioxidantes, antiinflamatorias, anticancerígenas y neuroprotectoras. Sus propiedades benéficas se atribuyen a la interrelación con biomoléculas presentes en el organismo como lípidos y proteínas, por lo que el objetivo de este trabajo fue evaluar la interacción del principal compuesto fenólico en la avena, la avenantramida-C (Avn-C), y la albúmina sérica bovina (BSA) mediante espectroscopía de fluorescencia. Los resultados demuestran una disminución gradual en la intensidad de fluorescencia de la BSA conforme aumenta la concentración de Avn-C indicando la correlación y formación de un complejo Avn-C/BSA. ","PeriodicalId":137662,"journal":{"name":"Revista Ciencia UANL","volume":"4 18","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140083751","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
扫码关注我们
求助内容：
应助结果提醒方式：