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Morfoanatomia e histoquímica do pericarpo de Musa sp. (Musaceae) e o mito do “fiapo da banana”
Pub Date : 2022-12-07 DOI: 10.47385/cadunifoa.v17.n50.3938
Graziela Cury Guapo, Guilherme Demétrio Ramos Ferreira
Musa sp., a banana (de forma genérica), é uma fruta bem conhecida e consumida ao redor do mundo, que contém diversos nutrientes importantes para a saúde humana. Suas relações filogenéticas, ainda não estão bem estabelecidas, mas é consenso geral, entre os pesquisadores, que se trata de um fruto partenocárpico. A literatura científica, apesar de ser um fruto bastante conhecido e consumido, não traz muitas informações a respeito de sua estrutura morfoanatômica, tampouco a origem dos tecidos que o constituem. A presença do “fiapo” nesse fruto, á alvo de especulações não científicas, que o denominam como “floema” ou “feixes de floema”. Este estudo, portanto, teve como objetivo trazer não só informações a respeito da composição estrutural desse fruto, mas também, revelar quais compostos químicos estão nele presentes e esclarecer qual a real composição dos “fiapos”. A metodologia utilizada envolveu análises macro e microscópicas, além da realização de testes histoquímicos. Os resultados permitiram, juntamente com a investigação na literatura especializada, propor uma classificação morfológica para o fruto, um musídio, revelar sua estrutura morfoanatômica e evidenciar os compostos nele presentes.
Musa sp.,香蕉(一般形式),是一种众所周知的水果,在世界各地消费,它含有许多对人类健康重要的营养物质。它的系统发育关系还没有很好地建立,但研究人员普遍认为它是一种单性果。科学文献虽然是一种众所周知和食用的水果,但并没有提供太多关于其形态解剖结构的信息,也没有提供构成它的组织的起源。这种水果中“绒毛”的存在是非科学猜测的目标,将其称为“韧皮部”或“韧皮部束”。因此,这项研究的目的不仅是提供关于这种水果的结构组成的信息,而且还揭示了其中存在的化合物,并阐明了“绒毛”的真正组成。所使用的方法包括宏观和微观分析,以及组织化学试验。这些结果与文献研究相结合,提出了该果实的形态学分类,揭示了其形态解剖结构,并突出了其中的化合物。
{"title":"Morfoanatomia e histoquímica do pericarpo de Musa sp. (Musaceae) e o mito do “fiapo da banana”","authors":"Graziela Cury Guapo, Guilherme Demétrio Ramos Ferreira","doi":"10.47385/cadunifoa.v17.n50.3938","DOIUrl":"https://doi.org/10.47385/cadunifoa.v17.n50.3938","url":null,"abstract":"Musa sp., a banana (de forma genérica), é uma fruta bem conhecida e consumida ao redor do mundo, que contém diversos nutrientes importantes para a saúde humana. Suas relações filogenéticas, ainda não estão bem estabelecidas, mas é consenso geral, entre os pesquisadores, que se trata de um fruto partenocárpico. A literatura científica, apesar de ser um fruto bastante conhecido e consumido, não traz muitas informações a respeito de sua estrutura morfoanatômica, tampouco a origem dos tecidos que o constituem. A presença do “fiapo” nesse fruto, á alvo de especulações não científicas, que o denominam como “floema” ou “feixes de floema”. Este estudo, portanto, teve como objetivo trazer não só informações a respeito da composição estrutural desse fruto, mas também, revelar quais compostos químicos estão nele presentes e esclarecer qual a real composição dos “fiapos”. A metodologia utilizada envolveu análises macro e microscópicas, além da realização de testes histoquímicos. Os resultados permitiram, juntamente com a investigação na literatura especializada, propor uma classificação morfológica para o fruto, um musídio, revelar sua estrutura morfoanatômica e evidenciar os compostos nele presentes.","PeriodicalId":164718,"journal":{"name":"Cadernos UniFOA","volume":"264 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-07","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"117103167","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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ORCID: o identificador digital do autor
Pub Date : 2022-12-07 DOI: 10.47385/cadunifoa.v17.n50.4332
Suely de Brito Clemente Soares
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Papel do óxido nítrico na doença periodontal 一氧化氮在牙周病中的作用
Pub Date : 2022-12-07 DOI: 10.47385/cadunifoa.v17.n50.3972
João Carlos Moreira Jardim, Larissa Raiana Barbosa, Mayara Aparecida Braga da Silva, José Roberto Cortelli
Introdução: A doença periodontal é uma patologia que acomete os tecidos de proteção e suporte dos dentes que em estágios mais avançados pode levar a perda óssea e do elemento dentário. Inicia-se com o acúmulo de placa dental e desequilíbrio das bactérias da cavidade oral. A progressão dessa resposta envolve alguns biomarcadores inflamatórios, dentre eles, o óxido nítrico, o qual pode ser considerado um importante sinalizador do estado inflamatório do tecido periodontal. Objetivo: Compreender aspectos relevantes na relação e modulação do óxido nítrico como adjuvante no tratamento da doença periodontal. Metodologia: Pesquisa nas bases de dados LILACS, PubMed e SciELO compreendendo artigos publicados em inglês ou português, nos anos de 2017 a 2021 resultou em 323 referências. Resultados: Após análise de títulos e resumos, foram excluídas 196 publicações. Sendo selecionados 16 artigos de acordo com os critérios de elegibilidade. Conclusão: O óxido nítrico pode ser considerado um importante sinalizador do estado da doença, pois seus níveis de concentração se alteram de acordo com a progressão dela. Entretanto, quando muito elevado, pode ter efeito nocivo, contribuindo para a destruição do periodonto.
简介:牙周病是一种影响牙齿保护和支持组织的疾病,在后期可能导致骨和牙齿元素的丢失。它始于牙菌斑的积累和口腔细菌的不平衡。这种反应的进展涉及一些炎症生物标志物,其中一氧化氮可以被认为是牙周组织炎症状态的重要信号。目的:了解一氧化氮作为牙周病辅助治疗的关系和调节的相关方面。方法:在LILACS、PubMed和SciELO数据库中搜索2017 - 2021年用英语或葡萄牙语发表的文章,共获得323篇参考文献。结果:经标题和摘要分析,排除196份出版物。根据资格标准选择16篇文章。结论:一氧化氮可被认为是疾病状态的重要信号,因为其浓度水平随疾病进展而变化。然而,当它过高时,它会产生有害的影响,导致牙周组织的破坏。
{"title":"Papel do óxido nítrico na doença periodontal","authors":"João Carlos Moreira Jardim, Larissa Raiana Barbosa, Mayara Aparecida Braga da Silva, José Roberto Cortelli","doi":"10.47385/cadunifoa.v17.n50.3972","DOIUrl":"https://doi.org/10.47385/cadunifoa.v17.n50.3972","url":null,"abstract":"Introdução: A doença periodontal é uma patologia que acomete os tecidos de proteção e suporte dos dentes que em estágios mais avançados pode levar a perda óssea e do elemento dentário. Inicia-se com o acúmulo de placa dental e desequilíbrio das bactérias da cavidade oral. A progressão dessa resposta envolve alguns biomarcadores inflamatórios, dentre eles, o óxido nítrico, o qual pode ser considerado um importante sinalizador do estado inflamatório do tecido periodontal. Objetivo: Compreender aspectos relevantes na relação e modulação do óxido nítrico como adjuvante no tratamento da doença periodontal. Metodologia: Pesquisa nas bases de dados LILACS, PubMed e SciELO compreendendo artigos publicados em inglês ou português, nos anos de 2017 a 2021 resultou em 323 referências. Resultados: Após análise de títulos e resumos, foram excluídas 196 publicações. Sendo selecionados 16 artigos de acordo com os critérios de elegibilidade. Conclusão: O óxido nítrico pode ser considerado um importante sinalizador do estado da doença, pois seus níveis de concentração se alteram de acordo com a progressão dela. Entretanto, quando muito elevado, pode ter efeito nocivo, contribuindo para a destruição do periodonto.","PeriodicalId":164718,"journal":{"name":"Cadernos UniFOA","volume":"10 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-07","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"134341603","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Artigo Científico 科学报告
Pub Date : 2022-12-07 DOI: 10.47385/cadunifoa.v17.n50.4336
Maria Aparecida Rocha Gouvêa
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Psicopedagogia educacional e as crianças com Síndrome de Down 教育心理教育学与唐氏综合症儿童
Pub Date : 2022-12-07 DOI: 10.47385/cadunifoa.v17.n50.3947
Ana Cristina De Paula Abreu Domingos, Andresa Couto Garcia, Cristovam Da Silva Alves, Suelene Regina Donola Mendonça
Este artigo tem como tema a Psicopedagogia Educacional voltada ao atendimento de crianças com Síndrome de Down e aborda dificuldades encontradas por muitos profissionais da educação, principalmente docentes e coordenadores pedagógicos de escolas públicas, para lidarem com problemas de aprendizagem comuns a este público. Objetiva contribuir para que o professor possa transformar sua concepção sobre a aprendizagem e o desenvolvimento dessas crianças com base no apoio que estratégias psicopedagógicas, aliadas ao trabalho colaborativo, podem demandar na superação de dificuldades da prática pedagógica. O suporte da Psicopedagogia Educacional ao trabalho pedagógico voltado ao acompanhamento da aprendizagem e desenvolvimento dessas crianças, tem possibilidades efetivas de transformar a prática educativa observada nesses contextos de inclusão, induzindo melhorias nas aprendizagens das crianças e no desenvolvimento profissional dos educadores.
本文以唐氏综合症儿童的教育心理教育学为主题,探讨了许多教育专业人员,特别是公立学校的教师和教学协调员在处理这一群体常见的学习问题时所遇到的困难。它的目的是帮助教师改变他们对这些儿童的学习和发展的概念,基于心理教育策略的支持,结合合作工作,可能需要克服教学实践中的困难。教育心理教育学支持旨在监测这些儿童的学习和发展的教学工作,有有效的可能性改变在这些包容环境中观察到的教育实践,从而改善儿童的学习和教育者的专业发展。
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Ética na publicação científica 科学出版中的伦理
Pub Date : 2022-12-07 DOI: 10.47385/cadunifoa.v17.n50.4337
Walter Luiz Moreira Sampaio da Fonseca
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A interiorização do Instituto Federal do Maranhão (IFMA) maranhao联邦研究所(IFMA)的内部化
Pub Date : 2022-11-08 DOI: 10.47385/cadunifoa.v18.n51.3983
T. Costa
O processo de urbanização vigente evidenciou vários fenômenos urbanos característicos da contemporaneidade, caracterizando dinâmicas populacionais cada vez mais intensas. As percepções espaciais em grandes centros urbanos são heterogêneas, onde o dinamismo na rede urbana apresenta-se como principal indutor dos aspectos mais relevantes do tecido urbano. Contudo, essa contextualização não apenas se apresenta nas grandes e médias cidades. Compreender essas ocorrências a partir das cidades pequenas é o objetivo principal do artigo. Especificamente, o estudo retrata a pendularidade de estudantes do Sertão maranhense que migram diariamente para estudar no IFMA, Campus São João dos Patos, devido à falta de oportunidades onde residem. Esses alunos, em sua maioria, são municípios que compõem a microrregião do Alto Itapecuru. A pesquisa será quantitativa, de caráter descritivo-exploratório, com base em uma densa revisão de literatura, aplicação de questionário através do Google Forms com estudantes dos cursos técnicos do Campus São João dos Patos e levantamento de dados cartográficos, foram utilizados os softwares Google Earth e o Qgis. A oferta de instituições de ensino em seus diversos níveis atrelada à dinâmica econômica e a falta de oportunidades de estudo em suas cidades de origem se apresentam como condições para a intensa transitoriedade desses estudantes.
当前的城市化进程显示了一些具有当代特征的城市现象,其特征是人口动态日益激烈。大型城市中心的空间感知是异质性的,城市网络的活力是城市结构最相关方面的主要诱因。然而,这种背景并不局限于大中型城市。本文的主要目的是从小城镇了解这些事件。具体来说,该研究描述了来自maranhao腹地的学生的通勤,他们每天迁移到IFMA, sao joao dos Patos校园学习,因为他们居住的地方缺乏机会。这些学生大多是组成上伊塔佩库鲁小区域的市政当局。定量的研究,描述性的-exploratório,密集的文献的基础上,应用谷歌通过问卷调查形式和圣约翰校园学生课程的鸭子和玩家的地图数据,使用谷歌地球软件和Qgis。不同层次的教育机构的提供与经济动态和在原籍城市缺乏学习机会有关,这是这些学生强烈短暂的条件。
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Um modelo para aplicação em análise estrutural de treliças planas 平面桁架结构分析中的应用模型
Pub Date : 2022-10-21 DOI: 10.47385/cadunifoa.v17.n50.3908
Horácio Guimarães Delgado Jr., Carlos Roberto Xavier, José Adilson de Castro, Matheus De Oliveira Vassallo Petrillo, Gabriel De Almeida Pires
O presente trabalho apresenta de forma clara e concisa o modelamento e simulação de campos de deformação obtidos em treliças planas através de medidas de centralidade em refinamento de malha por nós influentes. É utilizado o método dos elementos finitos com algoritmo desenvolvido e programado em FORTRAN com representação gráfica para visualização dos resultados feita através do GNUPLOT. Comprara os resultados dos campos de deformações com os de deslocamentos nodais tradicionalmente calculados para elementos finitos de barras planas constituídos de dois nós de extremidades. Constata-se que através dos campos de deformação é possível determinar com maior acurácia os valores internos às treliças planas, possibilitando assim uma análise mais criteriosa quando ocorrem variações de materiais no mesmo componente estrutural, como é o caso do modelo de vigas de concreto armado cujo comportamento idealizado é o de uma treliça plana.
本文以一种清晰而简洁的方式提出了平面桁架变形场的建模和仿真,通过网孔细化的中心性测量。采用有限元方法,用FORTRAN开发和编程的算法,用图形表示,通过GNUPLOT对结果进行可视化。将变形场的结果与传统计算的由两个端点组成的平面杆有限元的节点位移的结果进行比较。变形穿过田野似乎和国内最大的精度值可以确定二维平面,从而进行更详细的分析,改变材料的结构部件,如塑造其行为的钢筋混凝土梁的平面桁架。
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Avaliação de bebida alcoólica mista com substituição parcial de polpa por casca de abacaxi 菠萝皮部分替代果肉混合酒精饮料的评价
Pub Date : 2022-10-19 DOI: 10.47385/cadunifoa.v18.n51.3999
O abacaxi, por ser amplamente cultivado, gera em sua industrialização uma grande quantidade de resíduos que poderiam ser utilizados para a obtenção de diversos outros produtos. Assim, o aproveitamento desses resíduos de abacaxi na obtenção de bebidas alcoólicas seria de grande interesse para as indústrias. A bebida alcoólica mista é obtida pela mistura de uma ou mais bebidas, com graduação alcoólica superior a meio e até cinquenta e quatro por cento em volume. Diante do exposto, o objetivo deste trabalho foi desenvolver formulações de bebida alcoólica mista de abacaxi substituindo polpa por casca. Foram elaboradas cinco formulações, tendo como variação a porcentagem de polpa e casca utilizadas, sem adição de aromatizantes, corantes e conservantes. Realizou-se análises físico-químicas de pH, acidez total titulável, °Brix, densidade relativa a 20°C, teor alcoólico, cor e análises microbiológicas. As formulações não apresentaram diferenças estatísticas significativas para o °Brix, pH, densidade relativa à 20ºC e teor alcoólico. Foi possível identificar a influência da substituição da polpa pela casca na análise de acidez total titulável. Já em relação à cor, apesar da variação proporcional com a adição de casca, a bebida se manteve com coloração característica de produtos de abacaxi. Na avaliação de aceitação visual, todas as formulações foram consideradas bem aceitas pelo consumidor. A bebida também despertou o interesse do consumidor, onde, em pesquisa, 70% dos entrevistados, afirmaram que comprariam a bebida, sendo as formulações 1 e 2 as que apresentaram as maiores médias de intenção de compra.
菠萝由于被广泛种植,在工业化过程中产生了大量的废弃物,这些废弃物可以用来获得其他几种产品。因此,利用这些菠萝废料获得酒精饮料将是工业的一大兴趣。混合酒精饮料是将一种或多种酒精含量超过一半、体积高达54%的饮料混合而成的。因此,本研究的目的是开发菠萝混合酒精饮料的配方,以果肉代替果皮。根据果肉和果皮的百分比,不添加调味料、色素和防腐剂,配制了五种配方。进行了pH值、可滴定总酸度、°Brix、相对密度(20°C)、酒精含量、颜色和微生物分析的理化分析。配方在°Brix、pH、20°C密度和酒精含量方面没有显著差异。在总可滴定酸度分析中,可以确定果肉替代果皮的影响。在颜色方面,尽管添加了果皮,饮料保持了菠萝产品特有的颜色。在视觉接受度评估中,所有配方都被认为是消费者接受的。这种饮料也引起了消费者的兴趣,在一项调查中,70%的受访者表示他们会购买这种饮料,配方1和配方2的平均购买意向最高。
{"title":"Avaliação de bebida alcoólica mista com substituição parcial de polpa por casca de abacaxi","authors":"","doi":"10.47385/cadunifoa.v18.n51.3999","DOIUrl":"https://doi.org/10.47385/cadunifoa.v18.n51.3999","url":null,"abstract":"O abacaxi, por ser amplamente cultivado, gera em sua industrialização uma grande quantidade de resíduos que poderiam ser utilizados para a obtenção de diversos outros produtos. Assim, o aproveitamento desses resíduos de abacaxi na obtenção de bebidas alcoólicas seria de grande interesse para as indústrias. A bebida alcoólica mista é obtida pela mistura de uma ou mais bebidas, com graduação alcoólica superior a meio e até cinquenta e quatro por cento em volume. Diante do exposto, o objetivo deste trabalho foi desenvolver formulações de bebida alcoólica mista de abacaxi substituindo polpa por casca. Foram elaboradas cinco formulações, tendo como variação a porcentagem de polpa e casca utilizadas, sem adição de aromatizantes, corantes e conservantes. Realizou-se análises físico-químicas de pH, acidez total titulável, °Brix, densidade relativa a 20°C, teor alcoólico, cor e análises microbiológicas. As formulações não apresentaram diferenças estatísticas significativas para o °Brix, pH, densidade relativa à 20ºC e teor alcoólico. Foi possível identificar a influência da substituição da polpa pela casca na análise de acidez total titulável. Já em relação à cor, apesar da variação proporcional com a adição de casca, a bebida se manteve com coloração característica de produtos de abacaxi. Na avaliação de aceitação visual, todas as formulações foram consideradas bem aceitas pelo consumidor. A bebida também despertou o interesse do consumidor, onde, em pesquisa, 70% dos entrevistados, afirmaram que comprariam a bebida, sendo as formulações 1 e 2 as que apresentaram as maiores médias de intenção de compra.","PeriodicalId":164718,"journal":{"name":"Cadernos UniFOA","volume":"12 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-10-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127850794","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Comunicação da má notícia e protocolo SPIKES 坏消息沟通和SPIKES协议
Pub Date : 2022-10-13 DOI: 10.47385/cadunifoa.v18.n51.4131
A comunicação da má notícia tem sido bastante discutida nos dias atuais. De modo articulado a esta discussão, foi criado o protocolo SPIKES, com o objetivo de nortear o profissional de saúde no estabelecimento de tal comunicação. Neste contexto, busca-se os argumentos sobre Normatividade Vital, em Canguilhem, bem como a Abordagem Centrada na Pessoa, de Carl Rogers, visto que estes, ao trazerem, entre outras coisas, um foco na autonomia da pessoa, parecem dialogar intimamente com a comunicação da má notícia. Logo, esta pesquisa tem como objetivo, realizar uma análise das implicações dos conceitos de Normatividade Vital e aqueles articulados a relação de ajuda centrada na pessoa, com os processos de comunicação da má notícia e o protocolo SPIKES. Por meio de uma metodologia qualitativa, de natureza básica e objetivos exploratórios, foi realizada uma revisão bibliográfica que possibilitou a conclusão de que as respectivas teorias podem ser consideradas como significativamente imbricadas com tais processos comunicacionais, principalmente quando se tem em mente que o modo como a má notícia é apresentada, interfere diretamente na capacidade normativa de quem a recebe.
如今,坏消息的传播已经被广泛讨论。为了配合这一讨论,制定了SPIKES协议,目的是指导卫生专业人员建立这种沟通。在此背景下,我们寻求Canguilhem中关于生命规范的争论,以及卡尔·罗杰斯以人为中心的方法,因为这些,在带来,在其他事情中,对人的自主性的关注,似乎与坏消息的交流密切对话。因此,本研究旨在分析生命规范概念的含义,以及那些以人为中心的帮助关系、坏消息的沟通过程和SPIKES协议的含义。通过定性的方法,探索性的基本性质和目标,进行了文献回顾可以得出结论,他们的理论可以被认为是显著相关,沟通的过程,尤其是当你有记住,坏消息的方式是,需要直接管理能力上得到。
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