Pub Date : 2011-06-30DOI: 10.24326/aspta.2011.1-2.2
D. Andrejko, M. Kania
W pracy przedstawiono wyniki badań zmiany wilgotności mąki uzyskanej z ziarna pszenicy poddanego różnym sposobom obróbki przed przemiałem. Przebadano 3 odmiany pszenicy jarej. Ziarno o różnej wilgotności początkowej nawilżano w różnych warunkach ciśnienia, a następnie poddawano działaniu promieni podczerwonych przez 90 i 150 s. Przygotowane w ten sposób ziarno poddano przemiałowi, a następnie oznaczono wilgotność uzyskanej mąki. Na podstawie wyników badań stwierdzono, że z ziarna poddanego nawilżaniu w ciśnieniu niższym od atmosferycznego uzyskano mąkę o wyższej wilgotności, przy takim samym czasie ogrzewania promieniami podczerwonymi.
{"title":"Wpływ różnych sposobów przygotowania ziarna pszenicy do przemiału na wilgotność mąki","authors":"D. Andrejko, M. Kania","doi":"10.24326/aspta.2011.1-2.2","DOIUrl":"https://doi.org/10.24326/aspta.2011.1-2.2","url":null,"abstract":"W pracy przedstawiono wyniki badań zmiany wilgotności mąki uzyskanej z ziarna pszenicy poddanego różnym sposobom obróbki przed przemiałem. Przebadano 3 odmiany pszenicy jarej. Ziarno o różnej wilgotności początkowej nawilżano w różnych warunkach ciśnienia, a następnie poddawano działaniu promieni podczerwonych przez 90 i 150 s. Przygotowane w ten sposób ziarno poddano przemiałowi, a następnie oznaczono wilgotność uzyskanej mąki. Na podstawie wyników badań stwierdzono, że z ziarna poddanego nawilżaniu w ciśnieniu niższym od atmosferycznego uzyskano mąkę o wyższej wilgotności, przy takim samym czasie ogrzewania promieniami podczerwonymi.","PeriodicalId":174482,"journal":{"name":"Acta Scientiarum Polonorum Technica Agraria","volume":"7 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2011-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129860918","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2010-12-31DOI: 10.24326/aspta.2010.3-4.1
I. Flys
The project of a low-powered slicing machine, shredder for fruits and vegetables was presented. After the investigations on material cutting, the design and components of the machine as well as its operating mode were particularly considered. The technical characteristics of constructional scheme system was developed and future optimizing research directions proposed.
{"title":"Grounding structural parameters of machine for apple slicing","authors":"I. Flys","doi":"10.24326/aspta.2010.3-4.1","DOIUrl":"https://doi.org/10.24326/aspta.2010.3-4.1","url":null,"abstract":"The project of a low-powered slicing machine, shredder for fruits and vegetables was presented. After the investigations on material cutting, the design and components of the machine as well as its operating mode were particularly considered. The technical characteristics of constructional scheme system was developed and future optimizing research directions proposed.","PeriodicalId":174482,"journal":{"name":"Acta Scientiarum Polonorum Technica Agraria","volume":"98 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2010-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"117322192","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2010-12-31DOI: 10.24326/aspta.2010.3-4.3
D. Kuzenko, L. Kuzenko, Zenovij Vantukh
The theoretical and experimental characteristics of corncob inertia during its separation was presented. A corncob system presented through its design and movement parameters analysed together with the operating mode of machines for separating of cobs was considered. There were implemented three methods for theoretical simulation and analysis of the separating machine for corncobs application during the research. The formulas with suitable software program facilitating the cob inertia calculation were proposed.
{"title":"Investigation on inertia characteristics of corncobs","authors":"D. Kuzenko, L. Kuzenko, Zenovij Vantukh","doi":"10.24326/aspta.2010.3-4.3","DOIUrl":"https://doi.org/10.24326/aspta.2010.3-4.3","url":null,"abstract":"The theoretical and experimental characteristics of corncob inertia during its separation was presented. A corncob system presented through its design and movement parameters analysed together with the operating mode of machines for separating of cobs was considered. There were implemented three methods for theoretical simulation and analysis of the separating machine for corncobs application during the research. The formulas with suitable software program facilitating the cob inertia calculation were proposed.","PeriodicalId":174482,"journal":{"name":"Acta Scientiarum Polonorum Technica Agraria","volume":"141 11 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2010-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129112779","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2010-12-31DOI: 10.24326/aspta.2010.3-4.2
S. Kovalyshyn, Petro Opanashchuk
The research aims to improve oil quality by grounding parameters of the filtering element used in their refinement from various admixtures. The research included cold pressing of rape and flax oils on the screw press with activated supply of seeds. The quality of technological process of vegetative oil refinements may be improved by appropriate choice of filtering elements of adequate size parameters. Grounding of the cellule size of filters for admixture extraction from vegetative oils after their cold pressing depends much on the admixture load. For the research rape and flax oils, the main portion of admixtures should be 2–5 μm. To extract the admixtures efficiently, the filtering element with the cellule sized less than 2 μm should be applied and only then the qualitative parameters set by standards for food oils can be obtained.
{"title":"Grounding of parameters of filtering element for vegetative oil refinement","authors":"S. Kovalyshyn, Petro Opanashchuk","doi":"10.24326/aspta.2010.3-4.2","DOIUrl":"https://doi.org/10.24326/aspta.2010.3-4.2","url":null,"abstract":"The research aims to improve oil quality by grounding parameters of the filtering element used in their refinement from various admixtures. The research included cold pressing of rape and flax oils on the screw press with activated supply of seeds. The quality of technological process of vegetative oil refinements may be improved by appropriate choice of filtering elements of adequate size parameters. Grounding of the cellule size of filters for admixture extraction from vegetative oils after their cold pressing depends much on the admixture load. For the research rape and flax oils, the main portion of admixtures should be 2–5 μm. To extract the admixtures efficiently, the filtering element with the cellule sized less than 2 μm should be applied and only then the qualitative parameters set by standards for food oils can be obtained.","PeriodicalId":174482,"journal":{"name":"Acta Scientiarum Polonorum Technica Agraria","volume":"42 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2010-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123472643","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2010-06-30DOI: 10.24326/aspta.2010.1-2.4
A. Grzywna
W pracy przedstawiono analizę dynamiki warunków wodnych gleby MtIbb na obiekcie melioracyjnym Piwonia Górna I w dolinie rzeki Piwonia na Pojezierzu Łęczyńsko-Włodawskim. Analizie zostały poddane wyniki badań hydrologicznych i glebowych prowadzonych w przekroju hydrometrycznym w latach 2004–2007 w okresie wegetacji. Obiekt, który dysponuje głównie lokalnymi zasobami wody pochodzącymi z opadów atmosferycznych, pomimo znacznych opadów letnich po długich okresach suszy charakteryzował się niewielkim podniesieniem poziomu zalegania zwierciadła wody. Układ zwierciadła wody związany jest z oddziaływaniem odprowadzalnika wody. Mimo niekorzystnych warunków meteorologicznych i złego stanu urządzeń melioracyjnych nie wystąpiły nadmiary ani niedobory wody w glebie.
{"title":"Zmienność warunków wodnych gleby murszowo-torfowej MtIbb w warunkach melioracji odwodniających","authors":"A. Grzywna","doi":"10.24326/aspta.2010.1-2.4","DOIUrl":"https://doi.org/10.24326/aspta.2010.1-2.4","url":null,"abstract":"W pracy przedstawiono analizę dynamiki warunków wodnych gleby MtIbb na obiekcie melioracyjnym Piwonia Górna I w dolinie rzeki Piwonia na Pojezierzu Łęczyńsko-Włodawskim. Analizie zostały poddane wyniki badań hydrologicznych i glebowych prowadzonych w przekroju hydrometrycznym w latach 2004–2007 w okresie wegetacji. Obiekt, który dysponuje głównie lokalnymi zasobami wody pochodzącymi z opadów atmosferycznych, pomimo znacznych opadów letnich po długich okresach suszy charakteryzował się niewielkim podniesieniem poziomu zalegania zwierciadła wody. Układ zwierciadła wody związany jest z oddziaływaniem odprowadzalnika wody. Mimo niekorzystnych warunków meteorologicznych i złego stanu urządzeń melioracyjnych nie wystąpiły nadmiary ani niedobory wody w glebie.","PeriodicalId":174482,"journal":{"name":"Acta Scientiarum Polonorum Technica Agraria","volume":"32 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2010-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127224463","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2010-06-30DOI: 10.24326/aspta.2010.1-2.1
K. Zawiślak, P. Sobczak, M. Panasiewicz, A. Markowska
W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczących wpływu składu surowcowego i parametrów technologicznych na wytrzymałość kinetyczną granulatu. Ocenie poddano stopień rozdrobnienia aglomerowanych surowców, dodatek tłuszczu, temperaturę procesu kondycjonowania oraz wpływ dodatku wody w miejscu kondycjonowania parą. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że na wytrzymałość kinetyczną granulatu mają wpływ poddane badaniom czynniki. Dodatek tłuszczu do mieszanki drobiowej oraz pszenicy powodował obniżenie wytrzymałości kinetycznej gotowego produktu. Wraz ze wzrostem zawartości tłuszczu obniżała się wytrzymałość granulatu w porównaniu z granulatem kontrolnym. Dowilżanie mieszanki w procesie granulowania również skutkuje obniżeniem wytrzymałości kinetycznej. Stopień rozdrobnienia mieszanki przed granulowaniem wpływa na wytrzymałość produktu. Wraz ze zwiększeniem się cząstek surowca przed granulowaniem następuje zmniejszenie wytrzymałości gotowego produktu. Stwierdzono, że temperatura kondycjonowania wpływa na końcowy efekt wytłaczania. Kondycjonowanie mieszanki do temperatury poniżej 60°C znacznie pogarsza wytrzymałość kinetyczną produktu.
{"title":"Wpływ wybranych parametrów technologicznych na wytrzymałość kinetyczną granulatu","authors":"K. Zawiślak, P. Sobczak, M. Panasiewicz, A. Markowska","doi":"10.24326/aspta.2010.1-2.1","DOIUrl":"https://doi.org/10.24326/aspta.2010.1-2.1","url":null,"abstract":"W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczących wpływu składu surowcowego i parametrów technologicznych na wytrzymałość kinetyczną granulatu. Ocenie poddano stopień rozdrobnienia aglomerowanych surowców, dodatek tłuszczu, temperaturę procesu kondycjonowania oraz wpływ dodatku wody w miejscu kondycjonowania parą. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że na wytrzymałość kinetyczną granulatu mają wpływ poddane badaniom czynniki. Dodatek tłuszczu do mieszanki drobiowej oraz pszenicy powodował obniżenie wytrzymałości kinetycznej gotowego produktu. Wraz ze wzrostem zawartości tłuszczu obniżała się wytrzymałość granulatu w porównaniu z granulatem kontrolnym. Dowilżanie mieszanki w procesie granulowania również skutkuje obniżeniem wytrzymałości kinetycznej. Stopień rozdrobnienia mieszanki przed granulowaniem wpływa na wytrzymałość produktu. Wraz ze zwiększeniem się cząstek surowca przed granulowaniem następuje zmniejszenie wytrzymałości gotowego produktu. Stwierdzono, że temperatura kondycjonowania wpływa na końcowy efekt wytłaczania. Kondycjonowanie mieszanki do temperatury poniżej 60°C znacznie pogarsza wytrzymałość kinetyczną produktu.","PeriodicalId":174482,"journal":{"name":"Acta Scientiarum Polonorum Technica Agraria","volume":"05 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2010-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130639061","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2010-06-30DOI: 10.24326/aspta.2010.1-2.2
K. Kozłowicz
Pieczywo i ciasta, zawierają błonnik pokarmowy, składniki mineralne (magnez, cynk, mangan) oraz witaminy (głównie z grupy B) i są kwalifikowane do żywności funkcjonalnej. Celem pracy była ocena wpływu prozdrowotnych substancji: mąki orkiszowej, inuliny, syropu daktylowego i sorbitolu w cieście kruchym na teksturę herbatników otrzymanych z mrożonego ciasta. W cieście wg własnej receptury zastępowano cukier inuliną (GAJA), sorbitolem (DAKART) i syropem daktylowym (Futuro CM – żywność naturalna), mąkę pszenną – mąką orkiszową (BIO) oraz kombinacją tych składników. Ciasto zamrażano (–30,0°C) i opakowane w porcjach składowano dwa tygodnie, rozmrażano i prowadzono wypiek (220°C, 15 minut). Teksturę herbatników oceniano testem w urządzeniu BROOKFIELD LFRA TEXTURE ANALYZER (nóż o grubości 3 mm, symetryczne ostrze, kąt 30 stopni, siła kontaktu 0,7 N, posuw noża 0,5 m/s, deformacja 30%) łamiąc próby od góry, prostopadle do powierzchni, określając maksymalną wartość siły przełamującej. Dodatki prozdrowotne do ciasta wpływały istotnie na teksturę herbatników. Zamrażanie i przechowywanie ciasta spowodowały wzrost twardości prób, a najkorzystniej na nie wpłynęła modyfikacja składu ciasta 100% udziałem syropu daktylowego i 100% udziałem mąki orkiszowej.
{"title":"Skrócona ocena tekstury herbatników z mrożonego ciasta kruchego wzbogaconego prozdrowotnymi dodatkami","authors":"K. Kozłowicz","doi":"10.24326/aspta.2010.1-2.2","DOIUrl":"https://doi.org/10.24326/aspta.2010.1-2.2","url":null,"abstract":"Pieczywo i ciasta, zawierają błonnik pokarmowy, składniki mineralne (magnez, cynk, mangan) oraz witaminy (głównie z grupy B) i są kwalifikowane do żywności funkcjonalnej. Celem pracy była ocena wpływu prozdrowotnych substancji: mąki orkiszowej, inuliny, syropu daktylowego i sorbitolu w cieście kruchym na teksturę herbatników otrzymanych z mrożonego ciasta. W cieście wg własnej receptury zastępowano cukier inuliną (GAJA), sorbitolem (DAKART) i syropem daktylowym (Futuro CM – żywność naturalna), mąkę pszenną – mąką orkiszową (BIO) oraz kombinacją tych składników. Ciasto zamrażano (–30,0°C) i opakowane w porcjach składowano dwa tygodnie, rozmrażano i prowadzono wypiek (220°C, 15 minut). Teksturę herbatników oceniano testem w urządzeniu BROOKFIELD LFRA TEXTURE ANALYZER (nóż o grubości 3 mm, symetryczne ostrze, kąt 30 stopni, siła kontaktu 0,7 N, posuw noża 0,5 m/s, deformacja 30%) łamiąc próby od góry, prostopadle do powierzchni, określając maksymalną wartość siły przełamującej. Dodatki prozdrowotne do ciasta wpływały istotnie na teksturę herbatników. Zamrażanie i przechowywanie ciasta spowodowały wzrost twardości prób, a najkorzystniej na nie wpłynęła modyfikacja składu ciasta 100% udziałem syropu daktylowego i 100% udziałem mąki orkiszowej.","PeriodicalId":174482,"journal":{"name":"Acta Scientiarum Polonorum Technica Agraria","volume":"6 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2010-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126917312","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2010-06-30DOI: 10.24326/aspta.2010.1-2.5
T. Jakubowski
The purpose of the present paper was to study the effect of microwave radiation on the number and weight of sprouts appearing on potato tubers after its storage. The studies included three early potato cultivars (Felka Bona, Rosara and Velox), whose tubers were radiated with microwaves with the frequency of 2.45 GHz for the period of 10, 20 and 60 s. Results of the experiment show that microwave radiation significantly modifies the germination process of the stored potato tubers.
{"title":"The effect of microwave radiation on the germination process of stored potato tubers","authors":"T. Jakubowski","doi":"10.24326/aspta.2010.1-2.5","DOIUrl":"https://doi.org/10.24326/aspta.2010.1-2.5","url":null,"abstract":"The purpose of the present paper was to study the effect of microwave radiation on the number and weight of sprouts appearing on potato tubers after its storage. The studies included three early potato cultivars (Felka Bona, Rosara and Velox), whose tubers were radiated with microwaves with the frequency of 2.45 GHz for the period of 10, 20 and 60 s. Results of the experiment show that microwave radiation significantly modifies the germination process of the stored potato tubers.","PeriodicalId":174482,"journal":{"name":"Acta Scientiarum Polonorum Technica Agraria","volume":"9 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2010-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127861795","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2010-06-30DOI: 10.24326/aspta.2010.1-2.3
K. Klimek, M. Ścibura
Oceniono wzrost kosztów jednostkowych eksploatacji wybranej grupy ciągników w zależności od wzrostu cen ropy naftowej na rynkach światowych i kursu dolara w latach 2003–2009. W analizie uwzględniono ciągniki różnej mocy oraz ceny oleju napędowego w Polsce. Dodatkowym czynnikiem był wahający się średni kurs dolara i euro, który ma pośredni wpływ na cenę ropy. Z dokonanej analizy wynika, że wzrastające ceny oleju napędowego bezpośrednio wpływały na wzrost kosztów eksploatacji grupy ciągników, których koszt eksploatacji rósł równomiernie ze wzrostem cen oleju napędowego w latach 2003/4 i 2005 natomiast zmalał w latach 2006 i 2007 pomimo wzrostu cen oleju napędowego w tym okresie.
{"title":"Wpływ zmian cen ropy naftowej i paliw na koszty eksploatacji ciągników rolniczych","authors":"K. Klimek, M. Ścibura","doi":"10.24326/aspta.2010.1-2.3","DOIUrl":"https://doi.org/10.24326/aspta.2010.1-2.3","url":null,"abstract":"Oceniono wzrost kosztów jednostkowych eksploatacji wybranej grupy ciągników w zależności od wzrostu cen ropy naftowej na rynkach światowych i kursu dolara w latach 2003–2009. W analizie uwzględniono ciągniki różnej mocy oraz ceny oleju napędowego w Polsce. Dodatkowym czynnikiem był wahający się średni kurs dolara i euro, który ma pośredni wpływ na cenę ropy. Z dokonanej analizy wynika, że wzrastające ceny oleju napędowego bezpośrednio wpływały na wzrost kosztów eksploatacji grupy ciągników, których koszt eksploatacji rósł równomiernie ze wzrostem cen oleju napędowego w latach 2003/4 i 2005 natomiast zmalał w latach 2006 i 2007 pomimo wzrostu cen oleju napędowego w tym okresie.","PeriodicalId":174482,"journal":{"name":"Acta Scientiarum Polonorum Technica Agraria","volume":"5 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2010-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114563001","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2009-12-31DOI: 10.24326/aspta.2009.3-4.3
L. Stádník, F. Kluza
Celem pracy jest techniczna ocena wykorzystania hydroizolacyjnych materiałów budowlanych oraz metod usuwania wilgoci z istniejących zabudowań przemysłowych. Nowe budynki powinny być zabezpieczone przed wilgocią i ingerencją wody. Dokonywanie hydroizolacji budynków przemysłowych ma na celu pozbycie się wilgoci z wnętrza zabudowań i wzmocnienie ochrony użytkowanych już elementów budynku. W pracy przedstawiono charakterystykę, właściwości oraz zastosowanie tradycyjnych materiałów hydroizolacyjnych oraz sposoby pozbywania się wilgoci zarówno ze struktury ścian, jak i z wnętrza hal przemysłowych. Hydroizolacja istniejących zabudowań przemysłowych nie tylko podnosi poziom bezpieczeństwa wytwarzanej żywności w zakładzie przetwórczym, ale również poprawia komfort środowiska pracy oraz ogranicza wpływ środowiska zewnętrznego. Przystępując do wykonania hydroizolacji zabudowań przemysłowych powinno się w pierwszej kolejności ocenić przyczyny występowania wilgoci, a następnie właściwie przeprowadzić pełną hydroizolację.
{"title":"Analiza przydatności wybranych materiałów w budownictwie w sektorze produkcji żywności. Część II. Materiały hydroizolacyjne","authors":"L. Stádník, F. Kluza","doi":"10.24326/aspta.2009.3-4.3","DOIUrl":"https://doi.org/10.24326/aspta.2009.3-4.3","url":null,"abstract":"Celem pracy jest techniczna ocena wykorzystania hydroizolacyjnych materiałów budowlanych oraz metod usuwania wilgoci z istniejących zabudowań przemysłowych. Nowe budynki powinny być zabezpieczone przed wilgocią i ingerencją wody. Dokonywanie hydroizolacji budynków przemysłowych ma na celu pozbycie się wilgoci z wnętrza zabudowań i wzmocnienie ochrony użytkowanych już elementów budynku. W pracy przedstawiono charakterystykę, właściwości oraz zastosowanie tradycyjnych materiałów hydroizolacyjnych oraz sposoby pozbywania się wilgoci zarówno ze struktury ścian, jak i z wnętrza hal przemysłowych. Hydroizolacja istniejących zabudowań przemysłowych nie tylko podnosi poziom bezpieczeństwa wytwarzanej żywności w zakładzie przetwórczym, ale również poprawia komfort środowiska pracy oraz ogranicza wpływ środowiska zewnętrznego. Przystępując do wykonania hydroizolacji zabudowań przemysłowych powinno się w pierwszej kolejności ocenić przyczyny występowania wilgoci, a następnie właściwie przeprowadzić pełną hydroizolację.","PeriodicalId":174482,"journal":{"name":"Acta Scientiarum Polonorum Technica Agraria","volume":"6 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2009-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131927867","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
扫码关注我们
求助内容：
应助结果提醒方式：