Pub Date : 2022-12-31DOI: 10.54370/ordubtd.1091828
Tülay Dizikısa, Nesrin Yildiz, Kadriye URUÇ PARLAK
Bu çalışmada Ağrı Eleşkirt yöresinden örneklenen 10 toprakta serada, vermikompost uygulamanın [V1 (0), V2 (%0,2), V3 (%0,6)] mısırın gelişme ve makro element içeriğine etkisi araştırılmıştır. İstatistiksel analizler, toprak ve vermikompost uygulamasının bitki makro element alımı üzerinde (fosfor hariç) çok önemli etkisinin olduğunu göstermiştir. Fosfor alımı 4 (% 0.100 ) ve 6 nolu (0.099) toprakta en yüksek; Azot 8 nolu (%1.780 N) potasyum 5 nolu , (%2.689 K) Kalsiyum 3 nolu (% 0.277 Ca) Magnezyum 10 ve 8 nolu (% 5.889 ve %5.521 Mg) sodium 2 nolu toprakta en yüksek değerde (% 1.118 Na) bulunmuştur. Vermikompost uygulamasının V2 dozunda (% 0.2) bitki azot alımı ( %1.515 N) en yüksek; V1 dozunda (0) sodyum (% 0.504 Na) ve potasyum (2.186% K) en yüksek, bitki magnezyum alımı ise V3 dozunda en yüksek (% 4.204 Mg) bulunmuştur. Toprak örnekleri ve vermikompost uygulamasının makro besin alımı etkileşimleri çok önemli fark göstermiştir. Makro besin elementi alımında bu etki toprak x vermikompost uygulama desenine bağlı olarak (6×0, 5×1, 3×0, 9×0 and 2×1) sırasıyla ; % 0.102 P, %1.887 N, % 2.777 K, % 0.290 Ca, % 9.524 Mg ve %1.464 Na en yüksek etkiyi göstermiştir. Ayrıca bu çalışmada kullanılan vermikompostun yüksek tuz içeriğine de dikkat çekilmiştir.
{"title":"Ağrı Eleşkirt Yöresi Tarım Topraklarına Vermikompost İlavesinin Mısır Bitkisinde Gelişme ve Makro Elementi İçeriğine Etkisi","authors":"Tülay Dizikısa, Nesrin Yildiz, Kadriye URUÇ PARLAK","doi":"10.54370/ordubtd.1091828","DOIUrl":"https://doi.org/10.54370/ordubtd.1091828","url":null,"abstract":"Bu çalışmada Ağrı Eleşkirt yöresinden örneklenen 10 toprakta serada, vermikompost uygulamanın [V1 (0), V2 (%0,2), V3 (%0,6)] mısırın gelişme ve makro element içeriğine etkisi araştırılmıştır.\u0000İstatistiksel analizler, toprak ve vermikompost uygulamasının bitki makro element alımı üzerinde (fosfor hariç) çok önemli etkisinin olduğunu göstermiştir. Fosfor alımı 4 (% 0.100 ) ve 6 nolu (0.099) toprakta en yüksek; Azot 8 nolu (%1.780 N) potasyum 5 nolu , (%2.689 K) Kalsiyum 3 nolu (% 0.277 Ca) Magnezyum 10 ve 8 nolu (% 5.889 ve %5.521 Mg) sodium 2 nolu toprakta en yüksek değerde (% 1.118 Na) bulunmuştur. Vermikompost uygulamasının V2 dozunda (% 0.2) bitki azot alımı ( %1.515 N) en yüksek; V1 dozunda (0) sodyum (% 0.504 Na) ve potasyum (2.186% K) en yüksek, bitki magnezyum alımı ise V3 dozunda en yüksek (% 4.204 Mg) bulunmuştur. Toprak örnekleri ve vermikompost uygulamasının makro besin alımı etkileşimleri çok önemli fark göstermiştir. Makro besin elementi alımında bu etki toprak x vermikompost uygulama desenine bağlı olarak (6×0, 5×1, 3×0, 9×0 and 2×1) sırasıyla ; % 0.102 P, %1.887 N, % 2.777 K, % 0.290 Ca, % 9.524 Mg ve %1.464 Na en yüksek etkiyi göstermiştir. Ayrıca bu çalışmada kullanılan vermikompostun yüksek tuz içeriğine de dikkat çekilmiştir.","PeriodicalId":212595,"journal":{"name":"Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi","volume":"19 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122625325","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-06-30DOI: 10.54370/ordubtd.1102737
C. Tarakçıoğlu, Merve BAŞ ODABAŞ
In this study, effects of humic acid and nitrogen fertilizations on the nutrient contents of two different lettuce plants were investigated. For this purpose, 0-400-800-1200 mg kg-1 doses of two liquid humic acids and ammonium nitrate and urea fertilizers were applied. According to the results of the investigation, while the highest fresh and dry weight in Model lettuce cultivar was obtained from 800 mg kg-1 humic acid and ammonium nitrate fertilizer application, in Carmesi lettuce cultivar 800 and 400 mg kg-1 was obtained from urea and ammonium nitrate fertilizer. The K content of the plant generally increased until 800 mg kg-1, and Fe content increased until 800-1200 mg kg-1 humic acid doses. It was determined that the total N and nitrate and Ca, Mn, Zn and Cu contents of the plant increased regularly with the dose, while the Mg content decreased regularly.
{"title":"The Effect of Humic Acid and Nitrogen Fertilization on Nutrient Content of Lettuce","authors":"C. Tarakçıoğlu, Merve BAŞ ODABAŞ","doi":"10.54370/ordubtd.1102737","DOIUrl":"https://doi.org/10.54370/ordubtd.1102737","url":null,"abstract":"In this study, effects of humic acid and nitrogen fertilizations on the nutrient contents of two different lettuce plants were investigated. For this purpose, 0-400-800-1200 mg kg-1 doses of two liquid humic acids and ammonium nitrate and urea fertilizers were applied. According to the results of the investigation, while the highest fresh and dry weight in Model lettuce cultivar was obtained from 800 mg kg-1 humic acid and ammonium nitrate fertilizer application, in Carmesi lettuce cultivar 800 and 400 mg kg-1 was obtained from urea and ammonium nitrate fertilizer. The K content of the plant generally increased until 800 mg kg-1, and Fe content increased until 800-1200 mg kg-1 humic acid doses. It was determined that the total N and nitrate and Ca, Mn, Zn and Cu contents of the plant increased regularly with the dose, while the Mg content decreased regularly.","PeriodicalId":212595,"journal":{"name":"Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi","volume":"131 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124254688","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-06-30DOI: 10.54370/ordubtd.1028243
Emel YILMAZ GÖKDOĞAN, Müge Eti̇k, B. Bürün
Lamiaceae familyası üyelerinden olan Salvia cinsi tıbbi ve aromatik olarak önemli bir cinstir. Ülkemizde yetişen ve Anadolu adaçayı olarak isimlendirilen Salvia fruticosa Mill. türünün uçucu yağ içeriğinin diğer türlere göre daha yüksek olması, doğadan toplanarak ticaretinin yapılmasına ve ekonomik değerinin artmasına neden olmaktadır. Bu çalışmada Salvia fruticosa tohumlarının 1/10 Murashige-Skoog (MS) (1962) besin ortamında çimlendirilmesi ile in vitro kültürlerde yararlanmak üzere aseptik fide elde edilmesi araştırılmıştır. Kültür öncesi tohumlar %70 etil alkole 2 dakika batırılmış ve takiben NaOCl (klor), H2O2 (oksidan) ve H2SO4 (asit) ile muamele edilmiştir. Bu tohumlar üç gruba ayrılmış: 1. ve 2. grup tohumlara soğuk uygulaması yapılmamış, 3. gruba soğuk uygulaması yapılmıştır. 1. grup tohumlar 1 hafta karanlığı takiben fotoperiyodik koşullara alınırken; 2. ve 3. gruptaki tohumlar fotoperiyodik koşulda tutulmuşlardır. En yüksek çimlenme %50’dir ve 3 dakika %30-31 H2O2 ile yüzeysel sterilizasyonu yapılmış tohumların karanlığı takiben fotoperiyodik koşuldaki kültüründen elde edilmiştir. Aynı koşuldaki tohumların filtre kâğıdı üzerindeki çimlenme testinde (kontrol) ise çimlenme %48 olmuştur. Soğuk uygulama yapılan ve fotoperiyodik koşulda tutulan tohumlarda ise enfeksiyon, düşük gözlenmiştir. Sonuç olarak, Salvia fruticosa’nın farklı amaca yönelik in vitro kültürlerinde eksplant olarak kullanılabilecek steril fidelerin üretimi için en yüksek çimlenme yüzdesini (%50) veren H2O2’nin kullanıldığı prosedür uygulanabilir özelliktedir.
{"title":"Aseptic Seedling Production by In Vitro Seed Culture in Salvia fruticosa Mill.","authors":"Emel YILMAZ GÖKDOĞAN, Müge Eti̇k, B. Bürün","doi":"10.54370/ordubtd.1028243","DOIUrl":"https://doi.org/10.54370/ordubtd.1028243","url":null,"abstract":"Lamiaceae familyası üyelerinden olan Salvia cinsi tıbbi ve aromatik olarak önemli bir cinstir. Ülkemizde yetişen ve Anadolu adaçayı olarak isimlendirilen Salvia fruticosa Mill. türünün uçucu yağ içeriğinin diğer türlere göre daha yüksek olması, doğadan toplanarak ticaretinin yapılmasına ve ekonomik değerinin artmasına neden olmaktadır. Bu çalışmada Salvia fruticosa tohumlarının 1/10 Murashige-Skoog (MS) (1962) besin ortamında çimlendirilmesi ile in vitro kültürlerde yararlanmak üzere aseptik fide elde edilmesi araştırılmıştır. Kültür öncesi tohumlar %70 etil alkole 2 dakika batırılmış ve takiben NaOCl (klor), H2O2 (oksidan) ve H2SO4 (asit) ile muamele edilmiştir. Bu tohumlar üç gruba ayrılmış: 1. ve 2. grup tohumlara soğuk uygulaması yapılmamış, 3. gruba soğuk uygulaması yapılmıştır. 1. grup tohumlar 1 hafta karanlığı takiben fotoperiyodik koşullara alınırken; 2. ve 3. gruptaki tohumlar fotoperiyodik koşulda tutulmuşlardır. En yüksek çimlenme %50’dir ve 3 dakika %30-31 H2O2 ile yüzeysel sterilizasyonu yapılmış tohumların karanlığı takiben fotoperiyodik koşuldaki kültüründen elde edilmiştir. Aynı koşuldaki tohumların filtre kâğıdı üzerindeki çimlenme testinde (kontrol) ise çimlenme %48 olmuştur. Soğuk uygulama yapılan ve fotoperiyodik koşulda tutulan tohumlarda ise enfeksiyon, düşük gözlenmiştir. Sonuç olarak, Salvia fruticosa’nın farklı amaca yönelik in vitro kültürlerinde eksplant olarak kullanılabilecek steril fidelerin üretimi için en yüksek çimlenme yüzdesini (%50) veren H2O2’nin kullanıldığı prosedür uygulanabilir özelliktedir.","PeriodicalId":212595,"journal":{"name":"Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130962099","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-06-30DOI: 10.54370/ordubtd.1117826
Elvan Üstün, Neslihan Şahin
N-heterosiklik karbenler ailesinin önemli bir üyesi olan benzimidazoller, farmasötik aktivitelerinin yanı sıra katalitik özellikleri ile de dikkat çekmektedir. Bu moleküllerin sentezlenmesi ve türevlendirilmesi nispeten kolay olduğundan, bu bileşikler istenen özelliklere sahip yeni türlerin ve bu türlerin metal komplekslerinin sentezinde sıklıkla kullanılırlar. Bu tür farmasötik moleküllerin doku ve kan bileşenleri ile etkileşimleri önemlidir. Biyoaktif türlerin kandaki en önemli proteinlerden biri olan serum albümini ile etkileşimi sıkça çalışılan bir konudur ve bu araştırmalarda Sığır Serum Albümin sıklıkla kullanılmaktadır. In-siliko yöntemler birçok avantaj sağlar ve deneysel prosedürlerden önce önemli bilgiler verir. Bu çalışmada iki yeni benzimidazolyum tuzu sentezlenmiş ve karakterize edilmiştir. Moleküllerin yapısal analizi DFT tabanlı hesaplama yöntemleri ile analiz edildikten sonra, Global Reaktivite Tanımlayıcıları ile moleküllerin reaktiviteleri de incelenmiştir. Ayrıca moleküllerin Sığır Serum Albümin ile etkileşimleri moleküler doking yöntemleri ile analiz edildi.
{"title":"Yeni Sentezlenmiş ve Karakterize Edilmiş Benzimidazolyum Tuzlarının Yoğunluk Fonksiyonel Teorisi ve Moleküler Doking Analizi","authors":"Elvan Üstün, Neslihan Şahin","doi":"10.54370/ordubtd.1117826","DOIUrl":"https://doi.org/10.54370/ordubtd.1117826","url":null,"abstract":"N-heterosiklik karbenler ailesinin önemli bir üyesi olan benzimidazoller, farmasötik aktivitelerinin yanı sıra katalitik özellikleri ile de dikkat çekmektedir. Bu moleküllerin sentezlenmesi ve türevlendirilmesi nispeten kolay olduğundan, bu bileşikler istenen özelliklere sahip yeni türlerin ve bu türlerin metal komplekslerinin sentezinde sıklıkla kullanılırlar. Bu tür farmasötik moleküllerin doku ve kan bileşenleri ile etkileşimleri önemlidir. Biyoaktif türlerin kandaki en önemli proteinlerden biri olan serum albümini ile etkileşimi sıkça çalışılan bir konudur ve bu araştırmalarda Sığır Serum Albümin sıklıkla kullanılmaktadır. In-siliko yöntemler birçok avantaj sağlar ve deneysel prosedürlerden önce önemli bilgiler verir. Bu çalışmada iki yeni benzimidazolyum tuzu sentezlenmiş ve karakterize edilmiştir. Moleküllerin yapısal analizi DFT tabanlı hesaplama yöntemleri ile analiz edildikten sonra, Global Reaktivite Tanımlayıcıları ile moleküllerin reaktiviteleri de incelenmiştir. Ayrıca moleküllerin Sığır Serum Albümin ile etkileşimleri moleküler doking yöntemleri ile analiz edildi.","PeriodicalId":212595,"journal":{"name":"Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi","volume":"7 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130527603","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-06-30DOI: 10.54370/ordubtd.1081237
M. Ünal, Hasan Sezgi̇n
Bu çalışma, 2020 yılı vegetasyon devresinde Mardin’in Midyat yöresinde üretici bağında gerçekleştirilmiştir. Çalışmada, yaz budaması veya salamura amaçlı olarak yaprak alma sıklığının asma gelişimi, verim ve bazı tane özellikleri üzerine etkisini belirlemek amaçlanmıştır. Yöresel Mazrone üzüm çeşidinde yapılan çalışmada, çiçeklenmeden sonra ilk yapraklar hasat edilmiş, 7-10 gün aralıklarla bağ bozumuna kadar sürgünde uçtan itibaren 2/3 büyüklüğe ulaşan 4. 5. ve 6. yapraklar toplanırken salkımların üst kısmındaki 2 yaprakla biçim, renk ve bütünlüğünü yitirmiş yapraklar alınmamıştır. Yapılan analizlerde üzüm verimi 10.4-12.0 kg/omca, budama artığı 2.17-5.10 kg/omca, salkım ağırlığı 3.54-3.90 g, tane ağırlığı 2.13-2.56, şırada SÇKM %16.0-18.5, toplam asitlik 4.9-5.3 g/l, pH 2.02-2-10, şıra randımanı %65.0-66.5 olarak saptanmış olmakla beraber uygulamalar arasında istatistiki olarak fark bulunmamıştır. Ancak benzeri başka çalışmalarda verim, kalite ve gelişmede önemli farkların oluşması, bu sonuçların ortaya çıkmasında çeşit ve ekoloji yanında bakım işlemlerinin de etkili olabileceğini göstermektedir.
{"title":"The Effect of Leaf Picking Frequency on Shoot Growth, Yield and Some Quality Values in Vines","authors":"M. Ünal, Hasan Sezgi̇n","doi":"10.54370/ordubtd.1081237","DOIUrl":"https://doi.org/10.54370/ordubtd.1081237","url":null,"abstract":"Bu çalışma, 2020 yılı vegetasyon devresinde Mardin’in Midyat yöresinde üretici bağında gerçekleştirilmiştir. Çalışmada, yaz budaması veya salamura amaçlı olarak yaprak alma sıklığının asma gelişimi, verim ve bazı tane özellikleri üzerine etkisini belirlemek amaçlanmıştır. Yöresel Mazrone üzüm çeşidinde yapılan çalışmada, çiçeklenmeden sonra ilk yapraklar hasat edilmiş, 7-10 gün aralıklarla bağ bozumuna kadar sürgünde uçtan itibaren 2/3 büyüklüğe ulaşan 4. 5. ve 6. yapraklar toplanırken salkımların üst kısmındaki 2 yaprakla biçim, renk ve bütünlüğünü yitirmiş yapraklar alınmamıştır. Yapılan analizlerde üzüm verimi 10.4-12.0 kg/omca, budama artığı 2.17-5.10 kg/omca, salkım ağırlığı 3.54-3.90 g, tane ağırlığı 2.13-2.56, şırada SÇKM %16.0-18.5, toplam asitlik 4.9-5.3 g/l, pH 2.02-2-10, şıra randımanı %65.0-66.5 olarak saptanmış olmakla beraber uygulamalar arasında istatistiki olarak fark bulunmamıştır. Ancak benzeri başka çalışmalarda verim, kalite ve gelişmede önemli farkların oluşması, bu sonuçların ortaya çıkmasında çeşit ve ekoloji yanında bakım işlemlerinin de etkili olabileceğini göstermektedir.","PeriodicalId":212595,"journal":{"name":"Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi","volume":"50 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132109029","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-06-30DOI: 10.54370/ordubtd.1081130
N. Yıldız
Çay (Camellia sinensis) ülkemizde ve dünyada en popüler içeceklerden biridir. Çay gibi doğal gıda materyalleri ve özellikle gıda katkı maddesi olarak alüminyum (Al) bileşiklerini içeren gıdalar halk için Al maruziyetinin ana yolunu temsil eder. Bu araştırmanın amacı; Doğu Karadeniz bölgesinde yaygın olarak üretilen bazı çay marka ve çeşitlerinin toplam ve infüze Al ve potansiyel toksik ağırmetal (Pb,Cr,Co,Ni ve Cd) içeriğinin belirlenmesidir. Bu amaçla, 54 farklı siyah çay örneği toplanmıştır. Toplam alüminyum içerikleri ve potansiyel toksik ağırmetaller nitrik-perklorik asitle yaş yakma sonucu edilen çözeltide belirlenmiştir. Infüze Al ekstraksiyonu ve analizi; 1 g öğütülmüş siyah çaylara 40 ml destile sıcak su eklenmiş (20 dak) ve daha sonra berrak süzükte Al konsantrasyonları belirlenmiştir. Sonuç olarak, siyah çayların toplam Al içeriği referans aralığında bulunmuştur. Ancak, infüzyon ekstraktında Al, WHO/UE referans değerlerine göre çok yüksek (>0,2 ppm) bulunmuştur. Toplam Al’dan % 1.16-1.56 oranında infüze olmuştur. Sıcak suda infüze olan çay örneklerinin ince öğütülmüş olmasının (poşet çay) hızlı infüzyona sebep olabileceğine ayrıca yaşlı çay yapraklarının genç yapraklardan daha fazla Al akümüle etmesi nedeniyle, araştırmada yaşlı yaprak hasat ürünü çay örnekleri kullanılmış olması da diğer bir olasılıktır. Çay tüketiminde insan bünyesine geçen yüksek Al düzeyinin sağlık açısından uzun metrajlı çalışmalarla insanlar üzerindeki olası etkisinin sağlık otoriteleri tarafından değerlendirilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır. Çay bitkisi örneklerinde, potansiyel toksik diğer ağır metallar (Cd, Pb, Co, Ni, Cr) açısından sağlık için tehlikeli sınır değerin aşılmadığı sonucuna varılmıştır.
{"title":"Determination of Aluminum Distribution of Some Tea Produced In Eastern Black Sea Region","authors":"N. Yıldız","doi":"10.54370/ordubtd.1081130","DOIUrl":"https://doi.org/10.54370/ordubtd.1081130","url":null,"abstract":"Çay (Camellia sinensis) ülkemizde ve dünyada en popüler içeceklerden biridir. Çay gibi doğal gıda materyalleri ve özellikle gıda katkı maddesi olarak alüminyum (Al) bileşiklerini içeren gıdalar halk için Al maruziyetinin ana yolunu temsil eder. Bu araştırmanın amacı; Doğu Karadeniz bölgesinde yaygın olarak üretilen bazı çay marka ve çeşitlerinin toplam ve infüze Al ve potansiyel toksik ağırmetal (Pb,Cr,Co,Ni ve Cd) içeriğinin belirlenmesidir. Bu amaçla, 54 farklı siyah çay örneği toplanmıştır. Toplam alüminyum içerikleri ve potansiyel toksik ağırmetaller nitrik-perklorik asitle yaş yakma sonucu edilen çözeltide belirlenmiştir. Infüze Al ekstraksiyonu ve analizi; 1 g öğütülmüş siyah çaylara 40 ml destile sıcak su eklenmiş (20 dak) ve daha sonra berrak süzükte Al konsantrasyonları belirlenmiştir. Sonuç olarak, siyah çayların toplam Al içeriği referans aralığında bulunmuştur. Ancak, infüzyon ekstraktında Al, WHO/UE referans değerlerine göre çok yüksek (>0,2 ppm) bulunmuştur. Toplam Al’dan % 1.16-1.56 oranında infüze olmuştur. Sıcak suda infüze olan çay örneklerinin ince öğütülmüş olmasının (poşet çay) hızlı infüzyona sebep olabileceğine ayrıca yaşlı çay yapraklarının genç yapraklardan daha fazla Al akümüle etmesi nedeniyle, araştırmada yaşlı yaprak hasat ürünü çay örnekleri kullanılmış olması da diğer bir olasılıktır. Çay tüketiminde insan bünyesine geçen yüksek Al düzeyinin sağlık açısından uzun metrajlı çalışmalarla insanlar üzerindeki olası etkisinin sağlık otoriteleri tarafından değerlendirilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır. Çay bitkisi örneklerinde, potansiyel toksik diğer ağır metallar (Cd, Pb, Co, Ni, Cr) açısından sağlık için tehlikeli sınır değerin aşılmadığı sonucuna varılmıştır.","PeriodicalId":212595,"journal":{"name":"Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi","volume":"21 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114907463","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-06-30DOI: 10.54370/ordubtd.1097519
M. M. Özgüven, Ziya Altas, Derya Güven, Arif Çam
Agriculture is both a vital sector of activity for the sustainability of life and strategic field of activity for provides raw materials to non-agricultural sectors and contributes to national income and employment. The use of new techniques or devices in agriculture, which emerged with the rapid development of technology, makes agricultural applications easier and more effective. The use of drones in agriculture, which is one of the most popular technological developments in recent years, has become widespread and its use is increasing even more with the addition of new application areas. The popularity of drones and their use in agriculture also attract the attention of those from different disciplines other than agriculture. Due to the insufficient technical knowledge of those in different disciplines on agriculture, false information or ineffective use of drones in agriculture may occur. In this study, information is given about the drone and its components, the advantages and disadvantages of the drone, the cameras and sensors that can be used with the drone. Then, the use of drones in agriculture today is explained with sample applications and predictions are presented with the use of drones in agriculture in the future. In addition, explanations were made about the use of drones in agriculture, some misinformation and ineffective use.
{"title":"Use of Drones in Agriculture and Its Future","authors":"M. M. Özgüven, Ziya Altas, Derya Güven, Arif Çam","doi":"10.54370/ordubtd.1097519","DOIUrl":"https://doi.org/10.54370/ordubtd.1097519","url":null,"abstract":"Agriculture is both a vital sector of activity for the sustainability of life and strategic field of activity for provides raw materials to non-agricultural sectors and contributes to national income and employment. The use of new techniques or devices in agriculture, which emerged with the rapid development of technology, makes agricultural applications easier and more effective. The use of drones in agriculture, which is one of the most popular technological developments in recent years, has become widespread and its use is increasing even more with the addition of new application areas. The popularity of drones and their use in agriculture also attract the attention of those from different disciplines other than agriculture. Due to the insufficient technical knowledge of those in different disciplines on agriculture, false information or ineffective use of drones in agriculture may occur. In this study, information is given about the drone and its components, the advantages and disadvantages of the drone, the cameras and sensors that can be used with the drone. Then, the use of drones in agriculture today is explained with sample applications and predictions are presented with the use of drones in agriculture in the future. In addition, explanations were made about the use of drones in agriculture, some misinformation and ineffective use.","PeriodicalId":212595,"journal":{"name":"Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi","volume":"99 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133345802","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-06-30DOI: 10.54370/ordubtd.1006207
Mine Babaoğlu
In this work, one dimensional Burgers' equation and coupled Burgers' equation are solved via Homotopy perturbation method (HPM). Solutions two and three-dimensional graphics and tables of some obtained results are constructed with the help of the computational program in the Wolfram Mathematica. All the solutions found in this study validate the efficiency of the method. According to the results, we have found out that our gained solutions convergence very speedily to the analytical solutions. In conclusion, we can say that the present method can also be applied for the solutions of a wide range of nonlinear problems.
{"title":"Burgers ve coupled Burgers denklemlerinin tam ve nümerik çözümleri üzerine","authors":"Mine Babaoğlu","doi":"10.54370/ordubtd.1006207","DOIUrl":"https://doi.org/10.54370/ordubtd.1006207","url":null,"abstract":"In this work, one dimensional Burgers' equation and coupled Burgers' equation are solved via Homotopy perturbation method (HPM). Solutions two and three-dimensional graphics and tables of some obtained results are constructed with the help of the computational program in the Wolfram Mathematica. All the solutions found in this study validate the efficiency of the method. According to the results, we have found out that our gained solutions convergence very speedily to the analytical solutions. In conclusion, we can say that the present method can also be applied for the solutions of a wide range of nonlinear problems.","PeriodicalId":212595,"journal":{"name":"Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi","volume":"18 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126554057","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Effects of Egg Shape Index on Egg Quality in Partridges","authors":"S. Alkan, İ̇smail Türker","doi":"10.54370/ordubtd.996530","DOIUrl":"https://doi.org/10.54370/ordubtd.996530","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":212595,"journal":{"name":"Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi","volume":"80 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124610185","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"An Online Interaction Experience within Distance Education: A Course Design Proposal for the Basic Design Course of the Department of Architecture","authors":"Ümit Bayırlı, Enes Can Kiliç","doi":"10.54370/ordubtd.984757","DOIUrl":"https://doi.org/10.54370/ordubtd.984757","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":212595,"journal":{"name":"Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128530726","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
扫码关注我们
求助内容：
应助结果提醒方式：