Pub Date : 2023-11-09DOI: 10.14808/sci.plena.2023.101501
Kedinna Dias de Sousa, Frank Freire Capuchinho, Laís Medeiros Cintra, Karina Rabelo Fonseca, Pedro Augusto Resende Rímoli, Cristiane Maria Ascari Morgado, André José de Campos
A vida pós-colheita das anonáceas é limitada por deterioração fisiológica, causada pelo amadurecimento acelerado e desenvolvimento de patógenos que ocasionam podridões. Uma técnica que tem se mostrado como alternativa no controle e retardo das alterações pós-colheita é a aplicação de cloreto de cálcio (CaCl2) como regulador do amadurecimento de frutas e hortaliças. Com isso, objetivou-se avaliar a conservação da qualidade pós-colheita de atemoia ‘Thompson’ em função da imersão dos frutos em diferentes concentrações de cloreto de cálcio. Um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 4x6 (concentrações de CaCl2 x dias de armazenamento), com quatro repetições foi utilizado. As concentrações de cloreto de cálcio avaliadas foram: 0, 2, 4 e 6%. Os frutos foram armazenados refrigerados, em incubadora B.O.D. à 15±1 °C e 70±5% UR por 15 dias, sendo avaliados a cada três dias quanto a perda de massa, sólidos solúveis, índice de maturação, luminosidade, ºHue, croma e taxa respiratória. A aplicação de cloreto de cálcio a 6% é uma alternativa para a manutenção da qualidade de atemoia, principalmente na preservação da cor, perda de massa, menor taxa de respiração e retardo no pico respiratório. Nessas condições os frutos podem ser mantidos por até 15 dias sob refrigeração (15 ºC) para comercialização e consumo. Para as demais concentrações, os frutos mantiveram-se adequados para a comercialização até o 12º dia de armazenamento.
{"title":"Cloreto de cálcio retarda a senescência e aumenta a qualidade pós-colheita de atemoia ‘Thompson’","authors":"Kedinna Dias de Sousa, Frank Freire Capuchinho, Laís Medeiros Cintra, Karina Rabelo Fonseca, Pedro Augusto Resende Rímoli, Cristiane Maria Ascari Morgado, André José de Campos","doi":"10.14808/sci.plena.2023.101501","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.101501","url":null,"abstract":"A vida pós-colheita das anonáceas é limitada por deterioração fisiológica, causada pelo amadurecimento acelerado e desenvolvimento de patógenos que ocasionam podridões. Uma técnica que tem se mostrado como alternativa no controle e retardo das alterações pós-colheita é a aplicação de cloreto de cálcio (CaCl2) como regulador do amadurecimento de frutas e hortaliças. Com isso, objetivou-se avaliar a conservação da qualidade pós-colheita de atemoia ‘Thompson’ em função da imersão dos frutos em diferentes concentrações de cloreto de cálcio. Um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 4x6 (concentrações de CaCl2 x dias de armazenamento), com quatro repetições foi utilizado. As concentrações de cloreto de cálcio avaliadas foram: 0, 2, 4 e 6%. Os frutos foram armazenados refrigerados, em incubadora B.O.D. à 15±1 °C e 70±5% UR por 15 dias, sendo avaliados a cada três dias quanto a perda de massa, sólidos solúveis, índice de maturação, luminosidade, ºHue, croma e taxa respiratória. A aplicação de cloreto de cálcio a 6% é uma alternativa para a manutenção da qualidade de atemoia, principalmente na preservação da cor, perda de massa, menor taxa de respiração e retardo no pico respiratório. Nessas condições os frutos podem ser mantidos por até 15 dias sob refrigeração (15 ºC) para comercialização e consumo. Para as demais concentrações, os frutos mantiveram-se adequados para a comercialização até o 12º dia de armazenamento.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":" 22","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135291323","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-11-09DOI: 10.14808/sci.plena.2023.100201
Damaris Elias Vera, Valdemir Antônio Laura, Allan Motta Couto
O objetivo do artigo foi avaliar o efeito de 18 densidades de plantio distintas sobre o desenvolvimento das variáveis dendrométricas do clone H13 de Eucalyptus urograndis, em Ribas do Rio Pardo, MS, realizando mensurações em área experimental de uma roda de competição. O desenho experimental proposto por Nelder permitiu a avaliação de densidades de plantio variando entre 180 a 1.332 plantas ha-1. As variáveis dendrométricas foram: DAP, altura total, altura de inserção e comprimento de copa, volume individual, volume por hectare, fator de forma e conicidade, sendo elas estudadas de forma separadas e conjuntas através da Análise de Componente Principal (PCA). Dentre os resultados, grande parte das variáveis foram influenciadas pela densidade, sendo as que mais se destacaram foram o DAP e o volume individual nas menores densidades; também foi possível observar a tendência dessas densidades de plantio em produzir árvores cônicas, prejudicial para o rendimento da madeira em toras, por outro lado a maior quantidade de árvores por área influencia mais no volume total de madeira, além de produzir árvores menos cônicas. A análise de componente principal possibilita a observação das relações entre as variáveis estudas, permitindo saber quais variáveis estão contribuindo mais para a variância conjunta dos dados, sendo que essas informações são essenciais e eficazes para auxiliar na tomada do planejamento florestal.
{"title":"Desempenho silvicultural de Eucalyptus urograndis em diferentes densidades de plantio","authors":"Damaris Elias Vera, Valdemir Antônio Laura, Allan Motta Couto","doi":"10.14808/sci.plena.2023.100201","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.100201","url":null,"abstract":"O objetivo do artigo foi avaliar o efeito de 18 densidades de plantio distintas sobre o desenvolvimento das variáveis dendrométricas do clone H13 de Eucalyptus urograndis, em Ribas do Rio Pardo, MS, realizando mensurações em área experimental de uma roda de competição. O desenho experimental proposto por Nelder permitiu a avaliação de densidades de plantio variando entre 180 a 1.332 plantas ha-1. As variáveis dendrométricas foram: DAP, altura total, altura de inserção e comprimento de copa, volume individual, volume por hectare, fator de forma e conicidade, sendo elas estudadas de forma separadas e conjuntas através da Análise de Componente Principal (PCA). Dentre os resultados, grande parte das variáveis foram influenciadas pela densidade, sendo as que mais se destacaram foram o DAP e o volume individual nas menores densidades; também foi possível observar a tendência dessas densidades de plantio em produzir árvores cônicas, prejudicial para o rendimento da madeira em toras, por outro lado a maior quantidade de árvores por área influencia mais no volume total de madeira, além de produzir árvores menos cônicas. A análise de componente principal possibilita a observação das relações entre as variáveis estudas, permitindo saber quais variáveis estão contribuindo mais para a variância conjunta dos dados, sendo que essas informações são essenciais e eficazes para auxiliar na tomada do planejamento florestal.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":" 22","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135291433","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-11-09DOI: 10.14808/sci.plena.2023.100203
Sarah Ola Moreira, Moises Zucoloto, Bruna Lara Alvarenga Barros, Tiago De Oliveira Godinho, Renan Garcia Malikouski, Stanley Bravo Buffon
A avaliação de recursos genéticos de espécies frutíferas nativas da Floresta Atlântica é fundamental para a sua introdução em programas de conservação e de melhoramento genético. O objetivo deste trabalho foi realizar a caracterização fenotípica e a avaliação de parâmetros genéticos e de correlações de frutos de acessos de araçaúna, cabeludinha, jabuticabeira e uvaieira, coletados em diferentes locais da Região Serrana do Estado do Espírito Santo, Brasil. Frutos de 44 matrizes das quatro espécies foram coletados em sete municípios e avaliados quanto ao tamanho e massa fresca dos frutos e rendimento em polpa, sementes e casca. Foi realizado o agrupamento das médias e obtidas as correlações fenotípicas, a herdabilidade, o coeficiente de variação genético e o índice de variação. Todas as espécies têm ampla variabilidade em tamanho de frutos e rendimento de polpa. Os parâmetros genéticos confirmam que a maior parte dessa variação é de natureza genética, indicando potencial para ganho genético por meio da seleção. As correlações entre tamanho e massa de frutos foram altas, por isso, o diâmetro pode ser utilizado para a seleção dos frutos mais pesados. A Região Serrana do Espírito Santo possui diversidade de acessos de Myrtaceae nativas da Floresta Atlântica que podem ser usados em trabalhos de pré-melhoramento.
{"title":"Caracterização fenotípica e parâmetros genéticos de mirtáceas nativas da Floresta Atlântica","authors":"Sarah Ola Moreira, Moises Zucoloto, Bruna Lara Alvarenga Barros, Tiago De Oliveira Godinho, Renan Garcia Malikouski, Stanley Bravo Buffon","doi":"10.14808/sci.plena.2023.100203","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.100203","url":null,"abstract":"A avaliação de recursos genéticos de espécies frutíferas nativas da Floresta Atlântica é fundamental para a sua introdução em programas de conservação e de melhoramento genético. O objetivo deste trabalho foi realizar a caracterização fenotípica e a avaliação de parâmetros genéticos e de correlações de frutos de acessos de araçaúna, cabeludinha, jabuticabeira e uvaieira, coletados em diferentes locais da Região Serrana do Estado do Espírito Santo, Brasil. Frutos de 44 matrizes das quatro espécies foram coletados em sete municípios e avaliados quanto ao tamanho e massa fresca dos frutos e rendimento em polpa, sementes e casca. Foi realizado o agrupamento das médias e obtidas as correlações fenotípicas, a herdabilidade, o coeficiente de variação genético e o índice de variação. Todas as espécies têm ampla variabilidade em tamanho de frutos e rendimento de polpa. Os parâmetros genéticos confirmam que a maior parte dessa variação é de natureza genética, indicando potencial para ganho genético por meio da seleção. As correlações entre tamanho e massa de frutos foram altas, por isso, o diâmetro pode ser utilizado para a seleção dos frutos mais pesados. A Região Serrana do Espírito Santo possui diversidade de acessos de Myrtaceae nativas da Floresta Atlântica que podem ser usados em trabalhos de pré-melhoramento.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":" 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135290670","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-11-09DOI: 10.14808/sci.plena.2023.107201
Giovanni Miraveti Carriello, Guilherme Manassés Pegoraro, Alessandro De Souza Mourato, Giovanni Pimenta Mambrini
O óxido de nióbio(V), Nb2O5, é um material que vem ganhando destaque nas pesquisas por sua aplicação em catálise de reações orgânicas, entre elas a reação de esterificação, uma das mais importantes na sociedade moderna. Para alterar as propriedades dos catalisadores a fim de melhorá-los, pode-se dopá-los com outros elementos. Tendo em vista esses pontos, o foco deste trabalho foi sintetizar óxido de nióbio(V) amorfo dopado com lantânio e comparar a sua ação catalítica com óxido de nióbio(V) amorfo e óxido de nióbio(V) pseudo-hexagonal sintetizados pela rota solvotérmica na reação de esterificação do ácido oleico com o etanol. O óxido de nióbio(V) pseudo-hexagonal foi sintetizado por aquecimento convencional de uma solução contendo íons nióbio(V) em álcool benzílico e os catalisadores amorfos aquecidos por micro-ondas 2,45 GHz. Ao final do trabalho, com ensaios catalíticos de 1 hora a 60 °C e variando o catalisador em 0,2% e 0,6%, a amostra amorfa mostrou maiores taxas de conversão, sendo que com a adição do lantânio houve um pequeno aumento nesta taxa.
{"title":"Síntese de óxido de nióbio(V) dopado com lantânio e sua aplicação na reação esterificação do ácido oleico com etanol","authors":"Giovanni Miraveti Carriello, Guilherme Manassés Pegoraro, Alessandro De Souza Mourato, Giovanni Pimenta Mambrini","doi":"10.14808/sci.plena.2023.107201","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.107201","url":null,"abstract":"O óxido de nióbio(V), Nb2O5, é um material que vem ganhando destaque nas pesquisas por sua aplicação em catálise de reações orgânicas, entre elas a reação de esterificação, uma das mais importantes na sociedade moderna. Para alterar as propriedades dos catalisadores a fim de melhorá-los, pode-se dopá-los com outros elementos. Tendo em vista esses pontos, o foco deste trabalho foi sintetizar óxido de nióbio(V) amorfo dopado com lantânio e comparar a sua ação catalítica com óxido de nióbio(V) amorfo e óxido de nióbio(V) pseudo-hexagonal sintetizados pela rota solvotérmica na reação de esterificação do ácido oleico com o etanol. O óxido de nióbio(V) pseudo-hexagonal foi sintetizado por aquecimento convencional de uma solução contendo íons nióbio(V) em álcool benzílico e os catalisadores amorfos aquecidos por micro-ondas 2,45 GHz. Ao final do trabalho, com ensaios catalíticos de 1 hora a 60 °C e variando o catalisador em 0,2% e 0,6%, a amostra amorfa mostrou maiores taxas de conversão, sendo que com a adição do lantânio houve um pequeno aumento nesta taxa.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":" 11","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135290672","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-11-09DOI: 10.14808/sci.plena.2023.106701
Yuri Victor de Medeiros Martins, Ane Polline Lacerda Protasio, Maria Alice da Silva Ferreira, Wilton Wilney Nascimento Padilha
Este artigo objetiva analisar as ações de Educação Permanente em Saúde, sua associação com o processo de trabalho nos Centros de Especialidades Odontológicas e sua relação com a atenção básica. Trata-se de um estudo analítico, do tipo transversal exploratório, baseado em dados secundários obtidos pelo 2º Ciclo do Programa Nacional de Melhoria do Acesso e da Qualidade dos Centros de Especialidades Odontológicas. Foram ajustados dois modelos de regressão logística com um nível de significância estatística de 5%. A análise evidenciou que nos Centros de Especialidades Odontológicas onde a Educação Permanente em Saúde é trabalhada conjuntamente com os profissionais da atenção básica, há 3,3 vezes mais chances de haver uma construção conjunta de projetos terapêuticos e 4 vezes mais chances de acontecerem discussões e construções de protocolos clínicos. Este artigo apresenta uma importante relação entre as ações de EPS e a organização dos processos de trabalho no CEO, a colocando como um aspecto essencial a ser instituído, pois ela compreende um importante suporte para o conhecimento de problemas e para as propostas de estratégias de trabalho.
{"title":"Educação Permanente em Saúde e a qualidade da assistência odontológica","authors":"Yuri Victor de Medeiros Martins, Ane Polline Lacerda Protasio, Maria Alice da Silva Ferreira, Wilton Wilney Nascimento Padilha","doi":"10.14808/sci.plena.2023.106701","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.106701","url":null,"abstract":"Este artigo objetiva analisar as ações de Educação Permanente em Saúde, sua associação com o processo de trabalho nos Centros de Especialidades Odontológicas e sua relação com a atenção básica. Trata-se de um estudo analítico, do tipo transversal exploratório, baseado em dados secundários obtidos pelo 2º Ciclo do Programa Nacional de Melhoria do Acesso e da Qualidade dos Centros de Especialidades Odontológicas. Foram ajustados dois modelos de regressão logística com um nível de significância estatística de 5%. A análise evidenciou que nos Centros de Especialidades Odontológicas onde a Educação Permanente em Saúde é trabalhada conjuntamente com os profissionais da atenção básica, há 3,3 vezes mais chances de haver uma construção conjunta de projetos terapêuticos e 4 vezes mais chances de acontecerem discussões e construções de protocolos clínicos. Este artigo apresenta uma importante relação entre as ações de EPS e a organização dos processos de trabalho no CEO, a colocando como um aspecto essencial a ser instituído, pois ela compreende um importante suporte para o conhecimento de problemas e para as propostas de estratégias de trabalho.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":" 21","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135290535","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-10-18DOI: 10.14808/sci.plena.2023.080204
Samuel Farias Santana, Francisco José Dos Santos, Adriano Pimentel Farias, Adenir Vieira Teodoro
O ácaro-da-necrose, Aceria guerreronis Keifer (Acari: Eriophyidae), é a principal praga do coqueiro no Brasil. O controle químico com acaricidas é amplamente utilizado para controlar essa praga. Frente aos diversos problemas sociais, econômicos e ambientais ocasionados pelo uso indiscriminado de acaricidas, são necessárias alternativas ambientalmente viáveis para o controle dessa praga como o uso de fungos entomopatogênicos. Assim, este trabalho objetivou estimar a letalidade do fungo Beauveria bassiana (Bals.)Vuill. (Hypocreales: Cordycipitaceae) a A. guerreronis e avaliar a seletividade do óleo de nim, óleo mineral e da calda sulfocálcica no crescimento micelial do fungo in vitro. Esses óleos e a calda são defensivos alternativos usados no controle de pragas do coqueiro, no entanto não se conhece seus possíveis efeitos deletérios sobre B. bassiana. Seis concentrações crescentes do fungo foram pulverizadas em arenas contendo A. guerreronis para estimar as concentrações letais (CL). Posteriormente, os óleos de nim, mineral e a calda sulfocálcica foram pipetados em placas de Petri para determinar a sua seletividade ao fungo. A concentração letal média (CL50) estimada de B. bassiana foi de 1,31×105 conídios/mL e a CL80 foi de 2,04×106 conídios/mL. O óleo mineral foi seletivo a B. bassiana, enquanto a calda sulfocálcica não é compatível com este fungo. Assim, conclui-se que o fungo B. bassiana apresenta potencial de controle de A. guerreronis, bem como o óleo mineral pode ser empregado no manejo de pragas na cultura do coqueiro sem que interfira significativamente no crescimento micelial do fungo, e possivelmente em sua eficiência no controle do ácaro.
{"title":"Potencial do fungo Beauveria bassiana no controle do ácaro-da-necrose Aceria guerreronis (Acari: Eriophyidae)","authors":"Samuel Farias Santana, Francisco José Dos Santos, Adriano Pimentel Farias, Adenir Vieira Teodoro","doi":"10.14808/sci.plena.2023.080204","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.080204","url":null,"abstract":"O ácaro-da-necrose, Aceria guerreronis Keifer (Acari: Eriophyidae), é a principal praga do coqueiro no Brasil. O controle químico com acaricidas é amplamente utilizado para controlar essa praga. Frente aos diversos problemas sociais, econômicos e ambientais ocasionados pelo uso indiscriminado de acaricidas, são necessárias alternativas ambientalmente viáveis para o controle dessa praga como o uso de fungos entomopatogênicos. Assim, este trabalho objetivou estimar a letalidade do fungo Beauveria bassiana (Bals.)Vuill. (Hypocreales: Cordycipitaceae) a A. guerreronis e avaliar a seletividade do óleo de nim, óleo mineral e da calda sulfocálcica no crescimento micelial do fungo in vitro. Esses óleos e a calda são defensivos alternativos usados no controle de pragas do coqueiro, no entanto não se conhece seus possíveis efeitos deletérios sobre B. bassiana. Seis concentrações crescentes do fungo foram pulverizadas em arenas contendo A. guerreronis para estimar as concentrações letais (CL). Posteriormente, os óleos de nim, mineral e a calda sulfocálcica foram pipetados em placas de Petri para determinar a sua seletividade ao fungo. A concentração letal média (CL50) estimada de B. bassiana foi de 1,31×105 conídios/mL e a CL80 foi de 2,04×106 conídios/mL. O óleo mineral foi seletivo a B. bassiana, enquanto a calda sulfocálcica não é compatível com este fungo. Assim, conclui-se que o fungo B. bassiana apresenta potencial de controle de A. guerreronis, bem como o óleo mineral pode ser empregado no manejo de pragas na cultura do coqueiro sem que interfira significativamente no crescimento micelial do fungo, e possivelmente em sua eficiência no controle do ácaro.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135889023","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-10-18DOI: 10.14808/sci.plena.2023.090203
Iselino N Jardim, Marizani L Matos, Marinalda P Rosário, Márcia O S Hamada
Mudas de espécies florestais são fundamentais para implantação de projetos de reflorestamento para fins comerciais ou ambientais e/ou restauração de áreas degradadas. Dentre os fatores com grande destaque na produção de mudas, tem-se os fertilizantes. Atualmente, o uso de fertilizante de liberação controlado é muito empregado, uma vez que, proporciona mudas de qualidade. Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes doses de Osmocote® no crescimento e nutrição de mudas de Calophylum brasiliense. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, com cinco doses crescentes do fertilizante de liberação controlada Osmocote® (0,0; 2,0; 4,0; 6.0 e 8,0 g L-1). Cada tratamento utilizou 10 repetições (uma planta por repetição). Aos 120 dias após o transplantio, foi realizada a avaliação de parâmetros morfológicos das mudas e análise nutricional da parte aérea (folhas). A dose 4,0 g L-1 fornece a melhor resposta para às variáveis, altura, diâmetro de caule, número de folhas, massa seca da parte aérea e radicular e índice de qualidade de Dickson. O uso de doses abaixo de 4,0 g L-1 ou acima de 6,0 g L-1 diminuíram a qualidade das mudas de C. brasiliense. A análise nutricional indicou comportamento quadrático para os macronutrientes P, F, S e Mg, a exceção de N e Ca (linear). Para os micronutrientes, o comportamento foi linear par B e Fe e quadrático para Mn e Zn com o aumento da dose de Osmocote®. Conclui-se, a dose 4,0 g L-1 de Osmocote® melhorou a nutrição e a qualidade das mudas de C. brasiliense.
森林树种幼苗对于实施商业或环境造林项目和/或退化地区的恢复至关重要。肥料是育苗生产中最重要的因素之一。目前，控释肥料的使用被广泛使用，因为它能提供优质的幼苗。本研究旨在探讨不同剂量Osmocote®对巴西Calophylum brasiliense幼苗生长和营养的影响。试验采用完全随机设计，增加5个剂量的Osmocote®控释肥料(0,0;0,0;0,0;0,0;0,0;0,0;0,0)2,;4 . 0;6.0和8.0 g L-1)。每个处理10个重复(每个重复1株)。移栽后120 d进行幼苗形态参数评价和地上部分(叶)营养分析。4.0 g L-1剂量对株高、茎粗、叶数、茎根干质量和迪克森品质指数的响应最好。4、0 g L-1以下或6、0 g L-1以上剂量对巴西利亚幼苗质量有影响。营养分析表明，除N和Ca(线性)外，大量营养素P、F、S和Mg呈二次态。随着Osmocote®剂量的增加，微量营养素B和Fe的行为呈线性，Mn和Zn的行为呈二次。综上所述，Osmocote®4.0 g L-1剂量可改善巴西橡胶树幼苗的营养和品质。
{"title":"Osmocote® proporciona melhores mudas de Calophyllum brasilienese Cambess","authors":"Iselino N Jardim, Marizani L Matos, Marinalda P Rosário, Márcia O S Hamada","doi":"10.14808/sci.plena.2023.090203","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.090203","url":null,"abstract":"Mudas de espécies florestais são fundamentais para implantação de projetos de reflorestamento para fins comerciais ou ambientais e/ou restauração de áreas degradadas. Dentre os fatores com grande destaque na produção de mudas, tem-se os fertilizantes. Atualmente, o uso de fertilizante de liberação controlado é muito empregado, uma vez que, proporciona mudas de qualidade. Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes doses de Osmocote® no crescimento e nutrição de mudas de Calophylum brasiliense. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, com cinco doses crescentes do fertilizante de liberação controlada Osmocote® (0,0; 2,0; 4,0; 6.0 e 8,0 g L-1). Cada tratamento utilizou 10 repetições (uma planta por repetição). Aos 120 dias após o transplantio, foi realizada a avaliação de parâmetros morfológicos das mudas e análise nutricional da parte aérea (folhas). A dose 4,0 g L-1 fornece a melhor resposta para às variáveis, altura, diâmetro de caule, número de folhas, massa seca da parte aérea e radicular e índice de qualidade de Dickson. O uso de doses abaixo de 4,0 g L-1 ou acima de 6,0 g L-1 diminuíram a qualidade das mudas de C. brasiliense. A análise nutricional indicou comportamento quadrático para os macronutrientes P, F, S e Mg, a exceção de N e Ca (linear). Para os micronutrientes, o comportamento foi linear par B e Fe e quadrático para Mn e Zn com o aumento da dose de Osmocote®. Conclui-se, a dose 4,0 g L-1 de Osmocote® melhorou a nutrição e a qualidade das mudas de C. brasiliense.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":"33 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135889890","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-10-18DOI: 10.14808/sci.plena.2023.091501
Carla Azevedo Bilac, Letícia Fernandes Silva Rodrigues, Marta Oliveira de Araújo, Karolina Oliveira Gomes, Calliandra Maria De Souza Silva, Izabel Cristina Rodrigues da Silva, Daniela Castilho Orsi
Milk kefir has an acidic taste and creamy consistency and results from the fermentation of milk by the microorganisms present in kefir grains. Milk kefir is known worldwide for its health benefits attributed to various bioactive compounds, including organic acids, bioactive peptides, and bacteriocins. This study evaluated the physicochemical composition of Brazilian artisanal milk kefir samples and studied the antibacterial activity of kefir beverage and of microorganisms isolated from kefir against potentially pathogenic bacteria. During the 24 and 48 h kefir fermentation, reducing sugars and pH decreased and lactic acid concentration increased. Kefir fermented in 48 h completely inhibited the bacterial growth of Staphylococcus aureus, Salmonella enterica and Escherichia coli. Of the 29 microorganisms isolated from kefir, 10 strains (34.5%) showed inhibitory activity against S. aureus, Bacillus cereus, Streptococcus mutans, Klebsiella pneumoniae, S. enterica and E. coli. These strains showed inhibition zones of 12-40 mm against potentially pathogenic bacteria tested. Based on the antagonist capacity of the microorganisms isolated from milk kefir, these strains have potential to be used as food preservatives and as probiotic agents.
{"title":"Physicochemical characterization and antibacterial activity of Brazilian artisanal milk kefir","authors":"Carla Azevedo Bilac, Letícia Fernandes Silva Rodrigues, Marta Oliveira de Araújo, Karolina Oliveira Gomes, Calliandra Maria De Souza Silva, Izabel Cristina Rodrigues da Silva, Daniela Castilho Orsi","doi":"10.14808/sci.plena.2023.091501","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.091501","url":null,"abstract":"Milk kefir has an acidic taste and creamy consistency and results from the fermentation of milk by the microorganisms present in kefir grains. Milk kefir is known worldwide for its health benefits attributed to various bioactive compounds, including organic acids, bioactive peptides, and bacteriocins. This study evaluated the physicochemical composition of Brazilian artisanal milk kefir samples and studied the antibacterial activity of kefir beverage and of microorganisms isolated from kefir against potentially pathogenic bacteria. During the 24 and 48 h kefir fermentation, reducing sugars and pH decreased and lactic acid concentration increased. Kefir fermented in 48 h completely inhibited the bacterial growth of Staphylococcus aureus, Salmonella enterica and Escherichia coli. Of the 29 microorganisms isolated from kefir, 10 strains (34.5%) showed inhibitory activity against S. aureus, Bacillus cereus, Streptococcus mutans, Klebsiella pneumoniae, S. enterica and E. coli. These strains showed inhibition zones of 12-40 mm against potentially pathogenic bacteria tested. Based on the antagonist capacity of the microorganisms isolated from milk kefir, these strains have potential to be used as food preservatives and as probiotic agents.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":"26 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135889164","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-10-18DOI: 10.14808/sci.plena.2023.090202
Laise De Souza de Oliveira, Esmailson Moreira dos Santos, Marta Laura Noronha da Silva Gonçalves, Gilberta Carneiro Souto, Antônio Elson Cunha Cavalcante, Rachel Muylaert Locks Guimarães
O cultivo de produtos orgânicos ao longo dos anos tem se intensificado trazendo benefícios à saúde e agregando valor monetário a cultura produzida. Os compostos orgânicos usados no cultivo do jambu não têm sido suficientes para atender as demandas nutricionais da planta, desse modo faz-se necessário o uso de materiais para diminuir tal problema, como exemplo, a gliricídia, rica em nitrogênio e em outros nutrientes. À vista disso, a presente pesquisa teve por objetivo avaliar o efeito do incremento de diferentes doses de gliricídia com composto orgânico e húmus de minhoca sobre a produtividade do jambu. A pesquisa foi realizada no IFPA - Campus Castanhal, no setor de produção e pesquisas em horticultura da instituição. O delineamento do experimento foi em blocos casualizados em esquema fatorial de 2x4, com quatro repetições, constituído de dois tipos de adubos orgânicos, sendo eles a compostagem e húmus de minhoca e diferentes variações de incremento de gliricídia. Aos 42 dias após o transplantio foi realizado a coleta e análise de massa fresca, altura de planta e massa seca. Os tratamentos que receberam 2,5 kg m-2 de gliricídia apresentaram os maiores resultados quanto a massa fresca, altura e produtividade. A gliricídia apresenta-se como uma alternativa promissora para a complementação da adubação orgânica, visto que é rico em nutrientes absorvidos pela planta.
多年来，有机产品的种植得到了加强，带来了健康效益，并增加了所生产的文化的货币价值。jambu栽培中使用的有机化合物不足以满足植物的营养需求，因此有必要使用材料来减少这一问题，如富含氮和其他营养物质的gliricidia。因此，本研究旨在探讨不同剂量的有机堆肥和蚯蚓腐殖质对jambu生产力的影响。这项调查是在IFPA - Campus Castanhal进行的，在该机构的园艺生产和研究部门。试验设计为2 × 4因子随机区组，4个重复，由堆肥和蚯蚓腐殖质两种有机肥和不同变化的glyriccidia增量组成。移栽后42 d采集并分析鲜重、株高和干重。饲喂2.5 kg m-2甘草的处理在鲜重、高度和生产力方面表现最好。gliricidia是一种很有前途的补充有机肥料的选择，因为它富含植物吸收的营养物质。
{"title":"Gliricidia sepium (Jacq.) Kunth ex Walp como fonte de nutrientes na produção orgânica de jambu (Acmella oleracea (L.) R. K. Jansen)","authors":"Laise De Souza de Oliveira, Esmailson Moreira dos Santos, Marta Laura Noronha da Silva Gonçalves, Gilberta Carneiro Souto, Antônio Elson Cunha Cavalcante, Rachel Muylaert Locks Guimarães","doi":"10.14808/sci.plena.2023.090202","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.090202","url":null,"abstract":"O cultivo de produtos orgânicos ao longo dos anos tem se intensificado trazendo benefícios à saúde e agregando valor monetário a cultura produzida. Os compostos orgânicos usados no cultivo do jambu não têm sido suficientes para atender as demandas nutricionais da planta, desse modo faz-se necessário o uso de materiais para diminuir tal problema, como exemplo, a gliricídia, rica em nitrogênio e em outros nutrientes. À vista disso, a presente pesquisa teve por objetivo avaliar o efeito do incremento de diferentes doses de gliricídia com composto orgânico e húmus de minhoca sobre a produtividade do jambu. A pesquisa foi realizada no IFPA - Campus Castanhal, no setor de produção e pesquisas em horticultura da instituição. O delineamento do experimento foi em blocos casualizados em esquema fatorial de 2x4, com quatro repetições, constituído de dois tipos de adubos orgânicos, sendo eles a compostagem e húmus de minhoca e diferentes variações de incremento de gliricídia. Aos 42 dias após o transplantio foi realizado a coleta e análise de massa fresca, altura de planta e massa seca. Os tratamentos que receberam 2,5 kg m-2 de gliricídia apresentaram os maiores resultados quanto a massa fresca, altura e produtividade. A gliricídia apresenta-se como uma alternativa promissora para a complementação da adubação orgânica, visto que é rico em nutrientes absorvidos pela planta.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":"18 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135889734","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-10-18DOI: 10.14808/sci.plena.2023.090201
Vanessa Santos Louzado das Neves, Carine Mascena Peixoto, Geni Da Silva Sodré, Carlos Alfredo Lopes de Carvalho
Existem duas espécies de Vairimorpha spp. que pode acometer a Apis mellifera. Vairimorpha apis e V. ceranae são responsáveis por causar a doença nosemose, que é considerada uma das doenças mais prevalentes e economicamente devastadoras. Este trabalho teve como objetivo registrar a presença e o nível de infecção de Vairimorpha spp. em operárias de A. mellifera provenientes de colônias instaladas em apiários comerciais na Região da Bacia do Jacuípe, Bahia, Brasil. Foram realizadas coletas de abelhas em cinco apiários mensalmente durante um ano. As amostras foram transportadas para o laboratório de pesquisa Insecta na Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, na cidade de Cruz das Almas, Bahia. Foram realizadas análises por meio de microscopia óptica para detecção de esporos fúngicos e determinação do nível de infecção por meio de contagem dos esporos utilizando câmara de Neubauer. Posteriormente, as amostras nas quais foram observadas a presença de esporos foram submetidas a técnica de Reação em Cadeia da Polimerase (PCR), para identificação do fungo a nível de espécie. Os resultados revelam a detecção apenas da espécie V. ceranae em todos os cinco apiários avaliados por meio da PCR. O nível de infecção variou de nulo a semi-forte, embora não seja uma infecção forte. A espécie V. ceranae foi detectada durante todos os meses do ano e quando as condições ambientais são favoráveis tendem a multiplicar-se rapidamente.
{"title":"Identificação molecular e nível de infecção de Vairimorpha ceranae em Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae)","authors":"Vanessa Santos Louzado das Neves, Carine Mascena Peixoto, Geni Da Silva Sodré, Carlos Alfredo Lopes de Carvalho","doi":"10.14808/sci.plena.2023.090201","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.090201","url":null,"abstract":"Existem duas espécies de Vairimorpha spp. que pode acometer a Apis mellifera. Vairimorpha apis e V. ceranae são responsáveis por causar a doença nosemose, que é considerada uma das doenças mais prevalentes e economicamente devastadoras. Este trabalho teve como objetivo registrar a presença e o nível de infecção de Vairimorpha spp. em operárias de A. mellifera provenientes de colônias instaladas em apiários comerciais na Região da Bacia do Jacuípe, Bahia, Brasil. Foram realizadas coletas de abelhas em cinco apiários mensalmente durante um ano. As amostras foram transportadas para o laboratório de pesquisa Insecta na Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, na cidade de Cruz das Almas, Bahia. Foram realizadas análises por meio de microscopia óptica para detecção de esporos fúngicos e determinação do nível de infecção por meio de contagem dos esporos utilizando câmara de Neubauer. Posteriormente, as amostras nas quais foram observadas a presença de esporos foram submetidas a técnica de Reação em Cadeia da Polimerase (PCR), para identificação do fungo a nível de espécie. Os resultados revelam a detecção apenas da espécie V. ceranae em todos os cinco apiários avaliados por meio da PCR. O nível de infecção variou de nulo a semi-forte, embora não seja uma infecção forte. A espécie V. ceranae foi detectada durante todos os meses do ano e quando as condições ambientais são favoráveis tendem a multiplicar-se rapidamente.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":"217 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135889886","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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