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Dynamic pricing and price fairness perceptions: a study of the use of the Uber app in travels 动态定价和价格公平感知:优步应用程序在旅行中的使用研究
Pub Date : 2019-11-05 DOI: 10.14210/rtva.v21n3.p239-264
F. A. D. N. Santos, V. F. Mayer, Osiris Marques
A precificação dinâmica é considerada um método eficiente na gestão de preços e tem sido adotada por hotéis e companhias aéreas há décadas. Mais recentemente, o aplicativo de mobilidade urbana Uber, presente em mais de 600 países, introduziu a precificação dinâmica em tempo real que busca ajustar a oferta à demanda pelo serviço. Embora a literatura destaque os benefícios dos preços dinâmicos, economistas comportamentais argumentam que essas variações de preços podem ser consideradas injustas. Assim, os objetivos desse estudo são: examinar como consumidores e turistas julgam a justiça dos preços praticados pela Uber; investigar as percepções relacionadas à precificação dinâmica e à supressão da informação sobre o multiplicador da tarifa na solicitação do serviço; e examinar quais são os comportamentos derivados de julgamentos de injustiça dos preços. Trata-se de uma abordagem qualitativa e exploratória cujo método é o grupo focal. Os principais resultados indicam que o julgamento dos preços varia com o contexto e com a avalições dos benefícios do serviço; que a precificação dinâmica é considerada aceitável, mas que, em certas condições, pode desencadear sentimentos de injustiça e emoções negativas em uma parcela considerável de consumidores; e que turistas adotam estratégias comportamentais para minimizar a incerteza dos preços dinâmicos.
动态定价被认为是一种有效的价格管理方法,几十年来一直被酒店和航空公司采用。最近,在600多个国家运营的城市移动应用优步(Uber)引入了实时动态定价,旨在调整服务的供求关系。虽然文献强调了动态价格的好处,但行为经济学家认为,这些价格变化可能被认为是不公平的。因此,本研究的目的是:检验消费者和游客如何判断优步收取的价格公平性;调查在服务请求中对动态定价和抑制票价乘数信息的看法;并检查由价格不公平判断产生的行为。这是一种定性和探索性的方法,其方法是焦点小组。主要结果表明,价格判断随环境和对服务效益的评价而变化;动态定价被认为是可以接受的,但在某些条件下,它可能会在相当一部分消费者中引发不公平感和负面情绪;游客采取行为策略来最小化动态价格的不确定性。
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Influência das características da equipe de gestão sobre a tomada de decisão de risco: evidências do ramo de restaurantes 管理团队特征对风险决策的影响:来自餐饮业的证据
Pub Date : 2019-11-05 DOI: 10.14210/rtva.v21n3.p336-351
R. Lunkes, G. D. Costa, Daiane Antonini Bortoluzzi, Fabricia Silva da Rosa
O objetivo do artigo é verificar a influência das características da equipe de gestão de topo (tamanho da equipe, idade, gênero e tempo no cargo) na tomada de decisão de risco no ramo de restaurantes. Para a realização do estudo foram consultadas as informações de 2.144 empresas do ramo de restaurantes da Europa, da base de dados AMADEUS. Foram coletados dados do período de 2014, 2015 e 2016 e, analisados estatisticamente utilizando o Método dos Mínimos Quadrados. Os resultados mostram que gestores com mais idade e tempo de cargo são mais avessos a tomada de decisão de risco. Já tamanho da equipe de gestão e a participação feminina na equipe não diminui o risco na tomada de decisão. O estudo fornece novos insights sobre a relação entre as características da equipe de gestão das empresas do ramo de restaurantes e suas decisões de risco.
本文的目的是验证高层管理团队特征(团队规模、年龄、性别和任职时间)对餐饮行业风险决策的影响。为了进行这项研究,我们查阅了来自AMADEUS数据库的2144家欧洲餐厅公司的信息。收集2014年、2015年和2016年的数据,采用最小二乘法进行统计分析。结果表明,年龄越大、任职时间越长的管理者对风险决策的厌恶程度越高。然而,管理团队的规模和女性在团队中的参与并不能降低决策中的风险。本研究为餐饮企业管理团队特征与风险决策之间的关系提供了新的见解。
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The Sense of Belonging Amongst Tourism Students in Brazil: An assessment comparing perceptions of bachelor and associate degree students. 巴西旅游专业学生的归属感:一项比较学士学位和副学士学位学生看法的评估。
Pub Date : 2019-10-24 DOI: 10.14210/rtva.v21n3.p218-238
E. Añaña, Simone Portella Teixeira de Mello, Patrícia Schneider Severo, Gustavo Borges
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A hospitalidade e a influência do atendimento na percepção de satisfação dos hóspedes em hotéis de luxo no Brasil 巴西豪华酒店的热情好客及其服务对客人满意度的影响
Pub Date : 2019-10-17 DOI: 10.14210/rtva.v21n3.p309-335
M. Crotti, Sérgio Luiz do Amaral Morett
A hotelaria de luxo está relacionada à diferenciação, à ostentação e às experiências raras. No Brasil, a avaliação e a classificação hoteleira baseiam-se em dois importantes pilares: instalações e serviços. Essa combinação pode criar uma diferenciação no posicionamento de alguns hotéis. A despeito de sua importância, existe uma grande lacuna de conhecimento neste campo, evidenciada pela ausência de estudos acadêmicos, principalmente relacionando a hospitalidade e a hotelaria de luxo no Brasil. Este artigo pretendeu analisar em que medida os conceitos de hospitalidade influenciam o atendimento de hotéis de luxo e verificar se afetam a satisfação dos usuários. Os procedimentos conciliaram os pressupostos para uma pesquisa descritiva com abordagens qualitativas e quantitativas. Os dados foram coletados junto a uma amostra de 462 hóspedes de um mailing list que incluía 25 hotéis de luxo classificados pelo TripAdvisor. Os resultados obtidos por meio do software SmartPLS 3 permitiram identificar que existem relações positivas entre Hospitalidade, Atendimento Diferenciado e Satisfação, não refutando as hipóteses propostas. Reforçou-se a premissa de que o momento do encontro no setor de serviços, principalmente o hoteleiro de luxo, é o principal fator que se deve colocar atenção nesta área, constituindo-se de uma contribuição tanto para a academia quanto para o campo gerencial. Esta pesquisa pode trazer para os gestores do setor hoteleiro insumo para que se construam estratégias associadas a práticas hoteleiras que visem à satisfação de seus hóspedes de acordo com suas expectativas.
豪华酒店与差异化、炫耀和罕见的体验有关。在巴西,酒店的评估和分类基于两个重要支柱:设施和服务。这种组合可以在一些酒店的定位上创造差异化。尽管它很重要,但这一领域的知识差距很大,学术研究的缺乏证明了这一点,特别是与巴西的酒店和豪华酒店有关的研究。本文旨在分析酒店概念在多大程度上影响豪华酒店的服务,并验证它们是否影响用户满意度。这些程序协调了描述性研究的假设与定性和定量方法。这些数据是从TripAdvisor分类的25家豪华酒店的邮件列表中收集的462名客人样本。通过SmartPLS 3软件获得的结果可以确定酒店、差异化服务和满意度之间存在正相关关系,并没有反驳提出的假设。它强化了这样一个前提,即在服务行业,特别是豪华酒店行业,会议的时间是应该关注这一领域的主要因素,构成了对学术界和管理领域的贡献。这项研究可以为酒店行业的管理者提供投入,以建立与酒店实践相关的策略,以满足客人的期望为目标。
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El uso de las redes sociales para posicionar un destino turístico: el caso de la ciudad de Guararema y sus visitantes del día 利用社交网络定位旅游目的地:以瓜拉雷马市及其当日游客为例
Pub Date : 2019-10-17 DOI: 10.14210/rtva.v21n3.p398-422
Wilian Ramalho Feitosa, D. Tolentino, Michele Pedroso, Gabriele Gianocário
Social networks have become an important tool for image formation and positioning of tourist destinations. The aim of this study is to understand the use of social networks for the positioning of a city using these means in the important segment of day visitors, i.e., those tourists who do not spend the night in the place visited. This is an exploratory and qualitative study, for which the municipality of Guararema, in São Paulo, Brazil, was chosen. Data triangulation was based on a) content analysis of 11 social network accounts, b) specialized journals, c) in-depth interviews with visitors; and d) content of the city’s website and tourism master plan. As a result, it turned out that in this destination there is a clear positioning for day visitors interested in natural landscapes and cuisine. Placement is consistent with images that are viewed on networks. Social networks and the press together tend to generate visits, generating a cycle. As a suggestion for future studies, we propose to understand this phenomenon in the low or high season and expand studies on day-visitors, still little studied in the literature. KEYWORD: social networks, city positioning, day visitors.
社交网络已经成为旅游目的地形象形成和定位的重要工具。本研究的目的是了解在日间游客的重要部分,即那些不在到访地过夜的游客中,使用社交网络定位城市的情况。这是一项探索性的定性研究,选择了巴西圣保罗的瓜拉雷马市。数据三角测量基于a)对11个社交网络账户的内容分析,b)专业期刊,c)对访客的深入采访;以及d)城市网站和旅游总体规划的内容。因此,事实证明,在这个目的地,对对自然景观和美食感兴趣的日间游客有着明确的定位。放置与在网络上查看的图像一致。社交网络和媒体往往会产生访问量,形成一个循环。作为对未来研究的建议,我们建议在淡季或旺季了解这一现象,并扩大对日间游客的研究,这在文献中研究较少。关键词:社交网络,城市定位,日访客。
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A mensuração de personalidade turística e sua aplicação na prática dos agentes de marketing turístico institucional e social no Brasil 旅游个性的测量及其在巴西机构和社会旅游营销代理人实践中的应用
Pub Date : 2019-10-17 DOI: 10.14210/rtva.v21n3.p352-372
M. Schuster, Valéria Da Veiga Dias
Diante da potencialidade turística do Brasil a questão de pesquisa deste estudo é verificar quais traços de personalidade, existentes nas escalas de mensuração de personalidade turística, estão presentes na descrição de destinos turísticos brasileiros. Com isso, objetiva-se comparar o que foi estabelecido na literatura e a aplicação dos mesmos para comunicação com o consumidor de turismo no Brasil. Para isso foram estabelecidas três esferas de investigação: i) institucional; ii) comercial; e iii) social. A metodologia incluiu um levantamento a partir de bases de dados internacionais para elencar os instrumentos de mensuração existentes e os traços de personalidade utilizados. Na sequência foi realizada uma seleção de cidades a serem investigadas por meio do ranking da Trip Advisor em 2017. A análise dos dados pesquisados se deu por meio de análise de conteúdo e uso do software WebQda para organização e classificação dos dados. Os resultados apontam para a importância da personalidade de destino como uma ferramenta de divulgação/promoção dos destinos turísticos. Contudo, essa ainda é subutilizada no Brasil. Além disso, nota-se ambiguidades entre os traços encontrados e as dimensões das escalas de personalidade de destino internacionais. Apontando para a necessidade de novos estudos sobre o tema.
鉴于巴西的旅游潜力,本研究的研究问题是验证哪些人格特征存在于旅游人格测量量表中,存在于巴西旅游目的地的描述中。因此,目的是比较文献中建立的内容和它们在与巴西旅游消费者沟通中的应用。为此,建立了三个研究领域:1)制度;2)制度;3)制度(二)商业;(iii)社会性。该方法包括对国际数据库的调查,列出现有的测量工具和使用的人格特征。接下来,通过Trip Advisor 2017年的排名,我们选择了一些城市进行调查。通过内容分析和WebQda软件对数据进行组织和分类,对调查数据进行分析。研究结果表明,目的地个性作为旅游目的地传播/推广工具的重要性。然而,它在巴西仍未得到充分利用。此外,发现的特征与国际目的地人格量表的维度存在歧义。指出有必要对这一课题进行进一步的研究。
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Eficácia promocional no planejamento e gastos de viagens entre homens e mulheres visitantes do Estado de Sergipe 在访问塞尔吉培州的男女之间旅行规划和费用方面的宣传效果
Pub Date : 2019-10-17 DOI: 10.14210/rtva.v21n3.p423-446
Jackson de Souza, Luiz Mendes Filho
O presente estudo centrou-se na avaliação da eficácia da promoção turística do estado de Sergipe, através de um comparativo entre os gêneros masculino e feminino. Para tanto, foi utilizado um dos modelos mais recentes referente a eficácia da promoção turística: o Destination Advertising Response (DAR) Model. Esta pesquisa foi difundida por Stienmetz, Maxcy e Fesenmaier (2015) com a finalidade de analisar dados sobre a eficácia de campanhas promocionais através do planejamento de viagem e gastos realizados pelos visitantes em seis facetas: passagens, hospedagem, atrativos, refeições, eventos e compras. Foram coletados 384 questionários e por meio de estatísticas descritivas foi possível traçar o perfil sociodemográfico e aspectos relacionados ao planejamento de viagem dos respondentes. Com o uso do teste de comparação de médias para amostras independentes, e as análises de regressão múltipla, foi possível identificar que, de modo geral, a promoção turística empreendida tem sido mais eficaz para o público masculino. Homens e mulheres, em geral, demonstraram possuir características bastante semelhantes, destacando-se o fato de que as mulheres são mais influenciadas pela promoção do destino, mesmo tendo um valor médio de gasto total inferior ao do público masculino.
本研究的重点是通过男性和女性的比较来评估塞尔吉佩州旅游推广的有效性。为此,我们使用了旅游推广有效性的最新模型之一:目的地广告响应(DAR)模型。这项研究是由Stienmetz, Maxcy和Fesenmaier(2015)传播的,目的是通过旅行计划和游客在六个方面的支出来分析促销活动的有效性数据:门票,住宿,景点,餐饮,活动和购物。收集了384份问卷,通过描述性统计,可以追踪受访者的社会人口学概况和与旅行计划相关的方面。通过对独立样本的均值比较检验和多元回归分析,可以确定,总的来说,旅游推广对男性公众更有效。总的来说,男性和女性表现出非常相似的特征,突出了一个事实,即女性更受目的地推广的影响,即使她们的平均总支出低于男性公众。
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A relevância do uso de Smartphones durante a experiência turística 智能手机在旅游体验中的相关性
Pub Date : 2019-10-17 DOI: 10.14210/rtva.v21n3.p265-290
Juliana Rossi, Célia M. Q. Ramos
Atualmente, para os turistas, os smartphones são imprescindíveis para a realização de uma viagem, quer para procurar informação, quer para comunicar com os amigos e os familiares, neste sentido, o presente artigo pretende investigar a importância dos smartphones para a experiência associada à viagem turística. Foi elaborado e aplicado um questionário on-line, com o objetivo de averiguar a opinião dos utilizadores de smartphones sobre a importância deste tipo de tecnologia e de que forma é utilizada. Após recolha dos dados, procedeu-se à sua limpeza e verificação para detetar as respostas válidas; em seguida, foram aplicadas as ferramentas de Business Intelligence integradas no Microsoft Excel. Como resultados, obteve-se que os turistas consideram relevantes a utilização destes dispositivos, que os utilizam preferencialmente para consultar informações sobre o destino turístico e pontos de interesse, bem como a rede social que mais utilizam é o TripAdvisor.
目前,对于游客来说,智能手机是必不可少的旅行,无论是寻找信息,还是与朋友和家人交流,在这个意义上,本文旨在调查智能手机对旅游相关体验的重要性。我们设计并应用了一份在线问卷,以确定智能手机用户对这类技术的重要性以及如何使用它的看法。收集数据后,对数据进行清理和验证,以检测有效响应;然后应用集成在Microsoft Excel中的商业智能工具。结果表明,游客认为这些设备的使用是相关的,他们优先使用它们来咨询旅游目的地和兴趣点的信息,以及使用最多的社交网络是TripAdvisor。
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引用次数: 3
Turismo cultural: um estudo sobre museus e internet 文化旅游:博物馆与互联网研究
Pub Date : 2019-10-17 DOI: 10.14210/rtva.v21n3.p291-308
J. Bauer, A. P. Sohn, Bruno Santucci de Oliveira
Os museus sempre tiveram uma estreita relação com o turismo, pois são considerados importantes atrativos culturais. Nessa conjuntura, o aprofundamento dos estudos relacionando turismo e museus tem se revelado importante para se compreender como os museus têm assumido um papel de destaque no segmento turístico. Cada vez mais os museus têm se utilizado da internet para a sua promoção e para a atração de novos visitantes. Esta pesquisa, com dados coletados em junho de 2017, teve como objetivo classificar os dez museus mais bem avaliados pelo site TripAdvisor. Para tanto, foi realizada a identificação dos museus mais visitados no Brasil em 2016, conforme dados do Instituto Brasileiro de Museus do Ministério da Cultura. Em seguida, fez-se a identificação dos mais bem avaliados pelo TripAdvisor, fazendo uma correlação entre ambos. O método de avaliação dos sites dos museus considerou três tipologias: folheto eletrônico, museu no mundo virtual e museu realmente interativo. Nos sites foram analisados: a utilização de imagens, fotos, vídeos; o acesso às exposições; a recuperação da informação; o setor de pesquisa e o setor educativo. Os resultados da pesquisa evidenciaram que os museus brasileiros avaliados já possuem sites e que a maioria deles se classificam em sites de “museus no mundo virtual”.
博物馆一直与旅游业有着密切的关系,因为它们被认为是重要的文化景点。在此背景下,深化旅游与博物馆相关的研究,对于了解博物馆如何在旅游领域发挥突出作用具有重要意义。博物馆越来越多地利用互联网进行宣传和吸引新游客。这项研究的数据收集于2017年6月,旨在对TripAdvisor网站评价最好的10家博物馆进行分类。因此,根据文化部巴西博物馆研究所的数据,我们确定了2016年巴西参观人数最多的博物馆。然后,我们确定了TripAdvisor评价最好的,并在两者之间建立了相关性。博物馆网站的评价方法考虑了三种类型:电子宣传册、虚拟世界博物馆和真正互动博物馆。对网站进行了分析:图像、照片、视频的使用;参观展览;信息检索;研究部门和教育部门。调查结果显示,被评估的巴西博物馆已经有了网站,其中大多数被归类为“虚拟世界中的博物馆”网站。
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Hospitalidade, experiências e emoções 热情好客,体验和情感
Pub Date : 2019-05-10 DOI: 10.17632/N6R3YVMPWY.1
C. A. Alves
Devido à importância que a hospitalidade possui dentro do turismo, criar uma verdadeira experiência de hospitalidade para os consumidores pode aumentar a satisfação do hóspede e o desempenho dos negócios em turismo, portanto o objetivo principal desta pesquisa é o de investigar e confirmar o papel da hospitalidade enquanto teoria e sua relação com a experiência do hóspede, suas emoções, sua satisfação e sua intenção comportamental. Como a finalidade da pesquisa é o de investigar e confirmar as relações entre hospitalidade, experiências, emoções, satisfação e intenção comportamentais, um estudo quantitativo com uso de técnicas multivariadas de dados foi realizado com uso de modelagem de equações estruturais e um levantamento com 308 hóspedes de hotéis foi conduzido. Os resultados mostraram que o entendimento da hospitalidade nas atividades comerciais não é inóspita por natureza e é mais do que um encontro de serviço porque possui seus próprios rituais sociais é um fator importante para a experiência e as emoções dos hóspedes. Como consequência desse resultado é possível observar que um hóspede tende a possuir uma intenção comportamental mais favorável à organização quando percebe e experimenta hospitalidade por parte do hotel.
由于酒店所拥有的重要的旅游消费者,创造一个真正的酒店经验可以提高客人满意度和旅游业务的性能,因此本研究的主要目标是调查和确认的权利作为理论及其关系的客人,你的情感体验的满意度和行为意向。研究的目的是调查和确认酒店之间的关系,经历,情感,行为满意度和意图,定量的研究和使用多元技术实现了数据和使用结构方程建模和提款308客人的酒店进行。结果表明,在商业活动中对酒店的理解并不是不受欢迎的,它不仅仅是一种服务会议,因为它有自己的社会仪式,是影响客人体验和情感的重要因素。作为这一结果的结果,我们可以观察到,当客人感知和体验酒店的热情好客时,他们倾向于对组织有更有利的行为意图。
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Turismo Visao e Acao
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