Pub Date : 2023-11-29DOI: 10.29166/siembra.v10i2.4559
Alan Muñoz Bascuñan, Camila Paz Rodríguez Gamarra
Este estudio aborda la problemática del desarrollo local desde el turismo en Huatacondo, territorio ubicado en el norte de Chile. Aquí se conjugan atractivos de alto valor como huellas de dinosaurios, petroglifos, entre otros recursos patrimoniales. Sin embargo, no se ha discutido acerca de las alternativas y modelos de desarrollo que se podrían dar, quedando la localidad expuesta a la dinámica del desarrollo espontáneo, con las consecuencias que esto puede generar. Con una metodología exploratoria y descriptiva, los resultados arrojan un alto valor de los atractivos, pero un bajo nivel de adecuación para ser explotados, además la comunidad local reconoce y valora su patrimonio, y está interesada en mostrarlo y participar del sector turístico. Finalmente, el estado actual del lugar es idóneo para comenzar una gestión público-privada con miras a la construcción de un modelo sustentable para el desarrollo turístico y el bienestar social.
{"title":"Entre huellas de dinosaurios y patrimonio inmaterial. El turismo como alternativa para los habitantes de Huatacondo","authors":"Alan Muñoz Bascuñan, Camila Paz Rodríguez Gamarra","doi":"10.29166/siembra.v10i2.4559","DOIUrl":"https://doi.org/10.29166/siembra.v10i2.4559","url":null,"abstract":"Este estudio aborda la problemática del desarrollo local desde el turismo en Huatacondo, territorio ubicado en el norte de Chile. Aquí se conjugan atractivos de alto valor como huellas de dinosaurios, petroglifos, entre otros recursos patrimoniales. Sin embargo, no se ha discutido acerca de las alternativas y modelos de desarrollo que se podrían dar, quedando la localidad expuesta a la dinámica del desarrollo espontáneo, con las consecuencias que esto puede generar. Con una metodología exploratoria y descriptiva, los resultados arrojan un alto valor de los atractivos, pero un bajo nivel de adecuación para ser explotados, además la comunidad local reconoce y valora su patrimonio, y está interesada en mostrarlo y participar del sector turístico. Finalmente, el estado actual del lugar es idóneo para comenzar una gestión público-privada con miras a la construcción de un modelo sustentable para el desarrollo turístico y el bienestar social.","PeriodicalId":33590,"journal":{"name":"Siembra","volume":"42 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139211215","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-11-23DOI: 10.29166/siembra.v10i2.5366
Paola Erandi Saucedo Jiménez, Yanelli Daniela Palmas Castrejón, A. J. Jiménez Ruíz
El propósito de este artículo es explicar las bases de la gastronomía sustentable y su relación con los mercados de la tierra del movimiento Slow Food, tomando como ejemplo el caso del Mercado Verde Alternativo de Toluca y el impacto que este ejerce en la comunidad del Valle de Toluca en la obtención de una gastronomía sustentable. Para obtener los resultados, se efectuó una investigación teórica de enfoque cualitativo, con estrategia experimental de ambiente documental y de campo. Se aplicó un instrumento a 16 integrantes del mercado de la tierra, los cuales fueron seleccionados tomando en consideración que el giro de su proyecto cumpliera con el eje gastronómico, aunado a una observación participante durante un año. Como resultados se obtuvieron que los insumos, colaboradores y clientes son parte fundamental de una gastronomía sustentable, y que cada uno con ciertas peculiaridades, engloban el “cero generación de residuos”, cadenas cortas de suministro y comercialización, entre otros. Se concluye que para que una gastronomía sea sustentable en un mercado de la tierra se deben relacionar tres elementos: insumos, colaboradores y consumidores, cada uno con características propias.
{"title":"Los mercados de la tierra como estrategia para una gastronomía sustentable","authors":"Paola Erandi Saucedo Jiménez, Yanelli Daniela Palmas Castrejón, A. J. Jiménez Ruíz","doi":"10.29166/siembra.v10i2.5366","DOIUrl":"https://doi.org/10.29166/siembra.v10i2.5366","url":null,"abstract":"El propósito de este artículo es explicar las bases de la gastronomía sustentable y su relación con los mercados de la tierra del movimiento Slow Food, tomando como ejemplo el caso del Mercado Verde Alternativo de Toluca y el impacto que este ejerce en la comunidad del Valle de Toluca en la obtención de una gastronomía sustentable. Para obtener los resultados, se efectuó una investigación teórica de enfoque cualitativo, con estrategia experimental de ambiente documental y de campo. Se aplicó un instrumento a 16 integrantes del mercado de la tierra, los cuales fueron seleccionados tomando en consideración que el giro de su proyecto cumpliera con el eje gastronómico, aunado a una observación participante durante un año. Como resultados se obtuvieron que los insumos, colaboradores y clientes son parte fundamental de una gastronomía sustentable, y que cada uno con ciertas peculiaridades, engloban el “cero generación de residuos”, cadenas cortas de suministro y comercialización, entre otros. Se concluye que para que una gastronomía sea sustentable en un mercado de la tierra se deben relacionar tres elementos: insumos, colaboradores y consumidores, cada uno con características propias.","PeriodicalId":33590,"journal":{"name":"Siembra","volume":"30 ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-23","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139243472","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-09-27DOI: 10.29166/siembra.v10i2.4523
Claudia Andrea Vidal-Tejeda, Alberto Julca-Otiniano, Viviana Castro-Cepero, Leonel Alvarado–Huaman, Ricardo Roberto Borjas-Ventura
El café es una de las bebidas más consumidas y comercializadas a nivel mundial, y además la fuente de sustento para millones de personas. El conocimiento de las características físicas es esencial para el diseño y fabricación de equipos para el beneficio del grano. Este trabajo se realizó en el laboratorio de semillas de la Universidad Nacional Agraria La Molina usando 12 accesiones de Coffea arabica. En cada material genético se cuantificaron las características físicas y fisiológicas, como el diámetro polar, ecuatorial y el grosor, así también el diámetro aritmético, diámetro geométrico, grado de esfericidad, área superficial, volumen y porcentaje de germinación. Los resultados indicaron que UNACAF-172 y UNACAF-146 mostraron mayor diámetro polar, aritmético y geométrico. Además, presentaron mayor área superficial, volumen y peso de plántula. Al contrario, estas mismas accesiones tuvieron menor porcentaje de germinación. Asimismo, UNACAF-119 y UNACAF-90 mostraron bajos atributos físicos, aunque alto porcentaje de germinación y bajo peso de plántulas. En conclusión, el componente genético tiene un papel importante en los atributos físicos y fisiológicos de las semillas de café.
{"title":"Atributos físicos y fisiológicos de las semillas de café (Coffea arabica L)","authors":"Claudia Andrea Vidal-Tejeda, Alberto Julca-Otiniano, Viviana Castro-Cepero, Leonel Alvarado–Huaman, Ricardo Roberto Borjas-Ventura","doi":"10.29166/siembra.v10i2.4523","DOIUrl":"https://doi.org/10.29166/siembra.v10i2.4523","url":null,"abstract":"El café es una de las bebidas más consumidas y comercializadas a nivel mundial, y además la fuente de sustento para millones de personas. El conocimiento de las características físicas es esencial para el diseño y fabricación de equipos para el beneficio del grano. Este trabajo se realizó en el laboratorio de semillas de la Universidad Nacional Agraria La Molina usando 12 accesiones de Coffea arabica. En cada material genético se cuantificaron las características físicas y fisiológicas, como el diámetro polar, ecuatorial y el grosor, así también el diámetro aritmético, diámetro geométrico, grado de esfericidad, área superficial, volumen y porcentaje de germinación. Los resultados indicaron que UNACAF-172 y UNACAF-146 mostraron mayor diámetro polar, aritmético y geométrico. Además, presentaron mayor área superficial, volumen y peso de plántula. Al contrario, estas mismas accesiones tuvieron menor porcentaje de germinación. Asimismo, UNACAF-119 y UNACAF-90 mostraron bajos atributos físicos, aunque alto porcentaje de germinación y bajo peso de plántulas. En conclusión, el componente genético tiene un papel importante en los atributos físicos y fisiológicos de las semillas de café.","PeriodicalId":33590,"journal":{"name":"Siembra","volume":"42 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-09-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135579337","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-09-05DOI: 10.29166/siembra.v10i2.4479
Marco A. Altamirano-Benavides, G. Woolrich-Piña
Ectothermic inhabitants of tropical forests are subjected to constant environmental temperatures, which determine their passive thermoregulatory strategies. We observe these trends during the summer of 2017, in the anurans Dendropsophus bifurcus, Rhinella marina, and Scinax ruber, in a tropical rainforest from the Upper Amazon Basin of Ecuador. D. bifurcus and S. ruber showed a tendency to tigmothermy, whereas R. marina presented tendencies towards heliothermy. Body temperatures (Tbs) did not differ between D. bifurcus and R. marina, but S. ruber presented a lower Tb. Our results suggest that thermal environment is influencing different thermoregulatory strategies as tigmothermy and heliothermy of frogs and toads distributed in tropical environments at low elevation.
{"title":"Ecophysiological observations on the body temperatures of the anurans Dendropsophus bifurcus, Rhinella marina, and Scinax ruber from upper basin Amazon in northeastern Ecuador","authors":"Marco A. Altamirano-Benavides, G. Woolrich-Piña","doi":"10.29166/siembra.v10i2.4479","DOIUrl":"https://doi.org/10.29166/siembra.v10i2.4479","url":null,"abstract":"Ectothermic inhabitants of tropical forests are subjected to constant environmental temperatures, which determine their passive thermoregulatory strategies. We observe these trends during the summer of 2017, in the anurans Dendropsophus bifurcus, Rhinella marina, and Scinax ruber, in a tropical rainforest from the Upper Amazon Basin of Ecuador. D. bifurcus and S. ruber showed a tendency to tigmothermy, whereas R. marina presented tendencies towards heliothermy. Body temperatures (Tbs) did not differ between D. bifurcus and R. marina, but S. ruber presented a lower Tb. Our results suggest that thermal environment is influencing different thermoregulatory strategies as tigmothermy and heliothermy of frogs and toads distributed in tropical environments at low elevation.","PeriodicalId":33590,"journal":{"name":"Siembra","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-09-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"44284733","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-07-17DOI: 10.29166/siembra.v10i2.3997
Juan Carlos Caballero Salinas, H. A. Pizaña Vidal, Alma Amalia González Cabañas, Erasmo Núñez Ramos, Fabian Aguilar Cruz, Emmanuel Ovando Salinas
El objetivo de este estudio fue caracterizar morfológicamente cinco poblaciones de maíz nativo y estimar sus rendimientos, empleando prácticas agrícolas sin uso de agroquímicos. El estudio se realizó en el año 2021, en el municipio de Cintalapa, Chiapas, dentro del campo experimental del Centro Académico Regional de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Las cinco poblaciones de maíz nativo fueron proporcionadas por campesinos de diferentes regiones de la entidad, con previo consentimiento informado. Las prácticas agrícolas consistieron en uso de extractos vegetales y jabón potásico con extracto de neem (Azadirachta indica) para la prevención y combate de plagas. Para la fertilización se aplicó lixiviado de lombriz roja californiana (Eisenia foetida) y guano de murciélago en su presentación comercial. Los caracteres morfológicos se evaluaron con un análisis estadístico descriptivo considerando: días de floración masculina y femenina, alturas de planta y mazorca, longitud y diámetro de la mazorca, y número de hileras por mazorca y número de granos por hilera. El rendimiento de grano se estimó mediante el peso de la mazorca cosechada de una muestra aleatoria de 20 plantas por población. Se identificaron diferencias numéricas de las variables estudiadas, lo que demuestra una diversidad genética existente. Las poblaciones que presentaron mayores rendimientos fueron Campeón y Olotillo, con 5,37 y 4,4 ton ha-1 (± 1,24), respectivamente. Los datos aportan información para diseñar estrategias de conservación de maíces nativos con manejo libre de agroquímicos.
{"title":"Composición morfológica y rendimientos de maíces nativos con prácticas agroecológicas en Chiapas, México","authors":"Juan Carlos Caballero Salinas, H. A. Pizaña Vidal, Alma Amalia González Cabañas, Erasmo Núñez Ramos, Fabian Aguilar Cruz, Emmanuel Ovando Salinas","doi":"10.29166/siembra.v10i2.3997","DOIUrl":"https://doi.org/10.29166/siembra.v10i2.3997","url":null,"abstract":"El objetivo de este estudio fue caracterizar morfológicamente cinco poblaciones de maíz nativo y estimar sus rendimientos, empleando prácticas agrícolas sin uso de agroquímicos. El estudio se realizó en el año 2021, en el municipio de Cintalapa, Chiapas, dentro del campo experimental del Centro Académico Regional de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Las cinco poblaciones de maíz nativo fueron proporcionadas por campesinos de diferentes regiones de la entidad, con previo consentimiento informado. Las prácticas agrícolas consistieron en uso de extractos vegetales y jabón potásico con extracto de neem (Azadirachta indica) para la prevención y combate de plagas. Para la fertilización se aplicó lixiviado de lombriz roja californiana (Eisenia foetida) y guano de murciélago en su presentación comercial. Los caracteres morfológicos se evaluaron con un análisis estadístico descriptivo considerando: días de floración masculina y femenina, alturas de planta y mazorca, longitud y diámetro de la mazorca, y número de hileras por mazorca y número de granos por hilera. El rendimiento de grano se estimó mediante el peso de la mazorca cosechada de una muestra aleatoria de 20 plantas por población. Se identificaron diferencias numéricas de las variables estudiadas, lo que demuestra una diversidad genética existente. Las poblaciones que presentaron mayores rendimientos fueron Campeón y Olotillo, con 5,37 y 4,4 ton ha-1 (± 1,24), respectivamente. Los datos aportan información para diseñar estrategias de conservación de maíces nativos con manejo libre de agroquímicos.","PeriodicalId":33590,"journal":{"name":"Siembra","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-17","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47946656","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-07-13DOI: 10.29166/siembra.v10i2.4465
Enriqueta Lorena Santafé-Pozo, Lucía del Rocío Vásquez-Hernández, Galo Jacinto Pabón-Garcés
La presente investigación analiza dos períodos de tiempo para conocer el impacto de los microcréditos agrícolas y su contribución a la sustentabilidad de las unidades familiares productivas. La primera evaluación fue realizada en el período 2016-2017, y la segunda en el período 2021, con la finalidad de conocer el antes y después de las realidades socioeconómicas de las familias. Esta investigación evaluó el impacto de los microcréditos agrícolas en la sustentabilidad de las unidades familiares productivas en la parroquia Apuela, mediante la caracterización de las familias que accedieron a microcréditos, el análisis del destino del dinero, la relación entre los microcréditos y el diseño de orientaciones para su otorgamiento. Se realizó una investigación de campo, documental y descriptiva, con la aplicación de métodos inductivos y deductivos, y la encuesta como instrumento para el levantamiento de información primaria. Las herramientas estadísticas de Microsoft Excel se utilizaron para la tabulación. Los resultados mostraron que los microcréditos agrícolas tuvieron un impacto positivo en los aspectos económico, social y ambiental de las unidades familiares productivas, generando una mejoría en la sustentabilidad y un incremento en los ingresos. Se concluyó que las entidades financieras deben motivar a sus clientes con incentivos y que el Estado debe crear políticas públicas crediticias para apoyar a las microempresas y emprendimientos.
{"title":"Microcréditos como motor de desarrollo agrícola","authors":"Enriqueta Lorena Santafé-Pozo, Lucía del Rocío Vásquez-Hernández, Galo Jacinto Pabón-Garcés","doi":"10.29166/siembra.v10i2.4465","DOIUrl":"https://doi.org/10.29166/siembra.v10i2.4465","url":null,"abstract":"La presente investigación analiza dos períodos de tiempo para conocer el impacto de los microcréditos agrícolas y su contribución a la sustentabilidad de las unidades familiares productivas. La primera evaluación fue realizada en el período 2016-2017, y la segunda en el período 2021, con la finalidad de conocer el antes y después de las realidades socioeconómicas de las familias. Esta investigación evaluó el impacto de los microcréditos agrícolas en la sustentabilidad de las unidades familiares productivas en la parroquia Apuela, mediante la caracterización de las familias que accedieron a microcréditos, el análisis del destino del dinero, la relación entre los microcréditos y el diseño de orientaciones para su otorgamiento. Se realizó una investigación de campo, documental y descriptiva, con la aplicación de métodos inductivos y deductivos, y la encuesta como instrumento para el levantamiento de información primaria. Las herramientas estadísticas de Microsoft Excel se utilizaron para la tabulación. Los resultados mostraron que los microcréditos agrícolas tuvieron un impacto positivo en los aspectos económico, social y ambiental de las unidades familiares productivas, generando una mejoría en la sustentabilidad y un incremento en los ingresos. Se concluyó que las entidades financieras deben motivar a sus clientes con incentivos y que el Estado debe crear políticas públicas crediticias para apoyar a las microempresas y emprendimientos.","PeriodicalId":33590,"journal":{"name":"Siembra","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47857727","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-06-12DOI: 10.29166/siembra.v10i1.4396
H. Thomé-Ortíz, Katherine Bello Gómez, R. Mendivil, Mariano Adolfo Villani, A. Roque, Sandro Marcelo Cobello
El objetivo de esta investigación fue analizar los retos y oportunidades del turismo rural en Latinoamérica, frente a la COVID-19. Se desarrolló una revisión sistemática de literatura (2020-2021) para aportar un panorama global de la situación. Los datos se contrastaron mediante un estudio de caso múltiple. Se analizó el caso del altiplano central mexicano a partir de las estrategias de adaptabilidad desarrolladas por los emprendimientos de turismo rural del territorio; de Colombia mediante una propuesta de redefinición resiliente del corregimiento de Vegalarga, zona rural en conflicto; de Brasil a partir de la articulación de una estrategia de turismo rural consciente, y de Argentina a través del análisis de las políticas públicas orientadas a la reactivación turística. Dichas estrategias de adaptación del turismo rural a la COVID-19 son resultado de las configuraciones sociales, económicas y políticas de cada contexto. Es posible identificar resultados heterogéneos y cambiantes que serán el antecedente de la redefinición del turismo rural ante la pandemia. El turismo rural es una opción de dinamización económica pospandemia, en la medida que atienda las necesidades de ocio y recreación en contextos de restricción económica, disminución de la movilidad e inseguridad psicológica provocados por la pandemia de COVID-19. El turismo rural puede contribuir a resignificar el sentido de viajar, orientándose a prácticas sostenibles y mejorando las condiciones de vida de las comunidades rurales.
{"title":"Turismo rural y COVID-19","authors":"H. Thomé-Ortíz, Katherine Bello Gómez, R. Mendivil, Mariano Adolfo Villani, A. Roque, Sandro Marcelo Cobello","doi":"10.29166/siembra.v10i1.4396","DOIUrl":"https://doi.org/10.29166/siembra.v10i1.4396","url":null,"abstract":"El objetivo de esta investigación fue analizar los retos y oportunidades del turismo rural en Latinoamérica, frente a la COVID-19. Se desarrolló una revisión sistemática de literatura (2020-2021) para aportar un panorama global de la situación. Los datos se contrastaron mediante un estudio de caso múltiple. Se analizó el caso del altiplano central mexicano a partir de las estrategias de adaptabilidad desarrolladas por los emprendimientos de turismo rural del territorio; de Colombia mediante una propuesta de redefinición resiliente del corregimiento de Vegalarga, zona rural en conflicto; de Brasil a partir de la articulación de una estrategia de turismo rural consciente, y de Argentina a través del análisis de las políticas públicas orientadas a la reactivación turística. Dichas estrategias de adaptación del turismo rural a la COVID-19 son resultado de las configuraciones sociales, económicas y políticas de cada contexto. Es posible identificar resultados heterogéneos y cambiantes que serán el antecedente de la redefinición del turismo rural ante la pandemia. El turismo rural es una opción de dinamización económica pospandemia, en la medida que atienda las necesidades de ocio y recreación en contextos de restricción económica, disminución de la movilidad e inseguridad psicológica provocados por la pandemia de COVID-19. El turismo rural puede contribuir a resignificar el sentido de viajar, orientándose a prácticas sostenibles y mejorando las condiciones de vida de las comunidades rurales.","PeriodicalId":33590,"journal":{"name":"Siembra","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-06-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"42368895","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-06-05DOI: 10.29166/siembra.v10i1.4321
Jorge Andrés Espinosa Marín, D. Rivera, Renato Haro Prado
The generation of permeability maps is based on the analysis and interpretation of geology, environmental morphology, land use, and slope, which enables the selection of sampling areas with similar characteristics. The method represents the integration of the physical characteristics of the study area and then determines the infiltration capacity differences in the most representative geopedologic units. In determining the basic data, minidisc infiltrometers were used to perform seventy-two infiltration tests in different types of soils with varying organic matter content, texture, soil structure, and vegetation cover, which showed the spatial variability that exists in two cantons of Loja province, Ecuador. In addition, it was observed that the infiltration rate depended mainly on the content of the organic matter in the soil and is consistent with information collected on permeability worldwide. In this study, generated pedotransfer function (FTP) coefficient of determination R2 0.78, the determination of the coefficient indicates a satisfactory estimate of the permeability with the variables that were analyzed; in addition, the methodology for assessing the permeability was suitable for the conditions of this investigation. For this reason, the method described here should be tested in other areas of the country with a greater number of field trials and with more variable contents of organic matter and soil textural classes.
{"title":"Generation of soil maps permeability. Case study in two cantons of Loja province, Ecuador","authors":"Jorge Andrés Espinosa Marín, D. Rivera, Renato Haro Prado","doi":"10.29166/siembra.v10i1.4321","DOIUrl":"https://doi.org/10.29166/siembra.v10i1.4321","url":null,"abstract":"The generation of permeability maps is based on the analysis and interpretation of geology, environmental morphology, land use, and slope, which enables the selection of sampling areas with similar characteristics. The method represents the integration of the physical characteristics of the study area and then determines the infiltration capacity differences in the most representative geopedologic units. In determining the basic data, minidisc infiltrometers were used to perform seventy-two infiltration tests in different types of soils with varying organic matter content, texture, soil structure, and vegetation cover, which showed the spatial variability that exists in two cantons of Loja province, Ecuador. In addition, it was observed that the infiltration rate depended mainly on the content of the organic matter in the soil and is consistent with information collected on permeability worldwide. In this study, generated pedotransfer function (FTP) coefficient of determination R2 0.78, the determination of the coefficient indicates a satisfactory estimate of the permeability with the variables that were analyzed; in addition, the methodology for assessing the permeability was suitable for the conditions of this investigation. For this reason, the method described here should be tested in other areas of the country with a greater number of field trials and with more variable contents of organic matter and soil textural classes.","PeriodicalId":33590,"journal":{"name":"Siembra","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-06-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"41636160","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-05-08DOI: 10.29166/siembra.v10i1.4119
Shyla Rocío Orlando Narváez, Glenda Choez Lucas
Esta investigación tuvo como objetivo analizar la etnografía y su relación con la identidad cultural de la localidad San Miguel de Chade de Ecuador, conociendo sus tradiciones, creencias, organizaciones sociales y su cosmovisión como comunidad rural. Mediante el método etnográfico se logró obtener información relevante y se pudo observar los aspectos positivos y negativos que tiene esta comunidad. Se realizaron un total de 42 encuestas etnográficas a familias integrantes de la comunidad; así también, se efectuaron entrevistas a los adultos mayores, ya que poseen un mayor conocimiento y una riqueza de saberes derivada de sus antepasados; logrando crear un nexo entre lo cultural y lo turístico a través del estudio de las representaciones sociales y culturales de la comunidad, para de esa forma poner en debate la situación actual del turismo rural comunitario no solo en Ecuador, sino en el ámbito latinoamericano.
{"title":"Identidades campesinas en el turismo rural comunitario latinoamericano","authors":"Shyla Rocío Orlando Narváez, Glenda Choez Lucas","doi":"10.29166/siembra.v10i1.4119","DOIUrl":"https://doi.org/10.29166/siembra.v10i1.4119","url":null,"abstract":"Esta investigación tuvo como objetivo analizar la etnografía y su relación con la identidad cultural de la localidad San Miguel de Chade de Ecuador, conociendo sus tradiciones, creencias, organizaciones sociales y su cosmovisión como comunidad rural. Mediante el método etnográfico se logró obtener información relevante y se pudo observar los aspectos positivos y negativos que tiene esta comunidad. Se realizaron un total de 42 encuestas etnográficas a familias integrantes de la comunidad; así también, se efectuaron entrevistas a los adultos mayores, ya que poseen un mayor conocimiento y una riqueza de saberes derivada de sus antepasados; logrando crear un nexo entre lo cultural y lo turístico a través del estudio de las representaciones sociales y culturales de la comunidad, para de esa forma poner en debate la situación actual del turismo rural comunitario no solo en Ecuador, sino en el ámbito latinoamericano.","PeriodicalId":33590,"journal":{"name":"Siembra","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"45345172","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-05-08DOI: 10.29166/siembra.v10i1.4402
Juan Carlos Morán Centeno, E. Jiménez-Martínez
El presente estudio tuvo como objetivo caracterizar los sistemas productivos de café (Coffea arabica L.) en la Reserva Natural Tepec-Xomolth La Patasta, con énfasis en aspectos socioeconómicos, productivos, agronómicos y fitosanitarios. Se realizó un estudio no experimental, descriptivo, cuantitativo, en donde se realizaron visitas a 94 fincas locales productoras de café, empleando la encuesta como instrumento de recolección de datos, cuyas variables fueron sometidas a un análisis descriptivo y correlacional. La edad de los productores estuvo en el rango de 20 a 78 años, casi todos hombres, dedicados a la agricultura y con un nivel de escolaridad que no superaba la educación inicial. Se identificaron diez variedades de café, siendo Catimor la de mayor presencia, sin embargo, Catuaí amarillo mostró las mayores áreas cultivadas. La edad de la plantación resultó determinante en los rendimientos obtenidos, al igual que las áreas establecidas. Los precios de venta oscilaron entre los 45 y 140 dólares americanos, y las principales prácticas de manejo implementadas en las tres comunidades (El Pegador, Nueva Esperanza y Buena Vista) fueron curvas a nivel, terrazas, cultivos de coberturas, poda de formación, resiembra y poda sanitaria. Las principales enfermedades que afectaban el cultivo del café fueron la roya (Hemileia vastatrix, Berk & B.), la mancha de hierro (Cercospora coffeicola, Berk & Curt) y el ojo de gallo (Mycena citricolor, Berk), todas ellas controladas mediante el manejo químico sintético.
这项研究的目的是描述Tepec-Xomolth La Patasta自然保护区的咖啡生产系统，重点是社会经济、生产、农艺和植物检疫方面。进行了一项非实验性、描述性、定量研究，访问了94个当地咖啡生产农场，使用调查作为数据收集工具，对其变量进行了描述性和相关性分析。生产者的年龄在20至78岁之间，几乎都是男性，从事农业，受教育程度不超过小学教育。确定了10种咖啡品种，其中Catimor的存在最多，但黄色Catuai的种植面积最大。种植年龄与既定地区一样，对产量起着决定性作用。售价在45至140美元之间，三个社区（El Pegador、Nueva Esperanza和Buena Vista）实施的主要管理做法是水平曲线、露台、覆盖作物、培训修剪、重新种植和健康修剪。影响咖啡种植的主要疾病是锈病（Hemilia vastatrix，Berk&B.）、铁斑（Cercospora coffeicola，Berk&Curt）和鸡眼（Mycena citricolor，Berk），所有这些都是通过合成化学管理控制的。
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