首页 > 最新文献

Journal of Tourism Intelligence and Smartness最新文献

英文 中文
Examining the Digital Competence Levels of Faculty Members: Research on Tourism Academicians 检视教职员的数码能力水平:以旅游业院士为研究对象
Pub Date : 2023-09-05 DOI: 10.58636/jtis.1341973
Oğuz Doğan
Bu çalışmada yükseköğretim kurumlarının turizm ve turizmle ilişkili bölümlerinde eğitim-öğretim faaliyetleri gerçekleştiren öğretim elemanlarının dijital yeterlilik düzeylerinin incelenmesi amaçlanmıştır. Bu amaç doğrultusunda Eğitimciler için Dijital Yeterlilik (DigCompEdu) ölçeği kullanılarak 108 öğretim elamanından veri toplanmıştır. Veri toplama sürecine başlamadan önce Antalya Bilim Üniversitesi Sosyal ve Beşerî Bilimler Etik Kurulu’ndan 04.04.2023 tarih ve 2023/13 karar numarası ile etik onay alınmıştır. Elde edilen bulgular, katılımcıların dijital yeterliliklerinin ‘Bütünleştirici (B1)’ düzeyinde olduğu belirlenmiştir. Bulgular ayrıca katılımcıların cinsiyetleri bakımından dijital yeterlilik düzeylerinin birbirine yakın olduğunu göstermiştir. Bunun yanı sıra yaş grupları ve mesleki tercrübe ile dijital yeterlilik düzeyleri arasında çok belirgin olmamakla birlikte toplam puan bazında bir fark olduğu belirlenmiştir. Bu kapsamda 30 ve altı yaş grubuna mensup katılımcılar ile 5 yıldan az mesleki tecrübeye sahip katılımcıların dijital yeterlilik düzeyleri görece yüksektir.
{"title":"Examining the Digital Competence Levels of Faculty Members: Research on Tourism Academicians","authors":"Oğuz Doğan","doi":"10.58636/jtis.1341973","DOIUrl":"https://doi.org/10.58636/jtis.1341973","url":null,"abstract":"Bu çalışmada yükseköğretim kurumlarının turizm ve turizmle ilişkili bölümlerinde eğitim-öğretim faaliyetleri gerçekleştiren öğretim elemanlarının dijital yeterlilik düzeylerinin incelenmesi amaçlanmıştır. Bu amaç doğrultusunda Eğitimciler için Dijital Yeterlilik (DigCompEdu) ölçeği kullanılarak 108 öğretim elamanından veri toplanmıştır. Veri toplama sürecine başlamadan önce Antalya Bilim Üniversitesi Sosyal ve Beşerî Bilimler Etik Kurulu’ndan 04.04.2023 tarih ve 2023/13 karar numarası ile etik onay alınmıştır. Elde edilen bulgular, katılımcıların dijital yeterliliklerinin ‘Bütünleştirici (B1)’ düzeyinde olduğu belirlenmiştir. Bulgular ayrıca katılımcıların cinsiyetleri bakımından dijital yeterlilik düzeylerinin birbirine yakın olduğunu göstermiştir. Bunun yanı sıra yaş grupları ve mesleki tercrübe ile dijital yeterlilik düzeyleri arasında çok belirgin olmamakla birlikte toplam puan bazında bir fark olduğu belirlenmiştir. Bu kapsamda 30 ve altı yaş grubuna mensup katılımcılar ile 5 yıldan az mesleki tecrübeye sahip katılımcıların dijital yeterlilik düzeyleri görece yüksektir.","PeriodicalId":350744,"journal":{"name":"Journal of Tourism Intelligence and Smartness","volume":"42 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-09-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115652557","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 1
Bibliometric analysis of articles on tourism and disability published in TR Index journals TR指数期刊上关于旅游与残疾的文献计量分析
Pub Date : 2023-07-20 DOI: 10.58636/jtis.1311534
Orhun Topaçoğlu, Akyay Uygur
As a disadvantaged group, people with disabilities are affected by almost all activities of the societies they live in. It is known that they do not have the same opportunities as people without disabilities to access services such as maintaining their daily lives in society, meeting their educational and health needs. The issue that all humanity should know and remember is that everyone is a potential disabled person. UNESCO Sustainable Development Commission has set many targets for people with disabilities until 2030. In this direction, it is a known fact that the importance and role of tourism activities in human life is increasing day by day. Scientific fields related to tourism phenomenon, especially disability, attract the attention of academicians and all researchers. Especially in recent years, there has been an increase in the number of publications in various scientific fields related to the concepts of tourism and disability. Analysing the scientific researches conducted in the field of tourism and disability within the framework of different standards is a guide for scientists conducting different scientific studies in this field. In line with this goal, the aim of this study is to present a bibliometric analysis of scientific articles on disability and tourism between 2005-2023 in journals indexed in TR Index. For this purpose, 56 articles were found in the TR Index database with the words disability and tourism in the subject content, keywords or title. In order to reveal the evolution of the articles published in the field of disability and tourism over time, 56 articles included in our research were bibliographically analysed within the framework of 10 different criteria listed as the name of the journal, scientific fields of the articles, publication years, research topics, publication languages, types, countries and cities where the research was conducted, types of research methods, keywords used in the articles and the frequency of these keywords. As a result, it is noteworthy that the number of studies on tourism and disability published in the TR Index has increased rapidly over the last 5 years and that most of the articles are published in the social sciences, especially in tourism journals. In addition, some of the findings are that most of the articles included in the study were prepared as research articles, qualitative research methods were often preferred, and almost all of the studies were written in Turkish.
作为一个弱势群体,残疾人几乎受到他们所处社会的所有活动的影响。众所周知,他们没有与非残疾人一样的机会获得服务,例如维持他们在社会中的日常生活,满足他们的教育和保健需要。所有人类都应该知道并记住的是,每个人都是潜在的残疾人。教科文组织可持续发展委员会为2030年前的残疾人制定了许多目标。在这个方向上,旅游活动在人类生活中的重要性和作用日益增加是一个众所周知的事实。旅游现象相关的科学领域,尤其是残障现象,引起了学术界和所有研究者的关注。特别是近年来,与旅游和残疾概念有关的各种科学领域的出版物数量有所增加。在不同的标准框架内分析旅游与残疾领域的科学研究,对科学家在这一领域进行不同的科学研究具有指导意义。根据这一目标,本研究的目的是对TR索引期刊2005-2023年间关于残疾和旅游的科学文章进行文献计量分析。为此,在TR Index数据库中发现56篇文章的主题内容、关键词或标题中都含有残疾和旅游这两个词。为了揭示残疾和旅游领域发表的文章随时间的演变,我们在期刊名称,文章的科学领域,出版年份,研究主题,出版语言,类型,研究进行的国家和城市,研究方法类型,研究方法类型等10个不同标准的框架内对56篇纳入我们研究的文章进行了书目分析。文章中使用的关键词以及这些关键词出现的频率。因此,值得注意的是,在过去5年中,TR指数中发表的关于旅游和残疾的研究数量迅速增加,而且大多数文章发表在社会科学领域,特别是在旅游期刊上。此外,研究的一些发现是,研究中纳入的大多数文章都是作为研究文章编写的,往往更喜欢定性研究方法,几乎所有的研究都是用土耳其语撰写的。
{"title":"Bibliometric analysis of articles on tourism and disability published in TR Index journals","authors":"Orhun Topaçoğlu, Akyay Uygur","doi":"10.58636/jtis.1311534","DOIUrl":"https://doi.org/10.58636/jtis.1311534","url":null,"abstract":"As a disadvantaged group, people with disabilities are affected by almost all activities of the societies they live in. It is known that they do not have the same opportunities as people without disabilities to access services such as maintaining their daily lives in society, meeting their educational and health needs. The issue that all humanity should know and remember is that everyone is a potential disabled person. UNESCO Sustainable Development Commission has set many targets for people with disabilities until 2030. In this direction, it is a known fact that the importance and role of tourism activities in human life is increasing day by day. Scientific fields related to tourism phenomenon, especially disability, attract the attention of academicians and all researchers. Especially in recent years, there has been an increase in the number of publications in various scientific fields related to the concepts of tourism and disability. Analysing the scientific researches conducted in the field of tourism and disability within the framework of different standards is a guide for scientists conducting different scientific studies in this field. In line with this goal, the aim of this study is to present a bibliometric analysis of scientific articles on disability and tourism between 2005-2023 in journals indexed in TR Index. For this purpose, 56 articles were found in the TR Index database with the words disability and tourism in the subject content, keywords or title. In order to reveal the evolution of the articles published in the field of disability and tourism over time, 56 articles included in our research were bibliographically analysed within the framework of 10 different criteria listed as the name of the journal, scientific fields of the articles, publication years, research topics, publication languages, types, countries and cities where the research was conducted, types of research methods, keywords used in the articles and the frequency of these keywords. As a result, it is noteworthy that the number of studies on tourism and disability published in the TR Index has increased rapidly over the last 5 years and that most of the articles are published in the social sciences, especially in tourism journals. In addition, some of the findings are that most of the articles included in the study were prepared as research articles, qualitative research methods were often preferred, and almost all of the studies were written in Turkish.","PeriodicalId":350744,"journal":{"name":"Journal of Tourism Intelligence and Smartness","volume":"80 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122615574","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Real Time Marketing in Accommodation Businesses: A Review on Social Media Shares 住宿企业的实时营销:对社交媒体分享的回顾
Pub Date : 2023-05-20 DOI: 10.58636/jtis.1272972
Selver Önelke, Mehmet Halit Akin
Dijitalleşme ve teknolojik gelişmeler, tüketim alışkanlıklarının yanı sıra işletmelerin iş süreçlerini çevrimiçi ortamlara aktarmıştır. Diğer bir ifadeyle bir turistik ürün hakkında bilgi edinmek isteyen turistler ile ürünlerini daha geniş kitleye ulaştırmak isteyen turizm işletmeleri, elektronik ortamlarda yürütülen modern uygulamaları tercih etmeye başlamışlardır. Konaklama işletmeleri de modern pazarlama olarak ifade edilen bu süreç içerisinde turizm pazarlama karması elemanlarının faaliyete geçirilmesi için teknolojiden yararlanma amacıyla elektronik pazarlama (e-pazarlama) uygulamalarına yönelmişlerdir. Son yıllarda sosyal medya kullanımının oldukça artması ise e-pazarlamaya yönelik eğilimleri sosyal medya tabanlı yürütülen gerçek zamanlı pazarlama uygulamalarına dönüştürmüştür. Bu araştırmada, grup konaklama işletmelerinin gerçek zamanlı pazarlamaya yönelik sosyal medya sayfalarında yapmış oldukları paylaşımların içerik uyumluluğu ve sağladığı etkileşimin incelenmesi amaçlanmıştır. Nitel araştırma yöntemleri dâhilinde amaçlı örneklem yönteminin benimsendiği bu araştırmada, araştırmanın örneklemini oluşturan dünyanın en büyük grup konaklama işletmeleri olarak saptanan 15 konaklama işletmesinden sosyal medya sayfasına sahip olan 11’i incelemeye alınmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, gerçek zamanlı pazarlama uygulamalarının daha fazla etkileşim alarak daha geniş kitleye ulaşılması bakımından önemli bir araç olduğu ve konaklama işletmelerinin bu amaçla yapmış oldukları paylaşımlarının içerik bakımından uyumluluk gösterdiği saptanmıştır.
数字化和技术发展将企业的业务流程和消费习惯转移到了网络环境中。换句话说,希望了解旅游产品的游客和希望向更多受众提供产品的旅游企业开始青睐在电子环境下进行的现代应用。住宿企业也转向电子营销(e-marketing)应用,以便在这一过程中利用技术激活旅游营销组合要素,这一过程被称为现代营销。近年来,社交媒体使用的增加将电子营销的趋势转变为基于社交媒体的实时营销应用。在本研究中,旨在研究团体住宿企业在其社交媒体页面上发布的实时营销帖子的内容兼容性和互动性。本研究在定性研究方法中采用了目的取样法,在被确定为全球最大的团体住宿企业的 15 家住宿企业中,有 11 家拥有社交媒体页面,构成了本研究的样本。研究结果表明,实时营销应用是一种重要工具,可以通过更多的互动接触到更广泛的受众,而且住宿企业为此目的发布的帖子在内容上是兼容的。
{"title":"Real Time Marketing in Accommodation Businesses: A Review on Social Media Shares","authors":"Selver Önelke, Mehmet Halit Akin","doi":"10.58636/jtis.1272972","DOIUrl":"https://doi.org/10.58636/jtis.1272972","url":null,"abstract":"Dijitalleşme ve teknolojik gelişmeler, tüketim alışkanlıklarının yanı sıra işletmelerin iş süreçlerini çevrimiçi ortamlara aktarmıştır. Diğer bir ifadeyle bir turistik ürün hakkında bilgi edinmek isteyen turistler ile ürünlerini daha geniş kitleye ulaştırmak isteyen turizm işletmeleri, elektronik ortamlarda yürütülen modern uygulamaları tercih etmeye başlamışlardır. Konaklama işletmeleri de modern pazarlama olarak ifade edilen bu süreç içerisinde turizm pazarlama karması elemanlarının faaliyete geçirilmesi için teknolojiden yararlanma amacıyla elektronik pazarlama (e-pazarlama) uygulamalarına yönelmişlerdir. Son yıllarda sosyal medya kullanımının oldukça artması ise e-pazarlamaya yönelik eğilimleri sosyal medya tabanlı yürütülen gerçek zamanlı pazarlama uygulamalarına dönüştürmüştür. Bu araştırmada, grup konaklama işletmelerinin gerçek zamanlı pazarlamaya yönelik sosyal medya sayfalarında yapmış oldukları paylaşımların içerik uyumluluğu ve sağladığı etkileşimin incelenmesi amaçlanmıştır. Nitel araştırma yöntemleri dâhilinde amaçlı örneklem yönteminin benimsendiği bu araştırmada, araştırmanın örneklemini oluşturan dünyanın en büyük grup konaklama işletmeleri olarak saptanan 15 konaklama işletmesinden sosyal medya sayfasına sahip olan 11’i incelemeye alınmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, gerçek zamanlı pazarlama uygulamalarının daha fazla etkileşim alarak daha geniş kitleye ulaşılması bakımından önemli bir araç olduğu ve konaklama işletmelerinin bu amaçla yapmış oldukları paylaşımlarının içerik bakımından uyumluluk gösterdiği saptanmıştır.","PeriodicalId":350744,"journal":{"name":"Journal of Tourism Intelligence and Smartness","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129165360","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
An Economic Approach to Smart Tourism (Tourism 4.0) Technologies: The Case of Turkey 智能旅游(旅游4.0)技术的经济途径:土耳其的案例
Pub Date : 2023-03-24 DOI: 10.58636/jtis.1244836
Gökçen Aydinbaş
The 21st century is the beginning of a period in which the phenomena of globalization and digitalization are experienced rapidly, and the concept of Industry 4.0 stands out in all world economies. The digital predisposition of today's tourists also shapes their expectations from tourism businesses. For this reason, it is preferred that tourism enterprises are original and technology-oriented. Therefore, developments in technology and innovation in the process experienced with Industry 4.0 increase the competitiveness of tourism enterprises at the point of digital transformation. For smart (digital) tourism, tourism enterprises should make the necessary investments, allocate a budget in this direction, create financing and organize the necessary training for the workforce they will employ. This study aims to examine smart tourism (tourism 4.0) technologies within the scope of the tourism economy through the example of Turkey. In this direction, the economic contributions of the tourism industry in Turkey and the data on the digitalization process have been analyzed through tables and graphs. Based on the findings obtained in the study, it has been stated that the technological transformations with smart tourism have the potential to increase the number of tourists coming to a country, tourism revenues and the share of tourism revenues in gross domestic product (GDP).
21世纪是全球化和数字化现象迅速发展的时期,工业4.0的概念在世界经济中脱颖而出。当今游客的数字化倾向也影响了他们对旅游企业的期望。因此,旅游企业最好是原创性的、技术型的。因此,在工业4.0的过程中,技术的发展和创新提高了旅游企业在数字化转型中的竞争力。对于智能(数字)旅游,旅游企业应该进行必要的投资,在这个方向上分配预算,创造融资,并为他们将雇用的劳动力组织必要的培训。本研究旨在通过土耳其为例,考察旅游经济范围内的智能旅游(旅游4.0)技术。在这个方向上,通过表格和图表分析了土耳其旅游业的经济贡献和数字化过程的数据。根据研究结果,智能旅游的技术变革有可能增加到一个国家的游客数量、旅游收入和旅游收入在国内生产总值(GDP)中的份额。
{"title":"An Economic Approach to Smart Tourism (Tourism 4.0) Technologies: The Case of Turkey","authors":"Gökçen Aydinbaş","doi":"10.58636/jtis.1244836","DOIUrl":"https://doi.org/10.58636/jtis.1244836","url":null,"abstract":"The 21st century is the beginning of a period in which the phenomena of globalization and digitalization are experienced rapidly, and the concept of Industry 4.0 stands out in all world economies. The digital predisposition of today's tourists also shapes their expectations from tourism businesses. For this reason, it is preferred that tourism enterprises are original and technology-oriented. Therefore, developments in technology and innovation in the process experienced with Industry 4.0 increase the competitiveness of tourism enterprises at the point of digital transformation. For smart (digital) tourism, tourism enterprises should make the necessary investments, allocate a budget in this direction, create financing and organize the necessary training for the workforce they will employ. This study aims to examine smart tourism (tourism 4.0) technologies within the scope of the tourism economy through the example of Turkey. In this direction, the economic contributions of the tourism industry in Turkey and the data on the digitalization process have been analyzed through tables and graphs. Based on the findings obtained in the study, it has been stated that the technological transformations with smart tourism have the potential to increase the number of tourists coming to a country, tourism revenues and the share of tourism revenues in gross domestic product (GDP).","PeriodicalId":350744,"journal":{"name":"Journal of Tourism Intelligence and Smartness","volume":"7 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-03-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130020244","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Konaklama İşletmelerinde Robotların Kullanımı Hakkında Çalışanların Algıları: Bursa Örneği
Pub Date : 2023-03-18 DOI: 10.58636/jtis.1255292
Medine Doğan, Kansu Gençer
Bu çalışmada Bursa’da bulunan otel işletmelerinde çalışanların otellerde robotların veya insanların çalışmasından hangisinin uygun olduğuna yönelik algılarının ölçülmesi amaçlanmıştır. Algıların ölçümüne yönelik yapılan bu araştırma, turizmde robotlaşma üzerinde çalışma yapacak bireylere yardımcı olabilecek, akademik açıdan ise alanyazındaki eksikliklerin giderilmesine katkı sağlayabilecektir.Araştırma kapsamında Bursa ilinde 3, 4 ve 5 yıldızlı otellerde yer alan 200 otel personeline anket uygulanmıştır. Araştırma 2022 yazında pandemi sürecinin bitmesi sürecine yakın yapılması nedeniyle cevaplar pandemi süreci dâhil edilerek verilmiştir. Araştırma bölgede daha önce yapılmamış olması ve bölgenin kış turizmi kapasitesi incelendiğinde önem taşımaktadır. Çalışmada, turizmde robotlaşma düşüncesinin sektörde çalışan bireyler üzerinden algı düzeyi ölçülmesi çalışmanın ileride uygulanabilirliği açısından önemlidir. Araştırmanın sonucunda turizm sektöründe insan ile bire bir iletişimin personeller tarafından daha çok tercih edildiği ve insanlar ile bire bir temas gerektirmeyen bazı departmanlarda hem işgücü hem de daha hızlı olacakları düşüncesiyle robotların kullanılması uygun olacağı düşünceleri ortaya çıkmıştır.
{"title":"Konaklama İşletmelerinde Robotların Kullanımı Hakkında Çalışanların Algıları: Bursa Örneği","authors":"Medine Doğan, Kansu Gençer","doi":"10.58636/jtis.1255292","DOIUrl":"https://doi.org/10.58636/jtis.1255292","url":null,"abstract":"Bu çalışmada Bursa’da bulunan otel işletmelerinde çalışanların otellerde robotların veya insanların çalışmasından hangisinin uygun olduğuna yönelik algılarının ölçülmesi amaçlanmıştır. Algıların ölçümüne yönelik yapılan bu araştırma, turizmde robotlaşma üzerinde çalışma yapacak bireylere yardımcı olabilecek, akademik açıdan ise alanyazındaki eksikliklerin giderilmesine katkı sağlayabilecektir.Araştırma kapsamında Bursa ilinde 3, 4 ve 5 yıldızlı otellerde yer alan 200 otel personeline anket uygulanmıştır. Araştırma 2022 yazında pandemi sürecinin bitmesi sürecine yakın yapılması nedeniyle cevaplar pandemi süreci dâhil edilerek verilmiştir. Araştırma bölgede daha önce yapılmamış olması ve bölgenin kış turizmi kapasitesi incelendiğinde önem taşımaktadır. Çalışmada, turizmde robotlaşma düşüncesinin sektörde çalışan bireyler üzerinden algı düzeyi ölçülmesi çalışmanın ileride uygulanabilirliği açısından önemlidir. Araştırmanın sonucunda turizm sektöründe insan ile bire bir iletişimin personeller tarafından daha çok tercih edildiği ve insanlar ile bire bir temas gerektirmeyen bazı departmanlarda hem işgücü hem de daha hızlı olacakları düşüncesiyle robotların kullanılması uygun olacağı düşünceleri ortaya çıkmıştır.","PeriodicalId":350744,"journal":{"name":"Journal of Tourism Intelligence and Smartness","volume":"9 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-03-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122145779","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Gaziantep Yöresel Lezzetleri İle İlgili YouTube Videolarının İçerik Analizi 与加济安泰普地方风味相关的 YouTube 视频内容分析
Pub Date : 2023-03-06 DOI: 10.58636/jtis.1243424
Selda Karahan, G. Uzun, Selda Uca
Gelişen teknoloji doğrultusunda, insanlar artık birçok konuda tercihlerini belirlerken sosyal medya platformları aracılığıyla bilgiye ulaşmaya çalışmaktadır. Sosyal medya platformlarında yer alan görsel ve yazılı dokümanlar, turistlerin de destinasyonlar hakkında bilgi sahibi olmalarını sağlayarak seyahatlerinde; gezme, görme ve yeme-içme gibi konularda karar vermelerine yardımcı olmaktadır. Bu çalışmanın amacı, 92 coğrafi işaretli gastronomik ürüne sahip olan ve UNESCO tarafından “Yaratıcı Şehirler Ağı”na kabul edilen Gaziantep’e seyahat eden turistlerin sosyal medyada en fazla paylaştıkları Gaziantep lezzetlerini belirlemektir. Bu amaçla yapılan doküman analizi kapsamında, en popüler video kanallarından biri olan YouTube’da "Gaziantep" anahtar kelimesi ile videolar aratılmış ve en yüksek görüntülenme sayısına sahip olan Gaziantep lezzetleri ile ilgili 5 yerli ve 5 yabancı video içerik analizi tekniği ile incelenmiştir. Elde edilen verileri desteklemek için Instagram platformunda yer alan etiketler incelenmiştir. Çalışma sonuçları, en fazla tıklanma sayısına sahip olan yerli ve yabancı videolarda en fazla yer alan bazı lezzetlerin benzerlik gösterdiğini ortaya koymaktadır. Bu doğrultuda, YouTube ve Instagram platformlarında öne çıkan 10 yöresel lezzet belirlenmiştir. Çalışmadan elde edilen sonuçların, yardımcı materyal olarak literatüre katkı sağlayacağı düşünülmektedir.
随着技术的发展,人们现在尝试通过社交媒体平台获取信息,同时确定自己对许多问题的偏好。社交媒体平台上的视觉和书面文件有助于游客了解目的地的信息,并帮助他们就旅行、观光和饮食等问题做出决定。加济安泰普拥有 92 个地理标志美食产品,并被联合国教科文组织纳入 "创意城市网络",本研究旨在确定前往加济安泰普旅游的游客在社交媒体上分享最多的加济安泰普风味。在为此目的进行的文件分析范围内,在 YouTube(最受欢迎的视频频道之一)上搜索了关键词为 "加济安泰普 "的视频,并通过内容分析技术研究了浏览量最高的 5 个与加济安泰普风味相关的国内视频和 5 个国外视频。为了支持所获得的数据,还对 Instagram 平台上的标签进行了分析。研究结果表明,点击量最高的国内和国外视频中的某些风味是相似的。因此,确定了在 YouTube 和 Instagram 平台上脱颖而出的 10 种本地风味。我们认为,本研究获得的结果将作为辅助材料对文献做出贡献。
{"title":"Gaziantep Yöresel Lezzetleri İle İlgili YouTube Videolarının İçerik Analizi","authors":"Selda Karahan, G. Uzun, Selda Uca","doi":"10.58636/jtis.1243424","DOIUrl":"https://doi.org/10.58636/jtis.1243424","url":null,"abstract":"Gelişen teknoloji doğrultusunda, insanlar artık birçok konuda tercihlerini belirlerken sosyal medya platformları aracılığıyla bilgiye ulaşmaya çalışmaktadır. Sosyal medya platformlarında yer alan görsel ve yazılı dokümanlar, turistlerin de destinasyonlar hakkında bilgi sahibi olmalarını sağlayarak seyahatlerinde; gezme, görme ve yeme-içme gibi konularda karar vermelerine yardımcı olmaktadır. Bu çalışmanın amacı, 92 coğrafi işaretli gastronomik ürüne sahip olan ve UNESCO tarafından “Yaratıcı Şehirler Ağı”na kabul edilen Gaziantep’e seyahat eden turistlerin sosyal medyada en fazla paylaştıkları Gaziantep lezzetlerini belirlemektir. Bu amaçla yapılan doküman analizi kapsamında, en popüler video kanallarından biri olan YouTube’da \"Gaziantep\" anahtar kelimesi ile videolar aratılmış ve en yüksek görüntülenme sayısına sahip olan Gaziantep lezzetleri ile ilgili 5 yerli ve 5 yabancı video içerik analizi tekniği ile incelenmiştir. Elde edilen verileri desteklemek için Instagram platformunda yer alan etiketler incelenmiştir. Çalışma sonuçları, en fazla tıklanma sayısına sahip olan yerli ve yabancı videolarda en fazla yer alan bazı lezzetlerin benzerlik gösterdiğini ortaya koymaktadır. Bu doğrultuda, YouTube ve Instagram platformlarında öne çıkan 10 yöresel lezzet belirlenmiştir. Çalışmadan elde edilen sonuçların, yardımcı materyal olarak literatüre katkı sağlayacağı düşünülmektedir.","PeriodicalId":350744,"journal":{"name":"Journal of Tourism Intelligence and Smartness","volume":"343 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-03-06","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"134392812","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
期刊
Journal of Tourism Intelligence and Smartness
全部 Acc. Chem. Res. ACS Applied Bio Materials ACS Appl. Electron. Mater. ACS Appl. Energy Mater. ACS Appl. Mater. Interfaces ACS Appl. Nano Mater. ACS Appl. Polym. Mater. ACS BIOMATER-SCI ENG ACS Catal. ACS Cent. Sci. ACS Chem. Biol. ACS Chemical Health & Safety ACS Chem. Neurosci. ACS Comb. Sci. ACS Earth Space Chem. ACS Energy Lett. ACS Infect. Dis. ACS Macro Lett. ACS Mater. Lett. ACS Med. Chem. Lett. ACS Nano ACS Omega ACS Photonics ACS Sens. ACS Sustainable Chem. Eng. ACS Synth. Biol. Anal. Chem. BIOCHEMISTRY-US Bioconjugate Chem. BIOMACROMOLECULES Chem. Res. Toxicol. Chem. Rev. Chem. Mater. CRYST GROWTH DES ENERG FUEL Environ. Sci. Technol. Environ. Sci. Technol. Lett. Eur. J. Inorg. Chem. IND ENG CHEM RES Inorg. Chem. J. Agric. Food. Chem. J. Chem. Eng. Data J. Chem. Educ. J. Chem. Inf. Model. J. Chem. Theory Comput. J. Med. Chem. J. Nat. Prod. J PROTEOME RES J. Am. Chem. Soc. LANGMUIR MACROMOLECULES Mol. Pharmaceutics Nano Lett. Org. Lett. ORG PROCESS RES DEV ORGANOMETALLICS J. Org. Chem. J. Phys. Chem. J. Phys. Chem. A J. Phys. Chem. B J. Phys. Chem. C J. Phys. Chem. Lett. Analyst Anal. Methods Biomater. Sci. Catal. Sci. Technol. Chem. Commun. Chem. Soc. Rev. CHEM EDUC RES PRACT CRYSTENGCOMM Dalton Trans. Energy Environ. Sci. ENVIRON SCI-NANO ENVIRON SCI-PROC IMP ENVIRON SCI-WAT RES Faraday Discuss. Food Funct. Green Chem. Inorg. Chem. Front. Integr. Biol. J. Anal. At. Spectrom. J. Mater. Chem. A J. Mater. Chem. B J. Mater. Chem. C Lab Chip Mater. Chem. Front. Mater. Horiz. MEDCHEMCOMM Metallomics Mol. Biosyst. Mol. Syst. Des. Eng. Nanoscale Nanoscale Horiz. Nat. Prod. Rep. New J. Chem. Org. Biomol. Chem. Org. Chem. Front. PHOTOCH PHOTOBIO SCI PCCP Polym. Chem.
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
0
微信
客服QQ
Book学术公众号 扫码关注我们
反馈
×
意见反馈
请填写您的意见或建议
请填写您的手机或邮箱
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
现在去查看 取消
×
提示
确定
Book学术官方微信
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术
文献互助 智能选刊 最新文献 互助须知 联系我们:info@booksci.cn
Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。
Copyright © 2023 Book学术 All rights reserved.
ghs 京公网安备 11010802042870号 京ICP备2023020795号-1