Pub Date : 2022-02-05DOI: 10.24198/fjcs.v3i1.37755
B. Mutaqin
Rumah potong hewan (RPH) adalah bangunan dengan konstruksi dan persyaratan tertentu yang digunakan sebagai tempat pemotongan hewan ternak untuk menghasilkan daging untuk konsumsi masyarakat pada umumnya. Tujuan pengamatan ini adalah untuk melihat serta menganalisis strategi pemasaran dari salah satu RPH yang ada dikota Cimahi yaitu RPH Perusahaan Dagang (PD) Tawekal. Pengamatan ini menggunakan perhitungan matriks SWOT dan metode yang digunakan yaitu metode dekskritif dengan langsung mewawancarai pihak PD Tawekal itu sendiri. Hasil pengamatan telah menunjukkan bahwa penjualan PD Tawekal telah stabil serta analisis lingkungan internal dan eksternal RPH dan perumusan strategi usaha bisnis diharapkan dapat diterapkan pada RPH PD Tawekal.
{"title":"Analisis Strategi Pemasaran PD Tawekal Sebagai Pemotongan Hewan Ternak Kota Cimahi","authors":"B. Mutaqin","doi":"10.24198/fjcs.v3i1.37755","DOIUrl":"https://doi.org/10.24198/fjcs.v3i1.37755","url":null,"abstract":"Rumah potong hewan (RPH) adalah bangunan dengan konstruksi dan persyaratan tertentu yang digunakan sebagai tempat pemotongan hewan ternak untuk menghasilkan daging untuk konsumsi masyarakat pada umumnya. Tujuan pengamatan ini adalah untuk melihat serta menganalisis strategi pemasaran dari salah satu RPH yang ada dikota Cimahi yaitu RPH Perusahaan Dagang (PD) Tawekal. Pengamatan ini menggunakan perhitungan matriks SWOT dan metode yang digunakan yaitu metode dekskritif dengan langsung mewawancarai pihak PD Tawekal itu sendiri. Hasil pengamatan telah menunjukkan bahwa penjualan PD Tawekal telah stabil serta analisis lingkungan internal dan eksternal RPH dan perumusan strategi usaha bisnis diharapkan dapat diterapkan pada RPH PD Tawekal.","PeriodicalId":365273,"journal":{"name":"Farmers: Journal of Community Services","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-02-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132898125","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-08-05DOI: 10.24198/fjcs.v2i1.33276
Hisam Ahyani, Agus Setiana, Dodo Suhada, Agus Yosep Abduloh
The need for food is something that plays a very important role for the community, especially in the midst of a pandemic like now. Budiksamber as one of the programs launched by the Tasikmalaya City Food Security Care community in collaboration with the Syahla Community can be an alternative to meet food needs, especially those whose income is directly affected by the presence of Covid-19. Innovations made in overcoming the economy in the midst of the COVID-19 pandemic, namely through empowering the use of land around the house, which with the presence of the Budiksamber Program as a form of Economic Empowerment for the Bingluh Group in Cipedes District, Tasikmalaya City, is here to provide solutions in overcoming community denominations, the benefits of the Budiksamber program In addition to gaining knowledge and experience in the management of fish and vegetable cultivation in buckets, it can also economically help reduce the risk of kitchen costs.
{"title":"Guidance and Counseling through Fish and Vegetable Cultivation Innovation in Bucket (Budiksamber)Use Regional Economic Empowerment in Cipedes District, Tasikmalaya City","authors":"Hisam Ahyani, Agus Setiana, Dodo Suhada, Agus Yosep Abduloh","doi":"10.24198/fjcs.v2i1.33276","DOIUrl":"https://doi.org/10.24198/fjcs.v2i1.33276","url":null,"abstract":"The need for food is something that plays a very important role for the community, especially in the midst of a pandemic like now. Budiksamber as one of the programs launched by the Tasikmalaya City Food Security Care community in collaboration with the Syahla Community can be an alternative to meet food needs, especially those whose income is directly affected by the presence of Covid-19. Innovations made in overcoming the economy in the midst of the COVID-19 pandemic, namely through empowering the use of land around the house, which with the presence of the Budiksamber Program as a form of Economic Empowerment for the Bingluh Group in Cipedes District, Tasikmalaya City, is here to provide solutions in overcoming community denominations, the benefits of the Budiksamber program In addition to gaining knowledge and experience in the management of fish and vegetable cultivation in buckets, it can also economically help reduce the risk of kitchen costs.","PeriodicalId":365273,"journal":{"name":"Farmers: Journal of Community Services","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-08-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114912082","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-08-05DOI: 10.24198/fjcs.v2i2.34475
I. M. Apriliani, Achmad Rizal, A. Suryana
Peranan ibu rumah tangga dalam keluarga tidak hanya terpaut pada aktivitas rutin yang menjenuhkan. Emansipasi dan kesetaraan gender menjadikan seorang ibu rumah tangga dapat ikut berperan aktif dalam membantu penguatan ekonomi keluarganya. Aktifitas-aktifitas positif yang dapat menghasilkan keuntungan dapat dikerjakan oleh ibu rumah tangga di waktu-waktu senggang mereka. Hal inilah yang terlihat dari Aliansi Perempuan Peduli Lingkungan Sumedang (APPeLS) yang memiliki keterampilan usaha dalam membuat produk olahan pertanian dan perikanan yang memiliki nilai jual yang cukup menjanjikan. Namun demikian, kurangnya pengetahuan mengenai teknik pemasaran dan penjualan menjadi batu sandungan bagi kelompok pemberdayaan perempuan APPeLS dalam mengembangkan usahanya. Era digitalisasi yang terjadi pada zaman ini mempermudah proses-proses pemasaran dan penjualan produk secara online. Penguasaan penggunaan teknologi pemasaran dengan media online menjadi suatu keterampilan yang harus dimiliki oleh kelompok APPeLS. Pembekalan mengenai teknik penjualan melalui media online untuk hasil olahan komoditi pertanian dan perikanan pada kelompok APPeLS, Desa Cikeruh, Kecamatan Jatinangor, Kabupaten Sukabumi telah berhasil dilaksanakan. Setidaknya lebih dari 80% indikator capaian keberhasilan telah terpenuhi. Melalui pembekalan ini, antusiasme peserta kelompom APPeLS dalam mengembangkan penjualan dan pemasaran produk penjualannya secara online tumbuh dengan baik. Mereka memiliki harapan yang besar untuk dapat segera mengaplikasikan keterampilan baru yang mereka miliki untuk dapat mengembangkan pemasaran dan penjualan produk olahan perikanan mereka untuk dapat mendatangkan penghasilan outcome yang lebih produktif.
{"title":"Pembekalan Teknik Penjualan Melalui Media Online untuk Hasil Olahan Komoditi Pertanian dan Perikanan pada Aliansi Perempuan Peduli Lingkungan Sumedang (APPeLS) Desa Cikeruh, Kecamatan Jatinangor, Kabupaten Sumedang","authors":"I. M. Apriliani, Achmad Rizal, A. Suryana","doi":"10.24198/fjcs.v2i2.34475","DOIUrl":"https://doi.org/10.24198/fjcs.v2i2.34475","url":null,"abstract":"Peranan ibu rumah tangga dalam keluarga tidak hanya terpaut pada aktivitas rutin yang menjenuhkan. Emansipasi dan kesetaraan gender menjadikan seorang ibu rumah tangga dapat ikut berperan aktif dalam membantu penguatan ekonomi keluarganya. Aktifitas-aktifitas positif yang dapat menghasilkan keuntungan dapat dikerjakan oleh ibu rumah tangga di waktu-waktu senggang mereka. Hal inilah yang terlihat dari Aliansi Perempuan Peduli Lingkungan Sumedang (APPeLS) yang memiliki keterampilan usaha dalam membuat produk olahan pertanian dan perikanan yang memiliki nilai jual yang cukup menjanjikan. Namun demikian, kurangnya pengetahuan mengenai teknik pemasaran dan penjualan menjadi batu sandungan bagi kelompok pemberdayaan perempuan APPeLS dalam mengembangkan usahanya. Era digitalisasi yang terjadi pada zaman ini mempermudah proses-proses pemasaran dan penjualan produk secara online. Penguasaan penggunaan teknologi pemasaran dengan media online menjadi suatu keterampilan yang harus dimiliki oleh kelompok APPeLS. Pembekalan mengenai teknik penjualan melalui media online untuk hasil olahan komoditi pertanian dan perikanan pada kelompok APPeLS, Desa Cikeruh, Kecamatan Jatinangor, Kabupaten Sukabumi telah berhasil dilaksanakan. Setidaknya lebih dari 80% indikator capaian keberhasilan telah terpenuhi. Melalui pembekalan ini, antusiasme peserta kelompom APPeLS dalam mengembangkan penjualan dan pemasaran produk penjualannya secara online tumbuh dengan baik. Mereka memiliki harapan yang besar untuk dapat segera mengaplikasikan keterampilan baru yang mereka miliki untuk dapat mengembangkan pemasaran dan penjualan produk olahan perikanan mereka untuk dapat mendatangkan penghasilan outcome yang lebih produktif.","PeriodicalId":365273,"journal":{"name":"Farmers: Journal of Community Services","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-08-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"117062666","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-08-05DOI: 10.24198/fjcs.v2i2.32548
Endah Yuniarti, Andry Pratama, B. Mutaqin, R. Christi, M. R. Ismiraj, H. Setiyatwan, Jajang Gumilar
Peningkatan pengetahuan masyarakat di Desa Cintaratu, Kecamatan Parigi, Kabupaten Pangandaran merupakan salah satu upaya untuk mendukung perkembangan ekonomi masyarakat. Hal ini dilakukan mengingat bahwa wilayah ini dijadikan sebagai kawasan pusat pemerintahan Kabupaten Pangandaran dan perguruan tinggi PSDKU Universitas Padjadjaran, sehingga memiliki potensi besar untuk perkembangan ekonomi masyarakat. Perkembangan ekonomi maysarakat harus didukung dengan adanya sumber daya alam yang memadai dan sumber daya manusia yang mampu beradaptasi. Peningkatan pengetahuan masyarakat tentang yoghurt diharapkan mampu menjadi stimulasi untuk lebih kreatif dalam mengolah sumber daya alam agar menjadi peluang usaha masyarakat. Kegiatan penyuluhan yang dilakukan secara luring ini dilaksanakan di gedung kampus PSDKU Unpad Pangandaran. Penyuluhan dengan metode ceramah dan FGD ini membahas seputar pengertian yoghurt, bahan yang digunakan dalam membuat yoghurt, cara pembuatan dan penyimpanan yoghurt, manfaat yoghurt, serta hal-hal penting yang harus diperhatikan dalam proses pembuatannya. Berdasarkan hasil evaluasi melalui kuesioner, pengetahuan masyarakat mengalami peningkatan setelah mengikuti penyuluhan rata-rata sebesar 42% dibandingkan dengan kondisi sebelum mengikuti penyuluhan. Selain itu, hasil review terhadap materi yang disampaikan menunjukkan rata-rata 86% jawaban peserta sudah benar. Dengan demikian, penyuluhan yang dilaksanakan guna meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang yoghurt telah tercapai dengan baik.
{"title":"Peningkatan Pengetahuan Masyarakat Tentang Yoghurt Susu Kambing di Desa Cintaratu, Kecamatan Parigi, Kabupaten Pangandaran","authors":"Endah Yuniarti, Andry Pratama, B. Mutaqin, R. Christi, M. R. Ismiraj, H. Setiyatwan, Jajang Gumilar","doi":"10.24198/fjcs.v2i2.32548","DOIUrl":"https://doi.org/10.24198/fjcs.v2i2.32548","url":null,"abstract":"Peningkatan pengetahuan masyarakat di Desa Cintaratu, Kecamatan Parigi, Kabupaten Pangandaran merupakan salah satu upaya untuk mendukung perkembangan ekonomi masyarakat. Hal ini dilakukan mengingat bahwa wilayah ini dijadikan sebagai kawasan pusat pemerintahan Kabupaten Pangandaran dan perguruan tinggi PSDKU Universitas Padjadjaran, sehingga memiliki potensi besar untuk perkembangan ekonomi masyarakat. Perkembangan ekonomi maysarakat harus didukung dengan adanya sumber daya alam yang memadai dan sumber daya manusia yang mampu beradaptasi. Peningkatan pengetahuan masyarakat tentang yoghurt diharapkan mampu menjadi stimulasi untuk lebih kreatif dalam mengolah sumber daya alam agar menjadi peluang usaha masyarakat. Kegiatan penyuluhan yang dilakukan secara luring ini dilaksanakan di gedung kampus PSDKU Unpad Pangandaran. Penyuluhan dengan metode ceramah dan FGD ini membahas seputar pengertian yoghurt, bahan yang digunakan dalam membuat yoghurt, cara pembuatan dan penyimpanan yoghurt, manfaat yoghurt, serta hal-hal penting yang harus diperhatikan dalam proses pembuatannya. Berdasarkan hasil evaluasi melalui kuesioner, pengetahuan masyarakat mengalami peningkatan setelah mengikuti penyuluhan rata-rata sebesar 42% dibandingkan dengan kondisi sebelum mengikuti penyuluhan. Selain itu, hasil review terhadap materi yang disampaikan menunjukkan rata-rata 86% jawaban peserta sudah benar. Dengan demikian, penyuluhan yang dilaksanakan guna meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang yoghurt telah tercapai dengan baik.","PeriodicalId":365273,"journal":{"name":"Farmers: Journal of Community Services","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-08-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133132506","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-08-05DOI: 10.24198/fjcs.v2i2.32535
Yunia Mulyani, Ine Maulina, Petrus Putra Bagaskhara, Aldhi Rahmadianto, Anqy Riyanto, Rizka Nurfadillah
Ikan, salah satunya ikan lele, sebagai sumber nutrisi dan protein dapat dibudidayakan di rumah dengan memanfaatkan pekarangan sempit pada media ember atau kolam terpal. Dalam budidaya ikan lele perlu juga dipertimbangkan pemberian pakan atau dilakukannya manajemen pakan dengan tepat yang dapat mendukung hasil produksi ikan lele. Manajemen pakan yang mencakup jumlah pemberian pakan, jenis pakan, dan cara pemberian pakan menunjang efektivitas pertumbuhan ikan lele. Desa Raharja, Kecamatan Tanjungsari, Kabupaten Sumedang dengan mata pencaharian utama sebagai petani memiliki potensi dalam budidaya ikan lele dalam media sempit untuk memanfaatkan lahan. Maka telah dilaksanakan kegiatan PPM berupa edukasi manajemen pakan dalam budidaya ikan lele dengan metode webinar sebagai bekal dalam budidaya ikan lele dengan respon yang antusias dari audiens, yaitu masyarakat Desa Raharja yang juga terekam dalam hasil kuesioner yang diberikan di akhir webinar.
{"title":"Edukasi Manajemen Pemberian Pakan dalam Budidaya Ikan Lele Di Pekarangan Sempit Bagi Masyarakat Desa Raharja, Kecamatan Tanjungsari, Kabupaten Sumedang","authors":"Yunia Mulyani, Ine Maulina, Petrus Putra Bagaskhara, Aldhi Rahmadianto, Anqy Riyanto, Rizka Nurfadillah","doi":"10.24198/fjcs.v2i2.32535","DOIUrl":"https://doi.org/10.24198/fjcs.v2i2.32535","url":null,"abstract":"Ikan, salah satunya ikan lele, sebagai sumber nutrisi dan protein dapat dibudidayakan di rumah dengan memanfaatkan pekarangan sempit pada media ember atau kolam terpal. Dalam budidaya ikan lele perlu juga dipertimbangkan pemberian pakan atau dilakukannya manajemen pakan dengan tepat yang dapat mendukung hasil produksi ikan lele. Manajemen pakan yang mencakup jumlah pemberian pakan, jenis pakan, dan cara pemberian pakan menunjang efektivitas pertumbuhan ikan lele. Desa Raharja, Kecamatan Tanjungsari, Kabupaten Sumedang dengan mata pencaharian utama sebagai petani memiliki potensi dalam budidaya ikan lele dalam media sempit untuk memanfaatkan lahan. Maka telah dilaksanakan kegiatan PPM berupa edukasi manajemen pakan dalam budidaya ikan lele dengan metode webinar sebagai bekal dalam budidaya ikan lele dengan respon yang antusias dari audiens, yaitu masyarakat Desa Raharja yang juga terekam dalam hasil kuesioner yang diberikan di akhir webinar.","PeriodicalId":365273,"journal":{"name":"Farmers: Journal of Community Services","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-08-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133031479","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-08-05DOI: 10.24198/fjcs.v2i2.34590
R. Christi, Hendi Setyatwan, M. R. Ismiraj, B. Mutaqin, Endah Yuniarti
Pakan berupa hijauan untuk ternak ruminansia kandungan nutrienya perlu untuk diperhatikan hal ini guna untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Hijauan yang biasa diberikan pada ternak berupa rumput memiliki keterbatasan jumlah yang diperoleh dimusim kemarau serta memiliki daya cerna yang sangat rendah. Oleh karena itu, perlu adanya teknologi pengawetan pakan dengan cara silase. Tujuan kegiatan adalah untuk memberikan pelatihan pembuatan silase dengan benar sebagai pakan ternak ruminansia serta memproduksinya dengan baik. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah (1) ceramah yaitu dengan memberikan pengetahuan oleh narasumber secara langsung, (2) demonstrasi atau praktek yang dibimbing oleh narasumber dan diikuti oleh peserta, serta (3) evaluasi kegiatan (pre test dan post test) berupa soal yang harus dikerjakan oleh masing-masing peserta. Hasil menunjukkan bahwa kegiatan penyuluhan pembuatan pakan silase yang diberikan kepada peternak di Kelompok Ternak Roudhatul Ghonam sangat baik, hal ini terlihat dari antusias serta keaktifan dari peserta yang hadir sejak diberikan materi pengetahuan, pelaksanaan serta evaluasi selama kegiatan dilakukan.
{"title":"Pembuatan Pakan Silase di Kelompok Ternak Roudhatul Ghonam Kecamatan Sidamulih Kabupaten Pangandaran","authors":"R. Christi, Hendi Setyatwan, M. R. Ismiraj, B. Mutaqin, Endah Yuniarti","doi":"10.24198/fjcs.v2i2.34590","DOIUrl":"https://doi.org/10.24198/fjcs.v2i2.34590","url":null,"abstract":"Pakan berupa hijauan untuk ternak ruminansia kandungan nutrienya perlu untuk diperhatikan hal ini guna untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Hijauan yang biasa diberikan pada ternak berupa rumput memiliki keterbatasan jumlah yang diperoleh dimusim kemarau serta memiliki daya cerna yang sangat rendah. Oleh karena itu, perlu adanya teknologi pengawetan pakan dengan cara silase. Tujuan kegiatan adalah untuk memberikan pelatihan pembuatan silase dengan benar sebagai pakan ternak ruminansia serta memproduksinya dengan baik. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah (1) ceramah yaitu dengan memberikan pengetahuan oleh narasumber secara langsung, (2) demonstrasi atau praktek yang dibimbing oleh narasumber dan diikuti oleh peserta, serta (3) evaluasi kegiatan (pre test dan post test) berupa soal yang harus dikerjakan oleh masing-masing peserta. Hasil menunjukkan bahwa kegiatan penyuluhan pembuatan pakan silase yang diberikan kepada peternak di Kelompok Ternak Roudhatul Ghonam sangat baik, hal ini terlihat dari antusias serta keaktifan dari peserta yang hadir sejak diberikan materi pengetahuan, pelaksanaan serta evaluasi selama kegiatan dilakukan.","PeriodicalId":365273,"journal":{"name":"Farmers: Journal of Community Services","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-08-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"117087310","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-08-05DOI: 10.24198/fjcs.v2i2.33110
H. Hamdani
Pengabdian kepada masyarakat yang berjudul “Teknologi Akuaponik pada Kegiatan Budidaya Ikan dan Sayuran Sistem Pasang Surut di Desa Panonan Kecamatan Sedong Kabupaten Cirebon” memiliki sasaran masyarakat yang ada di Desa Panongan Kabupaten Cirebon. Akuaponik merupakan salah satu cara mengintegrasikan bididaya ikan dengan kegiatan bercocok tanam yang dapat diaplikasikan di perkotaan maupun di pedesaan. Teknologi ini merupakan teknologi yang hemat air, tempat, dan pemeliharaannya mudah serta dapat dipanen sepanjang tahun. Oleh karena itu, pengabdian masyarakat ini mengenalkan budidaya ikan sistem akuaponik yang merupakan perpaduan budidaya ikan dengan sayuran/tanaman. Pengabdian ini bertujuan untuk mengembangkan dan meningkatkan produksi ikan dan sayuran organik melalui penerapan sistem Akuaponik. Penyuluhan secara langsung diikuti oleh 10 peserta. Setelah penyuluhan, sebesar 80% memahami teknik budidaya sistem Akuaponik dengan menggunakan instalasi sistem pasang surut. Hal ini menunjukkan bahwa pengabdian mengenai teknologi akuaponik pada kegiatan budidaya ikan dan sayur dengan sistem pasang surut berhasil digunakan dan bermanfaat bagi warga serta sesuai tujuan.
{"title":"Teknologi Akuaponik dengan Sistem Pasang Surut di Desa Panongan Kecamatan Sedong Kabupaten Cirebon","authors":"H. Hamdani","doi":"10.24198/fjcs.v2i2.33110","DOIUrl":"https://doi.org/10.24198/fjcs.v2i2.33110","url":null,"abstract":"Pengabdian kepada masyarakat yang berjudul “Teknologi Akuaponik pada Kegiatan Budidaya Ikan dan Sayuran Sistem Pasang Surut di Desa Panonan Kecamatan Sedong Kabupaten Cirebon” memiliki sasaran masyarakat yang ada di Desa Panongan Kabupaten Cirebon. Akuaponik merupakan salah satu cara mengintegrasikan bididaya ikan dengan kegiatan bercocok tanam yang dapat diaplikasikan di perkotaan maupun di pedesaan. Teknologi ini merupakan teknologi yang hemat air, tempat, dan pemeliharaannya mudah serta dapat dipanen sepanjang tahun. Oleh karena itu, pengabdian masyarakat ini mengenalkan budidaya ikan sistem akuaponik yang merupakan perpaduan budidaya ikan dengan sayuran/tanaman. Pengabdian ini bertujuan untuk mengembangkan dan meningkatkan produksi ikan dan sayuran organik melalui penerapan sistem Akuaponik. Penyuluhan secara langsung diikuti oleh 10 peserta. Setelah penyuluhan, sebesar 80% memahami teknik budidaya sistem Akuaponik dengan menggunakan instalasi sistem pasang surut. Hal ini menunjukkan bahwa pengabdian mengenai teknologi akuaponik pada kegiatan budidaya ikan dan sayur dengan sistem pasang surut berhasil digunakan dan bermanfaat bagi warga serta sesuai tujuan.","PeriodicalId":365273,"journal":{"name":"Farmers: Journal of Community Services","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-08-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115185104","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-08-05DOI: 10.24198/fjcs.v2i2.34502
A. Suryana, Lantun Paradhita Dewanti, Aulia Andikawati
Di masa pandemi wabah Covid-19 ini kesehatan menjadi hal utama dalam mencegah terjangkitnya dari virus ini. Salah satu upaya menerapkan pola hidup sehat yaitu dengan mengkonsumsi makanan sehat dan bergizi. Salah satu bahan pangan yang berkontribusi dalam peningkatan gizi masyarakat yaitu melalui produk perikanan yang kaya akan zat gizi yang lengkap dan essensial. Hasil perikanan banyak diunggulkan karena kelebihannya sehingga menjadi target dalam pemebuhan kebutuhan gizi masyarakat. Kegiatan penyuluhan mengenai budikdamber sebagai penyediaan protein hewani keluarga menjadi salah satu cara untuk memberikan pengetahuan dan mengedukasi masyarakat sekitar Desa Sukapura Kabupaten Bandung untuk menyediakan dan menjaga ketahanan pangan mandiri dengan teknik budidaya ikan yang murah dan mudah, serta dikombinasikan bersamaan dengan teknik akuaponik serta mengetahu manfaat dari protein ikan. Program PPM ini dilakukan selama kurang lebih satu bulan dan berhasil menghasilkan output berupa kegiatan penyuluhan Pascapanen budikdamber sebagai penyedia protein hewani keluarga yang mandiri. Kegiatan ini dihadiri sebanyak 30 peserta dari warga Desa Sukapura Kecamatan Dayeuhkolot, Kab. Bandung, yang hadir secara virtual dalam penyuluhan daring mengenai manfaat protein hewani terutama ikan air tawar. Output dari program ini adalah masyarakat Desa Sukapura yang menjadi lebih teredukasi mengenai praktik budidaya ikan yang mudah dan murah demi menjaga ketahanan pangan mandiri di tengah wabah pandemi Covid-19.Berdasarkan kandungan gizi yang terdapat pada ikan, maka hasil perikanan melalui Budikdamber ikan lele dengan metode aquaponik memiliki peran terhadap peningkatan gizi masyarakat sehingga dapat menjaga sistem kekebalan tubuh. Melalui kegiatan PPM ini berupaya untuk mengedukasi masyarakat untuk lebih mengenal manfaat hasil perikanan agar Masyarakat secara sadar akan meningkatkan konsumsi hasil perikanan terutama ikan.
{"title":"Penyuluhan Budikdamber sebagai Penyedia Protein Hewani Keluarga di Desa Sukapura, Kecamatan Dayeuhkolot, Bandung.","authors":"A. Suryana, Lantun Paradhita Dewanti, Aulia Andikawati","doi":"10.24198/fjcs.v2i2.34502","DOIUrl":"https://doi.org/10.24198/fjcs.v2i2.34502","url":null,"abstract":"Di masa pandemi wabah Covid-19 ini kesehatan menjadi hal utama dalam mencegah terjangkitnya dari virus ini. Salah satu upaya menerapkan pola hidup sehat yaitu dengan mengkonsumsi makanan sehat dan bergizi. Salah satu bahan pangan yang berkontribusi dalam peningkatan gizi masyarakat yaitu melalui produk perikanan yang kaya akan zat gizi yang lengkap dan essensial. Hasil perikanan banyak diunggulkan karena kelebihannya sehingga menjadi target dalam pemebuhan kebutuhan gizi masyarakat. Kegiatan penyuluhan mengenai budikdamber sebagai penyediaan protein hewani keluarga menjadi salah satu cara untuk memberikan pengetahuan dan mengedukasi masyarakat sekitar Desa Sukapura Kabupaten Bandung untuk menyediakan dan menjaga ketahanan pangan mandiri dengan teknik budidaya ikan yang murah dan mudah, serta dikombinasikan bersamaan dengan teknik akuaponik serta mengetahu manfaat dari protein ikan. Program PPM ini dilakukan selama kurang lebih satu bulan dan berhasil menghasilkan output berupa kegiatan penyuluhan Pascapanen budikdamber sebagai penyedia protein hewani keluarga yang mandiri. Kegiatan ini dihadiri sebanyak 30 peserta dari warga Desa Sukapura Kecamatan Dayeuhkolot, Kab. Bandung, yang hadir secara virtual dalam penyuluhan daring mengenai manfaat protein hewani terutama ikan air tawar. Output dari program ini adalah masyarakat Desa Sukapura yang menjadi lebih teredukasi mengenai praktik budidaya ikan yang mudah dan murah demi menjaga ketahanan pangan mandiri di tengah wabah pandemi Covid-19.Berdasarkan kandungan gizi yang terdapat pada ikan, maka hasil perikanan melalui Budikdamber ikan lele dengan metode aquaponik memiliki peran terhadap peningkatan gizi masyarakat sehingga dapat menjaga sistem kekebalan tubuh. Melalui kegiatan PPM ini berupaya untuk mengedukasi masyarakat untuk lebih mengenal manfaat hasil perikanan agar Masyarakat secara sadar akan meningkatkan konsumsi hasil perikanan terutama ikan.","PeriodicalId":365273,"journal":{"name":"Farmers: Journal of Community Services","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-08-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131804226","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-08-05DOI: 10.24198/fjcs.v2i2.32541
Jajang Gumilar, Alifia Azzahra, Matthew Satria, Nasyabila Hamdani, Raden Yasyva Farahdewi, Zirly Yusriani Kamilah, Khansa Alifa Nurhaliza
Pandemi Covid 19 telah berlangsung hampir satu tahun di Negara 2Mahasiswa Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran Republik Indonesia. Indonesia. Masyarakat terdampak secara langsung maupun tidak langsung. Dampak langsung dirasakan oleh usaha kecil dan mikro yang bergerak dibidang pengolahan dan penjualan produk makanan. Pendapatan usaha mereka mengalami penurunan selama pandemi Covid 19 ini, karena saat ini banyak masyarakat yang khawatir apabila membeli makanan dari luar rumah, padahal makanan bukan jalur penularan virus. Tujuan PPM ini adalah untuk membrikan edukasi bagi usaha kecil dan mikro mengenai pentingnya memproduksi makanan sehat dengan memperhatikan aspek higienitas dan sanitasi dengan baik, serta memahami proses pengolahan produk pangan khususnya produk olahan dari daging. Metode yang dilakukan adalah penyuluhan dengan cara Webinar dengan pelaku usaha kecil mikro yang bergerak dalam pegolahan pangan. Hasil PPM menunjukkan bahwa peserta memperoleh peningkatan pengetahuan mengenai makanan sehat, cara memproduksi makanan sehat secara higiene, dan cara mengolah produk berbahan baku daging dengan benar.
{"title":"Pengembangan Wirausaha Makanan Sehat di Masa Pandemi Covid 19 Melalui Produk Olahan Daging","authors":"Jajang Gumilar, Alifia Azzahra, Matthew Satria, Nasyabila Hamdani, Raden Yasyva Farahdewi, Zirly Yusriani Kamilah, Khansa Alifa Nurhaliza","doi":"10.24198/fjcs.v2i2.32541","DOIUrl":"https://doi.org/10.24198/fjcs.v2i2.32541","url":null,"abstract":"Pandemi Covid 19 telah berlangsung hampir satu tahun di Negara 2Mahasiswa Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran Republik Indonesia. Indonesia. Masyarakat terdampak secara langsung maupun tidak langsung. Dampak langsung dirasakan oleh usaha kecil dan mikro yang bergerak dibidang pengolahan dan penjualan produk makanan. Pendapatan usaha mereka mengalami penurunan selama pandemi Covid 19 ini, karena saat ini banyak masyarakat yang khawatir apabila membeli makanan dari luar rumah, padahal makanan bukan jalur penularan virus. Tujuan PPM ini adalah untuk membrikan edukasi bagi usaha kecil dan mikro mengenai pentingnya memproduksi makanan sehat dengan memperhatikan aspek higienitas dan sanitasi dengan baik, serta memahami proses pengolahan produk pangan khususnya produk olahan dari daging. Metode yang dilakukan adalah penyuluhan dengan cara Webinar dengan pelaku usaha kecil mikro yang bergerak dalam pegolahan pangan. Hasil PPM menunjukkan bahwa peserta memperoleh peningkatan pengetahuan mengenai makanan sehat, cara memproduksi makanan sehat secara higiene, dan cara mengolah produk berbahan baku daging dengan benar.","PeriodicalId":365273,"journal":{"name":"Farmers: Journal of Community Services","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-08-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130328365","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-08-05DOI: 10.24198/fjcs.v2i2.32530
N. P. Purba, Zuzy Anna, Ibnu Faizal, Fanny Kristiadhi
Pulau Pramuka sebagai salah satu destinasi wisata di Pulau Seribu mempunyai tantangan dalam pengelolaan sampah. Artikel ini bertujuan untuk melihat adaptasi masyarakat dalam memanajemen sampah. Metode yang digunakan adalah dengan melaksanakan mini seminar, diskusi tertutup, dan observasi langsung. Hasil menunjukkan bahwa sebagian besar masyarakat Pulau Pramuka sudah memahami dampak sampah laut bagi ekosistem dan biota. Kemudian ditemukan bahwa penduduk juga sudah melakukan nilai tambah sampah. Dari hasil observasi langsung, ditemukan bahwa sudah terdapat infrastruktur untuk menangani sampah di daratan. Rekomendasi penting untuk pengelolaan sampah di pulau ini adalah pelatihan untuk meningkatkan nilai tambah sampah ke bentuk yang bervariasi. Selain itu, diperlukan kolaborasi antara pemangku kebijakan dan masyarakat kepulauan.
{"title":"Adaptasi Masyarakat Pulau Pramuka dalam Mereduksi Sampah Laut","authors":"N. P. Purba, Zuzy Anna, Ibnu Faizal, Fanny Kristiadhi","doi":"10.24198/fjcs.v2i2.32530","DOIUrl":"https://doi.org/10.24198/fjcs.v2i2.32530","url":null,"abstract":"Pulau Pramuka sebagai salah satu destinasi wisata di Pulau Seribu mempunyai tantangan dalam pengelolaan sampah. Artikel ini bertujuan untuk melihat adaptasi masyarakat dalam memanajemen sampah. Metode yang digunakan adalah dengan melaksanakan mini seminar, diskusi tertutup, dan observasi langsung. Hasil menunjukkan bahwa sebagian besar masyarakat Pulau Pramuka sudah memahami dampak sampah laut bagi ekosistem dan biota. Kemudian ditemukan bahwa penduduk juga sudah melakukan nilai tambah sampah. Dari hasil observasi langsung, ditemukan bahwa sudah terdapat infrastruktur untuk menangani sampah di daratan. Rekomendasi penting untuk pengelolaan sampah di pulau ini adalah pelatihan untuk meningkatkan nilai tambah sampah ke bentuk yang bervariasi. Selain itu, diperlukan kolaborasi antara pemangku kebijakan dan masyarakat kepulauan.","PeriodicalId":365273,"journal":{"name":"Farmers: Journal of Community Services","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-08-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125255719","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
扫码关注我们
求助内容：
应助结果提醒方式：