Pub Date : 2018-11-19DOI: 10.18542/RAGROS.V10I2.5134
A. B. B. Neto, C. Santos, N. C. Noronha, M. A. Gama, E. J. M. Carvalho, Arystides Resende Silva, Iandra Guimarães, Pedro de Souza
O conhecimento da qualidade física do solo de sistemas cultivados é fundamental para conhecer o nível de alteração dos ecossistemas, subsidiar práticas de manejo que incrementem a produtividade das lavouras e medidas conservacionistas. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi avaliar a matéria orgânica e os atributos físico-hídricos de um Latossolo Amarelo de textura franco-arenosa de uma área experimental do Campus Belém da Universidade Federal Rural da Amazônia sob quatro sistemas de manejo: (1) Sistema Silvopastoril composto por árvores de seringueira, capim braquiária e equinos; (2) Monocultivo de açaí; (3) Área de cultivo em pousio de aproximadamente 10 anos (4) Fragmento de floresta sucessional com aproximadamente 30 anos. Em cada sistema foram coletadas 10 amostras indeformadas e 10 amostras deformadas nas profundidades 0-10, 10-20 e 20-40 cm e determinadas as variáveis: matéria orgânica; densidade do solo e porosidade total. Em campo e por sistema foram realizados 10 testes de resistência do solo à penetração e infiltração de água no solo. O Pousio favoreceu a ocorrência de menor densidade do solo e resistência do solo à penetração e maior porosidade total na camada superficial, bem como maior infiltração de água no solo, em comparação com os sistemas silvipastoril e monocultivo de açaí, em virtude do acúmulo de matéria orgânica nos primeiros centímetros de profundidade. No entanto, os sistemas sivipastoril e monocultivo de açaí e pousio não apresentaram limitações físicas, com base na densidade do solo e resistência do solo à penetração.PALAVRAS-CHAVE: Cultivo de açaí, Física do solo, Pousio, Sistema Silvipastoril.
{"title":"MATÉRIA ORGÂNICA E ATRIBUTOS FÍSICO-HÍDRICOS DE UM LATOSSOLO SOB DIFERENTES SISTEMAS DE MANEJO","authors":"A. B. B. Neto, C. Santos, N. C. Noronha, M. A. Gama, E. J. M. Carvalho, Arystides Resende Silva, Iandra Guimarães, Pedro de Souza","doi":"10.18542/RAGROS.V10I2.5134","DOIUrl":"https://doi.org/10.18542/RAGROS.V10I2.5134","url":null,"abstract":"O conhecimento da qualidade física do solo de sistemas cultivados é fundamental para conhecer o nível de alteração dos ecossistemas, subsidiar práticas de manejo que incrementem a produtividade das lavouras e medidas conservacionistas. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi avaliar a matéria orgânica e os atributos físico-hídricos de um Latossolo Amarelo de textura franco-arenosa de uma área experimental do Campus Belém da Universidade Federal Rural da Amazônia sob quatro sistemas de manejo: (1) Sistema Silvopastoril composto por árvores de seringueira, capim braquiária e equinos; (2) Monocultivo de açaí; (3) Área de cultivo em pousio de aproximadamente 10 anos (4) Fragmento de floresta sucessional com aproximadamente 30 anos. Em cada sistema foram coletadas 10 amostras indeformadas e 10 amostras deformadas nas profundidades 0-10, 10-20 e 20-40 cm e determinadas as variáveis: matéria orgânica; densidade do solo e porosidade total. Em campo e por sistema foram realizados 10 testes de resistência do solo à penetração e infiltração de água no solo. O Pousio favoreceu a ocorrência de menor densidade do solo e resistência do solo à penetração e maior porosidade total na camada superficial, bem como maior infiltração de água no solo, em comparação com os sistemas silvipastoril e monocultivo de açaí, em virtude do acúmulo de matéria orgânica nos primeiros centímetros de profundidade. No entanto, os sistemas sivipastoril e monocultivo de açaí e pousio não apresentaram limitações físicas, com base na densidade do solo e resistência do solo à penetração.PALAVRAS-CHAVE: Cultivo de açaí, Física do solo, Pousio, Sistema Silvipastoril.","PeriodicalId":436248,"journal":{"name":"Revista Agroecossistemas","volume":"32 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-11-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"134298631","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2018-11-19DOI: 10.18542/RAGROS.V10I2.5189
Katiane Araújo Lourido, Bruna Cristine Martins de Sousa, L. E. S. Barata, D. C. Lustosa
Os óleos e extratos vegetais têm se destacado como alternativa promissora para o controle de fitopatógenos e, os resíduos sólidos provenientes da hidrodestilação de óleos essenciais também podem ser testados visando a obtenção de moléculas bioativas para esse fim. Objetivou-se avaliar a atividade antifúngica do extrato etanólico residual das folhas e madeira de Aniba parviflora (Meins.) Mez (macacaporanga) sobre o fungo Alternaria sp. provenientes de folhas de eucalipto. Os extratos foram obtidos via Soxhlet, após a extração do óleo essencial, e realizada a triagem fitoquímica através de cromatografia em camada delgada (CCD). No ensaio biológico, os extratos foram testados nas concentrações de 10%, 20%, 30%, 40% e 50%, sendo solubilizados em água, adicionados em meio batata-dextrose-água (BDA) e vertidos para placas de Petri. Após solidificação do meio, depositou-se, centralmente, um disco de BDA contendo as estruturas do fungo. O tratamento controle consistiu da deposição de Alternaria em BDA, sem a presença dos extratos. Avaliou-se, diariamente, medindo-se o diâmetro médio das colônias, calculando-se a porcentagem de inibição do crescimento (PIC). O delineamento foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial, com quatro repetições. Verificou-se a presença de terpenóides e flavonoides nos extratos das folhas e madeira. O extrato da madeira e das folhas proporcionaram PIC de 30,3% e de 21,4%, respectivamente. As concentrações de 40% e 50% ocasionaram as maiores reduções no crescimento do fungo. Ambos os extratos apresentaram efeito fungistático nas concentrações testadas, sendo o da madeira mais promissor na redução do crescimento micelial do fungo.PALAVRAS-CHAVE: Borra vegetal, Controle alternativo, Fungo.
{"title":"ANÁLISE FITOQUÍMICA E ATIVIDADE ANTIFÚNGICA DO EXTRATO ETANÓLICO DO RESÍDUO DE FOLHAS E MADEIRA DE MACACAPORANGA","authors":"Katiane Araújo Lourido, Bruna Cristine Martins de Sousa, L. E. S. Barata, D. C. Lustosa","doi":"10.18542/RAGROS.V10I2.5189","DOIUrl":"https://doi.org/10.18542/RAGROS.V10I2.5189","url":null,"abstract":"Os óleos e extratos vegetais têm se destacado como alternativa promissora para o controle de fitopatógenos e, os resíduos sólidos provenientes da hidrodestilação de óleos essenciais também podem ser testados visando a obtenção de moléculas bioativas para esse fim. Objetivou-se avaliar a atividade antifúngica do extrato etanólico residual das folhas e madeira de Aniba parviflora (Meins.) Mez (macacaporanga) sobre o fungo Alternaria sp. provenientes de folhas de eucalipto. Os extratos foram obtidos via Soxhlet, após a extração do óleo essencial, e realizada a triagem fitoquímica através de cromatografia em camada delgada (CCD). No ensaio biológico, os extratos foram testados nas concentrações de 10%, 20%, 30%, 40% e 50%, sendo solubilizados em água, adicionados em meio batata-dextrose-água (BDA) e vertidos para placas de Petri. Após solidificação do meio, depositou-se, centralmente, um disco de BDA contendo as estruturas do fungo. O tratamento controle consistiu da deposição de Alternaria em BDA, sem a presença dos extratos. Avaliou-se, diariamente, medindo-se o diâmetro médio das colônias, calculando-se a porcentagem de inibição do crescimento (PIC). O delineamento foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial, com quatro repetições. Verificou-se a presença de terpenóides e flavonoides nos extratos das folhas e madeira. O extrato da madeira e das folhas proporcionaram PIC de 30,3% e de 21,4%, respectivamente. As concentrações de 40% e 50% ocasionaram as maiores reduções no crescimento do fungo. Ambos os extratos apresentaram efeito fungistático nas concentrações testadas, sendo o da madeira mais promissor na redução do crescimento micelial do fungo.PALAVRAS-CHAVE: Borra vegetal, Controle alternativo, Fungo.","PeriodicalId":436248,"journal":{"name":"Revista Agroecossistemas","volume":"101 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-11-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124130567","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2018-11-19DOI: 10.18542/RAGROS.V10I2.5203
C. R. Pimentel, Cezarina do Socorro de Souza Carvalho, D. Pauletto, Lucas Sérgio de Sousa Lopes, R. Rode
Este trabalho teve como objetivo avaliar o crescimento inicial e sobrevivência de três espécies florestais de importância econômica e ecológica implantadas em sistema agroflorestal sob diferentes condições de preparo de área e manejo. O experimento foi realizado na Fazenda Experimental da Universidade Federal do Oeste do Pará – UFOPA, no período de nove meses, com as espécies: Ipê Amarelo (Handroanthus serratifolius (Vahl) S.O. Grose), Paricá (Schizolobium parahyba var. amazonicum (Huber ex Ducke) Barneby) e Mogno Brasileiro (Swietenia macrophylla King). Foram mensuradas as variáveis altura total (Ht) e diâmetro a altura do colo (DAC) utilizando trenas e paquímetro digital. Calculou-se as Taxas de Crescimento Relativo (TCR) das espécies para os parâmetros Ht e DAC. As análises foram realizadas através do software Bioestat. As espécies apresentaram respostas satisfatórias, para crescimento inicial, em relação as variáveis observadas podendo ser indicadas para plantio sistemas agroflorestais. PALAVRAS-CHAVE: Amazônia, Agrofloresta, Espécies florestais.
本研究旨在评价三种具有经济和生态重要性的林种在不同面积准备和管理条件下在农林复合系统中的初始生长和存活情况。实验在Universidade Federal do Oeste do para - UFOPA的实验农场进行，为期9个月，使用的物种有:黄色ipe (Handroanthus serratifolius (Vahl) S.O. Grose)， parica (Schizolobium parahyba var. amazonicum (Huber ex Ducke) Barneby)和巴西红木(Swietenia macrophylla King)。用卷尺和数字卡尺测量总高度(Ht)和颈高直径(DAC)变量。计算了Ht和DAC参数下物种的相对生长率(rcr)。使用Bioestat软件进行分析。该物种对初始生长表现出满意的响应，与观察到的变量有关，可以指示农林复合系统的种植。关键词:亚马逊，农林复合，森林物种。
{"title":"CRESCIMENTO E SOBREVIVÊNCIA DE ESPÉCIES ARBÓREAS EM SISTEMA AGROFLORESTAL EXPERIMENTAL EM SANTARÉM, PARÁ","authors":"C. R. Pimentel, Cezarina do Socorro de Souza Carvalho, D. Pauletto, Lucas Sérgio de Sousa Lopes, R. Rode","doi":"10.18542/RAGROS.V10I2.5203","DOIUrl":"https://doi.org/10.18542/RAGROS.V10I2.5203","url":null,"abstract":"Este trabalho teve como objetivo avaliar o crescimento inicial e sobrevivência de três espécies florestais de importância econômica e ecológica implantadas em sistema agroflorestal sob diferentes condições de preparo de área e manejo. O experimento foi realizado na Fazenda Experimental da Universidade Federal do Oeste do Pará – UFOPA, no período de nove meses, com as espécies: Ipê Amarelo (Handroanthus serratifolius (Vahl) S.O. Grose), Paricá (Schizolobium parahyba var. amazonicum (Huber ex Ducke) Barneby) e Mogno Brasileiro (Swietenia macrophylla King). Foram mensuradas as variáveis altura total (Ht) e diâmetro a altura do colo (DAC) utilizando trenas e paquímetro digital. Calculou-se as Taxas de Crescimento Relativo (TCR) das espécies para os parâmetros Ht e DAC. As análises foram realizadas através do software Bioestat. As espécies apresentaram respostas satisfatórias, para crescimento inicial, em relação as variáveis observadas podendo ser indicadas para plantio sistemas agroflorestais. PALAVRAS-CHAVE: Amazônia, Agrofloresta, Espécies florestais.","PeriodicalId":436248,"journal":{"name":"Revista Agroecossistemas","volume":"9 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-11-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128065895","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2018-11-19DOI: 10.18542/RAGROS.V10I2.5131
Talita Godinho Bezerra, Antônio Ozenilto De Sousa Lima, Jéssica Thaíse Rocha de Araújo, Milla Graziely Silveira Dos Santos, Raphael Lobato Prado Neves, Giselli Castilho Moraes, L. O. Melo
Objetivou-se, neste estudo, avaliar a estrutura e a dinâmica de uma comunidade arbórea, antes e após a intervenção florestal, na Floresta Nacional do Tapajós. Para isso, instalou-se, aleatoriamente, 10 parcelas permanentes de 50 x 50 m em uma Unidade de Produção Anual (1.000 ha) e realizou-se medições antes e após a intervenção, nos anos de 2012 e 2015, respectivamente. A análise revelou que a extração de madeira provocou alteração no número de indivíduos, área basal e volume, porém não afetou a distribuição diamétrica dos indivíduos arbóreos. O crescimento médio anual em diâmetro, considerando todas as árvores com DAP ? 10 cm, ficou em torno de 0,34 cm.ano-1. As árvores com copas totalmente expostas à luz, ausentes de cipó e sem danos, cresceram mais que as sombreadas, com cipós e danos restringindo seu crescimento. A mortalidade foi superior aos ingressos de novas árvores, refletindo um balanço negativo comum em áreas recém exploradas. Após a intervenção, a floresta estudada conseguiu manter suas características semelhantes à floresta original.PALAVRAS-CHAVE: Crescimento de florestas, Manejo florestal, Parcelas permanentes.
{"title":"ESTRUTURA E DINÂMICA DE UMA ÁREA MANEJADA NA FLORESTA NACIONAL DO TAPAJÓS","authors":"Talita Godinho Bezerra, Antônio Ozenilto De Sousa Lima, Jéssica Thaíse Rocha de Araújo, Milla Graziely Silveira Dos Santos, Raphael Lobato Prado Neves, Giselli Castilho Moraes, L. O. Melo","doi":"10.18542/RAGROS.V10I2.5131","DOIUrl":"https://doi.org/10.18542/RAGROS.V10I2.5131","url":null,"abstract":"Objetivou-se, neste estudo, avaliar a estrutura e a dinâmica de uma comunidade arbórea, antes e após a intervenção florestal, na Floresta Nacional do Tapajós. Para isso, instalou-se, aleatoriamente, 10 parcelas permanentes de 50 x 50 m em uma Unidade de Produção Anual (1.000 ha) e realizou-se medições antes e após a intervenção, nos anos de 2012 e 2015, respectivamente. A análise revelou que a extração de madeira provocou alteração no número de indivíduos, área basal e volume, porém não afetou a distribuição diamétrica dos indivíduos arbóreos. O crescimento médio anual em diâmetro, considerando todas as árvores com DAP ? 10 cm, ficou em torno de 0,34 cm.ano-1. As árvores com copas totalmente expostas à luz, ausentes de cipó e sem danos, cresceram mais que as sombreadas, com cipós e danos restringindo seu crescimento. A mortalidade foi superior aos ingressos de novas árvores, refletindo um balanço negativo comum em áreas recém exploradas. Após a intervenção, a floresta estudada conseguiu manter suas características semelhantes à floresta original.PALAVRAS-CHAVE: Crescimento de florestas, Manejo florestal, Parcelas permanentes.","PeriodicalId":436248,"journal":{"name":"Revista Agroecossistemas","volume":"66 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-11-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128994810","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2018-11-11DOI: 10.18542/RAGROS.V10I1.5177
Bruna Êgle de Sousa Feitosa, Felipe Takis Cunha, João Paulo da Silva Félix, F. S. Aguiar, Élcio Meira da Fonseca Júnior, M. Corrêa, F. Otani
O avium (Acetes marinus), crustáceo de água doce, tem elevada importância na culinária da região norte, e é comercializado comumente na forma salgada. A salga é um dos métodos mais utilizados, podendo reduzir a quantidade de água na forma disponível. No entanto, para a eficiência desse processo é necessário ter em consideração os fatores que influenciam no resultado final. Dessa forma o presente trabalho objetivou avaliar o teor de umidade, cinzas e atividade de água (Aw) em avium comercializado em Santarém, estado do Pará. Foram utilizadas 4 amostras de avium obtidas comercialmente na cidade de Santarém-PA, sendo 3 amostras salgadas e 1 amostra fresca. As análises de umidade e cinzas foram definidas por meio de secagem em estufa a 100°C e carbonização em mufla a 550°C, com 6 repetições cada. A Aw foi mensurada por analisador de atividade de água, em triplicata. Os dados foram submetidos a análise de variância, comparação de médias aplicando-se o teste de Tukey (P<0.05) e análise de correlação entre umidade e Aw. Obteve-se valores entre 53,92 e 80,35% de umidade; 0,54 e 0,08% para cinzas e 0,81-0,95 de Aw. Os valores de umidade encontrados estão acima dos padrões estabelecidos pela proposta brasileira para pescado salgado e seco, o que indica falta de controle da qualidade do produto no processo. Há correlação positiva (0,90) entre umidade e Aw. Assim, o controle de umidade, cinzas e Aw podem auxiliar na melhoria do avium comercializado.PALAVRAS-CHAVE: Acetes marinus, Salga, Vida de prateleira.
{"title":"UMIDADE, CINZAS E ATIVIDADE DE ÁGUA EM AVIUM COMERCIALIZADO EM SANTARÉM, PARÁ","authors":"Bruna Êgle de Sousa Feitosa, Felipe Takis Cunha, João Paulo da Silva Félix, F. S. Aguiar, Élcio Meira da Fonseca Júnior, M. Corrêa, F. Otani","doi":"10.18542/RAGROS.V10I1.5177","DOIUrl":"https://doi.org/10.18542/RAGROS.V10I1.5177","url":null,"abstract":"O avium (Acetes marinus), crustáceo de água doce, tem elevada importância na culinária da região norte, e é comercializado comumente na forma salgada. A salga é um dos métodos mais utilizados, podendo reduzir a quantidade de água na forma disponível. No entanto, para a eficiência desse processo é necessário ter em consideração os fatores que influenciam no resultado final. Dessa forma o presente trabalho objetivou avaliar o teor de umidade, cinzas e atividade de água (Aw) em avium comercializado em Santarém, estado do Pará. Foram utilizadas 4 amostras de avium obtidas comercialmente na cidade de Santarém-PA, sendo 3 amostras salgadas e 1 amostra fresca. As análises de umidade e cinzas foram definidas por meio de secagem em estufa a 100°C e carbonização em mufla a 550°C, com 6 repetições cada. A Aw foi mensurada por analisador de atividade de água, em triplicata. Os dados foram submetidos a análise de variância, comparação de médias aplicando-se o teste de Tukey (P<0.05) e análise de correlação entre umidade e Aw. Obteve-se valores entre 53,92 e 80,35% de umidade; 0,54 e 0,08% para cinzas e 0,81-0,95 de Aw. Os valores de umidade encontrados estão acima dos padrões estabelecidos pela proposta brasileira para pescado salgado e seco, o que indica falta de controle da qualidade do produto no processo. Há correlação positiva (0,90) entre umidade e Aw. Assim, o controle de umidade, cinzas e Aw podem auxiliar na melhoria do avium comercializado.PALAVRAS-CHAVE: Acetes marinus, Salga, Vida de prateleira.","PeriodicalId":436248,"journal":{"name":"Revista Agroecossistemas","volume":"14 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-11-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126737038","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2018-11-11DOI: 10.18542/RAGROS.V10I1.5190
Sephane Vasconcelos Leandro, Sullyvan Silva Oliveira, P. S. A. Moreira, F. Otani
Este trabalho foi efetuado no perímetro urbano do município de Sinop, no norte do estado brasileiro de Mato Grosso. O objetivo desse estudo foi caracterizar o perfil de consumo e consumidor de peixe, que reside no município de Sinop, Mato Grosso. Foram aplicados 448 questionários em locais de intenso fluxo diário de pessoas. Utilizou-se um questionário constituído de 37 questões descritivas, que abrangeu os seguintes pontos de interesse: características socioeconômicas do entrevistado, quantificação do consumo, determinantes do consumo, preferências de consumo e conhecimento sobre a cadeia de produção. A coleta de dados foi realizada no período de 06 fevereiro a 13 de março de 2017. O perfil do consumidor de peixe de Sinop foi formado pelos fatores sexo, idade, estado brasileiro de origem, escolaridade e renda familiar. De modo geral os resultados indicaram que o percentual dos entrevistados que afirmaram consumir peixe foi maior que 90%. Apesar do município estar localizado em uma região de grande potencial para a produção de peixe a frequência e quantidade de consumo são baixas. O consumo de peixe em Sinop é influenciado diretamente pela renda familiar dos consumidores, influência cultural e hábitos alimentares dos colonizadores do município. As espécies preferidas são a matrinxã e o tambaqui, seguidos do Pintado da Amazônia. A qualidade e o preço são fatores importantes para o consumo. O consumidor sugere principalmente a diminuição do preço do peixe e a melhoria da qualidade e higiene do produto e locais de venda.PALAVRAS-CHAVE: Mercado, Pescado, Qualidade.
这项工作是在巴西马托格罗索州北部锡诺普市的城市范围内进行的。这项研究的目的是描述居住在马托格罗索州锡诺普市的鱼类消费和消费者的特征。在每天人流密集的地方应用了448份问卷。我们使用了一份由37个描述性问题组成的问卷，涵盖了以下兴趣点:受访者的社会经济特征、消费的量化、消费的决定因素、消费偏好和生产链的知识。数据收集时间为2017年2月6日至3月13日。Sinop鱼的消费者概况是由性别、年龄、巴西原产国、教育和家庭收入等因素形成的。总的来说，调查结果显示，声称吃鱼的受访者比例超过90%。尽管这座城市位于一个鱼类生产潜力巨大的地区，但消费的频率和数量都很低。锡诺普的鱼类消费直接受到消费者家庭收入、文化影响和城市殖民者的饮食习惯的影响。最受欢迎的物种是matrinxa和tambaqui，其次是Pintado da amazonia。质量和价格是消费的重要因素。消费者主要建议降低鱼的价格，改善产品和销售点的质量和卫生。关键词:市场，鱼类，品质。
{"title":"PERFIL DE CONSUMO E DO CONSUMIDOR DE PEIXE DO MUNICÍPIO DE SINOP, MATO GROSSO","authors":"Sephane Vasconcelos Leandro, Sullyvan Silva Oliveira, P. S. A. Moreira, F. Otani","doi":"10.18542/RAGROS.V10I1.5190","DOIUrl":"https://doi.org/10.18542/RAGROS.V10I1.5190","url":null,"abstract":"Este trabalho foi efetuado no perímetro urbano do município de Sinop, no norte do estado brasileiro de Mato Grosso. O objetivo desse estudo foi caracterizar o perfil de consumo e consumidor de peixe, que reside no município de Sinop, Mato Grosso. Foram aplicados 448 questionários em locais de intenso fluxo diário de pessoas. Utilizou-se um questionário constituído de 37 questões descritivas, que abrangeu os seguintes pontos de interesse: características socioeconômicas do entrevistado, quantificação do consumo, determinantes do consumo, preferências de consumo e conhecimento sobre a cadeia de produção. A coleta de dados foi realizada no período de 06 fevereiro a 13 de março de 2017. O perfil do consumidor de peixe de Sinop foi formado pelos fatores sexo, idade, estado brasileiro de origem, escolaridade e renda familiar. De modo geral os resultados indicaram que o percentual dos entrevistados que afirmaram consumir peixe foi maior que 90%. Apesar do município estar localizado em uma região de grande potencial para a produção de peixe a frequência e quantidade de consumo são baixas. O consumo de peixe em Sinop é influenciado diretamente pela renda familiar dos consumidores, influência cultural e hábitos alimentares dos colonizadores do município. As espécies preferidas são a matrinxã e o tambaqui, seguidos do Pintado da Amazônia. A qualidade e o preço são fatores importantes para o consumo. O consumidor sugere principalmente a diminuição do preço do peixe e a melhoria da qualidade e higiene do produto e locais de venda.PALAVRAS-CHAVE: Mercado, Pescado, Qualidade.","PeriodicalId":436248,"journal":{"name":"Revista Agroecossistemas","volume":"351 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-11-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"134453050","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2018-11-11DOI: 10.18542/RAGROS.V10I1.5213
Lucas Sérgio de Sousa Lopes, R. Rode, D. Pauletto, Diego Damázio Baloneque, Arystides Resende Silva, Ketlen Naiane Freitas dos Santos
A utilização de modelos de taper possibilita a estimativa do número de toras e seus respectivos volumes, de acordo com a destinação da madeira. Diante disso, o objetivo do presente trabalho foi ajustar modelos de taper e estimar a partir destes, o número de toras de mogno africano (Khaya ivorensis A. Chev.) geradas em sistemas agroflorestais em Belterra, Pará. A coleta de dados para elaboração deste estudo se deu em dois sistemas agroflorestais no município de Belterra, onde cubou-se 35 árvores em cada um dos locais. Foram ajustados 3 modelos de taper para os dois sistemas, o melhor modelo foi escolhido através de estatísticas de qualidade do ajuste e tomado para utilização na estimativa sortimento dos multiprodutos das árvores. Para o sortimento, estabeleceu-se três classes de dimensões das toras de acordo com a utilização, sendo: C1 = Tora para energia com diâmetro na ponta fina maior ou igual a 15 cm e 2 metros de comprimento; C2 = Tora para serraria com diâmetro na ponta fina maior ou igual a 20 cm e 2 metros de comprimento; C3 = Tora para serraria com diâmetro na ponta fina maior ou igual a 25 cm e 2 metros de comprimento. O modelo de Kozak foi o que apresentou o melhor desempenho para estimativa do afilamento do fuste, com a raiz quadrada do erro médio (RQEM%) inferior nos dois locais. Quanto ao sortimento, os sistemas estudados podem geram de 47 a 163 toras de madeira, de acordo com o cenário e o local, sendo a utilização para fins de energia a que confere maior volume efetivamente utilizado.PALAVRAS-CHAVE: Agrossilvicultura, Manejo florestal, Volumetria.
{"title":"AJUSTE DE MODELOS DE TAPER E SORTIMENTO DE TORAS DE MOGNO AFRICANO EM SISTEMAS AGROFLORESTAIS EM BELTERRA, PARÁ","authors":"Lucas Sérgio de Sousa Lopes, R. Rode, D. Pauletto, Diego Damázio Baloneque, Arystides Resende Silva, Ketlen Naiane Freitas dos Santos","doi":"10.18542/RAGROS.V10I1.5213","DOIUrl":"https://doi.org/10.18542/RAGROS.V10I1.5213","url":null,"abstract":"A utilização de modelos de taper possibilita a estimativa do número de toras e seus respectivos volumes, de acordo com a destinação da madeira. Diante disso, o objetivo do presente trabalho foi ajustar modelos de taper e estimar a partir destes, o número de toras de mogno africano (Khaya ivorensis A. Chev.) geradas em sistemas agroflorestais em Belterra, Pará. A coleta de dados para elaboração deste estudo se deu em dois sistemas agroflorestais no município de Belterra, onde cubou-se 35 árvores em cada um dos locais. Foram ajustados 3 modelos de taper para os dois sistemas, o melhor modelo foi escolhido através de estatísticas de qualidade do ajuste e tomado para utilização na estimativa sortimento dos multiprodutos das árvores. Para o sortimento, estabeleceu-se três classes de dimensões das toras de acordo com a utilização, sendo: C1 = Tora para energia com diâmetro na ponta fina maior ou igual a 15 cm e 2 metros de comprimento; C2 = Tora para serraria com diâmetro na ponta fina maior ou igual a 20 cm e 2 metros de comprimento; C3 = Tora para serraria com diâmetro na ponta fina maior ou igual a 25 cm e 2 metros de comprimento. O modelo de Kozak foi o que apresentou o melhor desempenho para estimativa do afilamento do fuste, com a raiz quadrada do erro médio (RQEM%) inferior nos dois locais. Quanto ao sortimento, os sistemas estudados podem geram de 47 a 163 toras de madeira, de acordo com o cenário e o local, sendo a utilização para fins de energia a que confere maior volume efetivamente utilizado.PALAVRAS-CHAVE: Agrossilvicultura, Manejo florestal, Volumetria.","PeriodicalId":436248,"journal":{"name":"Revista Agroecossistemas","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-11-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130963651","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2018-11-11DOI: 10.18542/RAGROS.V10I1.5072
Jeusiane da Silva Santos, Marcos Diones Ferreira Santana, T. S. Lara
Aumentar a produtividade do milho de uma forma sustentável é o desafio de todos os agricultores, objetivou-se isolar e selecionar fungos micorrizicos arbusculares (FMAs) nativos da rizosfera de ipê amarelo (Tabebuia serratifolia (Vahl) Nichols) e avaliar o efeito de sua inoculação em plantas de milho. A extração dos FMAs da rizosfera de ipê amarelo, o isolamento e a inoculação dos esporos em plantas de milho foram realizados no Laboratório de Fisiologia Vegetal e Crescimento de Plantas da Universidade Federal do Oeste do Pará (UFOPA) em outubro de 2017. O efeito da simbiose no crescimento inicial das plantas foi avaliado em condições de laboratório, sob iluminação artificial com fotoperíodo de 12 horas e regas diárias por 15 dias. Foram isolados 410 esporos de FMAs pertencentes a três espécies: Glomus clarum, G etunicatum e G. geosporum. Os FMAs colonizaram de forma eficiente o sistema radicular das plantas de milho e proporcionaram, na primeira coleta, incrementos superiores a 100% na massa seca da raiz e da parte aérea, quando comparadas às plantas controle. Conclui-se que a inoculação com os FMAs, nativos da rizosfera do ipê amarelo, aumenta a massa seca das plantas, tornando-se, um inoculante promissor para o cultivo do milho.PALAVRA CHAVE: Crescimento vegetativo, Micorrizas, Produtividade.
{"title":"RESPONSIVIDADE DE PLANTAS DE MILHO À INOCULAÇÃO COM FUNGOS MICORRÍZICOS ARBUSCULARES DA RIZOSFERA DE IPÊ AMARELO","authors":"Jeusiane da Silva Santos, Marcos Diones Ferreira Santana, T. S. Lara","doi":"10.18542/RAGROS.V10I1.5072","DOIUrl":"https://doi.org/10.18542/RAGROS.V10I1.5072","url":null,"abstract":"Aumentar a produtividade do milho de uma forma sustentável é o desafio de todos os agricultores, objetivou-se isolar e selecionar fungos micorrizicos arbusculares (FMAs) nativos da rizosfera de ipê amarelo (Tabebuia serratifolia (Vahl) Nichols) e avaliar o efeito de sua inoculação em plantas de milho. A extração dos FMAs da rizosfera de ipê amarelo, o isolamento e a inoculação dos esporos em plantas de milho foram realizados no Laboratório de Fisiologia Vegetal e Crescimento de Plantas da Universidade Federal do Oeste do Pará (UFOPA) em outubro de 2017. O efeito da simbiose no crescimento inicial das plantas foi avaliado em condições de laboratório, sob iluminação artificial com fotoperíodo de 12 horas e regas diárias por 15 dias. Foram isolados 410 esporos de FMAs pertencentes a três espécies: Glomus clarum, G etunicatum e G. geosporum. Os FMAs colonizaram de forma eficiente o sistema radicular das plantas de milho e proporcionaram, na primeira coleta, incrementos superiores a 100% na massa seca da raiz e da parte aérea, quando comparadas às plantas controle. Conclui-se que a inoculação com os FMAs, nativos da rizosfera do ipê amarelo, aumenta a massa seca das plantas, tornando-se, um inoculante promissor para o cultivo do milho.PALAVRA CHAVE: Crescimento vegetativo, Micorrizas, Produtividade.","PeriodicalId":436248,"journal":{"name":"Revista Agroecossistemas","volume":"46 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-11-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124954074","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2018-11-11DOI: 10.18542/RAGROS.V10I1.5119
Michelane Silva Santos Lima, Luciana da Silva Borges, Núbia de Fátima Alves dos Santos, M. S. Melo, Vitor Quintela de Sousa, Sannah Mohamad Birani, A. J. S. Pedroso, R. Gomes
Dentre as hortaliças consumidas no país, a alface, encontra-se em destaque em importância econômica e com relação à produtividade. A temperatura pode influenciar significativamente na alface, modificando a sua arquitetura, produção, ciclo e capacidade de suportar ao pendoamento. Dessa forma objetivou-se determinar a produção de cultivares alface e sua qualidade sob as condições edafoclimáticas do município de Paragominas-PA. O experimento foi conduzido na Universidade Federal Rural da Amazônia, campus de Paragominas, na área experimental de Horticultura. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos (diferentes cultivares), e com quatro repetições, 10 parcelas, sendo avaliado cinco cultivares de alface: Rafaela, Veneranda, Maravilha quatro estações roxa manteiga, Crespa e Black. Todos os dados obtidos foram analisados estatisticamente através da análise de variância, com teste F. Quando houve significância para o fator foi aplicado teste de Tukey (1%) para a comparação de médias. Nas condições deste experimento, pode-se verificar que a cv. Rafaela apresentou melhor produtividade econômica e melhor qualidade conforme as avaliações. No entanto as cultivares Black e Maravilha apresentaram um ciclo precoce para região. Demonstrando assim que essas três cultivares são mais adequadas para produção em regiões com alta temperatura, como é o caso da região sudeste paraense. PALAVRAS-CHAVE: Lactuca sativa, Produção, Viabilidade.
在这个国家消费的蔬菜中，生菜在经济和生产力方面都很重要。温度会显著影响生菜，改变其结构、生产、循环和支撑下垂的能力。因此，本研究旨在确定Paragominas-PA市土壤和气候条件下莴苣品种的产量及其品质。这项实验是在亚马逊联邦农村大学Paragominas校区的园艺实验区进行的。试验设计为随机区组，5个处理(不同品种)，4个重复，10个小区，评价5个生菜品种:Rafaela、Veneranda、Maravilha quatro estacao roxa manteiga、Crespa和Black。所有数据均采用f检验进行方差分析，当因子有显著性时，采用Tukey检验(1%)进行均数比较。在本实验条件下，可以验证vc。根据评价，拉斐拉表现出更好的经济生产力和更好的质量。然而，品种Black和Maravilha在该地区表现出早期的周期。这表明这三个品种更适合在高温地区生产，如para东南部的情况。关键词:仙人掌，生产，生存能力。
{"title":"QUALIDADE E PRODUTIVIDADE ECONÔMICA DE CULTIVARES ALFACE CONDUZIDAS NAS CONDIÇÕES EDAFOCLIMÁTICAS DO SUDESTE PARAENSE","authors":"Michelane Silva Santos Lima, Luciana da Silva Borges, Núbia de Fátima Alves dos Santos, M. S. Melo, Vitor Quintela de Sousa, Sannah Mohamad Birani, A. J. S. Pedroso, R. Gomes","doi":"10.18542/RAGROS.V10I1.5119","DOIUrl":"https://doi.org/10.18542/RAGROS.V10I1.5119","url":null,"abstract":"Dentre as hortaliças consumidas no país, a alface, encontra-se em destaque em importância econômica e com relação à produtividade. A temperatura pode influenciar significativamente na alface, modificando a sua arquitetura, produção, ciclo e capacidade de suportar ao pendoamento. Dessa forma objetivou-se determinar a produção de cultivares alface e sua qualidade sob as condições edafoclimáticas do município de Paragominas-PA. O experimento foi conduzido na Universidade Federal Rural da Amazônia, campus de Paragominas, na área experimental de Horticultura. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos (diferentes cultivares), e com quatro repetições, 10 parcelas, sendo avaliado cinco cultivares de alface: Rafaela, Veneranda, Maravilha quatro estações roxa manteiga, Crespa e Black. Todos os dados obtidos foram analisados estatisticamente através da análise de variância, com teste F. Quando houve significância para o fator foi aplicado teste de Tukey (1%) para a comparação de médias. Nas condições deste experimento, pode-se verificar que a cv. Rafaela apresentou melhor produtividade econômica e melhor qualidade conforme as avaliações. No entanto as cultivares Black e Maravilha apresentaram um ciclo precoce para região. Demonstrando assim que essas três cultivares são mais adequadas para produção em regiões com alta temperatura, como é o caso da região sudeste paraense. PALAVRAS-CHAVE: Lactuca sativa, Produção, Viabilidade.","PeriodicalId":436248,"journal":{"name":"Revista Agroecossistemas","volume":"316 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-11-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"121349709","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2018-11-11DOI: 10.18542/ragros.v10i1.5212
Bruna Cristine Martins de Sousa, Santana Pinto de Castro, Katiane Araújo Lourido, David Chiara, Kelly Christina Ferreira Castro, D. C. Lustosa
Pertencente à família Verbenaceae, Lippia alba (Mill) N. E. Brown é amplamente utilizada na medicina popular devido suas propriedades analgésicas, calmantes e espasmolíticas. Neste trabalho, buscou-se avaliar o efeito do óleo essencial dessa espécie sobre o crescimento micelial de isolados de Fusarium spp. obtidos de Anacardium occidentale L. (caju); Zea mays L. (milho); Capsicum annuum L. (pimentão); Couratari oblongifolia Ducke & R. Knuth (tauari) e Rhizoctonia solani obtido da espécie Glycine max L. (soja). No bioensaio, o óleo previamente filtrado foi adicionado em meio BDA (Batata-Dextrose-Ágar), homogeneizado e vertido em placas de Petri. Em seguida, discos contendo estruturas fúngicas foram depositados, centralmente, nas placas com BDA e o óleo em suas respectivas concentrações. O tratamento controle consistiu em placas com meio de cultura sem a presença do óleo. Os dados foram obtidos medindo o diâmetro das colônias fúngicas, durante cinco dias. Todas as concentrações reduziram o crescimento micelial dos fitopatógenos em relação à testemunha, apresentando um percentual de inibição médio de 88,5%. Para os isolados de Fusarium spp. do caju e do pimentão, bem como Rhizoctonia solani isolado da soja, o óleo apresentou efeito fungicida; sugerindo estudos, in vivo, para constatação de seu efeito fungitóxico, e análises químicas para investigação e isolamento dos compostos ativos da espécie.PALAVRAS-CHAVE: Controle alternativo, Efeito fungicida, Redução do crescimento.
属于马鞭草科，因其镇痛、舒缓和解痉的特性而广泛应用于民间医学。本研究旨在评价该植物挥发油对腰果镰刀菌菌丝生长的影响;玉米(玉米);辣椒(辣椒);从甘氨酸max L.(大豆)中获得的长叶Couratari oblongifolia Ducke & R. Knuth (tauari)和茄根核菌。在生物测定中，将先前过滤过的油加入pda(马铃薯葡萄糖琼脂)培养基中，均质后倒入培养皿中。然后，将含有真菌结构的圆盘集中沉积在含有pda和各自浓度的油的板上。对照处理为不含油的培养皿。数据是通过测量真菌菌落直径5天获得的。与对照相比，所有浓度均降低了病原菌的菌丝生长，平均抑制率为88.5%。对腰果和辣椒镰刀菌分离株和大豆根核菌分离株均有杀真菌作用;建议在体内进行研究，以确定其真菌毒性作用，并进行化学分析，以研究和分离该物种的活性化合物。关键词:替代防治，杀菌效果，抑制生长。
{"title":"ÓLEO ESSENCIAL DE ERVA-CIDREIRA SOBRE FITOPATÓGENOS DE ESPÉCIES FLORESTAIS E AGRÍCOLAS","authors":"Bruna Cristine Martins de Sousa, Santana Pinto de Castro, Katiane Araújo Lourido, David Chiara, Kelly Christina Ferreira Castro, D. C. Lustosa","doi":"10.18542/ragros.v10i1.5212","DOIUrl":"https://doi.org/10.18542/ragros.v10i1.5212","url":null,"abstract":"Pertencente à família Verbenaceae, Lippia alba (Mill) N. E. Brown é amplamente utilizada na medicina popular devido suas propriedades analgésicas, calmantes e espasmolíticas. Neste trabalho, buscou-se avaliar o efeito do óleo essencial dessa espécie sobre o crescimento micelial de isolados de Fusarium spp. obtidos de Anacardium occidentale L. (caju); Zea mays L. (milho); Capsicum annuum L. (pimentão); Couratari oblongifolia Ducke & R. Knuth (tauari) e Rhizoctonia solani obtido da espécie Glycine max L. (soja). No bioensaio, o óleo previamente filtrado foi adicionado em meio BDA (Batata-Dextrose-Ágar), homogeneizado e vertido em placas de Petri. Em seguida, discos contendo estruturas fúngicas foram depositados, centralmente, nas placas com BDA e o óleo em suas respectivas concentrações. O tratamento controle consistiu em placas com meio de cultura sem a presença do óleo. Os dados foram obtidos medindo o diâmetro das colônias fúngicas, durante cinco dias. Todas as concentrações reduziram o crescimento micelial dos fitopatógenos em relação à testemunha, apresentando um percentual de inibição médio de 88,5%. Para os isolados de Fusarium spp. do caju e do pimentão, bem como Rhizoctonia solani isolado da soja, o óleo apresentou efeito fungicida; sugerindo estudos, in vivo, para constatação de seu efeito fungitóxico, e análises químicas para investigação e isolamento dos compostos ativos da espécie.PALAVRAS-CHAVE: Controle alternativo, Efeito fungicida, Redução do crescimento.","PeriodicalId":436248,"journal":{"name":"Revista Agroecossistemas","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-11-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129655198","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
扫码关注我们
求助内容：
应助结果提醒方式：