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Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú最新文献

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Evaluación agronómica y nutricional de pastos tropicales de corte sometidos a diferentes frecuencias de corte en Yurimaguas, Amazonia peruana 对秘鲁亚马孙尤里马瓜斯不同割草频率下的热带牧草进行农艺学和营养学评估
Pub Date : 2023-10-31 DOI: 10.15381/rivep.v34i5.24461
Karen Rupay T., Gustavo Ampuero T., Carlos Vela G., Carlos Angulo V., Marco Mathios F., Ramiro Torres S.
Se evaluaron cuatro pastos tropicales, Maralfalfa (Pennisetum violaceum Lam), pasto Morado (P. purpureum x P. typhoides), Elefante (Pennisetum purpureum, Schumach) y Guatemala (Tripsacum laxum, Nash) con dos intervalos de corte (45 y 70 días), mediante un experimento factorial con diseño de bloques completos al azar. La interacción pastos × frecuencias de corte fue significativa (p<0.05) para las características agronómicas y nutricionales. Pasto Morado y Guatemala cosechados a los 70 días obtuvieron mayor rendimiento de materia seca (17.13 y 17.03 t ha-1, respectivamente) que Maralfalfa, Morado, Elefante y Guatemala cosechados a los 45 días. En comparación con otros pastos, el pasto Guatemala cosechado a los 45 días obtuvo la relación hoja: tallo más alta (4.64). Los mayores contenidos promedio de proteína (78.5 g kg-1) y fósforo (1.22 g kg-1) se obtuvieron a los 45 días. Se concluye que las gramíneas cosechadas a los 70 días demuestran su potencial productivo con un valor nutritivo moderado, lo que podría ser utilizado para incrementar el rendimiento por unidad de área. Además, el pasto Guatemala podría ser utilizado en estudios con animales en pastoreo debido a su alta relación hoja: tallo y valor nutritivo moderado.
采用随机完全区组设计的因子试验,在两次割草间隔(45 天和 70 天)内对四种热带牧草进行了评估:马兰花(Pennisetum violaceum Lam)、紫草(P. purpureum x P. typhoides)、象草(Pennisetum purpureum, Schumach)和危地马拉草(Tripsacum laxum, Nash)。在农艺性状和营养性状方面,牧草 × 割草频率的交互作用显著(p<0.05)。70 天收割的莫拉多和危地马拉比 45 天收割的马兰花、莫拉多、Elefante 和危地马拉获得更高的干物质产量(分别为 17.13 吨/公顷和 17.03 吨/公顷)。与其他禾本科牧草相比,45 天收割的危地马拉牧草叶茎比(4.64)最高。45 天收获的草的平均蛋白质(78.5 克/千克)和磷(1.22 克/千克)含量最高。结论是,在 70 天时收获的禾本科植物显示了其生产潜力,营养价值适中,可用于提高单位面积产量。此外,危地马拉草叶茎比高,营养价值适中,可用于放牧动物的研究。
{"title":"Evaluación agronómica y nutricional de pastos tropicales de corte sometidos a diferentes frecuencias de corte en Yurimaguas, Amazonia peruana","authors":"Karen Rupay T., Gustavo Ampuero T., Carlos Vela G., Carlos Angulo V., Marco Mathios F., Ramiro Torres S.","doi":"10.15381/rivep.v34i5.24461","DOIUrl":"https://doi.org/10.15381/rivep.v34i5.24461","url":null,"abstract":"Se evaluaron cuatro pastos tropicales, Maralfalfa (Pennisetum violaceum Lam), pasto Morado (P. purpureum x P. typhoides), Elefante (Pennisetum purpureum, Schumach) y Guatemala (Tripsacum laxum, Nash) con dos intervalos de corte (45 y 70 días), mediante un experimento factorial con diseño de bloques completos al azar. La interacción pastos × frecuencias de corte fue significativa (p<0.05) para las características agronómicas y nutricionales. Pasto Morado y Guatemala cosechados a los 70 días obtuvieron mayor rendimiento de materia seca (17.13 y 17.03 t ha-1, respectivamente) que Maralfalfa, Morado, Elefante y Guatemala cosechados a los 45 días. En comparación con otros pastos, el pasto Guatemala cosechado a los 45 días obtuvo la relación hoja: tallo más alta (4.64). Los mayores contenidos promedio de proteína (78.5 g kg-1) y fósforo (1.22 g kg-1) se obtuvieron a los 45 días. Se concluye que las gramíneas cosechadas a los 70 días demuestran su potencial productivo con un valor nutritivo moderado, lo que podría ser utilizado para incrementar el rendimiento por unidad de área. Además, el pasto Guatemala podría ser utilizado en estudios con animales en pastoreo debido a su alta relación hoja: tallo y valor nutritivo moderado.","PeriodicalId":507051,"journal":{"name":"Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú","volume":"33 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139306967","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Efecto de péptidos antibiopelícula en aislamientos microbiológicos obtenidos de leche cruda bovina 抗生物膜肽对生牛乳中微生物分离物的影响
Pub Date : 2023-10-31 DOI: 10.15381/rivep.v34i5.24227
Claudia Cruz Hernández, Andrea Tatiana Durán-Rodríguez, Jeannette Navarrete Ospina, Luz Mary Salazar P., Jaime Cubides-Cárdenas, Liliana Constanza Muñoz Molina
El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de cuatro péptidos antibiopelícula (ACLL37-1, ACLL37-2, DLL37-1 y LL37-1) en aislamientos microbiológicos en leche cruda bovina. Se aplicó un estudio piloto descriptivo experimental con muestras de leche de 14 vacas en ordeño. Se hizo el aislamiento microbiológico, se determinó la biopelícula mediante cristal violeta, curvas de crecimiento y se evaluó el efecto antibiopelícula con los péptidos en estudio. De 56 muestras de leche se aislaron 41 microorganismos. El 69.2% correspondió a Staphylococcus coagulasa negativos (SCN). Asimismo, 30 cepas se identificaron como fuertemente adherentes formadoras de biopelícula (73.2%) y 7 (17.1%) débilmente adherentes. En las curvas de crecimiento con los péptidos se observó un aumento de la fase lag tardía y respecto al efecto inhibitorio de los péptidos se encontró que estos presentan un comportamiento heterogéneo frente a cada aislamiento; sin embargo, los péptidos con mayor porcentaje de inhibición fueron LL37-1, DLL37-1 y ACLL37-1. Se concluye que los péptidos en estudio pueden ser considerados como una alternativa promisoria en la inhibición de la formación de biopelícula de bacterias que pueden impactar la salud de la ubre de las vacas de lechería especializada.
本研究旨在评估四种抗生物膜肽(ACLL37-1、ACLL37-2、DLL37-1 和 LL37-1)对生牛乳中微生物分离物的影响。我们对 14 头挤奶牛的牛奶样本进行了描述性实验试点研究。进行了微生物分离,使用结晶紫测定了生物膜,绘制了生长曲线,并评估了所研究肽的抗生物膜效果。在 56 份牛奶样本中,共分离出 41 种微生物。其中 69.2% 为凝固酶阴性葡萄球菌(SCN)。此外,有 30 株菌株被鉴定为具有强附着力的生物膜形成菌(73.2%),7 株(17.1%)为弱附着力菌。在多肽的生长曲线中,观察到晚期滞后期的增加,而在多肽的抑制作用方面,发现它们对每种分离菌株的抑制作用各不相同;然而,抑制百分比最高的多肽是 LL37-1、DLL37-1 和 ACLL37-1。结论是,研究中的多肽可被视为抑制细菌生物膜形成的一种很有前途的替代品,因为细菌生物膜的形成会影响专门化奶牛的乳房健康。
{"title":"Efecto de péptidos antibiopelícula en aislamientos microbiológicos obtenidos de leche cruda bovina","authors":"Claudia Cruz Hernández, Andrea Tatiana Durán-Rodríguez, Jeannette Navarrete Ospina, Luz Mary Salazar P., Jaime Cubides-Cárdenas, Liliana Constanza Muñoz Molina","doi":"10.15381/rivep.v34i5.24227","DOIUrl":"https://doi.org/10.15381/rivep.v34i5.24227","url":null,"abstract":"El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de cuatro péptidos antibiopelícula (ACLL37-1, ACLL37-2, DLL37-1 y LL37-1) en aislamientos microbiológicos en leche cruda bovina. Se aplicó un estudio piloto descriptivo experimental con muestras de leche de 14 vacas en ordeño. Se hizo el aislamiento microbiológico, se determinó la biopelícula mediante cristal violeta, curvas de crecimiento y se evaluó el efecto antibiopelícula con los péptidos en estudio. De 56 muestras de leche se aislaron 41 microorganismos. El 69.2% correspondió a Staphylococcus coagulasa negativos (SCN). Asimismo, 30 cepas se identificaron como fuertemente adherentes formadoras de biopelícula (73.2%) y 7 (17.1%) débilmente adherentes. En las curvas de crecimiento con los péptidos se observó un aumento de la fase lag tardía y respecto al efecto inhibitorio de los péptidos se encontró que estos presentan un comportamiento heterogéneo frente a cada aislamiento; sin embargo, los péptidos con mayor porcentaje de inhibición fueron LL37-1, DLL37-1 y ACLL37-1. Se concluye que los péptidos en estudio pueden ser considerados como una alternativa promisoria en la inhibición de la formación de biopelícula de bacterias que pueden impactar la salud de la ubre de las vacas de lechería especializada.","PeriodicalId":507051,"journal":{"name":"Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú","volume":"10 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139309352","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Diagnóstico de síndrome metabólico equino en el Caballo Criollo Colombiano en la Sabana de Bogotá 波哥大萨巴纳哥伦比亚克里奥洛马的马代谢综合征诊断。
Pub Date : 2023-10-31 DOI: 10.15381/rivep.v34i5.22265
Magnolia Maria Rosas Gutierrez, Angela Cristina Ariza-Suárez
El síndrome metabólico equino (SME) es un desorden de origen endocrino y metabólico asociado principalmente a la desregulación de la insulina, obesidad y laminitis. Se aduce que el Caballo Criollo Colombiano (CCC) está predispuesto a desarrollarlo; sin embargo, no hay estudios específicos para esta raza. El objetivo del estudio fue diagnosticar el SME basado en la relación entre obesidad, adiposidad regional, hiperinsulinemia, hipertrigliceridemia e hiperleptinemia y asociarlo al desarrollo de signos clínicos de laminitis en equinos CCC en la Sabana de Bogotá. Se trabajó con dos grupos: 10 caballos clínicamente sanos como grupo control y 30 obesos (condición corporal >7/9) con adiposidad regional en el cuello como signos clínicos asociados al SME. Se determinaron los niveles de glucosa, insulina, leptina y triglicérido, así como la prueba de insulina-glucosa combinada (TIGC) en los dos grupos. No hubo diferencias significativas entre los grupos estudiados en los niveles de glucosa durante el TIGC, pero sí en los de insulina, tanto al minuto 0 (p=0.0193) como al minuto 45 (p=0.018). No hubo diferencias significativas en los niveles de triglicéridos entre grupos. Los valores de leptina no fueron concluyentes por problemas con la técnica de medición. Hubo caballos del grupo de obesos con signos asociados a laminitis, pero sin diferencias significativas en las mediciones que pudieran relacionarse con la presentación de los signos clínicos. Hubo evidencia clara de desregulación de la insulina en los caballos obesos, así como algunos casos evaluados individualmente en donde los resultados fueron compatibles con los reportados en el SME.
马代谢综合征(EMS)是一种内分泌和代谢紊乱疾病,主要与胰岛素失调、肥胖和蹄叶炎有关。据称,哥伦比亚克里奥罗马(CCC)易患此病症,但目前还没有针对该品种马的具体研究。本研究的目的是根据肥胖、区域性肥胖、高胰岛素血症、高甘油三酯血症和高瘦肉精血症之间的关系诊断 EMS,并将其与波哥大萨巴纳地区 CCC 马的蹄叶炎临床症状的发展联系起来。研究使用了两组马:10 匹临床健康的马作为对照组,30 匹肥胖马(体况大于 7/9),其颈部区域性脂肪过多是与 EMS 相关的临床症状。对两组马的葡萄糖、胰岛素、瘦素和甘油三酯水平以及胰岛素-葡萄糖联合试验(CIGT)进行了测定。在 IGCT 过程中,研究组之间的血糖水平没有明显差异,但在第 0 分钟(P=0.0193)和第 45 分钟(P=0.018),胰岛素水平有明显差异。组间甘油三酯水平无明显差异。由于测量技术的问题,瘦素值没有得出结论。肥胖组中有马匹出现了与蹄叶炎相关的症状,但测量结果与临床症状没有明显差异。有明显证据表明肥胖马的胰岛素失调,还有一些单独评估的病例,其结果与EMS报告的结果一致。
{"title":"Diagnóstico de síndrome metabólico equino en el Caballo Criollo Colombiano en la Sabana de Bogotá","authors":"Magnolia Maria Rosas Gutierrez, Angela Cristina Ariza-Suárez","doi":"10.15381/rivep.v34i5.22265","DOIUrl":"https://doi.org/10.15381/rivep.v34i5.22265","url":null,"abstract":"El síndrome metabólico equino (SME) es un desorden de origen endocrino y metabólico asociado principalmente a la desregulación de la insulina, obesidad y laminitis. Se aduce que el Caballo Criollo Colombiano (CCC) está predispuesto a desarrollarlo; sin embargo, no hay estudios específicos para esta raza. El objetivo del estudio fue diagnosticar el SME basado en la relación entre obesidad, adiposidad regional, hiperinsulinemia, hipertrigliceridemia e hiperleptinemia y asociarlo al desarrollo de signos clínicos de laminitis en equinos CCC en la Sabana de Bogotá. Se trabajó con dos grupos: 10 caballos clínicamente sanos como grupo control y 30 obesos (condición corporal >7/9) con adiposidad regional en el cuello como signos clínicos asociados al SME. Se determinaron los niveles de glucosa, insulina, leptina y triglicérido, así como la prueba de insulina-glucosa combinada (TIGC) en los dos grupos. No hubo diferencias significativas entre los grupos estudiados en los niveles de glucosa durante el TIGC, pero sí en los de insulina, tanto al minuto 0 (p=0.0193) como al minuto 45 (p=0.018). No hubo diferencias significativas en los niveles de triglicéridos entre grupos. Los valores de leptina no fueron concluyentes por problemas con la técnica de medición. Hubo caballos del grupo de obesos con signos asociados a laminitis, pero sin diferencias significativas en las mediciones que pudieran relacionarse con la presentación de los signos clínicos. Hubo evidencia clara de desregulación de la insulina en los caballos obesos, así como algunos casos evaluados individualmente en donde los resultados fueron compatibles con los reportados en el SME.","PeriodicalId":507051,"journal":{"name":"Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú","volume":"117 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139306739","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Frecuencia de diagnóstico ecográfico de hidropesía fetal canina y variables asociadas en una clínica veterinaria de Lima, Perú 秘鲁利马一家兽医诊所的犬胎儿水肿超声诊断频率及相关变量。
Pub Date : 2023-10-31 DOI: 10.15381/rivep.v34i5.26379
Gabriela Cuesta T., Jacqueline Cahua U.
El objetivo del estudio fue determinar la frecuencia del diagnóstico ecográfico de gestación con hidropesía fetal en perras y su asociación con las variables raza de la madre, edad, paridad, tamaño de camada y año del diagnóstico. Se revisaron los informes ecográficos y las imágenes almacenadas de perras atendidas en el Servicio de Ecografía de la Clínica de Animales Menores de la Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos del 2013 al 2017. Se caracterizaron los “Patrones ecográficos de presentación de hidropesía fetal canina”: Edema subcutáneo, Efusión pleural, Ascitis, Edema subcutáneo y efusión pleural, Edema subcutáneo y ascitis, Efusión pleural y ascitis y, Edema subcutáneo con efusión pleural y ascitis. La frecuencia de hidropesía fetal fue del 11.6% (109/938) y afectó al 4.92% (233/4740) del total de fetos evaluados. La asociación fue mayor en perras de raza (12.5%), de 25 meses hasta 4 años (14%) y hasta los 2 años (12.7%), en multíparas (15.9%), en gestaciones de entre 6 a 8 fetos (16.4%) y con más de 8 fetos (18.4%), y en 2016 (10.6%) y 2017 (22%). El Bulldog Inglés (37.3%) fue la raza con mayor frecuencia de casos con hidropesía fetal. Se encontraron todos los patrones ecográficos de hidropesía fetal, siendo más frecuente el edema subcutáneo, tanto en las gestaciones (8.8%) como en los fetos (81.55%).
本研究旨在确定母犬妊娠合并胎儿水肿的超声波诊断频率及其与母犬的品种、年龄、胎次、产仔数和诊断年份等变量的关系。研究人员审查了 2013 年至 2017 年期间在圣马科斯国立大学兽医系小动物诊所超声波服务处就诊的母犬的超声波报告和存储图像。分析了 "犬胎儿水肿症的超声波表现形式":皮下水肿、胸腔积液、腹水、皮下水肿和胸腔积液、皮下水肿和腹水、胸腔积液和腹水、皮下水肿伴胸腔积液和腹水。胎儿水肿的发生率为 11.6%(109/938),在所有接受评估的胎儿中占 4.92%(233/4740)。在纯种母犬(12.5%)、25 个月至 4 岁(14%)和 2 岁以下(12.7%)、多胎(15.9%)、妊娠 6 至 8 胎(16.4%)和 8 胎以上(18.4%)以及 2016 年(10.6%)和 2017 年(22%),这种关联性较高。英国斗牛犬(37.3%)是出现胎儿肾积水病例频率最高的犬种。胎儿水肿的所有超声波模式均可发现,皮下水肿在妊娠期(8.8%)和胎儿期(81.55%)均较为常见。
{"title":"Frecuencia de diagnóstico ecográfico de hidropesía fetal canina y variables asociadas en una clínica veterinaria de Lima, Perú","authors":"Gabriela Cuesta T., Jacqueline Cahua U.","doi":"10.15381/rivep.v34i5.26379","DOIUrl":"https://doi.org/10.15381/rivep.v34i5.26379","url":null,"abstract":"El objetivo del estudio fue determinar la frecuencia del diagnóstico ecográfico de gestación con hidropesía fetal en perras y su asociación con las variables raza de la madre, edad, paridad, tamaño de camada y año del diagnóstico. Se revisaron los informes ecográficos y las imágenes almacenadas de perras atendidas en el Servicio de Ecografía de la Clínica de Animales Menores de la Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos del 2013 al 2017. Se caracterizaron los “Patrones ecográficos de presentación de hidropesía fetal canina”: Edema subcutáneo, Efusión pleural, Ascitis, Edema subcutáneo y efusión pleural, Edema subcutáneo y ascitis, Efusión pleural y ascitis y, Edema subcutáneo con efusión pleural y ascitis. La frecuencia de hidropesía fetal fue del 11.6% (109/938) y afectó al 4.92% (233/4740) del total de fetos evaluados. La asociación fue mayor en perras de raza (12.5%), de 25 meses hasta 4 años (14%) y hasta los 2 años (12.7%), en multíparas (15.9%), en gestaciones de entre 6 a 8 fetos (16.4%) y con más de 8 fetos (18.4%), y en 2016 (10.6%) y 2017 (22%). El Bulldog Inglés (37.3%) fue la raza con mayor frecuencia de casos con hidropesía fetal. Se encontraron todos los patrones ecográficos de hidropesía fetal, siendo más frecuente el edema subcutáneo, tanto en las gestaciones (8.8%) como en los fetos (81.55%).","PeriodicalId":507051,"journal":{"name":"Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú","volume":"58 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139308249","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Evaluación de fibras finas y gruesas de llamas (Lama glama) K´ara criadas en condiciones altoandinas de Perú 评估在秘鲁安第斯高原条件下饲养的 K'ara 骆驼(Lama glama)的细纤维和粗纤维。
Pub Date : 2023-10-31 DOI: 10.15381/rivep.v34i5.24817
Edgar Carlos Quispe Peña, Virgilio Machaca Machaca, Valeriano Paucara Ocsa, Rufino Paucar-Chanca, Max Escobedo Enriquez, J. L. Huere Peña, Jorge Luis Aliaga Gutiérrez
El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar características de calidad, crecimiento y rinde al descerdado de las fibras finas y gruesas de llamas K´ara, así como el efecto de factores que puedan afectar sus características. Se utilizaron 69 llamas K´ara, siendo 49 del CICS-Lachocc de la Universidad Nacional de Huancavelica (UNH) y 20 de la Comunidad Campesina de San Miguel de Mestizas (CC Mestizas) del departamento de Apurímac (Perú). Se tomaron muestras de fibras de tres zonas corporales: paleta (P), costillar (C) y nalga (N) y se registró la, edad, sexo, peso vivo y peso de vellón de llamas esquiladas en forma manual. Además, se determinó la longitud y tasa de crecimiento de fibras finas (“down”) y fibras gruesas (“guard hair”), con una regla metálica milimetrada. Para determinar el rinde al descerdado, 20 muestras de fibras fueron descerdadas en forma manual. Se determinó la media del diámetro de fibra (MDF), el coeficiente de variación de la MDF (CVMDF) y el porcentaje de fibras menores a 30 micras (Fib<30mic) de las fibras finas y gruesas mediante el FIBER EC. El peso vivo y de vellón fue de 87.9 ± 26.4 kg y 1175.1 ± 675.9 g, respectivamente, y la MDF y CVMDF de fibras finas fue de 21.3 ± 2.0 µm y 18.9 ± 1.4%, y de las fibras gruesas de 49.8 ± 9.4 µm y de 24.7 ± 6.3%, respectivamente. El crecimiento de fibras finas fue de 5.2 ± 0.8 mm/mes, y el de fibras gruesas de 9.7 ± 1.0 mm/mes. El rinde al descerdado fue de 71 ± 8.5% de fibras finas y 16 ± 7.4%% de fibras gruesas. Hubo efecto del peso vivo sobre la MDF y el Fib<30mic en fibras finas y gruesas, y adicionalmente en fibras gruesas, también el peso vivo tuvo efecto sobre el CVMDF, mientras que el peso de vellón tuvo efecto solo sobre MDFF. Asimismo, hubo efecto del sexo sobre el crecimiento mensual de las fibras y sobre el rinde de las fibras finas al descerdado. En conclusión, las fibras finas de las llamas K´ara, debido al buen diámetro, longitud, uniformidad y alto porcentaje en el vellón pueden ser procesados para la obtención de prendas finas.
这项研究的目的是评估克拉骆马细纤维和粗纤维的质量、生长和产量特性,以及可能影响其特性的因素的影响。研究共使用了 69 头 K'ara 骆驼,其中 49 头来自万卡维利卡国立大学(UNH)的 CICS-Lachocc,20 头来自秘鲁阿普里马克省的 San Miguel de Mestizas 农民社区(CC Mestizas)。从肩部(P)、肋部(C)和臀部(N)三个部位采集纤维样本,并记录人工剪毛骆驼的年龄、性别、活体重量和绒毛重量。此外,还用毫米尺测定了绒毛和护毛的长度和生长速度。为了确定脱毛率,对 20 个纤维样本进行了人工脱毛。使用 FIBER EC 测定平均纤维直径(MDF)、MDF 变异系数(CVMDF)以及细纤维和粗纤维中小于 30 微米的纤维百分比(Fib<30 微米)。活重和毛重分别为 87.9 ± 26.4 kg 和 1175.1 ± 675.9 g,细纤维的 MDF 和 CVMDF 分别为 21.3 ± 2.0 µm 和 18.9 ± 1.4%,粗纤维的 MDF 和 CVMDF 分别为 49.8 ± 9.4 µm 和 24.7 ± 6.3%。细纤维增长率为 5.2 ± 0.8 毫米/月,粗纤维增长率为 9.7 ± 1.0 毫米/月。脱毛时的细纤维产量为 71 ± 8.5%,粗纤维产量为 16 ± 7.4%。活重对细纤维和粗纤维的MDF和Fib<30mic有影响,此外,活重对粗纤维的CVMDF也有影响,而绒重仅对MDFF有影响。性别对每月纤维生长和脱毛时的细纤维产量也有影响。总之,K'ara 骆驼的细纤维具有良好的直径、长度、均匀性和高绒毛率,可以加工成精美的服装。
{"title":"Evaluación de fibras finas y gruesas de llamas (Lama glama) K´ara criadas en condiciones altoandinas de Perú","authors":"Edgar Carlos Quispe Peña, Virgilio Machaca Machaca, Valeriano Paucara Ocsa, Rufino Paucar-Chanca, Max Escobedo Enriquez, J. L. Huere Peña, Jorge Luis Aliaga Gutiérrez","doi":"10.15381/rivep.v34i5.24817","DOIUrl":"https://doi.org/10.15381/rivep.v34i5.24817","url":null,"abstract":"El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar características de calidad, crecimiento y rinde al descerdado de las fibras finas y gruesas de llamas K´ara, así como el efecto de factores que puedan afectar sus características. Se utilizaron 69 llamas K´ara, siendo 49 del CICS-Lachocc de la Universidad Nacional de Huancavelica (UNH) y 20 de la Comunidad Campesina de San Miguel de Mestizas (CC Mestizas) del departamento de Apurímac (Perú). Se tomaron muestras de fibras de tres zonas corporales: paleta (P), costillar (C) y nalga (N) y se registró la, edad, sexo, peso vivo y peso de vellón de llamas esquiladas en forma manual. Además, se determinó la longitud y tasa de crecimiento de fibras finas (“down”) y fibras gruesas (“guard hair”), con una regla metálica milimetrada. Para determinar el rinde al descerdado, 20 muestras de fibras fueron descerdadas en forma manual. Se determinó la media del diámetro de fibra (MDF), el coeficiente de variación de la MDF (CVMDF) y el porcentaje de fibras menores a 30 micras (Fib<30mic) de las fibras finas y gruesas mediante el FIBER EC. El peso vivo y de vellón fue de 87.9 ± 26.4 kg y 1175.1 ± 675.9 g, respectivamente, y la MDF y CVMDF de fibras finas fue de 21.3 ± 2.0 µm y 18.9 ± 1.4%, y de las fibras gruesas de 49.8 ± 9.4 µm y de 24.7 ± 6.3%, respectivamente. El crecimiento de fibras finas fue de 5.2 ± 0.8 mm/mes, y el de fibras gruesas de 9.7 ± 1.0 mm/mes. El rinde al descerdado fue de 71 ± 8.5% de fibras finas y 16 ± 7.4%% de fibras gruesas. Hubo efecto del peso vivo sobre la MDF y el Fib<30mic en fibras finas y gruesas, y adicionalmente en fibras gruesas, también el peso vivo tuvo efecto sobre el CVMDF, mientras que el peso de vellón tuvo efecto solo sobre MDFF. Asimismo, hubo efecto del sexo sobre el crecimiento mensual de las fibras y sobre el rinde de las fibras finas al descerdado. En conclusión, las fibras finas de las llamas K´ara, debido al buen diámetro, longitud, uniformidad y alto porcentaje en el vellón pueden ser procesados para la obtención de prendas finas.","PeriodicalId":507051,"journal":{"name":"Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú","volume":"135 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139309480","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Evaluación de dexmedetomidina y dexametasona como analgésicos adyuvantes en el bloqueo de los nervios ciático y femoral con levobupivacaína para cirugía de rodilla en perros 评估右美托咪定和地塞米松作为左布比卡因坐骨神经和股神经阻滞的辅助镇痛剂用于犬膝关节手术的效果。
Pub Date : 2023-10-31 DOI: 10.15381/rivep.v34i5.24792
María Alejandra Cervantes Zapata, Paula Andrea Cartagena Toro, Diego Moreno Velásquez, Ricardo Andrés Ramírez Uscategui
El estudio tuvo por objetivo comparar la eficacia y duración de la analgesia posoperatoria utilizando dexmedetomidina o dexametasona como adyuvantes a la levobupivacaína para el bloqueo de los nervios ciático y femoral en perros sometidos a cirugía de rodilla terapéutica. Asimismo, evaluar la concordancia entre las escalas del dolor de Glasgow y Melbourne y entre evaluadores. Se seleccionaron 24 perros que requerían cirugía de rodilla como parte de su tratamiento y fueron distribuidos aleatoriamente en tres tratamientos (control, dexmedetomidina, dexametasona). El bloqueo peri-neural del nervio ciático y femoral fue guiado por medio de un neuroestimulador previo al procedimiento quirúrgico. La evaluación del dolor se hizo antes y cada dos horas durante las 24 horas posteriores al procedimiento, por medio de las escalas de Melbourne y Glasgow por dos evaluadores independientes y ciegos. Se evaluó la variación de la frecuencia cardíaca (ΔFC) y respiratoria (ΔFR). Estas variables fueron comparadas entre tratamientos y momentos por el test de Friedman. La ΔFC, ΔFR y la escala de Glasgow fueron similares entre tratamientos (p>0.05). La escala de Melbourne reportó valores menores en el grupo dexmedetomidina (p=0.0019) y menor necesidad de rescate analgésico (p=0.0338). Se concluye que la dexmedetomidina tiene efecto adyuvante y prolonga el bloqueo anestésico local, reduce la intensidad del dolor y la necesidad de rescate analgésico, además, fue posible determinar que la variación entre evaluadores del dolor es mínima y que la escala de Melbourne presenta mayor sensibilidad para identificar requerimiento de rescate analgésico.
该研究旨在比较使用右美托咪定或地塞米松辅助左布比卡因对接受膝关节治疗手术的犬进行坐骨神经和股神经阻滞的术后镇痛效果和持续时间。评估格拉斯哥和墨尔本疼痛量表之间以及评估者之间的一致性。选取24只需要进行膝关节手术治疗的狗,将它们随机分配到三种治疗方法(对照组、右美托咪定、地塞米松)中。手术前通过神经刺激器对坐骨神经和股神经进行神经周围阻滞。疼痛评估在术前和术后 24 小时内每两小时进行一次,由两名独立的盲人评估员使用墨尔本和格拉斯哥量表进行评估。对心率(ΔFC)和呼吸频率(ΔFR)的变化进行了评估。这些变量通过弗里德曼检验对不同治疗方法和时间点进行比较。不同治疗之间的ΔFC、ΔFR 和格拉斯哥量表相似(P>0.05)。墨尔本量表显示右美托咪定组的数值较低(p=0.0019),镇痛剂抢救需求较少(p=0.0338)。结论是右美托咪定具有辅助作用,可延长局麻药阻滞时间,降低疼痛强度和镇痛抢救需求,此外,可以确定疼痛评估者之间的差异很小,墨尔本量表在确定镇痛抢救需求方面更为敏感。
{"title":"Evaluación de dexmedetomidina y dexametasona como analgésicos adyuvantes en el bloqueo de los nervios ciático y femoral con levobupivacaína para cirugía de rodilla en perros","authors":"María Alejandra Cervantes Zapata, Paula Andrea Cartagena Toro, Diego Moreno Velásquez, Ricardo Andrés Ramírez Uscategui","doi":"10.15381/rivep.v34i5.24792","DOIUrl":"https://doi.org/10.15381/rivep.v34i5.24792","url":null,"abstract":"El estudio tuvo por objetivo comparar la eficacia y duración de la analgesia posoperatoria utilizando dexmedetomidina o dexametasona como adyuvantes a la levobupivacaína para el bloqueo de los nervios ciático y femoral en perros sometidos a cirugía de rodilla terapéutica. Asimismo, evaluar la concordancia entre las escalas del dolor de Glasgow y Melbourne y entre evaluadores. Se seleccionaron 24 perros que requerían cirugía de rodilla como parte de su tratamiento y fueron distribuidos aleatoriamente en tres tratamientos (control, dexmedetomidina, dexametasona). El bloqueo peri-neural del nervio ciático y femoral fue guiado por medio de un neuroestimulador previo al procedimiento quirúrgico. La evaluación del dolor se hizo antes y cada dos horas durante las 24 horas posteriores al procedimiento, por medio de las escalas de Melbourne y Glasgow por dos evaluadores independientes y ciegos. Se evaluó la variación de la frecuencia cardíaca (ΔFC) y respiratoria (ΔFR). Estas variables fueron comparadas entre tratamientos y momentos por el test de Friedman. La ΔFC, ΔFR y la escala de Glasgow fueron similares entre tratamientos (p>0.05). La escala de Melbourne reportó valores menores en el grupo dexmedetomidina (p=0.0019) y menor necesidad de rescate analgésico (p=0.0338). Se concluye que la dexmedetomidina tiene efecto adyuvante y prolonga el bloqueo anestésico local, reduce la intensidad del dolor y la necesidad de rescate analgésico, además, fue posible determinar que la variación entre evaluadores del dolor es mínima y que la escala de Melbourne presenta mayor sensibilidad para identificar requerimiento de rescate analgésico.","PeriodicalId":507051,"journal":{"name":"Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú","volume":"9 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139308439","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Ley que prioriza la esterilización de perros y gatos como componente de la política nacional de salud pública (Ley N.° 31311): Alcances y aplicabilidad en municipalidades de Lima Metropolitana 将猫狗绝育列为国家公共卫生政策优先事项的法律(第 31311 号法律):利马大都市区的范围和适用性。
Pub Date : 2023-10-31 DOI: 10.15381/rivep.v34i5.26375
Mariana Talavera V., Daphne León C., Néstor Falcón P.
El estudio tuvo como objetivo determinar la opinión de los funcionarios municipales acerca del alcance y aplicabilidad de la ley que prioriza la esterilización de perros y gatos como componente de la política nacional de salud pública (Ley N.° 31311) en las municipalidades de Lima Metropolitana. Se diseñó un estudio observacional descriptivo a base de entrevistas involucrando a 27 de las 50 municipalidades distritales de Lima Metropolitana (Provincia de Lima y Provincia Constitucional del Callao). El 63% mencionó que conocía en su totalidad la Ley N.° 31311 y el 44.4% conocía que aún no estaba reglamentada (hasta diciembre de 2022). El 66.7% mencionó que no han discutido implementar la ley en su municipalidad y el 74.1% mencionó que no contaba con financiamiento para su implementación. El 88.9% indicó que no contaban con un albergue municipal y el 74.1% opinaba que la implementación de un albergue en una gestión municipal sería complicada. El 100% consideró que es importante sensibilizar a la población acerca de los beneficios de esterilizar a los animales de compañía y el 55.6% respondió que la municipalidad no ha realizado un estudio de diagnóstico situacional de los animales. Se concluye que el poco conocimiento de la Ley N.° 31311 por parte de las autoridades y la falta de recursos económicos destinados para su implementación tendría un efecto negativo sobre la aplicabilidad de dicha norma en las municipalidades distritales de Lima Metropolitana.
该研究旨在确定利马大都会各市官员对作为国家公共卫生政策(第 31311 号法律)组成部分的猫狗绝育优先权法律的范围和适用性的看法。在利马大都会(利马省和卡亚俄宪制省)50 个县市中的 27 个进行了访谈,在此基础上设计了一项描述性观察研究。63%的受访者表示完全了解第 31311 号法律,44.4%的受访者表示该法律尚未出台(至 2022 年 12 月)。66.7% 的人说他们没有讨论过在本市实施该法的问题,74.1% 的人说他们没有实施该法的资金。88.9%的人表示他们没有市政庇护所,74.1%的人认为在市政管理中实施庇护所会很复杂。100%的人认为必须提高公众对宠物绝育益处的认识,55.6%的人回答说市政当局没有进行过动物状况诊断研究。由此得出的结论是,当局对第 31311 号法律缺乏了解以及缺乏用于实施该法律的财政资源,将对该法 律在利马大都会各区市的适用性产生负面影响。
{"title":"Ley que prioriza la esterilización de perros y gatos como componente de la política nacional de salud pública (Ley N.° 31311): Alcances y aplicabilidad en municipalidades de Lima Metropolitana","authors":"Mariana Talavera V., Daphne León C., Néstor Falcón P.","doi":"10.15381/rivep.v34i5.26375","DOIUrl":"https://doi.org/10.15381/rivep.v34i5.26375","url":null,"abstract":"El estudio tuvo como objetivo determinar la opinión de los funcionarios municipales acerca del alcance y aplicabilidad de la ley que prioriza la esterilización de perros y gatos como componente de la política nacional de salud pública (Ley N.° 31311) en las municipalidades de Lima Metropolitana. Se diseñó un estudio observacional descriptivo a base de entrevistas involucrando a 27 de las 50 municipalidades distritales de Lima Metropolitana (Provincia de Lima y Provincia Constitucional del Callao). El 63% mencionó que conocía en su totalidad la Ley N.° 31311 y el 44.4% conocía que aún no estaba reglamentada (hasta diciembre de 2022). El 66.7% mencionó que no han discutido implementar la ley en su municipalidad y el 74.1% mencionó que no contaba con financiamiento para su implementación. El 88.9% indicó que no contaban con un albergue municipal y el 74.1% opinaba que la implementación de un albergue en una gestión municipal sería complicada. El 100% consideró que es importante sensibilizar a la población acerca de los beneficios de esterilizar a los animales de compañía y el 55.6% respondió que la municipalidad no ha realizado un estudio de diagnóstico situacional de los animales. Se concluye que el poco conocimiento de la Ley N.° 31311 por parte de las autoridades y la falta de recursos económicos destinados para su implementación tendría un efecto negativo sobre la aplicabilidad de dicha norma en las municipalidades distritales de Lima Metropolitana.","PeriodicalId":507051,"journal":{"name":"Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú","volume":"2 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139308552","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Evaluación del bienestar animal en tres plantas de faenamiento municipal del suroeste del Ecuador 厄瓜多尔西南部三家市立屠宰厂的动物福利评估
Pub Date : 2023-10-31 DOI: 10.15381/rivep.v34i5.22199
Deysi Guevara-Freire, L. Valle, D. Avilés-Esquivel, Karen Villarroel, Joan Aguagallo
La investigación se realizó en tres centros de faenamiento municipal ubicados al suroeste de Ecuador. Se emplearon dos semanas como fase pre-experimental para la validación del método, evaluándose indicadores de bienestar animal durante el ingreso a la manga de acceso, cajón de noqueo, aturdimiento y sangría. Se evaluó el bienestar animal sobre indicadores directos, indirectos, de sensibilidad y de inspección post mortem en cabeza. La muestra fue de 102 animales en el camal A y 400 en los camales B y C. En el Camal A (95.1%) los bovinos fueron picaneados al menos un vez en la manga, en el Camal B (41%) se observaron resbalones, mientras que, en el Camal C (39.3%) se registraron vocalizaciones. Con respecto al cajón de noqueo, 26.3% se resbalaron (Camal C), 15.7% se cayeron, 20.6% vocalizó (Camal A) y 13.7% intentó escapar (Camal A). La proporción de animales que cayeron al primer disparo fue de 52.9% (Camal A) y 88% (Camal B y C) con un intervalo entre el aturdimiento y desangrado menor a un minuto de 4.9% (Camal A), 0.8% (Camal B) y 0.3% (Camal C). El Camal A presentó los indicadores de sensibilidad más frecuentes después del aturdimiento como respiración rítmica (99.8%), reflejo corneal (99.8%) y elevación de cabeza (98.3%). La inspección de la cabeza post mortem reflejó 17.6% (Camal A), 51.0% (Camal B) y 28.5% (Camal C) de precisión del disparo con respecto al blanco ideal menor de 2 cm. En conclusión, los camales municipales del suroeste del Ecuador presentaron un deficiente manejo del bienestar animal incumpliendo con los estándares internacionales, afectando negativamente el bienestar de los bovinos en los procedimiento premortem, aturdimiento y desangrado.
研究在厄瓜多尔西南部的三个市级屠宰中心进行。实验前两周为验证该方法的阶段,评估动物在进入通道、电击箱、电击和出血期间的福利指标。对动物福利的评估包括直接、间接、敏感性和死后头部检查指标。样本包括A栏的102头动物和B、C栏的400头动物。在 A 栏(95.1%)中,牛在滑槽中至少被戳了一次;在 B 栏(41%)中,观察到牛滑倒;而在 C 栏(39.3%)中,记录到牛发声。在淘汰箱中,26.3%的牛滑倒(Camal C),15.7%的牛摔倒,20.6%的牛发声(Camal A),13.7%的牛试图逃跑(Camal A)。第一枪就倒下的动物比例为 52.9%(A 兔舍)和 88%(B 兔舍和 C 兔舍),电击和出血间隔时间少于一分钟的动物比例分别为 4.9%(A 兔舍)、0.8%(B 兔舍)和 0.3%(C 兔舍)。牛舍 A 显示,惊厥后最常见的灵敏度指标是有节奏的呼吸(99.8%)、角膜反射(99.8%)和头部抬高(98.3%)。死后头部检查显示,与理想目标相比,17.6%(Camal A)、51.0%(Camal B)和 28.5%(Camal C)的射击准确率低于 2 厘米。总之,厄瓜多尔西南部的市立屠宰场动物福利管理不善,未能遵守国际标准,在宰前、电击和放血程序中对牛的福利造成了负面影响。
{"title":"Evaluación del bienestar animal en tres plantas de faenamiento municipal del suroeste del Ecuador","authors":"Deysi Guevara-Freire, L. Valle, D. Avilés-Esquivel, Karen Villarroel, Joan Aguagallo","doi":"10.15381/rivep.v34i5.22199","DOIUrl":"https://doi.org/10.15381/rivep.v34i5.22199","url":null,"abstract":"La investigación se realizó en tres centros de faenamiento municipal ubicados al suroeste de Ecuador. Se emplearon dos semanas como fase pre-experimental para la validación del método, evaluándose indicadores de bienestar animal durante el ingreso a la manga de acceso, cajón de noqueo, aturdimiento y sangría. Se evaluó el bienestar animal sobre indicadores directos, indirectos, de sensibilidad y de inspección post mortem en cabeza. La muestra fue de 102 animales en el camal A y 400 en los camales B y C. En el Camal A (95.1%) los bovinos fueron picaneados al menos un vez en la manga, en el Camal B (41%) se observaron resbalones, mientras que, en el Camal C (39.3%) se registraron vocalizaciones. Con respecto al cajón de noqueo, 26.3% se resbalaron (Camal C), 15.7% se cayeron, 20.6% vocalizó (Camal A) y 13.7% intentó escapar (Camal A). La proporción de animales que cayeron al primer disparo fue de 52.9% (Camal A) y 88% (Camal B y C) con un intervalo entre el aturdimiento y desangrado menor a un minuto de 4.9% (Camal A), 0.8% (Camal B) y 0.3% (Camal C). El Camal A presentó los indicadores de sensibilidad más frecuentes después del aturdimiento como respiración rítmica (99.8%), reflejo corneal (99.8%) y elevación de cabeza (98.3%). La inspección de la cabeza post mortem reflejó 17.6% (Camal A), 51.0% (Camal B) y 28.5% (Camal C) de precisión del disparo con respecto al blanco ideal menor de 2 cm. En conclusión, los camales municipales del suroeste del Ecuador presentaron un deficiente manejo del bienestar animal incumpliendo con los estándares internacionales, afectando negativamente el bienestar de los bovinos en los procedimiento premortem, aturdimiento y desangrado.","PeriodicalId":507051,"journal":{"name":"Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú","volume":"22 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139307054","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Caracterización del estilo de gestión en base a un modelo bidimensional en tres tipos de establos lecheros de la provincia de Lima, Perú 秘鲁利马省三类奶牛场基于二维模型的管理风格特征。
Pub Date : 2023-10-31 DOI: 10.15381/rivep.v34i5.25929
Luis Ruiz-García, Juan Cevallos Ampuero, Giuliana Ferrari Gabilondo, Milena Montenegro Vega, Rocío Sandoval-Monzón
La investigación tuvo como objetivo caracterizar el estilo de gestión en tres tipos de establos lecheros en la provincia de Lima, Perú. Se realizó un estudio observacional transversal en 18 establos lecheros clasificados como establos familiares, informales y empresariales. Se aplicaron encuestas a los responsables y trabajadores de cada establo para evaluar el estilo de gestión en dos dimensiones: "Personas" y "Tareas", basado en el modelo de análisis bidimensional con seis variables por dimensión. Se encontraron diferencias significativas entre los estilos de gestión. En la dimensión "Personas", los establos empresariales tuvieron puntuaciones más altas en las variables ambiente y relaciones en comparación con los establos informales (p<0.05), mientras que los establos familiares tuvieron una mayor puntuación en la variable relaciones en comparación con los establos informales (p<0.05). En la dimensión "Tareas", los establos empresariales tuvieron una mayor puntuación en las variables control, desempeño y normas en comparación con los otros dos tipos de establos (p<0.05). Los establos familiares presentaron un estilo de gestión "de club social" con un enfoque alto en las personas y bajo en las tareas (4.0 y 2.7, respectivamente), mientras que los establos informales mostraron un estilo "indiferente" con baja preocupación tanto por las personas como por las tareas (3.4 y 2.6 respectivamente). En contraste, los establos empresariales mostraron un estilo "sinérgico" con un equilibrio entre las preocupaciones por las personas y las tareas (4.3 y 3.6 respectivamente). En conclusión, la investigación demostró que el estilo de gestión en los establos lecheros de Lima varía según el tipo de empresa ganadera. Los establos empresariales adoptaron un estilo más sinérgico y eficiente, mientras que los establos informales y familiares mostraron estilos menos estructurados y con desafíos en la implementación de prácticas de gestión.
该研究旨在了解秘鲁利马省三种类型奶牛场的管理方式。研究对 18 个奶牛场进行了横断面观察研究,这些奶牛场被划分为家庭式、非正式和企业式奶牛场。对每个牧场的管理人员和工人进行了调查,根据每个维度六个变量的二维分析模型,从 "人 "和 "任务 "两个维度对管理风格进行了评估。结果发现,不同管理风格之间存在显著差异。在 "人 "维度上,创业型牧场在环境和关系变量上的得分高于非正式牧场(P<0.05),而家庭型牧场在关系变量上的得分高于非正式牧场(P<0.05)。在 "任务 "维度上,创业型马厩在控制、绩效和规范这三个变量上的得分高于其他两类马厩(p<0.05)。家庭马厩表现出 "社交俱乐部 "式的管理风格,对人的关注度高,对任务的关注度低(分别为 4.0 和 2.7),而非正式马厩则表现出 "冷漠 "式的管理风格,对人和任务的关注度都很低(分别为 3.4 和 2.6)。相比之下,创业型马房则表现出一种 "协同 "风格,对人和任务的关注达到了平衡(分别为 4.3 和 3.6)。总之,研究表明,利马奶牛场的管理风格因畜牧企业类型而异。公司型牧场采用的是更协同、更高效的风格,而非正式和家庭型牧场采用的是结构性较弱的风格,在实施管理实践方面面临挑战。
{"title":"Caracterización del estilo de gestión en base a un modelo bidimensional en tres tipos de establos lecheros de la provincia de Lima, Perú","authors":"Luis Ruiz-García, Juan Cevallos Ampuero, Giuliana Ferrari Gabilondo, Milena Montenegro Vega, Rocío Sandoval-Monzón","doi":"10.15381/rivep.v34i5.25929","DOIUrl":"https://doi.org/10.15381/rivep.v34i5.25929","url":null,"abstract":"La investigación tuvo como objetivo caracterizar el estilo de gestión en tres tipos de establos lecheros en la provincia de Lima, Perú. Se realizó un estudio observacional transversal en 18 establos lecheros clasificados como establos familiares, informales y empresariales. Se aplicaron encuestas a los responsables y trabajadores de cada establo para evaluar el estilo de gestión en dos dimensiones: \"Personas\" y \"Tareas\", basado en el modelo de análisis bidimensional con seis variables por dimensión. Se encontraron diferencias significativas entre los estilos de gestión. En la dimensión \"Personas\", los establos empresariales tuvieron puntuaciones más altas en las variables ambiente y relaciones en comparación con los establos informales (p<0.05), mientras que los establos familiares tuvieron una mayor puntuación en la variable relaciones en comparación con los establos informales (p<0.05). En la dimensión \"Tareas\", los establos empresariales tuvieron una mayor puntuación en las variables control, desempeño y normas en comparación con los otros dos tipos de establos (p<0.05). Los establos familiares presentaron un estilo de gestión \"de club social\" con un enfoque alto en las personas y bajo en las tareas (4.0 y 2.7, respectivamente), mientras que los establos informales mostraron un estilo \"indiferente\" con baja preocupación tanto por las personas como por las tareas (3.4 y 2.6 respectivamente). En contraste, los establos empresariales mostraron un estilo \"sinérgico\" con un equilibrio entre las preocupaciones por las personas y las tareas (4.3 y 3.6 respectivamente). En conclusión, la investigación demostró que el estilo de gestión en los establos lecheros de Lima varía según el tipo de empresa ganadera. Los establos empresariales adoptaron un estilo más sinérgico y eficiente, mientras que los establos informales y familiares mostraron estilos menos estructurados y con desafíos en la implementación de prácticas de gestión.","PeriodicalId":507051,"journal":{"name":"Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú","volume":"29 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139306450","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Determinación de organofosforados y organoclorados en forrajes y leche producida en ganaderías de Pereira-Risaralda (Colombia) 佩雷拉-里萨拉尔达(哥伦比亚)畜牧场生产的饲料和牛奶中有机磷和有机氯的测定。
Pub Date : 2023-10-31 DOI: 10.15381/rivep.v34i5.24743
J. Rodriguez, Luz Andrea Guevara Garay, William Antonio Díaz Henao, Carlos Eduardo Lee Carmona, Santiago Rubio Londoño
El presente trabajo tuvo por objetivo determinar la presencia de plaguicidas organofosforados (OF) y organoclorados (OC) en los forrajes y la leche de predios lecheros del municipio de Pereira (Colombia). La medición se llevó a cabo por medio de cromatografía de gases acoplado al detector de masas con posterior confirmación con cromatografía de gases con detector de micro-captura de electrones. Los resultados indican la presencia de OF y OC en forraje y leche en niveles superiores a los permitidos por el Codex Alimentarius y una presencia en el 90% de los predios, los cuales fueron expuestos a su aplicación días previos a las mediciones, especialmente de OF. La aparición de OC está relacionada con su persistencia en suelo, agua, en suplementos ofrecidos al ganado o la aplicación de estos en la zona. Los plaguicidas encontrados en los forrajes no fueron eliminados en la leche de los animales que los consumieron en niveles tales que fueran detectables en este estudio.
这项研究旨在确定哥伦比亚佩雷拉市奶牛场的饲料和牛奶中是否含有有机磷(OF)和有机氯(OC)农药。测量采用气相色谱法和质量检测器相结合的方法进行,随后通过气相色谱法和微电子捕获检测器进行确认。结果表明,牧草和牛奶中的 OF 和 OC 含量高于《食品法典》允许的水平,90% 的牧场在测量前几天接触过这两种物质,尤其是 OF。OC 的出现与它们在土壤、水中、提供给牲畜的补充剂中的持久性或在该地区的施用有关。草料中发现的农药并没有在食用这些草料的牲畜的牛奶中消除,在本研究中也检测不到这些农药的含量。
{"title":"Determinación de organofosforados y organoclorados en forrajes y leche producida en ganaderías de Pereira-Risaralda (Colombia)","authors":"J. Rodriguez, Luz Andrea Guevara Garay, William Antonio Díaz Henao, Carlos Eduardo Lee Carmona, Santiago Rubio Londoño","doi":"10.15381/rivep.v34i5.24743","DOIUrl":"https://doi.org/10.15381/rivep.v34i5.24743","url":null,"abstract":"El presente trabajo tuvo por objetivo determinar la presencia de plaguicidas organofosforados (OF) y organoclorados (OC) en los forrajes y la leche de predios lecheros del municipio de Pereira (Colombia). La medición se llevó a cabo por medio de cromatografía de gases acoplado al detector de masas con posterior confirmación con cromatografía de gases con detector de micro-captura de electrones. Los resultados indican la presencia de OF y OC en forraje y leche en niveles superiores a los permitidos por el Codex Alimentarius y una presencia en el 90% de los predios, los cuales fueron expuestos a su aplicación días previos a las mediciones, especialmente de OF. La aparición de OC está relacionada con su persistencia en suelo, agua, en suplementos ofrecidos al ganado o la aplicación de estos en la zona. Los plaguicidas encontrados en los forrajes no fueron eliminados en la leche de los animales que los consumieron en niveles tales que fueran detectables en este estudio.","PeriodicalId":507051,"journal":{"name":"Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú","volume":"8 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139307989","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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期刊
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
全部 Acc. Chem. Res. ACS Applied Bio Materials ACS Appl. Electron. Mater. ACS Appl. Energy Mater. ACS Appl. Mater. Interfaces ACS Appl. Nano Mater. ACS Appl. Polym. Mater. ACS BIOMATER-SCI ENG ACS Catal. ACS Cent. Sci. ACS Chem. Biol. ACS Chemical Health & Safety ACS Chem. Neurosci. ACS Comb. Sci. ACS Earth Space Chem. ACS Energy Lett. ACS Infect. Dis. ACS Macro Lett. ACS Mater. Lett. ACS Med. Chem. Lett. ACS Nano ACS Omega ACS Photonics ACS Sens. ACS Sustainable Chem. Eng. ACS Synth. Biol. Anal. Chem. BIOCHEMISTRY-US Bioconjugate Chem. BIOMACROMOLECULES Chem. Res. Toxicol. Chem. Rev. Chem. Mater. CRYST GROWTH DES ENERG FUEL Environ. Sci. Technol. Environ. Sci. Technol. Lett. Eur. J. Inorg. Chem. IND ENG CHEM RES Inorg. Chem. J. Agric. Food. Chem. J. Chem. Eng. Data J. Chem. Educ. J. Chem. Inf. Model. J. Chem. Theory Comput. J. Med. Chem. J. Nat. Prod. J PROTEOME RES J. Am. Chem. Soc. LANGMUIR MACROMOLECULES Mol. Pharmaceutics Nano Lett. Org. Lett. ORG PROCESS RES DEV ORGANOMETALLICS J. Org. Chem. J. Phys. Chem. J. Phys. Chem. A J. Phys. Chem. B J. Phys. Chem. C J. Phys. Chem. Lett. Analyst Anal. Methods Biomater. Sci. Catal. Sci. Technol. Chem. Commun. Chem. Soc. Rev. CHEM EDUC RES PRACT CRYSTENGCOMM Dalton Trans. Energy Environ. Sci. ENVIRON SCI-NANO ENVIRON SCI-PROC IMP ENVIRON SCI-WAT RES Faraday Discuss. Food Funct. Green Chem. Inorg. Chem. Front. Integr. Biol. J. Anal. At. Spectrom. J. Mater. Chem. A J. Mater. Chem. B J. Mater. Chem. C Lab Chip Mater. Chem. Front. Mater. Horiz. MEDCHEMCOMM Metallomics Mol. Biosyst. Mol. Syst. Des. Eng. Nanoscale Nanoscale Horiz. Nat. Prod. Rep. New J. Chem. Org. Biomol. Chem. Org. Chem. Front. PHOTOCH PHOTOBIO SCI PCCP Polym. Chem.
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