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Circuitos curtos de produção e abastecimento alimentar na pandemia: 大流行期间粮食生产和供应短路:
Pub Date : 2021-01-22 DOI: 10.26512/SERSOCIAL.V23I48.32277
A. Junqueira
A pandemia do COVID-19, deflagrada mundialmente ao final do primeiro trimestre de 2020, e que logo se fez acompanhar da consequente necessidade de imposição de medidas de isolamento social, acarretou um amplo e complexo conjunto de dificuldades alimentares. O inusitado do fenômeno para a sociedade contemporânea, tanto quanto sua inevitabilidade e a universalidade de sua abrangência social, acarretaram drásticas e profundas rupturas nos fluxos de suprimento alimentar, demandando atenção e medidas corretivas emergenciais. Nesse contexto, os circuitos curtos de produção e abastecimento alimentar tornaram-se alternativas amplamente demandadas, como soluções factíveis, viáveis e produtivas em resultados de curto prazo. A presente proposta teórico-metodológica para um protocolo de pesquisa visa orientar a exploração crítica do legado social dessas experiências de abastecimento alimentar da perspectiva analítica das inovações introduzidas, dos aprendizados que aportaram e do potencial para sua replicabilidade como tecnologias sociais relevantes e alternativas possíveis aos sistemas alimentares tradicionais.
2019冠状病毒病大流行于2020年第一季度末在全球爆发,随后需要实施社会隔离措施,造成了一系列广泛而复杂的粮食困难。这一现象对当代社会来说是不寻常的,因为它的不可避免性和社会覆盖的普遍性,导致了粮食供应流动的剧烈和深刻的中断,需要注意和紧急纠正措施。在这种情况下,短路生产和食品供应已成为广泛需求的替代方案,作为可行的解决方案,可行和富有成效的短期结果。这个提议-metodológica理论为研究协议旨在引导社会影响的重要探索的食品供应经验的分析视角的创新,你不许和潜在的可复制性,技术相关的社会和传统食物选择的系统。
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Direito à alimentação da população em situação de rua e pandemia da COVID-19 无家可归者的食物权和COVID-19大流行
Pub Date : 2021-01-22 DOI: 10.26512/sersocial.v23i48.32305
Meimei Alessandra de Oliveira, Luciene Burlandy Campos de Alcântara
O artigo analisou os desafios que a população em situação de rua (PSR) enfrenta para garantir o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) e a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), considerando o advento da pandemia de COVID-19. As estratégias de acesso à alimentação da PSR ficam ainda mais escassas diante do isolamento físico exigido pela pandemia, além das múltiplas dificuldades para acessar as políticas públicas. O objetivo do artigo é identificar as principais violações ao DHAA da PSR que vive no Centro do município do Rio de Janeiro (RJ), vide as dificuldades de acesso agravadas no período da pandemia. O estudo pautou-se em entrevistas, mapeamento bibliográfico, pesquisa documental e estudos populacionais. As principais violações identificadas referem-se à incerteza da disponibilidade do alimento, ausência do poder de escolha, local para comer, condições inadequadas de higiene, ausência ou escassez de renda para aquisição e o medo da proibição da circulação das doações.
本文分析了在COVID-19大流行到来之际,无家可归者在确保获得充足食物的人权以及粮食和营养安全方面面临的挑战。由于大流行所要求的物理隔离,以及在获得公共政策方面的多重困难,PSR获得粮食的战略更加稀少。本文的目的是确定居住在里约热内卢里约热内卢市中心的PSR的主要违反DHAA的行为,以及在大流行期间增加的获取困难。本研究以访谈、文献制图、文献研究和人口研究为基础。查明的主要违规行为涉及食物供应的不确定性、缺乏选择权力、吃饭的地方、卫生条件不足、缺乏或缺乏购买收入以及担心禁止捐赠流通。
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O Negócio da Comida: quem controla nossa alimentação? 食品行业:谁控制我们的食品?
Pub Date : 2021-01-22 DOI: 10.26512/sersocial.v23i48.35685
Juliana Garcia Peres Murad
Resenha do livro "O Negócio da Comida: quem controla nossa alimentação?"
《食品生意:谁控制我们的食物?》
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Balanço da produção sobre serviço social na política de educação brasileira 巴西教育政策中社会服务生产的平衡
Pub Date : 2021-01-22 DOI: 10.26512/sersocial.v23i48.29123
Adriana Freire Pereira Férriz, Eliana Bolorino Canteiro Martins
O artigo apresenta os resultados da pesquisa referentes à produção de conhecimento sobre a “política de educação no Brasil na interface com o Serviço Social”, realizada a partir de textos publicados nos Anais dos eventos: Congresso Brasileiro de Assistentes Sociais (CBAS) e no Encontro Nacional de Pesquisadores em Serviço Social (ENPESS), considerando o aumento significativo da produção sobre o tema nos últimos anos. Foi realizada uma análise sobre os trabalhos publicados nos anais do CBAS edição de 2013 e 2016 e do ENPESS nas edições de 2014, 2016 e 2018. Constatou-se que há uma quantidade maior de trabalhos com densidade teórica naqueles apresentados nos CBAS do que nos ENPESS. As temáticas infrequência e/ou evasão escolar, relação da escola-família e medicalização das crianças e adolescentes, aparecem com mais incidência, coincidem com as principais requisições postas aos assistentes sociais na área da educação.
文章介绍在搜索结果中“生产知识教育政策在巴西举行的“社会服务”的接口,从出版我们的历史事件:巴西国会的社工(CBAS)和社会服务的研究在全国会议上(ENPESS),而在近年来产量显著增加。对2013年和2016年CBAS版和2014年、2016年和2018年ENPESS版发表的论文进行了分析。我们发现,在CBAS中提出的理论密度的论文比在ENPESS中提出的论文更多。不频繁和/或辍学、学校-家庭关系和儿童和青少年的医疗化等主题的发生率较高,与教育领域对社会工作者的主要要求相一致。
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A categoria projeto profissional no Serviço Social do século XXI 21世纪社会工作专业项目类别
Pub Date : 2021-01-22 DOI: 10.26512/SERSOCIAL.V23I48.28566
I. S. Silva
O estudo se propõe a apresentar os fundamentos teórico-metodológicos do projeto profissional do serviço social, explorando sua dimensão política a partir das contribuições teóricas de György Lukács, Sergio Lessa e José Paulo Netto. Resultou de uma pesquisa bibliográfica e de análise da produção intelectual contemporânea dos anos 1990, época em que se consolida o chamado projeto ético-político do Serviço Social. Para entendimento da categoria projeto, contamos com a teoria lukácsiana da ontologia do ser social, inteligível nas contribuições teóricas de Lessa e Gilmaisa Costa. E para o projeto profissional do Serviço Social, da produção contemporânea de José Paulo Netto. De acordo com Lukács, os projetos são intrínsecos à vida humana e tem um papel fundamental nos processos de construção da vida em sociedade. Assumem tipologias diferentes, segundo suas particularidades. Podem ser individuais ou coletivos e, nestes, profissionais. Mas, todos eles, na sua essência, têm uma dimensão ético-política.
本研究旨在从gyorgy lukacs、Sergio Lessa和jose Paulo Netto的理论贡献出发,探讨社会工作专业项目的理论和方法基础,探讨其政治维度。它是对20世纪90年代当代知识生产的文献研究和分析的结果,当时所谓的社会工作伦理政治项目得到了巩固。为了理解项目范畴,我们依赖于lukacsian的社会存在本体论理论,可以在Lessa和Gilmaisa Costa的理论贡献中理解。以及社会服务的专业项目,jose保罗内托的当代作品。根据lukacs,项目是人类生活的内在组成部分,在社会生活的构建过程中发挥着关键作用。根据它们的特点,它们有不同的类型。他们可以是个人的,也可以是集体的,在这些群体中,他们是专业的。但从本质上讲,它们都有伦理和政治层面。
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Política de Saúde e Desmonte do SUS no Governo Temer
Pub Date : 2021-01-22 DOI: 10.26512/SERSOCIAL.V23I48.29324
Joelcio Jackson Lima SIlva, Maria Valéria Costa Correia, V. Santos
Este artigo tem como objetivo discutir sobre o protagonismo do setor privado na Política de Saúde Brasileira e sua relação com desmonte do Sistema Único de Saúde no Governo Temer. O desenvolvimento deste estudo se deu por meio de uma ampla pesquisa bibliográfica, abrangendo as referências teóricas fundamentais para compreender o objeto de pesquisa em questão; e também utilizando os recursos da pesquisa documental aos documentos que contém as principais orientações das políticas estatais do Governo Temer: “Uma Ponte para o Futuro”; “A Travessia Social”; e a Emenda Constitucional 95. Além dos documentos que expressaram as mudanças na Política Nacional de Atenção Básica e na Política de Saúde Mental, como também os que propõe a criação de planos acessíveis. Os resultados deste artigo contribuem para dar visibilidade ao desmonte do SUS e a histórica priorização do setor privado na Política de Saúde Brasileira, como parte de um projeto amplo de mercantilização da vida.
本文旨在讨论私营部门在巴西卫生政策中的作用及其与特梅尔政府废除统一卫生系统的关系。本研究的发展是通过广泛的文献检索,包括理解研究对象的基本理论参考;并利用文献研究的资源,对包含特梅尔政府国家政策主要指导方针的文件进行研究:“通往未来的桥梁”;“社会跨越”;第95号宪法修正案。除了表示国家初级保健政策和精神卫生政策变化的文件外,还有建议制定负担得起的计划的文件。本文的结果有助于揭示单一卫生系统的解体和巴西卫生政策中私营部门的历史优先次序,这是一个更广泛的生活商品化项目的一部分。
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The long goodbye: the relationship between lleftist parties and the Italian General Confederation of Labour (CGIL) after the end of the Italian Communist Party (PCI) (1992-2017) 漫长的告别:意大利共产党(PCI)结束后左翼政党与意大利劳工总联合会(CGIL)的关系(1992-2017)
Pub Date : 2020-07-14 DOI: 10.26512/SERSOCIAL.V22I47.29447
Mimmo Carrieri
This article explores the effects of the growth of the “cartel parties” within the Italian system and the new relations between the unions and leftist parties, going beyond the models and experiences of the twentieth century. One of the consequences concerns the stronger interdependence of the parties and the state, and their need for more public resources. Another aspect relates to the relationship of the party with society and other socially representative organisations and stakeholders. In the case of Italy, the Democratic Party, set up in 2007, embodies the weak-minded party version, progressively dismantling the relationship with the trade union movement and, in particular, with the CGIL. The Italian situation confirms that underlying these evolutions there are not only external factors, such as globalisation and changes in the work world, but also internal factors, such as the logic of actions, drawn up and put aggressively into practice by the “cartel parties".
本文超越二十世纪的模式和经验,探讨了意大利体制内“卡特尔政党”增长的影响,以及工会与左翼政党之间的新关系。其后果之一是政党和国家之间更加相互依赖,以及它们对更多公共资源的需求。另一个方面涉及党与社会和其他社会代表性组织和利益相关者的关系。以意大利为例,2007年成立的民主党体现了弱智政党的版本,它逐步瓦解了与工会运动的关系,尤其是与CGIL的关系。意大利的情况证实,这些演变背后不仅有外部因素,如全球化和工作世界的变化,还有内部因素,如“卡特尔各方”制定并积极付诸实践的行动逻辑。
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Aporte Histórico Sobre os Direitos Trabalhistas no Brasil 巴西劳工权利的历史贡献
Pub Date : 2020-01-27 DOI: 10.26512/SER_SOCIAL.V22I46.23516
Mauri Antônio da Silva
O artigo analisa a construção das leis trabalhistas no Brasil como resultado das lutas sociais que vem atravessando a história do país desde a transição do Império à República, tomando como base deanálise obras de autores que estudam o mundo do trabalho brasileiro. Uma retrospectiva histórica demonstra a ascensão dos direitos, que teve seu auge na elaboração da Constituição Federal de 1988, e sua posterior regressão materializada na reforma trabalhista de 2017, aprovada em um contexto de profunda crise econômica, social e política. O estudo mostrou que a flexibilização das leis do trabalho foi um mecanismo que contribuiu para o aumento da precarização laboral. Evidenciou-se ainda que medidasde contratendência do capital à lei tendencial de queda da sua taxa de lucro, tais como o desemprego, a intensificação da atividade laboral e a redução dos salários, contribuíram significativamente para o aumento da precarização do trabalho.
本文以研究巴西劳工世界的作者的作品为基础,分析了巴西劳工法的建构,这是巴西从帝国过渡到共和国的社会斗争的结果。历史回顾表明,权利的兴起在1988年联邦宪法的起草中达到顶峰,随后在2017年劳工改革中实现了倒退,该改革是在深刻的经济、社会和政治危机的背景下通过的。研究表明,劳动法的灵活性是导致劳动不稳定性增加的一种机制。研究还表明,资本对其利润率下降趋势规律的反趋势措施,如失业、劳动活动的加强和工资的降低,大大增加了劳动的不稳定性。
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Brinquedos Têm Sexo? O Que Pensam as Educadoras sobre a Divisão Sexual dos Brinquedos Infantis? 玩具会做爱吗?教育工作者如何看待儿童玩具的性别划分?
Pub Date : 2019-07-31 DOI: 10.26512/SER_SOCIAL.V21I45.24030
Antônia Camila de Oliveira Nascimento
O presente trabalho versa sobre a análise da ideologiapatriarcal/capitalista na definição dos brinquedos e brincadeiras infantis.Nesta perspectiva, propusemos identificar como a educação pública, emMossoró/RN, estabelece os brinquedos e brincadeiras para as crianças,segundo o sexo. A análise presente se utilizou dos fundamentos domaterialismo histórico-dialético e do feminismo. Como uma investigaçãode natureza qualitativa, utilizamos a pesquisa bibliográfica e de campo.Para a coleta dos dados utilizamos como instrumento a entrevista contendoum roteiro de perguntas semiestruturadas. Para tanto, realizamos a pesquisa de campo em unidades de educação infantil em Mossoró/RN.Assim, compreendemos que o brinquedo é funcional ao capital, à medidaque contribui na naturalização da divisão sexual do trabalho, a qual éimprescindível para a produção e reprodução do capital, ao reduzir custose superexplorar a força de trabalho.
本文分析了儿童玩具和游戏定义中的无国籍/资本主义意识形态。从这个角度出发,我们建议确定公共教育,emmossoro /RN,如何根据性别为儿童建立玩具和游戏。本文运用历史唯物主义、辩证唯物主义和女性主义的基础进行分析。作为一种定性研究,我们使用了文献和实地研究。为了收集数据,我们使用了包含半结构化问题脚本的访谈作为工具。为此,我们在mossoro /RN的幼儿教育单位进行了实地研究。因此,我们理解玩具对资本是功能性的,因为它有助于性别分工的归化,而性别分工对资本的生产和再生产是必不可少的,因为它降低了成本,过度剥削了劳动力。
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Capitalismo y la economía del absurdo 资本主义和荒谬的经济学
Pub Date : 2019-07-31 DOI: 10.26512/SER_SOCIAL.V21I45.24281
Camila Potyara Pereira
O professor Josep Burgaya é, atualmente, um dos mais profícuos analistas críticos de temas candentes de natureza econômica, social, política e ética que afetam direta e indiretamente a política social. Sua formação em história contemporânea aliada ao seu métier de articulista de imprensa tem aguçado o seu interesse por paradoxos e contradições que nem sempre são desvendados e debatidos em profundidade. Suas últimas produções, intituladas “La Economía del Absurdo”, de 2015, ganhadora do Prêmio Joan Fuster de Ensayos, e “Adiós a La Soberania Política”, de 2017, constituem material de debate obrigatório para a todos que desejam entender os perigos que atualmente pairam sobre a democracia, a cidadania social, o poder do Estado, os direitos trabalhistas e, consequentemente, à política social como política pública. Nesta entrevista ele analisa a conjuntura política e econômica atual e indica algumas consequências para a política social. 
Josep Burgaya教授是目前对直接或间接影响社会政策的经济、社会、政治和伦理等热点问题最富有成效的批判性分析人士之一。他在当代历史方面的训练,加上他作为新闻作家的职业,使他对悖论和矛盾产生了兴趣,而这些悖论和矛盾并不总是被揭示和深入辩论。最后,名为“荒谬”,经济生产的2015,琼Fuster奖得主Ensayos拉政治主权,“再见”,2017年,辩论是强制要求所有人要了解目前受到威胁民主、公民社会,国家的力量,劳动的权利,因此,公共政策和社会政策。在这次采访中,他分析了当前的政治和经济形势,并指出了一些社会政策的后果。
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