Pub Date : 2022-10-17DOI: 10.18633/biotecnia.v24i3.1725
Elthon Vega-Álvarez, Karen V. Pineda-Hidalgo, Nancy Y. Salazar-Salas, Omar Alejandro Soto-López, Vicente Adrián Canizalez-Román, J. A. Garzón-Tiznado, R. Gutiérrez-Dorado, J. López-Valenzuela
Quality protein maize (QPM) was created converting the soft opaque-2 endosperm into a vitreous phenotype, but the mechanisms involved in this modification are not completely understood. Recombinant inbred lines (RILs) derived from K0326Y QPM and W64Ao2 were used to identify quantitative trait loci (QTL) associated with starch physicochemical properties. RILs contrasting in vitreousness were also used to evaluate the expression of starch biosynthesis genes. Mapping identified 5-6 QTLs for each trait that explained 66 % of the phenotypic variation. Three QTLs on bins 4.05, 5.04, and 9.03 were found close to the starch biosynthesis genes Brittle-2 (Bt2), Amylose extender-1 (Ae1), and Waxy-1 (Wx1), respectively. The expression of Wx1 was three-fold greater in K0326Y QPM than W64Ao2 and eight-fold higher in vitreous than opaque RILs, which corresponded with the greater accumulation of granule bound starch synthase I (GBSSI) and the higher amylose content observed in the vitreous lines. The increased synthesis of amylose may result in starch granules with more amorphous regions that favor their compaction. These results suggest that endosperm modification in QPM is associated with the synthesis of starch containing more amylose during kernel development, which may facilitate the packing of the starch granules resulting in the vitreous phenotype.
{"title":"Genetic and molecular analysis of starch physicochemical properties and its relationship with endosperm modification in quality protein maize","authors":"Elthon Vega-Álvarez, Karen V. Pineda-Hidalgo, Nancy Y. Salazar-Salas, Omar Alejandro Soto-López, Vicente Adrián Canizalez-Román, J. A. Garzón-Tiznado, R. Gutiérrez-Dorado, J. López-Valenzuela","doi":"10.18633/biotecnia.v24i3.1725","DOIUrl":"https://doi.org/10.18633/biotecnia.v24i3.1725","url":null,"abstract":"Quality protein maize (QPM) was created converting the soft opaque-2 endosperm into a vitreous phenotype, but the mechanisms involved in this modification are not completely understood. Recombinant inbred lines (RILs) derived from K0326Y QPM and W64Ao2 were used to identify quantitative trait loci (QTL) associated with starch physicochemical properties. RILs contrasting in vitreousness were also used to evaluate the expression of starch biosynthesis genes. Mapping identified 5-6 QTLs for each trait that explained 66 % of the phenotypic variation. Three QTLs on bins 4.05, 5.04, and 9.03 were found close to the starch biosynthesis genes Brittle-2 (Bt2), Amylose extender-1 (Ae1), and Waxy-1 (Wx1), respectively. The expression of Wx1 was three-fold greater in K0326Y QPM than W64Ao2 and eight-fold higher in vitreous than opaque RILs, which corresponded with the greater accumulation of granule bound starch synthase I (GBSSI) and the higher amylose content observed in the vitreous lines. The increased synthesis of amylose may result in starch granules with more amorphous regions that favor their compaction. These results suggest that endosperm modification in QPM is associated with the synthesis of starch containing more amylose during kernel development, which may facilitate the packing of the starch granules resulting in the vitreous phenotype.","PeriodicalId":8876,"journal":{"name":"Biotecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2022-10-17","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47512549","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-10-17DOI: 10.18633/biotecnia.v24i3.1691
Mario Sánchez, Esaú Ruíz Sánchez, David Muñoz Rodríguez, Wilberth Chan Cupul, Kati Medina Dzul
El chile xcat´ik (Capsicum annuum L.), originario de la península de Yucatán tiene propiedades organolépticas únicas. Pero, la calidad nutracéutica ha sido poco explorada y solamente escasos estudios han buscado mejorar el rendimiento productivo de la planta. La especie Capsicum es considerada un alimento importante debido al contenido de compuestos bioactivos, que promueven efectos beneficiosos a la salud. El uso de inoculantes microbianos son una alternativa para incrementar su rendimiento, mejorar la calidad de los frutos y disminuir el uso de los fertilizantes químicos. En este trabajo se evaluó el efecto de un consorcio microbiano, así como de Bacillus subtilis y Trichoderma harzanium sobre los contenidos de ácido ascórbico, fenoles totales, flavonoides, clorofilas, carotenoides, capacidad antioxidante y capsaicinoides, en el fruto del chile xcat´ik. Los resultados fueron comparados con un control sin inocular. Las inoculaciones con T. harzanium y con B. subtilis incrementaron el contenido de carotenoides, así como la actividad antioxidante por ABTS+, mientras el consorcio microbiano incrementó la actividad antioxidante por DPPH•. De acuerdo a nuestros resultados, los inoculantes evaluados podrían sustituir a los fertilizantes químicos, debido a que igualan o mejoran la calidad nutracéutica del fruto del chile x´catik, con la ventaja de un menor daño al medio ambiente.
{"title":"Efecto de inoculantes microbianos en los compuestos bioactivos y actividad antioxidante del chile xcat´ik (Capsicum annuum L.)","authors":"Mario Sánchez, Esaú Ruíz Sánchez, David Muñoz Rodríguez, Wilberth Chan Cupul, Kati Medina Dzul","doi":"10.18633/biotecnia.v24i3.1691","DOIUrl":"https://doi.org/10.18633/biotecnia.v24i3.1691","url":null,"abstract":"El chile xcat´ik (Capsicum annuum L.), originario de la península de Yucatán tiene propiedades organolépticas únicas. Pero, la calidad nutracéutica ha sido poco explorada y solamente escasos estudios han buscado mejorar el rendimiento productivo de la planta. La especie Capsicum es considerada un alimento importante debido al contenido de compuestos bioactivos, que promueven efectos beneficiosos a la salud. El uso de inoculantes microbianos son una alternativa para incrementar su rendimiento, mejorar la calidad de los frutos y disminuir el uso de los fertilizantes químicos. En este trabajo se evaluó el efecto de un consorcio microbiano, así como de Bacillus subtilis y Trichoderma harzanium sobre los contenidos de ácido ascórbico, fenoles totales, flavonoides, clorofilas, carotenoides, capacidad antioxidante y capsaicinoides, en el fruto del chile xcat´ik. Los resultados fueron comparados con un control sin inocular. Las inoculaciones con T. harzanium y con B. subtilis incrementaron el contenido de carotenoides, así como la actividad antioxidante por ABTS+, mientras el consorcio microbiano incrementó la actividad antioxidante por DPPH•. De acuerdo a nuestros resultados, los inoculantes evaluados podrían sustituir a los fertilizantes químicos, debido a que igualan o mejoran la calidad nutracéutica del fruto del chile x´catik, con la ventaja de un menor daño al medio ambiente.","PeriodicalId":8876,"journal":{"name":"Biotecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2022-10-17","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"42874035","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-10-14DOI: 10.18633/biotecnia.v24i3.1508
Víctor Limón-Valenzuela, E. Aguilar-Palazuelos, F. Martínez-Bustos, A. Montoya-Rodríguez, I. L. Camacho-Hernández, J. Zazueta‐Morales, N. Jacobo-Valenzuela, A. Carrillo-López
Edible films (EF) can be produced and developed for preservation of fruits and vegetables. Starch has been considered one of the biopolymers with the greatest potential to produce edible films by different processing techniques such as extrusion-casting. The objetive was to study the effect of calcium carbonate nanoparticles and plasticizers (sorbitol- glycerol (80-20%; w/w)) (by extrusion (EXT)-casting (CT) combination technologies to obtain EF with improved mechanical and barrier properties. Corn starch-plasticizers were processed in a twin screw extruder to produce thermoplastic starch modified followed by the addition of the calcium carbonate nanoparticles (CCNP) in casting to EF formation. A hybrid design (four factors; twenty one treatments) of surface response methodology was used to optimization process. The optimal EF was characterized mechanical and barrier properties and also characterized according to microstructural properties (X-ray diffraction, Scanning Electron Microscopy) to determine the damage caused in the starch during EXT and CT. In conclusion, it is possible to obtain EF with greater both Breaking Strength and Deformation, as well as, lower Water Vapor Permeability and Solubility (mechanical and barrier properties), through the use of CCNP and plasticizers, using EXT-CT combination processes.
{"title":"Edible starch films enhanced using CaCO3 nanoparticles and plasticizers by optimized extrusion-casting process","authors":"Víctor Limón-Valenzuela, E. Aguilar-Palazuelos, F. Martínez-Bustos, A. Montoya-Rodríguez, I. L. Camacho-Hernández, J. Zazueta‐Morales, N. Jacobo-Valenzuela, A. Carrillo-López","doi":"10.18633/biotecnia.v24i3.1508","DOIUrl":"https://doi.org/10.18633/biotecnia.v24i3.1508","url":null,"abstract":"Edible films (EF) can be produced and developed for preservation of fruits and vegetables. Starch has been considered one of the biopolymers with the greatest potential to produce edible films by different processing techniques such as extrusion-casting. The objetive was to study the effect of calcium carbonate nanoparticles and plasticizers (sorbitol- glycerol (80-20%; w/w)) (by extrusion (EXT)-casting (CT) combination technologies to obtain EF with improved mechanical and barrier properties. Corn starch-plasticizers were processed in a twin screw extruder to produce thermoplastic starch modified followed by the addition of the calcium carbonate nanoparticles (CCNP) in casting to EF formation. A hybrid design (four factors; twenty one treatments) of surface response methodology was used to optimization process. The optimal EF was characterized mechanical and barrier properties and also characterized according to microstructural properties (X-ray diffraction, Scanning Electron Microscopy) to determine the damage caused in the starch during EXT and CT. In conclusion, it is possible to obtain EF with greater both Breaking Strength and Deformation, as well as, lower Water Vapor Permeability and Solubility (mechanical and barrier properties), through the use of CCNP and plasticizers, using EXT-CT combination processes.","PeriodicalId":8876,"journal":{"name":"Biotecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2022-10-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"49557010","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-10-14DOI: 10.18633/biotecnia.v24i3.1662
LE Manzanarez-Tenorio, Saúl Ruíz Cruz, LA Cira-Chávez, MI Estrada-Alvarado, E. Márquez-Ríos, CL Del-Toro-Sánchez, GM Suárez-Jiménez
El nopal (Opuntia gosseliniana) es considerado un producto alimenticio de interés debido a sus propiedades funcionales, incluyendo su actividad antioxidante. El objetivo de este trabajo fue evaluar las propiedades físico-químicas (color, pH y sólidos solubles totales), actividad antioxidante (DPPH, ABTS y FRAP), contenido de fenoles y flavonoides totales y contenido de betalaínas extractos etanólicos de nopal en dos etapas de coloración: verde y morado. Los valores más altos para fenoles y flavonoides totales se encontraron en las muestras de color morado, con valores de 2.31 mg EAG/gps y 3.06 mg EQ/gps, respectivamente. De igual manera, en la actividad antioxidante se obtuvieron valores más altos en la etapa de color morado en las tres técnicas utilizadas. Por lo que, esta especie de cactácea podría ser una fuente potencial de antioxidantes y pigmentos de interés agroindustrial.
{"title":"Caracterización fisicoquímica, actividad antioxidante y contenido de fenoles y flavonoides totales de nopal morado (Opuntia gosseliniana) en dos etapas de coloración","authors":"LE Manzanarez-Tenorio, Saúl Ruíz Cruz, LA Cira-Chávez, MI Estrada-Alvarado, E. Márquez-Ríos, CL Del-Toro-Sánchez, GM Suárez-Jiménez","doi":"10.18633/biotecnia.v24i3.1662","DOIUrl":"https://doi.org/10.18633/biotecnia.v24i3.1662","url":null,"abstract":"El nopal (Opuntia gosseliniana) es considerado un producto alimenticio de interés debido a sus propiedades funcionales, incluyendo su actividad antioxidante. El objetivo de este trabajo fue evaluar las propiedades físico-químicas (color, pH y sólidos solubles totales), actividad antioxidante (DPPH, ABTS y FRAP), contenido de fenoles y flavonoides totales y contenido de betalaínas extractos etanólicos de nopal en dos etapas de coloración: verde y morado. Los valores más altos para fenoles y flavonoides totales se encontraron en las muestras de color morado, con valores de 2.31 mg EAG/gps y 3.06 mg EQ/gps, respectivamente. De igual manera, en la actividad antioxidante se obtuvieron valores más altos en la etapa de color morado en las tres técnicas utilizadas. Por lo que, esta especie de cactácea podría ser una fuente potencial de antioxidantes y pigmentos de interés agroindustrial.","PeriodicalId":8876,"journal":{"name":"Biotecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2022-10-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"49265955","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-10-06DOI: 10.18633/biotecnia.v24i3.1698
José Luis Estrada-Rodríguez, U. Romero-Méndez, J. Becerra, Alexander Czaja, Hugo López-Martínez, Jesús Lumar Reyes-Muñoz, V. Ávila-Rodríguez, Gabriel Fernando Cardoza-Martínez, Josué Raymundo Estrada-Arellano
Coryphantha durangensis es una cactácea endémica que habita en México, en el centro del desierto Chihuahuense, y está considerada en la categoría de Protección Especial por la NOM-059-SEMARNAT-2010. Una de las mayores amenazas para esta especie es el cambio climático y pérdida de idoneidad climática para su presencia, en el presente estudio se evaluó el nicho climático de C. durangensis y se modeló la disponibilidad climática de esta especie mediante el algoritmo MaxEnt bajo condiciones del clima actual y futuro. Los resultados muestran una reducción en las zonas geográficas que presentan condiciones climáticamente adecuadas para la presencia de esta especie para el año 2050 y 2070. Sin embargo, se identificaron cuatro sitios que podrían ser propuestos como áreas de conservación para ésta y otras especies que cohabitan en estas zonas.
{"title":"Análisis del nicho climático de Coryphantha durangensis (Runge ex Schum.) Britton y Rose, 1923 e identificación de zonas potenciales para su conservación ante el cambio climático","authors":"José Luis Estrada-Rodríguez, U. Romero-Méndez, J. Becerra, Alexander Czaja, Hugo López-Martínez, Jesús Lumar Reyes-Muñoz, V. Ávila-Rodríguez, Gabriel Fernando Cardoza-Martínez, Josué Raymundo Estrada-Arellano","doi":"10.18633/biotecnia.v24i3.1698","DOIUrl":"https://doi.org/10.18633/biotecnia.v24i3.1698","url":null,"abstract":"Coryphantha durangensis es una cactácea endémica que habita en México, en el centro del desierto Chihuahuense, y está considerada en la categoría de Protección Especial por la NOM-059-SEMARNAT-2010. Una de las mayores amenazas para esta especie es el cambio climático y pérdida de idoneidad climática para su presencia, en el presente estudio se evaluó el nicho climático de C. durangensis y se modeló la disponibilidad climática de esta especie mediante el algoritmo MaxEnt bajo condiciones del clima actual y futuro. Los resultados muestran una reducción en las zonas geográficas que presentan condiciones climáticamente adecuadas para la presencia de esta especie para el año 2050 y 2070. Sin embargo, se identificaron cuatro sitios que podrían ser propuestos como áreas de conservación para ésta y otras especies que cohabitan en estas zonas.","PeriodicalId":8876,"journal":{"name":"Biotecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2022-10-06","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48407682","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
La concentración de iones en la solución nutritiva en sistema sin suelo tiene un impacto directo en el rendimiento y calidad de los cultivos. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la conductividad eléctrica de la solución nutritiva sobre la biomasa, pigmentos y compuestos nitrogenados en el cultivo de lechuga. Se utilizo un diseño experimental en bloques completos al azar con cinco tratamientos (1, 1.5, 2, 2.5 y 3 dS m-1) y nueve repeticiones. Se determinó la biomasa total (fresca y seca) y la acumulación de clorofilas, carotenoides, proteínas, aminoácidos, glutatión reducido y capacidad antioxidante hidrofílica ABTS. Los resultados indican que la conductividad eléctrica de la solución nutritiva que mejoró la acumulación de biomasa fue la de 2.5 dS m-1, la de 2 dS m-1 incrementó la concentración de proteínas y aminoácidos, mientras que la conductividad eléctrica de 3 dS m-1 mejoró la concentración de pigmentos, glutatión reducido y aumentó la capacidad antioxidante hidrofílica ABTS, pero disminuyó el rendimiento. El manejo adecuado de la conductividad eléctrica de la solución nutritiva es un factor de basta importancia en la mejora del rendimiento y calidad de los cultivos en sistemas sin suelo.
{"title":"Impacto de la conductividad eléctrica de la solución nutritiva en la biomasa, pigmentos fotosintéticos y compuestos nitrogenados en lechuga","authors":"Mariana Isabel Garcia Terrazas, Irving Edwin Santillán Carrillo, Rosalba Holguín Mina, Oscar Sariñana Aldaco","doi":"10.18633/biotecnia.v24i3.1687","DOIUrl":"https://doi.org/10.18633/biotecnia.v24i3.1687","url":null,"abstract":"La concentración de iones en la solución nutritiva en sistema sin suelo tiene un impacto directo en el rendimiento y calidad de los cultivos. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la conductividad eléctrica de la solución nutritiva sobre la biomasa, pigmentos y compuestos nitrogenados en el cultivo de lechuga. Se utilizo un diseño experimental en bloques completos al azar con cinco tratamientos (1, 1.5, 2, 2.5 y 3 dS m-1) y nueve repeticiones. Se determinó la biomasa total (fresca y seca) y la acumulación de clorofilas, carotenoides, proteínas, aminoácidos, glutatión reducido y capacidad antioxidante hidrofílica ABTS. Los resultados indican que la conductividad eléctrica de la solución nutritiva que mejoró la acumulación de biomasa fue la de 2.5 dS m-1, la de 2 dS m-1 incrementó la concentración de proteínas y aminoácidos, mientras que la conductividad eléctrica de 3 dS m-1 mejoró la concentración de pigmentos, glutatión reducido y aumentó la capacidad antioxidante hidrofílica ABTS, pero disminuyó el rendimiento. El manejo adecuado de la conductividad eléctrica de la solución nutritiva es un factor de basta importancia en la mejora del rendimiento y calidad de los cultivos en sistemas sin suelo.","PeriodicalId":8876,"journal":{"name":"Biotecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2022-10-06","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"44867285","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-10-06DOI: 10.18633/biotecnia.v24i3.1750
M. Kıvanç, Esra Acu
With green technologies, the damages caused by agro-technological wastes to the environment are eliminated. In our study, it was aimed both to prevent the harm of olive oil waste to the environment and to produce lipase enzyme, which is an important biotechnological product.. E. faecium E68 obtained from milk and dairy products was used in the production of lipase enzyme. E. faecium E68 was developed in lipase production medium containing 10% olive waste, pH6.5, at 37oC with 120 rpm agitation for 48 hours. The effect of temperature, pH metal ion, surfactant and NaCl was also determined. The molecular weight of the partially purified extracellular lipase enzyme was estimated to be around 19-20 kDa by SDS-PAGE. The optimum temperature was 45°C, while the enzyme exhibited appreciable thermostability retaining of activity at 55°C for 48h. The lipase was most active in the pH range of 3-11 with an optimum activity at pH 10. 1mM, Ca 2+, Mn2+, Cu2+, Ni2+, Zn2+, Mg2+ and K+ ions modulated the activity of the enzyme but inhibited by Hg2+, SDS and Triton X-100. The enzyme is halophilic and 25% NaCl salt increased the activity. Olive oil waste may be the preferred substrate for lipase production.
{"title":"Production of extracellular lipase by Enterococcus faecium E68 with olive oil waste as substrate","authors":"M. Kıvanç, Esra Acu","doi":"10.18633/biotecnia.v24i3.1750","DOIUrl":"https://doi.org/10.18633/biotecnia.v24i3.1750","url":null,"abstract":"With green technologies, the damages caused by agro-technological wastes to the environment are eliminated. In our study, it was aimed both to prevent the harm of olive oil waste to the environment and to produce lipase enzyme, which is an important biotechnological product.. E. faecium E68 obtained from milk and dairy products was used in the production of lipase enzyme. E. faecium E68 was developed in lipase production medium containing 10% olive waste, pH6.5, at 37oC with 120 rpm agitation for 48 hours. The effect of temperature, pH metal ion, surfactant and NaCl was also determined. \u0000The molecular weight of the partially purified extracellular lipase enzyme was estimated to be around 19-20 kDa by SDS-PAGE. The optimum temperature was 45°C, while the enzyme exhibited appreciable thermostability retaining of activity at 55°C for 48h. The lipase was most active in the pH range of 3-11 with an optimum activity at pH 10. 1mM, Ca 2+, Mn2+, Cu2+, Ni2+, Zn2+, Mg2+ and K+ ions modulated the activity of the enzyme but inhibited by Hg2+, SDS and Triton X-100. The enzyme is halophilic and 25% NaCl salt increased the activity. \u0000Olive oil waste may be the preferred substrate for lipase production.","PeriodicalId":8876,"journal":{"name":"Biotecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2022-10-06","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"44977505","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-09-09DOI: 10.18633/biotecnia.v24i3.1627
Homero Lugo Valenzuela, Jorge Victor Prado Hernandez, Mario Alberto Vázquez Peña, Joel Pineda Pineda, Noe Velazquez Lopez
En la agricultura la eficiencia del agua y el equilibrio de oferta y demanda en cultivos son primordial. La falta de conocimientos en proceso de infiltración en riego por gravedad, aumenta en cultivos de alta demanda como maíz, sorgo y frijol. Conocer la retención de humedad en suelos agrícolas es importante, para satisfacer la demanda en la agricultura. Esta investigación tuvo como objetivo estudiar el movimiento hidrodinámico del agua en ocho tratamientos, mesclados de manera homogénea, con aditivos orgánicos y suelo agrícola (franco arcilloso), analizando beneficios en riego por gravedad (Intervalo de riego). La infiltración (F), se analizó con el modelo de Green y Ampt; se evaluaron propiedades físicas directas e indirectas, como son el contenido volumétrico de agua a saturación (θS) y presión capilar frente de humedecimiento (ψf), curva de tensión de humedad, el segundo parámetro aplicando método de Brooks y Corey, y conductividad hidráulica (Ks). Los resultados son variables relacionando al testigo, mejoradores orgánicos incrementaron un 30 % la retención de humedad y el intervalo de riego incrementó seis días. El incremento en retención de humedad e infiltración acumulada, se obtuvieron con material orgánico (T2) y material orgánico (T7), y obtenidos en residuos en cosecha de maíz.
{"title":"Caracterización hidrodinámica del modelo de Green y Ampt en un suelo con mejoradores orgánicos","authors":"Homero Lugo Valenzuela, Jorge Victor Prado Hernandez, Mario Alberto Vázquez Peña, Joel Pineda Pineda, Noe Velazquez Lopez","doi":"10.18633/biotecnia.v24i3.1627","DOIUrl":"https://doi.org/10.18633/biotecnia.v24i3.1627","url":null,"abstract":"En la agricultura la eficiencia del agua y el equilibrio de oferta y demanda en cultivos son primordial. La falta de conocimientos en proceso de infiltración en riego por gravedad, aumenta en cultivos de alta demanda como maíz, sorgo y frijol. Conocer la retención de humedad en suelos agrícolas es importante, para satisfacer la demanda en la agricultura. Esta investigación tuvo como objetivo estudiar el movimiento hidrodinámico del agua en ocho tratamientos, mesclados de manera homogénea, con aditivos orgánicos y suelo agrícola (franco arcilloso), analizando beneficios en riego por gravedad (Intervalo de riego). La infiltración (F), se analizó con el modelo de Green y Ampt; se evaluaron propiedades físicas directas e indirectas, como son el contenido volumétrico de agua a saturación (θS) y presión capilar frente de humedecimiento (ψf), curva de tensión de humedad, el segundo parámetro aplicando método de Brooks y Corey, y conductividad hidráulica (Ks). Los resultados son variables relacionando al testigo, mejoradores orgánicos incrementaron un 30 % la retención de humedad y el intervalo de riego incrementó seis días. El incremento en retención de humedad e infiltración acumulada, se obtuvieron con material orgánico (T2) y material orgánico (T7), y obtenidos en residuos en cosecha de maíz.\u0000 ","PeriodicalId":8876,"journal":{"name":"Biotecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2022-09-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47478715","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-09-09DOI: 10.18633/biotecnia.v24i3.1666
Eberto Rodríguez Henao, Germán Andrés Aguilera-Arango, E. R. Rosero Alpala
La batata (Ipomoea batatas L.) es una especie de importancia económica, ya que contribuye a la seguridad alimentaria de millones de personas. Sin embargo, en Colombia esta especie es subutilizada, cultivándose de forma artesanal en la región Caribe. El objetivo de este estudio fue evaluar las características agronómicas de germoplasma de batata, bajo las condiciones agroambientales del departamento del Valle del Cauca, Colombia. Se sembraron 29 genotipos usando un diseño de bloques completos al azar y 27 genotipos, para su uso como parentales en una parcela única y evaluar la producción de semilla sexual para procesos de recombinación genética. Se encontró una respuesta diferencial entre los genotipos evaluados, sobresaliendo el genotipo 1115-200_BOL con un rendimiento de raíces tuberosas totales y de primera categoría de 64.9 t ha-1 y 52.7 t ha-1 respectivamente, y un porcentaje de raíces tuberosas de primera categoría del 81 %. En la producción de estructuras reproductivas, los genotipos que se destacaron fueron 0615-070_COR, 1215-227_BOL y la variedad Agrosavia Aurora. Todas estas características indicaron es posible establecer procesos de mejoramiento y la inserción de la batata como cultivo, bajo las condiciones agroambientales del Valle del Cauca. Además, se identificaron como posibles cultivares comerciales los genotipos 1115-200_BOL y 1215-232_SUC para esta región de Colombia.
马铃薯(Ipomoea batatas L.)是一种具有重要经济意义的物种，因为它有助于数百万人的粮食安全。然而，在哥伦比亚，这个物种没有得到充分利用，在加勒比地区手工种植。本研究的目的是评价哥伦比亚Valle del Cauca省农业环境条件下甘薯种质的农艺特性。本研究的目的是评估在墨西哥恰帕州的一个小区中，通过遗传重组对有性种子产量的影响，以及在墨西哥恰帕州的一个小区中对有性种子产量的影响。结果表明，基因型1115-200_BOL的总块根产量和一级块根产量分别为64.9 t ha-1和52.7 t ha-1，一级块根产量为81%。在生殖结构生产方面，基因型突出的品种为0615-070_COR、1215-227_BOL和Agrosavia Aurora。这些特征表明，在考卡山谷的农业环境条件下，有可能建立改良过程和将甘薯作为一种作物插入。此外，1115-200_BOL和1215-232_SUC基因型被确定为哥伦比亚该地区可能的商业品种。
{"title":"Evaluación agronómica de germoplasma promisorio de batata (Ipomoea batatas) en el departamento del Valle del Cauca, Colombia","authors":"Eberto Rodríguez Henao, Germán Andrés Aguilera-Arango, E. R. Rosero Alpala","doi":"10.18633/biotecnia.v24i3.1666","DOIUrl":"https://doi.org/10.18633/biotecnia.v24i3.1666","url":null,"abstract":"La batata (Ipomoea batatas L.) es una especie de importancia económica, ya que contribuye a la seguridad alimentaria de millones de personas. Sin embargo, en Colombia esta especie es subutilizada, cultivándose de forma artesanal en la región Caribe. El objetivo de este estudio fue evaluar las características agronómicas de germoplasma de batata, bajo las condiciones agroambientales del departamento del Valle del Cauca, Colombia. Se sembraron 29 genotipos usando un diseño de bloques completos al azar y 27 genotipos, para su uso como parentales en una parcela única y evaluar la producción de semilla sexual para procesos de recombinación genética. Se encontró una respuesta diferencial entre los genotipos evaluados, sobresaliendo el genotipo 1115-200_BOL con un rendimiento de raíces tuberosas totales y de primera categoría de 64.9 t ha-1 y 52.7 t ha-1 respectivamente, y un porcentaje de raíces tuberosas de primera categoría del 81 %. En la producción de estructuras reproductivas, los genotipos que se destacaron fueron 0615-070_COR, 1215-227_BOL y la variedad Agrosavia Aurora. Todas estas características indicaron es posible establecer procesos de mejoramiento y la inserción de la batata como cultivo, bajo las condiciones agroambientales del Valle del Cauca. Además, se identificaron como posibles cultivares comerciales los genotipos 1115-200_BOL y 1215-232_SUC para esta región de Colombia.","PeriodicalId":8876,"journal":{"name":"Biotecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2022-09-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"44354272","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-09-09DOI: 10.18633/biotecnia.v24i3.1641
Homero Lugo Valenzuela, Jorge Victor Prado Hernandez, Mario Alberto Vázquez Peña, Joel Pineda Pineda, Noe Velazquez Lopez
Las necesidades de agua en cultivos satisfacen en forma natural por lluvias, cuando es insuficiente, se aplica riegopor gravedad, lo anterior requiere conocer comportamiento de humedad un suelo. Existen métodos para medir y estimar la humedad: el método TDR-300 calcula humedad tiempo real y el modelo de Green y Ampt que estima la lámina de riego (cm) en laboratorio. El objetivo de la investigación fue calcular y evaluar numéricamente parámetros hidrodinámicos, mesclando suelo con aditivo orgánico, utilizando equipo TDR-300, obteniendo mediciones en tiempo real, en un diseño experimental de 3 x 3, en 3 surcos de 30 m, con 6 mediciones cada 5 m, a profundidad de 30 cm a los 3 tratamientos: testigo T1 (suelo normal), T2 (Suelo + aditivo 25 g) y T3 (suelo + aditivo 50 g) aplicando riego por gravedad, y se compararon con las estimaciones obtenidas del modelo deGreen y Ampt en laboratorio. Se calcularon tiempo de avance del agua, tiempo de recesión y oportunidad. A mayor contenido de aditivo orgánico, menor avance y mayor retención de agua, las estimaciones realizadas por método de Green y Ampt en laboratorio, fueron similares a los datos recolectados en campo con TDR-300.
{"title":"Evaluación de infiltración con equipo TDR-300 y el modelo Green y Ampt, en suelo con aditivos orgánicos en Guasave, Sinaloa, México","authors":"Homero Lugo Valenzuela, Jorge Victor Prado Hernandez, Mario Alberto Vázquez Peña, Joel Pineda Pineda, Noe Velazquez Lopez","doi":"10.18633/biotecnia.v24i3.1641","DOIUrl":"https://doi.org/10.18633/biotecnia.v24i3.1641","url":null,"abstract":"Las necesidades de agua en cultivos satisfacen en forma natural por lluvias, cuando es insuficiente, se aplica riegopor gravedad, lo anterior requiere conocer comportamiento de humedad un suelo. Existen métodos para medir y estimar la humedad: el método TDR-300 calcula humedad tiempo real y el modelo de Green y Ampt que estima la lámina de riego (cm) en laboratorio. El objetivo de la investigación fue calcular y evaluar numéricamente parámetros hidrodinámicos, mesclando suelo con aditivo orgánico, utilizando equipo TDR-300, obteniendo mediciones en tiempo real, en un diseño experimental de 3 x 3, en 3 surcos de 30 m, con 6 mediciones cada 5 m, a profundidad de 30 cm a los 3 tratamientos: testigo T1 (suelo normal), T2 (Suelo + aditivo 25 g) y T3 (suelo + aditivo 50 g) aplicando riego por gravedad, y se compararon con las estimaciones obtenidas del modelo deGreen y Ampt en laboratorio. Se calcularon tiempo de avance del agua, tiempo de recesión y oportunidad. A mayor contenido de aditivo orgánico, menor avance y mayor retención de agua, las estimaciones realizadas por método de Green y Ampt en laboratorio, fueron similares a los datos recolectados en campo con TDR-300.","PeriodicalId":8876,"journal":{"name":"Biotecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2022-09-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"45977821","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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