Pub Date : 2021-12-30DOI: 10.35699/2447-6218.2021.35721
P. Cavazzini, A. Richart
A cultura do (Crambe abyssinica) destaca-se como matéria-prima em potencial para formulação de biocombustíveis, ganhando espaço entre fontes de energias renováveis, além da aptidão para rotação de culturas e cobertura verde. Objetivou-se avaliar a resposta produtiva do crambe quando cultivado em diferentes espaçamentos e populações de plantas em distintas épocas de semeadura na região oeste do Paraná. Delineamento experimental foi de blocos casualizados, esquema fatorial 3x3x4, com três épocas de semeadura, três espaçamentos (17, 34 e 51 cm) e quatro densidades de plantas (60, 90, 120 e 150 plantas m2), com três repetições, perfazendo 108 parcelas, apresentando cada parcela 24 m2. A cultivar utilizada foi a ‘FMS Brilhante’. Os parâmetros avaliados foram: altura de planta, número de racemos por planta, comprimento médio dos racemos por planta, número de frutos por planta, número de frutos por racemo e produtividade. A semeadura do crambe realizada em 26/04/2013 foi a que proporcionou melhores resultados. A população de 90 plantas m2 favoreceu o melhor crescimento e frutificação de planta. O espaçamento entre linhas de 51 cm apresentou melhores respostas para produtividade. O emprego de maiores espaçamentos com densidades de plantas medianas, conciliadas a semeaduras precoces, favoreceram as características morfológicas e produtivas da planta crambe.
{"title":"Resposta do crambe cultivado em diferentes espaçamentos e populações de plantas em três épocas de semeadura","authors":"P. Cavazzini, A. Richart","doi":"10.35699/2447-6218.2021.35721","DOIUrl":"https://doi.org/10.35699/2447-6218.2021.35721","url":null,"abstract":" A cultura do (Crambe abyssinica) destaca-se como matéria-prima em potencial para formulação de biocombustíveis, ganhando espaço entre fontes de energias renováveis, além da aptidão para rotação de culturas e cobertura verde. Objetivou-se avaliar a resposta produtiva do crambe quando cultivado em diferentes espaçamentos e populações de plantas em distintas épocas de semeadura na região oeste do Paraná. Delineamento experimental foi de blocos casualizados, esquema fatorial 3x3x4, com três épocas de semeadura, três espaçamentos (17, 34 e 51 cm) e quatro densidades de plantas (60, 90, 120 e 150 plantas m2), com três repetições, perfazendo 108 parcelas, apresentando cada parcela 24 m2. A cultivar utilizada foi a ‘FMS Brilhante’. Os parâmetros avaliados foram: altura de planta, número de racemos por planta, comprimento médio dos racemos por planta, número de frutos por planta, número de frutos por racemo e produtividade. A semeadura do crambe realizada em 26/04/2013 foi a que proporcionou melhores resultados. A população de 90 plantas m2 favoreceu o melhor crescimento e frutificação de planta. O espaçamento entre linhas de 51 cm apresentou melhores respostas para produtividade. O emprego de maiores espaçamentos com densidades de plantas medianas, conciliadas a semeaduras precoces, favoreceram as características morfológicas e produtivas da planta crambe.","PeriodicalId":9539,"journal":{"name":"Caderno de Ciências Agrárias","volume":"2 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"74293848","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-12-30DOI: 10.35699/2447-6218.2021.35899
João Victor Silveira Machado de Campos, Alex Vieira de Oliveira, M. O. Silva, Gabriela Andrea Leite Gonzalez, S. Silva, J. R. Oliveira, L. Acurcio
Iogurtes grego apresentam concentrações elevadas de proteínas e gorduras o que resulta em um aumento constante de seu consumo no mercado brasileiro. Um produto com maiores teores nutricionais permite que este tenha maior valor agregado, o que gera um aumento de interesse por parte dos laticínios brasileiros. Assim, este trabalho objetivou avaliar a influência da concentração mais alta de lipídeos e a presença de corantes e aromatizantes sob a contagem de bactérias ácido láticas (BAL) utilizando marcas distintas de iogurte grego. Os resultados obtidos mostraram a variação de acidez titulável e crescimento de BAL das amostras utilizadas. A amostra T1 apresentou menor crescimento microbiano (1x103 UFC/g) e maior teor de gordura total (6,7%) em comparação às demais. Observou-se variação entre as marcas no que diz respeito à contagem de BAL (p<0,05), mostrando variação entre os produtos dos distintos laticínios amostrados. No que diz respeito à presença ou não de corantes e aromatizantes, não se observou diferença (p>0,05) entre os produtos amostrados. A implementação de uma legislação própria para o produto culminaria na padronização e, possivelmente, melhora na qualidade global de iogurtes gregos comercializados no país.
{"title":"Avaliação da influência do teor de gordura sobre a cultura protossimbiótica de iogurte grego","authors":"João Victor Silveira Machado de Campos, Alex Vieira de Oliveira, M. O. Silva, Gabriela Andrea Leite Gonzalez, S. Silva, J. R. Oliveira, L. Acurcio","doi":"10.35699/2447-6218.2021.35899","DOIUrl":"https://doi.org/10.35699/2447-6218.2021.35899","url":null,"abstract":"Iogurtes grego apresentam concentrações elevadas de proteínas e gorduras o que resulta em um aumento constante de seu consumo no mercado brasileiro. Um produto com maiores teores nutricionais permite que este tenha maior valor agregado, o que gera um aumento de interesse por parte dos laticínios brasileiros. Assim, este trabalho objetivou avaliar a influência da concentração mais alta de lipídeos e a presença de corantes e aromatizantes sob a contagem de bactérias ácido láticas (BAL) utilizando marcas distintas de iogurte grego. Os resultados obtidos mostraram a variação de acidez titulável e crescimento de BAL das amostras utilizadas. A amostra T1 apresentou menor crescimento microbiano (1x103 UFC/g) e maior teor de gordura total (6,7%) em comparação às demais. Observou-se variação entre as marcas no que diz respeito à contagem de BAL (p<0,05), mostrando variação entre os produtos dos distintos laticínios amostrados. No que diz respeito à presença ou não de corantes e aromatizantes, não se observou diferença (p>0,05) entre os produtos amostrados. A implementação de uma legislação própria para o produto culminaria na padronização e, possivelmente, melhora na qualidade global de iogurtes gregos comercializados no país.","PeriodicalId":9539,"journal":{"name":"Caderno de Ciências Agrárias","volume":"373 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"84942650","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-12-30DOI: 10.35699/2447-6218.2021.37015
B. S. Guirra, Marllon Felippe Silva, José Eduardo da Silva, Keylan Silva Guirra
A nutrição mineral é fator determinante no enraizamento adventício, com envolvimento nas respostas morfogenéticas, processos bioquímicos e fisiológicos. A influência dos minerais sobre o sucesso do enraizamento apresenta correlação com o estado nutricional da planta matriz doadora, pois esta determina a quantidade de carboidratos, hormônios e outros compostos metabólicos essenciais para induzir o desenvolvimento radicular e vegetativo. Embora o enraizamento e a nutrição mineral estejam intimamente relacionados, poucos estudos têm sido divulgados visando à caracterização dos efeitos de nutrientes específicos. Neste contexto, realizou-se, com base em informações disponíveis na literatura, uma análise do papel de alguns nutrientes envolvidos na rizogênese adventícia de espécies cultivadas via propagação vegetativa. Com isso, é pertinente considerar que se o nutriente estiver envolvido nos processos metabólicos da planta e possibilitar a desdiferenciação para formação do meristema radicular, este é essencial para rizogênese. Dessa forma, infere-se que o nitrogênio, fósforo, zinco e boro são elementos necessários para algumas espécies durante o processo de propagação vegetativa por participarem diretamente do processo de enraizamento.
{"title":"Nutrição da planta matriz determina a qualidade de propágulos","authors":"B. S. Guirra, Marllon Felippe Silva, José Eduardo da Silva, Keylan Silva Guirra","doi":"10.35699/2447-6218.2021.37015","DOIUrl":"https://doi.org/10.35699/2447-6218.2021.37015","url":null,"abstract":"A nutrição mineral é fator determinante no enraizamento adventício, com envolvimento nas respostas morfogenéticas, processos bioquímicos e fisiológicos. A influência dos minerais sobre o sucesso do enraizamento apresenta correlação com o estado nutricional da planta matriz doadora, pois esta determina a quantidade de carboidratos, hormônios e outros compostos metabólicos essenciais para induzir o desenvolvimento radicular e vegetativo. Embora o enraizamento e a nutrição mineral estejam intimamente relacionados, poucos estudos têm sido divulgados visando à caracterização dos efeitos de nutrientes específicos. Neste contexto, realizou-se, com base em informações disponíveis na literatura, uma análise do papel de alguns nutrientes envolvidos na rizogênese adventícia de espécies cultivadas via propagação vegetativa. Com isso, é pertinente considerar que se o nutriente estiver envolvido nos processos metabólicos da planta e possibilitar a desdiferenciação para formação do meristema radicular, este é essencial para rizogênese. Dessa forma, infere-se que o nitrogênio, fósforo, zinco e boro são elementos necessários para algumas espécies durante o processo de propagação vegetativa por participarem diretamente do processo de enraizamento.","PeriodicalId":9539,"journal":{"name":"Caderno de Ciências Agrárias","volume":"31 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"78869126","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-12-21DOI: 10.35699/2447-6218.2021.35385
Marcio Aloisio da Silva Júnior, Patrícia de Siqueira Ramos, Lincoln Frias
Dada a grande influência da agricultura na sociedade e na economia brasileira, é importante compreender a dinâmica espacial de diferentes culturas agrícolas para identificar regiões produtoras estratégicas, servindo como subsídio para políticas públicas. Por isso, o objetivo deste trabalho é realizar, por meio da análise exploratória de dados espaciais, uma análise comparativa da dependência espacial da produção de diferentes culturas agrícolas no Brasil, nos anos de 2008 e 2018. São utilizados dados da Produção Agrícola Municipal (PAM) do IBGE, da qual foram selecionadas as 12 culturas com os maiores valores totais da produção em 2018 (algodão, arroz, banana, café, cana-de-açúcar, feijão, fumo, laranja, mandioca, milho, soja e tomate). A análise comparativa das culturas evidenciou a formação de quatro grupos, em relação à dinâmica espacial dos agrupamentos alto-alto nos dois anos estudados. O primeiro grupo é formado pelas culturas que tendem a se concentrar em áreas específicas do território e não apresentaram relevantes alterações nos agrupamentos (algodão, arroz, café, cana-de-açúcar, laranja e fumo), enquanto o segundo grupo engloba as culturas que expandiram suas áreas entre os dois anos (feijão, milho e soja). O terceiro grupo é formado por culturas que apresentaram agrupamentos com menores extensões e mais espaçados entre si (banana e tomate). Por fim, a mandioca não foi incluída em nenhum dos grupos por ter sua produção dispersa em todo o território e por apresentar redução nos agrupamentos em algumas regiões.
{"title":"Dinâmica espacial da agricultura no Brasil em 2008 e 2018","authors":"Marcio Aloisio da Silva Júnior, Patrícia de Siqueira Ramos, Lincoln Frias","doi":"10.35699/2447-6218.2021.35385","DOIUrl":"https://doi.org/10.35699/2447-6218.2021.35385","url":null,"abstract":"Dada a grande influência da agricultura na sociedade e na economia brasileira, é importante compreender a dinâmica espacial de diferentes culturas agrícolas para identificar regiões produtoras estratégicas, servindo como subsídio para políticas públicas. Por isso, o objetivo deste trabalho é realizar, por meio da análise exploratória de dados espaciais, uma análise comparativa da dependência espacial da produção de diferentes culturas agrícolas no Brasil, nos anos de 2008 e 2018. São utilizados dados da Produção Agrícola Municipal (PAM) do IBGE, da qual foram selecionadas as 12 culturas com os maiores valores totais da produção em 2018 (algodão, arroz, banana, café, cana-de-açúcar, feijão, fumo, laranja, mandioca, milho, soja e tomate). A análise comparativa das culturas evidenciou a formação de quatro grupos, em relação à dinâmica espacial dos agrupamentos alto-alto nos dois anos estudados. O primeiro grupo é formado pelas culturas que tendem a se concentrar em áreas específicas do território e não apresentaram relevantes alterações nos agrupamentos (algodão, arroz, café, cana-de-açúcar, laranja e fumo), enquanto o segundo grupo engloba as culturas que expandiram suas áreas entre os dois anos (feijão, milho e soja). O terceiro grupo é formado por culturas que apresentaram agrupamentos com menores extensões e mais espaçados entre si (banana e tomate). Por fim, a mandioca não foi incluída em nenhum dos grupos por ter sua produção dispersa em todo o território e por apresentar redução nos agrupamentos em algumas regiões.","PeriodicalId":9539,"journal":{"name":"Caderno de Ciências Agrárias","volume":"58 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-21","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"83577945","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-11-20DOI: 10.35699/2447-6218.2021.34280
D. L. Queiroz, D. Burckhardt
The psyllid fauna of the Parque Estadual Caminho dos Gerais and its surroundings is described based on a recent survey. Twenty three species are recorded from the municipalities of Gameleiras, Mamonas, and Monte Azul from where no previous records are known. Ten of the species are described, three are provisionally referred to described species due to insufficient material and ten constitute undescribed taxa. Each a species is reported for the first time for the states of Mato Grosso do Sul and Minas Gerais respectively. Almost half of the species are widely distributed, but two species appear to be endemic to the region. Fifteen species are associated with Fabaceae, a pattern that reflects a general pattern in Psylloidea.
Caminho dos Gerais公园及其周围的木虱动物群基于最近的调查进行了描述。在Gameleiras, Mamonas和Monte Azul市记录了23个物种，这些地方以前没有记录。其中10种已被描述，3种因资料不足暂称为已描述种，10种构成未描述分类群。在南马托格罗索州和米纳斯吉拉斯州均为首次报道。几乎一半的物种分布广泛，但有两种似乎是该地区特有的。豆科有15种，反映了木科的总体格局。
{"title":"Diversity of the psyllids and their host plants (Hemiptera, Psylloidea) from the Parque Estadual Caminho dos Gerais and surroundings, MG, Brazil","authors":"D. L. Queiroz, D. Burckhardt","doi":"10.35699/2447-6218.2021.34280","DOIUrl":"https://doi.org/10.35699/2447-6218.2021.34280","url":null,"abstract":" \u0000The psyllid fauna of the Parque Estadual Caminho dos Gerais and its surroundings is described based on a recent survey. Twenty three species are recorded from the municipalities of Gameleiras, Mamonas, and Monte Azul from where no previous records are known. Ten of the species are described, three are provisionally referred to described species due to insufficient material and ten constitute undescribed taxa. Each a species is reported for the first time for the states of Mato Grosso do Sul and Minas Gerais respectively. Almost half of the species are widely distributed, but two species appear to be endemic to the region. Fifteen species are associated with Fabaceae, a pattern that reflects a general pattern in Psylloidea.","PeriodicalId":9539,"journal":{"name":"Caderno de Ciências Agrárias","volume":"18 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"87529942","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-11-15DOI: 10.35699/2447-6218.2021.35380
João Victor Silveira Machado de Campos, M. O. Silva, Ana Carolina Dias Vieira, L. Faria, Gustavo Lucas Costa Valente, Priscila Mara Rodarte Lima e Pieroni, M. Souza, J. R. Nicoli, Leonardo Borges Acurcio
O leite fermentado é um dos veiculadores dos probióticos, que é um termo derivado do grego que significa “a favor da vida”. Probióticos são microrganismos vivos, que quando administrados em quantidades adequadas e diárias, conferem benefícios à saúde do hospedeiro. Neste trabalho foram realizados quatro testes in vitro com amostras de lactobacilos de seis leites fermentados comerciais: teste de sensibilidade ao pH gástrico, teste de sensibilidade aos sais biliares intestinais, teste de antagonismo contra agentes patogênicos e teste de suscetibilidade aos antimicrobianos. As amostras testadas foram resistentes ao pH gástrico (2.0) e algumas sofreram inibição do crescimento nos testes de sensibilidade aos sais biliares (0,3%), em dois tipos de teste in vitro diferentes, com redução de aproximadamente 45% no crescimento ou cerca da 1 Log10. Todas as bactérias patogênicas testadas (Escherichia coli, Salmonella enterica sorovar Typhimurium e Staphylococcus aureus) foram antagonizadas pelo sobrenadante (em MRS) dos Lactobacillus spp. isolados de leites fermentados comerciais assim como em teste de antagonismo to tipo spot on the lawn. Quanto à suscetibilidade aos antimicrobianos, as amostras apresentaram perfil diversificado com predominância para a sensibilidade a antimicrobianos de importância clínica, apesar do elevado perfil de resistência às cefalosporinas observado. Frente aos testes in vitro realizados, as amostras apresentaram potencial probiótico satisfatório.
{"title":"Avaliação in vitro do potencial probiótico de micro-organismos isolados de leites fermentados funcionais comerciais","authors":"João Victor Silveira Machado de Campos, M. O. Silva, Ana Carolina Dias Vieira, L. Faria, Gustavo Lucas Costa Valente, Priscila Mara Rodarte Lima e Pieroni, M. Souza, J. R. Nicoli, Leonardo Borges Acurcio","doi":"10.35699/2447-6218.2021.35380","DOIUrl":"https://doi.org/10.35699/2447-6218.2021.35380","url":null,"abstract":"O leite fermentado é um dos veiculadores dos probióticos, que é um termo derivado do grego que significa “a favor da vida”. Probióticos são microrganismos vivos, que quando administrados em quantidades adequadas e diárias, conferem benefícios à saúde do hospedeiro. Neste trabalho foram realizados quatro testes in vitro com amostras de lactobacilos de seis leites fermentados comerciais: teste de sensibilidade ao pH gástrico, teste de sensibilidade aos sais biliares intestinais, teste de antagonismo contra agentes patogênicos e teste de suscetibilidade aos antimicrobianos. As amostras testadas foram resistentes ao pH gástrico (2.0) e algumas sofreram inibição do crescimento nos testes de sensibilidade aos sais biliares (0,3%), em dois tipos de teste in vitro diferentes, com redução de aproximadamente 45% no crescimento ou cerca da 1 Log10. Todas as bactérias patogênicas testadas (Escherichia coli, Salmonella enterica sorovar Typhimurium e Staphylococcus aureus) foram antagonizadas pelo sobrenadante (em MRS) dos Lactobacillus spp. isolados de leites fermentados comerciais assim como em teste de antagonismo to tipo spot on the lawn. Quanto à suscetibilidade aos antimicrobianos, as amostras apresentaram perfil diversificado com predominância para a sensibilidade a antimicrobianos de importância clínica, apesar do elevado perfil de resistência às cefalosporinas observado. Frente aos testes in vitro realizados, as amostras apresentaram potencial probiótico satisfatório.\u0000 ","PeriodicalId":9539,"journal":{"name":"Caderno de Ciências Agrárias","volume":"69 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"87422125","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-11-15DOI: 10.35699/2447-6218.2021.32807
O. Marques, E. Sales, F. P. Monção, Ariadne Freitas Silva, J. Rigueira, D. A. A. Pires, L. Rufino, Hellén Felicidade Durães
Among the techniques for conserving forage for herbivore feeding, the production of grass silage has beenwidely used in recent times in tropical regions, however, the low content of dry matter and carbohydrates in these forages can hamper the fermentation of ensiled biomass. In this regard, the dehydrated banana peel presents itself as an alternative as an additive in the production of grass silage. Given the above, the objective of this review was to present the main aspects of the use of dehydrated banana peel as an additive in the production of grass silage. The review was developed through the search for selected terms, such as: “grass silages”, “banana residues”, “additives”. The terms were searched in the Google Scholar, Scielo, PubMed, Elsevier, Science Direct, Capes Periodical databases. The banana peel has bromatological characteristics that make it a good alternative for use in the feeding of ruminants, with carbohydrate values of up to 32.4% of dry matter, as well as a source of protein, ether extract, minerals, and essential amino acids. Because it presents good nutritional values compared to citrus and cassava peel, the banana peel has been used in the feeding of ruminants by small producers in tropical regions, where the use of by-products has the purpose of having lower feeding costs. The use of dehydrated banana peel is an alternative to be used as na additive in the production of grass silage and ruminant feed due to its nutritional characteristics.
{"title":"Potential for using dehydrated banana peel as an additive in grass silage","authors":"O. Marques, E. Sales, F. P. Monção, Ariadne Freitas Silva, J. Rigueira, D. A. A. Pires, L. Rufino, Hellén Felicidade Durães","doi":"10.35699/2447-6218.2021.32807","DOIUrl":"https://doi.org/10.35699/2447-6218.2021.32807","url":null,"abstract":"Among the techniques for conserving forage for herbivore feeding, the production of grass silage has beenwidely used in recent times in tropical regions, however, the low content of dry matter and carbohydrates in these forages can hamper the fermentation of ensiled biomass. In this regard, the dehydrated banana peel presents itself as an alternative as an additive in the production of grass silage. Given the above, the objective of this review was to present the main aspects of the use of dehydrated banana peel as an additive in the production of grass silage. The review was developed through the search for selected terms, such as: “grass silages”, “banana residues”, “additives”. The terms were searched in the Google Scholar, Scielo, PubMed, Elsevier, Science Direct, Capes Periodical databases. The banana peel has bromatological characteristics that make it a good alternative for use in the feeding of ruminants, with carbohydrate values of up to 32.4% of dry matter, as well as a source of protein, ether extract, minerals, and essential amino acids. Because it presents good nutritional values compared to citrus and cassava peel, the banana peel has been used in the feeding of ruminants by small producers in tropical regions, where the use of by-products has the purpose of having lower feeding costs. The use of dehydrated banana peel is an alternative to be used as na additive in the production of grass silage and ruminant feed due to its nutritional characteristics.","PeriodicalId":9539,"journal":{"name":"Caderno de Ciências Agrárias","volume":"6 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"78642544","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-11-08DOI: 10.35699/2447-6218.2021.35861
Tatiane Carvalho Alvarenga, Lucas Monteiro Chaves, R. Lima
Na experimentação com animais de grande porte, principalmente com vacas leiteiras é muito comum à utilização de ensaios alternativos. Nesse tipo de ensaio os animais recebem em sequências dois ou mais tratamentos. As principais justificativas para o uso desse tipo particular de ensaio se devem ao alto custo dos animais e a heterogeneidade des[1]ses animais. Esses ensaios são classificados basicamente em dois tipos: Ensaios Rotativos (Changeover) e Ensaios de Reversão (Switch-back). Para garantir que os efeitos dos tratamentos sejam avaliados adequadamente, regras pré- -estabelecidas e restrições na casualização dos tratamentos são necessárias no planejamento de tais ensaios. Assim, o objetivo deste artigo é apresentar possíveis formas de se planejar delineamentos changeover e foi desenvolvida uma rotina no software R para a determinação do número de changeover balanceadas de uma ordem n, já que na literatura foi encontrado o número de possíveis changeover balanceadas apenas para experimentos com no máximo quatro tratamentos e a demonstração algébrica não era trivial até o momento de obter os resultados simulados. Conclui-se que o número de opções de se planejar em changeover é bem menor e mais restrito em comparação ao planejamento em quadrado latino.
{"title":"Planejamento de ensaios changeover na experimentação animal","authors":"Tatiane Carvalho Alvarenga, Lucas Monteiro Chaves, R. Lima","doi":"10.35699/2447-6218.2021.35861","DOIUrl":"https://doi.org/10.35699/2447-6218.2021.35861","url":null,"abstract":"Na experimentação com animais de grande porte, principalmente com vacas leiteiras é muito comum à utilização de ensaios alternativos. Nesse tipo de ensaio os animais recebem em sequências dois ou mais tratamentos. As principais justificativas para o uso desse tipo particular de ensaio se devem ao alto custo dos animais e a heterogeneidade des[1]ses animais. Esses ensaios são classificados basicamente em dois tipos: Ensaios Rotativos (Changeover) e Ensaios de Reversão (Switch-back). Para garantir que os efeitos dos tratamentos sejam avaliados adequadamente, regras pré- -estabelecidas e restrições na casualização dos tratamentos são necessárias no planejamento de tais ensaios. Assim, o objetivo deste artigo é apresentar possíveis formas de se planejar delineamentos changeover e foi desenvolvida uma rotina no software R para a determinação do número de changeover balanceadas de uma ordem n, já que na literatura foi encontrado o número de possíveis changeover balanceadas apenas para experimentos com no máximo quatro tratamentos e a demonstração algébrica não era trivial até o momento de obter os resultados simulados. Conclui-se que o número de opções de se planejar em changeover é bem menor e mais restrito em comparação ao planejamento em quadrado latino.","PeriodicalId":9539,"journal":{"name":"Caderno de Ciências Agrárias","volume":"7 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"90847589","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-10-30DOI: 10.35699/2447-6218.2021.33255
Leiriane Mendes Cardoso, Gevair Campos
O objetivo do presente trabalho foi identificar as dificuldades dos consumidores na aquisição de alimentos orgânicos da cidade de Unaí-MG . Os métodos utilizados para este trabalho foram através de uma pesquisa exploratória e também por amostragem não probabilística por conveniência estruturado em forma de formulário. Os resultados ilustram que as dificuldades encontradas pelos consumidores ao adquirir alimentos orgânicos em Unaí-MG, em primeiro lugar destaca-se o preço para 44% dos respondentes, seguido pela falta destes alimentos nos mercados para 38% dos respondentes, pois segundo os respondentes os alimentos são caros, e a falta nos mercados. Outro achado da pesquisa foi que os respondentes que incluiram alimentos orgânicos não só, tem uma alimentação mais saudável para 66% dos respondentes, mas também uma melhora na qualidade de vida, para 86% dos respondentes.
{"title":"Dificuldades na aquisição de alimentos orgânicos em Unaí, Minas Gerais sob a percepção dos consumidores","authors":"Leiriane Mendes Cardoso, Gevair Campos","doi":"10.35699/2447-6218.2021.33255","DOIUrl":"https://doi.org/10.35699/2447-6218.2021.33255","url":null,"abstract":"O objetivo do presente trabalho foi identificar as dificuldades dos consumidores na aquisição de alimentos orgânicos da cidade de Unaí-MG . Os métodos utilizados para este trabalho foram através de uma pesquisa exploratória e também por amostragem não probabilística por conveniência estruturado em forma de formulário. Os resultados ilustram que as dificuldades encontradas pelos consumidores ao adquirir alimentos orgânicos em Unaí-MG, em primeiro lugar destaca-se o preço para 44% dos respondentes, seguido pela falta destes alimentos nos mercados para 38% dos respondentes, pois segundo os respondentes os alimentos são caros, e a falta nos mercados. Outro achado da pesquisa foi que os respondentes que incluiram alimentos orgânicos não só, tem uma alimentação mais saudável para 66% dos respondentes, mas também uma melhora na qualidade de vida, para 86% dos respondentes.","PeriodicalId":9539,"journal":{"name":"Caderno de Ciências Agrárias","volume":"59 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-10-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"81361417","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-10-20DOI: 10.35699/2447-6218.2021.35359
Geraldo Rodrigues Gomes Neto, M. Nogueira, Isabela Aquino Pereira, V. P. C. Vieira
As parasitoses gastrointestinais, incluindo as causadas por protozoários coccídios, são doenças que podem causar alterações subclínicas ou mesmo morte de aves submetidas ao estresse, mantidas em gaiolas de alta densidade populacional. Assim, objetivou-se detectar a presença de oocistos de protozoários gastrointestinais em amostras fecais oriundas de recintos de aves das ordens Passeriformes, Psitaciformes e Galiformes comercializadas em pet shops de Salinas, Minas Gerais, Brasil. Amostras de fezes foram coletadas de 15 recintos de três espécies de Psittaciformes, duas espécies de Galiformes e uma espécie de Passeriformes. Dentre os recintos avaliados, haviam Passeriformes da espécie Serinus canaria (canário-belga), Psitaciformes das espécies Nymphicus hollandicus (calopsita), Melopsittacus undulates (periquito-australiano) e Agapornis personatus (Agapornis) e Galiformes das espécies Coturnix Coturnix japonica (codorna japonesa) e Gallus gallus domesticus (galinha doméstica). As amostras foram processadas usando a técnica de flutuação com solução saturada de cloreto de sódio (Willis-Mollay) e as amostras positivas para oocistos de protozoários coccídios foram submetidas à esporulação em dicromato de potássio 1,0% à temperatura ambiente. Ovos de helmintos não foram detectados, entretanto oocistos de protozoários foram observados em dois recintos de codorna japonesa e um recinto de canário-belga. O presente trabalho expõe a presença de coccídios de aves comercializadas no município de Salinas, no estado de Minas Gerais. O conhecimento parasitológico obtido pode contribuir para a decisão de medidas preventivas, visando a melhoria da saúde e bem-estar das aves comercializadas.
{"title":"Ocorrência de oocistos de protozoários gastrointestinais em Passeriformes, Psitaciformes e Galiformes comercializadas em pet shops de Salinas, Minas Gerais","authors":"Geraldo Rodrigues Gomes Neto, M. Nogueira, Isabela Aquino Pereira, V. P. C. Vieira","doi":"10.35699/2447-6218.2021.35359","DOIUrl":"https://doi.org/10.35699/2447-6218.2021.35359","url":null,"abstract":"As parasitoses gastrointestinais, incluindo as causadas por protozoários coccídios, são doenças que podem causar alterações subclínicas ou mesmo morte de aves submetidas ao estresse, mantidas em gaiolas de alta densidade populacional. Assim, objetivou-se detectar a presença de oocistos de protozoários gastrointestinais em amostras fecais oriundas de recintos de aves das ordens Passeriformes, Psitaciformes e Galiformes comercializadas em pet shops de Salinas, Minas Gerais, Brasil. Amostras de fezes foram coletadas de 15 recintos de três espécies de Psittaciformes, duas espécies de Galiformes e uma espécie de Passeriformes. Dentre os recintos avaliados, haviam Passeriformes da espécie Serinus canaria (canário-belga), Psitaciformes das espécies Nymphicus hollandicus (calopsita), Melopsittacus undulates (periquito-australiano) e Agapornis personatus (Agapornis) e Galiformes das espécies Coturnix Coturnix japonica (codorna japonesa) e Gallus gallus domesticus (galinha doméstica). As amostras foram processadas usando a técnica de flutuação com solução saturada de cloreto de sódio (Willis-Mollay) e as amostras positivas para oocistos de protozoários coccídios foram submetidas à esporulação em dicromato de potássio 1,0% à temperatura ambiente. Ovos de helmintos não foram detectados, entretanto oocistos de protozoários foram observados em dois recintos de codorna japonesa e um recinto de canário-belga. O presente trabalho expõe a presença de coccídios de aves comercializadas no município de Salinas, no estado de Minas Gerais. O conhecimento parasitológico obtido pode contribuir para a decisão de medidas preventivas, visando a melhoria da saúde e bem-estar das aves comercializadas.","PeriodicalId":9539,"journal":{"name":"Caderno de Ciências Agrárias","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-10-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"82843821","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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