Celem badań było poznanie motywów uczestnictwa respondentów w turystyce kulinarnej, stopnia rozpoznawalności szlaków kulinarnych zrzeszonych w konsorcjum „Polskie Szlaki Kulinarne” i czynników decydujących o ich wyborze. Dlatego podjęto próbę odpowiedzi na następujące pytania problemowe: Jaka jest specyfika turystyki kulinarnej? Czy turyści są zainteresowani turystyką kulinarną? Jakie programy kulinarne zachęcają ich do odbywania podróży kulinarnych? Jaka jest rozpoznawalność szlaków kulinarnych? W opracowaniu wykorzystano dane wtórne i pierwotne. Głównym źródłem informacji był materiał badawczy zebrany z wykorzystaniem metody sondażu diagnostycznego według standaryzowanego kwestionariusza ankiety. Badania empiryczne zostały przeprowadzone w 2019 roku i objęto nimi 118 turystów. W artykule wykorzystano również publikacje naukowe, raporty, dane statystyczne i strony internetowe. Z przeprowadzonej analizy wynika, że możliwość zakupu produktów tradycyjnych i regionalnych w odwiedzanych obiektach była czynnikiem najsilniej motywującym do skorzystania z oferty szlaków kulinarnych.
{"title":"Motywy wyboru szlaków kulinarnych zrzeszonych w konsorcjum „Polskie Szlaki Kulinarne” i ich rozpoznawalność wśród turystów","authors":"K. Krzyżanowska, S. Wawrzyniak","doi":"10.22630/tirr.2021.15.8","DOIUrl":"https://doi.org/10.22630/tirr.2021.15.8","url":null,"abstract":"Celem badań było poznanie motywów uczestnictwa respondentów w turystyce\u0000kulinarnej, stopnia rozpoznawalności szlaków kulinarnych zrzeszonych w konsorcjum „Polskie\u0000Szlaki Kulinarne” i czynników decydujących o ich wyborze. Dlatego podjęto próbę odpowiedzi\u0000na następujące pytania problemowe: Jaka jest specyfika turystyki kulinarnej? Czy turyści\u0000są zainteresowani turystyką kulinarną? Jakie programy kulinarne zachęcają ich do odbywania\u0000podróży kulinarnych? Jaka jest rozpoznawalność szlaków kulinarnych? W opracowaniu\u0000wykorzystano dane wtórne i pierwotne. Głównym źródłem informacji był materiał badawczy\u0000zebrany z wykorzystaniem metody sondażu diagnostycznego według standaryzowanego kwestionariusza\u0000ankiety. Badania empiryczne zostały przeprowadzone w 2019 roku i objęto nimi\u0000118 turystów. W artykule wykorzystano również publikacje naukowe, raporty, dane statystyczne\u0000i strony internetowe. Z przeprowadzonej analizy wynika, że możliwość zakupu produktów\u0000tradycyjnych i regionalnych w odwiedzanych obiektach była czynnikiem najsilniej motywującym\u0000do skorzystania z oferty szlaków kulinarnych.","PeriodicalId":23427,"journal":{"name":"Turystyka i Rozwój Regionalny","volume":"10 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"81953081","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Zarówno na terenie Białegostoku, jak i w jego otoczeniu występują liczne obszary leśne o dużych walorach środowiska przyrodniczego. Dzięki sprzyjającemu położeniu w granicach Puszczy Knyszyńskiej, urozmaiconej rzeźbie i bogatej szacie roślinnej są one źródłem zaspokojenia potrzeb wypoczynkowych, zdrowotnych i rekreacyjnych mieszkańców miasta. W opracowaniu zastosowano metodę sondażu diagnostycznego z wykorzystaniem kwestionariusza ankiety. Dokonano także analiz dotyczących funkcji lasu w zaspokajaniu potrzeb rekreacyjnych mieszkańców na terenach leśnych. Obszary leśne położone w obrębie Białegostoku stanowią ważne miejsce wypoczynku i rekreacji mieszkańców, jak również istotny element systemu przyrodniczego Białegostoku o funkcjach rekreacyjnej, dydaktycznej, społecznej, a także prozdrowotnej.
{"title":"Preferencje mieszkańców Białegostoku\u0000w zakresie spędzania czasu wolnego na terenach leśnych","authors":"J. Pietrzak-Zawadka, Paulina Malej","doi":"10.22630/tirr.2021.15.9","DOIUrl":"https://doi.org/10.22630/tirr.2021.15.9","url":null,"abstract":"Zarówno na terenie Białegostoku, jak i w jego otoczeniu występują liczne\u0000obszary leśne o dużych walorach środowiska przyrodniczego. Dzięki sprzyjającemu położeniu\u0000w granicach Puszczy Knyszyńskiej, urozmaiconej rzeźbie i bogatej szacie roślinnej są one\u0000źródłem zaspokojenia potrzeb wypoczynkowych, zdrowotnych i rekreacyjnych mieszkańców\u0000miasta. W opracowaniu zastosowano metodę sondażu diagnostycznego z wykorzystaniem\u0000kwestionariusza ankiety. Dokonano także analiz dotyczących funkcji lasu w zaspokajaniu\u0000potrzeb rekreacyjnych mieszkańców na terenach leśnych. Obszary leśne położone w obrębie\u0000Białegostoku stanowią ważne miejsce wypoczynku i rekreacji mieszkańców, jak również\u0000istotny element systemu przyrodniczego Białegostoku o funkcjach rekreacyjnej, dydaktycznej,\u0000społecznej, a także prozdrowotnej.","PeriodicalId":23427,"journal":{"name":"Turystyka i Rozwój Regionalny","volume":"93 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"87366074","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}