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Fadiga e Dor Osteomuscular em Profissionais de Enfermagem de Urgência Emergência Hospitalar 医院急诊护理专业人员的疲劳和肌肉骨骼疼痛
Pub Date : 2022-11-11 DOI: 10.17921/1415-6938.2022v26n3p291-298
Aline Oliveira Russi Pereira, Sérgio Valverde Marques dos Santos, Rita de Cássia de Marchi Barcellos Dalri, Policardo Gonçalves da Silva, Luiz Almeida da Silva, Maria Lúcia do Carmo Cruz Robazzi
Avaliar queixas de fadiga e dor osteomuscular em profissionais de enfermagem de urgência e emergência hospitalar. Estudo transversal e quantitativo, realizado com 37 profissionais de enfermagem do setor de urgência e emergência de um hospital. Para coleta de dados foram utilizados três instrumentos: um de caracterização, a Escala de Fadiga de Chalder e o Diagrama de Corlett. Os dados coletados foram analisados de forma descritiva e inferencial. A maioria dos participantes era do sexo feminino, solteira, com idade média de 30,5 anos, sem hábitos de atividade física. Na somatória dos escores dos itens de fadiga, 35,1% apresentaram fadiga. Em relação à dor osteomuscular, a região mais relatada foi a coluna cervical. Houve associações entre dores osteomusculares dos membros superiores com as variáveis atividade física, horas de sono, dupla jornada e carga diária de trabalho, bem como associações das dores nos membros inferiores com as variáveis de estado civil, prática de atividade, horas de sono, tempo de profissão na enfermagem e de atuação na instituição (P<0,05). Parte dos trabalhadores apresentou fadiga e dores osteomusculares, evidenciando a necessidade de uma melhor qualidade de vida no trabalho dos profissionais de enfermagem da urgência e emergência.Palavras-chave: Fadiga. Dor Musculoesquelética. Saúde do Trabalhador. Enfermagem em Emergência. Serviço Hospitalar de Enfermagem.  AbstractTo evaluate complaints of fatigue and musculoskeletal pain in nursing professionals of urgency and hospital emergency. Cross-sectional and quantitative study, carried out with 37 nursing professionals in the urgency and emergency department of a hospital. For data collection, three instruments were used: one for characterization, the Chalder Fatigue Scale and the Corlett Diagram. The collected data were analyzed in a descriptive and inferential manner. Most of the participants were female, single, with an average age of 30.5 years, with no physical activity habits. In the sum of the scores of the fatigue items, 35.1% had fatigue. Regarding musculoskeletal pain, the most reported region was the cervical spine. There were associations between musculoskeletal pain in the upper limbs with the variables  physical activity, hours of sleep, double shiftand daily workload, as well as associations of pain in the lower limbs with the variables of marital status, practice of activity, hours of sleep, time spent in nursing and working at the institution (P <0.05). Part of the workers presented fatigue and musculoskeletal pain, showing the need for a better quality of life in the work of the urgency and emergency nursing professionals.Keywords: Fatigue. Musculoskeletal Pain. Worker's Health. Emergency Nursing. Nursing Service, Hospital.
评估急诊和医院急诊护理专业人员的疲劳和肌肉骨骼疼痛投诉。这是一项横断面定量研究,对某医院急诊科的37名护理专业人员进行了研究。为了收集数据,我们使用了三种仪器:表征仪器、Chalder疲劳量表和Corlett图。对收集到的数据进行描述性和推理分析。大多数参与者是女性,单身,平均年龄30.5岁,没有体育活动习惯。在疲劳项目的总分中,35.1%表现为疲劳。关于肌肉骨骼疼痛,报告最多的区域是颈椎。痛苦osteomusculares之间有关联的上肢运动变量接力赛,小时的睡眠,和货物的日常工作,以及协会的下肢疼痛和变量的状态,实践的活动,小时的睡眠是护理专业在时间和性能在机构(P < 0 . 05)。部分工人表现出疲劳和肌肉骨骼疼痛,突出了急诊护理专业人员在工作中需要更好的生活质量。关键词:疲劳。肌肉骨骼疼痛。工人健康。紧急护理。医院护理服务。《急诊和医院急诊护理专业人员对疲劳和肌肉骨骼疼痛的抱怨摘要评估》。十字-sectional和定量研究,进行了37 urgency的护理专业人员和应急部门的医院。= =地理= =根据美国人口普查,这个县的面积为,其中土地面积为,其中土地面积为。= =地理= =根据美国人口普查,这个县的总面积为,其中土地和(0.964平方公里)水。大多数参与者是女性,单身,平均年龄30.5岁,没有体育活动习惯。在疲劳项目的总分中,35.1%的人感到疲劳。= =地理= =根据美国人口普查,这个县的总面积为,其中土地和(3.064平方公里)水。之间有关联的肌肉骨骼疼痛的四肢与身体活动的变量上:shiftand每天几个小时的睡眠,工会,那么联想下疼痛的四肢与婚姻状态的变量,实践活动,小时的睡眠,时间花费在护理和工作的机构(P < 0 . 05)。部分工人表现出疲劳和肌肉骨骼疼痛,表明急诊和急诊护理专业人员需要在工作中提高生活质量。关键词:Fatigue。肌肉骨骼疼痛。”的健康。紧急护理。护理服务,医院。
{"title":"Fadiga e Dor Osteomuscular em Profissionais de Enfermagem de Urgência Emergência Hospitalar","authors":"Aline Oliveira Russi Pereira, Sérgio Valverde Marques dos Santos, Rita de Cássia de Marchi Barcellos Dalri, Policardo Gonçalves da Silva, Luiz Almeida da Silva, Maria Lúcia do Carmo Cruz Robazzi","doi":"10.17921/1415-6938.2022v26n3p291-298","DOIUrl":"https://doi.org/10.17921/1415-6938.2022v26n3p291-298","url":null,"abstract":"Avaliar queixas de fadiga e dor osteomuscular em profissionais de enfermagem de urgência e emergência hospitalar. Estudo transversal e quantitativo, realizado com 37 profissionais de enfermagem do setor de urgência e emergência de um hospital. Para coleta de dados foram utilizados três instrumentos: um de caracterização, a Escala de Fadiga de Chalder e o Diagrama de Corlett. Os dados coletados foram analisados de forma descritiva e inferencial. A maioria dos participantes era do sexo feminino, solteira, com idade média de 30,5 anos, sem hábitos de atividade física. Na somatória dos escores dos itens de fadiga, 35,1% apresentaram fadiga. Em relação à dor osteomuscular, a região mais relatada foi a coluna cervical. Houve associações entre dores osteomusculares dos membros superiores com as variáveis atividade física, horas de sono, dupla jornada e carga diária de trabalho, bem como associações das dores nos membros inferiores com as variáveis de estado civil, prática de atividade, horas de sono, tempo de profissão na enfermagem e de atuação na instituição (P<0,05). Parte dos trabalhadores apresentou fadiga e dores osteomusculares, evidenciando a necessidade de uma melhor qualidade de vida no trabalho dos profissionais de enfermagem da urgência e emergência.\u0000Palavras-chave: Fadiga. Dor Musculoesquelética. Saúde do Trabalhador. Enfermagem em Emergência. Serviço Hospitalar de Enfermagem.\u0000 \u0000 \u0000Abstract\u0000To evaluate complaints of fatigue and musculoskeletal pain in nursing professionals of urgency and hospital emergency. Cross-sectional and quantitative study, carried out with 37 nursing professionals in the urgency and emergency department of a hospital. For data collection, three instruments were used: one for characterization, the Chalder Fatigue Scale and the Corlett Diagram. The collected data were analyzed in a descriptive and inferential manner. Most of the participants were female, single, with an average age of 30.5 years, with no physical activity habits. In the sum of the scores of the fatigue items, 35.1% had fatigue. Regarding musculoskeletal pain, the most reported region was the cervical spine. There were associations between musculoskeletal pain in the upper limbs with the variables  physical activity, hours of sleep, double shiftand daily workload, as well as associations of pain in the lower limbs with the variables of marital status, practice of activity, hours of sleep, time spent in nursing and working at the institution (P <0.05). Part of the workers presented fatigue and musculoskeletal pain, showing the need for a better quality of life in the work of the urgency and emergency nursing professionals.\u0000Keywords: Fatigue. Musculoskeletal Pain. Worker's Health. Emergency Nursing. Nursing Service, Hospital.","PeriodicalId":30164,"journal":{"name":"Semina Ciencias Biologicas e da Saude","volume":"13 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-11-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"87116557","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Potencial Terapêutico de Norantea (Marcgraviaceae): uma Revisão Norantea (Marcgraviaceae)的治疗潜力:综述
Pub Date : 2022-11-11 DOI: 10.17921/1415-6938.2022v26n3p238-244
Évelin Céspedes Cortes, Rosemary Matias, Lais Sousa do Nascimento, Melquisedeque Mateus Monteiro, João Manoel Martins Sanches, Carla Letícia Gediel Rivero-Wendt
O uso de plantas medicinais vem se tornando cada vez mais importante no quesito econômico e muito valorizado em países em desenvolvimento para atender demandas da área terapêutica. A família Marcgraviaceae possui espécies com relevância medicinal, como o potencial terapêutico antifúngico, antiviral e ação sobre o sistema nervoso central. As plantas do gênero Norantea, que ocorrem na América Central, América do Sul e Índia Ocidental, como os exemplares das espécies N. guianensis, N. brasiliensis e N. adamantium, são promissoras para o desenvolvimento de produtos terapêuticos, tanto para uso animal como humano. Portanto, a presente revisão de literatura foi desenvolvida através da consulta em bases de dados virtuais: Scielo, Google Acadêmico, PubMed e Biblioteca Virtual em Saúde, utilizando os descritores “Norantea (Schwartzia - sinônimo), aspectos botânicos, constituintes químicos, uso terapêutico”, em inglês, espanhol e português, para buscar artigos na íntegra e publicados nos mesmos idiomas. Foram identificados ao total 181 artigos no período de 2002 a 2022, sendo selecionados, após a leitura dos resumos, o total de 52 artigos para compor o trabalho. O levantamento mostrou a relação da ocorrência de poucos estudos sobre as espécies, que ressaltavam os constituintes químicos e seu uso terapêutico, assim, foi visto que as plantas possuem potencial antiviral contra o vírus da dengue, ação antifúngica contra Chalara paradoxa e para a espécie N. guianensis foi verificado o potencial de ação do extrato das folhas para os inibidores seletivos da recaptação da serotonina (ISRS ou SSRI) na fenda sináptica. Outras espécies da família demonstram ação sobre o receptor GABAA, em função da presença da betulina (triterpeno), referindo-se assim, ao potencial para o desenvolvimento de investigações com a Norantea sp., que possuem, de forma predominante, compostos fenólicos, antraquinonas, flavonoides e triterpenos, compostos que estão relacionados com a atividade biológica proporcionada pelas espécies. Palavras-chave: Triterpenos. Inibição de Serotonina. Ação Antifúngica. AbstractThe use of medicinal plants has become increasingly important in terms of economics and is highly valued in developing countries to meet the therapeutic area demands. The Marcgraviaceae family has species with medicinal relevance, such as antifungal and antiviral therapeutic potential and action on the central nervous system. Plants of the genus Norantea, which occur in Central America, South America and Western India, such as N. guianensis, N. brasiliensis and N. adamantium, are promising for the therapeutic products development for both animal and human use. Therefore, the present literature review was developed through search in virtual databases: Scielo, Google Scholar, PubMed and Virtual Health Library, using the descriptors “Norantea (Schwartzia - synonym), botanical aspects, chemical constituents, therapeutic use”, in English, Spanish and Portuguese, to search for articles
药用植物的使用在经济上变得越来越重要,在发展中国家被高度重视,以满足治疗领域的需求。Marcgraviaceae科具有重要的药用价值,如抗真菌、抗病毒治疗潜力和对中枢神经系统的作用。Norantea属植物出现在中美洲、南美洲和西印度,如N. guianensis、N. brasiliensis和N. adamantium,在开发用于动物和人类的治疗产品方面有前景。所以这个文献的查询是通过虚拟数据库:Scielo、谷歌学术PubMed和健康图书馆实体,使用描述符“Norantea (Schwartzia同义词),植物方面,化学成分,治疗”,用英语,西班牙语和葡萄牙语,得到完全和自己发表的文章的语言。从2002年到2022年共确定了181篇文章,并在阅读摘要后选取了52篇文章组成工作。发生关系的调查则显示几个物种,能增强他们的化学成分的研究及其治疗用途,所以既然植物神经对登革病毒,抗病毒抗真菌对Chalara paradoxa和新物种的名字确认的动作电位提取叶子的选择性5 -羟色胺再摄取抑制剂(ssris或抑制剂)在突触间隙。其他物种的家庭作用GABAA受体的功能与桦木醇的存在(triterpeno),这样,临床研究的发展潜力的Norantea sp。拥有的,主要是酚类化合物、醌类化合物,会和三萜,化学成分与生物活性与物种。关键词:三萜。5 -羟色胺抑制。抗真菌的行动。药用植物的使用在经济学方面变得越来越重要,在发展中国家为满足治疗领域的需求而高度重视。= =地理= =根据美国人口普查,这个县的面积为,其中土地面积为,其中土地面积为。在中美洲、南美洲和印度西部发现的Norantea属植物,如N. guianensis、N. brasiliensis和N. adamantium,有希望用于动物和人类的治疗产品开发。因此,目前的文献综述是通过搜索虚拟数据库:Scielo,谷歌Scholar, PubMed和虚拟健康图书馆,使用描述符“Norantea (Schwartzia -同义词),植物学方面,化学成分,治疗用途”,英语,西班牙语和葡萄牙语,搜索完整的文章,并以相同的语言发表。在2002年至2022年期间,共确定了181篇文章,在阅读摘要后,共选择了52篇文章组成论文。发生关系的调查显示一些研究的物种,highlighted化学constituents及其治疗使用,因此,这是看到的植物有潜在的登革热病毒,抗病毒antifungal行动反对Chalara paradoxa和物种的新名字action potential叶提取物的选择性5 -羟色胺reuptake inhibitors选择性血清素再吸收抑制剂(ssris)被发现在突触间隙。其他物种demonstrate行动GABAA受体的存在,由于betulin (triterpene),因此= =的潜在发展的调查与Norantea sp。具有predominantly phenolic化合物,anthraquinones flavonoids triterpenes,化合物与生物相关的活动所提供的物种。关键词:Triterpenes。5 -羟色胺Inhibition。Antifungal行动。
{"title":"Potencial Terapêutico de Norantea (Marcgraviaceae): uma Revisão","authors":"Évelin Céspedes Cortes, Rosemary Matias, Lais Sousa do Nascimento, Melquisedeque Mateus Monteiro, João Manoel Martins Sanches, Carla Letícia Gediel Rivero-Wendt","doi":"10.17921/1415-6938.2022v26n3p238-244","DOIUrl":"https://doi.org/10.17921/1415-6938.2022v26n3p238-244","url":null,"abstract":"O uso de plantas medicinais vem se tornando cada vez mais importante no quesito econômico e muito valorizado em países em desenvolvimento para atender demandas da área terapêutica. A família Marcgraviaceae possui espécies com relevância medicinal, como o potencial terapêutico antifúngico, antiviral e ação sobre o sistema nervoso central. As plantas do gênero Norantea, que ocorrem na América Central, América do Sul e Índia Ocidental, como os exemplares das espécies N. guianensis, N. brasiliensis e N. adamantium, são promissoras para o desenvolvimento de produtos terapêuticos, tanto para uso animal como humano. Portanto, a presente revisão de literatura foi desenvolvida através da consulta em bases de dados virtuais: Scielo, Google Acadêmico, PubMed e Biblioteca Virtual em Saúde, utilizando os descritores “Norantea (Schwartzia - sinônimo), aspectos botânicos, constituintes químicos, uso terapêutico”, em inglês, espanhol e português, para buscar artigos na íntegra e publicados nos mesmos idiomas. Foram identificados ao total 181 artigos no período de 2002 a 2022, sendo selecionados, após a leitura dos resumos, o total de 52 artigos para compor o trabalho. O levantamento mostrou a relação da ocorrência de poucos estudos sobre as espécies, que ressaltavam os constituintes químicos e seu uso terapêutico, assim, foi visto que as plantas possuem potencial antiviral contra o vírus da dengue, ação antifúngica contra Chalara paradoxa e para a espécie N. guianensis foi verificado o potencial de ação do extrato das folhas para os inibidores seletivos da recaptação da serotonina (ISRS ou SSRI) na fenda sináptica. Outras espécies da família demonstram ação sobre o receptor GABAA, em função da presença da betulina (triterpeno), referindo-se assim, ao potencial para o desenvolvimento de investigações com a Norantea sp., que possuem, de forma predominante, compostos fenólicos, antraquinonas, flavonoides e triterpenos, compostos que estão relacionados com a atividade biológica proporcionada pelas espécies.\u0000 \u0000Palavras-chave: Triterpenos. Inibição de Serotonina. Ação Antifúngica.\u0000 \u0000Abstract\u0000The use of medicinal plants has become increasingly important in terms of economics and is highly valued in developing countries to meet the therapeutic area demands. The Marcgraviaceae family has species with medicinal relevance, such as antifungal and antiviral therapeutic potential and action on the central nervous system. Plants of the genus Norantea, which occur in Central America, South America and Western India, such as N. guianensis, N. brasiliensis and N. adamantium, are promising for the therapeutic products development for both animal and human use. Therefore, the present literature review was developed through search in virtual databases: Scielo, Google Scholar, PubMed and Virtual Health Library, using the descriptors “Norantea (Schwartzia - synonym), botanical aspects, chemical constituents, therapeutic use”, in English, Spanish and Portuguese, to search for articles ","PeriodicalId":30164,"journal":{"name":"Semina Ciencias Biologicas e da Saude","volume":"55 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-11-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"80953681","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Microbiological and Physicochemical Quality and Antioxidant and Antimicrobial Potential of Commercial Honeys from the Sertão of North-eastern Brazil 巴西东北部sert<e:1>地区商品蜂蜜的微生物学和理化品质及抗氧化和抗菌潜力
Pub Date : 2022-11-11 DOI: 10.17921/1415-6938.2022v26n3p251-260
Maurício Dos Santos Soares, Anay Priscilla David de Oliveira, Iris Da Silva Ferrari, Tamires Marques Bezerra Santos, Tássio José de Oliveira Almeida, Francesca Silva Dias
O estudo teve como objetivo avaliar a qualidade microbiológica e físico-química e o potencial antioxidante e antimicrobiano de méis comerciais do Sertão nordestino do Brasil. A qualidade de trinta amostras de méis comerciais foi investigada por meio de análises microbiológicas e físico-químicas (cor, umidade, sólidos solúveis totais, acidez, índice de formaldeído, cinza, hidroximetilfurfural, diástase, Teste de Lund e condutividade elétrica). As amostras que atenderam à legislação nacional e internacional foram analisadas quanto a açúcares redutores, prolina, proteínas totais, atividade antioxidante e antibacteriana. Em todas as amostras de mel estudadas não foram detectados coliformes totais, E. coli, S. aureus, leveduras ou esporos de Clostridium. Contudo, apenas 26,67% das amostras estavam dentro dos parâmetros determinados pelos comitês normativos quanto à qualidade físico-química. Tanto a atividade antioxidante quanto a antimicrobiana foram determinadas e apresentaram os maiores teores para as amostras P9 e F9. A partir dos resultados é possível sugerir que as amostras de mel coletadas no Sertão nordestino apresentam qualidade microbiológica, potencial antimicrobiano e funcional. No entanto, é necessário que o produto atenda aos padrões físico-químicos para que seja utilizado com segurança na promoção da saúde humana. Estes dados direcionam políticas públicas à maximização da assistência técnica e transferência de tecnologia aos produtores do Sertão nordestino do Brasil, no intuito de melhorar a qualidade do mel para que atendam os padrões estabelecidos pelos comitês normativos. Palavras-chave: Apis mellifera. Produtos Apícolas. DPPH. Mel Multifloral. Polifenóis. Prolina. Salmonella typhi. Abstract The study aimed to evaluate the microbiological and physicochemical quality and the antioxidant and antimicrobial potential of commercial honeys from the northeastern Sertão of Brazil. The quality of thirty commercial honey samples was investigated through microbiological and physicochemical analyzes (color, moisture, total soluble solids, acidity, formaldehyde index, ash, hydroxymethylfurfural, diastasis, Lund test and electrical conductivity). Samples that complied with national and international legislation were analyzed for reducing sugars, proline, total proteins, antioxidant and antibacterial activity. In all honey samples studied, no total coliforms, E. coli, S. aureus, yeasts or Clostridium spores were detected. However, only 26.67% of the samples were within the parameters determined by the normative committees regarding the physical-chemical quality. Both antioxidant and antimicrobial activity were determined and showed the highest levels for samples P9 and F9. From the results it is possible to suggest that the honey samples collected in the north-eastern Sertão have microbiological quality, antimicrobial and functional potential. However, it is necessary that the product meets the physicochemical standards so that it can be used sa
本研究旨在评价巴西东北部地区商业蜂蜜的微生物和物理化学质量以及抗氧化和抗菌潜力。通过微生物学和理化分析(颜色、水分、总可溶性固形物、酸度、甲醛指数、灰分、羟甲基糠醛、二酯酶、隆德试验和电导率)对30个商业蜂蜜样品的质量进行了研究。对符合国家和国际法规的样品进行了还原糖、脯氨酸、总蛋白、抗氧化和抗菌活性分析。所有蜂蜜样品均未检测到总大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、酵母或梭状芽胞杆菌孢子。然而,只有26.67%的样品在规范委员会确定的理化质量参数范围内。测定了P9和F9样品的抗氧化和抗菌活性,其含量最高。结果表明,在东北腹地采集的蜂蜜样品具有微生物质量、抗菌潜力和功能。然而,该产品必须符合物理化学标准,才能安全用于促进人类健康。这些数据指导公共政策,最大限度地向巴西东北部腹地的生产者提供技术援助和技术转让,以提高蜂蜜的质量,使其符合规范委员会制定的标准。关键词:意大利蜜蜂。蜂产品。DPPH。蜂蜜Multifloral。多酚类物质。脯氨酸。伤寒沙门氏菌。摘要本研究旨在评价巴西东北部sertao地区商业蜂蜜的微生物和物理化学品质以及抗氧化和抗菌潜力。通过微生物学和物理化学分析(颜色、水分、总可溶性固体、酸度、甲醛指数、灰分、羟甲基糠醛、淀粉酶、隆德试验和电导率)对30种商业蜂蜜样品的质量进行了研究。对符合国家和国际法规的样品进行了减糖、脯氨酸、总蛋白、抗氧化剂和抗菌活性分析。在所有研究的蜂蜜样品中,检测到的总大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、酵母或梭状芽胞杆菌孢子。然而,只有26.67%的样品在有关物理化学质量的规范委员会确定的参数范围内。测定了P9和F9样品的抗氧化和抗菌活性,并显示出最高水平。从结果可以推断,在东北腹地采集的蜂蜜样品具有微生物质量、抗菌和功能潜力。但是,产品必须符合物理化学标准,才能安全地用于促进人类健康。这些数据直接的公共政策旨在最大限度地向巴西东北部内陆地区的生产者提供技术援助和技术转让,以提高蜂蜜的质量,使其符合规范委员会制定的标准。关键词:意大利蜜蜂。蜜蜂产品。DPPH。Multifloral甜心。Polyphenols。Proline。伤寒沙门氏菌。
{"title":"Microbiological and Physicochemical Quality and Antioxidant and Antimicrobial Potential of Commercial Honeys from the Sertão of North-eastern Brazil","authors":"Maurício Dos Santos Soares, Anay Priscilla David de Oliveira, Iris Da Silva Ferrari, Tamires Marques Bezerra Santos, Tássio José de Oliveira Almeida, Francesca Silva Dias","doi":"10.17921/1415-6938.2022v26n3p251-260","DOIUrl":"https://doi.org/10.17921/1415-6938.2022v26n3p251-260","url":null,"abstract":"O estudo teve como objetivo avaliar a qualidade microbiológica e físico-química e o potencial antioxidante e antimicrobiano de méis comerciais do Sertão nordestino do Brasil. A qualidade de trinta amostras de méis comerciais foi investigada por meio de análises microbiológicas e físico-químicas (cor, umidade, sólidos solúveis totais, acidez, índice de formaldeído, cinza, hidroximetilfurfural, diástase, Teste de Lund e condutividade elétrica). As amostras que atenderam à legislação nacional e internacional foram analisadas quanto a açúcares redutores, prolina, proteínas totais, atividade antioxidante e antibacteriana. Em todas as amostras de mel estudadas não foram detectados coliformes totais, E. coli, S. aureus, leveduras ou esporos de Clostridium. Contudo, apenas 26,67% das amostras estavam dentro dos parâmetros determinados pelos comitês normativos quanto à qualidade físico-química. Tanto a atividade antioxidante quanto a antimicrobiana foram determinadas e apresentaram os maiores teores para as amostras P9 e F9. A partir dos resultados é possível sugerir que as amostras de mel coletadas no Sertão nordestino apresentam qualidade microbiológica, potencial antimicrobiano e funcional. No entanto, é necessário que o produto atenda aos padrões físico-químicos para que seja utilizado com segurança na promoção da saúde humana. Estes dados direcionam políticas públicas à maximização da assistência técnica e transferência de tecnologia aos produtores do Sertão nordestino do Brasil, no intuito de melhorar a qualidade do mel para que atendam os padrões estabelecidos pelos comitês normativos. \u0000Palavras-chave: Apis mellifera. Produtos Apícolas. DPPH. Mel Multifloral. Polifenóis. Prolina. Salmonella typhi.\u0000 \u0000Abstract \u0000The study aimed to evaluate the microbiological and physicochemical quality and the antioxidant and antimicrobial potential of commercial honeys from the northeastern Sertão of Brazil. The quality of thirty commercial honey samples was investigated through microbiological and physicochemical analyzes (color, moisture, total soluble solids, acidity, formaldehyde index, ash, hydroxymethylfurfural, diastasis, Lund test and electrical conductivity). Samples that complied with national and international legislation were analyzed for reducing sugars, proline, total proteins, antioxidant and antibacterial activity. In all honey samples studied, no total coliforms, E. coli, S. aureus, yeasts or Clostridium spores were detected. However, only 26.67% of the samples were within the parameters determined by the normative committees regarding the physical-chemical quality. Both antioxidant and antimicrobial activity were determined and showed the highest levels for samples P9 and F9. From the results it is possible to suggest that the honey samples collected in the north-eastern Sertão have microbiological quality, antimicrobial and functional potential. However, it is necessary that the product meets the physicochemical standards so that it can be used sa","PeriodicalId":30164,"journal":{"name":"Semina Ciencias Biologicas e da Saude","volume":"36 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-11-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"89726781","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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The Use of Chlorophyll a fluorescence as a Marker for the Stress Detection in situ Bioassays with Limnobium laevigatum 叶绿素a荧光标记在褐藻原位生物检测中的应用
Pub Date : 2022-11-11 DOI: 10.17921/1415-6938.2022v26n3p344-352
Rhuann Carlo Viero Taques, Vanderlei Aparecido de Lima, Gabriela Pupo Hagemeyer, Patricia Carla Giloni Lima
The aim of this study was to evaluate the use of the Fluorescence of chlorophyll a (FChla) as a marker for stress detection in bioassays with Limnobium laevigatum. Therefore, three tests were carried out: 1) in the laboratory; 2) in situ in a polluted aquatic environment; 3) in situ in a preserved aquatic environment. To diagnose the environmental status of aquatic environments, physical and chemical parameters were measured using a Multiparameter probe (Hanna, Hi 9828).  FChla was measured and calculated using the PAM-2500 Fluorometer (Pulse Amplitud Modulated, Heinz Walz, GmB) and the JIP test. The chlorophyll a  extraction and analysis was carried out according to the methodology proposed by Porra (2002). The data set was submitted to statistical analysis by generalized linear models (GLM) with normal and gamma distribution with functions of Identity and Log binding. The chlorophyll a fluorescence using the JIP test parameters was able to detect changes in the physiological conditions of the macrophyte Limnobium laevigatum after in situ ecotoxicological assays in preserved and anthropized aquatic environments. This type of spectroscopy can be used as a marker to indicate degrees of pollution in aquatic environments. It was  that L. laevigatum, a species not  conventionally used yet in bioassays in the field of aquatic ecotoxicology, is sensitive to changes in environmental conditions. Keywords: OJIP Test. Energy Dissipation. Photosynthesis. Macrophyte.  ResumoO objetivo deste estudo foi avaliar o uso da Fluorescência da clorofila (FChla) a como marcador para detecção de estresse em bioensaios com Limnobium laevigatum. Para tanto, foram realizados três ensaios: 1) em laboratório; 2) in situ em um ambiente aquático poluído; 3) in situ em um ambiente aquático preservado. Para diagnosticar o status ambiental dos meios aquáticos foram mensurados parâmetros físicos e químicos por meio de sonda Multiparâmetros (Hanna, Hi 9828). A FChla foi mensurada por meio do Fluorômetro PAM-2500 (Pulse Amplitud Modulated, Heinz Walz, GmB) e do JIP teste. A extração e análise de clorofila a foi realizada segundo a metodologia proposta por Porra (2002). O conjunto de dados foi submetido a análise estatística pelos modelos lineares generalizados (MLG) com distribuição normal e gama com funções de ligação Identidade e Log. A fluorescência da clorofila a por meio dos parâmetros do JIP teste foi capaz de detectar mudanças nas condições fisiológicas da macrófita Limnobium laevigatum após os ensaios ecotoxicológicos in situ em ambientes aquáticos preservados e antropizados. Esse tipo de espectroscopia pode ser utilizado como marcador para indicar graus de poluição em ambientes aquáticos. Concluímos que L. laevigatum, espécie ainda não convencionalmente utilizada em bioensaios na área da ecotoxicologia aquática, se apresenta sensível às mudanças em condições ambientais.Palavras-chave: Teste OJIP. Dissipação Energética. Fotossíntese. Macrófita.
本研究的目的是评价叶绿素a荧光(FChla)作为胁迫检测标志物在褐藻生物测定中的应用。因此,进行了三个测试:1)实验室测试;(二)被污染的水生环境中的原址;3)原地保存的水生环境。为了诊断水生环境的环境状况,使用多参数探针测量了物理和化学参数(Hanna, Hi 9828)。FChla使用PAM-2500荧光计(脉冲调幅,Heinz Walz, GmB)和JIP测试进行测量和计算。叶绿素a的提取和分析按照Porra(2002)提出的方法进行。数据集采用广义线性模型(GLM)进行统计分析,该模型具有正态分布和伽马分布,并具有Identity和Log绑定函数。利用JIP测试参数的叶绿素a荧光能够检测在保存和人工水体环境中进行原位生态毒理学检测后的大型植物laevigatum Limnobium生理状况的变化。这种类型的光谱可以用作指示水生环境污染程度的标记。在水生生态毒理学的生物测定中,尚不常用的一种是对环境条件的变化非常敏感。关键词:OJIP测试;能量耗散。光合作用。大型植物。摘要目的:建立一种新的研究方法,用于研究慢性慢性疲劳症(FChla)对慢性慢性疲劳症(llimbium laevigatum)的影响。Para to, foram realizados três ensaios: 1) em laboratório;2) in situ em ambiente aquático poluído;3)原位emum ambiente aquático preservado。Para diagnosticar o status ambiental dos meios aquáticos formam mensurados par metros físicos e químicos por meio de sonda multipar metros (Hanna, Hi 9828)。一种FChla的测量方法可用于Fluorômetro PAM-2500(脉冲调幅,Heinz Walz, GmB)进行JIP测试。一个额外的 (análise) de cloofila A foi realizada segundo A mettoologia proposta Porra(2002)。O conjunto de dados foi submetido a análise estatística pelos modelos linear generizados (MLG) com distribuic O normal gama com funções de liga O Identidade e Log。A fluorescência da clorofila A por meio do partropizados do JIP testes to capaz de detector mudanas condições fisiológicas da macrófita Limnobium laevigatum após os enaios ecotoxicológicos in situ em ambientes aquáticos preservados e antropizados。光谱学分析:光谱学分析,光谱学分析,光谱学分析,光谱学分析,光谱学,光谱学,光谱学,光谱学,光谱学,光谱学,光谱学,光谱学,光谱学,光谱学,光谱学,光谱学,光谱学,光谱学。Concluímos que L. laevigatum, espcie ainda n o常规利用和em bioensaios na área da生态毒理学aquática,现发表sensível às mudanas em condições ambientais。palavras - have: Teste OJIP。Dissipacao Energetica。Fotossintese。Macrofita。
{"title":"The Use of Chlorophyll a fluorescence as a Marker for the Stress Detection in situ Bioassays with Limnobium laevigatum","authors":"Rhuann Carlo Viero Taques, Vanderlei Aparecido de Lima, Gabriela Pupo Hagemeyer, Patricia Carla Giloni Lima","doi":"10.17921/1415-6938.2022v26n3p344-352","DOIUrl":"https://doi.org/10.17921/1415-6938.2022v26n3p344-352","url":null,"abstract":"The aim of this study was to evaluate the use of the Fluorescence of chlorophyll a (FChla) as a marker for stress detection in bioassays with Limnobium laevigatum. Therefore, three tests were carried out: 1) in the laboratory; 2) in situ in a polluted aquatic environment; 3) in situ in a preserved aquatic environment. To diagnose the environmental status of aquatic environments, physical and chemical parameters were measured using a Multiparameter probe (Hanna, Hi 9828).  FChla was measured and calculated using the PAM-2500 Fluorometer (Pulse Amplitud Modulated, Heinz Walz, GmB) and the JIP test. The chlorophyll a  extraction and analysis was carried out according to the methodology proposed by Porra (2002). The data set was submitted to statistical analysis by generalized linear models (GLM) with normal and gamma distribution with functions of Identity and Log binding. The chlorophyll a fluorescence using the JIP test parameters was able to detect changes in the physiological conditions of the macrophyte Limnobium laevigatum after in situ ecotoxicological assays in preserved and anthropized aquatic environments. This type of spectroscopy can be used as a marker to indicate degrees of pollution in aquatic environments. It was  that L. laevigatum, a species not  conventionally used yet in bioassays in the field of aquatic ecotoxicology, is sensitive to changes in environmental conditions.\u0000 Keywords: OJIP Test. Energy Dissipation. Photosynthesis. Macrophyte.\u0000 \u0000 \u0000Resumo\u0000O objetivo deste estudo foi avaliar o uso da Fluorescência da clorofila (FChla) a como marcador para detecção de estresse em bioensaios com Limnobium laevigatum. Para tanto, foram realizados três ensaios: 1) em laboratório; 2) in situ em um ambiente aquático poluído; 3) in situ em um ambiente aquático preservado. Para diagnosticar o status ambiental dos meios aquáticos foram mensurados parâmetros físicos e químicos por meio de sonda Multiparâmetros (Hanna, Hi 9828). A FChla foi mensurada por meio do Fluorômetro PAM-2500 (Pulse Amplitud Modulated, Heinz Walz, GmB) e do JIP teste. A extração e análise de clorofila a foi realizada segundo a metodologia proposta por Porra (2002). O conjunto de dados foi submetido a análise estatística pelos modelos lineares generalizados (MLG) com distribuição normal e gama com funções de ligação Identidade e Log. A fluorescência da clorofila a por meio dos parâmetros do JIP teste foi capaz de detectar mudanças nas condições fisiológicas da macrófita Limnobium laevigatum após os ensaios ecotoxicológicos in situ em ambientes aquáticos preservados e antropizados. Esse tipo de espectroscopia pode ser utilizado como marcador para indicar graus de poluição em ambientes aquáticos. Concluímos que L. laevigatum, espécie ainda não convencionalmente utilizada em bioensaios na área da ecotoxicologia aquática, se apresenta sensível às mudanças em condições ambientais.\u0000Palavras-chave: Teste OJIP. Dissipação Energética. Fotossíntese. Macrófita.","PeriodicalId":30164,"journal":{"name":"Semina Ciencias Biologicas e da Saude","volume":"179 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-11-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"76043591","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Plantas Medicinais e Alimentícias para Tratamento de Doenças Gastrointestinais: Estudo de Caso 治疗胃肠道疾病的药用和食用植物:案例研究
Pub Date : 2022-11-11 DOI: 10.17921/1415-6938.2022v26n3p261-269
Giulia Fantini Malavazi Camargo, Patrícia De Aguiar Amaral, Angela Erna Rossato, V. Citadini-Zanette
O conhecimento popular sobre os vegetais para uso medicinal e alimentício cresce exponencialmente, sendo repassado principalmente através de gerações. Este estudo objetivou relatar o saber popular sobre espécies medicinais utilizadas contra doenças do trato gastrointestinal (TGI) e seus potenciais alimentícios. Realizou-se um estudo minucioso com uma conhecedora de plantas medicinais, reconhecida por seus saberes por moradores do município de Cocal do Sul, SC. Foi aplicado a ela um formulário sobre as plantas indicadas para o tratamento de doenças no TGI (parte usada, formas de preparo e aplicação medicinal/alimentícia). Foram registradas 17 espécies pertencentes a 17 gêneros e a 12 famílias botânicas. Todas as 17 espécies são para uso medicinal e, dessas, 15 também são alimentícias. As folhas das espécies foram as mais utilizadas para fins medicinais, na forma de chá ou infusão e, de acordo com a preparação, deu-se destaque às saladas e sucos na forma de alimento. Das espécies indicadas como medicinais nove são validadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), sendo duas nativas do Brasil, remetendo à necessidade de mais estudos científicos sobre o potencial medicinal de espécies nacionais. Do total, cinco das espécies foram categorizadas como plantas alimentícias não convencionais (PANC). O presente estudo confirma o saber popular/tradicional sobre as plantas medicinais e alimentícias, contribuindo de forma concisa sobre informações dessas espécies no TGI.Palavras-chave: Fitoterapia. Plantas Alimentícias. Conhecimento Popular e Tradicional. Sistema TGI. AbstractFolk knowledge about plants for medicinal and food use grows exponentially, being reposted mainly through generations. This study aims to highlight the ethno-medicinal information regarding medicinal plants, their nutritional properties and how they are used for treating various Gastrointestinal diseases (GI diseases). A detailed study was carried out with an expert on medicinal plants, recognized locally by people of the municipality of Cocal do Sul (Santa Catarina) for her herbal knowledge. Data regarding the treatment of GI diseases with wild vegetables were collected using a questionnaire (i.e., which plant resources are use and how are they prepared). Seventeen species belonging to seventeen genera and twelve botanical families were mentioned. All plants mentioned are medicinal and fifteen out of them are edible. The leaves are mostly used medicinally, in the form of tea or infusion and, according to their food preparation culture, it is necessary to use them mostly on salads and juices. The Brazilian Health Regulatory Agency (ANVISA) approves only nine of the species indicated as medicinal, two of which are native to Brazil. Five of these species have been qualified in Non-Conventional Food Plants (PANC). These numbers show that further documentation of traditional knowledge of native medicinal flora is needed.  The present study confirms the popular/traditional
关于药用和食用蔬菜的流行知识呈指数级增长,主要代代相传。本研究旨在报道用于治疗胃肠道疾病的药用植物的流行知识及其潜在的食物。实现了一个值得深入研究药用植物专家承认因为你知道你的城市的居民,南Cocal SC。应用于她一个表格列出的植物疾病的治疗在星期五(部分使用,准备食物和医疗应用程序/方法)。共记录12科17属17种。所有17个物种都是药用的,其中15个也是食物。该物种的叶子是最常用的药用用途,以茶或冲剂的形式,根据准备,突出沙拉和果汁的食物形式。在被指定为药用物种的物种中,有9个得到了国家卫生监督局(ANVISA)的验证,其中2个来自巴西,这表明需要对国家物种的药用潜力进行更多的科学研究。其中5种被归类为非常规食用植物(PANC)。本研究证实了药用植物和食物植物的流行/传统知识,为TGI中这些物种的信息提供了简明的信息。关键词:中药。植物食品。大众和传统知识。多家系统。关于药用植物和食物用途的民间知识呈指数级增长,主要在几代人之间传播。本研究旨在强调有关药用植物的民族药用信息、它们的营养特性以及它们如何用于治疗各种胃肠道疾病。在详细研究进行了一个专家在药用植物,被认为是在圣城人的村庄Cocal南(圣卡塔琳娜州)是她的草药知识。关于用野生蔬菜治疗胃病的数据是通过问卷收集的(即,使用了哪些植物资源以及如何编制这些资源)。= =地理= =根据美国人口普查局的数据,该县的总面积为,其中土地和(1.)水。= =地理= =根据美国人口普查,这个县的总面积是,其中土地和(1.641平方公里)水。它的叶子主要用于药用,如茶或冲剂,根据其食品制作文化,主要用于沙拉和果汁。= =地理= =根据美国人口普查,该地区的总面积为,其中土地和(2.641平方公里)水。= =地理= =根据美国人口普查,该村的总面积为,其中土地和(2.641平方公里)水。= =地理= =根据美国人口普查,这个县的总面积为,其中土地和(0.984平方公里)水。目前的研究证实了关于药用和可食用植物的流行/传统知识,为TGI中这些物种的信息提供了简明的途径。关键词:Phytotherapy。可食用的植物。他的父亲是一名律师,母亲是一名律师。胃肠道疾病系统。
{"title":"Plantas Medicinais e Alimentícias para Tratamento de Doenças Gastrointestinais: Estudo de Caso","authors":"Giulia Fantini Malavazi Camargo, Patrícia De Aguiar Amaral, Angela Erna Rossato, V. Citadini-Zanette","doi":"10.17921/1415-6938.2022v26n3p261-269","DOIUrl":"https://doi.org/10.17921/1415-6938.2022v26n3p261-269","url":null,"abstract":"O conhecimento popular sobre os vegetais para uso medicinal e alimentício cresce exponencialmente, sendo repassado principalmente através de gerações. Este estudo objetivou relatar o saber popular sobre espécies medicinais utilizadas contra doenças do trato gastrointestinal (TGI) e seus potenciais alimentícios. Realizou-se um estudo minucioso com uma conhecedora de plantas medicinais, reconhecida por seus saberes por moradores do município de Cocal do Sul, SC. Foi aplicado a ela um formulário sobre as plantas indicadas para o tratamento de doenças no TGI (parte usada, formas de preparo e aplicação medicinal/alimentícia). Foram registradas 17 espécies pertencentes a 17 gêneros e a 12 famílias botânicas. Todas as 17 espécies são para uso medicinal e, dessas, 15 também são alimentícias. As folhas das espécies foram as mais utilizadas para fins medicinais, na forma de chá ou infusão e, de acordo com a preparação, deu-se destaque às saladas e sucos na forma de alimento. Das espécies indicadas como medicinais nove são validadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), sendo duas nativas do Brasil, remetendo à necessidade de mais estudos científicos sobre o potencial medicinal de espécies nacionais. Do total, cinco das espécies foram categorizadas como plantas alimentícias não convencionais (PANC). O presente estudo confirma o saber popular/tradicional sobre as plantas medicinais e alimentícias, contribuindo de forma concisa sobre informações dessas espécies no TGI.\u0000Palavras-chave: Fitoterapia. Plantas Alimentícias. Conhecimento Popular e Tradicional. Sistema TGI.\u0000 \u0000Abstract\u0000Folk knowledge about plants for medicinal and food use grows exponentially, being reposted mainly through generations. This study aims to highlight the ethno-medicinal information regarding medicinal plants, their nutritional properties and how they are used for treating various Gastrointestinal diseases (GI diseases). A detailed study was carried out with an expert on medicinal plants, recognized locally by people of the municipality of Cocal do Sul (Santa Catarina) for her herbal knowledge. Data regarding the treatment of GI diseases with wild vegetables were collected using a questionnaire (i.e., which plant resources are use and how are they prepared). Seventeen species belonging to seventeen genera and twelve botanical families were mentioned. All plants mentioned are medicinal and fifteen out of them are edible. The leaves are mostly used medicinally, in the form of tea or infusion and, according to their food preparation culture, it is necessary to use them mostly on salads and juices. The Brazilian Health Regulatory Agency (ANVISA) approves only nine of the species indicated as medicinal, two of which are native to Brazil. Five of these species have been qualified in Non-Conventional Food Plants (PANC). These numbers show that further documentation of traditional knowledge of native medicinal flora is needed.  The present study confirms the popular/traditional","PeriodicalId":30164,"journal":{"name":"Semina Ciencias Biologicas e da Saude","volume":"52 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-11-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"88967103","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Equivalência Farmacêutica e Perfil de Dissolução de Comprimidos de Ibuprofeno Comercializados em Fortaleza 在福塔莱萨销售的布洛芬片剂的药物等效性和溶出度
Pub Date : 2022-11-11 DOI: 10.17921/1415-6938.2022v26n3p299-307
Thaís Silva Floriano, Yara Santiago de Oliveira, Cristiani Lopes Capistrano Gonçalves de Oliveira
Os anti-inflamatórios não esteroidais (AINEs) constituem um grupo terapêutico de interesse, pois têm propriedades analgésicas, antipiréticas e anti-inflamatórias, sendo uma das classes mais consumidas no mundo. No Brasil, os AINEs são facilmente encontrados em farmácias e alguns são comercializados sem a apresentação do receituário, sendo que o Ibuprofeno é o fármaco de primeira escolha entre os AINES. A qualidade e a intercambialidade de diferentes medicamentos é garantida pela comprovação da equivalência farmacêutica, bioequivalência, boas práticas de fabricação e controle de qualidade na indústria farmacêutica. O presente trabalho teve por objetivo realizar a equivalência farmacêutica e perfil de dissolução de comprimidos de ibuprofeno 600 mg (referência, genérico e similar) comercializados em Fortaleza, com o intuito de avaliar a qualidade dos medicamentos similares e genéricos em relação ao medicamento de referência. Para as análises foram utilizados o medicamento referência, um medicamento genérico e quatro similares. As análises realizadas foram determinação de peso, dureza, friabilidade, teste de desintegração, uniformidade de dose unitária, teste de dissolução, doseamento e testes de segurança biológica de acordo com a Farmacopeia Brasileira 6ª Edição, bem como o perfil de dissolução comparativo. Os comprimidos analisados estavam dentro da especificação para todos os testes físico-químicos e microbiológicos realizados. Contudo, em relação ao perfil de dissolução, somente um medicamento similar foi semelhante ao medicamento referência analisado nas condições de ensaio in vitro empregadas, sendo equivalente farmacêutico ao de referência.Palavras-chave: Ibuprofeno. Equivalência Farmacêutica. Controle de Qualidade. Medicamentos Genéricos.  AbstractNon-steroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs) are a therapeutic group of interest, as they have analgesic, antipyretic and anti-inflammatory properties, being one of the most consumed classes in the world. In Brazil, NSAIDs are easily found in pharmacies and some are sold without prescriptions and Ibuprofen is the drug of first choice among NSAIDs. The quality and interchangeability of different drugs are guaranteed by proof of pharmaceutical equivalence, bioequivalence, good manufacturing practices and quality control in the pharmaceutical industry. This study aimed to carry out the pharmaceutical equivalence and dissolution profile of ibuprofen tablets 600 mg (reference, generic and similar) commercialized in Fortaleza, in order to assess the quality of similar and generic drugs in relation to the reference drug. For the analyses, the reference drug, a generic drug and four similar drugs were used. The analyzes performed were determination of weight, hardness, friability, disintegration test, uniformity of unit dose, dissolution test, dosage and biological safety tests according to the Brazilian Pharmacopoeia 6th Edition, as well as the comparative dissolution profile. The tablets analyzed
非甾体抗炎药(nsaids)是一个有趣的治疗组,因为它们具有镇痛、解热和抗炎的特性,是世界上消费最多的类别之一。在巴西,非甾体抗炎药很容易在药店找到,有些药物在没有处方的情况下销售,布洛芬是非甾体抗炎药的首选药物。通过验证制药行业的药物等效性、生物等效性、良好生产规范和质量控制,确保不同药物的质量和互换性。本研究旨在对福塔莱萨市销售的布洛芬600mg片剂(参比药、仿制药和类似药)的药物等效性和溶出度进行评价,以评价类似药和仿制药与参比药的质量。分析使用了参比药、一种仿制药和四种类似药。根据巴西药典第6版进行了重量测定、硬度、脆性、崩解试验、单位剂量均匀性、溶解试验、剂量和生物安全试验,以及溶出度比较。分析的片剂在所有理化和微生物测试的规范范围内。然而,在溶出度方面,在使用的体外试验条件下,只有一种类似的药物与参比药物相似,在药物上相当于参比药物。关键词:布洛芬。制药等价。质量控制。仿制药。摘要非甾体抗炎药(NSAIDs)是一种有趣的治疗药物,因为它们具有镇痛、解热和抗炎的特性,是世界上消费最多的类之一。在巴西,非甾体抗炎药很容易在药店找到,有些没有处方就出售,布洛芬是非甾体抗炎药的首选药物。通过药品等效性证明、生物等效性、良好生产规范和药业质量控制,确保不同药品的质量和互换性。本研究的目的是对福塔莱萨市面上销售的布洛芬600mg片剂(参比、非专利药和类似药)的药物等效性和溶解性进行分析,以评估与参比药相关的类似药和非专利药的质量。在分析中,使用了参考药物、一种通用药物和四种类似药物。所进行的分析包括重量、硬度、易碎性、溶解性试验、单位剂量均匀性试验、溶解性试验、剂量测定和生物安全试验,按照巴西药典第6版以及比较溶解性概况进行。分析的片剂符合所进行的所有物理化学和微生物测试的规范。然而,就溶解情况而言,在使用的体外试验条件下,只有一种类似药物与分析的参比药物相似,在药学上与参比药物等同。关键词:布洛芬。制药等价。质量控制。通用上个月。
{"title":"Equivalência Farmacêutica e Perfil de Dissolução de Comprimidos de Ibuprofeno Comercializados em Fortaleza","authors":"Thaís Silva Floriano, Yara Santiago de Oliveira, Cristiani Lopes Capistrano Gonçalves de Oliveira","doi":"10.17921/1415-6938.2022v26n3p299-307","DOIUrl":"https://doi.org/10.17921/1415-6938.2022v26n3p299-307","url":null,"abstract":"Os anti-inflamatórios não esteroidais (AINEs) constituem um grupo terapêutico de interesse, pois têm propriedades analgésicas, antipiréticas e anti-inflamatórias, sendo uma das classes mais consumidas no mundo. No Brasil, os AINEs são facilmente encontrados em farmácias e alguns são comercializados sem a apresentação do receituário, sendo que o Ibuprofeno é o fármaco de primeira escolha entre os AINES. A qualidade e a intercambialidade de diferentes medicamentos é garantida pela comprovação da equivalência farmacêutica, bioequivalência, boas práticas de fabricação e controle de qualidade na indústria farmacêutica. O presente trabalho teve por objetivo realizar a equivalência farmacêutica e perfil de dissolução de comprimidos de ibuprofeno 600 mg (referência, genérico e similar) comercializados em Fortaleza, com o intuito de avaliar a qualidade dos medicamentos similares e genéricos em relação ao medicamento de referência. Para as análises foram utilizados o medicamento referência, um medicamento genérico e quatro similares. As análises realizadas foram determinação de peso, dureza, friabilidade, teste de desintegração, uniformidade de dose unitária, teste de dissolução, doseamento e testes de segurança biológica de acordo com a Farmacopeia Brasileira 6ª Edição, bem como o perfil de dissolução comparativo. Os comprimidos analisados estavam dentro da especificação para todos os testes físico-químicos e microbiológicos realizados. Contudo, em relação ao perfil de dissolução, somente um medicamento similar foi semelhante ao medicamento referência analisado nas condições de ensaio in vitro empregadas, sendo equivalente farmacêutico ao de referência.\u0000Palavras-chave: Ibuprofeno. Equivalência Farmacêutica. Controle de Qualidade. Medicamentos Genéricos.\u0000 \u0000 \u0000Abstract\u0000Non-steroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs) are a therapeutic group of interest, as they have analgesic, antipyretic and anti-inflammatory properties, being one of the most consumed classes in the world. In Brazil, NSAIDs are easily found in pharmacies and some are sold without prescriptions and Ibuprofen is the drug of first choice among NSAIDs. The quality and interchangeability of different drugs are guaranteed by proof of pharmaceutical equivalence, bioequivalence, good manufacturing practices and quality control in the pharmaceutical industry. This study aimed to carry out the pharmaceutical equivalence and dissolution profile of ibuprofen tablets 600 mg (reference, generic and similar) commercialized in Fortaleza, in order to assess the quality of similar and generic drugs in relation to the reference drug. For the analyses, the reference drug, a generic drug and four similar drugs were used. The analyzes performed were determination of weight, hardness, friability, disintegration test, uniformity of unit dose, dissolution test, dosage and biological safety tests according to the Brazilian Pharmacopoeia 6th Edition, as well as the comparative dissolution profile. The tablets analyzed ","PeriodicalId":30164,"journal":{"name":"Semina Ciencias Biologicas e da Saude","volume":"94 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-11-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"74838106","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Associação entre nível de priorização na admissão da unidade de terapia intensiva e desfecho hospitalar 重症监护室入院优先级与医院结局之间的关系
Pub Date : 2022-11-11 DOI: 10.5433/1679-0367.2022v43n2p243
Ana Clara Donini Nazima, A. Zago, Cleber Barbieri, Daniel Luis Pires Rosa, Fabio Monti Juliani, Jair De Jesus Junior, J. Salvador, Julia Zanarde, Lucienne Tibery Queiroz Cardoso, C. M. Carrilho, C. C. Grion
Objetivo: Avaliar a associação entre os níveis de priorização para admissão na unidade de terapia intensiva (UTI) e o prognóstico dos pacientes.Material e método: Estudo longitudinal retrospectivo que incluiu adultos internados na UTI de hospital universitário ano de 2020. As variáveis, coletadas nos prontuários e banco de dados eletrônicos do hospital contemplam: identificação, data de entrada no hospital e de admissão na UTI, diagnósticos, antecedentes, data de alta, desfecho, cálculo do Simplified Acute Physiology Score 3 (SAPS 3) e nível de priorização da admissão. Resultados: O estudo avaliou 274 pacientes. As patologias respiratórias totalizaram 41,25% das admissões, sendo COVID-19 o diagnóstico mais frequente (65 casos confirmados e 2 suspeitos). Dentre as comorbidades, destacam-se hipertensão arterial sistêmica (64,32%), diabetes mellitus (25,82%) e tabagismo (18,78%). O SAPS 3 médio foi de 59,29 pontos, representando uma probabilidade de óbito de 39,00%. A respeito dos níveis de priorizações, 174 (63,50%) pacientes foram classificados como prioridade 1 (P1); 94 (34,31%) pacientes como prioridade 2 (P2); e 6 (2,19%) pacientes como prioridade 3 (P3). Comparando os grupos P1 e P2, a probabilidade de óbito foi, respectivamente, 51,95% e 13,75%. E o número de óbitos observado foi de 90 (60,81%) no grupo P1 e 19 no grupo P2 (25,30%; p<0,001)). Conclusão: Os pacientes classificados como P1 foram mais frequentes na amostra de estudo. A classificação de prioridades identificou os pacientes mais graves e com maior taxa de mortalidade na primeira categoria, apesar de não haver diferença na idade, comorbidade e fragilidade.
目的:评估重症监护病房(icu)入院优先级与患者预后之间的关系。材料和方法:回顾性纵向研究,包括2020年在大学医院icu住院的成年人。从医院记录和电子数据库中收集的变量包括:识别、入院和icu入院日期、诊断、背景、出院日期、结果、简化急性生理学评分3 (SAPS 3)的计算和入院优先级。结果:本研究评估了274例患者。呼吸道疾病占入院病例的41.25%,COVID-19是最常见的诊断(65例确诊病例和2例疑似病例)。共病包括高血压(64.32%)、糖尿病(25.82%)和吸烟(18.78%)。平均SAPS 3为59.29分,死亡概率为39.00%。在优先级方面,174例(63.50%)患者被分为优先级1 (P1);94例(34.31%)患者为优先级2 (P2);6例(2.19%)患者为优先级3 (P3)。P1组和P2组的死亡概率分别为51.95%和13.75%。P1组死亡人数为90人(60.81%),P2组死亡人数为19人(25.30%)。p < 0.001)。结论:P1型患者在研究样本中更常见。优先排序确定了第一类中最严重和死亡率最高的患者,尽管在年龄、共病和虚弱方面没有差异。
{"title":"Associação entre nível de priorização na admissão da unidade de terapia intensiva e desfecho hospitalar","authors":"Ana Clara Donini Nazima, A. Zago, Cleber Barbieri, Daniel Luis Pires Rosa, Fabio Monti Juliani, Jair De Jesus Junior, J. Salvador, Julia Zanarde, Lucienne Tibery Queiroz Cardoso, C. M. Carrilho, C. C. Grion","doi":"10.5433/1679-0367.2022v43n2p243","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0367.2022v43n2p243","url":null,"abstract":"Objetivo: Avaliar a associação entre os níveis de priorização para admissão na unidade de terapia intensiva (UTI) e o prognóstico dos pacientes.Material e método: Estudo longitudinal retrospectivo que incluiu adultos internados na UTI de hospital universitário ano de 2020. As variáveis, coletadas nos prontuários e banco de dados eletrônicos do hospital contemplam: identificação, data de entrada no hospital e de admissão na UTI, diagnósticos, antecedentes, data de alta, desfecho, cálculo do Simplified Acute Physiology Score 3 (SAPS 3) e nível de priorização da admissão. Resultados: O estudo avaliou 274 pacientes. As patologias respiratórias totalizaram 41,25% das admissões, sendo COVID-19 o diagnóstico mais frequente (65 casos confirmados e 2 suspeitos). Dentre as comorbidades, destacam-se hipertensão arterial sistêmica (64,32%), diabetes mellitus (25,82%) e tabagismo (18,78%). O SAPS 3 médio foi de 59,29 pontos, representando uma probabilidade de óbito de 39,00%. A respeito dos níveis de priorizações, 174 (63,50%) pacientes foram classificados como prioridade 1 (P1); 94 (34,31%) pacientes como prioridade 2 (P2); e 6 (2,19%) pacientes como prioridade 3 (P3). Comparando os grupos P1 e P2, a probabilidade de óbito foi, respectivamente, 51,95% e 13,75%. E o número de óbitos observado foi de 90 (60,81%) no grupo P1 e 19 no grupo P2 (25,30%; p<0,001)). Conclusão: Os pacientes classificados como P1 foram mais frequentes na amostra de estudo. A classificação de prioridades identificou os pacientes mais graves e com maior taxa de mortalidade na primeira categoria, apesar de não haver diferença na idade, comorbidade e fragilidade.","PeriodicalId":30164,"journal":{"name":"Semina Ciencias Biologicas e da Saude","volume":"12 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-11-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"89037073","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Fatores associados ao conhecimento da dengue no município de Parauapebas, Pará 帕劳阿佩巴斯市登革热知识相关因素,para
Pub Date : 2022-11-11 DOI: 10.5433/1679-0367.2022v43n2p233
Cássio Pinho dos Reis, Leônidas Pompeu Leão Velloso, Eidy Regina Oliveira da Silva, Eliana Martins de Sousa, Leticia Graziele da Silva de Oliveira Sousa, Elvis Vieira dos Santos
A dengue é uma das arboviroses de maior incidência no Brasil e no mundo. Compreender como ela se associa a diversos fatores é de suma importância para tentar diminuir sua incidência. Dessa forma, este estudo foi realizado no ano de 2018 em bairros, tanto da zona urbana quanto da zona rural, do município de Parauapebas, no estado do Pará, com o objetivo de gerar um modelo probabilístico para descrever a probabilidade de uma pessoa do município de Parauapebas conhecer como os patógenos da doença podem ser transmitidos e sobre os sintomas da doença. Foram utilizadas técnicas estatísticas de análise exploratória de dados para descrever as variáveis utilizadas no modelo e a regressão logística múltipla, onde, de acordo com os dados obtidos, na cidade de Parauapebas, que as mulheres têm mais de duas vezes mais chance de saber os principais sintomas da doença do que uma pessoa do sexo masculino. Constatou-se ainda que uma grande parcela da população de Parauapebas não sabe como é a forma de transmissão da dengue.
登革热是巴西和世界上发病率最高的虫媒病毒之一。了解它是如何与各种因素联系在一起的,对于试图降低它的发病率是非常重要的。这样,这项研究是在2018年录制的社区,城市地区和农村地区,县的卡拉,帕拉州的目的就是创造一个概率模型来描述一个人的可能性处理厂卡拉认识疾病的病原体是如何传播和疾病的症状。探索性数据分析技术被用来描述多个变量逻辑回归模型和使用,根据这些数据,在卡拉,女性有超过两倍的机会,知道一个人的疾病的主要症状的男性。研究还发现,帕劳阿佩巴斯的大部分人口不知道登革热的传播方式。
{"title":"Fatores associados ao conhecimento da dengue no município de Parauapebas, Pará","authors":"Cássio Pinho dos Reis, Leônidas Pompeu Leão Velloso, Eidy Regina Oliveira da Silva, Eliana Martins de Sousa, Leticia Graziele da Silva de Oliveira Sousa, Elvis Vieira dos Santos","doi":"10.5433/1679-0367.2022v43n2p233","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0367.2022v43n2p233","url":null,"abstract":"A dengue é uma das arboviroses de maior incidência no Brasil e no mundo. Compreender como ela se associa a diversos fatores é de suma importância para tentar diminuir sua incidência. Dessa forma, este estudo foi realizado no ano de 2018 em bairros, tanto da zona urbana quanto da zona rural, do município de Parauapebas, no estado do Pará, com o objetivo de gerar um modelo probabilístico para descrever a probabilidade de uma pessoa do município de Parauapebas conhecer como os patógenos da doença podem ser transmitidos e sobre os sintomas da doença. Foram utilizadas técnicas estatísticas de análise exploratória de dados para descrever as variáveis utilizadas no modelo e a regressão logística múltipla, onde, de acordo com os dados obtidos, na cidade de Parauapebas, que as mulheres têm mais de duas vezes mais chance de saber os principais sintomas da doença do que uma pessoa do sexo masculino. Constatou-se ainda que uma grande parcela da população de Parauapebas não sabe como é a forma de transmissão da dengue.","PeriodicalId":30164,"journal":{"name":"Semina Ciencias Biologicas e da Saude","volume":"15 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-11-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"77122653","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Influência do açafrão (Curcuma longa) na melhoria dos parâmetros biológicos e comportamentais: uma revisão narrativa 姜黄(姜黄)对改善生物学和行为参数的影响:叙事综述
Pub Date : 2022-11-11 DOI: 10.5433/1679-0367.2022v43n2p295
Mayara Bocchi, Eduardo Vignoto Fernandes
 O papel dos produtos naturais, em especial os nutracêuticos, vem ganhando destaque nos últimos anos devido aos efeitos positivos em parâmetros relacionados à saúde. O açafrão é uma espécie originária do sudeste da Ásia e considerado uma preciosa especiaria. Além da principal utilização como condimento, possui substâncias com atividades antioxidante, antimicrobiana e corante, que lhe conferem possibilidade de emprego nas áreas de cosméticos, têxtil e alimentícia, sendo também muito utilizado nas medicinas tradicionais chinesa e indiana. Seu principal composto fenólico, a curcumina, tem sido amplamente estudado, por apresentar uma variedade de propriedades para a saúde, como efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios, antivirais, antibacterianos, antidepressivos e anticancerígenos e, assim, potencial de ação contra várias doenças crônicas. Portanto, o objetivo do presente estudo foi revisar os efeitos do açafrão nos parâmetros biológicos e comportamentais, bem como sua utilização na manutenção da saúde e qualidade de vida dos indivíduos.
近年来,由于对健康相关参数的积极影响,天然产品,特别是保健品的作用日益突出。藏红花原产于东南亚,被认为是一种珍贵的香料。除了作为调味品的主要用途外,它还含有抗氧化、抗菌和染色活性物质,使其有可能用于化妆品、纺织和食品领域,也广泛用于中国和印度的传统医药。其主要酚类化合物姜黄素已被广泛研究,因为它具有多种健康特性,如抗氧化、抗炎、抗病毒、抗菌、抗抑郁和抗癌作用,从而对各种慢性疾病有潜在的作用。因此,本研究的目的是回顾藏红花对生物学和行为参数的影响,以及它在维持个体健康和生活质量方面的使用。
{"title":"Influência do açafrão (Curcuma longa) na melhoria dos parâmetros biológicos e comportamentais: uma revisão narrativa","authors":"Mayara Bocchi, Eduardo Vignoto Fernandes","doi":"10.5433/1679-0367.2022v43n2p295","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0367.2022v43n2p295","url":null,"abstract":" O papel dos produtos naturais, em especial os nutracêuticos, vem ganhando destaque nos últimos anos devido aos efeitos positivos em parâmetros relacionados à saúde. O açafrão é uma espécie originária do sudeste da Ásia e considerado uma preciosa especiaria. Além da principal utilização como condimento, possui substâncias com atividades antioxidante, antimicrobiana e corante, que lhe conferem possibilidade de emprego nas áreas de cosméticos, têxtil e alimentícia, sendo também muito utilizado nas medicinas tradicionais chinesa e indiana. Seu principal composto fenólico, a curcumina, tem sido amplamente estudado, por apresentar uma variedade de propriedades para a saúde, como efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios, antivirais, antibacterianos, antidepressivos e anticancerígenos e, assim, potencial de ação contra várias doenças crônicas. Portanto, o objetivo do presente estudo foi revisar os efeitos do açafrão nos parâmetros biológicos e comportamentais, bem como sua utilização na manutenção da saúde e qualidade de vida dos indivíduos.","PeriodicalId":30164,"journal":{"name":"Semina Ciencias Biologicas e da Saude","volume":"42 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-11-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"76360162","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Detecção de Parasitos em Hortaliças Comercializadas em Feiras Livres de Boa Vista, Roraima 罗赖马博阿维斯塔露天市场蔬菜中的寄生虫检测
Pub Date : 2022-11-11 DOI: 10.17921/1415-6938.2022v26n3p308-313
Jéssica De Souza Silva, Aryanne Silva Barros Vieira, Daniel Sanguanini de Medeiros, Iara Leão Luna de Souza
As parasitoses representam problemas de saúde pública graves. Conforme a Organização Mundial de Saúde, são consideradas como doenças negligenciadas e a falta de políticas públicas de educação sanitária corrobora para sua persistência no Brasil. Ademais, a procura por alimentos orgânicos é expressiva no mundo, em função de conscientização da população sobre os riscos para a saúde, decorrentes da presença de resíduos químicos nos alimentos. Porém, algumas práticas do sistema de plantio orgânico, como o uso de esterco animal e a proibição de aplicação de agrotóxicos podem aumentar o risco de uma contaminação parasitária, tornando o alimento não adequado ao consumo. Logo, este trabalho objetivou identificar parasitos em hortaliças comercializadas nas feiras livres de Boa Vista-RR. Foram analisados 200 g de cada hortaliça, como a alface, a batata-inglesa, a cenoura e o tomate, coletadas aleatoriamente, em quatro feiras livres codificadas como X, Y, W e Z. As hortaliças, oriundas dessas feiras livres, foram analisadas por meio de duas técnicas de detecção de parasitos: sedimentação espontânea e centrifugação simples. Entre as amostras, a alface foi a hortaliça com maior presença de parasitos como cistos e vermes adultos de helmintos, seguida da cenoura. Ademais, no caso da batata-inglesa e do tomate, não foram observados parasitos, mas a presença de outros micro-organismos. A presença de protozoários e helmintos é sugestivo de contaminação, seja na produção ou distribuição das hortaliças. Salienta-se, assim, que as hortaliças comercializadas nas feiras livres de Boa Vista, Roraima, apresentam contaminação com micro-organismos diversos, havendo necessidade de medidas higiênico-sanitárias, antes do consumo.Palavras-chave: Parasitos. Feiras livres. Risco Sanitário. Saúde.  AbstractParasitic diseases represent serious public health problems. According to the World Health Organization, they are considered neglected diseases and the lack of public health education policies confirms their persistence in Brazil. Thus, the demand for organic food is expressive worldwide, due to the population's awareness regarding the health risks arising from the presence of chemical residues in food. However, some practices of the organic planting system, such as the use of animal manure and the prohibition of pesticide application, can increase the risk of parasitic contamination, making the food unsuitable for consumption. Therefore, this work aimed to identify parasites in vegetables sold in open markets in Boa Vista-RR. Then, 200 g of each vegetable, such as lettuce, potato, carrot, and tomato, were randomly collected in four open markets coded as X, Y, W and Z. The vegetables from these open markets were analyzed using two parasite detection techniques: spontaneous sedimentation and simple centrifugation. Among the samples, lettuce was the vegetable with the highest presence of parasites such as adult helminth cysts and worms, followed by carrots. Furthermore, in th
寄生虫病是严重的公共卫生问题。据世界卫生组织称,它们被认为是被忽视的疾病,卫生教育公共政策的缺乏证实了它们在巴西的持续存在。此外,由于人们意识到食品中存在化学残留物对健康的风险,世界各地对有机食品的需求很大。然而,有机种植系统的一些做法,如使用动物粪便和禁止使用杀虫剂,可能会增加寄生虫污染的风险,使食物不适合食用。因此,本研究旨在鉴定博阿维斯塔市场上出售的蔬菜中的寄生虫。分析了200克的蔬菜,像英语生菜,土豆,胡萝卜和番茄,收集随机展,4个免费的编码为W X, Y,和z的蔬菜,产自这些集会自由,通过两种探测技术分析parasitos:自然沉降和离心分离简单。在样本中,生菜是囊肿和成虫等寄生虫含量最高的蔬菜,其次是胡萝卜。此外,在英国马铃薯和番茄的情况下,没有观察到寄生虫,但存在其他微生物。原生动物和蠕虫的存在表明在蔬菜的生产或销售中受到污染。因此,值得注意的是,在罗赖马博阿维斯塔露天市场出售的蔬菜受到各种微生物的污染,在食用前需要采取卫生措施。关键词:Parasitos。集会自由。健康风险。健康。摘要寄生虫病是严重的公共卫生问题。据世界卫生组织称,它们被认为是被忽视的疾病,公共卫生教育政策的缺乏证实了它们在巴西的存在。因此,全球对有机食品的需求很大,因为人们意识到食品中存在化学残留物所带来的健康风险。然而,有机种植系统的一些做法,如使用动物饲养和禁止使用农药,可能会增加寄生虫污染的风险,使食物不适合食用。因此,这项工作的目的是确定在博阿维斯塔-RR公开市场上出售的蔬菜中的寄生虫。然后,在四个编码为X、Y、W和z的开放市场随机收集每种蔬菜的200克。这些开放市场的蔬菜采用两种寄生虫检测技术:自发沉淀法和简单离心法进行分析。在标本中,lettuce是最常见的寄生虫,如成虫囊和蠕虫,然后是carrot。此外,在土豆和番茄的情况下,没有观察到寄生虫,但存在其他微生物。= =地理= =根据美国人口普查,该镇总面积为,其中土地和(1.1%)水。因此,应当注意到,罗赖马博阿维斯塔公开市场上出售的蔬菜受到各种微生物的污染,需要在食用前采取卫生和卫生措施。关键词:寄生虫。开放市场。健康风险。健康。
{"title":"Detecção de Parasitos em Hortaliças Comercializadas em Feiras Livres de Boa Vista, Roraima","authors":"Jéssica De Souza Silva, Aryanne Silva Barros Vieira, Daniel Sanguanini de Medeiros, Iara Leão Luna de Souza","doi":"10.17921/1415-6938.2022v26n3p308-313","DOIUrl":"https://doi.org/10.17921/1415-6938.2022v26n3p308-313","url":null,"abstract":"As parasitoses representam problemas de saúde pública graves. Conforme a Organização Mundial de Saúde, são consideradas como doenças negligenciadas e a falta de políticas públicas de educação sanitária corrobora para sua persistência no Brasil. Ademais, a procura por alimentos orgânicos é expressiva no mundo, em função de conscientização da população sobre os riscos para a saúde, decorrentes da presença de resíduos químicos nos alimentos. Porém, algumas práticas do sistema de plantio orgânico, como o uso de esterco animal e a proibição de aplicação de agrotóxicos podem aumentar o risco de uma contaminação parasitária, tornando o alimento não adequado ao consumo. Logo, este trabalho objetivou identificar parasitos em hortaliças comercializadas nas feiras livres de Boa Vista-RR. Foram analisados 200 g de cada hortaliça, como a alface, a batata-inglesa, a cenoura e o tomate, coletadas aleatoriamente, em quatro feiras livres codificadas como X, Y, W e Z. As hortaliças, oriundas dessas feiras livres, foram analisadas por meio de duas técnicas de detecção de parasitos: sedimentação espontânea e centrifugação simples. Entre as amostras, a alface foi a hortaliça com maior presença de parasitos como cistos e vermes adultos de helmintos, seguida da cenoura. Ademais, no caso da batata-inglesa e do tomate, não foram observados parasitos, mas a presença de outros micro-organismos. A presença de protozoários e helmintos é sugestivo de contaminação, seja na produção ou distribuição das hortaliças. Salienta-se, assim, que as hortaliças comercializadas nas feiras livres de Boa Vista, Roraima, apresentam contaminação com micro-organismos diversos, havendo necessidade de medidas higiênico-sanitárias, antes do consumo.\u0000Palavras-chave: Parasitos. Feiras livres. Risco Sanitário. Saúde.\u0000 \u0000 \u0000Abstract\u0000Parasitic diseases represent serious public health problems. According to the World Health Organization, they are considered neglected diseases and the lack of public health education policies confirms their persistence in Brazil. Thus, the demand for organic food is expressive worldwide, due to the population's awareness regarding the health risks arising from the presence of chemical residues in food. However, some practices of the organic planting system, such as the use of animal manure and the prohibition of pesticide application, can increase the risk of parasitic contamination, making the food unsuitable for consumption. Therefore, this work aimed to identify parasites in vegetables sold in open markets in Boa Vista-RR. Then, 200 g of each vegetable, such as lettuce, potato, carrot, and tomato, were randomly collected in four open markets coded as X, Y, W and Z. The vegetables from these open markets were analyzed using two parasite detection techniques: spontaneous sedimentation and simple centrifugation. Among the samples, lettuce was the vegetable with the highest presence of parasites such as adult helminth cysts and worms, followed by carrots. Furthermore, in th","PeriodicalId":30164,"journal":{"name":"Semina Ciencias Biologicas e da Saude","volume":"2013 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-11-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"74238654","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Semina Ciencias Biologicas e da Saude
全部 Acc. Chem. Res. ACS Applied Bio Materials ACS Appl. Electron. Mater. ACS Appl. Energy Mater. ACS Appl. Mater. Interfaces ACS Appl. Nano Mater. ACS Appl. Polym. Mater. ACS BIOMATER-SCI ENG ACS Catal. ACS Cent. Sci. ACS Chem. Biol. ACS Chemical Health & Safety ACS Chem. Neurosci. ACS Comb. Sci. ACS Earth Space Chem. ACS Energy Lett. ACS Infect. Dis. ACS Macro Lett. ACS Mater. Lett. ACS Med. Chem. Lett. ACS Nano ACS Omega ACS Photonics ACS Sens. ACS Sustainable Chem. Eng. ACS Synth. Biol. Anal. Chem. BIOCHEMISTRY-US Bioconjugate Chem. BIOMACROMOLECULES Chem. Res. Toxicol. Chem. Rev. Chem. Mater. CRYST GROWTH DES ENERG FUEL Environ. Sci. Technol. Environ. Sci. Technol. Lett. Eur. J. Inorg. Chem. IND ENG CHEM RES Inorg. Chem. J. Agric. Food. Chem. J. Chem. Eng. Data J. Chem. Educ. J. Chem. Inf. Model. J. Chem. Theory Comput. J. Med. Chem. J. Nat. Prod. J PROTEOME RES J. Am. Chem. Soc. LANGMUIR MACROMOLECULES Mol. Pharmaceutics Nano Lett. Org. Lett. ORG PROCESS RES DEV ORGANOMETALLICS J. Org. Chem. J. Phys. Chem. J. Phys. Chem. A J. Phys. Chem. B J. Phys. Chem. C J. Phys. Chem. Lett. Analyst Anal. Methods Biomater. Sci. Catal. Sci. Technol. Chem. Commun. Chem. Soc. Rev. CHEM EDUC RES PRACT CRYSTENGCOMM Dalton Trans. Energy Environ. Sci. ENVIRON SCI-NANO ENVIRON SCI-PROC IMP ENVIRON SCI-WAT RES Faraday Discuss. Food Funct. Green Chem. Inorg. Chem. Front. Integr. Biol. J. Anal. At. Spectrom. J. Mater. Chem. A J. Mater. Chem. B J. Mater. Chem. C Lab Chip Mater. Chem. Front. Mater. Horiz. MEDCHEMCOMM Metallomics Mol. Biosyst. Mol. Syst. Des. Eng. Nanoscale Nanoscale Horiz. Nat. Prod. Rep. New J. Chem. Org. Biomol. Chem. Org. Chem. Front. PHOTOCH PHOTOBIO SCI PCCP Polym. Chem.
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