Pub Date : 2023-07-26DOI: 10.48075/rfc.v25i42.31529
Beatriz Rodrigues Carrijo
A crescente ocupação do espaço geográfico, sobretudo com o processo de urbanização, foi um dos fatores que motivou a preservação de determinadas áreas naturais e dos diversos elementos que constituem sua geodiversidade (paisagens) e biodiversidade (fauna e flora). Nesse contexto, as Unidades de Conservação (UC) foram criadas. Essas áreas são legalmente instituídas com o objetivo de proteger remanescentes de ecossistemas e os recursos naturais ali presentes. Considerando que o principal território de atuação do Grupo de Estudos Territoriais (GETERR) da UNIOESTE, em termos de atividades de pesquisa, extensão e ensino, tem sido a Mesorregião Sudoeste do Paraná, buscamos, neste artigo discutir a existência e a situação das Unidades de Conservação no Sudoeste do Paraná, com ênfase na categoria RPPN (Reserva Particular de Patrimônio Natural). Para tanto, são apresentados alguns elementos atinentes às UC enquanto áreas legalmente protegidas pelo Estado, considerando sua função ecológica, seguido de dados sobre as Unidades de Conservação cadastradas no Sudoeste do Paraná. Os resultados apontam para um quadro de escassez e estagnação na criação de UC na região, indicando a necessidade de um planejamento e de uma gestão mais adequada deste tipo de área protegida.
{"title":"Unidades de conservação no Sudoeste do Paraná","authors":"Beatriz Rodrigues Carrijo","doi":"10.48075/rfc.v25i42.31529","DOIUrl":"https://doi.org/10.48075/rfc.v25i42.31529","url":null,"abstract":"A crescente ocupação do espaço geográfico, sobretudo com o processo de urbanização, foi um dos fatores que motivou a preservação de determinadas áreas naturais e dos diversos elementos que constituem sua geodiversidade (paisagens) e biodiversidade (fauna e flora). Nesse contexto, as Unidades de Conservação (UC) foram criadas. Essas áreas são legalmente instituídas com o objetivo de proteger remanescentes de ecossistemas e os recursos naturais ali presentes. Considerando que o principal território de atuação do Grupo de Estudos Territoriais (GETERR) da UNIOESTE, em termos de atividades de pesquisa, extensão e ensino, tem sido a Mesorregião Sudoeste do Paraná, buscamos, neste artigo discutir a existência e a situação das Unidades de Conservação no Sudoeste do Paraná, com ênfase na categoria RPPN (Reserva Particular de Patrimônio Natural). Para tanto, são apresentados alguns elementos atinentes às UC enquanto áreas legalmente protegidas pelo Estado, considerando sua função ecológica, seguido de dados sobre as Unidades de Conservação cadastradas no Sudoeste do Paraná. Os resultados apontam para um quadro de escassez e estagnação na criação de UC na região, indicando a necessidade de um planejamento e de uma gestão mais adequada deste tipo de área protegida.","PeriodicalId":350411,"journal":{"name":"Revista Faz Ciência","volume":"8 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127441231","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-07-26DOI: 10.48075/rfc.v25i42.30939
G. Vicentini, Aline Graciele Henriques Campos, Leticia Cristine Tonetti, M. Calixto
O envelhecimento é uma etapa natural do desenvolvimento humano, e compreende um processo fisiológico de degenerescência biológica e funcional. O hipotireoidismo tem manifestação mais sutil no idoso e é frequentemente subdiagnosticado nesta faixa etária, podendo ser diagnosticado na forma clássica ou subclínica e afetando a qualidade de vida. Este estudo teve por objetivo avaliar o escore de prevalência de risco para hipotireoidismo clássico em estudantes idosos que participam da Universidade da Terceira Idade (UNATI). Trata-se de uma pesquisa quantitativa, transversal, descritiva e exploratória, com amostra de quarenta indivíduos homens e mulheres com idade acima de 50 anos. Como instrumento, foram utilizados um escore de somatória com onze sinais e sintomas para diagnóstico de hipotireoidismo (Zulewski) utilizando um questionário adaptado. A amostra foi separada em dois grupos: grupo com hipotireoidismo diagnosticado (GD) e grupo não diagnosticado (GND), e os sintomas mais relatados foram o ganho ponderal de gordura e lentidão. Concluiu-se que a prevalência de alto risco para hipotireoidismo foi de 2,5%; de risco intermediário 77,5%; e de baixo risco 20,0%. Diante disso, essa forma de triagem de baixo custo possibilitou identificar os pacientes com predisposição para o desenvolvimento do hipotireoidismo clássico.
{"title":"Prevalência de escore de risco para hipotireoidismo clássico em acadêmicos da Universidade da Terceira Idade","authors":"G. Vicentini, Aline Graciele Henriques Campos, Leticia Cristine Tonetti, M. Calixto","doi":"10.48075/rfc.v25i42.30939","DOIUrl":"https://doi.org/10.48075/rfc.v25i42.30939","url":null,"abstract":"O envelhecimento é uma etapa natural do desenvolvimento humano, e compreende um processo fisiológico de degenerescência biológica e funcional. O hipotireoidismo tem manifestação mais sutil no idoso e é frequentemente subdiagnosticado nesta faixa etária, podendo ser diagnosticado na forma clássica ou subclínica e afetando a qualidade de vida. Este estudo teve por objetivo avaliar o escore de prevalência de risco para hipotireoidismo clássico em estudantes idosos que participam da Universidade da Terceira Idade (UNATI). Trata-se de uma pesquisa quantitativa, transversal, descritiva e exploratória, com amostra de quarenta indivíduos homens e mulheres com idade acima de 50 anos. Como instrumento, foram utilizados um escore de somatória com onze sinais e sintomas para diagnóstico de hipotireoidismo (Zulewski) utilizando um questionário adaptado. A amostra foi separada em dois grupos: grupo com hipotireoidismo diagnosticado (GD) e grupo não diagnosticado (GND), e os sintomas mais relatados foram o ganho ponderal de gordura e lentidão. Concluiu-se que a prevalência de alto risco para hipotireoidismo foi de 2,5%; de risco intermediário 77,5%; e de baixo risco 20,0%. Diante disso, essa forma de triagem de baixo custo possibilitou identificar os pacientes com predisposição para o desenvolvimento do hipotireoidismo clássico.\u0000 ","PeriodicalId":350411,"journal":{"name":"Revista Faz Ciência","volume":"14 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126112450","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-07-26DOI: 10.48075/rfc.v25i42.31528
L. Z. P. Candiotto
Este artigo apresenta parte da metodologia e do processo de análise da dinâmica socioespacial de Núcleos de Vida e Gestão Familiar (NVGF) que produzem alimentos orgânicos, utilizada em uma pesquisa de pós-doutorado. Tal análise se deu considerando indicadores de independência econômica e coerência produtiva ecológica existentes nesses NVGFs, que correspondem a elementos que se aproximam do debate sobre autonomia camponesa e sobre a relação entre agroecologia e autonomia. Para tanto, foram realizadas entrevistas semiestruturadas com 21 agricultores, sendo 15 NVGF com produção majoritariamente orgânica e seis NVGF com atividades agropecuárias convencionais. Através das entrevistas, foram definidos indicadores a partir da consideração de sete dimensões: 1) espacial; 2) alimentar; 3) econômico-produtiva; 4) ecológica (biofísica e ambiental); 5) técnica; 6) político-organizativa; e 7) sociocultural. Os resultados indicam que os NVGF com produção de alimentos orgânicos/agroecológicos se aproximam mais das dimensões associadas com a autonomia camponesa, haja vista que os maiores scores se deram nesses tipos de estabelecimentos.
{"title":"Uma proposta metodológica para se mensurar indicadores de autonomia em Núcleos de Vida e Gestão Familiares (NVGF)","authors":"L. Z. P. Candiotto","doi":"10.48075/rfc.v25i42.31528","DOIUrl":"https://doi.org/10.48075/rfc.v25i42.31528","url":null,"abstract":"Este artigo apresenta parte da metodologia e do processo de análise da dinâmica socioespacial de Núcleos de Vida e Gestão Familiar (NVGF) que produzem alimentos orgânicos, utilizada em uma pesquisa de pós-doutorado. Tal análise se deu considerando indicadores de independência econômica e coerência produtiva ecológica existentes nesses NVGFs, que correspondem a elementos que se aproximam do debate sobre autonomia camponesa e sobre a relação entre agroecologia e autonomia. Para tanto, foram realizadas entrevistas semiestruturadas com 21 agricultores, sendo 15 NVGF com produção majoritariamente orgânica e seis NVGF com atividades agropecuárias convencionais. Através das entrevistas, foram definidos indicadores a partir da consideração de sete dimensões: 1) espacial; 2) alimentar; 3) econômico-produtiva; 4) ecológica (biofísica e ambiental); 5) técnica; 6) político-organizativa; e 7) sociocultural. Os resultados indicam que os NVGF com produção de alimentos orgânicos/agroecológicos se aproximam mais das dimensões associadas com a autonomia camponesa, haja vista que os maiores scores se deram nesses tipos de estabelecimentos.","PeriodicalId":350411,"journal":{"name":"Revista Faz Ciência","volume":"72 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124525887","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-05-26DOI: 10.48075/rfc.v25i41.30638
Cinthya Alba Rech, Suzana Botão Ayres Pereira, Gersino Perin Ribeiro, C. Panis, S. Grassiolli
Understanding psychosocial responses in cancer patients is fundamental for prognosis and quality of life (QoL). Chemotherapy is the primary and essential treatment for cancer. However, patients submitted to chemotherapy frequently show emotional and cognitive disruptions, which negatively influence the overall QoL. Here we evaluated the relationship between the functional capacity (FC) and QoL of cancer patients submitted to chemotherapy in a public health hospital in Paraná southwest, Brazil. We included 101 patients with cancer receiving chemotherapy who were enrolled from June to December 2017. Karnofsky Performance Status Scale (KPS) and European Organization for Research and Treatment of Cancer Quality of Life Questionnaire Core 30 (EORTC QLQ-C30) were used to evaluate FC and QoL, respectively. Patients presented a mean age of 59.6±13 years and were predominantly female. Breast cancer was the most common neoplasia (43.56%), and most patients exhibited advanced disease (73%) and distant metastasis (66.33%) at diagnosis. The global health score evaluated by EORTC QLQ-30 was 67.5%, and about 63% of patients presented a KPS of 80%. The working function was the one most affected FC (R=0.515; p<0.05). Emotional and social functions were strongly associated with patients' global health status (R=0.960; p<0.05). Our data showed that the KPS is an excellent tool for evaluating the QoL in patients undergoing chemotherapy, which correlates positively with their global health and is affected by the emotional and social functions of patients.
了解癌症患者的心理社会反应是预后和生活质量(QoL)的基础。化疗是治疗癌症的主要和必要的方法。然而，接受化疗的患者经常表现出情绪和认知障碍，这对总体生活质量产生了负面影响。在此，我们评估了巴西西南部帕拉纳岛一家公共卫生医院接受化疗的癌症患者的功能容量(FC)与生活质量之间的关系。我们纳入了2017年6月至12月登记的101例接受化疗的癌症患者。采用Karnofsky Performance Status Scale (KPS)和European Organization for Research and Treatment for Cancer Quality Life Questionnaire Core 30 (EORTC QLQ-C30)分别评价FC和QoL。患者平均年龄59.6±13岁，以女性为主。乳腺癌是最常见的肿瘤(43.56%)，大多数患者在诊断时表现为晚期(73%)和远处转移(66.33%)。EORTC QLQ-30评估的整体健康评分为67.5%，约63%的患者KPS为80%。工作函数是影响FC最大的函数(R=0.515;p < 0.05)。情绪和社会功能与患者整体健康状况呈显著相关(R=0.960;p < 0.05)。我们的数据显示，KPS是评估化疗患者生活质量的一个很好的工具，它与患者的整体健康呈正相关，并受到患者情绪和社会功能的影响。
{"title":"Analysis of quality of life and functional capacity in cancer patients receiving chemotherapy in Paraná Southwest, Brazil","authors":"Cinthya Alba Rech, Suzana Botão Ayres Pereira, Gersino Perin Ribeiro, C. Panis, S. Grassiolli","doi":"10.48075/rfc.v25i41.30638","DOIUrl":"https://doi.org/10.48075/rfc.v25i41.30638","url":null,"abstract":"Understanding psychosocial responses in cancer patients is fundamental for prognosis and quality of life (QoL). Chemotherapy is the primary and essential treatment for cancer. However, patients submitted to chemotherapy frequently show emotional and cognitive disruptions, which negatively influence the overall QoL. Here we evaluated the relationship between the functional capacity (FC) and QoL of cancer patients submitted to chemotherapy in a public health hospital in Paraná southwest, Brazil. We included 101 patients with cancer receiving chemotherapy who were enrolled from June to December 2017. Karnofsky Performance Status Scale (KPS) and European Organization for Research and Treatment of Cancer Quality of Life Questionnaire Core 30 (EORTC QLQ-C30) were used to evaluate FC and QoL, respectively. Patients presented a mean age of 59.6±13 years and were predominantly female. Breast cancer was the most common neoplasia (43.56%), and most patients exhibited advanced disease (73%) and distant metastasis (66.33%) at diagnosis. The global health score evaluated by EORTC QLQ-30 was 67.5%, and about 63% of patients presented a KPS of 80%. The working function was the one most affected FC (R=0.515; p<0.05). Emotional and social functions were strongly associated with patients' global health status (R=0.960; p<0.05). Our data showed that the KPS is an excellent tool for evaluating the QoL in patients undergoing chemotherapy, which correlates positively with their global health and is affected by the emotional and social functions of patients.","PeriodicalId":350411,"journal":{"name":"Revista Faz Ciência","volume":"711 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122355833","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-05-26DOI: 10.48075/rfc.v25i41.30206
Caroline Fedato, Jefferson Kramin Martins, Daniela Miotto Bernardi
Devido a fatores como hábitos alimentares e composição nutricional, o leite de vaca é um alimento amplamente consumido. Contudo, uma parcela da população pode ter reações adversas ao consumir o leite de vaca e/ou seus derivados. O objetivo do estudo foi avaliar o consumo de leite, de derivados lácteos e de substitutos lácteos, bem como a presença de intolerância à lactose e sintomas associados relatada por estudantes de ensino superior. O instrumento de coleta foi um questionário com 23 perguntas, cujas respostas foram dispostas em frequências absolutas e relativas e analisados estatisticamente. A maior parte dos entrevistados relatou que são consumidores de leite e de derivados lácteos, 85,9% e 97,4%, respectivamente. Em relação à intolerância à lactose, 7,8% dos indivíduos relataram que têm diagnóstico médico da doença e 5,7% dos participantes informaram que “acham que têm”. Os dados indicaram um alto consumo de leite e seus derivados na população estudada, assim como alta presença de reações adversas associadas ao consumo de leite e seus derivados.
{"title":"Consumo de produtos lácteos e intolerância à lactose relatado por estudantes do ensino superior do Oeste do Paraná","authors":"Caroline Fedato, Jefferson Kramin Martins, Daniela Miotto Bernardi","doi":"10.48075/rfc.v25i41.30206","DOIUrl":"https://doi.org/10.48075/rfc.v25i41.30206","url":null,"abstract":"Devido a fatores como hábitos alimentares e composição nutricional, o leite de vaca é um alimento amplamente consumido. Contudo, uma parcela da população pode ter reações adversas ao consumir o leite de vaca e/ou seus derivados. O objetivo do estudo foi avaliar o consumo de leite, de derivados lácteos e de substitutos lácteos, bem como a presença de intolerância à lactose e sintomas associados relatada por estudantes de ensino superior. O instrumento de coleta foi um questionário com 23 perguntas, cujas respostas foram dispostas em frequências absolutas e relativas e analisados estatisticamente. A maior parte dos entrevistados relatou que são consumidores de leite e de derivados lácteos, 85,9% e 97,4%, respectivamente. Em relação à intolerância à lactose, 7,8% dos indivíduos relataram que têm diagnóstico médico da doença e 5,7% dos participantes informaram que “acham que têm”. Os dados indicaram um alto consumo de leite e seus derivados na população estudada, assim como alta presença de reações adversas associadas ao consumo de leite e seus derivados.","PeriodicalId":350411,"journal":{"name":"Revista Faz Ciência","volume":"46 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130863631","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-05-26DOI: 10.48075/rfc.v25i41.30594
Paulo Rodrigo Lima Braz, Raquell de Castro Chaves, Nadja Mara de Sousa Lopes
O composto ácido 18-metileicosanoico é um tipo de ácido graxo que ocorre naturalmente nos cabelos e funciona como um componente chave da superfície cuticular. Especificamente, ele cria uma barreira hidrofóbica que ajuda a lubrificar os cabelos e manter sua aparência. O objetivo deste estudo foi examinar o papel do 18-MEA no cuidado dos cabelos e seu potencial impacto no comportamento e aparência de cada fio. Para guiar nossa investigação, formulamos a seguinte pergunta: "O ácido 18-metileicosanoico (18-MEA) é um fator significativo na influência das propriedades das fibras capilares e no aprimoramento da aparência dos cabelos?" Foi realizada uma revisão integrativa da literatura usando fontes como o Google Scholar e a Biblioteca Nacional de Medicina (PUBMED) com os descritores DeCS / MeSH: "ácido 18-metileicosanoico", "hair", "análise capilar". Foram incluídos artigos em português e inglês publicados entre 2002 e 2022, com critérios de exclusão baseados em relevância e acessibilidade, resultando na seleção de 14 artigos. A análise desses artigos revelou que a ausência de 18-MEA na superfície cuticular do cabelo pode levar a uma diminuição no ângulo de contato e um aumento na força de fricção. Além disso, estudos mostraram que a incorporação de 18-MEA por meio de formulações cosméticas pode resultar em hidrofobicidade persistente nos cabelos, destacando ainda mais sua importância na influência das propriedades capilares, como adesão e redução de fricção, promovendo uma aparência mais saudável para os cabelos.
{"title":"Importância do ácido 18-Metilecoisanoico no cuidado com o cabelo","authors":"Paulo Rodrigo Lima Braz, Raquell de Castro Chaves, Nadja Mara de Sousa Lopes","doi":"10.48075/rfc.v25i41.30594","DOIUrl":"https://doi.org/10.48075/rfc.v25i41.30594","url":null,"abstract":"O composto ácido 18-metileicosanoico é um tipo de ácido graxo que ocorre naturalmente nos cabelos e funciona como um componente chave da superfície cuticular. Especificamente, ele cria uma barreira hidrofóbica que ajuda a lubrificar os cabelos e manter sua aparência. O objetivo deste estudo foi examinar o papel do 18-MEA no cuidado dos cabelos e seu potencial impacto no comportamento e aparência de cada fio. Para guiar nossa investigação, formulamos a seguinte pergunta: \"O ácido 18-metileicosanoico (18-MEA) é um fator significativo na influência das propriedades das fibras capilares e no aprimoramento da aparência dos cabelos?\" Foi realizada uma revisão integrativa da literatura usando fontes como o Google Scholar e a Biblioteca Nacional de Medicina (PUBMED) com os descritores DeCS / MeSH: \"ácido 18-metileicosanoico\", \"hair\", \"análise capilar\". Foram incluídos artigos em português e inglês publicados entre 2002 e 2022, com critérios de exclusão baseados em relevância e acessibilidade, resultando na seleção de 14 artigos. A análise desses artigos revelou que a ausência de 18-MEA na superfície cuticular do cabelo pode levar a uma diminuição no ângulo de contato e um aumento na força de fricção. Além disso, estudos mostraram que a incorporação de 18-MEA por meio de formulações cosméticas pode resultar em hidrofobicidade persistente nos cabelos, destacando ainda mais sua importância na influência das propriedades capilares, como adesão e redução de fricção, promovendo uma aparência mais saudável para os cabelos.","PeriodicalId":350411,"journal":{"name":"Revista Faz Ciência","volume":"210 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123015229","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-05-26DOI: 10.48075/rfc.v25i41.30311
Emanuele Kelli Samaia Silva, Maria Eduarda Gabriel, Franciele Aní Caovilla Follador, Fernando Mazetto Brizola, Romilda De Souza Lima
A insegurança alimentar constitui um problema preocupante no Brasil. O Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) possui como objetivo a criação de políticas que promovam o Direito Humano a Alimentação Adequada para amenizar tal cenário. O presente estudo teve como objetivo analisar dados de idosos em insegurança alimentar de acordo com a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílio (PNAD) nos anos de 2004, 2009 e 2013, a qual fez o uso da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). A metodologia utilizada para este artigo foi a pesquisa bibliográfica seguida pela pesquisa de campo no ano de 2022, com busca por dados secundários junto ao IBGE, de forma quantitativa. Os dados foram analisados estatisticamente pelo software Bio.Estat 5.3 observando-se as regiões Norte, Nordeste, Sul, Sudeste e Centro Oeste. Os resultados obtidos através da análise dos dados sugerem que houve melhoria na situação de segurança alimentar dos idosos em todas as regiões entre o período estudado. Estatisticamente não houve diferença observada entre os anos de 2004 e 2009, porém, houve diferença significativa entre os anos de 2004 e 2013 e, ainda, entre os anos de 2009 e 2013.
{"title":"Insegurança alimentar em idosos observada a partir da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílio – PNAD","authors":"Emanuele Kelli Samaia Silva, Maria Eduarda Gabriel, Franciele Aní Caovilla Follador, Fernando Mazetto Brizola, Romilda De Souza Lima","doi":"10.48075/rfc.v25i41.30311","DOIUrl":"https://doi.org/10.48075/rfc.v25i41.30311","url":null,"abstract":"A insegurança alimentar constitui um problema preocupante no Brasil. O Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) possui como objetivo a criação de políticas que promovam o Direito Humano a Alimentação Adequada para amenizar tal cenário. O presente estudo teve como objetivo analisar dados de idosos em insegurança alimentar de acordo com a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílio (PNAD) nos anos de 2004, 2009 e 2013, a qual fez o uso da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). A metodologia utilizada para este artigo foi a pesquisa bibliográfica seguida pela pesquisa de campo no ano de 2022, com busca por dados secundários junto ao IBGE, de forma quantitativa. Os dados foram analisados estatisticamente pelo software Bio.Estat 5.3 observando-se as regiões Norte, Nordeste, Sul, Sudeste e Centro Oeste. Os resultados obtidos através da análise dos dados sugerem que houve melhoria na situação de segurança alimentar dos idosos em todas as regiões entre o período estudado. Estatisticamente não houve diferença observada entre os anos de 2004 e 2009, porém, houve diferença significativa entre os anos de 2004 e 2013 e, ainda, entre os anos de 2009 e 2013.","PeriodicalId":350411,"journal":{"name":"Revista Faz Ciência","volume":"20 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127180909","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-05-26DOI: 10.48075/rfc.v25i41.30637
Fabio Junior da Luz Barros
Esta resenha examina o livro: Mulheres quilombolas: território de existências negras femininas (2020), o qual tem como autoras 12 mulheres quilombolas de diversas regiões do Brasil e de várias áreas do conhecimento formal e informal. A escrita pretende analisar a luta, a resistência e os problemas que as mulheres quilombolas enfrentam no Brasil. A resenha é fruto de uma pesquisa bibliográfica feita no referido livro, organizado por Selma dos Santos Dealdina. Com base na leitura que fiz, ficou evidente o sofrimento e as lutas vivenciadas pelas mulheres quilombolas de todas as regiões do país, por outro lado, elas marcaram no texto que, via várias lutas, estão, ainda que de forma lenta, conseguindo ser incluídas em cargos da política sindical, nas associações, nas universidades, etc., ou seja, ocupando posições importantes socialmente.
{"title":"Mulheres quilombolas:","authors":"Fabio Junior da Luz Barros","doi":"10.48075/rfc.v25i41.30637","DOIUrl":"https://doi.org/10.48075/rfc.v25i41.30637","url":null,"abstract":"Esta resenha examina o livro: Mulheres quilombolas: território de existências negras femininas (2020), o qual tem como autoras 12 mulheres quilombolas de diversas regiões do Brasil e de várias áreas do conhecimento formal e informal. A escrita pretende analisar a luta, a resistência e os problemas que as mulheres quilombolas enfrentam no Brasil. A resenha é fruto de uma pesquisa bibliográfica feita no referido livro, organizado por Selma dos Santos Dealdina. Com base na leitura que fiz, ficou evidente o sofrimento e as lutas vivenciadas pelas mulheres quilombolas de todas as regiões do país, por outro lado, elas marcaram no texto que, via várias lutas, estão, ainda que de forma lenta, conseguindo ser incluídas em cargos da política sindical, nas associações, nas universidades, etc., ou seja, ocupando posições importantes socialmente.","PeriodicalId":350411,"journal":{"name":"Revista Faz Ciência","volume":"26 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122922553","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-05-26DOI: 10.48075/rfc.v25i41.30203
Samyra Soligo Rovani, Kaio Luís Puntel, Larissa Ambrozim de Oliveira, A. P. Vieira
The Covid-19 pandemic represented a challenge for health systems, in large part due to the high mortality rate of the disease in older population, multiform clinical manifestations and prognosis related to nutritional diagnosis and biochemical profile of patients. Objective: to correlate Covid-19 patients admitted to an Intensive Care Unit (ICU) with laboratory tests, anthropometric data and the clinical outcome of the disease. Methodology: an epidemiological and cross-sectional study was performed using secondary databases, analyzing the laboratory (hemoglobin, hematocrit, leukocytes, rods, platelets, creatinine, d-dimer, oxaloacetic transaminase, pyruvic transaminase and C-reactive protein) and nutritional (upper arm circumference, calf circumference and body mass index) parameters of Covid-19 patients admitted to the ICU between March 2020 and March 2021. Sociodemographic, laboratory and clinical data were collected from hospitalized Covid-19 patients in the hospital. Results: inverse correlations were observed between age and anthropometric indicators. The use of a greater number of medications (average 2.1) was associated with lower final Body Mass Index (average 29.2 kg/m²) and arm circumference (average 32.3 cm) values. Patients who died were older, had shorter hospital stays, higher creatinine levels and lower baseline anthropometric indicators. Conclusions: older patients had lower anthropometric values. Patients with chronic diseases had a worse prognosis in the evolution of Covid-19.
{"title":"Prognostic analysis and clinical and nutritional characteristics of critical Covid-19 patients","authors":"Samyra Soligo Rovani, Kaio Luís Puntel, Larissa Ambrozim de Oliveira, A. P. Vieira","doi":"10.48075/rfc.v25i41.30203","DOIUrl":"https://doi.org/10.48075/rfc.v25i41.30203","url":null,"abstract":"The Covid-19 pandemic represented a challenge for health systems, in large part due to the high mortality rate of the disease in older population, multiform clinical manifestations and prognosis related to nutritional diagnosis and biochemical profile of patients. Objective: to correlate Covid-19 patients admitted to an Intensive Care Unit (ICU) with laboratory tests, anthropometric data and the clinical outcome of the disease. Methodology: an epidemiological and cross-sectional study was performed using secondary databases, analyzing the laboratory (hemoglobin, hematocrit, leukocytes, rods, platelets, creatinine, d-dimer, oxaloacetic transaminase, pyruvic transaminase and C-reactive protein) and nutritional (upper arm circumference, calf circumference and body mass index) parameters of Covid-19 patients admitted to the ICU between March 2020 and March 2021. Sociodemographic, laboratory and clinical data were collected from hospitalized Covid-19 patients in the hospital. Results: inverse correlations were observed between age and anthropometric indicators. The use of a greater number of medications (average 2.1) was associated with lower final Body Mass Index (average 29.2 kg/m²) and arm circumference (average 32.3 cm) values. Patients who died were older, had shorter hospital stays, higher creatinine levels and lower baseline anthropometric indicators. Conclusions: older patients had lower anthropometric values. Patients with chronic diseases had a worse prognosis in the evolution of Covid-19.","PeriodicalId":350411,"journal":{"name":"Revista Faz Ciência","volume":"16 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123743890","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-05-26DOI: 10.48075/rfc.v25i41.30738
Fernanda Silva Dos Santos, R. Triches
A segurança alimentar está intimamente ligada aos meios de produção e à sustentabilidade do sistema dos recursos naturais. É reconhecida a necessidade de mudanças nos sistemas alimentares a fim de se ter maior produtividade com sustentabilidade e resiliência. Este trabalho teve por objetivo realizar uma revisão integrativa de literatura buscando verificar as diferenças entre os sistemas de produção convencional (monocultura) e o agroflorestal, principalmente no que diz respeito à produtividade de ambos, mas também a outros fatores que perpassam o assunto. Foram realizadas buscas nas bases de dados Periódicos Capes e Scopus e incluídos trabalhos que buscassem identificar o rendimento dos sistemas de monocultura e agroflorestal de culturas alimentares no sentido de comparação entre elas, com metodologia experimental ou de modelagem. Dos 21 artigos selecionados 15 (71%) deles mostram maior rendimento em modalidades agroflorestais, 5 (23%) apresentam maior rendimento em regime de produção monocultora e apenas 1 (4%) não encontrou diferenças entre as duas formas de produção. Cerca de 90% dos estudos foram publicados após o ano de 2010, o que mostra um crescente interesse no tema nas últimas décadas.
{"title":"Diferenças de produtividade entre sistemas convencionais e agroflorestais de culturas alimentares: uma revisão integrativa de literatura","authors":"Fernanda Silva Dos Santos, R. Triches","doi":"10.48075/rfc.v25i41.30738","DOIUrl":"https://doi.org/10.48075/rfc.v25i41.30738","url":null,"abstract":"A segurança alimentar está intimamente ligada aos meios de produção e à sustentabilidade do sistema dos recursos naturais. É reconhecida a necessidade de mudanças nos sistemas alimentares a fim de se ter maior produtividade com sustentabilidade e resiliência. Este trabalho teve por objetivo realizar uma revisão integrativa de literatura buscando verificar as diferenças entre os sistemas de produção convencional (monocultura) e o agroflorestal, principalmente no que diz respeito à produtividade de ambos, mas também a outros fatores que perpassam o assunto. Foram realizadas buscas nas bases de dados Periódicos Capes e Scopus e incluídos trabalhos que buscassem identificar o rendimento dos sistemas de monocultura e agroflorestal de culturas alimentares no sentido de comparação entre elas, com metodologia experimental ou de modelagem. Dos 21 artigos selecionados 15 (71%) deles mostram maior rendimento em modalidades agroflorestais, 5 (23%) apresentam maior rendimento em regime de produção monocultora e apenas 1 (4%) não encontrou diferenças entre as duas formas de produção. Cerca de 90% dos estudos foram publicados após o ano de 2010, o que mostra um crescente interesse no tema nas últimas décadas.","PeriodicalId":350411,"journal":{"name":"Revista Faz Ciência","volume":"96 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"117313787","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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