En los últimos 30 años, la comuna ancestral Olón ubicada en el filo costero de la Provincia de Santa Elena, experimentó una transformación acelerada. Anteriormente siendo agrícola y pesquera, la industria del turismo convirtió esta comunidad en un destino turístico conocido internacionalmente. Desde los años 90, a través de la entrega de tierras a actores externos, se consolidaron las bases para la inserción de la industria del turismo. Hoy Olón se convirtió en la nueva residencia para estadounidenses y canadienses jubilados. Desde una mirada crítica se analizan los resultados de la expansión turística a nivel local y se dan a conocer los efectos socioeconómicos causados por el turismo residencial.
{"title":"¿El turismo como estrategia de desarrollo? Un análisis empírico desde la costa ecuatoriana. El caso de la comuna ancestral Olón.","authors":"Marie-Therese Lager","doi":"10.14198/inturi.22633","DOIUrl":"https://doi.org/10.14198/inturi.22633","url":null,"abstract":"En los últimos 30 años, la comuna ancestral Olón ubicada en el filo costero de la Provincia de Santa Elena, experimentó una transformación acelerada. Anteriormente siendo agrícola y pesquera, la industria del turismo convirtió esta comunidad en un destino turístico conocido internacionalmente. Desde los años 90, a través de la entrega de tierras a actores externos, se consolidaron las bases para la inserción de la industria del turismo. Hoy Olón se convirtió en la nueva residencia para estadounidenses y canadienses jubilados. Desde una mirada crítica se analizan los resultados de la expansión turística a nivel local y se dan a conocer los efectos socioeconómicos causados por el turismo residencial.","PeriodicalId":41822,"journal":{"name":"Investigaciones Turisticas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2023-07-17","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"45021665","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Las organizaciones hoteleras requieren de profesionales que posean las competencias directivas para la correcta gestión de los hoteles que lideran. Por este motivo, este estudio pretende investigar cuál sería el perfil ideal de la dirección hotelera de establecimientos de 4 y 5 estrellas en tiempos de crisis. Para identificar las habilidades prioritarias para ese perfil directivo se realizan 151 encuestas a directores de hoteles y a profesionales de los departamentos de recursos humanos de empresas hoteleras. Adicionalmente, la propuesta interconecta la dirección hotelera, la gestión de crisis y las competencias personales, ofreciendo especial atención a las habilidades blandas (o soft skills) y a la inteligencia emocional. Los resultados sugieren competencias esenciales a tener en cuenta para directivos hoteleros y su selección y formación por parte de los técnicos de recursos humanos, manifestando la necesidad de priorizar las habilidades sociales en la industria hotelera.
{"title":"Habilidades de dirección hotelera en tiempos de crisis","authors":"M. Pineda-Rodríguez, Francesc Fusté-Forné","doi":"10.14198/inturi.21337","DOIUrl":"https://doi.org/10.14198/inturi.21337","url":null,"abstract":"Las organizaciones hoteleras requieren de profesionales que posean las competencias directivas para la correcta gestión de los hoteles que lideran. Por este motivo, este estudio pretende investigar cuál sería el perfil ideal de la dirección hotelera de establecimientos de 4 y 5 estrellas en tiempos de crisis. Para identificar las habilidades prioritarias para ese perfil directivo se realizan 151 encuestas a directores de hoteles y a profesionales de los departamentos de recursos humanos de empresas hoteleras. Adicionalmente, la propuesta interconecta la dirección hotelera, la gestión de crisis y las competencias personales, ofreciendo especial atención a las habilidades blandas (o soft skills) y a la inteligencia emocional. Los resultados sugieren competencias esenciales a tener en cuenta para directivos hoteleros y su selección y formación por parte de los técnicos de recursos humanos, manifestando la necesidad de priorizar las habilidades sociales en la industria hotelera.","PeriodicalId":41822,"journal":{"name":"Investigaciones Turisticas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2023-07-17","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48557174","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Rafael Garzón-García, Gema Florido-Trujillo, María Luisa Ramírez-López
El objeto de este trabajo es abordar la cuestión, de creciente interés y actualidad, de la integración de la sostenibilidad y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en la docencia universitaria. La relevancia de la cuestión se sustenta tanto en el desafío global que constituye la consecución de la Agenda 2030 como en el papel destacado que a este respecto puede desempeñar la educación superior. Para una integración eficaz, resulta imprescindible el diseño de planes de estudio y programas que permitan la incorporación de contenidos y competencias de sostenibilidad de manera adaptativa a los diferentes campos temáticos y sectores profesionales, como propugna la Educación para el Desarrollo Sostenible (EDS). Este trabajo se centra en el estudio geográfico del turismo, en tanto que sector de gran potencial para ello. Se ha recurrido a la experiencia desarrollada desde años atrás en un contexto universitario real, así como a la aplicación de la visión y estrategias de la Pedagogía del Turismo Sostenible (PTS), para la definición de un itinerario temático de docencia geográfica del turismo a través de tres asignaturas fundamentales. Los resultados, detallados a través de un desarrollo conceptual, metodológico y práctico, muestran la posibilidad de articular un itinerario temático coherente, que integre de manera efectiva el paradigma de la sostenibilidad y los ODS en el desarrollo docente. Se plantea como experiencia inspiradora tanto para el turismo como para otros campos de estudio y sectores profesionales.
{"title":"La integración de la sostenibilidad y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en la docencia geográfica del turismo: una propuesta didáctica y metodológica para la Universidad","authors":"Rafael Garzón-García, Gema Florido-Trujillo, María Luisa Ramírez-López","doi":"10.14198/inturi.22411","DOIUrl":"https://doi.org/10.14198/inturi.22411","url":null,"abstract":"El objeto de este trabajo es abordar la cuestión, de creciente interés y actualidad, de la integración de la sostenibilidad y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en la docencia universitaria. La relevancia de la cuestión se sustenta tanto en el desafío global que constituye la consecución de la Agenda 2030 como en el papel destacado que a este respecto puede desempeñar la educación superior. Para una integración eficaz, resulta imprescindible el diseño de planes de estudio y programas que permitan la incorporación de contenidos y competencias de sostenibilidad de manera adaptativa a los diferentes campos temáticos y sectores profesionales, como propugna la Educación para el Desarrollo Sostenible (EDS). Este trabajo se centra en el estudio geográfico del turismo, en tanto que sector de gran potencial para ello. Se ha recurrido a la experiencia desarrollada desde años atrás en un contexto universitario real, así como a la aplicación de la visión y estrategias de la Pedagogía del Turismo Sostenible (PTS), para la definición de un itinerario temático de docencia geográfica del turismo a través de tres asignaturas fundamentales. Los resultados, detallados a través de un desarrollo conceptual, metodológico y práctico, muestran la posibilidad de articular un itinerario temático coherente, que integre de manera efectiva el paradigma de la sostenibilidad y los ODS en el desarrollo docente. Se plantea como experiencia inspiradora tanto para el turismo como para otros campos de estudio y sectores profesionales.","PeriodicalId":41822,"journal":{"name":"Investigaciones Turisticas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2023-07-17","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"41321577","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Maria Aparecida Pontes da Fonseca, M. Zaar, Ramón García Marín
El turismo de interior, con sus diferentes tipologías, se ha desarrollado de acuerdo con las políticas turísticas de cada territorio y conforme a un proceso lógico derivado de los impactos negativos ocasionados por el crecimiento extraordinario del modelo convencional de sol y playa, y asistido por el avance del paradigma de la sostenibilidad. El objetivo reside en analizar como las políticas públicas han contribuido a promover el turismo de interior en Brasil y España, propiciando una nueva dinámica espacial de la actividad en las dos últimas décadas. La investigación puede catalogarse como documental descriptiva, longitudinal o evolutiva (periodo 2000-2019). Para el caso de Brasil, además de los datos obtenidos en los órganos públicos oficiales, se recurrió a otras fuentes de naturaleza distinta debido a la escasez de informaciones oficiales sistematizadas: la Guia Quatro Rodas (GQR). En España se han analizado las informaciones sobre las políticas de desarrollo del turismo rural ejecutadas mediante la iniciativa Leader y el programa Proder, entre otras, así como los datos sobre la evolución del turismo de interior aportados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). A pesar de que estos países presentan realidades turísticas distintas, el paradigma de la sostenibilidad ha ganado relevancia en ambos territorios, y ha contribuido a mejorar la estructura espacial de esta actividad, posibilitando una mayor difusión y el incremento de este sector en territorios de interior.
室内旅游,与其不同的类型,根据发展每一领土的旅游政策和符合逻辑进程造成不利影响,从而显著增长模式由传统的阳光和沙滩模式可持续性方面的进展。本文的目的是分析公共政策如何促进巴西和西班牙的内陆旅游，在过去20年里提供了新的活动空间动态。本研究可分为描述性、纵向和进化性文献(2000-2019年)。就巴西而言，除了从官方公共机构获得的数据外，由于缺乏系统化的官方信息，还使用了其他性质不同的来源:Guia Quatro Rodas (GQR)。在西班牙，除其他外，分析了通过Leader倡议和Proder方案执行的乡村旅游发展政策的资料，以及国家统计局提供的关于内陆旅游发展的数据。尽管这两个国家呈现出不同的旅游现实，但可持续性范式在这两个地区都获得了相关性，并有助于改善这一活动的空间结构，使这一部门在内陆地区得到更大的传播和增长。
{"title":"Políticas gubernamentales y difusión del turismo de interior en el marco del paradigma de la sostenibilidad: Brasil y España","authors":"Maria Aparecida Pontes da Fonseca, M. Zaar, Ramón García Marín","doi":"10.14198/inturi.22209","DOIUrl":"https://doi.org/10.14198/inturi.22209","url":null,"abstract":"El turismo de interior, con sus diferentes tipologías, se ha desarrollado de acuerdo con las políticas turísticas de cada territorio y conforme a un proceso lógico derivado de los impactos negativos ocasionados por el crecimiento extraordinario del modelo convencional de sol y playa, y asistido por el avance del paradigma de la sostenibilidad. El objetivo reside en analizar como las políticas públicas han contribuido a promover el turismo de interior en Brasil y España, propiciando una nueva dinámica espacial de la actividad en las dos últimas décadas. La investigación puede catalogarse como documental descriptiva, longitudinal o evolutiva (periodo 2000-2019). Para el caso de Brasil, además de los datos obtenidos en los órganos públicos oficiales, se recurrió a otras fuentes de naturaleza distinta debido a la escasez de informaciones oficiales sistematizadas: la Guia Quatro Rodas (GQR). En España se han analizado las informaciones sobre las políticas de desarrollo del turismo rural ejecutadas mediante la iniciativa Leader y el programa Proder, entre otras, así como los datos sobre la evolución del turismo de interior aportados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). A pesar de que estos países presentan realidades turísticas distintas, el paradigma de la sostenibilidad ha ganado relevancia en ambos territorios, y ha contribuido a mejorar la estructura espacial de esta actividad, posibilitando una mayor difusión y el incremento de este sector en territorios de interior.","PeriodicalId":41822,"journal":{"name":"Investigaciones Turisticas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2023-07-17","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48316586","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
F. Sánchez-Cubo, José Mondéjar-Jiménez, Alejandro García-Pozo
For decades, academics have studied the human resources of many different sectors with a wide range of approaches and methodologies. However, there is still room for analysis on educational mismatch, even more so in the hospitality industry after the COVID-19 pandemic standstill as it is a topic that has been somewhat relegated in recent times. Thus, this study seeks to analyze this phenomenon based on a multinomial logistic regression, which is underused in the human capital-related literature, especially on educational mismatch. The results confirm the influence of several factors such as tenure, experience or skills and quantify their effects on the chances of being educationally mismatched. Moreover, special attention is given to the remarkable influence of the required skills for a specific job position on vertical mismatch. Therefore, this paper updates previous research on the issue but also sheds new light on identifying the main aspects in which employees may focus in order to have better career prospects. The main limitation of this study is the availability of the data, which corresponds to 2018.
{"title":"Assessing Educational Mismatch in the Spanish Hospitality Industry","authors":"F. Sánchez-Cubo, José Mondéjar-Jiménez, Alejandro García-Pozo","doi":"10.14198/inturi.23653","DOIUrl":"https://doi.org/10.14198/inturi.23653","url":null,"abstract":"For decades, academics have studied the human resources of many different sectors with a wide range of approaches and methodologies. However, there is still room for analysis on educational mismatch, even more so in the hospitality industry after the COVID-19 pandemic standstill as it is a topic that has been somewhat relegated in recent times. Thus, this study seeks to analyze this phenomenon based on a multinomial logistic regression, which is underused in the human capital-related literature, especially on educational mismatch. The results confirm the influence of several factors such as tenure, experience or skills and quantify their effects on the chances of being educationally mismatched. Moreover, special attention is given to the remarkable influence of the required skills for a specific job position on vertical mismatch. Therefore, this paper updates previous research on the issue but also sheds new light on identifying the main aspects in which employees may focus in order to have better career prospects. The main limitation of this study is the availability of the data, which corresponds to 2018.","PeriodicalId":41822,"journal":{"name":"Investigaciones Turisticas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2023-07-17","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"49531173","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Elizabeth del Carmen Pérez Ricardo, Ernesto Batista Sánchez, Katia Zucel Coronado Provance, Justa Ramona Medina Labrada, Francisco Fidel Feria Velázquez
La presente investigación tiene como objetivo proponer un modelo teórico, partiendo de la literatura previa, que incluya los antecedentes de la intención de comportamiento del consumidor hacia un destino turístico y explore las relaciones entre variables. A tal fin se utilizó un Modelo de Ecuaciones Estructurales basado en datos obtenidos mediante tres cuestionarios online, que fueron aplicados a consumidores de tres destinos turísticos. A partir del análisis factorial confirmatorio y la evaluación del modelo estructural se determinó la relación existente entre las variables observadas y variables latentes, así como el grado de sensibilidad de cada una. Los resultados permitieron corroborar las hipótesis planteadas y revelaron como antecedentes que más influyen en la intención de comportamiento futuro (1) las actitudes del consumidor, (2) los atributos del destino, (3) el rol mediador de la satisfacción y (4) el rol moderador de la personalidad. Asimismo, los hallazgos mostraron los factores que se encuentran más afectados en cada destino y los que mayor peso tienen en la intención de repitencia del consumidor. El modelo teórico presentado contribuye a la literatura existente sobre comportamiento del consumidor turístico e identifica los principales antecedentes que influyen en la intención de comportamiento hacia un destino turístico. El valor de este estudio radica en el análisis de las relaciones entre las variables latentes vinculadas a la intención de comportamiento, identificando sus antecedentes, así como variables mediadora y moderadora. Además, aporta información oportuna para la toma de decisiones estratégicas de los gestores turísticos en estos destinos.
{"title":"Predicción del comportamiento del consumidor en destinos turísticos","authors":"Elizabeth del Carmen Pérez Ricardo, Ernesto Batista Sánchez, Katia Zucel Coronado Provance, Justa Ramona Medina Labrada, Francisco Fidel Feria Velázquez","doi":"10.14198/inturi.24300","DOIUrl":"https://doi.org/10.14198/inturi.24300","url":null,"abstract":"La presente investigación tiene como objetivo proponer un modelo teórico, partiendo de la literatura previa, que incluya los antecedentes de la intención de comportamiento del consumidor hacia un destino turístico y explore las relaciones entre variables. A tal fin se utilizó un Modelo de Ecuaciones Estructurales basado en datos obtenidos mediante tres cuestionarios online, que fueron aplicados a consumidores de tres destinos turísticos. A partir del análisis factorial confirmatorio y la evaluación del modelo estructural se determinó la relación existente entre las variables observadas y variables latentes, así como el grado de sensibilidad de cada una. Los resultados permitieron corroborar las hipótesis planteadas y revelaron como antecedentes que más influyen en la intención de comportamiento futuro (1) las actitudes del consumidor, (2) los atributos del destino, (3) el rol mediador de la satisfacción y (4) el rol moderador de la personalidad. Asimismo, los hallazgos mostraron los factores que se encuentran más afectados en cada destino y los que mayor peso tienen en la intención de repitencia del consumidor. El modelo teórico presentado contribuye a la literatura existente sobre comportamiento del consumidor turístico e identifica los principales antecedentes que influyen en la intención de comportamiento hacia un destino turístico. El valor de este estudio radica en el análisis de las relaciones entre las variables latentes vinculadas a la intención de comportamiento, identificando sus antecedentes, así como variables mediadora y moderadora. Además, aporta información oportuna para la toma de decisiones estratégicas de los gestores turísticos en estos destinos.","PeriodicalId":41822,"journal":{"name":"Investigaciones Turisticas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2023-07-17","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48020483","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Este estudio tiene por objetivo diseñar y aplicar un modelo de análisis de redes sociales que evalúa la gobernanza para el aprovechamiento turístico de socio ecosistemas. Se toma como caso de estudio la ciudad de Ibagué (Colombia) y su zona rural, una región que recientemente ha realizado diversos esfuerzos para posicionarse como destino turístico con vocación ecológica y cultural. Las relaciones de gobernanza que generan los actores del socio ecosistema dan lugar a una red que se modela y analiza para conocer sus principales propiedades estructurales. Los resultados muestran que el sistema tiene una alta capacidad de conexión, presenta módulos fuertemente integrados y un conjunto reducido de actores con alta relevancia. Se presentan algunas recomendaciones para la aplicación del modelo propuesto en otros socio-ecosistemas.
{"title":"Red de gobernanza para el aprovechamiento turístico del socio ecosistema de Ibagué y su zona rural","authors":"Giselle Pinochet Sánchez, Alejandro Echeverri-Rubio","doi":"10.14198/inturi.20960","DOIUrl":"https://doi.org/10.14198/inturi.20960","url":null,"abstract":"Este estudio tiene por objetivo diseñar y aplicar un modelo de análisis de redes sociales que evalúa la gobernanza para el aprovechamiento turístico de socio ecosistemas. Se toma como caso de estudio la ciudad de Ibagué (Colombia) y su zona rural, una región que recientemente ha realizado diversos esfuerzos para posicionarse como destino turístico con vocación ecológica y cultural. Las relaciones de gobernanza que generan los actores del socio ecosistema dan lugar a una red que se modela y analiza para conocer sus principales propiedades estructurales. Los resultados muestran que el sistema tiene una alta capacidad de conexión, presenta módulos fuertemente integrados y un conjunto reducido de actores con alta relevancia. Se presentan algunas recomendaciones para la aplicación del modelo propuesto en otros socio-ecosistemas.","PeriodicalId":41822,"journal":{"name":"Investigaciones Turisticas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2023-07-17","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47901171","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Vanessa del Mar Muler González, Núria Galí Espelt, L. Coromina
Studies of residents’ perceptions of tourism impacts under social exchange theory have mostly focused on the costs and rewards of tourism in a one-sided manner. The purpose of this study is to examine these perceptions taking social exchange relations, which are dyadic, as the unit of analysis instead. Social exchange relations offer a more accurate understanding of tourism exchanges as they pair costs with rewards. The literature review analyses previous studies of resident impact perceptions in which exchange relations had been suggested. Based on this review, a survey was carried out among the residents of Besalú. Four social exchange relations were identified using factor analysis. The results show that perceptions about exchanges that specifically involve the resources of space, which tends to be a scarce resource in heritage towns, and retailing areas are linked to the willingness of residents to accept tourism. This suggests that these are critical resources affecting residents’ general perception of the tourism exchange. The results also show that residents strongly perceive tourism as a contribution to heritage conservation.
{"title":"Residents’ perceptions of tourism social exchange relations: a case study in a small heritage town","authors":"Vanessa del Mar Muler González, Núria Galí Espelt, L. Coromina","doi":"10.14198/inturi.19376","DOIUrl":"https://doi.org/10.14198/inturi.19376","url":null,"abstract":"Studies of residents’ perceptions of tourism impacts under social exchange theory have mostly focused on the costs and rewards of tourism in a one-sided manner. The purpose of this study is to examine these perceptions taking social exchange relations, which are dyadic, as the unit of analysis instead. Social exchange relations offer a more accurate understanding of tourism exchanges as they pair costs with rewards. The literature review analyses previous studies of resident impact perceptions in which exchange relations had been suggested. Based on this review, a survey was carried out among the residents of Besalú. Four social exchange relations were identified using factor analysis. The results show that perceptions about exchanges that specifically involve the resources of space, which tends to be a scarce resource in heritage towns, and retailing areas are linked to the willingness of residents to accept tourism. This suggests that these are critical resources affecting residents’ general perception of the tourism exchange. The results also show that residents strongly perceive tourism as a contribution to heritage conservation.","PeriodicalId":41822,"journal":{"name":"Investigaciones Turisticas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2023-01-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48974810","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
El presente libro ofrece una investigación detallada sobre el origen, los factores y el desarrollo del turismo en Málaga, llevada a cabo por el arquitecto y profesor de la Universidad de Sevilla, Daniel Barrera Fernández. La ciudad de Málaga ha vivido un intenso proceso de transformación urbana para fomentar el turismo cultural, un fenómeno compartido con numerosos destinos europeos en las últimas dos décadas. Sin embargo, el turismo cultural urbano no es un fenómeno reciente, sino que cuenta con hondas raíces en el Grand Tour (López Martínez, 2015). El turismo cultural en ámbitos urbanos es visto como una forma de diversificar la economía local en contextos de incertidumbre. Por otra parte, sirve para desestacionalizar entornos urbanos con una manifiesta masificación turística. Algunos ejemplos en este sentido son Bilbao(Caparrós i Gironés,2019) Praga (Dumbrovská,2017). No obstante, el turismo cultural urbano actual también es causante de saturación turística. El caso de Málaga supone un caso ejemplar en el que se evidencian los fenómenos enunciados (Marín Cots et al., 2017). ISBN: 9788418656088.
这本书提供了马拉加旅游业的起源、因素和发展的详细研究，由建筑师和塞维利亚大学教授Daniel Barrera fernandez进行。马拉加市经历了一个强烈的城市转型过程，以促进文化旅游，这一现象在过去20年里与许多欧洲目的地共享。然而，城市文化旅游并不是最近才出现的现象，它在Grand Tour中有着深厚的根基(lopez martinez, 2015)。城市地区的文化旅游被视为在不确定的背景下使当地经济多样化的一种方式。另一方面，它有助于减少城市环境的季节性，具有明显的旅游大众化。这方面的一些例子是毕尔巴鄂(caparros i girones,2019)布拉格(dumbrovska,2017)。然而，今天的城市文化旅游也导致了旅游饱和。马拉加的案例是一个典型的案例，其中所陈述的现象得到了证明(marin Cots et al.， 2017)。ISBN: 9788418656088。
{"title":"Málaga: Urbanismo, Turismo y Patrimonio. Daniel Barrera Fernández. Tirant Humanidades. 2021","authors":"Geomara Berenice Teran Cordova","doi":"10.14198/inturi.23916","DOIUrl":"https://doi.org/10.14198/inturi.23916","url":null,"abstract":"El presente libro ofrece una investigación detallada sobre el origen, los factores y el desarrollo del turismo en Málaga, llevada a cabo por el arquitecto y profesor de la Universidad de Sevilla, Daniel Barrera Fernández. La ciudad de Málaga ha vivido un intenso proceso de transformación urbana para fomentar el turismo cultural, un fenómeno compartido con numerosos destinos europeos en las últimas dos décadas. Sin embargo, el turismo cultural urbano no es un fenómeno reciente, sino que cuenta con hondas raíces en el Grand Tour (López Martínez, 2015). El turismo cultural en ámbitos urbanos es visto como una forma de diversificar la economía local en contextos de incertidumbre. Por otra parte, sirve para desestacionalizar entornos urbanos con una manifiesta masificación turística. Algunos ejemplos en este sentido son Bilbao(Caparrós i Gironés,2019) Praga (Dumbrovská,2017). No obstante, el turismo cultural urbano actual también es causante de saturación turística. El caso de Málaga supone un caso ejemplar en el que se evidencian los fenómenos enunciados (Marín Cots et al., 2017). ISBN: 9788418656088.","PeriodicalId":41822,"journal":{"name":"Investigaciones Turisticas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2023-01-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47981064","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
España en los últimos 20 o 30 años viene desarrollando una intensa relación entre turismo y gastronomía. Andalucía, y la ciudad de Málaga en particular, se han posicionado como territorios sumamente atractivos para todos aquellos viajeros motivados con fines gastronómicos y culturales. En este nuevo escenario los mercados de abastos surgen como una propuesta acorde a las necesidades propias de esta nueva demanda, pero que está generando también la alteración de su función comercial originaria, así como los valores patrimoniales que alberga. A través del estudio de caso de los principales mercados de abastos de Málaga, se va a profundizar en el conocimiento sobre su uso turístico e identificar claves para su sostenibilidad, de forma que se garantice la viabilidad económica de la actividad comercial y la preservación de sus valores culturales a la vez que se compatibiliza con la visita turística. Para ello, además de realizar una caracterización de los principales mercados de la ciudad y su adecuación para el uso turístico, se ha llevado a cabo un trabajo de entrevistas cualitativas a los comerciantes que actualmente trabajan en los mercados para conocer su percepción frente al fenómeno turístico.
{"title":"El uso turístico sostenible de los mercados de abastos. Identificando claves a través del análisis de percepción de los comerciantes de los mercados de Málaga.","authors":"Germán Ortega Palomo, Julián Ignacio Urriza","doi":"10.14198/inturi.20786","DOIUrl":"https://doi.org/10.14198/inturi.20786","url":null,"abstract":"España en los últimos 20 o 30 años viene desarrollando una intensa relación entre turismo y gastronomía. Andalucía, y la ciudad de Málaga en particular, se han posicionado como territorios sumamente atractivos para todos aquellos viajeros motivados con fines gastronómicos y culturales. En este nuevo escenario los mercados de abastos surgen como una propuesta acorde a las necesidades propias de esta nueva demanda, pero que está generando también la alteración de su función comercial originaria, así como los valores patrimoniales que alberga. A través del estudio de caso de los principales mercados de abastos de Málaga, se va a profundizar en el conocimiento sobre su uso turístico e identificar claves para su sostenibilidad, de forma que se garantice la viabilidad económica de la actividad comercial y la preservación de sus valores culturales a la vez que se compatibiliza con la visita turística. Para ello, además de realizar una caracterización de los principales mercados de la ciudad y su adecuación para el uso turístico, se ha llevado a cabo un trabajo de entrevistas cualitativas a los comerciantes que actualmente trabajan en los mercados para conocer su percepción frente al fenómeno turístico.","PeriodicalId":41822,"journal":{"name":"Investigaciones Turisticas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.6,"publicationDate":"2023-01-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"44091504","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
扫码关注我们
求助内容：
应助结果提醒方式：