O diabetes mellitus (DM) é uma das doenças crônicas não transmissíveis de maior impacto para a saúde pública e sua crescente prevalência em países em desenvolvimento, como o Brasil, associada ao estilo de vida e à predisposição genética, fez com que o cálculo do risco de desenvolvimento da doença tornasse um ponto de partida para a sua prevenção. Classificada em tipo 1 (DM1), tipo 2 (DM2), outros tipos e a diabetes gestacional, esta é uma doença que requer diagnóstico precoce e adesão ao tratamento, a fim de evitar possíveis complicações crônicas, tais como retinopatia, nefropatia, neuropatia periférica, neuropatia autônoma e cardiopatia. O isolamento social ocasionado pela pandemia de Covid-19 provocou alterações no estilo de vida da população, revalecendo um comportamento mais sedentário e uma alimentação menos saudável. Esses fatores, somados ao histórico familiar do indivíduo, favorecem o desenvolvimento do diabetes mellitus tipo 2 futuramente. O presente trabalho teve como objetivo calcular o percentual de risco de desenvolvimento de diabetes tipo 2 durante a pandemia do coronavírus, conforme os indicadores adotados na metodologia FINDRISC (Finish Diabetes Risk Score). O projeto foi desenvolvido por meio de um questionário on-line, contendo questões objetivas, aplicado a 271 voluntários de ambos os sexos, divididos em duas faixas etárias. Os resultados obtidos foram: 20 homens (14,29%) e 29 mulheres (22,14%) com risco muito baixo, 47 homens (33,57%) e 46 mulheres (35,11%) com risco baixo, 29 homens (20,71) e 25 mulheres (19,1%) com risco moderado, 40 homens (28,57%) e 28 mulheres (21,37%) com risco alto e 4 homens (2,86%) e 3 mulheres (2,29%) com risco muito alto. Por meio desse estudo, foi possível concluir que o risco do desenvolvimento de diabetes mellitus tipo 2 está associado a fatores extrínsecos (estilo de vida) e intrínsecos (histórico familiar).
{"title":"Avaliação do risco de desenvolvimento de diabetes mellitus tipo 2 no cenário da pandemia SARS-COV-2","authors":"Er Lima, Renan Cardoso Tiago, Ismar Rodrigues","doi":"10.55660/revfho.v9i1.18","DOIUrl":"https://doi.org/10.55660/revfho.v9i1.18","url":null,"abstract":"O diabetes mellitus (DM) é uma das doenças crônicas não transmissíveis de maior impacto para a saúde pública e sua crescente prevalência em países em desenvolvimento, como o Brasil, associada ao estilo de vida e à predisposição genética, fez com que o cálculo do risco de desenvolvimento da doença tornasse um ponto de partida para a sua prevenção. Classificada em tipo 1 (DM1), tipo 2 (DM2), outros tipos e a diabetes gestacional, esta é uma doença que requer diagnóstico precoce e adesão ao tratamento, a fim de evitar possíveis complicações crônicas, tais como retinopatia, nefropatia, neuropatia periférica, neuropatia autônoma e cardiopatia. O isolamento social ocasionado pela pandemia de Covid-19 provocou alterações no estilo de vida da população, revalecendo um comportamento mais sedentário e uma alimentação menos saudável. Esses fatores, somados ao histórico familiar do indivíduo, favorecem o desenvolvimento do diabetes mellitus tipo 2 futuramente. O presente trabalho teve como objetivo calcular o percentual de risco de desenvolvimento de diabetes tipo 2 durante a pandemia do coronavírus, conforme os indicadores adotados na metodologia FINDRISC (Finish Diabetes Risk Score). O projeto foi desenvolvido por meio de um questionário on-line, contendo questões objetivas, aplicado a 271 voluntários de ambos os sexos, divididos em duas faixas etárias. Os resultados obtidos foram: 20 homens (14,29%) e 29 mulheres (22,14%) com risco muito baixo, 47 homens (33,57%) e 46 mulheres (35,11%) com risco baixo, 29 homens (20,71) e 25 mulheres (19,1%) com risco moderado, 40 homens (28,57%) e 28 mulheres (21,37%) com risco alto e 4 homens (2,86%) e 3 mulheres (2,29%) com risco muito alto. Por meio desse estudo, foi possível concluir que o risco do desenvolvimento de diabetes mellitus tipo 2 está associado a fatores extrínsecos (estilo de vida) e intrínsecos (histórico familiar).","PeriodicalId":117340,"journal":{"name":"Revista Científica da FHO|Uniararas","volume":"2013 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127417425","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
O laboratório de Análises Clínicas (LAC) é um serviço de saúde com as atividades voltadas para coleta, transporte, análise, armazenamento e liberação de resultados de exames que auxiliam no diagnóstico de diversas patologias. A implantação de um Sistema de Qualidade em um LAC traz diversas vantagens que abrangem desde os diretores até os clientes. O processo de acreditação é voluntário e deve atender aos padrões de qualidade pré-estabelecidos pelas Organizações Acreditadoras. O Sistema Brasileiro de Acreditação(SBA), liderado pela Organização Nacional de Acreditação (ONA), promove um processo de implantação de acreditação e certificação em serviços de saúde, garantindo a qualidade à saúde dos cidadãos e unidades prestadoras de serviços de saúde. O presente trabalho teve como objetivo o diagnóstico e o planejamento para a implantação da Gestão da Qualidade com foco na Acreditação pelo SBA/ONA em um Laboratório de Análises Clínicas Escola no interior de São Paulo. Os resultados encontrados por meio da avaliação dos requisitos do Manual da ONA mostraram que o laboratório alcançaria, após uma nova avaliação, a acreditação Nível 1.
{"title":"Diagnóstico e planejamento de gestão da qualidade com foco na acreditação pelo SBA/ONA em um laboratório de análises clínicas escola","authors":"Marina Alvarez Torrezan, Luís Angelo Ozan Maligieri","doi":"10.55660/revfho.v9i1.7","DOIUrl":"https://doi.org/10.55660/revfho.v9i1.7","url":null,"abstract":"O laboratório de Análises Clínicas (LAC) é um serviço de saúde com as atividades voltadas para coleta, transporte, análise, armazenamento e liberação de resultados de exames que auxiliam no diagnóstico de diversas patologias. A implantação de um Sistema de Qualidade em um LAC traz diversas vantagens que abrangem desde os diretores até os clientes. O processo de acreditação é voluntário e deve atender aos padrões de qualidade pré-estabelecidos pelas Organizações Acreditadoras. O Sistema Brasileiro de Acreditação(SBA), liderado pela Organização Nacional de Acreditação (ONA), promove um processo de implantação de acreditação e certificação em serviços de saúde, garantindo a qualidade à saúde dos cidadãos e unidades prestadoras de serviços de saúde. O presente trabalho teve como objetivo o diagnóstico e o planejamento para a implantação da Gestão da Qualidade com foco na Acreditação pelo SBA/ONA em um Laboratório de Análises Clínicas Escola no interior de São Paulo. Os resultados encontrados por meio da avaliação dos requisitos do Manual da ONA mostraram que o laboratório alcançaria, após uma nova avaliação, a acreditação Nível 1.","PeriodicalId":117340,"journal":{"name":"Revista Científica da FHO|Uniararas","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130772037","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2021-06-30DOI: 10.55660/revfho.v10i1.169
Isabela Rodrigues Benetti, Priscila Eduarda Tezão, J. Moreira
Os óleos essenciais são substâncias puras que podem ser extraídas de folhas, flores e plantas e apresentam um grande poder terapêutico e farmacológico. Dessa forma, esses óleos podem ser usados para tratar determinadas disfunções do organismo com o intuito de auxiliar tratamentos médicos e estéticos, como faz a técnica de aromaterapia, que atua na melhora do quadro de acne em todas as suas fases, como na diminuição da glândula e da secreção sebácea, da queratinização, no controle microbiano da pele e ação anti-inflamatória. Levando isso em consideração, o presente estudo — aprovado pelo Comitê de Ética e Pesquisa da Fundação Hermínio Ometto, sob parecer n. 212/2021 — teve por objetivo evidenciar os efeitos dos óleos essenciais de alecrim, gerânio e calêndula no tratamento da acne grau III. Para a realização deste trabalho, foram feitas pesquisas em livros físicos e artigos da área de terapias naturais, integrativas, aromaterapia, acne, terapias complementares e alternativas, disponíveis digitalmente e que se encontram nas bases de dados eletrônicos Scielo (Scientif Electronic Library Online), Google Acadêmico e PubMed (National Library of Medicine). As buscas para a pesquisa ocorreram no período de março a agosto de 2021, sendo que a data de publicação da base teórica escolhida se dá a partir de 2007. De acordo com a literatura analisada, a sinergia dos óleos essenciais traz efeitos positivos na melhora da acne, reduzindo de forma significativa as bactérias e lesões do quadro, e, consequentemente, influenciam positivamente no bem-estar e autoestima dos pacientes. No entanto, observou-se que existe uma escassez de artigos relatando os mecanismos de ação da combinação de óleos essenciais e seus componentes, sendo necessária a publicação de mais estudos clínicos para confirmar estatística e fisiologicamente os resultados e eficácia do uso desses óleos.
{"title":"Sinergia dos óleos essenciais de alecrim, gerânio e calêndula no tratamento da acne grau III: revisão de literatura","authors":"Isabela Rodrigues Benetti, Priscila Eduarda Tezão, J. Moreira","doi":"10.55660/revfho.v10i1.169","DOIUrl":"https://doi.org/10.55660/revfho.v10i1.169","url":null,"abstract":"Os óleos essenciais são substâncias puras que podem ser extraídas de folhas, flores e plantas e apresentam um grande poder terapêutico e farmacológico. Dessa forma, esses óleos podem ser usados para tratar determinadas disfunções do organismo com o intuito de auxiliar tratamentos médicos e estéticos, como faz a técnica de aromaterapia, que atua na melhora do quadro de acne em todas as suas fases, como na diminuição da glândula e da secreção sebácea, da queratinização, no controle microbiano da pele e ação anti-inflamatória. Levando isso em consideração, o presente estudo — aprovado pelo Comitê de Ética e Pesquisa da Fundação Hermínio Ometto, sob parecer n. 212/2021 — teve por objetivo evidenciar os efeitos dos óleos essenciais de alecrim, gerânio e calêndula no tratamento da acne grau III. Para a realização deste trabalho, foram feitas pesquisas em livros físicos e artigos da área de terapias naturais, integrativas, aromaterapia, acne, terapias complementares e alternativas, disponíveis digitalmente e que se encontram nas bases de dados eletrônicos Scielo (Scientif Electronic Library Online), Google Acadêmico e PubMed (National Library of Medicine). As buscas para a pesquisa ocorreram no período de março a agosto de 2021, sendo que a data de publicação da base teórica escolhida se dá a partir de 2007. De acordo com a literatura analisada, a sinergia dos óleos essenciais traz efeitos positivos na melhora da acne, reduzindo de forma significativa as bactérias e lesões do quadro, e, consequentemente, influenciam positivamente no bem-estar e autoestima dos pacientes. No entanto, observou-se que existe uma escassez de artigos relatando os mecanismos de ação da combinação de óleos essenciais e seus componentes, sendo necessária a publicação de mais estudos clínicos para confirmar estatística e fisiologicamente os resultados e eficácia do uso desses óleos. ","PeriodicalId":117340,"journal":{"name":"Revista Científica da FHO|Uniararas","volume":"33 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131002281","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Larissa Alexandra Fatinanzi, J. Sartori, Danilo Siqueira Pino
Na extração de terceiros molares, mesmo sendo um procedimento rotineiro, há prevalência de complicações, e entre as mais comuns na literatura estão: dor, trismo, edema, hemorragia/hematoma, alveolite, deiscência de sutura, infecção, parestesia, entre outras ocorrências. Este trabalho teve como objetivo principal analisar as complicações pós-operatórias em cirurgias de terceiros molares. Por meio da aplicação de um questionário, como instrumento de coleta de dados, desenvolvido pelas pesquisadoras, foram avaliadas as complicações pós-operatórias. As cirurgias ocorreram no período de agosto a outubro de 2021, e 39 extrações foram incluídas no trabalho. A coleta de dados ocorreu em dois momentos: a triagem com a coleta das informações iniciais do paciente e o retorno após sete dias de pós-operatório. Todos os pacientes voluntários da pesquisa assinaram o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido, e a pesquisa foi previamente aprovada na Plataforma Brasil CAAE 50254321.1.000.5385. Após três meses da coleta de dados, foi realizada uma análise descritiva por meio do Microsoft Excel. Dos 39 pacientes avaliados, 66,66% eram do gênero feminino e 33,33%, do gênero masculino. A idade dos pacientes variou entre 15 e 61 anos, sendo a mais prevalente 32 anos. Houve no total 51 complicações pós-operatórias, por ordem de maior incidência: dor pós-operatória (28,17%), edema (19,72%), trismo (18,31%), sangramento pós-operatório (8,45%), infecção pós-operatória (2,82%), parestesia transitória (1,41%) e hematoma (1,41%). Com base nos dados levantados, concluiu-se que a realização das exodontias em pacientes jovens é uma forma de evitar graves complicações, visto que pacientes na faixa etária de 15 a 24 anos apresentaram menores intercorrências pós-operatórias. A complicação mais frequente foi dor, seguida de edema e trismo, configurando os cuidados no pré, trans e pós-operatório como indispensáveis para evitá-las. Também, é imprescindível um bom planejamento, conhecimento e aperfeiçoamento da técnica para que, dessa maneira, minimizem-se os danos e riscos ao paciente.
{"title":"Complicações pós-operatórias em cirurgias de terceiros molares realizadas na clínica de extensão de cirurgia oral menor","authors":"Larissa Alexandra Fatinanzi, J. Sartori, Danilo Siqueira Pino","doi":"10.55660/revfho.v9i1.37","DOIUrl":"https://doi.org/10.55660/revfho.v9i1.37","url":null,"abstract":"Na extração de terceiros molares, mesmo sendo um procedimento rotineiro, há prevalência de complicações, e entre as mais comuns na literatura estão: dor, trismo, edema, hemorragia/hematoma, alveolite, deiscência de sutura, infecção, parestesia, entre outras ocorrências. Este trabalho teve como objetivo principal analisar as complicações pós-operatórias em cirurgias de terceiros molares. Por meio da aplicação de um questionário, como instrumento de coleta de dados, desenvolvido pelas pesquisadoras, foram avaliadas as complicações pós-operatórias. As cirurgias ocorreram no período de agosto a outubro de 2021, e 39 extrações foram incluídas no trabalho. A coleta de dados ocorreu em dois momentos: a triagem com a coleta das informações iniciais do paciente e o retorno após sete dias de pós-operatório. Todos os pacientes voluntários da pesquisa assinaram o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido, e a pesquisa foi previamente aprovada na Plataforma Brasil CAAE 50254321.1.000.5385. Após três meses da coleta de dados, foi realizada uma análise descritiva por meio do Microsoft Excel. Dos 39 pacientes avaliados, 66,66% eram do gênero feminino e 33,33%, do gênero masculino. A idade dos pacientes variou entre 15 e 61 anos, sendo a mais prevalente 32 anos. Houve no total 51 complicações pós-operatórias, por ordem de maior incidência: dor pós-operatória (28,17%), edema (19,72%), trismo (18,31%), sangramento pós-operatório (8,45%), infecção pós-operatória (2,82%), parestesia transitória (1,41%) e hematoma (1,41%). Com base nos dados levantados, concluiu-se que a realização das exodontias em pacientes jovens é uma forma de evitar graves complicações, visto que pacientes na faixa etária de 15 a 24 anos apresentaram menores intercorrências pós-operatórias. A complicação mais frequente foi dor, seguida de edema e trismo, configurando os cuidados no pré, trans e pós-operatório como indispensáveis para evitá-las. Também, é imprescindível um bom planejamento, conhecimento e aperfeiçoamento da técnica para que, dessa maneira, minimizem-se os danos e riscos ao paciente.","PeriodicalId":117340,"journal":{"name":"Revista Científica da FHO|Uniararas","volume":"116 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114873018","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2020-12-31DOI: 10.55660/revfho.v8i1.193
Fundação Hermínio Ometto Centro Universitário
Suplemento do v.8 - 2020 dos resumo dos trabalhos de conclusão de curso, dos cursos de graduação, das áreas de Ciências Humanas e Sociais Aplicadas.
补充v.8 - 2020的课程总结，本科课程，人文和应用社会科学领域。
{"title":"Resumo dos trabalhos de conclusão de curso dos cursos de graduação das áreas de Ciências Humanas e Sociais Aplicadas","authors":"Fundação Hermínio Ometto Centro Universitário","doi":"10.55660/revfho.v8i1.193","DOIUrl":"https://doi.org/10.55660/revfho.v8i1.193","url":null,"abstract":"Suplemento do v.8 - 2020 dos resumo dos trabalhos de conclusão de curso, dos cursos de graduação, das áreas de Ciências Humanas e Sociais Aplicadas.","PeriodicalId":117340,"journal":{"name":"Revista Científica da FHO|Uniararas","volume":"67 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115625309","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Carla Roberta Aparecida Rampim, A. Beretta, A. C. T. Batistela, Daiana Vieira dos Santos, Letícia Basso Bonfante
Nas últimas décadas, a incidência de Infecções Relacionadas a Assistência à Saúde (IRAS) vem crescendo mundialmente, de modo que a Organização Mundial de Saúde (OMS), recentemente, reconheceu essas infecções como uma preocupação mundial devido ao seu impacto negativo sobre as taxas de mortalidade intra-hospitalar e dos custos da assistência à saúde, afetando tanto os países desenvolvidos quanto os em desenvolvimento. O aumento das taxas de IRAS exige medidas para combater o problema, desde tratamentos mais sofisticados até práticas reconhecidamente simples, eficientes como higienização das mãos. Ações específicas para educar profissionais de saúde são necessárias, no entanto, grupos focados surgem como oportunidades educativas de reflexão do processo de trabalho, visando intervenções para melhorias e diminuição do índice de infecções. Apesar de ser um tema amplamente discutido na literatura e na prática assistencial, ainda se observam altos níveis de incidência e prevalência de infecções por bactériasmultirresistentes, repercutindo de forma direta na assistência e qualidade. O presente estudo objetivou com uma abordagem teórica, por meio de pesquisas bibliográficas, avaliar a importância da atuação do enfermeiro e as intervenções da Enfermagem de forma preventiva, minimizando as IRAS. Trata-se de um estudo descritivo, baseado em levantamentos bibliográficos, realizado por periódicos, monografias e teses existentes na Biblioteca Duse Rüegger Ometto do Centro Universitário da Fundação Herminio Ometto/FHO, e em bases de dados eletrônicos – Medline; Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde (Lilacs) e Base de Dados de Enfermagem (BDEnf). Os profissionais da saúde, especialmente os enfermeiros, são de extrema importância diante do desafio das IRAS, devendo-se tornar os articuladores e motivadores dos saberes e fazeres relacionados ao controle de infecção.
{"title":"Atuação do enfermeiro no controle de infecções relacionadas a assistência à saúde","authors":"Carla Roberta Aparecida Rampim, A. Beretta, A. C. T. Batistela, Daiana Vieira dos Santos, Letícia Basso Bonfante","doi":"10.55660/revfho.v8i1.14","DOIUrl":"https://doi.org/10.55660/revfho.v8i1.14","url":null,"abstract":"Nas últimas décadas, a incidência de Infecções Relacionadas a Assistência à Saúde (IRAS) vem crescendo mundialmente, de modo que a Organização Mundial de Saúde (OMS), recentemente, reconheceu essas infecções como uma preocupação mundial devido ao seu impacto negativo sobre as taxas de mortalidade intra-hospitalar e dos custos da assistência à saúde, afetando tanto os países desenvolvidos quanto os em desenvolvimento. O aumento das taxas de IRAS exige medidas para combater o problema, desde tratamentos mais sofisticados até práticas reconhecidamente simples, eficientes como higienização das mãos. Ações específicas para educar profissionais de saúde são necessárias, no entanto, grupos focados surgem como oportunidades educativas de reflexão do processo de trabalho, visando intervenções para melhorias e diminuição do índice de infecções. Apesar de ser um tema amplamente discutido na literatura e na prática assistencial, ainda se observam altos níveis de incidência e prevalência de infecções por bactériasmultirresistentes, repercutindo de forma direta na assistência e qualidade. O presente estudo objetivou com uma abordagem teórica, por meio de pesquisas bibliográficas, avaliar a importância da atuação do enfermeiro e as intervenções da Enfermagem de forma preventiva, minimizando as IRAS. Trata-se de um estudo descritivo, baseado em levantamentos bibliográficos, realizado por periódicos, monografias e teses existentes na Biblioteca Duse Rüegger Ometto do Centro Universitário da Fundação Herminio Ometto/FHO, e em bases de dados eletrônicos – Medline; Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde (Lilacs) e Base de Dados de Enfermagem (BDEnf). Os profissionais da saúde, especialmente os enfermeiros, são de extrema importância diante do desafio das IRAS, devendo-se tornar os articuladores e motivadores dos saberes e fazeres relacionados ao controle de infecção.","PeriodicalId":117340,"journal":{"name":"Revista Científica da FHO|Uniararas","volume":"48 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114451270","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Laura Hansen Pacheco, Wériclis Antonio Duarte Barbosa de Lacerda, Cristina Coutinho Marques de Pinho
O presente estudo tem como objetivo apresentar a proposta do Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 4 (ODS 4), da Organização das Nações Unidas (ONU), e a sua sétima meta, discutindo possíveis contribuições para a implementação da Educação Ambiental Crítica e o papel da Psicologia Ambiental frente a esse cenário. O ODS 4 configura-se por assegurar a educação de qualidade para todos, promovendo oportunidades de aprendizagem ao longo de toda a vida, de maneira inclusiva e equitativa. A sétima meta versa sobre a aquisição de conhecimentos e habilidades fundamentais para a promoção do desenvolvimento sustentável por parte de todos os alunos. A pesquisa em questão caracteriza-se por seu caráter qualitativo, utilizando-se da Revisão Bibliográfica Narrativa sobre as temáticas abordadas. Como conclusão, entende-se que a inclusão da educação ambiental nos planos políticos-pedagógicos amplia a visão crítica e possibilidades de ação do sujeito sobre o meio. A Psicologia Ambiental, portanto, pode contribuir para a efetivação de uma Educação Ambiental Crítica, na medida em que tem como seu objeto de estudo a inter-relação e interação entre o ser humano e o meio ambiente, auxiliando na identificação das condições envolvidas nas tomadas de decisões referentes a questões ambientais, potencializando mudanças de valores e atitudes de maneira interdisciplinar.
{"title":"Educação ambiental crítica em interface com a psicologia","authors":"Laura Hansen Pacheco, Wériclis Antonio Duarte Barbosa de Lacerda, Cristina Coutinho Marques de Pinho","doi":"10.55660/revfho.v8i1.1","DOIUrl":"https://doi.org/10.55660/revfho.v8i1.1","url":null,"abstract":"O presente estudo tem como objetivo apresentar a proposta do Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 4 (ODS 4), da Organização das Nações Unidas (ONU), e a sua sétima meta, discutindo possíveis contribuições para a implementação da Educação Ambiental Crítica e o papel da Psicologia Ambiental frente a esse cenário. O ODS 4 configura-se por assegurar a educação de qualidade para todos, promovendo oportunidades de aprendizagem ao longo de toda a vida, de maneira inclusiva e equitativa. A sétima meta versa sobre a aquisição de conhecimentos e habilidades fundamentais para a promoção do desenvolvimento sustentável por parte de todos os alunos. A pesquisa em questão caracteriza-se por seu caráter qualitativo, utilizando-se da Revisão Bibliográfica Narrativa sobre as temáticas abordadas. Como conclusão, entende-se que a inclusão da educação ambiental nos planos políticos-pedagógicos amplia a visão crítica e possibilidades de ação do sujeito sobre o meio. A Psicologia Ambiental, portanto, pode contribuir para a efetivação de uma Educação Ambiental Crítica, na medida em que tem como seu objeto de estudo a inter-relação e interação entre o ser humano e o meio ambiente, auxiliando na identificação das condições envolvidas nas tomadas de decisões referentes a questões ambientais, potencializando mudanças de valores e atitudes de maneira interdisciplinar.","PeriodicalId":117340,"journal":{"name":"Revista Científica da FHO|Uniararas","volume":"10 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114972940","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Carolina do Carmo Geronasso Bredis, Luana Mião Klein, Luciana Ferracini dos Santos, Valter Luís Zuliani Stroppa
O objetivo desta pesquisa foi desenvolver chocolate ao leite dietético em barra, substituindo, totalmente, a sacarose por edulcorante e, assim, avaliar o sabor do produto e a percepção de sabor residual ao final de sua ingestão. O trabalho foi desenvolvido em uma fábrica de chocolate de pequena escala, usando-se equipamentos específicos e matérias-primas adequadas à fabricação do chocolate. Foi produzido um chocolate ao leite tradicional, contendo a sacarose e um chocolate ao leite dietético com composição e grau de dulçor semelhantes para comparação por meio de análise sensorial. Ambas as formulações são específicas e foram desenvolvidas em laboratório. Os produtos foram moldados, embalados igualmente e submetidos a uma nálise sensorial, de preferência com cinquenta voluntários, conduzidos por teste cego, e usando o modelo de ficha em escala hedônica de nove pontos para a avaliação. Os resultados da análise sensorial mostraram 94% de aceitação do produto dietético. Além destes resultados, observou-se que 30% dos voluntários preferiram a amostra dietética à tradicional, 22% gostaram de ambas, igualmente, e apenas 8% perceberam residual amargo ou inconveniente ao final da degustação.
{"title":"Desenvolvimento de barra de chocolate dietético à base de maltitol","authors":"Carolina do Carmo Geronasso Bredis, Luana Mião Klein, Luciana Ferracini dos Santos, Valter Luís Zuliani Stroppa","doi":"10.55660/revfho.v8i1.19","DOIUrl":"https://doi.org/10.55660/revfho.v8i1.19","url":null,"abstract":"O objetivo desta pesquisa foi desenvolver chocolate ao leite dietético em barra, substituindo, totalmente, a sacarose por edulcorante e, assim, avaliar o sabor do produto e a percepção de sabor residual ao final de sua ingestão. O trabalho foi desenvolvido em uma fábrica de chocolate de pequena escala, usando-se equipamentos específicos e matérias-primas adequadas à fabricação do chocolate. Foi produzido um chocolate ao leite tradicional, contendo a sacarose e um chocolate ao leite dietético com composição e grau de dulçor semelhantes para comparação por meio de análise sensorial. Ambas as formulações são específicas e foram desenvolvidas em laboratório. Os produtos foram moldados, embalados igualmente e submetidos a uma nálise sensorial, de preferência com cinquenta voluntários, conduzidos por teste cego, e usando o modelo de ficha em escala hedônica de nove pontos para a avaliação. Os resultados da análise sensorial mostraram 94% de aceitação do produto dietético. Além destes resultados, observou-se que 30% dos voluntários preferiram a amostra dietética à tradicional, 22% gostaram de ambas, igualmente, e apenas 8% perceberam residual amargo ou inconveniente ao final da degustação.","PeriodicalId":117340,"journal":{"name":"Revista Científica da FHO|Uniararas","volume":"40 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"134333618","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Uma maneira de verificar como as matérias-primas influenciam no concreto é por meio de técnicas de dosagem, as quais, em geral, possuem requisitos como trabalhabilidade, resistência físico-mecânica, permeabilidade, porosidade, condições de exposição e custo. Com isso, é possível obter características importantes dos materiais, como plasticidade, coesão, calor de hidratação, variação volumétrica, consumo de água e de cimento, aderência, resistência, dentre outras. O objetivo deste trabalho é a modelagem matemática do consumo de agregado graúdo e da relação água/cimento por meio de funções facilitadoras apoiadas no método de quadrados mínimos, interpolação de Lagrange e das leis clássicas da tecnologia do concreto. Os resultados foram satisfatórios frente aos dados utilizados e às referencias clássicas existentes.
{"title":"Auxílio Matemático para o cálculo de dosagem de concreto","authors":"S. Caetano, Marcio Rodrigues Sabino","doi":"10.55660/revfho.v8i1.4","DOIUrl":"https://doi.org/10.55660/revfho.v8i1.4","url":null,"abstract":"Uma maneira de verificar como as matérias-primas influenciam no concreto é por meio de técnicas de dosagem, as quais, em geral, possuem requisitos como trabalhabilidade, resistência físico-mecânica, permeabilidade, porosidade, condições de exposição e custo. Com isso, é possível obter características importantes dos materiais, como plasticidade, coesão, calor de hidratação, variação volumétrica, consumo de água e de cimento, aderência, resistência, dentre outras. O objetivo deste trabalho é a modelagem matemática do consumo de agregado graúdo e da relação água/cimento por meio de funções facilitadoras apoiadas no método de quadrados mínimos, interpolação de Lagrange e das leis clássicas da tecnologia do concreto. Os resultados foram satisfatórios frente aos dados utilizados e às referencias clássicas existentes.","PeriodicalId":117340,"journal":{"name":"Revista Científica da FHO|Uniararas","volume":"83 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129071577","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Marcio Rodrigues Sabino, Bruno Zaniboni Saggioro, Amanda Prina de Oliveira, Carlos Miranda Awano
Uma das confraternizações populares, mais tradicionais em terras brasileiras, são as festas juninas. Nestes festejos, sob influências caipiras, há danças, comidas, decorações e muitas brincadeiras. Mais que um caráter lúdico, as brincadeiras juninas estão repletas de fundamentos matemáticos e físicos, os quais, na grande maioria das vezes, não se dão importância. O objetivo deste trabalho é apresentar alguns princípios matemáticos e físicos inerentes a alguns jogos e brincadeiras das festas juninas. Espera-se, com isso, exibir aos leitores algumas curiosidades científicas presentes nesses entretenimentos corriqueiros, despertando a consciência de que a ciência nos rodeia.
{"title":"Física e matemática em uma festa junina","authors":"Marcio Rodrigues Sabino, Bruno Zaniboni Saggioro, Amanda Prina de Oliveira, Carlos Miranda Awano","doi":"10.55660/revfho.v8i1.3","DOIUrl":"https://doi.org/10.55660/revfho.v8i1.3","url":null,"abstract":"Uma das confraternizações populares, mais tradicionais em terras brasileiras, são as festas juninas. Nestes festejos, sob influências caipiras, há danças, comidas, decorações e muitas brincadeiras. Mais que um caráter lúdico, as brincadeiras juninas estão repletas de fundamentos matemáticos e físicos, os quais, na grande maioria das vezes, não se dão importância. O objetivo deste trabalho é apresentar alguns princípios matemáticos e físicos inerentes a alguns jogos e brincadeiras das festas juninas. Espera-se, com isso, exibir aos leitores algumas curiosidades científicas presentes nesses entretenimentos corriqueiros, despertando a consciência de que a ciência nos rodeia.","PeriodicalId":117340,"journal":{"name":"Revista Científica da FHO|Uniararas","volume":"15 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115242797","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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