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Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável最新文献

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A importância da educação ambiental nos anos iniciais do ensino fundamental 小学低年级环境教育的重要性
Pub Date : 2023-12-29 DOI: 10.18378/rvads.v18i5.10009
Vera Maria Rossignol, Francine Cordeiro Bobato
Este artigo é resultado de uma revisão bibliográfica, a respeito da Educação Ambiental nos anos do ensino fundamental, teve como objetivo identificar como Educação Ambiental é trabalhada nessa etapa de ensino. Os conteúdos trabalhados no ensino fundamental incluem temas transversais como, meio ambiente, pluralidade cultural, educação cidadã, e são abordados perpassando todas as demais disciplinas. O professor como mediador do processo de ensino e aprendizagem, busca através das suas práticas metodológicas despertar em seus alunos uma consciência em relação ao meio ambiente, utilizando para isso, ferramentas adequadas para discutir a temática com os alunos. Nas variadas formas utilizadas no desenvolvimento da Educação Ambiental, a diversidade depende da participação da comunidade na organização de projetos, os pais de alunos desempenham um importante papel, com participação na montagem das estruturas de projetos relacionados aos estudos práticos utilizados nas escolas de ensino fundamental, tornando-se mais cooperativo, desenvolvendo expectativas sobre a recuperação do meio ambiente. A Educação Ambiental nas escolas contribui para a formação de cidadãos conscientes e capacitados para decidir e atuar na realidade socioambiental, comprometidos com o a sociedade.
本文是对小学环境教育进行文献综述的结果,其目的是确定在这一教育阶段如何开展环境教育。小学阶段的教学内容包括环境、文化多元性、公民教育等横向主题,并通过所有其他科目进行。作为教学过程的调解人,教师利用自己的教学方法唤醒学生的环境意识,使用适当的工具与学生讨论这一主题。在发展环境教育的各种形式中,多样性取决于社区对项目组织的参与。 家长在其中发挥了重要作用,他们参与建立与小学实践学习有关的项目结构,变得更加合作,对恢复环境抱有期望。学校的环境教育有助于培养有社会环境意识、有能力做出决定和采取行动的公民,以及对社会做出承诺的公民。
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Agroecologia no contexto educacional do Ceará 塞阿拉州教育背景下的生态农业
Pub Date : 2023-12-29 DOI: 10.18378/rvads.v18i5.10159
Francisca Pereira Paiva, Maria Ivanilda de Aguiar
Este texto tem o objetivo de provocar no âmbito acadêmico o debate acerca da agroecologia no contexto educacional do Ceará. A metodologia utilizada foi uma revisão sistemática de literatura, construída com base em dados bibliográficos, o estudo se apresenta como um encontro contextualizado com a temática. Utilizou-se artigos registrados na base Google Acadêmico para identificar a existência de pesquisas sobre agroecologia no contexto escolar, bem como os dados de experiência consolidada de elaboração e saberes de projetos experienciados.  A partir da análise das produções acadêmicas encontradas constatou-se uma quantidade de trabalhos sobre agroecologia nas escolas no Ceará de 0,30% evidenciando que a essa dimensão da agroecologia na prática do ambiente escolar está sendo dispensada pouca atenção nas atividades e currículos acadêmicos. Com isso, o trabalho apresenta uma discussão sobre o tema, a fim de que se impulsione as tessituras no meio acadêmico e a construção de um pensamento de atribuir maior apreço do saber como fator de desenvolvimento humano, econômico, social e proteção ambiental.
本文旨在引发学术界对塞阿拉州教育背景下生态农业的讨论。研究采用的方法是基于书目数据的系统性文献综述,并以与主题的背景相遇的形式呈现。在谷歌学术网上注册的文章被用来确定在学校环境中是否存在生态农业研究,以及关于准备项目和从项目中学习的综合经验的数据。 对所发现的学术成果进行分析后发现,塞阿拉州学校中有关生态农业的作品数量仅占 0.30%,这表明在学校环境的实践中,生态农业的这一层面在学术活动和课程中很少受到关注。有鉴于此,本文就这一主题展开讨论,旨在促进学术辩论,建立一种更加重视知识的思维模式,将知识作为人类、经济和社会发展以及环境保护的一个因素。
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Ajuste de pH na produção de fermentado alcoólico de tamarindo (Tamarindus indica L.) 罗望子(罗望子indica L.)酒精发酵生产中的pH调节
Pub Date : 2023-10-09 DOI: 10.18378/rvads.v18i4.9745
Ingridy Duarte Costa, Shirlene Kelly Santos Carmo
O tamarindo é rico nutricionalmente e apresenta aspectos sensoriais atrativos para o desenvolvimento de novos produtos, como a exemplo, as bebidas alcoólicas. No entanto, este fruto in natura apresenta baixos valores de pH, que pode vir a comprometer o desenvolvimento eficaz do microrganismo fermentativo para este tipo de produto. Nesse sentido, esse trabalho teve por objetivo elaborar dois tipos de fermentados, FA (sem ajuste de pH), e o FB (com ajuste do pH), e analisar o produto quanto as suas características físico-químicas. A fermentação ocorreu em reatores bateladas com desenvolvimento anaeróbico mantidos sob controle de temperatura a 18°C, durante 15 dias, utilizando para isto o emprego do microrganismo Saccharomyces cerevisiae. Ao comparar os fermentados produzidos, FA e FB, observou-se que ambos resultaram em teores alcoólicos próximos, 5,2% e 5,0%, respectivamente, encontrando-se assim, dentro dos padrões previstos em legislação, de onde se pode concluir que, a levedura utilizada apresenta eficácia na sua atividade fermentativa mesmo quando exposta ao estresse ácido do meio.
罗望子营养丰富,对酒精饮料等新产品的开发具有吸引力的感官方面。然而,这种新鲜水果的pH值很低,这可能会影响发酵微生物对这类产品的有效开发。从这个意义上说,本研究旨在开发两种类型的发酵,FA(不调整pH)和FB(调整pH),并分析产品的理化特性。发酵在间歇式反应器中进行,厌氧发育,在18°C的温度控制下保持15天,使用微生物酿酒酵母。相比的发酵,生产和FB,发现导致群体水平相近的2%和0%分别找到这样标准在法律允许的范围内,在那里,你可以得出这样的结论:介绍有效使用的酵母有发酵力的活动,即使暴露在压力中间的酸。
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Greenhouse crops of radish under organomineral fertilization sources in the Brazilian semiarid region 巴西半干旱区有机肥源下萝卜温室作物的研究
Pub Date : 2023-10-04 DOI: 10.18378/rvads.v18i4.9740
Ancélio Oliveira Gondim, Renato Pereira de Lira, Francisco Hevilásio Freire Pereira, Hélio Tavares de Oliveira Neto, Francisco de Assis da Silva, Joaquim Vieira Lima Neto
The cultivation of radish in an organic system has potential for production to such a degree that alternatives of cultivation have been used to improve productivity in relation to fertilization. Therefore, the objective of this work was to evaluate the effect of organomineral fertilization on gas exchange, growth, and production of radish. The experiment was carried in non-climatized greenhouse crop, with a metallic structure in form of arc, covered with 150 mm low-density polyethylene, in greater length-oriented East-Oste direction of Science and Technology Center of Federal University of Campina Grande, using the Crimson Gigante variety. The soil used experiment was fluvic neosol. The experimental design used was the completely randomized with three replications, using the Crimson Gigante variety. Seven treatments were used, which consisted of three doses of cattle manure (37.5; 75.0, and 150g per pot), three concentrations of biofertilizer (5; 10 and 15%), and mineral fertilization. This work analyzed the characteristics of growth, production, and gas exchange. The treatment (5% biofertilizer) provided greater height of the radish plants, however, the (75.0g manure per pot) resulted in a higher number of leaves. The concentration of 10% of the biofertilizer, obtained the largest diameter, fresh and dry matter of the tuberous root. The treatment presented higher fresh and dry matter of the leaves when compared with the other treatments. The use of organic fertilizers promoted greater production in the radish crop and can be used as an alternative to conventional fertilization.
在有机系统中培植萝卜具有很大的生产潜力,因此已采用其他培植方法来提高与施肥有关的生产力。因此,本研究旨在探讨有机肥对萝卜气体交换、生长和产量的影响。试验在非气候温室作物上进行,金属结构为弧形,覆盖150mm低密度聚乙烯,在大长度取向的格兰德联邦大学科技中心东-东方向,选用深红吉甘特品种。试验用土为流动新土。实验设计为完全随机,3个重复,使用Crimson Gigante品种。采用了7种处理方法,包括3剂牛粪(37.5;75.0, 150g /罐),三种浓度的生物肥料(5;10%和15%),以及矿物施肥。本工作分析了生长、生产和气体交换的特征。施用5%生物肥料的萝卜植株较高,而施用75.0g肥料的萝卜叶片较多。浓度为10%的生物肥料,得到的块根直径最大,鲜干物质最多。与其他处理相比,该处理的叶片鲜物质和干物质含量较高。有机肥的使用提高了萝卜作物的产量,可以作为传统施肥的替代品。
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Sistema de cultivo sobre o solo para palmas forrageiras resistentes a cochonilha-do-carmim 抗胭脂虫的饲料棕榈土壤栽培系统
Pub Date : 2023-10-04 DOI: 10.18378/rvads.v18i4.9380
Zulmira Dayana Santos Nascimento, Letícia Nunes Rezende, Jailyne Costa Pontes, Geovani José Machado Neto, Ângelo Kidelman Dantas de Oliveira, Fernando Kidelmar Dantas de Oliveira
A palma forrageira é uma das plantas mais cultivadas no semiárido brasileiro. Apesar de sua alta capacidade de adaptação em áreas com escassez de chuvas é vulnerável a doenças e pragas, sendo a mais importante à cochonilha-do-carmim (Dactylopius opuntiae Cockerell) que destrói os palmais no semiárido nordestino, tornando-se o principal impasse no cultivo da palma. Em razão disto, esta pesquisa teve como objetivo avaliar o desempenho das espécies de palma forrageira Opuntia sp., Opuntia stricta, Nopalea cochenillifera, consideradas resistentes à referida praga, implantadas de maneira convencional comparando-as ao sistema de cultivo sobre o solo em período de déficit hídrico. O experimento foi conduzido no município de Jaçanã, Rio Grande do Norte. Foi adotado delineamento experimental em blocos casualizados, em esquema fatorial com seis tratamentos cognominados de cultivo convencional e sistema de cultivo sobre o solo com as três espécies com duração de 12 meses. Os resultados mostraram que o desempenho dos sistemas de cultivo das variedades com recorte temporal no período de estiagem foi semelhante em ambos os sistemas de cultivo, em relação às variáveis: emissão e fixação de raízes, emissão de novos cladódios. Os dois sistemas de cultivo proporcionam desempenho semelhante em relação ao cultivo das variedades investigadas.
仙人掌是巴西半干旱地区种植最多的植物之一。尽管它在降雨量少的地区具有较高的适应能力,但它很容易受到病虫害的影响,其中最重要的是在东北半干旱地区破坏棕榈的胭红粉蚧(Dactylopius opuntiae Cockerell),成为棕榈种植的主要瓶颈。因此,本研究旨在评价仙人掌(仙人掌)、仙人掌(仙人掌)、仙人掌(仙人掌)、仙人掌(仙人掌)等对该害虫的抗性,并将其与干旱时期的土壤耕作制度进行比较。这项实验是在jacana,里约热内卢Grande do Norte市进行的。采用随机区组试验设计,采用因子设计,采用常规栽培和土壤栽培制度6个处理,3个品种,持续时间12个月。结果表明,在旱季时间框架内,两种栽培制度在根系发射和固定、新枝发射等变量上的表现相似。这两种栽培制度在研究品种的栽培方面提供了相似的性能。
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Levantamento fitossociológico de plantas daninhas em área de produção de pitaya 火龙果产区杂草的植物社会学调查
Pub Date : 2023-10-04 DOI: 10.18378/rvads.v18i4.9802
Romário Guimarães Verçosa de Araújo, Jorge Luiz Xavier Lins Cunha, Maria Gilberlândia Ferreira Ferro, Charles Fraga Pereira, Laysa Maria Moreira da Costa Silva, Renan Cantalice de Souza
A pitaya tem ganhado destaque no mercado de frutos exóticos no Brasil, no entanto, diversos fatores limitam a produtividade, dentre eles, a interferência provocada por plantas daninhas. Nesse contexto a identificação da dinâmica populacional das plantas daninhas é a primeira etapa para adoção do manejo integrado, contribuindo para um controle eficiente e sustentável, e pode ser realizado através de levantamento fitossociológico. Objetivou-se por meio deste trabalho identificar e quantificar a composição florística de plantas daninhas em um pomar de pitaya, no primeiro ano de implantação, no município de Rio Largo, Alagoas. A fitossociologia foi realizada aos 120 dias após o plantio, utilizando um quadrado vazado de 0,50 m de largura, as espécies foram coletadas, identificadas, contabilizadas e acondicionadas em estufa à 65 °C. Foram calculados os seguintes índices: densidade, densidade relativa, frequência, frequência relativa, índice de valor de importância, abundância, abundância relativa, massa seca, massa seca relativa e índice de importância relativa. A comunidade de plantas infestantes apresentou considerável diversidade, com 24 espécies distribuídas em 12 famílias botânicas, sendo Poaceae e Asteraceae com maiores ocorrências. Observou-se que as espécies Cenchrus echinatus, Ageratum conyzoides, Galinsoga parviflora, Eleusine indica e Eclipta alba apresentaram maior classe de abundância, índice de valor de importância relativo, e devem ser as principais espécies para o controle.
火龙果在巴西的外来水果市场上获得了突出的地位,然而,有几个因素限制了产量,其中包括杂草造成的干扰。在此背景下,杂草种群动态鉴定是采用综合管理的第一步,有助于有效和可持续的控制,并可通过植物社会学调查进行。本研究的目的是确定和量化火龙果果园第一年杂草的区系组成,在里约热内卢Largo, Alagoas。种植后120天进行植物社会学研究,使用0.50 m宽的空方,收集、鉴定、计数物种,并在65°C的温室中保存。计算了密度、相对密度、频率、相对频率、重要值指数、丰度、相对丰度、干质量、相对干质量和相对重要指数。杂草群落多样性显著,分布于12科24种,其中禾本科和菊科最多。结果表明,echinatus、Ageratum conyzoides、Galinsoga parviflora、Eleusine indica和Eclipta alba的丰度等级较高,具有相对重要性,是防治的主要物种。
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Comportamento agronômico de genótipos de morangueiro submetidos a formas de cultivo 不同栽培方法下草莓基因型的农艺表现
Pub Date : 2023-10-04 DOI: 10.18378/rvads.v18i4.9631
Ana Paula Sampietro, Luiz Fernando de Jesus Oliveira, Claudia Simone Madruga Lima, Elaine Rodrigues dos Santos, Josimeire Aparecida Leandrini, Pedro Luiz Panisson Kaltbach Lemos
O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho agronômico de dois genótipos de morangueiro submetidos a diferentes formas de cultivo em sistema orgânico de produção. Os genótipos utilizados foram CREA FRF LAM 269.19 (dia curto) e CREA FRF 114.01 (dia neutro). Os morangueiros foram cultivados em solo, calhas, slabs ou vasos. O delineamento experimental foi com arranjo casualizado em sistema bifatorial. As avaliações foram: datas de início de floração, frutificação e colheita; aspectos da planta e de frutas; e aspectos produtivos - produção total; número de frutas, produção comercial; produção de frutas pequenos e; produtividade total. O genótipo CREA FRF 114.01 apresentou maior precocidade de colheita e maior desenvolvimento vegetativo. O cultivo em calha e canteiros proporcionaram maior produção e qualidade de frutas em ambos os genótipos. Nos canteiros, as frutas produzidas apresentaram maior teor de sólidos solúveis em ambos os genótipos. Conclui-se que o genótipo CREA FRF 114.01 associado ao cultivo em canteiros proporcionou melhor aptidão de cultivo nessas condições, melhorando os atributos de qualidade e desenvolvimento no sistema de cultivo orgânico.
本研究的目的是评价两种草莓基因型在有机生产系统中不同栽培方式下的农艺性能。基因型为CREA FRF LAM 269.19(短日)和CREA FRF 114.01(中性日)。草莓种植在土壤、沟渠、平板或花盆中。试验设计采用双因素系统随机排列。评价为:开花期、结果期和采收期;植物和果实方面;生产方面-总产量;水果数量,商业生产;生产小水果和;总效率。CREA FRF 114.01基因型表现出较高的收获早熟和营养发育。两种基因型的槽和床栽培都能提高产量和果实品质。在苗圃中,两种基因型的果实均表现出较高的可溶性固形物含量。结果表明,CREA frf114.01基因型与苗床栽培相关联,在这些条件下具有较好的栽培适宜性,改善了有机栽培体系的品质属性和发育。
{"title":"Comportamento agronômico de genótipos de morangueiro submetidos a formas de cultivo","authors":"Ana Paula Sampietro, Luiz Fernando de Jesus Oliveira, Claudia Simone Madruga Lima, Elaine Rodrigues dos Santos, Josimeire Aparecida Leandrini, Pedro Luiz Panisson Kaltbach Lemos","doi":"10.18378/rvads.v18i4.9631","DOIUrl":"https://doi.org/10.18378/rvads.v18i4.9631","url":null,"abstract":"O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho agronômico de dois genótipos de morangueiro submetidos a diferentes formas de cultivo em sistema orgânico de produção. Os genótipos utilizados foram CREA FRF LAM 269.19 (dia curto) e CREA FRF 114.01 (dia neutro). Os morangueiros foram cultivados em solo, calhas, slabs ou vasos. O delineamento experimental foi com arranjo casualizado em sistema bifatorial. As avaliações foram: datas de início de floração, frutificação e colheita; aspectos da planta e de frutas; e aspectos produtivos - produção total; número de frutas, produção comercial; produção de frutas pequenos e; produtividade total. O genótipo CREA FRF 114.01 apresentou maior precocidade de colheita e maior desenvolvimento vegetativo. O cultivo em calha e canteiros proporcionaram maior produção e qualidade de frutas em ambos os genótipos. Nos canteiros, as frutas produzidas apresentaram maior teor de sólidos solúveis em ambos os genótipos. Conclui-se que o genótipo CREA FRF 114.01 associado ao cultivo em canteiros proporcionou melhor aptidão de cultivo nessas condições, melhorando os atributos de qualidade e desenvolvimento no sistema de cultivo orgânico.","PeriodicalId":237854,"journal":{"name":"Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável","volume":"59 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-04","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135646145","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Pagamento por serviço ambiental: Análise do potencial para a região de Angra Doce paranaense 环境服务支付:parana州安格拉多西地区的潜力分析
Pub Date : 2023-07-01 DOI: 10.18378/rvads.v18i3.9544
Beatriz Piatto Scarpin, Rafael Costa Freiria
A crise ambiental e intensa degradação do capital natural nos tempos atuais deixa cada vez mais evidente a importância de incluir soluções para conservação e recuperação dos ecossistemas, como o Pagamento por Serviços Ambientais (PSA). Com caráter interdisciplinar e levantamento de dados quantitativos e qualitativos, a pesquisa realizou uma avaliação dos serviços ecossistêmicos e o potencial de implementação de um programa de PSA na região de Angra Doce (PR), a qual é classificada como área especial de interesse turístico e esta constar como área prioritária de acordo com a Política Nacional de Pagamento por Serviços Ambientais (PNPSA). A partir dos resultados obtidos, a região demonstrou que possui potencial para a criação de políticas públicas municipais de PSA com base nos serviços culturais instituídos nas diretrizes do PNPSA, experiência que também poderá ser aproveitada por outros municípios brasileiros.
当今的环境危机和自然资本的严重退化越来越明显地表明,包括保护和恢复生态系统的解决办法的重要性,例如支付环境服务费用。跨学科的方式和力量练习资料,定量和定性的研究进行了评估生态系统服务和实现潜力的程序通过该地区的安甜(PR),被列为旅游特别感兴趣的领域,这将被优先事项按照国家政策的环境服务(PNPSA付款)。根据所获得的结果,该区域表明,它有潜力根据PNPSA指导方针中建立的文化服务制定市政公共PSA政策,这一经验也可以被巴西其他城市利用。
{"title":"Pagamento por serviço ambiental: Análise do potencial para a região de Angra Doce paranaense","authors":"Beatriz Piatto Scarpin, Rafael Costa Freiria","doi":"10.18378/rvads.v18i3.9544","DOIUrl":"https://doi.org/10.18378/rvads.v18i3.9544","url":null,"abstract":"A crise ambiental e intensa degradação do capital natural nos tempos atuais deixa cada vez mais evidente a importância de incluir soluções para conservação e recuperação dos ecossistemas, como o Pagamento por Serviços Ambientais (PSA). Com caráter interdisciplinar e levantamento de dados quantitativos e qualitativos, a pesquisa realizou uma avaliação dos serviços ecossistêmicos e o potencial de implementação de um programa de PSA na região de Angra Doce (PR), a qual é classificada como área especial de interesse turístico e esta constar como área prioritária de acordo com a Política Nacional de Pagamento por Serviços Ambientais (PNPSA). A partir dos resultados obtidos, a região demonstrou que possui potencial para a criação de políticas públicas municipais de PSA com base nos serviços culturais instituídos nas diretrizes do PNPSA, experiência que também poderá ser aproveitada por outros municípios brasileiros.","PeriodicalId":237854,"journal":{"name":"Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável","volume":"143 3","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114113732","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Eating habits and use of urban vegetable plants by residents of Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brazil 巴西圣卡塔琳娜州 Balneário Camboriú 居民的饮食习惯和对城市蔬菜植物的使用情况
Pub Date : 2023-07-01 DOI: 10.18378/rvads.v18i3.9831
F. Bastos, A. Santos, Pâmela Zottis de Bacco, J. L. Santos
With the increase in technologies and the growth of cities, a large part of the population now lives in urban environments and consumes, mostly, vegetables, fruits, medicinal plants and spices purchased in supermarkets and/or fairs. It is necessary to encourage the use and creation of vegetable gardens in urban spaces, in order to promote better health for their users. The present work aimed to carry out a survey on eating habits and other information of a socioeconomic nature, in a sample of the population located in Balneário Camboriú -SC, through a questionnaire. From this survey, 10 people were randomly selected to participate in an extension program, where homegrown vegetable gardens were implemented in their residences using reused Styrofoam boxes. The present study resulted in the elaboration of homegrown vegetable gardens installed in 10 residences, in order to bring practical and theoretical knowledge about the importance of home gardens in the diet of its users. It was found that most respondents consume vegetables and fruits, so if there is a demand for these products, there is also a need to encourage and increase the number of actions to expand the production and consumption of food produced in urban environments, in order to reduce logistics costs and promote fresh and healthy food for the urban population.
随着技术的进步和城市的发展,现在有很大一部分人生活在城市环境中,主要食用在超市和/或集市上购买的蔬菜、水果、药用植物和香料。有必要鼓励在城市空间使用和创建菜园,以促进菜园使用者的健康。本项工作旨在通过问卷调查的方式,对位于 Balneário Camboriú -SC 的人口进行饮食习惯和其他社会经济信息的抽样调查。从调查中随机抽取了 10 人参加一项推广计划,在他们的住所使用重复使用的泡沫塑料箱建造自家菜园。本研究的成果是在 10 个住宅中建立了家庭菜园,以便为家庭菜园在用户饮食中的重要性提供实践和理论知识。研究发现,大多数受访者都食用蔬菜和水果,因此,如果对这些产品有需求,也有必要鼓励和增加行动数量,扩大城市环境中生产的食品的生产和消费,以降低物流成本,促进城市人口食用新鲜健康的食品。
{"title":"Eating habits and use of urban vegetable plants by residents of Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brazil","authors":"F. Bastos, A. Santos, Pâmela Zottis de Bacco, J. L. Santos","doi":"10.18378/rvads.v18i3.9831","DOIUrl":"https://doi.org/10.18378/rvads.v18i3.9831","url":null,"abstract":"With the increase in technologies and the growth of cities, a large part of the population now lives in urban environments and consumes, mostly, vegetables, fruits, medicinal plants and spices purchased in supermarkets and/or fairs. It is necessary to encourage the use and creation of vegetable gardens in urban spaces, in order to promote better health for their users. The present work aimed to carry out a survey on eating habits and other information of a socioeconomic nature, in a sample of the population located in Balneário Camboriú -SC, through a questionnaire. From this survey, 10 people were randomly selected to participate in an extension program, where homegrown vegetable gardens were implemented in their residences using reused Styrofoam boxes. The present study resulted in the elaboration of homegrown vegetable gardens installed in 10 residences, in order to bring practical and theoretical knowledge about the importance of home gardens in the diet of its users. It was found that most respondents consume vegetables and fruits, so if there is a demand for these products, there is also a need to encourage and increase the number of actions to expand the production and consumption of food produced in urban environments, in order to reduce logistics costs and promote fresh and healthy food for the urban population.","PeriodicalId":237854,"journal":{"name":"Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável","volume":"8 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130792869","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Substratos orgânicos na produção de mudas de rúcula em região Amazônica 亚马逊地区芝麻菜幼苗生产中的有机基质
Pub Date : 2023-07-01 DOI: 10.18378/rvads.v18i3.9595
I. L. Bezerra, Vanessa Marcolino Maneti, Lucas Wendel Silva Santos, J. M. S. D. Nascimento, Cleiton Dias Alves, Vinícius Lima Pereira
A rúcula é uma hortaliça folhosa que apresenta ciclo curto, onde a fase de produção das mudas é de grande importância para a cadeia produtiva, visto que esta é a fase de maior desenvolvimento comercial da planta. Desta forma, este trabalho teve como objetivo avaliar a influência de diferentes substratos orgânicos na produção de mudas de rúcula. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos constituídos de substratos e cinco repetições, totalizando 20 unidades experimentais. Os tratamentos utilizados foram: T1: 100% solo; T2: 50% solo + 50% esterco bovino; T3: 50% solo + 50% húmus de minhoca e T4: 50% solo + 50% cama de frango. As mudas foram cultivadas em bandejas de isopor com 56 células. Cada parcela foi formada por oito fileiras com sete mudas (56 plantas bandeja-1) totalizando 1.120 plantas. Após 20 dias da semeadura, foram avaliadas, a percentagem de emergência, índice de velocidade de emergência, altura de plantas, número de folhas, massa fresca e seca da parte aérea. O substrato constituído por 50% solo + 50% húmus de minhoca apresentou o melhor desempenho na produção de mudas de rúcula.
芝麻菜是一种周期短的叶状蔬菜,幼苗的生产阶段对生产链非常重要,因为这是该植物最大的商业发展阶段。因此,本研究旨在评价不同有机基质对火箭幼苗生产的影响。试验设计为完全随机化,4个基质处理,5个重复,共20个试验单元。处理为:T1: 100%土壤;T2: 50%土壤+ 50%牛粪;T3: 50%土壤+ 50%蚯蚓腐殖质,T4: 50%土壤+ 50%鸡粪。幼苗在有56个细胞的聚苯乙烯托盘中生长。每个小区由8行7株幼苗(56株托盘-1)组成,共1120株。播种20 d后,测定出苗率、出苗速度指数、株高、叶数、嫩枝鲜干质量。由50%土壤+ 50%蚯蚓腐殖质组成的基质对火箭幼苗的生产性能最好。
{"title":"Substratos orgânicos na produção de mudas de rúcula em região Amazônica","authors":"I. L. Bezerra, Vanessa Marcolino Maneti, Lucas Wendel Silva Santos, J. M. S. D. Nascimento, Cleiton Dias Alves, Vinícius Lima Pereira","doi":"10.18378/rvads.v18i3.9595","DOIUrl":"https://doi.org/10.18378/rvads.v18i3.9595","url":null,"abstract":"A rúcula é uma hortaliça folhosa que apresenta ciclo curto, onde a fase de produção das mudas é de grande importância para a cadeia produtiva, visto que esta é a fase de maior desenvolvimento comercial da planta. Desta forma, este trabalho teve como objetivo avaliar a influência de diferentes substratos orgânicos na produção de mudas de rúcula. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos constituídos de substratos e cinco repetições, totalizando 20 unidades experimentais. Os tratamentos utilizados foram: T1: 100% solo; T2: 50% solo + 50% esterco bovino; T3: 50% solo + 50% húmus de minhoca e T4: 50% solo + 50% cama de frango. As mudas foram cultivadas em bandejas de isopor com 56 células. Cada parcela foi formada por oito fileiras com sete mudas (56 plantas bandeja-1) totalizando 1.120 plantas. Após 20 dias da semeadura, foram avaliadas, a percentagem de emergência, índice de velocidade de emergência, altura de plantas, número de folhas, massa fresca e seca da parte aérea. O substrato constituído por 50% solo + 50% húmus de minhoca apresentou o melhor desempenho na produção de mudas de rúcula.","PeriodicalId":237854,"journal":{"name":"Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122233008","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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期刊
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável
全部 Acc. Chem. Res. ACS Applied Bio Materials ACS Appl. Electron. Mater. ACS Appl. Energy Mater. ACS Appl. Mater. Interfaces ACS Appl. Nano Mater. ACS Appl. Polym. Mater. ACS BIOMATER-SCI ENG ACS Catal. ACS Cent. Sci. ACS Chem. Biol. ACS Chemical Health & Safety ACS Chem. Neurosci. ACS Comb. Sci. ACS Earth Space Chem. ACS Energy Lett. ACS Infect. Dis. ACS Macro Lett. ACS Mater. Lett. ACS Med. Chem. Lett. ACS Nano ACS Omega ACS Photonics ACS Sens. ACS Sustainable Chem. Eng. ACS Synth. Biol. Anal. Chem. BIOCHEMISTRY-US Bioconjugate Chem. BIOMACROMOLECULES Chem. Res. Toxicol. Chem. Rev. Chem. Mater. CRYST GROWTH DES ENERG FUEL Environ. Sci. Technol. Environ. Sci. Technol. Lett. Eur. J. Inorg. Chem. IND ENG CHEM RES Inorg. Chem. J. Agric. Food. Chem. J. Chem. Eng. Data J. Chem. Educ. J. Chem. Inf. Model. J. Chem. Theory Comput. J. Med. Chem. J. Nat. Prod. J PROTEOME RES J. Am. Chem. Soc. LANGMUIR MACROMOLECULES Mol. Pharmaceutics Nano Lett. Org. Lett. ORG PROCESS RES DEV ORGANOMETALLICS J. Org. Chem. J. Phys. Chem. J. Phys. Chem. A J. Phys. Chem. B J. Phys. Chem. C J. Phys. Chem. Lett. Analyst Anal. Methods Biomater. Sci. Catal. Sci. Technol. Chem. Commun. Chem. Soc. Rev. CHEM EDUC RES PRACT CRYSTENGCOMM Dalton Trans. Energy Environ. Sci. ENVIRON SCI-NANO ENVIRON SCI-PROC IMP ENVIRON SCI-WAT RES Faraday Discuss. Food Funct. Green Chem. Inorg. Chem. Front. Integr. Biol. J. Anal. At. Spectrom. J. Mater. Chem. A J. Mater. Chem. B J. Mater. Chem. C Lab Chip Mater. Chem. Front. Mater. Horiz. MEDCHEMCOMM Metallomics Mol. Biosyst. Mol. Syst. Des. Eng. Nanoscale Nanoscale Horiz. Nat. Prod. Rep. New J. Chem. Org. Biomol. Chem. Org. Chem. Front. PHOTOCH PHOTOBIO SCI PCCP Polym. Chem.
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