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Racionalización de envases y embalajes en cadenas de suministro sostenibles. Un estudio de caso en el sector de la alimentación 可持续供应链中的包装合理化。食品部门的一个案例研究
Pub Date : 2022-07-01 DOI: 10.37610/dyo.v77i0.623
Jesús García-Arca, Sara Riveiro-Sanromán, Iván González-Boubeta, J. C. Prado-Prado
En mercados de aprovisionamientos y distribución cada vez más complejos, volátiles y globales, la gestión sostenible de la cadena de suministro y de sus procesos asociados es, y lo será más en el futuro, un elemento clave de competitividad. En este ámbito sostenible, el diseño de envases y embalajes contribuye de forma activa a esta mejora competitiva de empresas y cadenas de suministro, lo que ha generado diferentes aproximaciones teóricas, entre las que destaca el concepto “Sustainable Packaging Logistics” (SPL). En el marco del desarrollo de este concepto, diferentes autores han identificado el potencial de abordar diferentes actuaciones, entre las que destaca la estandarización de formatos y calidades de envases y embalajes. Por todo ello, este artículo propone y justifica una metodología para la estandarización del sistema de envase y embalaje desde una óptica de eficiencia y sostenibilidad, basada en el rediseño de los envases secundarios. Asimismo, la aplicación de esta metodología se ilustra con el desarrollo de un caso en el sector alimentario que adopta el enfoque “Action Research”. Este artículo se considera de interés a nivel académico y empresarial por cuanto profundiza en la estandarización e integración del sistema combinado envase-embalaje-producto-cadena de suministro como vía de despliegue del enfoque SPL.
在日益复杂、不稳定和全球化的供应和分销市场中,供应链及其相关流程的可持续管理是,而且在未来将更加是竞争力的关键因素。在这一可持续领域,包装和包装设计积极促进了企业和供应链的竞争改善,这产生了不同的理论方法,其中“可持续包装物流”(SPL)的概念脱颖而出。在发展这一概念的框架内,不同的作者已经确定了解决不同行动的潜力,包括包装和包装的格式和质量的标准化。因此,本文从效率和可持续性的角度提出并论证了一种基于二次包装重新设计的包装和包装系统标准化方法。此外,采用行动研究方法的食品部门的一个案例说明了该方法的应用。这篇文章被认为具有学术和商业意义,因为它深入研究了包装-包装-产品-供应链组合系统的标准化和集成,作为SPL方法的部署途径。
{"title":"Racionalización de envases y embalajes en cadenas de suministro sostenibles. Un estudio de caso en el sector de la alimentación","authors":"Jesús García-Arca, Sara Riveiro-Sanromán, Iván González-Boubeta, J. C. Prado-Prado","doi":"10.37610/dyo.v77i0.623","DOIUrl":"https://doi.org/10.37610/dyo.v77i0.623","url":null,"abstract":"En mercados de aprovisionamientos y distribución cada vez más complejos, volátiles y globales, la gestión sostenible de la cadena de suministro y de sus procesos asociados es, y lo será más en el futuro, un elemento clave de competitividad. En este ámbito sostenible, el diseño de envases y embalajes contribuye de forma activa a esta mejora competitiva de empresas y cadenas de suministro, lo que ha generado diferentes aproximaciones teóricas, entre las que destaca el concepto “Sustainable Packaging Logistics” (SPL). En el marco del desarrollo de este concepto, diferentes autores han identificado el potencial de abordar diferentes actuaciones, entre las que destaca la estandarización de formatos y calidades de envases y embalajes. Por todo ello, este artículo propone y justifica una metodología para la estandarización del sistema de envase y embalaje desde una óptica de eficiencia y sostenibilidad, basada en el rediseño de los envases secundarios. Asimismo, la aplicación de esta metodología se ilustra con el desarrollo de un caso en el sector alimentario que adopta el enfoque “Action Research”. Este artículo se considera de interés a nivel académico y empresarial por cuanto profundiza en la estandarización e integración del sistema combinado envase-embalaje-producto-cadena de suministro como vía de despliegue del enfoque SPL.","PeriodicalId":166318,"journal":{"name":"Dirección y Organización","volume":"21 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123124043","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Modelo de gestión de activos para empresas de infraestructuras hídricas 水务基础设施公司资产管理模式
Pub Date : 2022-07-01 DOI: 10.37610/dyo.v77i0.621
Pablo Aparicio-Ruiz, Luis Onieva, J. Muñuzuri, Cristóbal Ramos-Salgado
La gestión de los activos y su renovación generalmente se planifican a nivel anual y operativo. Sin embargo, a nivel estratégico y táctico, las empresas de infraestructuras buscan modelos de gestión que permitan analizar sus activos, su evolución y la detección de aquéllos que deben ser renovados e incorporados antes en las planificaciones a medio y largo plazo. Además, es necesario definir el esfuerzo financiero y su aplicación temporal. Dicho esfuerzo debe permitir que la cartera de activos que conforman la red hídrica esté alineada con los objetivos de gestión de activos de la organización. El seguimiento de los objetivos, entre ellos el mantenimiento sostenible de la infraestructura de red, se puede desarrollar en base a indicadores de gestión que faciliten su renovación. Los indicadores permiten analizar el estado o fortaleza de la organización y constituyen un factor de oportunidad para mejorar la eficiencia en la administración de los activos cuando se combinan las estrategias financieras y las no financieras.
资产管理和更新通常在年度和运营层面进行计划。然而,在战略和战术层面,基础设施公司正在寻找管理模型,以便分析其资产、其演变,并发现哪些资产需要更新,并在中期和长期规划之前纳入其中。此外,必须确定财政努力及其时间表。这种努力必须使组成水网的资产组合与组织的资产管理目标保持一致。监测目标,包括网络基础设施的可持续维护,可以根据管理指标制定,以促进其更新。指标允许分析组织的状态或实力,并构成一个机会因素,以提高资产管理的效率,当结合财务和非财务战略。
{"title":"Modelo de gestión de activos para empresas de infraestructuras hídricas","authors":"Pablo Aparicio-Ruiz, Luis Onieva, J. Muñuzuri, Cristóbal Ramos-Salgado","doi":"10.37610/dyo.v77i0.621","DOIUrl":"https://doi.org/10.37610/dyo.v77i0.621","url":null,"abstract":"La gestión de los activos y su renovación generalmente se planifican a nivel anual y operativo. Sin embargo, a nivel estratégico y táctico, las empresas de infraestructuras buscan modelos de gestión que permitan analizar sus activos, su evolución y la detección de aquéllos que deben ser renovados e incorporados antes en las planificaciones a medio y largo plazo. Además, es necesario definir el esfuerzo financiero y su aplicación temporal. Dicho esfuerzo debe permitir que la cartera de activos que conforman la red hídrica esté alineada con los objetivos de gestión de activos de la organización. El seguimiento de los objetivos, entre ellos el mantenimiento sostenible de la infraestructura de red, se puede desarrollar en base a indicadores de gestión que faciliten su renovación. Los indicadores permiten analizar el estado o fortaleza de la organización y constituyen un factor de oportunidad para mejorar la eficiencia en la administración de los activos cuando se combinan las estrategias financieras y las no financieras.","PeriodicalId":166318,"journal":{"name":"Dirección y Organización","volume":"18 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133844867","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Modelos lineales mixtos para la programación de la producción con una sola etapa: estado del arte 单阶段生产调度的混合线性模型:最先进的
Pub Date : 2022-07-01 DOI: 10.37610/dyo.v77i0.625
María Luisa Muñoz Díaz, Alejandro Escudero Santana, Antonio Lorenzo Espejo, Alicia Robles Velasco
En este documento se presenta una revisión bibliográfica y una posterior taxonomía para modelos de programación lineal entera mixta (PLEM) en planificación de la producción. En concreto, se analizan modelos de una sola etapa por su interés en diversos tipos de procesos productivos. Se han estudiado un total de 30 modelos que se clasifican en cuanto a los objetivos perseguidos, a su formulación, a su representación y, además, según qué características y restricciones han sido tenidas en cuenta. Como resultado, estos modelos se presentan de forma clara y concisa dando un marco de trabajo para futuros desarrollos.
本文提出了生产计划中混合整数线性规划(PLEM)模型的文献综述和进一步的分类。本研究的目的是分析在不同类型的生产过程中对单阶段模型的兴趣。总共研究了30个模型,这些模型根据所追求的目标、它们的制定、它们的表示以及它们的特点和限制进行了分类。因此,这些模型以清晰和简洁的方式呈现,为未来的开发提供了一个框架。
{"title":"Modelos lineales mixtos para la programación de la producción con una sola etapa: estado del arte","authors":"María Luisa Muñoz Díaz, Alejandro Escudero Santana, Antonio Lorenzo Espejo, Alicia Robles Velasco","doi":"10.37610/dyo.v77i0.625","DOIUrl":"https://doi.org/10.37610/dyo.v77i0.625","url":null,"abstract":"En este documento se presenta una revisión bibliográfica y una posterior taxonomía para modelos de programación lineal entera mixta (PLEM) en planificación de la producción. En concreto, se analizan modelos de una sola etapa por su interés en diversos tipos de procesos productivos. Se han estudiado un total de 30 modelos que se clasifican en cuanto a los objetivos perseguidos, a su formulación, a su representación y, además, según qué características y restricciones han sido tenidas en cuenta. Como resultado, estos modelos se presentan de forma clara y concisa dando un marco de trabajo para futuros desarrollos.","PeriodicalId":166318,"journal":{"name":"Dirección y Organización","volume":"18 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129981423","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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La innovación abierta y un desempeño superior en PYMEs: rol de mediación de las capacidades de mercadeo y la innovación 中小企业的开放式创新与卓越绩效:营销能力与创新的中介作用
Pub Date : 2022-07-01 DOI: 10.37610/dyo.v77i0.620
Martha Lucía Cruz Rincón, Joaquín Alegre Vidal, Cristina Villar García, Martha Lucía Agredo Diaz, Mercedes Fajardo Ortiz, Raquel Puente Castro
Si bien muchas empresas aplican prácticas de innovación abierta en la búsqueda de fuentes externas de conocimiento, esto no necesariamente se traduce en el rendimiento mejorado. Este tema es especialmente importante para las empresas medianas y pequeñas (PYMEs), que necesitan expandir sus fronteras de conocimiento para sobrevivir y lograr un desempeño superior. El objetivo de esta investigación es analizar el papel de las capacidades de marketing y la innovación en la relación entre innovación abierta y desempeño organizacional. Utilizando ecuaciones estructurales, esta investigación presenta evidencia empírica de 154 PYMEs manufactureras. Los resultados de la investigación revelan que la innovación abierta por sí sola no influye en el desempeño organizacional, lo que confirma que las capacidades de marketing y la innovación juegan papeles de mediación individual y secuencial en la relación entre la innovación abierta y el desempeño. Con base en esto, se recomienda a los gerentes de las PYMEs, que además de buscar conocimiento externo, desarrollen capacidades de marketing e innovación para capitalizar este conocimiento externo y convertirlo en estrategias efectivas, que impacten significativamente en el desempeño.
虽然许多公司在寻求外部知识来源时采用开放式创新实践,但这并不一定会转化为提高绩效。这一主题对中小型企业尤其重要,因为它们需要扩大其知识边界,以生存和实现卓越的业绩。本研究的目的是分析营销能力和创新在开放创新和组织绩效之间的关系中的作用。利用结构方程,本研究提出了154家制造中小企业的实证证据。研究结果表明,开放式创新本身并不影响组织绩效,这证实了营销能力和创新在开放式创新与绩效的关系中发挥着个体和顺序中介作用。在此基础上,建议中小企业管理者在寻求外部知识的同时,发展营销和创新能力,利用这些外部知识,并将其转化为对绩效有显著影响的有效策略。
{"title":"La innovación abierta y un desempeño superior en PYMEs: rol de mediación de las capacidades de mercadeo y la innovación","authors":"Martha Lucía Cruz Rincón, Joaquín Alegre Vidal, Cristina Villar García, Martha Lucía Agredo Diaz, Mercedes Fajardo Ortiz, Raquel Puente Castro","doi":"10.37610/dyo.v77i0.620","DOIUrl":"https://doi.org/10.37610/dyo.v77i0.620","url":null,"abstract":"Si bien muchas empresas aplican prácticas de innovación abierta en la búsqueda de fuentes externas de conocimiento, esto no necesariamente se traduce en el rendimiento mejorado. Este tema es especialmente importante para las empresas medianas y pequeñas (PYMEs), que necesitan expandir sus fronteras de conocimiento para sobrevivir y lograr un desempeño superior. El objetivo de esta investigación es analizar el papel de las capacidades de marketing y la innovación en la relación entre innovación abierta y desempeño organizacional. Utilizando ecuaciones estructurales, esta investigación presenta evidencia empírica de 154 PYMEs manufactureras. Los resultados de la investigación revelan que la innovación abierta por sí sola no influye en el desempeño organizacional, lo que confirma que las capacidades de marketing y la innovación juegan papeles de mediación individual y secuencial en la relación entre la innovación abierta y el desempeño. Con base en esto, se recomienda a los gerentes de las PYMEs, que además de buscar conocimiento externo, desarrollen capacidades de marketing e innovación para capitalizar este conocimiento externo y convertirlo en estrategias efectivas, que impacten significativamente en el desempeño.","PeriodicalId":166318,"journal":{"name":"Dirección y Organización","volume":"114 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133959456","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Decision biases in human queuing systems: a simulation model to use in the class 人类排队系统中的决策偏差:在课堂上使用的模拟模型
Pub Date : 2022-07-01 DOI: 10.37610/dyo.v77i0.622
M. Pereda
Human decision-making is affected by cognitive decision biases that can deviate human behaviour from purely rational actions. These effects can alter the behaviour of systems in which humans are involved; that is the case of queuing systems of people. Traditional Queuing Theory studies the performance of such systems without taking into account the idiosyncrasy of the human decision-making processes. In this work, we propose an interactive simulation tool to teach decision biases in queuing systems. We present a series of experiments to be carried out in the class to explore the behaviour of a simple queuing system of people exposed to people cognitive biases and discuss the expected dynamics. The simulation tool is freely accessible from GitHub.
人类的决策受到认知决策偏差的影响,这种偏差会使人类的行为偏离纯粹的理性行为。这些影响可以改变人类参与其中的系统的行为;这就是人们排队系统的情况。传统的排队理论研究的是这类系统的性能,而没有考虑到人类决策过程的特殊性。在这项工作中,我们提出了一个交互式仿真工具来教授排队系统中的决策偏差。我们提出了一系列实验,将在课堂上进行,以探索一个简单的排队系统的人暴露于人们的认知偏见的行为,并讨论预期的动态。这个仿真工具可以从GitHub免费获取。
{"title":"Decision biases in human queuing systems: a simulation model to use in the class","authors":"M. Pereda","doi":"10.37610/dyo.v77i0.622","DOIUrl":"https://doi.org/10.37610/dyo.v77i0.622","url":null,"abstract":"Human decision-making is affected by cognitive decision biases that can deviate human behaviour from purely rational actions. These effects can alter the behaviour of systems in which humans are involved; that is the case of queuing systems of people. Traditional Queuing Theory studies the performance of such systems without taking into account the idiosyncrasy of the human decision-making processes. In this work, we propose an interactive simulation tool to teach decision biases in queuing systems. We present a series of experiments to be carried out in the class to explore the behaviour of a simple queuing system of people exposed to people cognitive biases and discuss the expected dynamics. The simulation tool is freely accessible from GitHub.","PeriodicalId":166318,"journal":{"name":"Dirección y Organización","volume":"3 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"134409825","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Análisis económico y de tarifas del sector de aguas urbanas en España 西班牙城市水务部门的经济和关税分析
Pub Date : 2022-07-01 DOI: 10.37610/dyo.v77i0.624
María Rodríguez-Palero, Alicia Robles Velasco, Elena Barbadilla-Martín, Pablo Aparicio Ruiz, José Guadix Martín
En España el abastecimiento y saneamiento del agua es competencia municipal, realizándose como gestión directa o indirecta a través de empresas públicas, privadas o mixtas. El presente trabajo recoge el análisis de las empresas que prestan este servicio en las capitales de provincia de España. De las 52 empresas analizadas, se han incluido 46 en el estudio. De estas empresas se ha estudiado el tipo (pública, privada o mixta), así como su rentabilidad económica y financiera a través de cinco ratios. También se ha analizado la tarifa del agua para consumo doméstico de dichas empresas. Para ello se ha analizado el consumo medio de un hogar en España. Se ha analizado si existe correlación entre los mejores resultados económicos y el precio del agua. Además, se ha establecido un ranking global en función de los valores obtenidos para las ratios y la tarifa. Los resultados obtenidos no inducen a pensar que la gestión pública proporciona mejores precios del agua que el sector privado, ni tampoco que obtengan mejores o peores resultados de forma generalizada en cuanto a las empresas analizadas.
在西班牙,供水和排水是市政当局的责任,由公共、私人或混合公司直接或间接管理。本文分析了在西班牙省会城市提供这项服务的公司。在被调查的52家公司中,有46家被纳入了这项研究。这些公司的类型(公共、私人或混合)以及它们的经济和财务盈利能力通过五个比率进行了研究。对这些公司的家庭用水收费也进行了分析。本文分析了西班牙家庭的平均消费情况。分析了最佳经济表现与水价之间是否存在相关性。此外,还根据获得的比率和费率建立了一个全球排名。所获得的结果并没有使人相信公共管理提供的水价比私营部门更好,也没有使所分析的公司的总体结果更好或更差。
{"title":"Análisis económico y de tarifas del sector de aguas urbanas en España","authors":"María Rodríguez-Palero, Alicia Robles Velasco, Elena Barbadilla-Martín, Pablo Aparicio Ruiz, José Guadix Martín","doi":"10.37610/dyo.v77i0.624","DOIUrl":"https://doi.org/10.37610/dyo.v77i0.624","url":null,"abstract":"En España el abastecimiento y saneamiento del agua es competencia municipal, realizándose como gestión directa o indirecta a través de empresas públicas, privadas o mixtas. El presente trabajo recoge el análisis de las empresas que prestan este servicio en las capitales de provincia de España. De las 52 empresas analizadas, se han incluido 46 en el estudio. De estas empresas se ha estudiado el tipo (pública, privada o mixta), así como su rentabilidad económica y financiera a través de cinco ratios. También se ha analizado la tarifa del agua para consumo doméstico de dichas empresas. Para ello se ha analizado el consumo medio de un hogar en España. Se ha analizado si existe correlación entre los mejores resultados económicos y el precio del agua. Además, se ha establecido un ranking global en función de los valores obtenidos para las ratios y la tarifa. Los resultados obtenidos no inducen a pensar que la gestión pública proporciona mejores precios del agua que el sector privado, ni tampoco que obtengan mejores o peores resultados de forma generalizada en cuanto a las empresas analizadas.","PeriodicalId":166318,"journal":{"name":"Dirección y Organización","volume":"56 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125826482","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Experiencia docente semivirtual de la asignatura Dirección Estratégica Empresarial durante el confinamiento por la covid-19, desde un enfoque de sistemas dinámicos 从动态系统的角度,在covid-19遏制期间进行战略业务管理这门学科的半虚拟教学经验
Pub Date : 2021-12-01 DOI: 10.37610/dyo.v0i75.611
Justo De Jorge Moreno
Este trabajo, se ha planteado como objetivo documentar el proceso de enseñanza-aprendizaje, en la asignatura de Dirección Estratégica Empresarial de 4º ADE en el curso 2020, a partir de la elaboración de un trabajo de investigación, por medio de un proceso pedagógico, donde el aprendizaje es construido, autónomo y colaborativo. Para ello se ha utilizado la metodología de sistemas dinámicos. A partir de la hipótesis dinámica y por tanto del establecimiento de las relaciones causales, que asocian motivación (desde sus diferentes perspectivas) de los alumnos/grupos y del docente con el proceso de aprendizaje. Los principales resultados alcanzados, por medio de la simulación y de los escenarios planteados han sido los siguientes; i) el modelo planteado refleja el comportamiento del proceso de enseñanza y su validación se ajusta razonablemente a la información y percepción del proceso y ii) las suposiciones en condiciones extremas proporcionaron respuestas relativamente razonables.
这个工作,提出了旨在记录的过程,在企业战略方向的科目4ºADE 2020学年起,制订一项调查工作,通过教育,学习过程是建立,自主和协作。为此,采用了动力系统方法。基于动态假设,从而建立因果关系,将学生/群体和教师的动机(从不同的角度)与学习过程联系起来。通过模拟和提出的情景取得的主要结果如下:(i)所提出的模型反映了教学过程的行为,其验证合理地适应了过程的信息和感知;(ii)极端条件下的假设提供了相对合理的答案。
{"title":"Experiencia docente semivirtual de la asignatura Dirección Estratégica Empresarial durante el confinamiento por la covid-19, desde un enfoque de sistemas dinámicos","authors":"Justo De Jorge Moreno","doi":"10.37610/dyo.v0i75.611","DOIUrl":"https://doi.org/10.37610/dyo.v0i75.611","url":null,"abstract":"Este trabajo, se ha planteado como objetivo documentar el proceso de enseñanza-aprendizaje, en la asignatura de Dirección Estratégica Empresarial de 4º ADE en el curso 2020, a partir de la elaboración de un trabajo de investigación, por medio de un proceso pedagógico, donde el aprendizaje es construido, autónomo y colaborativo. Para ello se ha utilizado la metodología de sistemas dinámicos. A partir de la hipótesis dinámica y por tanto del establecimiento de las relaciones causales, que asocian motivación (desde sus diferentes perspectivas) de los alumnos/grupos y del docente con el proceso de aprendizaje. Los principales resultados alcanzados, por medio de la simulación y de los escenarios planteados han sido los siguientes; i) el modelo planteado refleja el comportamiento del proceso de enseñanza y su validación se ajusta razonablemente a la información y percepción del proceso y ii) las suposiciones en condiciones extremas proporcionaron respuestas relativamente razonables.","PeriodicalId":166318,"journal":{"name":"Dirección y Organización","volume":"59 6 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128010542","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Impacto del manejo del producto y prevención de la contaminación en la ventaja competitiva en negocios de mezcal de Oaxaca 产品管理和污染预防对瓦哈卡梅斯卡尔企业竞争优势的影响
Pub Date : 2021-12-01 DOI: 10.37610/dyo.v0i75.606
Moisés González-Cruz, P. Sánchez-Medina, Juana Yolanda López Cruz
Este artículo analiza el impacto del manejo del producto y la prevención de la contaminación en la ventaja competitiva en costos, diferenciación y crecimiento empresarial, para ello se utiliza la visión basada en los recursos naturales (NRBV, por sus siglas en inglés), la cual fundamenta una relación entre diferentes estrategias ambientales y la ventaja competitiva. Se realizó una investigación cuantitativa, utilizado la técnica de mínimos cuadrados parciales para un modelo de ecuaciones estructurales (PLS-SEM, por sus siglas en inglés), basado en datos de encuestas realizadas a 61 negocios de mezcal ubicados en la “Región del Mezcal” del estado de Oaxaca. Los resultados demuestran que el manejo del producto impacta la ventaja competitiva en costos y el crecimiento empresarial, mientras que la prevención de la contaminación no arrojó resultados significativos, lo cual contradice los argumentos planteados en la NRBV. El artículo propone una serie de implicaciones teóricas y prácticas, enfatizando principalmente en la necesidad de proponer modelos más idóneos a contextos en subsistencia y la necesidad urgente de apoyo institucional al sector estudiado.
本文探讨影响产品管理和预防污染企业成本、竞争力和增长的竞争优势,因此,使用基于自然资源的愿景(NRBV),其中的一个不同的环境和战略竞争优势之间的关系。本研究的目的是评估在墨西哥瓦哈卡州梅斯卡尔地区的61家梅斯卡尔企业的调查数据基础上,采用结构方程模型(PLS-SEM)的部分最小二值技术进行定量研究。结果表明,产品管理影响了成本竞争优势和业务增长,而污染预防没有产生显著的结果,这与NRBV提出的论点相矛盾。本文提出了一系列的理论和实践含义,主要强调需要提出更适合生存环境的模型,以及对所研究部门的制度支持的迫切需要。
{"title":"Impacto del manejo del producto y prevención de la contaminación en la ventaja competitiva en negocios de mezcal de Oaxaca","authors":"Moisés González-Cruz, P. Sánchez-Medina, Juana Yolanda López Cruz","doi":"10.37610/dyo.v0i75.606","DOIUrl":"https://doi.org/10.37610/dyo.v0i75.606","url":null,"abstract":"Este artículo analiza el impacto del manejo del producto y la prevención de la contaminación en la ventaja competitiva en costos, diferenciación y crecimiento empresarial, para ello se utiliza la visión basada en los recursos naturales (NRBV, por sus siglas en inglés), la cual fundamenta una relación entre diferentes estrategias ambientales y la ventaja competitiva. Se realizó una investigación cuantitativa, utilizado la técnica de mínimos cuadrados parciales para un modelo de ecuaciones estructurales (PLS-SEM, por sus siglas en inglés), basado en datos de encuestas realizadas a 61 negocios de mezcal ubicados en la “Región del Mezcal” del estado de Oaxaca. Los resultados demuestran que el manejo del producto impacta la ventaja competitiva en costos y el crecimiento empresarial, mientras que la prevención de la contaminación no arrojó resultados significativos, lo cual contradice los argumentos planteados en la NRBV. El artículo propone una serie de implicaciones teóricas y prácticas, enfatizando principalmente en la necesidad de proponer modelos más idóneos a contextos en subsistencia y la necesidad urgente de apoyo institucional al sector estudiado.","PeriodicalId":166318,"journal":{"name":"Dirección y Organización","volume":"292 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132705645","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Sumario DyO - 75 Sumario DyO - 75
Pub Date : 2021-12-01 DOI: 10.37610/dyo.v0i75.605
Equipo Editorial DyO
{"title":"Sumario DyO - 75","authors":"Equipo Editorial DyO","doi":"10.37610/dyo.v0i75.605","DOIUrl":"https://doi.org/10.37610/dyo.v0i75.605","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":166318,"journal":{"name":"Dirección y Organización","volume":"104 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124637477","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Las estructuras sociales emergentes: Un complemento de la estructura formal que influye en el rendimiento empresarial en la era COVID-19 新兴的社会结构:对COVID-19时代影响企业绩效的正式结构的补充
Pub Date : 2021-12-01 DOI: 10.37610/dyo.v0i75.607
J. López-Lemus
El objetivo principal radica conocer la influencia que ejerce las estructuras sociales emergentes sobre el rendimiento empresarial en las MiPyMES en la era del COVID-19. Se empleó una muestra de 331 participantes pertenecientes estructuras sociales emergentes de las MiPyMES. Los resultados muestran que la estructura social emergente influye positiva y significativamente sobre el rendimiento en la producción y en el rendimiento no financiero. Asimismo, El rendimiento en la producción, influye positiva y significativamente sobre el rendimiento financiero. Finalmente, el rendimiento no financiero influye positiva y significativamente sobre el rendimiento financiero de las MiPyMES en México en la era del COVID-19.
主要目标是了解新冠肺炎时代新兴社会结构对中小微企业经营绩效的影响。本研究的目的是评估中小微企业的社会结构,并确定它们的社会结构。本研究的主要目的是分析金融结构对生产绩效和非财务绩效的影响。此外,生产绩效对财务绩效有积极而显著的影响。最后,非财务业绩对新冠肺炎疫情期间墨西哥中小微企业的财务业绩有积极和显著的影响。
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