首页 > 最新文献

WARTA Pusat Penelitian Kelapa Sawit最新文献

英文 中文
KAJIAN RENDEMEN CPO DAN KERNEL BUAH SAWIT PERKEBUNAN RAKYAT DI KABUPATEN PESISIR SELATAN SUMATERA BARAT 西苏门答腊南部沿海地区小农油棕种植园的 CPO 和果仁产量研究
Pub Date : 2023-10-23 DOI: 10.22302/iopri.war.warta.v28i3.122
Hasrul Abdi Hasibuan
Sebagian besar perkebunan kelapa sawit rakyat di Kabupaten Pesisir Selatan Sumatera Barat dikelola secara mandiri/swadaya oleh petani (petani swadaya). Kondisi perkebunan kelapa sawit rakyat di Kabupaten Pesisir Selatan perlu dikaji untuk mengetahui rendemen CPO dan kernel pada buah sawit rakyat di wilayah tersebut. Kajian ini dilakukan pada 2018 dengan kegiatan meliputi penentuan persentase kematangan, buah jenis Dura dan Tenera, serta rendemen CPO dan kernel buah sawit rakyat. Sebanyak 289 tandan dari 23 titik sampling di kebun petani swadaya diperoleh bahwa buah berjenis Dura cukup tinggi dengan persentase sebesar 38,75%, sedangkan buah berjenis Tenera sebesar 61,25%. Persentase kematangan buah yang dipanen oleh pemanen/petani adalah 70,24% buah mentah dan 29,76% buah mengkal dan matang. Rendemen CPO dan kernel pada buah matang berjenis Tenera dari umur tanaman 3-25 tahun masing-masing sebesar 19,7±4,2% dan 5,3±1,8%. Sebagai pembanding, rendemen CPO dan kernel pada buah mentah berjenis Tenera sebesar 16,5±6,1%; 6,6±2,6%, buah matang berjenis Dura sebesar 16,9±4,4%; 5,5±1,2%, dan buah mentah berjenis Dura sebesar 7,9±6,5%; 3,1±0,6%. Dari informasi tersebut, perkebunan sawit rakyat di Kabupaten Pesisir Selatan perlu diperbaiki secara bertahap untuk meningkatkan kesejahteraan petani. Perbaikan yang dilakukan adalah penggunaan bibit unggul, pengelolaan manajemen kultur teknis yang tepat dan kematangan panen sesuai standar.
苏门答腊南部沿海地区的大多数油棕种植园由农民独立管理。南部沿海地区的棕榈油种植园的状况需要考虑,以了解该地区人民棕榈油的表盘和果实的内核。这项研究于2018年进行,活动包括确定成熟度、Dura和Tenera类型的果实,以及对人类棕榈油果实的表盘和内核。在自耕农农场的23个采样点中,有289串果实的含量高达38.75%,而Tenera果实的比例为61.25%。收获的果实的成熟度为70.24%的原生水果,为29.76%的原生水果成熟。Rendemen CPO和成熟果实的内核是Tenera从植物3-25岁每人高达19,7±4,2%和5.3±1.8%。作为比较,rendemen CPO大小和生果实的内核是Tenera 16,5±6,1%;杜拉6.6±2,6%,成熟的果实是1690万±4,4%;5.5±49岁,生水果是杜拉高达790±6,5%;3.1±0,6%。从这些信息中,南部沿海地区的油种植园需要逐步改善,以改善农民的福利。改进是使用优质种子、适当的技术培养管理和标准的收获成熟度。
{"title":"KAJIAN RENDEMEN CPO DAN KERNEL BUAH SAWIT PERKEBUNAN RAKYAT DI KABUPATEN PESISIR SELATAN SUMATERA BARAT","authors":"Hasrul Abdi Hasibuan","doi":"10.22302/iopri.war.warta.v28i3.122","DOIUrl":"https://doi.org/10.22302/iopri.war.warta.v28i3.122","url":null,"abstract":"Sebagian besar perkebunan kelapa sawit rakyat di Kabupaten Pesisir Selatan Sumatera Barat dikelola secara mandiri/swadaya oleh petani (petani swadaya). Kondisi perkebunan kelapa sawit rakyat di Kabupaten Pesisir Selatan perlu dikaji untuk mengetahui rendemen CPO dan kernel pada buah sawit rakyat di wilayah tersebut. Kajian ini dilakukan pada 2018 dengan kegiatan meliputi penentuan persentase kematangan, buah jenis Dura dan Tenera, serta rendemen CPO dan kernel buah sawit rakyat. Sebanyak 289 tandan dari 23 titik sampling di kebun petani swadaya diperoleh bahwa buah berjenis Dura cukup tinggi dengan persentase sebesar 38,75%, sedangkan buah berjenis Tenera sebesar 61,25%. Persentase kematangan buah yang dipanen oleh pemanen/petani adalah 70,24% buah mentah dan 29,76% buah mengkal dan matang. Rendemen CPO dan kernel pada buah matang berjenis Tenera dari umur tanaman 3-25 tahun masing-masing sebesar 19,7±4,2% dan 5,3±1,8%. Sebagai pembanding, rendemen CPO dan kernel pada buah mentah berjenis Tenera sebesar 16,5±6,1%; 6,6±2,6%, buah matang berjenis Dura sebesar 16,9±4,4%; 5,5±1,2%, dan buah mentah berjenis Dura sebesar 7,9±6,5%; 3,1±0,6%. Dari informasi tersebut, perkebunan sawit rakyat di Kabupaten Pesisir Selatan perlu diperbaiki secara bertahap untuk meningkatkan kesejahteraan petani. Perbaikan yang dilakukan adalah penggunaan bibit unggul, pengelolaan manajemen kultur teknis yang tepat dan kematangan panen sesuai standar.","PeriodicalId":197056,"journal":{"name":"WARTA Pusat Penelitian Kelapa Sawit","volume":"2004 50","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-23","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135367514","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
MEWASPADAI HAMA PEMAKAN DAUN Sexava nubila dan Thosea monoloncha DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT INDONESIA TIMUR 在印度新德里的卡拉巴萨维特岛举行的 "我的母亲 "性爱和 "我的母亲 "单龙节活动
Pub Date : 2023-10-23 DOI: 10.22302/iopri.war.warta.v28i3.115
Hari Priwiratama, Tjut Ahmad Perdana Rozziansha, Muhammad Hary Sahputra, Muhayat Muhayat
Keunikan bentang geografis dan iklim di wilayah Indonesia turut berdampak terhadap keragaman serangga hama pada tanaman kelapa sawit di masing-masing wilayah. Belalang Sexava nubila dan ulat api Thosea monoloncha merupakan dua spesies hama kelapa sawit yang sebarannya saat ini masih terbatas di wilayah timur Indonesia. Serangan kedua hama tersebut terjadi di perkebunan kelapa sawit yang berlokasi di Maluku Utara dan Papua Selatan antara tahun 2017 - 2022. Outbreak S. nubila dan T. monoloncha terluas terjadi berturut-turut pada 485 ha dan 93 ha area tanaman menghasilkan kelapa sawit. Pengendalian hama terpadu dengan memanfaatkan kombinasi dari pengendalian secara kultur teknis, mekanis, hayati dengan pemanfaatan entomopatogen, parasitoid, dan predator, serta kimia dengan rotasi golongan bahan aktif dan sesuai dosis dapat menekan populasi dari serangan kedua hama ini.
印度尼西亚地区的地理和气候的独特性有助于该地区各种害虫的多样性。nubila Sexava和Thosea monoloncha是两种棕榈油害虫,其目前仍仅限于印度尼西亚东部。第二起害虫袭击发生在2017年至2022年之间,位于马鲁库北部和南巴布亚的油棕种植园。nubila S. nubila和T.单龙cha是485 ha和93 ha作物产出油棕的连续地区。病虫害防治和综合利用的组合利用生物技术培养,机械地控制entomopatogen、拟寄生物,捕食者和旋转类活性成分和化学剂量可以按第二次攻击这些害虫的数量。
{"title":"MEWASPADAI HAMA PEMAKAN DAUN Sexava nubila dan Thosea monoloncha DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT INDONESIA TIMUR","authors":"Hari Priwiratama, Tjut Ahmad Perdana Rozziansha, Muhammad Hary Sahputra, Muhayat Muhayat","doi":"10.22302/iopri.war.warta.v28i3.115","DOIUrl":"https://doi.org/10.22302/iopri.war.warta.v28i3.115","url":null,"abstract":"Keunikan bentang geografis dan iklim di wilayah Indonesia turut berdampak terhadap keragaman serangga hama pada tanaman kelapa sawit di masing-masing wilayah. Belalang Sexava nubila dan ulat api Thosea monoloncha merupakan dua spesies hama kelapa sawit yang sebarannya saat ini masih terbatas di wilayah timur Indonesia. Serangan kedua hama tersebut terjadi di perkebunan kelapa sawit yang berlokasi di Maluku Utara dan Papua Selatan antara tahun 2017 - 2022. Outbreak S. nubila dan T. monoloncha terluas terjadi berturut-turut pada 485 ha dan 93 ha area tanaman menghasilkan kelapa sawit. Pengendalian hama terpadu dengan memanfaatkan kombinasi dari pengendalian secara kultur teknis, mekanis, hayati dengan pemanfaatan entomopatogen, parasitoid, dan predator, serta kimia dengan rotasi golongan bahan aktif dan sesuai dosis dapat menekan populasi dari serangan kedua hama ini.","PeriodicalId":197056,"journal":{"name":"WARTA Pusat Penelitian Kelapa Sawit","volume":"3 3","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-23","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135405209","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
MENGENAL TOKOTRIENOL: BIOSINTESIS, EKSTRAKSI, DAN POTENSINYA 认识TOKOTRIENOL:生物合成、提取和潜力
Pub Date : 2023-10-16 DOI: 10.22302/iopri.war.warta.v28i3.120
Retno Diah Setiowati
Vitamin E telah dikenal sebagai sumber antioksidan yang banyak ditemukan pada berbagai sayur dan buah. Secara teknis, vitamin E merupakan istilah umum untuk menyebut senyawa larut lemak yang dapat berupa tokoferol, plastokromanol, tokomonoenol, tokodienol, maupun tokotrienol. Secara kolektif senyawa-senyawa ini disebut sebagai tokokromanol atau tokol. Ada kalanya tokoferol digunakan untuk meyebut vitamin E secara umum. Di sisi lain, tokotrienol merupakan bagian dari keluarga vitamin E yang memiliki karakteristik vitamin E, namun dengan aktivitas yang lebih kuat dibanding tokoferol. Keunikan tokotrienol menjadikannya banyak dilirik sebagai salah satu fitofarmaka untuk berbagai keperluan kesehatan dan perawatan (farmasetikal, nutrasetikal, dan kosmesetikal). Sayangnya, sebaran tokotrienol sangat terbatas dan tidak ditemukan dalam jumlah yang signifikan pada banyak tanaman. Berita baiknya, kelapa sawit merupakan sumber minyak nabati dengan kandungan tokotrienol terbesar. Review ini berfokus pada biosintesis tokotrienol dan tokoferol pada tanaman serta metode-metode yang dikembangkan sebagai upaya mengekstraksi tokotrienol dari minyak mentah kelapa sawit Crude Palm Oil (CPO).
维生素E被认为是一种抗氧化剂的来源,在各种蔬菜和水果中随处可见。从技术上讲,维生素E是一种通用术语,可以指脂肪酸、二恶英、二恶英、二恶英或二恶英。这些化合物被统称为tokokromanol或tokol。有时tokoferol被用来补充维生素E。另一方面,tokotrienol是维生素E家族的一部分,其维生素E具有维生素E的特征,但其活性比tokoferol更强。tokotrienol的独特性为各种医疗保健(药物、nutrasetikal和化妆品化妆品)带来了广泛的关注。不幸的是,球形植物的分布非常有限,在许多植物中都找不到明显的数量。好消息是,棕榈油是植物油中含有最大的基苯醇。该评论将重点集中在植物上的生物合成tokoenol和tokoferol,以及为从棕榈油中提取棕榈油而开发的方法。
{"title":"MENGENAL TOKOTRIENOL: BIOSINTESIS, EKSTRAKSI, DAN POTENSINYA","authors":"Retno Diah Setiowati","doi":"10.22302/iopri.war.warta.v28i3.120","DOIUrl":"https://doi.org/10.22302/iopri.war.warta.v28i3.120","url":null,"abstract":"Vitamin E telah dikenal sebagai sumber antioksidan yang banyak ditemukan pada berbagai sayur dan buah. Secara teknis, vitamin E merupakan istilah umum untuk menyebut senyawa larut lemak yang dapat berupa tokoferol, plastokromanol, tokomonoenol, tokodienol, maupun tokotrienol. Secara kolektif senyawa-senyawa ini disebut sebagai tokokromanol atau tokol. Ada kalanya tokoferol digunakan untuk meyebut vitamin E secara umum. Di sisi lain, tokotrienol merupakan bagian dari keluarga vitamin E yang memiliki karakteristik vitamin E, namun dengan aktivitas yang lebih kuat dibanding tokoferol. Keunikan tokotrienol menjadikannya banyak dilirik sebagai salah satu fitofarmaka untuk berbagai keperluan kesehatan dan perawatan (farmasetikal, nutrasetikal, dan kosmesetikal). Sayangnya, sebaran tokotrienol sangat terbatas dan tidak ditemukan dalam jumlah yang signifikan pada banyak tanaman. Berita baiknya, kelapa sawit merupakan sumber minyak nabati dengan kandungan tokotrienol terbesar. Review ini berfokus pada biosintesis tokotrienol dan tokoferol pada tanaman serta metode-metode yang dikembangkan sebagai upaya mengekstraksi tokotrienol dari minyak mentah kelapa sawit Crude Palm Oil (CPO).","PeriodicalId":197056,"journal":{"name":"WARTA Pusat Penelitian Kelapa Sawit","volume":"28 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"136182405","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
ALISIN DAN POLIFENOL SEBAGAI FUNGISIDA ORGANIK POTENSIAL UNTUK MENEKAN PERTUMBUHAN PATOGEN PENYEBAB PENYAKIT BERCAK DAUN KELAPA SAWIT 芦sin和多酚作为一种潜在的有机杀菌剂,抑制致病病原体生长
Pub Date : 2023-10-09 DOI: 10.22302/iopri.war.warta.v28i3.113
Ciptadi Achmad Yusup, Deden Dewantara Eris, Hari Priwiratama
Bercak daun merupakan penyakit minor pada tanaman kelapa sawit menghasilkan, namun menjadi masalah yang cukup serius pada fase pembibitan. Pengendalian penyakit bercak daun hingga saat ini masih mengandalkan fungisida sintetik dengan dampak negatif yang cukup tinggi bagi lingkungan, organisme target dan non target, serta terhadap manusia. Penelitian ini bertujuan untuk menguji potensi fungisida organik berbahan dasar alisin dan senyawa polifenol untuk menekan perkembangan patogen penyakit bercak daun kelapa sawit. Peracunan media dengan konsentrasi alisin dan polifenol masing-masing 0,1, 0,2, 0,4 dan 0,8%, serta campurannya dengan dua konsentrasi berbeda, digunakan selama pengujian in vitro. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa baik alisin dan polifenol berpotensi digunakan sebagai bahan aktif fungisida untuk menekan patogen bercak daun kelapa sawit. Senyawa alisin memiliki aktivitas antifungal yang lebih tinggi dibandingkan polifenol yang ditunjukkan dengan nilai LC50 yang lebih rendah. Kombinasi kedua senyawa ini dapat menekan pertumbuhan patogen bercak daun kelapa sawit hingga 100%.
斑块是棕榈油产生的一种小疾病,但在苗期是一个相当严重的问题。到目前为止,病虫害控制仍依赖于合成杀菌剂,对环境、目标生物和非目标生物以及人类产生相当高的负面影响。本研究旨在测试以芦sin和多酚为基础的有机杀菌剂和复方麻黄素的潜力,以抑制生长中的棕榈油病变病原体。在体外试验中使用了三分之一、0.2、0.4和0.8%的氨酸和多酚浓度,以及两种不同浓度的混合物。观察结果表明,芦sin和多酚都有可能作为一种活性杀菌剂来抑制棕榈油花斑病原体。这种化合物的抗fungal活性比低LC50表示的多酚含量高。这两种化合物的组合可以抑制病原的生长。
{"title":"ALISIN DAN POLIFENOL SEBAGAI FUNGISIDA ORGANIK POTENSIAL UNTUK MENEKAN PERTUMBUHAN PATOGEN PENYEBAB PENYAKIT BERCAK DAUN KELAPA SAWIT","authors":"Ciptadi Achmad Yusup, Deden Dewantara Eris, Hari Priwiratama","doi":"10.22302/iopri.war.warta.v28i3.113","DOIUrl":"https://doi.org/10.22302/iopri.war.warta.v28i3.113","url":null,"abstract":"Bercak daun merupakan penyakit minor pada tanaman kelapa sawit menghasilkan, namun menjadi masalah yang cukup serius pada fase pembibitan. Pengendalian penyakit bercak daun hingga saat ini masih mengandalkan fungisida sintetik dengan dampak negatif yang cukup tinggi bagi lingkungan, organisme target dan non target, serta terhadap manusia. Penelitian ini bertujuan untuk menguji potensi fungisida organik berbahan dasar alisin dan senyawa polifenol untuk menekan perkembangan patogen penyakit bercak daun kelapa sawit. Peracunan media dengan konsentrasi alisin dan polifenol masing-masing 0,1, 0,2, 0,4 dan 0,8%, serta campurannya dengan dua konsentrasi berbeda, digunakan selama pengujian in vitro. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa baik alisin dan polifenol berpotensi digunakan sebagai bahan aktif fungisida untuk menekan patogen bercak daun kelapa sawit. Senyawa alisin memiliki aktivitas antifungal yang lebih tinggi dibandingkan polifenol yang ditunjukkan dengan nilai LC50 yang lebih rendah. Kombinasi kedua senyawa ini dapat menekan pertumbuhan patogen bercak daun kelapa sawit hingga 100%.","PeriodicalId":197056,"journal":{"name":"WARTA Pusat Penelitian Kelapa Sawit","volume":"23 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135148756","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
PARTISI ASIMILAT PADA BUAH KELAPA SAWIT DAN KAITANNYA DENGAN KAPASITAS SOURCE DAN SINK 油棕中加入亚硝酸,并与油性和油性能力相关
Pub Date : 2023-10-09 DOI: 10.22302/iopri.war.warta.v28i3.121
Renica Nurhermawati, Nanang Supena, Mohamad Arif
Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan salah satu tanaman penghasil minyak nabati yang penting di dunia. Partisi asimilat atau distribusi karbohidrat yang diasimilasi di dalam tanaman kelapa sawit memainkan peran penting dalam menentukan produktivitas dan hasil panen. Artikel ini membahas partisi asimilat buah kelapa sawit dan kaitannya dengan kapasitas organ source dan sink. Organ source mengacu pada bagian tanaman yang aktif melakukan fotosintesis, seperti daun dan jaringan hijau, yang bertanggung jawab atas produksi asimilat melalui fotosintesis, sedangkan organ sink termasuk buah, akar, dan jaringan penyimpanan lainnya yang secara aktif mengkonsumsi dan mengakumulasi asimilat. Alokasi asimilat yang efisien antara source dan sink ini sangat penting untuk mencapai pertumbuhan dan perkembangan buah yang optimal pada kelapa sawit karena kapasitas source dan sink mempengaruhi besaran partisi asimilat pada tandan buah. Kapasitas source dipengarui oleh faktor internal dan eksternal tanaman. Faktor internal seperti morfologi daun, kandungan klorofil, efisiensi fotosintesis, aktivitas phloem, dan penyerapan asimilat oleh sink, sedangkan faktor eksternal seperti kondisi lingkungan tumbuh yang mencakup cahaya, suhu, ketersediaan air dan nutrisi. Sementara kapasitas sink dipengaruhi oleh pembentukan fruitset yang dikendalikan oleh faktor manajemen, biotik, dan perubahan iklim. Pemahaman mengenai partisi asimilat pada kelapa sawit ini memiliki implikasi yang signifikan terhadap pengelolaan tanaman dan produktivitas. Peningkatan kapasitas source dan sink dapat dilakukan melalui program pemuliaan dan praktik agronomi seperti pemupukan, irigasi, dan pengendalian hama. Penelitian lebih lanjut di bidang ini sangat penting untuk mengembangkan praktik budidaya yang berkelanjutan dan meningkatkan kelayakan ekonomi produksi kelapa sawit.
棕榈油是世界上重要的植物之一。油棕中同化碳水化合物的分离或分布在决定生产力和产量方面发挥着重要作用。这篇文章讨论了油棕亚硫酸的划分,以及它与资源和油性器官容量的关系。源风琴指的是植物中活跃进行光合作用的部分,如绿叶和绿叶组织,它们负责通过光合作用产生酸酸,而sink器官包括果实、根和其他储存器官,这些器官积极消耗和积累亚硫酸。这种油合性和油合性之间有效的酸化作用对油棕的最佳果实的生长和发育至关重要,因为水源性和油棕的分散性影响了果实串的亚美酸分泌物。源容量由植物的内部和外部因素决定。内部因素,如叶绿素、光合作用效率、phloem活动和sink吸收亚硫酸,以及包括光、温度、水分和营养在内的生长环境条件等外部因素。而水槽的能力受到管理、生物和气候变化控制的水果形成的影响。对油棕中含有亚硫酸的理解对植物管理和生产力产生了重大影响。通过施肥、灌溉和害虫控制等农化繁殖计划和实践,提高产能和sink的容量。在这一领域进行的进一步研究对于培养可持续养殖实践和促进油棕生产经济价值至关重要。
{"title":"PARTISI ASIMILAT PADA BUAH KELAPA SAWIT DAN KAITANNYA DENGAN KAPASITAS SOURCE DAN SINK","authors":"Renica Nurhermawati, Nanang Supena, Mohamad Arif","doi":"10.22302/iopri.war.warta.v28i3.121","DOIUrl":"https://doi.org/10.22302/iopri.war.warta.v28i3.121","url":null,"abstract":"Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan salah satu tanaman penghasil minyak nabati yang penting di dunia. Partisi asimilat atau distribusi karbohidrat yang diasimilasi di dalam tanaman kelapa sawit memainkan peran penting dalam menentukan produktivitas dan hasil panen. Artikel ini membahas partisi asimilat buah kelapa sawit dan kaitannya dengan kapasitas organ source dan sink. Organ source mengacu pada bagian tanaman yang aktif melakukan fotosintesis, seperti daun dan jaringan hijau, yang bertanggung jawab atas produksi asimilat melalui fotosintesis, sedangkan organ sink termasuk buah, akar, dan jaringan penyimpanan lainnya yang secara aktif mengkonsumsi dan mengakumulasi asimilat. Alokasi asimilat yang efisien antara source dan sink ini sangat penting untuk mencapai pertumbuhan dan perkembangan buah yang optimal pada kelapa sawit karena kapasitas source dan sink mempengaruhi besaran partisi asimilat pada tandan buah. Kapasitas source dipengarui oleh faktor internal dan eksternal tanaman. Faktor internal seperti morfologi daun, kandungan klorofil, efisiensi fotosintesis, aktivitas phloem, dan penyerapan asimilat oleh sink, sedangkan faktor eksternal seperti kondisi lingkungan tumbuh yang mencakup cahaya, suhu, ketersediaan air dan nutrisi. Sementara kapasitas sink dipengaruhi oleh pembentukan fruitset yang dikendalikan oleh faktor manajemen, biotik, dan perubahan iklim. Pemahaman mengenai partisi asimilat pada kelapa sawit ini memiliki implikasi yang signifikan terhadap pengelolaan tanaman dan produktivitas. Peningkatan kapasitas source dan sink dapat dilakukan melalui program pemuliaan dan praktik agronomi seperti pemupukan, irigasi, dan pengendalian hama. Penelitian lebih lanjut di bidang ini sangat penting untuk mengembangkan praktik budidaya yang berkelanjutan dan meningkatkan kelayakan ekonomi produksi kelapa sawit.","PeriodicalId":197056,"journal":{"name":"WARTA Pusat Penelitian Kelapa Sawit","volume":"52 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135148488","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
PENGARUH DOSIS DAN DAYA SIMPAN MIKORIZA TERHADAP EFEKTIVITAS DAN INFEKTIVITAS PADA BIBIT KELAPA SAWIT PRE DAN MAIN NURSERY 剂量和储存菌根对油棕前和主护理种子的有效和感染的影响
Pub Date : 2023-10-09 DOI: 10.22302/iopri.war.warta.v28i3.123
Fatimah Nur Istiqomah Istiqomah, Praditya Rizqi Novanto, Praditya Rizqi Novanto
Mikoriza merupakan pupuk hayati yang dapat bersimbiosis dengan akar tanaman, termasuk kelapa sawit. Mikoriza membantu akar tanaman untuk menyerap nutrisi, meningkatkan pertumbuhan, dan melindungi dari patogen akar. Mikoriza pada umumnya menggunakan media pembawa. Spora dan hifa dalam kondisi dorman ketika berada di media pembawa hingga dapat tumbuh kembali ketika bertemu dengan akar tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya simpan mikoriza di dalam media pembawa, infektivitas mikoriza dalam menginfeksi akar kelapa sawit, dan efektivitas terhadap pertumbuhan. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan perlakuan; kontrol (A), 30 g mikoriza berumur 20 tahun (B), 40 g mikoriza berumur 20 tahun (C), 30 g mikoriza berumur < 1 tahun (D), 40 g mikoriza berumur < 1 tahun (E), dengan 20 kali pengulangan di pre nursery dan 10 kali ulangan di main nursery. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 30 g mikoriza berumur < 1 tahun merupakan perlakuan terbaik terhadap tinggi bibit kelapa sawit pada fase pre nursery dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Sementara itu, tinggi bibit main nursery yang diberi perlakuan 30 g dan 40 g mikoriza berumur 20 tahun maupun < 1 tahun tidak berbeda nyata, tetapi keempat perlakuan tersebut lebih baik dibandingkan kontrol. Perlakuan 30 g mikoriza lebih baik dalam meningkatkan diameter dibandingkan dengan 40 g mikoriza berumur < 1 tahun maupun 20 tahun terhadap diameter bibit kelapa sawit di pre nursery. Sementara itu, diameter bibit main nursery menunjukkan tidak berbeda nyata pada semua perlakuan. Mikoriza 30 g dan 40 g berumur 20 tahun dan < 1 tahun menunjukkan hasil yang lebih baik dibandingkan dengan kontrol terhadap parameter jumlah daun, berat kering tajuk, dan berat kering akar pada bibit kelapa sawit di pre nursery. Perlakuan 30 g dan 40 g mikoriza berumur < 1 tahun lebih infektif dengan nilai infeksi akar rata-rata 77,6% di pre nursery dan 85,8% di main nursery, dibandingkan dengan mikoriza berumur 20 tahun dengan nilai infeksi akar 35,9% di pre nursery dan 42,55% di main nursery. Mikoriza berumur 20 tahun masih bisa digunakan, namun memiliki tingkat infektivitas yang menurun.
菌根是一种生物肥料,可与包括油棕在内的植物根部共生。菌根有助于植物的根部吸收营养,促进生长,并保护根系病原体。菌根通常使用载体媒体。孢子和菌丝在载体中处于休眠状态,所以当它们遇到植物的根时,它们就会重新生长。本研究的目的是确定菌根在载体中的储存力、菌根感染油棕根的感染率以及生长效率。治疗采用全随机设计的研究方法;控制(A), 30 g mikoriza 20岁(B), 40 g mikoriza 20岁(C), 30 g mikoriza年龄<1年(D), 40克米科里萨年龄<1年(E),前20次重复,前10次重复。研究结果表明,30克米科里萨年龄<与其他治疗相比,一年是产前最多的收获。与此同时,20岁或<一年并没有什么不同,但这四种治疗都比控制好。治疗30克菌根直径比40克菌根年龄<在苗圃里直径棕榈油的1年和20年。与此同时,托儿所的幼苗的直径对所有的治疗没有什么不同。Mikoriza 30 g 40 g,年龄20岁一年的产量比在苗圃里控制树叶的数量、头壳的干燥重量和棕榈油种子的干燥重量要好得多。治疗年龄30克和40克米科里萨1年以上的病根感染平均在护理前77.6%,在护理前85.8%,在护理前20岁的菌根感染平均为35.9%,在护理前为42.55%。20岁的菌根仍然有效,但感染率正在下降。
{"title":"PENGARUH DOSIS DAN DAYA SIMPAN MIKORIZA TERHADAP EFEKTIVITAS DAN INFEKTIVITAS PADA BIBIT KELAPA SAWIT PRE DAN MAIN NURSERY","authors":"Fatimah Nur Istiqomah Istiqomah, Praditya Rizqi Novanto, Praditya Rizqi Novanto","doi":"10.22302/iopri.war.warta.v28i3.123","DOIUrl":"https://doi.org/10.22302/iopri.war.warta.v28i3.123","url":null,"abstract":"Mikoriza merupakan pupuk hayati yang dapat bersimbiosis dengan akar tanaman, termasuk kelapa sawit. Mikoriza membantu akar tanaman untuk menyerap nutrisi, meningkatkan pertumbuhan, dan melindungi dari patogen akar. Mikoriza pada umumnya menggunakan media pembawa. Spora dan hifa dalam kondisi dorman ketika berada di media pembawa hingga dapat tumbuh kembali ketika bertemu dengan akar tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya simpan mikoriza di dalam media pembawa, infektivitas mikoriza dalam menginfeksi akar kelapa sawit, dan efektivitas terhadap pertumbuhan. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan perlakuan; kontrol (A), 30 g mikoriza berumur 20 tahun (B), 40 g mikoriza berumur 20 tahun (C), 30 g mikoriza berumur < 1 tahun (D), 40 g mikoriza berumur < 1 tahun (E), dengan 20 kali pengulangan di pre nursery dan 10 kali ulangan di main nursery. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 30 g mikoriza berumur < 1 tahun merupakan perlakuan terbaik terhadap tinggi bibit kelapa sawit pada fase pre nursery dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Sementara itu, tinggi bibit main nursery yang diberi perlakuan 30 g dan 40 g mikoriza berumur 20 tahun maupun < 1 tahun tidak berbeda nyata, tetapi keempat perlakuan tersebut lebih baik dibandingkan kontrol. Perlakuan 30 g mikoriza lebih baik dalam meningkatkan diameter dibandingkan dengan 40 g mikoriza berumur < 1 tahun maupun 20 tahun terhadap diameter bibit kelapa sawit di pre nursery. Sementara itu, diameter bibit main nursery menunjukkan tidak berbeda nyata pada semua perlakuan. Mikoriza 30 g dan 40 g berumur 20 tahun dan < 1 tahun menunjukkan hasil yang lebih baik dibandingkan dengan kontrol terhadap parameter jumlah daun, berat kering tajuk, dan berat kering akar pada bibit kelapa sawit di pre nursery. Perlakuan 30 g dan 40 g mikoriza berumur < 1 tahun lebih infektif dengan nilai infeksi akar rata-rata 77,6% di pre nursery dan 85,8% di main nursery, dibandingkan dengan mikoriza berumur 20 tahun dengan nilai infeksi akar 35,9% di pre nursery dan 42,55% di main nursery. Mikoriza berumur 20 tahun masih bisa digunakan, namun memiliki tingkat infektivitas yang menurun.","PeriodicalId":197056,"journal":{"name":"WARTA Pusat Penelitian Kelapa Sawit","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135148499","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
BLACK SOLDIER FLY (Hermetia illucens L.): AGEN BIOKONVERSI PRODUK SAMPING INDUSTRI KELAPA SAWIT DAN PEMANFAATANNYA DALAM PRODUKSI MINYAK DAN PROTEIN “黑战士苍蝇”(Hermetia illucens L.):它是棕榈油行业的副产品,也是它在石油和蛋白质生产中的应用
Pub Date : 2023-07-06 DOI: 10.22302/iopri.war.warta.v28i2.110
Mulki Salendra Kusumah
Besarnya jumlah produk samping organik yang dihasilkan dari aktivitas industri kelapa sawit, berpotensi menjadi cemaran greenhouse gas (GHG) terhadap lingkungan apabila tidak ditangani dengan baik. Black soldier fly (BSF) merupakan agen biokonversi yang dapat mengkonversi produk samping organik industri kelapa sawit menjadi berbagai produk bernilai tinggi seperti protein, lemak, kitin, dan pupuk hayati. Tulisan ini memaparkan berbagai hasil penelitian terkait kemampuan BSF dalam mengkonversi produk samping industri kelapa sawit seperti tandan kosong kelapa sawit (TKKS), palm oil solid decanter (POSD), dan bungkil inti sawit (BIS). Selain itu, dipaparkan juga komposisi asam lemak dan asam amino yang dihasilkan oleh larva BSF, serta berbagai macam metode ekstraksi dalam memproduksi minyak dan protein dari BSF.
棕榈油工业生产的大量有机副产品,如果处理不当,可能会对环境产生有害的温室气体。黑兵苍蝇(BSF)是一种生物转化剂,可以将棕榈油行业有机副产品转化为蛋白质、脂肪、kitin和生物肥料等高价值产品。这篇文章阐述了BSF在油棕(TKKS)、棕榈油固体废液(POSD)和棕榈油细胞核(bus)等副产品转化方面的研究结果。此外,它还包括BSF幼虫产生的脂肪酸和氨基酸的组成,以及从BSF中提取石油和蛋白质的各种提取方法。
{"title":"BLACK SOLDIER FLY (Hermetia illucens L.): AGEN BIOKONVERSI PRODUK SAMPING INDUSTRI KELAPA SAWIT DAN PEMANFAATANNYA DALAM PRODUKSI MINYAK DAN PROTEIN","authors":"Mulki Salendra Kusumah","doi":"10.22302/iopri.war.warta.v28i2.110","DOIUrl":"https://doi.org/10.22302/iopri.war.warta.v28i2.110","url":null,"abstract":"Besarnya jumlah produk samping organik yang dihasilkan dari aktivitas industri kelapa sawit, berpotensi menjadi cemaran greenhouse gas (GHG) terhadap lingkungan apabila tidak ditangani dengan baik. Black soldier fly (BSF) merupakan agen biokonversi yang dapat mengkonversi produk samping organik industri kelapa sawit menjadi berbagai produk bernilai tinggi seperti protein, lemak, kitin, dan pupuk hayati. Tulisan ini memaparkan berbagai hasil penelitian terkait kemampuan BSF dalam mengkonversi produk samping industri kelapa sawit seperti tandan kosong kelapa sawit (TKKS), palm oil solid decanter (POSD), dan bungkil inti sawit (BIS). Selain itu, dipaparkan juga komposisi asam lemak dan asam amino yang dihasilkan oleh larva BSF, serta berbagai macam metode ekstraksi dalam memproduksi minyak dan protein dari BSF.","PeriodicalId":197056,"journal":{"name":"WARTA Pusat Penelitian Kelapa Sawit","volume":"166 4","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-06","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"134326324","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
METODE BULKING HASIL AMPLIKON PCR-SSR TANPA OVERLAPPING ALEL PADA KELAPA SAWIT POPULASI ANGOLA TIPE WILD 方法扩大PCR-SSR的放大器产量,而不过度覆盖油棕野生安哥拉人口
Pub Date : 2023-07-05 DOI: 10.22302/iopri.war.warta.v28i2.104
Rokhana Faizah, Sri Wening, Nanang Supena, S. Sujadi
Introduksi populasi dari luar ke dalam suatu program pemuliaan kelapa sawit diperlukan untuk meningkatkan keragaman genetik populasi yang telah ada sebelumnya. Populasi kelapa sawit tipe wild dari Angola merupakan salah satu populasi yang diintroduksi ke Indonesia pada 2010. Karakter-karakter yang dimiliki oleh populasi tersebut perlu dieksplorasi lebih lanjut, baik karakter fenotipe maupun genotipe. Teknologi biologi molekuler dapat dimanfaatkan untuk mengetahui keragaman genetik populasi tersebut berdasarkan data genotipe. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan teknik PCR-SSR (Polymerase Chain Reaction-Simple Sequence Repeat) pada analisis keragaman genetik populasi Angola tersebut. Sebanyak 4 sampel dari aksesi yang berbeda dan 3 sampel kontrol dura Deli digunakan pada percobaan ini. Analisis PCR-SSR dilakukan dengan menggunakan 8 marka SSR yang berbeda digabung menjadi satu (bulking) pada analisis fragmen DNA, dengan memanfaatkan primer label fluorosen yang berbeda. Berdasarkan hasil analisis fragmen DNA, alel-alel pada populasi Angola yang diuji memiliki panjang fragmen berkisar antara 138 hingga 328 bp. Hasil optimasi metode PCR-SSR yang telah dilakukan pada populasi Angola tipe wild yang diuji mampu menghilangkan kemungkinan overlapping alel-alel marka SSR yang berbeda pada penggunaan label fluorosen yang sama, dan meminimalkan biaya analisis fragmen DNA. Namun, hasil tersebut perlu dilakukan optimasi lebih lanjut pada material kelapa sawit advanced. Kekerabatan genetik populasi Angola tipe wild yang dianalisis termasuk tinggi dan berpeluang untuk pengembangan bahan tanaman unggul.
为了增加现有种群的基因多样性,必须从外部引进种群到棕榈油繁殖计划。油棕是一种野生的安哥拉油棕,是2010年被运往印尼的油棕。这些群体所拥有的特性需要进一步探索,无论是表型还是基因组型。分子生物学技术可以利用利用这些群体的基因类型的数据来了解其遗传多样性。本研究的目的是获得对安哥拉人口遗传多样性分析的PCR-SSR技术(Polymerase Chain reaction简单序列重复)。在本实验中使用了4个不同的样本和3个杜拉熟食控制样本。PCR-SSR分析使用8个不同的SSR标记合并成一个单一的DNA片段,使用不同的氟生标签。根据对DNA碎片的分析,被测试的安哥拉人口中的alel的碎片长度在138到328 bp之间。对安哥拉野生物种群体进行的PCR-SSR优化结果,可以消除使用相同氟标签的不同变量变量SSR算法的可能性,并降低DNA碎片分析的成本。然而,这些结果需要在高级棕榈油材料上进一步优化。被分析的安哥拉人口的遗传亲缘关系包括身高和高等植物材料开发的机会。
{"title":"METODE BULKING HASIL AMPLIKON PCR-SSR TANPA OVERLAPPING ALEL PADA KELAPA SAWIT POPULASI ANGOLA TIPE WILD","authors":"Rokhana Faizah, Sri Wening, Nanang Supena, S. Sujadi","doi":"10.22302/iopri.war.warta.v28i2.104","DOIUrl":"https://doi.org/10.22302/iopri.war.warta.v28i2.104","url":null,"abstract":"Introduksi populasi dari luar ke dalam suatu program pemuliaan kelapa sawit diperlukan untuk meningkatkan keragaman genetik populasi yang telah ada sebelumnya. Populasi kelapa sawit tipe wild dari Angola merupakan salah satu populasi yang diintroduksi ke Indonesia pada 2010. Karakter-karakter yang dimiliki oleh populasi tersebut perlu dieksplorasi lebih lanjut, baik karakter fenotipe maupun genotipe. Teknologi biologi molekuler dapat dimanfaatkan untuk mengetahui keragaman genetik populasi tersebut berdasarkan data genotipe. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan teknik PCR-SSR (Polymerase Chain Reaction-Simple Sequence Repeat) pada analisis keragaman genetik populasi Angola tersebut. Sebanyak 4 sampel dari aksesi yang berbeda dan 3 sampel kontrol dura Deli digunakan pada percobaan ini. Analisis PCR-SSR dilakukan dengan menggunakan 8 marka SSR yang berbeda digabung menjadi satu (bulking) pada analisis fragmen DNA, dengan memanfaatkan primer label fluorosen yang berbeda. Berdasarkan hasil analisis fragmen DNA, alel-alel pada populasi Angola yang diuji memiliki panjang fragmen berkisar antara 138 hingga 328 bp. Hasil optimasi metode PCR-SSR yang telah dilakukan pada populasi Angola tipe wild yang diuji mampu menghilangkan kemungkinan overlapping alel-alel marka SSR yang berbeda pada penggunaan label fluorosen yang sama, dan meminimalkan biaya analisis fragmen DNA. Namun, hasil tersebut perlu dilakukan optimasi lebih lanjut pada material kelapa sawit advanced. Kekerabatan genetik populasi Angola tipe wild yang dianalisis termasuk tinggi dan berpeluang untuk pengembangan bahan tanaman unggul.","PeriodicalId":197056,"journal":{"name":"WARTA Pusat Penelitian Kelapa Sawit","volume":"219 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122853145","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
VARIETAS KELAPA SAWIT TOLERAN GENANGAN: UPAYA ANTISIPASI PERUBAHAN IKLIM 棕榈品种能适应水坑:气候变化预测的努力
Pub Date : 2023-07-05 DOI: 10.22302/iopri.war.warta.v28i2.100
R. Setiowati, K. Nugroho, Helvi Ardana Reswari, Sulassih Sulassih
Kelapa sawit saat ini menghadapi tantangan baik yang datang dari alam maupun dari manusia. Tantangan dari alam salah satunya adalah ketidakpastian cuaca akibat perubahan iklim global. Tantangan yang berasal dari manusia berupa penggunaan lahan marjinal seperti lahan gambut, pasang surut, maupun lahan berlereng dan berlembah untuk perkebunan kelapa sawit. Hal ini sering kali menempatkan kelapa sawit pada kondisi yang rawan genangan dan banjir. Genangan yang berkepanjangan dapat berpengaruh pada kualitas minyak, menurunkan produksi, dan apabila tetap berlanjut dapat menyebabkan kematian. Meskipun ancaman yang diakibatkan oleh banjir dan genangan tidak seberbahaya dampak akibat serangan penyakit, namun bahan tanaman yang toleran terhadap genangan dapat mengurangi potensi kerugian yang disebabkan oleh penurunan produksi akibat tanaman yang tergenang. Ketika tanaman kelapa sawit tergenang, tanaman akan mengembangkan mekanisme pertahanan yang melibatkan berbagai elemen seperti protein transporter, faktor transkripsi, gen-gen yang spesifik untuk kondisi genangan, serta berbagai metabolit. Jenis, tingkat ekspresi, serta konsentrasi senyawa oganik yang dihasilkan oleh tanaman yang tergenang, dapat berbeda-beda tergantung seberapa lama tanaman tergenang, dan tingkat keparahan yang dialami. Selain itu, respon tanaman terhadap genangan juga dapat dipengaruhi oleh genotipe tanaman. Review ini merangkum berbagai penelitian yang potensial dikembangkan dalam rangka perakitan varietas kelapa sawit yang toleran terhadap banjir dan genangan.
棕榈油现在面临着来自自然和人类的挑战。来自自然的挑战之一是全球气候变化造成的天气不确定性。人类面临的挑战来自于泥炭沼泽、潮汐、油棕林地等边际土地的使用。这通常使油棕处于容易积水和洪水的条件下。长期积水可能会影响石油的质量,降低产量,如果持续下去,可能会导致死亡。虽然洪水和水坑所造成的威胁不像疾病所造成的那样有害,但对水坑的耐受性植物可能会降低被淹没植物的生产所造成的潜在伤害。棕榈仁一旦被吸收,植物就会开发出一种防御机制,包括蛋白质运输、转录因子、特定于血库条件的基因以及多种代谢。被淹植物产生的物质的种类、表达度和浓度可能因其沉淀的时间、经历的严重程度而不同。此外,植物对水坑的反应也可能受到植物基因型的影响。该评论总结了在收集能适应洪水和水坑的棕榈油品种方面可能开发的研究。
{"title":"VARIETAS KELAPA SAWIT TOLERAN GENANGAN: UPAYA ANTISIPASI PERUBAHAN IKLIM","authors":"R. Setiowati, K. Nugroho, Helvi Ardana Reswari, Sulassih Sulassih","doi":"10.22302/iopri.war.warta.v28i2.100","DOIUrl":"https://doi.org/10.22302/iopri.war.warta.v28i2.100","url":null,"abstract":"Kelapa sawit saat ini menghadapi tantangan baik yang datang dari alam maupun dari manusia. Tantangan dari alam salah satunya adalah ketidakpastian cuaca akibat perubahan iklim global. Tantangan yang berasal dari manusia berupa penggunaan lahan marjinal seperti lahan gambut, pasang surut, maupun lahan berlereng dan berlembah untuk perkebunan kelapa sawit. Hal ini sering kali menempatkan kelapa sawit pada kondisi yang rawan genangan dan banjir. Genangan yang berkepanjangan dapat berpengaruh pada kualitas minyak, menurunkan produksi, dan apabila tetap berlanjut dapat menyebabkan kematian. Meskipun ancaman yang diakibatkan oleh banjir dan genangan tidak seberbahaya dampak akibat serangan penyakit, namun bahan tanaman yang toleran terhadap genangan dapat mengurangi potensi kerugian yang disebabkan oleh penurunan produksi akibat tanaman yang tergenang. Ketika tanaman kelapa sawit tergenang, tanaman akan mengembangkan mekanisme pertahanan yang melibatkan berbagai elemen seperti protein transporter, faktor transkripsi, gen-gen yang spesifik untuk kondisi genangan, serta berbagai metabolit. Jenis, tingkat ekspresi, serta konsentrasi senyawa oganik yang dihasilkan oleh tanaman yang tergenang, dapat berbeda-beda tergantung seberapa lama tanaman tergenang, dan tingkat keparahan yang dialami. Selain itu, respon tanaman terhadap genangan juga dapat dipengaruhi oleh genotipe tanaman. Review ini merangkum berbagai penelitian yang potensial dikembangkan dalam rangka perakitan varietas kelapa sawit yang toleran terhadap banjir dan genangan.","PeriodicalId":197056,"journal":{"name":"WARTA Pusat Penelitian Kelapa Sawit","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132549885","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP MINYAK SAWIT MERAH 消费者对红棕榈油的偏好
Pub Date : 2023-07-04 DOI: 10.22302/iopri.war.warta.v28i2.95
Hasrul Abdi Hasibuan
Kekurangan vitamin A (KVA) merupakan masalah kesehatan yang dapat mengakibatkan anak-anak mudah terserang penyakit karena daya tahan tubuhnya menurun. Kasus KVA dapat meningkat karena daya beli masyarakat rendah atas produk pangan bergizi. Penanggulangan KVA dapat dilakukan melalui konsumsi pangan yang mengandung vitamin A atau pro vitamin A yang mudah tersedia dan harganya terjangkau. Minyak sawit merah (red palm oil; RPO) merupakan produk minyak sawit yang masih mempertahankan karoten tinggi. RPO belum dikenal luas oleh masyarakat Indonesia, sehingga penelitian ini dilakukan untuk mendekatkan RPO kepada masyarakat melalui kajian preferensinya. Kajian ini dilakukan melalui uji kesukaan responden terhadap RPO dan produk gorengannya. Uji preferensi RPO dilakukan di Langkat, Binjai, Deli Serdang, Simalungun, Tanjung Balai dan Labuhan Batu Selatan, dengan responden diantaranya mahasiswa, ibu-ibu di kebun sawit dan karet, orang tua taman kanan-kanak serta ibu-ibu Darmawanita. Secara umum, penilaian kesukaan RPO dan produk gorengannya oleh responden masih pada kategori agak suka ke cukup suka. Penerimaan cukup suka ke sangat suka terhadap rasa, warna, dan aroma RPO masing-masing sebanyak >50%, >90%, dan >45% dari jumlah responden. Sementara itu, penerimaan cukup suka ke sangat suka terhadap kerenyahan, rasa, warna, dan aroma produk gorengannya masing-masing sebanyak >56%, >42%, >65%, dan >38% dari jumlah responden. Peningkatan penerimaan RPO dapat dilakukan melalui edukasi tentang manfaat kesehatan RPO sehingga masyarakat dapat memilih RPO sebagai bahan pangan sumber pro vitamin A alami.
维生素A缺乏是一种健康问题,可能会导致儿童因耐力下降而容易患病。由于人们对有营养的食品的低购买力,KVA病例可能会增加。针对KVA的对策可以通过食用可行性、价格合理的维生素A或pro维生素A进行。红棕榈油(红色棕榈油;是一种棕榈油产品,至今保持着高胡萝卜素。RPO在印尼还不为人知,因此该研究是通过其优先级审查使RPO更接近于社会。这项研究是通过测试对象对RPO和他们的薯条的喜爱进行的。RPO偏好测试发生在Langkat、Binjai、Serdang、Simalungun、cape hall和la姓名south stone,与学生、棕榈油和橡胶的母亲、花园花园的父母和女婴。总的来说,我们最喜欢的RPO和它的炸鱼产品评估仍然是相当喜欢的类别。对RPO的味道、颜色和气味的接受足以让人着迷,每个RPO的含量为50%、>90%和>45%。与此同时,对他们所选择的产品的易感、味道、颜色和香味的接受,分别为>56%、>42%、>65%和>38%的受访者。提高对抗生素耐药性的接受可以通过教育,使公民选择抗生素作为天然维生素A的来源。
{"title":"PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP MINYAK SAWIT MERAH","authors":"Hasrul Abdi Hasibuan","doi":"10.22302/iopri.war.warta.v28i2.95","DOIUrl":"https://doi.org/10.22302/iopri.war.warta.v28i2.95","url":null,"abstract":"Kekurangan vitamin A (KVA) merupakan masalah kesehatan yang dapat mengakibatkan anak-anak mudah terserang penyakit karena daya tahan tubuhnya menurun. Kasus KVA dapat meningkat karena daya beli masyarakat rendah atas produk pangan bergizi. Penanggulangan KVA dapat dilakukan melalui konsumsi pangan yang mengandung vitamin A atau pro vitamin A yang mudah tersedia dan harganya terjangkau. Minyak sawit merah (red palm oil; RPO) merupakan produk minyak sawit yang masih mempertahankan karoten tinggi. RPO belum dikenal luas oleh masyarakat Indonesia, sehingga penelitian ini dilakukan untuk mendekatkan RPO kepada masyarakat melalui kajian preferensinya. Kajian ini dilakukan melalui uji kesukaan responden terhadap RPO dan produk gorengannya. Uji preferensi RPO dilakukan di Langkat, Binjai, Deli Serdang, Simalungun, Tanjung Balai dan Labuhan Batu Selatan, dengan responden diantaranya mahasiswa, ibu-ibu di kebun sawit dan karet, orang tua taman kanan-kanak serta ibu-ibu Darmawanita. Secara umum, penilaian kesukaan RPO dan produk gorengannya oleh responden masih pada kategori agak suka ke cukup suka. Penerimaan cukup suka ke sangat suka terhadap rasa, warna, dan aroma RPO masing-masing sebanyak >50%, >90%, dan >45% dari jumlah responden. Sementara itu, penerimaan cukup suka ke sangat suka terhadap kerenyahan, rasa, warna, dan aroma produk gorengannya masing-masing sebanyak >56%, >42%, >65%, dan >38% dari jumlah responden. Peningkatan penerimaan RPO dapat dilakukan melalui edukasi tentang manfaat kesehatan RPO sehingga masyarakat dapat memilih RPO sebagai bahan pangan sumber pro vitamin A alami.","PeriodicalId":197056,"journal":{"name":"WARTA Pusat Penelitian Kelapa Sawit","volume":"33 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-04","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133344784","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
期刊
WARTA Pusat Penelitian Kelapa Sawit
全部 Acc. Chem. Res. ACS Applied Bio Materials ACS Appl. Electron. Mater. ACS Appl. Energy Mater. ACS Appl. Mater. Interfaces ACS Appl. Nano Mater. ACS Appl. Polym. Mater. ACS BIOMATER-SCI ENG ACS Catal. ACS Cent. Sci. ACS Chem. Biol. ACS Chemical Health & Safety ACS Chem. Neurosci. ACS Comb. Sci. ACS Earth Space Chem. ACS Energy Lett. ACS Infect. Dis. ACS Macro Lett. ACS Mater. Lett. ACS Med. Chem. Lett. ACS Nano ACS Omega ACS Photonics ACS Sens. ACS Sustainable Chem. Eng. ACS Synth. Biol. Anal. Chem. BIOCHEMISTRY-US Bioconjugate Chem. BIOMACROMOLECULES Chem. Res. Toxicol. Chem. Rev. Chem. Mater. CRYST GROWTH DES ENERG FUEL Environ. Sci. Technol. Environ. Sci. Technol. Lett. Eur. J. Inorg. Chem. IND ENG CHEM RES Inorg. Chem. J. Agric. Food. Chem. J. Chem. Eng. Data J. Chem. Educ. J. Chem. Inf. Model. J. Chem. Theory Comput. J. Med. Chem. J. Nat. Prod. J PROTEOME RES J. Am. Chem. Soc. LANGMUIR MACROMOLECULES Mol. Pharmaceutics Nano Lett. Org. Lett. ORG PROCESS RES DEV ORGANOMETALLICS J. Org. Chem. J. Phys. Chem. J. Phys. Chem. A J. Phys. Chem. B J. Phys. Chem. C J. Phys. Chem. Lett. Analyst Anal. Methods Biomater. Sci. Catal. Sci. Technol. Chem. Commun. Chem. Soc. Rev. CHEM EDUC RES PRACT CRYSTENGCOMM Dalton Trans. Energy Environ. Sci. ENVIRON SCI-NANO ENVIRON SCI-PROC IMP ENVIRON SCI-WAT RES Faraday Discuss. Food Funct. Green Chem. Inorg. Chem. Front. Integr. Biol. J. Anal. At. Spectrom. J. Mater. Chem. A J. Mater. Chem. B J. Mater. Chem. C Lab Chip Mater. Chem. Front. Mater. Horiz. MEDCHEMCOMM Metallomics Mol. Biosyst. Mol. Syst. Des. Eng. Nanoscale Nanoscale Horiz. Nat. Prod. Rep. New J. Chem. Org. Biomol. Chem. Org. Chem. Front. PHOTOCH PHOTOBIO SCI PCCP Polym. Chem.
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
0
微信
客服QQ
Book学术公众号 扫码关注我们
反馈
×
意见反馈
请填写您的意见或建议
请填写您的手机或邮箱
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
现在去查看 取消
×
提示
确定
Book学术官方微信
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术
文献互助 智能选刊 最新文献 互助须知 联系我们:info@booksci.cn
Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。
Copyright © 2023 Book学术 All rights reserved.
ghs 京公网安备 11010802042870号 京ICP备2023020795号-1