Sophia Cornbluth Szarfarc, Dirce Maria Lobo Marchioni
A elevada prevalencia da deficiencia de ferro e a baixa eficacia dos programas institucionais para seu controle, juntamente com os resultados positivos obtidos utilizando o ferro de forma intermitente ou incorporando o mineral rotineiramente a um alimento basico, serviram de base para o estabelecimento do objetivo deste estudo: avaliar o impacto resultante do uso semanal de suplemento marcial quando incorporado ao alimento durante seu preparo. O trabalho foi desenvolvido entre 98 pre-escolares que frequentavam uma creche publica, com idades entre 6 e 60 meses de idade. Uma vez por semana, 4,2mg de Fe (ferro bis-glicina quelato – Ferrochel®) foram incorporados ao molho utilizado no preparo da cada 100g de macarronada. Nas 14 semanas de duracao da intervencao, cada crianca recebeu, em media, 2,9mg de ferro suplementar. A concentracao da hemoglobina [Hb] utilizada para o diagnostico da anemia foi medida no inicio e no final da intervencao. Verificou-se um aumento significativo na [Hb] e uma diminuicao, tambem significativa na prevalencia de anemia. O metodo de intervencao mostrou-se simples, extremamente economico e de facil aplicacao, uma vez que, qualquer alimento pode ser utilizado como veiculo do ferro suplementar com bons resultados, desde que, como o Ferrochel®,. tenha um ferro bem absorvivel e cujas caracteristicas fisico-quimicas permitam a manutencao das qualidades organolepticas da preparacao dietetica.
{"title":"EFICÁCIA DO FERRO SUPLEMENTAR ADICIONADO ÀS REFEIÇÕES NO CONTROLE DA ANEMIA","authors":"Sophia Cornbluth Szarfarc, Dirce Maria Lobo Marchioni","doi":"10.19095/REC.V6I2.662","DOIUrl":"https://doi.org/10.19095/REC.V6I2.662","url":null,"abstract":"A elevada prevalencia da deficiencia de ferro e a baixa eficacia dos programas institucionais para seu controle, juntamente com os resultados positivos obtidos utilizando o ferro de forma intermitente ou incorporando o mineral rotineiramente a um alimento basico, serviram de base para o estabelecimento do objetivo deste estudo: avaliar o impacto resultante do uso semanal de suplemento marcial quando incorporado ao alimento durante seu preparo. O trabalho foi desenvolvido entre 98 pre-escolares que frequentavam uma creche publica, com idades entre 6 e 60 meses de idade. Uma vez por semana, 4,2mg de Fe (ferro bis-glicina quelato – Ferrochel®) foram incorporados ao molho utilizado no preparo da cada 100g de macarronada. Nas 14 semanas de duracao da intervencao, cada crianca recebeu, em media, 2,9mg de ferro suplementar. A concentracao da hemoglobina [Hb] utilizada para o diagnostico da anemia foi medida no inicio e no final da intervencao. Verificou-se um aumento significativo na [Hb] e uma diminuicao, tambem significativa na prevalencia de anemia. O metodo de intervencao mostrou-se simples, extremamente economico e de facil aplicacao, uma vez que, qualquer alimento pode ser utilizado como veiculo do ferro suplementar com bons resultados, desde que, como o Ferrochel®,. tenha um ferro bem absorvivel e cujas caracteristicas fisico-quimicas permitam a manutencao das qualidades organolepticas da preparacao dietetica.","PeriodicalId":21198,"journal":{"name":"Revista E-Ciência","volume":"8 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"78626188","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Janielly Gonçalves dos Santos, Thaís da Conceição Pereira, J. V. C. Cruz
O processo de globalizacao ocasionou grandes mudancas nos habitos de vida da populacao, trazendo alteracoes do perfil nutricional e aumentando o numero de casos de obesidade, em especial a infantil. Os pais sao os principais responsaveis pela alimentacao da crianca e por isso devem saber fazer boas escolhas e reconhecer alteracoes do estado nutricional de seus filhos. O presente estudo visou compreender a percepcao e o conhecimento dos pais/responsaveis acerca da obesidade infantil. Tratou-se de um estudo exploratorio, transversal, de abordagem qualitativa, realizado em 10 domicilios familiares, por meio de uma entrevista com os responsaveis da crianca. Foram utilizados dois questionarios: um semi-estruturado, um socioeconomico e uma escala de silhuetas. Foi verificado pouco conhecimento e/ou dificuldade por parte dos entrevistados em definir o conceito de obesidade, causas e riscos que essa condicao nutricional pode trazer a saude. Para uma estrategia de prevencao e necessario o reconhecimento do estado nutricional dos filhos por parte dos pais dentro dos criterios clinicos, para que assim, possam contribuir com a prevencao e/ou identificacao precoce ou ate mesmo um tratamento apropriado, evitando futuras complicacoes a saude da crianca.
{"title":"OBESIDADE INFANTIL A PARTIR DE UMA PERCEPÇÃO FAMILIAR","authors":"Janielly Gonçalves dos Santos, Thaís da Conceição Pereira, J. V. C. Cruz","doi":"10.19095/rec.v6i2.328","DOIUrl":"https://doi.org/10.19095/rec.v6i2.328","url":null,"abstract":"O processo de globalizacao ocasionou grandes mudancas nos habitos de vida da populacao, trazendo alteracoes do perfil nutricional e aumentando o numero de casos de obesidade, em especial a infantil. Os pais sao os principais responsaveis pela alimentacao da crianca e por isso devem saber fazer boas escolhas e reconhecer alteracoes do estado nutricional de seus filhos. O presente estudo visou compreender a percepcao e o conhecimento dos pais/responsaveis acerca da obesidade infantil. Tratou-se de um estudo exploratorio, transversal, de abordagem qualitativa, realizado em 10 domicilios familiares, por meio de uma entrevista com os responsaveis da crianca. Foram utilizados dois questionarios: um semi-estruturado, um socioeconomico e uma escala de silhuetas. Foi verificado pouco conhecimento e/ou dificuldade por parte dos entrevistados em definir o conceito de obesidade, causas e riscos que essa condicao nutricional pode trazer a saude. Para uma estrategia de prevencao e necessario o reconhecimento do estado nutricional dos filhos por parte dos pais dentro dos criterios clinicos, para que assim, possam contribuir com a prevencao e/ou identificacao precoce ou ate mesmo um tratamento apropriado, evitando futuras complicacoes a saude da crianca.","PeriodicalId":21198,"journal":{"name":"Revista E-Ciência","volume":"34 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"86415163","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Helder Cardoso Tavares, Patrícia Pereira Vasconcelos, Ana Carolina Costa dos Anjos, Edna Rodrigues Araujo, Lívia Fernanda Ferreira de Freitas, Talita Leite Beserra, Ana Kelly Morais dos Santos, Cristiane Diógenes Bandeira Bulhões, Italla Maria Pinheiro Bezerra
O objetivo deste artigo foi descrever a importância dos nutricionistas e seu papel nas equipes de saude segundo a opiniao dos usuarios da Atencao Primaria. Trata-se de um estudo descritivo de abordagem qualitativa realizado com usuarios de Unidades Basicas de Saude. O instrumento utilizado foi um roteiro semiestruturado e para a analise dos dados, utilizou-se a tecnica segundo o agrupamento de estrategias para a analise do conteudo de acordo com Bardin, a partir da qual foram formados os discursos-sinteses. Foram entrevistados 20 usuarios de quatro unidades de saude da familia, todos pertencentes ao municipio de Juazeiro do Norte-CE. Os resultados mostraram que os usuarios veem o nutricionista como profissional responsavel por promover uma alimentacao saudavel, reconhecendo ainda, que isso oferece uma maior qualidade de vida, controla doencas cardiovasculares, auxilia no combate a obesidade em criancas nas escolas, contribuindo para a saude dos sujeitos, bem como sabem que ter o contato com esse profissional e muito dificil, uma vez que o mesmo nao se encontra inserido na Atencao Basica a Saude. Portanto, segundo os usuarios, existe um reconhecimento da importância do nutricionista nos servicos de atencao primaria, para promover alimentacao saudavel, combatendo doencas relacionadas a ma alimentacao, desde a infância ate a velhice.
本文的目的是根据初级保健使用者的意见，描述营养学家的重要性及其在保健团队中的作用。这是一项描述性质的研究，对象是初级保健单位的使用者。使用的工具是半结构化的脚本和数据分析，根据Bardin的内容分析策略分组技术，从那里形成了话语合成。我们采访了来自四个家庭保健单位的20名用户，这些单位都属于Juazeiro do Norte-CE市。结果表明能力专业的营养师看做负责促进营养健康,承认,还提供了更高的生活质量,控制心血管疾病,帮助对抗肥胖儿童在学校,导致健康的主题,以及知道专业和有联系非常困难,因为它不能插入在基本注意卫生。因此，根据使用者的说法，人们认识到营养学家在初级保健服务中的重要性，以促进健康饮食，防治与食物有关的疾病，从儿童到老年。
{"title":"A IMPORTÂNCIA DA INSERÇÃO DO PROFISSIONAL NUTRICIONISTA NO CAMPO DA ATENÇÃO PRIMÁRIA EM SAÚDE","authors":"Helder Cardoso Tavares, Patrícia Pereira Vasconcelos, Ana Carolina Costa dos Anjos, Edna Rodrigues Araujo, Lívia Fernanda Ferreira de Freitas, Talita Leite Beserra, Ana Kelly Morais dos Santos, Cristiane Diógenes Bandeira Bulhões, Italla Maria Pinheiro Bezerra","doi":"10.19095/rec.v6i2.484","DOIUrl":"https://doi.org/10.19095/rec.v6i2.484","url":null,"abstract":"O objetivo deste artigo foi descrever a importância dos nutricionistas e seu papel nas equipes de saude segundo a opiniao dos usuarios da Atencao Primaria. Trata-se de um estudo descritivo de abordagem qualitativa realizado com usuarios de Unidades Basicas de Saude. O instrumento utilizado foi um roteiro semiestruturado e para a analise dos dados, utilizou-se a tecnica segundo o agrupamento de estrategias para a analise do conteudo de acordo com Bardin, a partir da qual foram formados os discursos-sinteses. Foram entrevistados 20 usuarios de quatro unidades de saude da familia, todos pertencentes ao municipio de Juazeiro do Norte-CE. Os resultados mostraram que os usuarios veem o nutricionista como profissional responsavel por promover uma alimentacao saudavel, reconhecendo ainda, que isso oferece uma maior qualidade de vida, controla doencas cardiovasculares, auxilia no combate a obesidade em criancas nas escolas, contribuindo para a saude dos sujeitos, bem como sabem que ter o contato com esse profissional e muito dificil, uma vez que o mesmo nao se encontra inserido na Atencao Basica a Saude. Portanto, segundo os usuarios, existe um reconhecimento da importância do nutricionista nos servicos de atencao primaria, para promover alimentacao saudavel, combatendo doencas relacionadas a ma alimentacao, desde a infância ate a velhice.","PeriodicalId":21198,"journal":{"name":"Revista E-Ciência","volume":"31 8 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"84979748","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Eli Carlos Martiniano, Larissa Raylane Lucas Monteiro, L. B. Mangueira, Yasmim Mota de Moraes, José Ramon Alcântara da Silva, C. J. R. Benjamim, Érico Luiz Damasceno Barros, Maria do Socorro da Silva, Milana Drumond Ramos Santana
A obesidade e responsavel por grande parte dos agravamentos de saude em especial da populacao infantil, visto que se encontra relacionada com morbidades do aparelho cardiovascular e sistema de conducao de atividades autonomicas cardiacas, que podem ser captadas atraves de metodos eficazes de analise da variabilidade da frequencia cardiaca. Este estudo objetiva analisar a atividade autonomica cardiaca em criancas obesas. Trata-se de uma revisao integrativa realizada atraves de buscas nas bases de dados LILACS, MEDLINE e IBECS. Foram utilizados os DeCS “frequencia cardiaca, sistema nervoso autonomo, crianca e obesidade” e operador booleano AND. Foram utilizados os filtros: estudos que apresentassem texto completo e que fossem publicados entre 2014 e 2018; como criterios de nclusao foram estudos originais e nos idiomas portugues, ingles e espanhol; e, exclusao os duplicados, nao serem do publico infantil e nao se tratar de analise autonomica cardiaca. Uma das principais mudancas na regulacao autonomica de criancas e um aumento da modulacao simpatica com ou sem inibicao parassimpatica simultânea e uma diminuicao da variabilidade cardiaca, quando comparado a criancas eutroficas. Os indices de porcentagem dos intervalos RR adjacentes, o HF em unidades normalizadas apresentaram reducao significativa e LF em unidades normalizadas e LF/HF foram maiores no grupo de obesos. Deste modo, evidencia-se que o fator obesidade em criancas nao e tido como precursor mais sim como agravante de deficits autonomicos cardiacos; e, que a insercao de programas complementares e capaz de minimizar e/ou reverter danos a atividade autonomica cardiaca.
{"title":"ANÁLISE DA ATIVIDADE AUTONÔMICA CARDÍACA SOBRE O FATOR OBESIDADE EM CRIANÇAS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA","authors":"Eli Carlos Martiniano, Larissa Raylane Lucas Monteiro, L. B. Mangueira, Yasmim Mota de Moraes, José Ramon Alcântara da Silva, C. J. R. Benjamim, Érico Luiz Damasceno Barros, Maria do Socorro da Silva, Milana Drumond Ramos Santana","doi":"10.19095/REC.V6I2.417","DOIUrl":"https://doi.org/10.19095/REC.V6I2.417","url":null,"abstract":"A obesidade e responsavel por grande parte dos agravamentos de saude em especial da populacao infantil, visto que se encontra relacionada com morbidades do aparelho cardiovascular e sistema de conducao de atividades autonomicas cardiacas, que podem ser captadas atraves de metodos eficazes de analise da variabilidade da frequencia cardiaca. Este estudo objetiva analisar a atividade autonomica cardiaca em criancas obesas. Trata-se de uma revisao integrativa realizada atraves de buscas nas bases de dados LILACS, MEDLINE e IBECS. Foram utilizados os DeCS “frequencia cardiaca, sistema nervoso autonomo, crianca e obesidade” e operador booleano AND. Foram utilizados os filtros: estudos que apresentassem texto completo e que fossem publicados entre 2014 e 2018; como criterios de nclusao foram estudos originais e nos idiomas portugues, ingles e espanhol; e, exclusao os duplicados, nao serem do publico infantil e nao se tratar de analise autonomica cardiaca. Uma das principais mudancas na regulacao autonomica de criancas e um aumento da modulacao simpatica com ou sem inibicao parassimpatica simultânea e uma diminuicao da variabilidade cardiaca, quando comparado a criancas eutroficas. Os indices de porcentagem dos intervalos RR adjacentes, o HF em unidades normalizadas apresentaram reducao significativa e LF em unidades normalizadas e LF/HF foram maiores no grupo de obesos. Deste modo, evidencia-se que o fator obesidade em criancas nao e tido como precursor mais sim como agravante de deficits autonomicos cardiacos; e, que a insercao de programas complementares e capaz de minimizar e/ou reverter danos a atividade autonomica cardiaca.","PeriodicalId":21198,"journal":{"name":"Revista E-Ciência","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"80597279","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
C. J. R. Benjamim, G. C. Alcântara, Palloma Lima Couto Novais, Janeanne Nascimento Silva Lopes, Élida Mara Braga Rocha
Atualmente, tem-se voltado a atencao para o consumo de Omega3 (w3) e 6 (w6), visto que sao fundamentais para diversas funcoes no organismo. Os dois atuam em equilibrio e de forma antagonicas, o w3 consegue suprimir a resposta inflamatoria e o w6 aumentar esse processo. Entretanto, quando se ha um consumo desproporcional ao que e indicado (aumento do consumo de w6) pode-se inibir a supressao sobre a modulacao da resposta inflamatoria. Este estudo teve como objetivo levantar dados por meio de uma revisao integrativa da literatura acerca do consumo de acidos graxos omegas w3 e w6 no Brasil. A estrategia de busca aconteceu por meio do diretorio de revistas Scientific Electronic Library Online (SciELO) e na base de dados Medical Literature Analysis and Retrieval System Online (MedLine). No processo de busca, utilizou-se o operador booleano AND na associacao dos seguintes descritores: Acido Graxos; Acidos graxos omega-3; Acidos graxos omega-6; Doencas Cronicas. Foram utilizados como referencia estudos publicados nos ultimos 7 anos, a amostra final foi composta por 10 artigos. Com base nos resultados, o w3 tem a capacidade auxiliar na prevencao do aparecimento de doencas cronicas, por modular a supressao de componentes inflamatorios, alem de auxiliar na prevencao de doencas cardiovasculares. Entretanto, o consumo do Omega 3 pela populacao Brasileira ainda se mostra longe dos parâmetros de indicacao. Alem do que, a razao entre w6 e w3 e bastante desproporcional as medidas indicadas pelas organizacoes sanitarias do mundo.
{"title":"O CONSUMO DE ÔMEGA 3 E 6 E A SUA RELAÇÃO COM DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS","authors":"C. J. R. Benjamim, G. C. Alcântara, Palloma Lima Couto Novais, Janeanne Nascimento Silva Lopes, Élida Mara Braga Rocha","doi":"10.19095/REC.V6I2.571","DOIUrl":"https://doi.org/10.19095/REC.V6I2.571","url":null,"abstract":"Atualmente, tem-se voltado a atencao para o consumo de Omega3 (w3) e 6 (w6), visto que sao fundamentais para diversas funcoes no organismo. Os dois atuam em equilibrio e de forma antagonicas, o w3 consegue suprimir a resposta inflamatoria e o w6 aumentar esse processo. Entretanto, quando se ha um consumo desproporcional ao que e indicado (aumento do consumo de w6) pode-se inibir a supressao sobre a modulacao da resposta inflamatoria. Este estudo teve como objetivo levantar dados por meio de uma revisao integrativa da literatura acerca do consumo de acidos graxos omegas w3 e w6 no Brasil. A estrategia de busca aconteceu por meio do diretorio de revistas Scientific Electronic Library Online (SciELO) e na base de dados Medical Literature Analysis and Retrieval System Online (MedLine). No processo de busca, utilizou-se o operador booleano AND na associacao dos seguintes descritores: Acido Graxos; Acidos graxos omega-3; Acidos graxos omega-6; Doencas Cronicas. Foram utilizados como referencia estudos publicados nos ultimos 7 anos, a amostra final foi composta por 10 artigos. Com base nos resultados, o w3 tem a capacidade auxiliar na prevencao do aparecimento de doencas cronicas, por modular a supressao de componentes inflamatorios, alem de auxiliar na prevencao de doencas cardiovasculares. Entretanto, o consumo do Omega 3 pela populacao Brasileira ainda se mostra longe dos parâmetros de indicacao. Alem do que, a razao entre w6 e w3 e bastante desproporcional as medidas indicadas pelas organizacoes sanitarias do mundo.","PeriodicalId":21198,"journal":{"name":"Revista E-Ciência","volume":"48 2 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"89274259","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
D. Santos, A. Sobreira, Jamylle Correia dos Santos, W. J. Santana, Caroline Medeiros Machado
O Penfigo Vulgar e uma patologia autoimune, sucede em ambos os sexos afetando principalmente pessoas na quarta e na sexta decada de vida. Manifesta-se pela producao de anticorpos contra as desmogleinas, acometendo pele e mucosa. O objetivo deste estudo foi verificar o resultado da intervencao dietoterapica no tratamento do Penfigo Vulgar (PV), sendo este um estudo de caso do tipo descritivo, exploratorio, de abordagem qualitativa, na cidade de Juazeiro do Norte. Foi realizado com uma mulher, adulta, diagnosticada com PV onde foi realizado duas avaliacoes, uma anterior a intervencao dietoterapica e outra apos, afim de analisar seu efeito. A paciente apresentou diminuicao de 5,8Kg de peso e 10,5 cm de cintura, influenciando diretamente no seu IMC que passou de 35,13 Kg/m² (obesidade grau III) para 32,97Kg/m² (obesidade grau II), sem perda significativa de massa muscular nesse processo de emagrecimento e diminuicao dos sintomas decorrentes do PV. Com a intervencao dietoterapica foi percebido que alimentacao tem influencia direta, positiva e negativa sobre o Penfigo Vulgar, como tambem no tratamento e prevencao de comorbidades associadas. O que faz necessaria a presenca de profissionais multidisciplinares capacitados para tratar pessoas com PV, em especial a inclusao do nutricionista. Ressalta-se a importância de mais estudos envolvendo a influencia da alimentacao no tratamento e desenvolvimento do Penfigo Vulgar.
寻常性天疱疮是一种自身免疫性疾病，发生在两性，主要影响生命的第四和第六十年的人。它表现为对黏膜蛋白产生抗体，影响皮肤和粘膜。本研究的目的是验证饮食治疗干预治疗寻常天疱疮(PV)的结果，这是一个描述性的案例研究，探索性的定性方法，在Juazeiro do Norte市。这项研究是在一名被诊断为PV的成年女性中进行的，在饮食治疗干预之前和之后进行了两次评估，以分析其效果。患者体重下降5.8 Kg，腰围下降10.5 cm，直接影响其bmi由35.13 Kg/m²(III级肥胖)降至32.97 Kg/m²(II级肥胖)，在此过程中肌肉质量无显著损失，PV症状减轻。饮食治疗的干预被认为对寻常性天疱疮有直接的、积极的和消极的影响，以及对相关共病的治疗和预防。这就需要训练有素的多学科专业人员来治疗PV患者，特别是包括营养学家。强调了进一步研究饮食对寻常性天疱疮治疗和发展的影响的重要性。
{"title":"INTERVENÇÃO DIETOTERÁPICA NO TRATAMENTO DE PÊNFIGO VULGAR: RELATO DE CASO","authors":"D. Santos, A. Sobreira, Jamylle Correia dos Santos, W. J. Santana, Caroline Medeiros Machado","doi":"10.19095/rec.v6i2.354","DOIUrl":"https://doi.org/10.19095/rec.v6i2.354","url":null,"abstract":"O Penfigo Vulgar e uma patologia autoimune, sucede em ambos os sexos afetando principalmente pessoas na quarta e na sexta decada de vida. Manifesta-se pela producao de anticorpos contra as desmogleinas, acometendo pele e mucosa. O objetivo deste estudo foi verificar o resultado da intervencao dietoterapica no tratamento do Penfigo Vulgar (PV), sendo este um estudo de caso do tipo descritivo, exploratorio, de abordagem qualitativa, na cidade de Juazeiro do Norte. Foi realizado com uma mulher, adulta, diagnosticada com PV onde foi realizado duas avaliacoes, uma anterior a intervencao dietoterapica e outra apos, afim de analisar seu efeito. A paciente apresentou diminuicao de 5,8Kg de peso e 10,5 cm de cintura, influenciando diretamente no seu IMC que passou de 35,13 Kg/m² (obesidade grau III) para 32,97Kg/m² (obesidade grau II), sem perda significativa de massa muscular nesse processo de emagrecimento e diminuicao dos sintomas decorrentes do PV. Com a intervencao dietoterapica foi percebido que alimentacao tem influencia direta, positiva e negativa sobre o Penfigo Vulgar, como tambem no tratamento e prevencao de comorbidades associadas. O que faz necessaria a presenca de profissionais multidisciplinares capacitados para tratar pessoas com PV, em especial a inclusao do nutricionista. Ressalta-se a importância de mais estudos envolvendo a influencia da alimentacao no tratamento e desenvolvimento do Penfigo Vulgar.","PeriodicalId":21198,"journal":{"name":"Revista E-Ciência","volume":"9 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"84810016","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Cristiane Diógenes Bandeira Bulhões, Helder Cardoso Tavares, Patrícia Alencar Pereira Vasconselos, Évilla Maria Clemente Rodrigues, Ana Kelly Morais dos Santos, Ana Carolina Costa dos Anjos, Alziane Diógenes Bandeira de Melo, Gusttawo Cândido Feitoza Monteiro
Um otimo estado de hidratacao e essencial para manter um bom desenvolvimento e desempenho atletico em diversos tipos de esportes, principalmente para atletas que realizam exercicios intensos e prolongados em ambientes quentes. O objetivo foi analisar a partir dos estudos produzidos a essencialidade da hidratacao para a pratica e desempenho no exercicio fisico, bem como se os praticantes estao se hidratando corretamente. Trata-se de uma revisao integrativa de literatura realizada na base de dados Science Direct, MEDLINE, BASE e SCIELO, utilizando como descritores hidratacao and exercicio fisico. Foram inclusos artigos publicados em periodicos no periodo de 2013 a 2018, artigos completos captados gratuitamente; textos disponiveis no idioma Portugues e Ingles, e excluidos dissertacoes, teses, monografias bem como artigos cientificos repetidos. A busca resultou em 337 artigos, e apos os criterios de exclusao restaram 15 artigos. De acordo com a literatura pesquisada, na pratica de um exercicio fisico a agua repoe de forma eficiente os conteudos hidricos, sendo importante para a manutencao da performance e, essencialmente, para garantir um funcionamento adequado do sistema cardiovascular, uma vez que a desidratacao causa prejuizos no desempenho esportivo, pois a homeostase hidrica apos o exercicio afeta a taxa metabolica de repouso e variabilidade da frequencia cardiaca. Dessa forma, os estudos mostraram as vantagens de manter uma boa hidratacao para prevenir problemas na execucao do exercicio fisico, bem como garantir um bom desempenho fisico na pratica esportiva.
{"title":"EXERCÍCIO FÍSICO E HIDRATAÇÃO NA MELHORA DA PERFORMANCE: UMA REVISÃO INTEGRATIVA","authors":"Cristiane Diógenes Bandeira Bulhões, Helder Cardoso Tavares, Patrícia Alencar Pereira Vasconselos, Évilla Maria Clemente Rodrigues, Ana Kelly Morais dos Santos, Ana Carolina Costa dos Anjos, Alziane Diógenes Bandeira de Melo, Gusttawo Cândido Feitoza Monteiro","doi":"10.19095/rec.v6i2.483","DOIUrl":"https://doi.org/10.19095/rec.v6i2.483","url":null,"abstract":"Um otimo estado de hidratacao e essencial para manter um bom desenvolvimento e desempenho atletico em diversos tipos de esportes, principalmente para atletas que realizam exercicios intensos e prolongados em ambientes quentes. O objetivo foi analisar a partir dos estudos produzidos a essencialidade da hidratacao para a pratica e desempenho no exercicio fisico, bem como se os praticantes estao se hidratando corretamente. Trata-se de uma revisao integrativa de literatura realizada na base de dados Science Direct, MEDLINE, BASE e SCIELO, utilizando como descritores hidratacao and exercicio fisico. Foram inclusos artigos publicados em periodicos no periodo de 2013 a 2018, artigos completos captados gratuitamente; textos disponiveis no idioma Portugues e Ingles, e excluidos dissertacoes, teses, monografias bem como artigos cientificos repetidos. A busca resultou em 337 artigos, e apos os criterios de exclusao restaram 15 artigos. De acordo com a literatura pesquisada, na pratica de um exercicio fisico a agua repoe de forma eficiente os conteudos hidricos, sendo importante para a manutencao da performance e, essencialmente, para garantir um funcionamento adequado do sistema cardiovascular, uma vez que a desidratacao causa prejuizos no desempenho esportivo, pois a homeostase hidrica apos o exercicio afeta a taxa metabolica de repouso e variabilidade da frequencia cardiaca. Dessa forma, os estudos mostraram as vantagens de manter uma boa hidratacao para prevenir problemas na execucao do exercicio fisico, bem como garantir um bom desempenho fisico na pratica esportiva.","PeriodicalId":21198,"journal":{"name":"Revista E-Ciência","volume":"80 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"74340550","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Cristie Aline Santos de Araújo, Ana Celilia Amorim de Souza, Milana Drumond Ramos Santana, E. V. Assis, Rodrigo Daminello Raimundo, Vlaudia Maria Assis Costa, V. E. Valenti, L. C. D. Abreu, Nicodemos Tele de Pontes Filho
Os baixos niveis de adiponectina no plasma tem relacao com o aumento da mortalidade em pacientes com doencas cardiovasculares, alteracoes da funcao pulmonar, sugerindo acao pro-inflamatoria em decorrencia da obesidade. Foram avaliados 65 pacientes, submetidos a cirurgia de revascularizacao do miocardio. Analisados nivel serico da adiponectina, medidas antropometricas e respiratorias. Verificou-se que 55,8% dos pacientes do sexo masculino e 40% do feminino apresentaram sobrepeso e um IMC medio de 28,10 kg/m². Os maiores indices de sobrepeso foram verificados na faixa etaria de 40 a 59 anos (62,5%) e de 60 anos ou mais (47,8%) O teste de comparacao de proporcao foi significativo para sexo (p=0,004), idade (p<0,001) e IMC (p=0,007). Quanto aos niveis de adiponectina verificou-se maior media no grupo masculino (media = 4,29), entre 40 a 59 anos (media = 4,70), com sobrepeso (media=4,70). Nao houve relacao entre o nivel de adiponectina com as medidas antropometricas e respiratorias de pacientes submetidos a cirurgia de revascularizacao miocardica.
{"title":"RELAÇÃO ENTRE O NÍVEL DE ADIPONECTINA COM MEDIDAS ANTROPOMÉTRICAS E RESPIRATÓRIAS DE PACIENTES SUBMETIDOS À CIRURGIA DE REVASCULARIZAÇÃO MIOCÁRDICA.","authors":"Cristie Aline Santos de Araújo, Ana Celilia Amorim de Souza, Milana Drumond Ramos Santana, E. V. Assis, Rodrigo Daminello Raimundo, Vlaudia Maria Assis Costa, V. E. Valenti, L. C. D. Abreu, Nicodemos Tele de Pontes Filho","doi":"10.19095/rec.v6i2.577","DOIUrl":"https://doi.org/10.19095/rec.v6i2.577","url":null,"abstract":"Os baixos niveis de adiponectina no plasma tem relacao com o aumento da mortalidade em pacientes com doencas cardiovasculares, alteracoes da funcao pulmonar, sugerindo acao pro-inflamatoria em decorrencia da obesidade. Foram avaliados 65 pacientes, submetidos a cirurgia de revascularizacao do miocardio. Analisados nivel serico da adiponectina, medidas antropometricas e respiratorias. Verificou-se que 55,8% dos pacientes do sexo masculino e 40% do feminino apresentaram sobrepeso e um IMC medio de 28,10 kg/m². Os maiores indices de sobrepeso foram verificados na faixa etaria de 40 a 59 anos (62,5%) e de 60 anos ou mais (47,8%) O teste de comparacao de proporcao foi significativo para sexo (p=0,004), idade (p<0,001) e IMC (p=0,007). Quanto aos niveis de adiponectina verificou-se maior media no grupo masculino (media = 4,29), entre 40 a 59 anos (media = 4,70), com sobrepeso (media=4,70). Nao houve relacao entre o nivel de adiponectina com as medidas antropometricas e respiratorias de pacientes submetidos a cirurgia de revascularizacao miocardica.","PeriodicalId":21198,"journal":{"name":"Revista E-Ciência","volume":"27 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"91241112","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
A popularidade dos Recursos Ergogenicos Nutricionais (REN) entre atletas e desportistas e ampla. Acredita-se que o uso desses produtos pode contribuir no desempenho fisico, porem, a maioria desses produtos nao possui eficacia comprovada cientificamente. Alem de existir a controversia sobre eventuais maleficios a saude causada pelo seu consumo, especula-se tambem o efeito placebo dessas substâncias. Teve-se como objetivo analisar o efeito placebo e/ou malefico dos REN, e quais dentre os mais consumidos possuem comprovacao cientifica de efetividade. A presente pesquisa trata-se de uma revisao sistematica. Foi realizado uma busca nas bases de dados indexados na area da saude, Scientific Electronic Library Online (SCIELO), PUBMED ( NCBI) e LILACS, de artigos publicados nos ultimos 5 anos. Foram adotados como criterios de inclusao artigos nos idiomas portugues, espanhol e ingles com resumo disponivel que envolvessem apenas humanos. E foram excluidos trabalhos academicos como: dissertacoes, teses e artigos de revisao de literatura. Acerca dos resultados foi verificado a ocorrencia do efeito placebo, e que as expectativas tanto do aplicador quanto do usuario interferem no efeito. Quanto a efetividade, os suplementos Whey Protein, Creatina, cafeina e BCAAs, em ensaios clinicos mostraram ter poder ergogenico. Em relacao aos maleficios, sinais gastrointestinais como alteracao no peristaltismo foram relatados, alem de haver falta de regulamentacao por parte dos Orgaos responsaveis pela fiscalizacao desses produtos. Tendo em vista a escassez de pesquisas na tematica abordada novos estudos sao necessarios sobre os assuntos para elucidacao dos mesmos.
营养能源资源(REN)在运动员和运动员中广受欢迎。人们认为，这些产品的使用可能有助于身体表现，然而，这些产品中的大多数没有科学证明的有效性。除了对其消费可能造成的健康危害存在争议外，还推测这些物质的安慰剂效应。本研究的目的是分析REN的安慰剂效应和/或有害效应，以及哪些摄入最多的REN有科学的有效性证明。本研究是一个系统的综述。在area da saude、科学电子图书馆在线(SCIELO)、PUBMED (NCBI)和紫丁香(LILACS)索引的数据库中检索了近5年发表的文章。采用葡萄牙语、西班牙语和英语的文章作为纳入标准，并提供仅涉及人类的摘要。并排除了学位论文、论文和文献综述文章等学术工作。结果证实了安慰剂效应的发生，施药者和使用者的期望都干扰了效果。在效果方面，乳清蛋白、肌酸、咖啡因和BCAAs补充剂在临床试验中被证明具有能源性。关于诅咒，胃肠道症状，如蠕动改变已被报道，除了缺乏监管的机构负责检查这些产品。鉴于对这一主题的研究不足，需要对这一主题进行新的研究来阐明它们。
{"title":"O USO DE RECURSOS ERGOGÊNICOS NUTRICIONAIS ENTRE ATLETAS OU DESPORTISTAS COM ÊNFASE EM SEU EFEITO PLACEBO: Uma revisão integrativa","authors":"S. A. Oliveira, P. D. Vieira","doi":"10.19095/rec.v6i2.347","DOIUrl":"https://doi.org/10.19095/rec.v6i2.347","url":null,"abstract":"A popularidade dos Recursos Ergogenicos Nutricionais (REN) entre atletas e desportistas e ampla. Acredita-se que o uso desses produtos pode contribuir no desempenho fisico, porem, a maioria desses produtos nao possui eficacia comprovada cientificamente. Alem de existir a controversia sobre eventuais maleficios a saude causada pelo seu consumo, especula-se tambem o efeito placebo dessas substâncias. Teve-se como objetivo analisar o efeito placebo e/ou malefico dos REN, e quais dentre os mais consumidos possuem comprovacao cientifica de efetividade. A presente pesquisa trata-se de uma revisao sistematica. Foi realizado uma busca nas bases de dados indexados na area da saude, Scientific Electronic Library Online (SCIELO), PUBMED ( NCBI) e LILACS, de artigos publicados nos ultimos 5 anos. Foram adotados como criterios de inclusao artigos nos idiomas portugues, espanhol e ingles com resumo disponivel que envolvessem apenas humanos. E foram excluidos trabalhos academicos como: dissertacoes, teses e artigos de revisao de literatura. Acerca dos resultados foi verificado a ocorrencia do efeito placebo, e que as expectativas tanto do aplicador quanto do usuario interferem no efeito. Quanto a efetividade, os suplementos Whey Protein, Creatina, cafeina e BCAAs, em ensaios clinicos mostraram ter poder ergogenico. Em relacao aos maleficios, sinais gastrointestinais como alteracao no peristaltismo foram relatados, alem de haver falta de regulamentacao por parte dos Orgaos responsaveis pela fiscalizacao desses produtos. Tendo em vista a escassez de pesquisas na tematica abordada novos estudos sao necessarios sobre os assuntos para elucidacao dos mesmos.","PeriodicalId":21198,"journal":{"name":"Revista E-Ciência","volume":"41 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"85352364","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"VIOLÊNCIA CONTRA A MULHER: DESAFIOS PARA O ENFRENTAMENTO PELO SETOR SAÚDE","authors":"Grayce Alencar Albuquerque","doi":"10.19095/REC.V6I1.566","DOIUrl":"https://doi.org/10.19095/REC.V6I1.566","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":21198,"journal":{"name":"Revista E-Ciência","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-08-07","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"74176851","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
扫码关注我们
求助内容：
应助结果提醒方式：