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Efeitos de dietas com baixo e alto teor de proteína bruta suplementadas até o quarto aminoácido limitante para dois cruzamentos comerciais de leitões iniciantes 低粗蛋白日粮和高粗蛋白日粮对两种商品杂交初生仔猪补充第四种限制性氨基酸的影响
Pub Date : 2024-02-20 DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n1p157
Fábio da Costa Souza, J. L. Genova, L. Azevedo, Paulo Evaristo Rupolo, Ana Lúcia Almeida Santana, Fúlvio Viegas Santos Teixeira de Melo, Silvana Teixeira Carvalho, Leandro Batista Costa, Cláudio Vaz Di Mambro Ribeiro, P. L. Carvalho
Este estudo foi composto por dois experimentos conduzidos para avaliar os efeitos de dietas com baixo e alto teor de proteína bruta suplementadas até o quarto aminoácido limitante e dois cruzamentos comerciais sobre o desempenho zootécnico, concentração de ureia plasmática (CUP), viabilidade econômica, digestibilidade aparente de nutrientes, e balanço de nitrogênio em leitões iniciantes. No Exp. I, um total de 128 leitões (14,02 ± 1,96 kg de peso corporal inicial e 48 dias de idade) foram distribuídos baseado no peso corporal inicial em um delineamento de blocos casualizados com arranjo fatorial 2 × 2. Foram avaliados dois cruzamentos comerciais (DB e PIC) e duas dietas de proteína bruta (baixa proteína bruta, BPB, e alta proteína bruta, APB). Foram utilizados quatro tratamentos, oito repetições e quatro leitões por unidade experimental. Exp. II foi conduzido utilizando 24 leitões machos inteiros (20,00 ± 1,41 kg de peso corporal inicial) alojados em gaiolas metabólicas por 12 dias e distribuídos no mesmo desenho experimental do Expt. I (seis repetições). Os resultados do Exp. I sugerem que os leitões alimentados com APB apresentaram melhor desempenho zootécnico. Foi observado um aumento de 25,2% na CUP em leitões alimentados com APB. Houve aumento de 18,2% no índice de eficiência econômica quando os leitões foram alimentados com APB, e também foi observada redução no custo por kg de ganho de peso corporal. No Exp. II, os leitões alimentados com APB apresentaram maiores coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes, proteína e energia digestíveis, consumo e absorção de N. Não houve efeito dos cruzamentos comerciais sobre as variáveis de desempenho e metabolismo. Conclui-se que as dietas APB, independente da genética, promoveram melhorias no desempenho e no índice de viabilidade econômica, mas aumentaram a CUP nos leitões. Além disso, as dietas APB influenciaram positivamente a digestibilidade aparente dos nutrientes e a ingestão e absorção de N.
本研究包括两项实验,旨在评估添加第四种限制性氨基酸的低粗蛋白日粮和高粗蛋白日粮以及两种商品杂交猪对初生仔猪的动物学性能、血浆尿素浓度(PUC)、经济活力、表观营养消化率和氮平衡的影响。在试验 I 中,共有 128 头仔猪(初始体重为 14.02 ± 1.96 千克,日龄为 48 天)按初始体重进行随机区组设计,采用 2 × 2 因式排列,对两种商品杂交猪(DB 和 PIC)和两种粗蛋白日粮(低粗蛋白 BPB 和高粗蛋白 APB)进行了评估。每个实验单元使用四个处理、八个重复和四头仔猪。实验 II 使用 24 头全雄仔猪(初始体重为 20.00 ± 1.41 千克),在新陈代谢笼中饲养 12 天,采用与实验 I 相同的实验设计(六次重复)。重复六次)。实验 I 的结果表明,饲喂 APB 的仔猪表现出更好的动物技术性能。饲喂 APB 的仔猪的 CUP 提高了 25.2%。饲喂 APB 的仔猪的经济效益指数提高了 18.2%,每公斤增重的成本也有所降低。在试验 II 中,饲喂 APB 的仔猪具有更高的表观养分消化系数、可消化蛋白质和能量、氮的消耗和吸收。 商品杂交对生产性能和代谢变量没有影响。由此可以得出结论,无论基因如何,APB 日粮都能提高仔猪的生产性能和经济活力指数,但会增加 CUP。此外,APB 日粮对营养物质的表观消化率以及氮的摄入和吸收有积极影响。
{"title":"Efeitos de dietas com baixo e alto teor de proteína bruta suplementadas até o quarto aminoácido limitante para dois cruzamentos comerciais de leitões iniciantes","authors":"Fábio da Costa Souza, J. L. Genova, L. Azevedo, Paulo Evaristo Rupolo, Ana Lúcia Almeida Santana, Fúlvio Viegas Santos Teixeira de Melo, Silvana Teixeira Carvalho, Leandro Batista Costa, Cláudio Vaz Di Mambro Ribeiro, P. L. Carvalho","doi":"10.5433/1679-0359.2024v45n1p157","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p157","url":null,"abstract":"Este estudo foi composto por dois experimentos conduzidos para avaliar os efeitos de dietas com baixo e alto teor de proteína bruta suplementadas até o quarto aminoácido limitante e dois cruzamentos comerciais sobre o desempenho zootécnico, concentração de ureia plasmática (CUP), viabilidade econômica, digestibilidade aparente de nutrientes, e balanço de nitrogênio em leitões iniciantes. No Exp. I, um total de 128 leitões (14,02 ± 1,96 kg de peso corporal inicial e 48 dias de idade) foram distribuídos baseado no peso corporal inicial em um delineamento de blocos casualizados com arranjo fatorial 2 × 2. Foram avaliados dois cruzamentos comerciais (DB e PIC) e duas dietas de proteína bruta (baixa proteína bruta, BPB, e alta proteína bruta, APB). Foram utilizados quatro tratamentos, oito repetições e quatro leitões por unidade experimental. Exp. II foi conduzido utilizando 24 leitões machos inteiros (20,00 ± 1,41 kg de peso corporal inicial) alojados em gaiolas metabólicas por 12 dias e distribuídos no mesmo desenho experimental do Expt. I (seis repetições). Os resultados do Exp. I sugerem que os leitões alimentados com APB apresentaram melhor desempenho zootécnico. Foi observado um aumento de 25,2% na CUP em leitões alimentados com APB. Houve aumento de 18,2% no índice de eficiência econômica quando os leitões foram alimentados com APB, e também foi observada redução no custo por kg de ganho de peso corporal. No Exp. II, os leitões alimentados com APB apresentaram maiores coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes, proteína e energia digestíveis, consumo e absorção de N. Não houve efeito dos cruzamentos comerciais sobre as variáveis de desempenho e metabolismo. Conclui-se que as dietas APB, independente da genética, promoveram melhorias no desempenho e no índice de viabilidade econômica, mas aumentaram a CUP nos leitões. Além disso, as dietas APB influenciaram positivamente a digestibilidade aparente dos nutrientes e a ingestão e absorção de N.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":"61 ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140446724","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Condutividade elétrica e frequência de aplicação de fertilizantes no crescimento da orquídea Brassia verrucosa lindley 电导率和施肥频率对兰花黄花蕙兰生长的影响
Pub Date : 2024-02-16 DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n1p97
Rodrigo Thibes Hoshino, Guilherme Algusto Cito Alves, Douglas Júnior Bertoncelli, Débora Perdigão Tejo, Ricardo Tadeu de Faria
A condutividade elétrica e frequência de aplicação na fertirrigação de orquídeas, não estão estabelecidas. O objetivo foi avaliar a influência da condutividade elétrica e das frequências de aplicação de fertilizantes, no crescimento e nutrição de Brassia verrucosa. Mudas de Brassia verrucosa foram cultivadas por 18 meses. As fertilizações tiveram como fonte de nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K): ureia, cloreto de potássio e fosfato monoamônico diluídos em três concentrações: C1 (0,5:0,5:0,5; g L-1), C2 (1:1:1; g L-1) e C3 (2:2:2; g L-1). As condutividades elétricas apresentaram 1,25, 2,5 e 4,7 mS cm-1, respectivamente. Foram adotadas três frequências de aplicação: mensal (F1), quinzenal (F2) e semanal (F3). Plantas somente irrigadas foram o controle. O delineamento foi inteiramente casualizado com 10 repetições, em esquema fatorial 3x3+1. Os parâmetros fotométricos e teores de macronutrientes na parte aérea, foram submetidos a ANOVA e teste Tukey a 5% de significância. A condutividade das soluções resultou em maiores incrementos sobre as variáveis fitométricas. Aumento da condutividade elétrica promoveu incrementos no crescimento da Brassia verrucosa, bem como aumentos nos teores de N, P e K. A condutividade C3 (4,7 mS cm-1) aliada a frequências de aplicação quinzenais (F2) ou semanais (F3), resultaram no aumento de brotações.
兰花施肥中的电导率和施肥频率尚未确定。本研究旨在评估电导率和施肥频率对芸香科植物生长和营养的影响。酢浆草幼苗生长了 18 个月。氮(N)、磷(P)和钾(K)分别以尿素、氯化钾和磷酸一铵三种浓度稀释后施肥:C1(0.5:0.5:0.5;克/升)、C2(1:1:1;克/升)和 C3(2:2:2;克/升)。电导率分别为 1.25、2.5 和 4.7 mS cm-1。采用了三种施肥频率:每月一次(F1)、每两周一次(F2)和每周一次(F3)。对照植物只接受灌溉。设计完全随机,共 10 次重复,采用 3x3+1 的析因方案。对气生部分的光度参数和常量营养素水平进行了方差分析和 Tukey 检验,显著性为 5%。溶液的电导率导致植物计量变量的增加。电导率的增加会导致芸苔属植物的生长以及氮、磷和钾含量的增加。C3 电导率(4.7 mS cm-1)与两周一次(F2)或每周一次(F3)的施用频率相结合,可增加芽的生长。
{"title":"Condutividade elétrica e frequência de aplicação de fertilizantes no crescimento da orquídea Brassia verrucosa lindley","authors":"Rodrigo Thibes Hoshino, Guilherme Algusto Cito Alves, Douglas Júnior Bertoncelli, Débora Perdigão Tejo, Ricardo Tadeu de Faria","doi":"10.5433/1679-0359.2024v45n1p97","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p97","url":null,"abstract":"A condutividade elétrica e frequência de aplicação na fertirrigação de orquídeas, não estão estabelecidas. O objetivo foi avaliar a influência da condutividade elétrica e das frequências de aplicação de fertilizantes, no crescimento e nutrição de Brassia verrucosa. Mudas de Brassia verrucosa foram cultivadas por 18 meses. As fertilizações tiveram como fonte de nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K): ureia, cloreto de potássio e fosfato monoamônico diluídos em três concentrações: C1 (0,5:0,5:0,5; g L-1), C2 (1:1:1; g L-1) e C3 (2:2:2; g L-1). As condutividades elétricas apresentaram 1,25, 2,5 e 4,7 mS cm-1, respectivamente. Foram adotadas três frequências de aplicação: mensal (F1), quinzenal (F2) e semanal (F3). Plantas somente irrigadas foram o controle. O delineamento foi inteiramente casualizado com 10 repetições, em esquema fatorial 3x3+1. Os parâmetros fotométricos e teores de macronutrientes na parte aérea, foram submetidos a ANOVA e teste Tukey a 5% de significância. A condutividade das soluções resultou em maiores incrementos sobre as variáveis fitométricas. Aumento da condutividade elétrica promoveu incrementos no crescimento da Brassia verrucosa, bem como aumentos nos teores de N, P e K. A condutividade C3 (4,7 mS cm-1) aliada a frequências de aplicação quinzenais (F2) ou semanais (F3), resultaram no aumento de brotações.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":"93 10","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140454676","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Copro-PCR do gene B1 para diagnóstico de Toxoplasma gondii em fezes de gatos domésticos 诊断家猫粪便中刚地弓形虫 B1 基因的 Copro-PCR 技术
Pub Date : 2024-02-16 DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n1p87
Isa Marianny Ferreira Nascimento Barbosa de Souza, Samuel Felipe Netzlaff, Amanda Cristina Corrêa Fleury, Victor da Silva Siqueira, Gabriela Katrinny Avelar Oliveira, T. S. Reis, Stéfanne Rodrigues Rezende, Vanessa Bridi, L. Cardoso, Hanstter Hallison Alves Rezende
Toxoplasma gondii é um parasita intracelular obrigatório que possui um ciclo de vida heteroxênico, tendo como hospedeiro definitivo os felinos, fato que culmina na manutenção do ciclo de vida parasitário. O objetivo deste estudo foi determinar a prevalência de Toxoplasma gondii em fezes de gatos por meio da Copro-PCR, bem como avaliar a frequência de positividade entre gatos errantes e domiciliados, machos e fêmeas e castrados e não castrados. Para tal, foram coletadas 120 amostras fecais de gatos que, posteriormente, foram submetidas à sedimentação espontânea. Após 24 horas extraiu-se o DNA das amostras com um kit comercial, com adaptações. Após a extração, realizou-se a PCR com os primers que amplificam o gene B1, seguida da eletroforese em gel de poliacrilamida a 6%. Foi possível obter uma prevalência para T. gondii de 14,1% (17/120) na Copro-PCR ao passo que o Exame Parasitológico de Fezes não detectou nenhuma amostra positiva.  Além disso, os gatos errantes obtiveram maior frequência de positividade quando comparado aos domiciliados. Não houve diferença significativa em relação ao sexo e aos animais castrados ou não castrados. Foi possível concluir que a copro-PCR do Gene B1 utilizada na detecção de T. gondii possui uma alta sensibilidade, detectando até mesmo amostras negativas no Exame Parasitológico de Fezes e que os gatos errantes possuem maior probabilidade de se infectarem com T. gondii do que os domiciliados.
弓形虫(Toxoplasma gondii)是一种细胞内寄生虫,具有异氧生命周期,猫科动物是其最终宿主,这一事实最终导致了寄生虫生命周期的维持。本研究的目的是利用 Copro-PCR 技术确定猫粪便中刚地弓形虫的流行率,并评估流浪猫和家猫、公猫和母猫、绝育猫和未绝育猫的阳性率。为此,我们收集了 120 份猫的粪便样本,然后进行自发沉淀。24 小时后,使用商业试剂盒从样本中提取 DNA。提取后,使用扩增 B1 基因的引物进行 PCR,然后在 6% 聚丙烯酰胺凝胶中进行电泳。在 Copro-PCR 检测中,淋病双球菌的感染率为 14.1%(17/120),而粪便寄生虫检测则未发现任何阳性样本。 此外,流浪猫的阳性率高于家猫。性别、绝育或未绝育动物之间没有明显差异。由此可以得出结论,用于检测淋病双球菌的B1基因共PCR具有很高的灵敏度,甚至可以检测出粪便寄生虫检查中的阴性样本,而且流浪猫比家养猫更容易感染淋病双球菌。
{"title":"Copro-PCR do gene B1 para diagnóstico de Toxoplasma gondii em fezes de gatos domésticos","authors":"Isa Marianny Ferreira Nascimento Barbosa de Souza, Samuel Felipe Netzlaff, Amanda Cristina Corrêa Fleury, Victor da Silva Siqueira, Gabriela Katrinny Avelar Oliveira, T. S. Reis, Stéfanne Rodrigues Rezende, Vanessa Bridi, L. Cardoso, Hanstter Hallison Alves Rezende","doi":"10.5433/1679-0359.2024v45n1p87","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p87","url":null,"abstract":"Toxoplasma gondii é um parasita intracelular obrigatório que possui um ciclo de vida heteroxênico, tendo como hospedeiro definitivo os felinos, fato que culmina na manutenção do ciclo de vida parasitário. O objetivo deste estudo foi determinar a prevalência de Toxoplasma gondii em fezes de gatos por meio da Copro-PCR, bem como avaliar a frequência de positividade entre gatos errantes e domiciliados, machos e fêmeas e castrados e não castrados. Para tal, foram coletadas 120 amostras fecais de gatos que, posteriormente, foram submetidas à sedimentação espontânea. Após 24 horas extraiu-se o DNA das amostras com um kit comercial, com adaptações. Após a extração, realizou-se a PCR com os primers que amplificam o gene B1, seguida da eletroforese em gel de poliacrilamida a 6%. Foi possível obter uma prevalência para T. gondii de 14,1% (17/120) na Copro-PCR ao passo que o Exame Parasitológico de Fezes não detectou nenhuma amostra positiva.  Além disso, os gatos errantes obtiveram maior frequência de positividade quando comparado aos domiciliados. Não houve diferença significativa em relação ao sexo e aos animais castrados ou não castrados. Foi possível concluir que a copro-PCR do Gene B1 utilizada na detecção de T. gondii possui uma alta sensibilidade, detectando até mesmo amostras negativas no Exame Parasitológico de Fezes e que os gatos errantes possuem maior probabilidade de se infectarem com T. gondii do que os domiciliados.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":"35 36","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139962420","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Milk fatty acid profile of cows grazing elephant grass BRS Kurumi pasture with and without energy supplementation 在补充和不补充能量的情况下放牧大象草BRS Kurumi牧草的奶牛的牛奶脂肪酸概况
Pub Date : 2024-02-16 DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n1p71
F. Lopes, C. Moraes, C. Gomide, D. Paciullo, M. Morenz
This study evaluated the effects of energy supplementation on the intake and milk fatty acid composition of cows grazing BRS Kurumi elephant grass pasture during the rainy season. Two treatments (with and without supplementation) were evaluated using a switchback design with six Holstein × Gyr dairy cows after the peak of lactation. The average milk yield, body weight, and days in milk of the cows at the beginning of the study were 18.0±2.89 kg day−1, 560±66 kg, and 99±12, respectively. The evaluations were performed over three grazing cycles, with adaptation periods of 14 days and six days of sampling. In the energy supplementation treatment, each cow received 3 kg day−1 of ground corn (as-fed basis), with 2 kg day−1 at the morning milking and 1 kg day−1 at the afternoon milking. The ground corn presented 87.5% dry matter, 7.3% crude protein, 5.1% ether extract, and 85% of total digestible nutrients. The cows supplemented with ground corn consumed more oleic (+567%) and linoleic (+88%) acids. Unsupplemented cows consumed 26% more α-linolenic acid and produced milk with more oleic (+10%), vaccenic (+23%), and rumenic (+21%) acids, and less (−7%) pro-atherogenic fatty acids (lauric + myristic + palmitic acids). Milk fat from unsupplemented cows showed better nutritional quality, with lower atherogenicity and thrombogenicity indices and a higher hypo/hypercholesterolemic fatty acid ratio.
本研究评估了补充能量对雨季放牧 BRS Kurumi 象草牧场的奶牛摄入量和牛奶脂肪酸组成的影响。在泌乳高峰期后,对六头荷斯坦×吉尔奶牛进行了两种处理(补充能量和不补充能量)的评估。研究开始时,奶牛的平均产奶量、体重和产奶天数分别为 18.0±2.89 公斤/天、560±66 公斤和 99±12。评估在三个放牧周期内进行,适应期为 14 天,取样期为 6 天。在能量补充处理中,每头奶牛每天摄入 3 千克碎玉米(按饲喂量计算),上午挤奶时每天摄入 2 千克,下午挤奶时每天摄入 1 千克。碎玉米的干物质含量为 87.5%,粗蛋白含量为 7.3%,醚提取物含量为 5.1%,可消化总养分含量为 85%。补充碎玉米的奶牛消耗更多的油酸(+567%)和亚油酸(+88%)。未添加辅料的奶牛多摄入 26% 的 α-亚麻酸,产出的牛奶中含有更多的油酸(+10%)、疫酸(+23%)和瘤胃酸(+21%),以及更少(-7%)的致动脉粥样硬化脂肪酸(月桂酸 + 肉豆蔻酸 + 棕榈酸)。未添加添加剂的奶牛的乳脂营养质量更好,致动脉粥样硬化指数和血栓形成指数更低,低/高胆固醇脂肪酸比率更高。
{"title":"Milk fatty acid profile of cows grazing elephant grass BRS Kurumi pasture with and without energy supplementation","authors":"F. Lopes, C. Moraes, C. Gomide, D. Paciullo, M. Morenz","doi":"10.5433/1679-0359.2024v45n1p71","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p71","url":null,"abstract":"This study evaluated the effects of energy supplementation on the intake and milk fatty acid composition of cows grazing BRS Kurumi elephant grass pasture during the rainy season. Two treatments (with and without supplementation) were evaluated using a switchback design with six Holstein × Gyr dairy cows after the peak of lactation. The average milk yield, body weight, and days in milk of the cows at the beginning of the study were 18.0±2.89 kg day−1, 560±66 kg, and 99±12, respectively. The evaluations were performed over three grazing cycles, with adaptation periods of 14 days and six days of sampling. In the energy supplementation treatment, each cow received 3 kg day−1 of ground corn (as-fed basis), with 2 kg day−1 at the morning milking and 1 kg day−1 at the afternoon milking. The ground corn presented 87.5% dry matter, 7.3% crude protein, 5.1% ether extract, and 85% of total digestible nutrients. The cows supplemented with ground corn consumed more oleic (+567%) and linoleic (+88%) acids. Unsupplemented cows consumed 26% more α-linolenic acid and produced milk with more oleic (+10%), vaccenic (+23%), and rumenic (+21%) acids, and less (−7%) pro-atherogenic fatty acids (lauric + myristic + palmitic acids). Milk fat from unsupplemented cows showed better nutritional quality, with lower atherogenicity and thrombogenicity indices and a higher hypo/hypercholesterolemic fatty acid ratio.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":"285 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140453953","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Growing Coffea canephora in agroforestry systems with Brazilian firetree, Brazil nut, and teak 在巴西火树、巴西坚果和柚木的农林系统中种植咖啡树
Pub Date : 2024-02-10 DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n1p49
Sirlene Brasil de Oliveira Bezerra, L. F. B. D. Araújo, Rogerio Sebastião Correa da Costa, Victor Ferreira de Souza, R. Rocha, Marcela Campanharo, M. C. Espindula
Planting coffee in agroforestry systems (AFSs) provides diverse advantages to farmers interested in producing environmental services, such as increased local biodiversity, reduction in soil erosion, improvement in water infiltration into the soil, and regulation of climate extremes. It can also be economically attractive due to the possibility of serving alternative markets that have higher and more stable prices for coffees integrated into alternative systems and the generation of products complementary to coffee. This study aimed to evaluate the effects of different planting densities of three forest species on the composition of AFSs with coffee plants under the conditions of the southwestern Amazon region. The study was conducted from November 2014 to June 2021 in the experimental field of Embrapa in Ouro Preto do Oeste, RO, Brazil. The coffee plants were intercropped with three forest species: i) Brazilian firetree (Schizolobium parahyba var. amazonicum), ii) Brazil nut (Bertholletia excelsa), and iii) teak (Tectona grandis). The treatments used in each experiment were four plant densities of plants: zero (coffee plants only, in full sun), 111 plants ha−1 (10 × 9 m), 222 plants ha−1 (10 × 4.5 m), and 444 plants ha−1 (5 × 4.5 m). The experiments were conducted in a split-plot arrangement, with plots consisting of plant densities and subplots consisting of harvest periods (crop seasons). The experimental design was completely randomized, with nine replications. The part of the plot used for data collection consisted of one planted row with 12 coffee plants. The average and accumulated productivities of coffe plants were evaluated over five harvests (2017-2021). Afforestation of the coffee field with Brazilian firetree plants reduces the mean yield and cumulative yield of C. canephora ‘Conilon’ in the first five commercial crop years. Brazil nut and teak planted at densities of up to 222 trees per hectare did not lead to a reduction in the mean and cumulative yield of coffee plants.
在农林系统(AFSs)中种植咖啡为有意提供环境服务的农民提供了多种优势,如增加当地生物多样性、减少土壤侵蚀、改善土壤水分渗透以及调节极端气候。它还具有经济吸引力,因为纳入替代系统的咖啡有可能进入价格更高、更稳定的替代市场,并产生与咖啡互补的产品。本研究旨在评估在亚马逊西南部地区的条件下,三种森林物种的不同种植密度对种植咖啡的替代种植系统组成的影响。研究于 2014 年 11 月至 2021 年 6 月在巴西 RO 省 Ouro Preto do Oeste 的 Embrapa 实验田进行。咖啡植物与三种森林物种间作:i) 巴西火树(Schizolobium parahyba var.每个实验采用的处理有四种植株密度:零(仅咖啡植株,全日照)、111 株/公顷(10 × 9 米)、222 株/公顷(10 × 4.5 米)和 444 株/公顷(5 × 4.5 米)。实验采用分小区安排,小区包括植物密度,分小区包括收获期(作物季节)。实验设计完全随机,共九次重复。用于收集数据的小区部分由种植了 12 株咖啡的一行组成。对五次收获期(2017-2021 年)内咖啡植株的平均产量和累计产量进行了评估。在咖啡田中种植巴西杉,会降低 C. canephora 'Conilon' 在前五个商业作物年度的平均产量和累计产量。巴西坚果和柚木的种植密度高达每公顷 222 棵,但不会导致咖啡植株的平均产量和累计产量降低。
{"title":"Growing Coffea canephora in agroforestry systems with Brazilian firetree, Brazil nut, and teak","authors":"Sirlene Brasil de Oliveira Bezerra, L. F. B. D. Araújo, Rogerio Sebastião Correa da Costa, Victor Ferreira de Souza, R. Rocha, Marcela Campanharo, M. C. Espindula","doi":"10.5433/1679-0359.2024v45n1p49","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p49","url":null,"abstract":"Planting coffee in agroforestry systems (AFSs) provides diverse advantages to farmers interested in producing environmental services, such as increased local biodiversity, reduction in soil erosion, improvement in water infiltration into the soil, and regulation of climate extremes. It can also be economically attractive due to the possibility of serving alternative markets that have higher and more stable prices for coffees integrated into alternative systems and the generation of products complementary to coffee. This study aimed to evaluate the effects of different planting densities of three forest species on the composition of AFSs with coffee plants under the conditions of the southwestern Amazon region. The study was conducted from November 2014 to June 2021 in the experimental field of Embrapa in Ouro Preto do Oeste, RO, Brazil. The coffee plants were intercropped with three forest species: i) Brazilian firetree (Schizolobium parahyba var. amazonicum), ii) Brazil nut (Bertholletia excelsa), and iii) teak (Tectona grandis). The treatments used in each experiment were four plant densities of plants: zero (coffee plants only, in full sun), 111 plants ha−1 (10 × 9 m), 222 plants ha−1 (10 × 4.5 m), and 444 plants ha−1 (5 × 4.5 m). The experiments were conducted in a split-plot arrangement, with plots consisting of plant densities and subplots consisting of harvest periods (crop seasons). The experimental design was completely randomized, with nine replications. The part of the plot used for data collection consisted of one planted row with 12 coffee plants. The average and accumulated productivities of coffe plants were evaluated over five harvests (2017-2021). Afforestation of the coffee field with Brazilian firetree plants reduces the mean yield and cumulative yield of C. canephora ‘Conilon’ in the first five commercial crop years. Brazil nut and teak planted at densities of up to 222 trees per hectare did not lead to a reduction in the mean and cumulative yield of coffee plants.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":"67 2","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140459077","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Impacts of pre-transport fasting time on blood parameters, carcass characteristics and meat quality of Japanese quails 运输前禁食时间对日本鹌鹑血液参数、胴体特征和肉质的影响
Pub Date : 2024-02-06 DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n1p37
Luana Kelly Lopes, MP Maciel, F. V. Silva, L. Oliveira, Luiz Felipe Martins Souza
The objective of this research was to evaluate the effects of different fasting times before transport to the slaughterhouse on blood parameters, carcass characteristics and meat quality of Japanese quails. In total, 300 Japanese quails were used, with an average age of 14 months (discard age) and an initial body weight of 185.3 ± 7.3 g. The quails were distributed in a completely randomised design with six treatments and five replications of 10 birds each. The treatments consisted of different fasting periods on the farm: zero (control), 1 hour and 30 minutes, 3 hours, 4 hours and 30 minutes, 5 hours and 30 minutes and 7 hours. The quails showed higher blood glucose concentrations with increasing fasting time, but there was no increase in total proteins, albumin, lactate, creatine kinase, uric acid, globulin and the albumin/globulin ratio. The weight and yield of the hot carcass and the weight of the cold carcass decreased with increasing fasting time. Quails that fasted for 7 hours had lower hot carcass and cold carcass weights compared to quails that did not fast. There was no influence of fasting time on meat quality. A fasting period of 5 hours and 30 minutes before transportation is recommended to ensure proper emptying of the digestive tract and the maintenance of the carcass weight of Japanese quails.
本研究的目的是评估日本鹌鹑在运往屠宰场前不同禁食时间对其血液参数、胴体特征和肉质的影响。研究共使用了 300 只日本鹌鹑,平均日龄为 14 个月(弃雏日龄),初始体重为 185.3 ± 7.3 克。处理包括在农场的不同禁食期:零(对照组)、1 小时 30 分钟、3 小时、4 小时 30 分钟、5 小时 30 分钟和 7 小时。鹌鹑的血糖浓度随着空腹时间的延长而升高,但总蛋白、白蛋白、乳酸盐、肌酸激酶、尿酸、球蛋白和白蛋白/球蛋白比率没有增加。热胴体的重量和产量以及冷胴体的重量随着禁食时间的延长而减少。与不禁食的鹌鹑相比,禁食 7 小时的鹌鹑热胴体和冷胴体重量较低。禁食时间对肉质没有影响。建议在运输前禁食 5 小时 30 分钟,以确保日本鹌鹑消化道适当排空并保持胴体重量。
{"title":"Impacts of pre-transport fasting time on blood parameters, carcass characteristics and meat quality of Japanese quails","authors":"Luana Kelly Lopes, MP Maciel, F. V. Silva, L. Oliveira, Luiz Felipe Martins Souza","doi":"10.5433/1679-0359.2024v45n1p37","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p37","url":null,"abstract":"The objective of this research was to evaluate the effects of different fasting times before transport to the slaughterhouse on blood parameters, carcass characteristics and meat quality of Japanese quails. In total, 300 Japanese quails were used, with an average age of 14 months (discard age) and an initial body weight of 185.3 ± 7.3 g. The quails were distributed in a completely randomised design with six treatments and five replications of 10 birds each. The treatments consisted of different fasting periods on the farm: zero (control), 1 hour and 30 minutes, 3 hours, 4 hours and 30 minutes, 5 hours and 30 minutes and 7 hours. The quails showed higher blood glucose concentrations with increasing fasting time, but there was no increase in total proteins, albumin, lactate, creatine kinase, uric acid, globulin and the albumin/globulin ratio. The weight and yield of the hot carcass and the weight of the cold carcass decreased with increasing fasting time. Quails that fasted for 7 hours had lower hot carcass and cold carcass weights compared to quails that did not fast. There was no influence of fasting time on meat quality. A fasting period of 5 hours and 30 minutes before transportation is recommended to ensure proper emptying of the digestive tract and the maintenance of the carcass weight of Japanese quails.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":"26 ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-06","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140461278","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Produtividade após poda drástica do cafeeiro fertirrigado submetido à diferentes doses de macronutrientes 施肥灌溉的咖啡树在施用不同剂量的宏量营养素后进行大幅修剪的生产率
Pub Date : 2024-02-06 DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n1p23
V. Souza, Alex Mendonça de Carvalho, É. Teramoto, M. C. S. Silva, Rubens José Guimarães
O cultivo do cafeeiro tem grande importância no cenário nacional e internacional, sendo o Brasil o maior produtor e exportador mundial dessa commodity. Um dos fatores primordiais para o alcance de altas produtividades é o fornecimento adequado de nutrientes, principalmente após uma poda drástica. Objetivou-se estabelecer recomendação de adubação para o cafeeiro fertirrigado, após poda do tipo recepa, por meio de variáveis reprodutivas, além de avaliar as alterações na anatomia e fisiologia das plantas adubadas em diferentes níveis de N, P e K. O experimento foi realizado em Lavras - MG, no Setor de Cafeicultura do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA). A lavoura foi implantada em março de 2010 e conduzida com diferentes níveis de adubação (fertirrigação). As mudas utilizadas foram da cultivar Topázio MG-1190. O experimento contou com 5 níveis de adubação (10%, 70%, 100%, 130% e 160%) da adubação padrão recomendada para cafeicultura de sequeiro. Em 2015, as plantas foram submetidas à poda do tipo “recepa baixa, sem pulmão”, e avaliadas quanto à morfologia, fisiologia e anatomia (2019/2020). O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso em esquema fatorial com parcelas subdivididas no tempo, com três repetições, sendo um fatorial 5x2 (cinco níveis de adubação e duas colheitas). De acordo com os resultados obtidos é permitdo conclir que maiores produtividades após recepa, são alcançadas com pelo menos 100% da adubação padrão de produção, com produtividade de até 93,05 sacas/ha, são necessários pelo menos 54,0 g/planta de N (450 kg/ha de N); 4,0 g/planta de P2O5 (33,3 kg/ha de P2O5); e 20,0 g/Planta de K2O (166,7 kg/ha de K2O) e plantas com a nutrição equilibrada, ou seja, com a dose recomendada apresentam maior relação entre o diâmetro polar e equatorial dos estômatos, fato esse que pode otimizar as trocas gasosas das folhas do cafeeiro.
咖啡种植在国家和国际舞台上都具有重要意义,巴西是世界上最大的咖啡生产国和出口国。实现高产的关键因素之一是充足的养分供应,尤其是在大幅修剪之后。试验的目的是利用繁殖变量为修剪后的施肥灌溉咖啡树确定肥料建议,并评估施用不同水平氮、磷和钾肥的植物在解剖学和生理学方面的变化。实验在拉夫拉斯(Lavras - MG)进行,位于拉夫拉斯联邦大学(UFLA)农业部的咖啡种植区。作物于 2010 年 3 月种植,并采用不同水平的施肥(灌溉)管理。使用的树苗是 Topázio MG-1190。实验包括 5 个施肥水平(10%、70%、100%、130% 和 160%),均为雨水灌溉咖啡种植的标准施肥量。2015 年,采用 "低矮无肺 "的修剪方法对植株进行修剪,并对形态、生理和解剖进行评估(2019/2020 年)。采用的设计是随机区块析因方案,地块按时间细分,三次重复,5x2析因(五级施肥和两次收获)。根据所获得的结果,可以得出结论:收获后的最高产量至少需要 100%的标准生产肥料,产量最高可达 93.05 袋/公顷,至少需要 54.0 克/株的氮肥(450 千克/公顷的氮);4.0 克 P2O5/株(每公顷 33.3 千克 P2O5);20.0 克 K2O/株(每公顷 166.7 千克 K2O),营养均衡的植株,即使用推荐剂量的植株,气孔的极径和赤道径之间的比率较高,可优化咖啡叶片的气体交换。
{"title":"Produtividade após poda drástica do cafeeiro fertirrigado submetido à diferentes doses de macronutrientes","authors":"V. Souza, Alex Mendonça de Carvalho, É. Teramoto, M. C. S. Silva, Rubens José Guimarães","doi":"10.5433/1679-0359.2024v45n1p23","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p23","url":null,"abstract":"O cultivo do cafeeiro tem grande importância no cenário nacional e internacional, sendo o Brasil o maior produtor e exportador mundial dessa commodity. Um dos fatores primordiais para o alcance de altas produtividades é o fornecimento adequado de nutrientes, principalmente após uma poda drástica. Objetivou-se estabelecer recomendação de adubação para o cafeeiro fertirrigado, após poda do tipo recepa, por meio de variáveis reprodutivas, além de avaliar as alterações na anatomia e fisiologia das plantas adubadas em diferentes níveis de N, P e K. O experimento foi realizado em Lavras - MG, no Setor de Cafeicultura do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA). A lavoura foi implantada em março de 2010 e conduzida com diferentes níveis de adubação (fertirrigação). As mudas utilizadas foram da cultivar Topázio MG-1190. O experimento contou com 5 níveis de adubação (10%, 70%, 100%, 130% e 160%) da adubação padrão recomendada para cafeicultura de sequeiro. Em 2015, as plantas foram submetidas à poda do tipo “recepa baixa, sem pulmão”, e avaliadas quanto à morfologia, fisiologia e anatomia (2019/2020). O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso em esquema fatorial com parcelas subdivididas no tempo, com três repetições, sendo um fatorial 5x2 (cinco níveis de adubação e duas colheitas). De acordo com os resultados obtidos é permitdo conclir que maiores produtividades após recepa, são alcançadas com pelo menos 100% da adubação padrão de produção, com produtividade de até 93,05 sacas/ha, são necessários pelo menos 54,0 g/planta de N (450 kg/ha de N); 4,0 g/planta de P2O5 (33,3 kg/ha de P2O5); e 20,0 g/Planta de K2O (166,7 kg/ha de K2O) e plantas com a nutrição equilibrada, ou seja, com a dose recomendada apresentam maior relação entre o diâmetro polar e equatorial dos estômatos, fato esse que pode otimizar as trocas gasosas das folhas do cafeeiro.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":"122 ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-06","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140461004","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Evaluation of the antibacterial, modulatory and anti-adherent properties of oregano (Origanum vulgare) essential oil against food pathogenic bacteria 评估牛至(Origanum vulgare)精油对食品致病菌的抗菌、调节和抗粘附特性
Pub Date : 2024-02-02 DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n1p7
Aline de Farias Diniz, Piettra de Sá Calixto da Cruz, Waldo Silva Mariz, Vinícius Rocha Lima Santos, L. M. M. O. Nóbrega, Mylena Medeiros Simões, João Henrique Anizio de Farias, Bernadete Santos, A. A. O. Oliveira Filho
There are over 250 types of foodborne diseases, the majority of which are infections caused by bacteria. Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, and Staphylococcus saprophyticus are considered contaminants of meat products. The use of natural products as antimicrobials to combat these diseases can be an effective and economical approach. This study proposes to assess the antibacterial, modulatory, and anti-adherent activity of the essential oil of Origanum vulgare against strains of Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, and Staphylococcus saprophyticus isolated from meat products. The assay was conducted in duplicate. The minimum inhibitory concentration (MIC) and the minimum bactericidal concentration (MBC) were determined using the broth microdilution technique. MIC represents the lowest concentration of the product capable of inhibiting the growth of the bacterial strain, whereas MBC represents the lowest concentration capable of inhibiting total growth. The study of association of the product with antimicrobials was undertaken by disk diffusion using ampicillin, gentamicin, ceftazidime, and ciprofloxacin, resulting in synergistic, antagonistic, or indifferent effects. Anti-adherent activity was determined in the presence of sucrose, as the lowest concentration of the agent in contact with sucrose that prevented adherence to the glass tube. Oregano oil exhibited strong inhibitory and bactericidal activity against Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, and Staphylococcus saprophyticus, with MIC values ranging from 32 to 512 μg mL-1 and MBC values ranging from 128 to 512 μg mL-1. Origanum vulgare oil showed varied interactions when associated with antimicrobials, with modulations for synergism (37.5%), indifference (50%), and antagonism (12.5%). Regarding anti-adherent activity, the test product effectively inhibited the adherence of P. aeruginosa bacterial strains in the presence of sucrose (1:8) but had no effect against K. pneumoniae or S. saprophyticus. Therefore, oregano oil proves to be an antibacterial and modulating agent against different bacteria isolated from meat products. Additionally, it displays anti-adherent properties against P. aeruginosa, making it a natural product that could serve as an interesting alternative in efforts to combat foodborne diseases.
食源性疾病有 250 多种,其中大部分是由细菌引起的感染。肺炎克雷伯氏菌、铜绿假单胞菌和溶血性葡萄球菌被认为是肉类产品的污染物。使用天然产品作为抗菌剂来防治这些疾病是一种既有效又经济的方法。本研究拟评估牛至精油对从肉制品中分离出的肺炎克雷伯氏菌、铜绿假单胞菌和溶血性葡萄球菌菌株的抗菌、调节和抗粘附活性。试验一式两份。采用肉汤微稀释技术测定最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)。MIC 代表产品能够抑制细菌菌株生长的最低浓度,而 MBC 则代表能够抑制全部生长的最低浓度。通过使用氨苄西林、庆大霉素、头孢唑肟和环丙沙星进行盘扩散,研究本品与抗菌药物的协同作用、拮抗作用或无协同作用。抗粘附活性是在有蔗糖存在的情况下测定的,即药剂与蔗糖接触后阻止粘附到玻璃管上的最低浓度。牛至油对肺炎克雷伯菌、铜绿假单胞菌和无菌葡萄球菌具有很强的抑制和杀菌活性,MIC 值为 32 至 512 μg mL-1,MBC 值为 128 至 512 μg mL-1。牛至油与抗菌素的相互作用各不相同,有协同作用(37.5%)、漠视作用(50%)和拮抗作用(12.5%)。在抗粘附活性方面,试验产品在蔗糖(1:8)存在下可有效抑制铜绿假单胞菌菌株的粘附,但对肺炎克氏菌或沙雷氏菌无作用。因此,牛至油被证明是一种抗菌剂和调节剂,能抑制从肉制品中分离出来的不同细菌。此外,牛至油还具有抗铜绿假单胞菌粘附的特性,使其成为一种天然产品,可作为防治食源性疾病的有趣替代品。
{"title":"Evaluation of the antibacterial, modulatory and anti-adherent properties of oregano (Origanum vulgare) essential oil against food pathogenic bacteria","authors":"Aline de Farias Diniz, Piettra de Sá Calixto da Cruz, Waldo Silva Mariz, Vinícius Rocha Lima Santos, L. M. M. O. Nóbrega, Mylena Medeiros Simões, João Henrique Anizio de Farias, Bernadete Santos, A. A. O. Oliveira Filho","doi":"10.5433/1679-0359.2024v45n1p7","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p7","url":null,"abstract":"There are over 250 types of foodborne diseases, the majority of which are infections caused by bacteria. Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, and Staphylococcus saprophyticus are considered contaminants of meat products. The use of natural products as antimicrobials to combat these diseases can be an effective and economical approach. This study proposes to assess the antibacterial, modulatory, and anti-adherent activity of the essential oil of Origanum vulgare against strains of Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, and Staphylococcus saprophyticus isolated from meat products. The assay was conducted in duplicate. The minimum inhibitory concentration (MIC) and the minimum bactericidal concentration (MBC) were determined using the broth microdilution technique. MIC represents the lowest concentration of the product capable of inhibiting the growth of the bacterial strain, whereas MBC represents the lowest concentration capable of inhibiting total growth. The study of association of the product with antimicrobials was undertaken by disk diffusion using ampicillin, gentamicin, ceftazidime, and ciprofloxacin, resulting in synergistic, antagonistic, or indifferent effects. Anti-adherent activity was determined in the presence of sucrose, as the lowest concentration of the agent in contact with sucrose that prevented adherence to the glass tube. Oregano oil exhibited strong inhibitory and bactericidal activity against Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, and Staphylococcus saprophyticus, with MIC values ranging from 32 to 512 μg mL-1 and MBC values ranging from 128 to 512 μg mL-1. Origanum vulgare oil showed varied interactions when associated with antimicrobials, with modulations for synergism (37.5%), indifference (50%), and antagonism (12.5%). Regarding anti-adherent activity, the test product effectively inhibited the adherence of P. aeruginosa bacterial strains in the presence of sucrose (1:8) but had no effect against K. pneumoniae or S. saprophyticus. Therefore, oregano oil proves to be an antibacterial and modulating agent against different bacteria isolated from meat products. Additionally, it displays anti-adherent properties against P. aeruginosa, making it a natural product that could serve as an interesting alternative in efforts to combat foodborne diseases.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":"45 11","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139965281","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Ácido salicílico em mudas de videira cultivar ‘BRS Vitória’ sob estresse hídrico 水胁迫下'BRS Vitória'葡萄苗中的水杨酸
Pub Date : 2024-01-31 DOI: 10.5433/1679-0359.2023v44n6p2229
Iana Priscila Freitas de Aquino Gomes, Claudia Daniella Mendes de Souza Dantas, Eduardo Santana Aires, E. O. Ono
A importância econômica da videira no Vale do São Francisco, Brasil, implica na produção de mudas de videira com bom desempenho agronômico e fisiológico. As restrições ambientais, como o estresse hídrico, podem ocasionar na redução da produtividade, porém, a aplicação de ácido salicílico pode mitigar os efeitos deletérios do estresse hídrico e minimizar o volume de água aplicado, visto que é uma molécula sinalizadora para a ativação do crescimento e respostas de defesa da planta, mantendo o desenvolvimento satisfatório de mudas de videira. O objetivo do presente trabalho foi avaliar as características agronômicas, fisiológicas e bioquímicas em mudas de videira cv. BRS Vitória sob restrição hídrica, com aplicações de ácido salicílico. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, utilizando delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial duplo (cinco doses de ácido salicílico: 0; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0 mM e quatro condições hídricas: 60, 80, 100 (controle) e 120% da evapotranspiração da cultura), com oito repetições. Determinou-se o número de folhas total, massa fresca e seca da parte aérea, comprimento do ramo principal, diâmetro médio do ramo principal, número de nós no ramo principal, comprimento do entrenó no ramo principal, atividade das enzimas antioxidantes catalase (CAT) e peroxidase (POD) e peroxidação de lipídios. Os resultados mostraram que as lâminas de água e as doses de ácido salicílico beneficiaram o desenvolvimento das mudas de videira. Para o número de folhas, massa da matéria fresca e seca e número de nós, o ácido salicílico promoveu maior desempenho quando aplicada a lâmina 60%. Em suma, o ácido salicílico apresentou-se como atenuador dos efeitos das restrições hídricas nas mudas de videira.
巴西圣弗朗西斯科山谷的葡萄树具有重要的经济价值,因此需要培育出具有良好农艺和生理性能的葡萄树幼苗。但水杨酸是一种激活植物生长和防御反应的信号分子,能保持葡萄幼苗的良好生长发育,因此施用水杨酸能减轻水分胁迫的有害影响,并最大限度地减少施水量。本研究旨在评估在施用水杨酸的情况下,BRS Vitória 葡萄苗在水分限制条件下的农艺、生理和生化特性。实验在温室中进行,采用完全随机设计的双因子方案(五种剂量的水杨酸:0;0.5;1.0;1.5;2.0 mM,四种水分条件:60%、80%、100%(对照)和作物蒸散量的 120%),共八次重复。测定了总叶片数、气生部分鲜重和干重、主枝长度、主枝平均直径、主枝节数、主枝节间长度、抗氧化酶过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)活性以及脂质过氧化反应。结果表明,水量和水杨酸剂量有利于葡萄幼苗的生长发育。在叶片数量、干鲜物质质量和节数方面,当水杨酸的施用量为 60% 时,水杨酸对葡萄苗的生长有更大的促进作用。总之,水杨酸能减轻水分限制对葡萄幼苗的影响。
{"title":"Ácido salicílico em mudas de videira cultivar ‘BRS Vitória’ sob estresse hídrico","authors":"Iana Priscila Freitas de Aquino Gomes, Claudia Daniella Mendes de Souza Dantas, Eduardo Santana Aires, E. O. Ono","doi":"10.5433/1679-0359.2023v44n6p2229","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n6p2229","url":null,"abstract":"A importância econômica da videira no Vale do São Francisco, Brasil, implica na produção de mudas de videira com bom desempenho agronômico e fisiológico. As restrições ambientais, como o estresse hídrico, podem ocasionar na redução da produtividade, porém, a aplicação de ácido salicílico pode mitigar os efeitos deletérios do estresse hídrico e minimizar o volume de água aplicado, visto que é uma molécula sinalizadora para a ativação do crescimento e respostas de defesa da planta, mantendo o desenvolvimento satisfatório de mudas de videira. O objetivo do presente trabalho foi avaliar as características agronômicas, fisiológicas e bioquímicas em mudas de videira cv. BRS Vitória sob restrição hídrica, com aplicações de ácido salicílico. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, utilizando delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial duplo (cinco doses de ácido salicílico: 0; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0 mM e quatro condições hídricas: 60, 80, 100 (controle) e 120% da evapotranspiração da cultura), com oito repetições. Determinou-se o número de folhas total, massa fresca e seca da parte aérea, comprimento do ramo principal, diâmetro médio do ramo principal, número de nós no ramo principal, comprimento do entrenó no ramo principal, atividade das enzimas antioxidantes catalase (CAT) e peroxidase (POD) e peroxidação de lipídios. Os resultados mostraram que as lâminas de água e as doses de ácido salicílico beneficiaram o desenvolvimento das mudas de videira. Para o número de folhas, massa da matéria fresca e seca e número de nós, o ácido salicílico promoveu maior desempenho quando aplicada a lâmina 60%. Em suma, o ácido salicílico apresentou-se como atenuador dos efeitos das restrições hídricas nas mudas de videira.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":"209 18","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140472655","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Variação do escore de condição corporal da vaca durante o terço final de gestação e seus efeitos no desempenho da progênie 母牛妊娠期最后三分之一的体况评分变化及其对后代表现的影响
Pub Date : 2024-01-30 DOI: 10.5433/1679-0359.2023v44n6p2163
J. L. Klein, Sander Martinho Adams, D. C. Alves Filho, D. S. Machado, Fabiana Moro Maidana, Ivan Luis Brondani, Joziane Michelon Cocco, Luiz Angelo Damian Pizzuti, O. Teixeira, R. S. Volpatto
A nutrição materna na gestação tem sido recentemente associada à formação fetal e ao potencial produtivo da progênie na vida adulta. Uma das maneiras eficientes de avaliar o status nutricional da vaca gestante é através do escore de condição corporal (ECC). Desta forma, o objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos da variação do ECC da vaca na gestação sobre o desempenho e características pós-abate da progênie. As progênies foram divididas conforme o desempenho das vacas: LOST, vacas que perderam 0,20 pontos de BCS; KEPT, vacas que mantiveram BCS; WON, vacas que ganharam 0,23 pontos de BCS no terço final de  gestação. Foi avaliado o desempenho da progênie do nascimento até o abate, bem como as características da carcaça e carne dos animais. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com três tratamentos. Vacas WON apresentaram maior peso e ECC ao parto em relação às vacas LOST. O desempenho da progênie não foi influenciado pela variação do ECC da vaca na gestação (P>0.05), porém, apresentam comportamentos distintos entre as fases de crescimento. Durante a terminação em confinamento, novilhos LOST tenderam (P = 0.1013) a apresentar maior consumo de matéria seca em relação às progênies KEPT e WON (10.10 vs 9.75 e 9.24 kg dia-1, repectivamente). Novilhos WON foram mais eficientes para RFI (Residual Feed Intake) e mais produtivos para RWG (Residual Weight Gain) em relação aos animais LOST. Do mesmo modo, a progênie WON tendeu a apresentar maior deposição de gordura subcutânea (P = 0.0826) e de marmoreio (P = 0.0961) em relação aos novilhos LOST e KEPT. Desta forma, o acúmulo de escore corporal materno durante a gestação demonstra o atendimento das exigências para o crescimento fetal, aspecto que favorece o desenvolvimento e a formação de animais superiores.
母体在怀孕期间的营养最近被认为与胎儿的形成和后代成年后的生产潜力有关。评估妊娠母牛营养状况的最有效方法之一是通过其体况评分(BCS)。本研究旨在评估妊娠母牛体况评分的变化对其后代的生产性能和屠宰后特征的影响。根据奶牛的表现对后代进行了划分:LOST,体况评分下降0.20分的奶牛;KEPT,体况评分保持不变的奶牛;WON,在妊娠期最后三分之一获得0.23分体况评分的奶牛。对后代从出生到屠宰的性能以及动物的胴体和肉质特征进行了评估。实验设计采用完全随机的三种处理方法。与LOST奶牛相比,WON奶牛产犊时的体重和ECC更高。后代的表现不受妊娠期母牛ECC变化的影响(P>0.05),但在不同生长阶段表现出不同的行为。在圈养育成期间,"失势 "阉牛的干物质消耗量(P = 0.1013)往往高于 "失势 "和 "失势 "后代(分别为 10.10 vs 9.75 和 9.24 千克/天-1)。与LOST牛相比,WON牛的RFI(剩余饲料摄入量)效率更高,RWG(剩余增重)更高。同样,WON 后代的皮下脂肪沉积(P = 0.0826)和大理石纹(P = 0.0961)也往往高于 LOST 和 KEPT 牛。因此,妊娠期间母体体分的累积表明胎儿生长的要求得到了满足,这有利于优良动物的发育和形成。
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