Baklagiller (Fabaceae) içerisinde yer alan mercimek (Lens culinaris Med.), üretim maliyetlerinin düşük olması nedeniyle özellikle gelişmekte olan ülkelerde en önemli protein kaynaklarından biri konumundadır. Yabancı otlar mercimekte üretimi sınırlandıran, üretim maliyetlerini arttıran ve verimi düşüren en önemli faktörlerin başında gelmektedir. Ayrıca hasat sırasında ürüne karışan yabancı ot tohumları mercimek kalitesinde düşüşe neden olmaktadır. Çalışmayla Siirt Merkez ve Kurtalan ilçelerinde mercimek ürününe karışan yabancı ot tür ve yoğunluklarının belirlenmesi hedeflenmiştir. Çalışma 2020-2021 yıllarında hasat sonrası ve selektör öncesi 70 farklı mercimek ürün yığınından alınan örnekler üzerinde yürütülmüştür. Çalışma sonucunda mercimek ürününe 13 familyaya dahil 43 yabancı ot türüne ait tohumların bulaştığı saptanmıştır. Mercimek ürününe karışan yabancı ot tohum sayısının 538.6 adet/kg olduğu ve örneklerde rastlanan yabancı ot tohumlarının ortalama olarak toplam ağırlığının 9.58 g/kg olduğu belirlenmiştir. Mercimek ürününde tohumlarına en sık rastlanan yabancı ot türlerinin sırasıyla; Galium spp. (%96.96), Vicia sativa L. (%95.45), Vicia spp. (%95.11), Avena spp. (%93.60), Neslia paniculata subsp. thracica (Velen.) Bornm. (%92.08), Ranunculus arvensis L. (%90.23), Vicia narbonensis L. (%71.71), Cephalaria syriaca (L.) Schrad. (%81.98), Vaccaria hispanica (Mill.) Rauschert (%76.43), Triticum sp. (%68.35), Sinapis arvensis L. (%66.66), Scandix pecten-veneris L. (%60.77) ve Hordeum vulgare L. (%51.34) olduğu görülmüştür. Yabancı otların en önemli dağılma ve yayılma yollarından biri de tohumlukla taşınmadır. Bu nedenle bölgede tohumluk mercimeğin sertifikalı çeşitlerden seçilmesi veya mutlaka titiz bir şekilde selektörden geçirdikten sonra kullanılması gerektiği sonucuna varılmıştır.
在发展中国家,尤其是由于生产成本低,晶状体囊泡病是最重要的蛋白质来源之一。主要因素是限制汞生产、增加生产成本和减少数据的因素。此外,与产品混合的外国种子的汞质量也有所降低。Çalışmayla Siirt Merkez ve Kurtalan ilçelerinde mercemekürününe karıšan yabancıot tür ve yoğunluklarının belillenmesi hedeflenmiştir。2020-2021年,对70种不同汞产品在生产和筛选后的样本进行了研究。因此,包括13个家庭在内的43名外国人已经确认了这种商业产品。Mercimekürününe karışan yabancıot tohum sayısının 538.6 adet/kg olduğu veörneklerde rastlanan yabancşot tohmlarınşn ortalama olarak toplam ağırlığ。根据在仁慈产品的果实中发现的外国人的品种,Galium spp.(96.96),Vicia sativa L.(95.45),Vica spp.(95.11),Avena spp.(93.60),Neslia paniculate subsp。Thracica(Velen)来源。(%92.08)、山毛茛(%90.23)、麻疯树(%71.71)、丁香(L.)Schrad。(%81.98)、西班牙瓦卡里亚(Mill.)Rauschert(%76.43)、小麦属(%68.35)、Sinapis arvensis L.(%66.66)、Scandix pecten veneris L.(%60.77)和大麦属(%51.34)。外来牧草最重要的分布和分布路径,不得随果而动。在sertifikalıçeşitlerden seçilmesi veya mutlaka titiz birşekilde selektörden geçirdikten sonra kullanılmasıgerektiği sonucuna varılmıştır。
{"title":"Mercimek Ürününe Karışan Yabancı Ot Tohumlarının Belirlenmesi","authors":"Mesut Sirri","doi":"10.19159/tutad.1309664","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1309664","url":null,"abstract":"Baklagiller (Fabaceae) içerisinde yer alan mercimek (Lens culinaris Med.), üretim maliyetlerinin düşük olması nedeniyle özellikle gelişmekte olan ülkelerde en önemli protein kaynaklarından biri konumundadır. Yabancı otlar mercimekte üretimi sınırlandıran, üretim maliyetlerini arttıran ve verimi düşüren en önemli faktörlerin başında gelmektedir. Ayrıca hasat sırasında ürüne karışan yabancı ot tohumları mercimek kalitesinde düşüşe neden olmaktadır. Çalışmayla Siirt Merkez ve Kurtalan ilçelerinde mercimek ürününe karışan yabancı ot tür ve yoğunluklarının belirlenmesi hedeflenmiştir. Çalışma 2020-2021 yıllarında hasat sonrası ve selektör öncesi 70 farklı mercimek ürün yığınından alınan örnekler üzerinde yürütülmüştür. Çalışma sonucunda mercimek ürününe 13 familyaya dahil 43 yabancı ot türüne ait tohumların bulaştığı saptanmıştır. Mercimek ürününe karışan yabancı ot tohum sayısının 538.6 adet/kg olduğu ve örneklerde rastlanan yabancı ot tohumlarının ortalama olarak toplam ağırlığının 9.58 g/kg olduğu belirlenmiştir. Mercimek ürününde tohumlarına en sık rastlanan yabancı ot türlerinin sırasıyla; Galium spp. (%96.96), Vicia sativa L. (%95.45), Vicia spp. (%95.11), Avena spp. (%93.60), Neslia paniculata subsp. thracica (Velen.) Bornm. (%92.08), Ranunculus arvensis L. (%90.23), Vicia narbonensis L. (%71.71), Cephalaria syriaca (L.) Schrad. (%81.98), Vaccaria hispanica (Mill.) Rauschert (%76.43), Triticum sp. (%68.35), Sinapis arvensis L. (%66.66), Scandix pecten-veneris L. (%60.77) ve Hordeum vulgare L. (%51.34) olduğu görülmüştür. Yabancı otların en önemli dağılma ve yayılma yollarından biri de tohumlukla taşınmadır. Bu nedenle bölgede tohumluk mercimeğin sertifikalı çeşitlerden seçilmesi veya mutlaka titiz bir şekilde selektörden geçirdikten sonra kullanılması gerektiği sonucuna varılmıştır.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67786268","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Heavy metals are naturally present in the soils in trace quantity. Besides, some soils include these elements at high levels resulting from the weathering of minerals or human activities. Contamination of these metals have been of great concern in the environment interrelatedly with their toxicity, persistence and non-degradability. So, this article aimed to evaluate the heavy metal pollution by using several pollution indices (contamination factor, degree of contamination, pollution load index), summarization of the sources of heavy metals and change of these metals along soil depth. For this purpose, 10 coordinated soil samples were taken from 0-20 cm and 20-40 cm depths in the rice fields of Bafra Plain in Samsun. In these samples, some physicochemical soil characteristics (texture, pH, EC, organic matter and lime content, available phosphorus and cation exchange capacity) and heavy metal contents (Zn, Cu, Ni, Co, Cd, Cr and Pb) were determined. According to the results, metal contents were determined between 39.79-58.44 mg kg-1, 32.15-68.31 mg kg-1, 75.68-132.6 mg kg-1, 11.95-18.02 mg kg-1, 0.001-0.278 mg kg-1, 61.88-102.5 mg kg-1, and 9.942-14.67 mg kg-1 for Zn, Cu, Ni, Co, Cd, Cr and Pb, respectively. While Cd content was higher at 0-20 cm depth, Cr, Ni and Zn values were higher at 20-40 cm. Cu, Pb and Co values didn’t show significant change with depth. Average CF values for heavy metals were determined as Ni>Pb>Cr>Cu>Cd>Zn>Co. DC values varied between 4.922-7.848 and PLI values varied between 0.946-1.028. In all elements, CF and DC values were classified in the group of low and moderate contamination. Besides, significant relationships were found between soil physicochemical properties, heavy metal concentrations and pollution indices.
{"title":"Evaluation of Heavy Metal Pollution in Rice Fields of Bafra Plain","authors":"B. Bayraklı, E. Öztürk","doi":"10.19159/tutad.1294740","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1294740","url":null,"abstract":"Heavy metals are naturally present in the soils in trace quantity. Besides, some soils include these elements at high levels resulting from the weathering of minerals or human activities. Contamination of these metals have been of great concern in the environment interrelatedly with their toxicity, persistence and non-degradability. So, this article aimed to evaluate the heavy metal pollution by using several pollution indices (contamination factor, degree of contamination, pollution load index), summarization of the sources of heavy metals and change of these metals along soil depth. For this purpose, 10 coordinated soil samples were taken from 0-20 cm and 20-40 cm depths in the rice fields of Bafra Plain in Samsun. In these samples, some physicochemical soil characteristics (texture, pH, EC, organic matter and lime content, available phosphorus and cation exchange capacity) and heavy metal contents (Zn, Cu, Ni, Co, Cd, Cr and Pb) were determined. According to the results, metal contents were determined between 39.79-58.44 mg kg-1, 32.15-68.31 mg kg-1, 75.68-132.6 mg kg-1, 11.95-18.02 mg kg-1, 0.001-0.278 mg kg-1, 61.88-102.5 mg kg-1, and 9.942-14.67 mg kg-1 for Zn, Cu, Ni, Co, Cd, Cr and Pb, respectively. While Cd content was higher at 0-20 cm depth, Cr, Ni and Zn values were higher at 20-40 cm. Cu, Pb and Co values didn’t show significant change with depth. Average CF values for heavy metals were determined as Ni>Pb>Cr>Cu>Cd>Zn>Co. DC values varied between 4.922-7.848 and PLI values varied between 0.946-1.028. In all elements, CF and DC values were classified in the group of low and moderate contamination. Besides, significant relationships were found between soil physicochemical properties, heavy metal concentrations and pollution indices.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-23","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67786210","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Bean (Phaseolus vulgaris) are one of the world's oldest crops with both financial and nutritional importance. Bean health is influenced by numerous biotic and abiotic factors, which can lead to significant crop losses. In the plant world, viruses are a challenging group of plant pathogens to combat, due to the difficulty of controlling them. BCMV is one of the prevalent viral agents that affects beans across the globe. Determining the presence of the agent in the relevant region is critical for minimizing crop losses by implementing appropriate preventive and control measures. In this study, 73 bean leaf samples were collected from bean growing areas in Denizli province of Turkey in 2022. The samples were screened for the presence of viral agents using Polymerase Chain Reaction (PCR) with specific primers targeting the polypeptide gene. 26 of the bean samples were found to be positive for BCMV. The coat protein gene sequences of two randomly selected positive isolates were sequenced and deposited in the GenBank with accession numbers OQ910196 and OQ910197. The nucleotide sequences of isolates were found to have high similarity with those of isolates identified in various regions of the world. Phylogenetic analysis indicated that these isolates from Denizli, Turkey were closely related to other Turkish isolates. However, since some Turkish isolates in the cluster associated with the Denizli isolates were identified as belonging to the US-5 or NL-6 strain, the current sequences may be related to these strains. Further research is necessary to identify the exact strain of the Denizli isolates, which could be achieved through the use of a strain differentiation set.
{"title":"Isolates of Bean Common Mosaic Potyvirus (BCMV) characterized from bean plants affected by mosaic disease in Denizli province, Turkey","authors":"M. Usta, Abdullah Güller","doi":"10.19159/tutad.1294147","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1294147","url":null,"abstract":"Bean (Phaseolus vulgaris) are one of the world's oldest crops with both financial and nutritional importance. Bean health is influenced by numerous biotic and abiotic factors, which can lead to significant crop losses. In the plant world, viruses are a challenging group of plant pathogens to combat, due to the difficulty of controlling them. BCMV is one of the prevalent viral agents that affects beans across the globe. Determining the presence of the agent in the relevant region is critical for minimizing crop losses by implementing appropriate preventive and control measures. In this study, 73 bean leaf samples were collected from bean growing areas in Denizli province of Turkey in 2022. The samples were screened for the presence of viral agents using Polymerase Chain Reaction (PCR) with specific primers targeting the polypeptide gene. 26 of the bean samples were found to be positive for BCMV. The coat protein gene sequences of two randomly selected positive isolates were sequenced and deposited in the GenBank with accession numbers OQ910196 and OQ910197. The nucleotide sequences of isolates were found to have high similarity with those of isolates identified in various regions of the world. Phylogenetic analysis indicated that these isolates from Denizli, Turkey were closely related to other Turkish isolates. However, since some Turkish isolates in the cluster associated with the Denizli isolates were identified as belonging to the US-5 or NL-6 strain, the current sequences may be related to these strains. Further research is necessary to identify the exact strain of the Denizli isolates, which could be achieved through the use of a strain differentiation set.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67786113","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Orhan Kara, E. Arslan, Mehmet Yildiz, Orhan Dengi̇z
2018 ve 2019 yıllarında aynı yerde yürütülen bu çalışmada buğday hasadından sonra ikinci ürün soya yetiştiriciliğinde uygulanan farklı toprak işleme ve ekim yöntemlerinin (T1: Geleneksel (Pulluk + goble diskaro + tapan + ekim makinası), T2: Azaltılmış (kombine rototil-çizel-merdaneli dişli tırmık + ekim makinası), T3: Azaltılmış (Goble diskaro + tapan + ekim makinası), T4: Anızlı sırta doğrudan ekim ve T5: Anıza doğrudan ekim) toprağın bazı fiziksel özellikleri ile bitki çıkış parametrelerine etkileri incelenmiştir. Çalışma sonucunda, birinci ve ikinci yıl 0-10 ve 10-20 cm toprak derinliğinde en düşük toprak hacim ağırlığı değeri geleneksel toprak işleme ve ekim yöntemi (T1) uygulamasında elde edilirken, en yüksek toprak hacim ağırlığı değeri anıza doğrudan ekim (T5) uygulamasında belirlenmiştir. Toprak penetrasyon direnci değerleri, her iki yılda hacim ağırlığı değerleri ile pozitif bir korelasyon ilişki göstermiştir. Farklı toprak işleme ve ekim yöntemleri, ortalama çimlenme süresinin (OÇS) birinci yıl 4.87-5.14 gün, ikinci yıl 4.23-5.08 gün arasında değişmesine neden olmuştur. Ayrıca, her iki yıl için en yüksek tarla filiz çıkış derecesi (TFÇD) sırasıyla %91.18 , %94.95 olarak T4 toprak işleme ve ekim yöntemi uygulamasında belirlenmiştir. TFÇD’nin en düşük olduğu uygulama ise T3 toprak işleme ve ekim yöntemi olarak tespit edilmiştir.
2018年和2019年,在第二个产品的肥皂生产(T1:传统的(Pulluk+goble discaro+found+等效机器),T2:还原的(组合的rototil粉色merdane牙刷+等效机器,T3:低(Gobble diskaro+双机)、T4:直接滚动速度和T5:直接滚动速率)对植物输出参数对地球某些物理性质的影响进行了研究。因此,在传统的土地处理和种植方法(T1)中,土地深度0-10和10-20cm的第一年和第二年是在应用最低土地质量时定义的,而最高土地质量是在应用T5时直接测量的。土地渗透阻力值每年都与收获重量值呈正相关。不同的土地管理和耕作方法导致平均耕作第一年的变化在4.87-5.14和4.23-5.08之间。此外,每两年最高的农业产出率为91.18%,其中土地加工和植物处理的产出率为94.95%。TFÇD’nin en Düşük olduğu uygulama是T3的一部分。
{"title":"Buğday Hasadı Sonrası İkinci Ürün Soya Yetiştiriciliğinde Farklı Toprak İşleme ve Ekim Yöntemlerinin Toprağın Bazı Fiziksel Özelliklerine ve Bitki Çıkış Oranına Etkisi","authors":"Orhan Kara, E. Arslan, Mehmet Yildiz, Orhan Dengi̇z","doi":"10.19159/tutad.1285714","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1285714","url":null,"abstract":"2018 ve 2019 yıllarında aynı yerde yürütülen bu çalışmada buğday hasadından sonra ikinci ürün soya yetiştiriciliğinde uygulanan farklı toprak işleme ve ekim yöntemlerinin (T1: Geleneksel (Pulluk + goble diskaro + tapan + ekim makinası), T2: Azaltılmış (kombine rototil-çizel-merdaneli dişli tırmık + ekim makinası), T3: Azaltılmış (Goble diskaro + tapan + ekim makinası), T4: Anızlı sırta doğrudan ekim ve T5: Anıza doğrudan ekim) toprağın bazı fiziksel özellikleri ile bitki çıkış parametrelerine etkileri incelenmiştir. Çalışma sonucunda, birinci ve ikinci yıl 0-10 ve 10-20 cm toprak derinliğinde en düşük toprak hacim ağırlığı değeri geleneksel toprak işleme ve ekim yöntemi (T1) uygulamasında elde edilirken, en yüksek toprak hacim ağırlığı değeri anıza doğrudan ekim (T5) uygulamasında belirlenmiştir. Toprak penetrasyon direnci değerleri, her iki yılda hacim ağırlığı değerleri ile pozitif bir korelasyon ilişki göstermiştir. Farklı toprak işleme ve ekim yöntemleri, ortalama çimlenme süresinin (OÇS) birinci yıl 4.87-5.14 gün, ikinci yıl 4.23-5.08 gün arasında değişmesine neden olmuştur. Ayrıca, her iki yıl için en yüksek tarla filiz çıkış derecesi (TFÇD) sırasıyla %91.18 , %94.95 olarak T4 toprak işleme ve ekim yöntemi uygulamasında belirlenmiştir. TFÇD’nin en düşük olduğu uygulama ise T3 toprak işleme ve ekim yöntemi olarak tespit edilmiştir.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67786571","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Adıyaman ilinin Çelikhan ilçesinde yetiştirilen Coğrafi işaretli Çelikhan tütünü bölge için önemli bir tarımsal faaliyet ve gelir kaynağıdır. Tütün yetiştiriciliğinde fideliklerden hasat aşamasına kadar birçok aşamasında pestisitlerin yoğun kullanımı başta kalıntı sorunu olmak üzere insan ve çevre sağlığı üzerinde olumsuz etkilere neden olmaktadır. Bu sebeple tütün yetiştiriciliğinde pestisit kullanımı ve üreticilerin zirai mücadele bilinç düzeylerinin belirlenmesine ihtiyaç duyulmaktadır. Çalışmada tütün yetiştiriciliğinde kullanılan pestisitlerin miktar ve kullanım şekilleri ile çiftçilerin zirai mücadele bilinç düzeylerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırma materyalini, Çelikhan ilçesinde tütün yetiştiren 94 çiftçiden anketlerle elde edilen veriler oluşturmaktadır. Araştırma sonucunda, çiftçilerin zirai mücadele bilinç düzeylerinin %44.0’ünün düşük, %45.0’inin orta ve %11.0’nin yüksek olduğu belirlenmiştir. Ayrıca çiftçilerin uygulama öncesi, uygulama esnası ve sonrasındaki bilinç düzeyleri arasında farklılık olup çiftçilerin zirai mücadele öncesinde kurallara daha sıkı uydukları tespit edilmiştir. Çiftçiler tarım ilaçlarının insan sağlığı, çevre sağlığı ve biyoçeşitlilik üzerindeki olumsuz etkileri konusunda fikir sahibi olmalarına rağmen geleneksel uygulamalardan vazgeçmeyerek hatalı uygulamalar yapmaya devam etmektedirler. Bölgede planlanan tarımsal eğitim ve yayım çalışmalarında, tarım ilaçlarının olumsuz etkilerinin aktarılmasında eğitim içeriklerinin görsellerle desteklenmesi ve zirai ilaç kullanımında reçeteye bağlı ilaç kullanımının sıkı bir şekilde takip edilmesi sorunun çözümüne yardımcı olabilir. Diğer taraftan Çelikhan tütünün yapraklarının doğrudan tüketilmesi, kalıntı sorununu ortaya çıkarmakta ve tütünde pestisit kalıntısı ve insan sağlığına etkilerine yönelik ileri çalışmalara ihtiyaç bulunmaktadır.
该地区的一个重要农业活动和收入来源是捷克共和国阿迪姆产生的钢铁烟雾的地理来源。在所有成年人中,杀虫剂的使用对人类和环境健康产生了负面影响,导致食品生产受到多个阶段的损害。因此,在彩色生产中农药的消费和生产需要空气中的一套意识水平来对抗表面。在这项工作中,彩色生产中使用的杀虫剂的数量和使用情况旨在确定田间农民的峰值意识水平。研究材料由捷克共和国94名农民的调查数据组成。研究结果表明,农民的抗药性峰值水平较低,分别为44.0%、45.0%和11.0%。人们还发现,在应用时间和随后的意识水平之间,农民更接近高峰斗争之前的规则。尽管农业药物对人类健康、环境和生物多样性产生了负面影响,但在不放弃传统应用的情况下,它们仍在错误地应用。在该地区计划的农业教育和广播活动中,这一问题可能有助于确保通过教育内容的视觉效果密切监测农业药物的负面影响,并密切监测花生药物的使用情况。塔拉夫坦·切利汗·图图恩亚普拉克拉尔·多鲁丹·图凯蒂梅西,卡勒·恩特·索里努努·奥尔塔亚·çıkarmakta ve tütünde pestist kalıntısıve insan sağlığına etkilerine yönelik ileriçalışmalara ihtiyaçbulunmaktadır。
{"title":"Tütün Yetiştiriciliğinde Tarım İlaçları Kullanımı ve Üreticilerin Zirai Mücadele Bilinç Düzeylerinin Belirlenmesi: Çelikhan Tütünü Örneği","authors":"Mehmet Aydoğan, Mert Baran","doi":"10.19159/tutad.1288334","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1288334","url":null,"abstract":"Adıyaman ilinin Çelikhan ilçesinde yetiştirilen Coğrafi işaretli Çelikhan tütünü bölge için önemli bir tarımsal faaliyet ve gelir kaynağıdır. Tütün yetiştiriciliğinde fideliklerden hasat aşamasına kadar birçok aşamasında pestisitlerin yoğun kullanımı başta kalıntı sorunu olmak üzere insan ve çevre sağlığı üzerinde olumsuz etkilere neden olmaktadır. Bu sebeple tütün yetiştiriciliğinde pestisit kullanımı ve üreticilerin zirai mücadele bilinç düzeylerinin belirlenmesine ihtiyaç duyulmaktadır. Çalışmada tütün yetiştiriciliğinde kullanılan pestisitlerin miktar ve kullanım şekilleri ile çiftçilerin zirai mücadele bilinç düzeylerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırma materyalini, Çelikhan ilçesinde tütün yetiştiren 94 çiftçiden anketlerle elde edilen veriler oluşturmaktadır. \u0000Araştırma sonucunda, çiftçilerin zirai mücadele bilinç düzeylerinin %44.0’ünün düşük, %45.0’inin orta ve %11.0’nin yüksek olduğu belirlenmiştir. Ayrıca çiftçilerin uygulama öncesi, uygulama esnası ve sonrasındaki bilinç düzeyleri arasında farklılık olup çiftçilerin zirai mücadele öncesinde kurallara daha sıkı uydukları tespit edilmiştir. Çiftçiler tarım ilaçlarının insan sağlığı, çevre sağlığı ve biyoçeşitlilik üzerindeki olumsuz etkileri konusunda fikir sahibi olmalarına rağmen geleneksel uygulamalardan vazgeçmeyerek hatalı uygulamalar yapmaya devam etmektedirler. Bölgede planlanan tarımsal eğitim ve yayım çalışmalarında, tarım ilaçlarının olumsuz etkilerinin aktarılmasında eğitim içeriklerinin görsellerle desteklenmesi ve zirai ilaç kullanımında reçeteye bağlı ilaç kullanımının sıkı bir şekilde takip edilmesi sorunun çözümüne yardımcı olabilir. Diğer taraftan Çelikhan tütünün yapraklarının doğrudan tüketilmesi, kalıntı sorununu ortaya çıkarmakta ve tütünde pestisit kalıntısı ve insan sağlığına etkilerine yönelik ileri çalışmalara ihtiyaç bulunmaktadır.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67786055","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Bu çalışmada, Osmaniye ili Bahçe ilçesinde biber salçası tüketimi, tüketim tercihleri ve biber salçası tüketiminde etkili olan unsurlar ele alınmış ve biber salçası tüketiminin bazı sosyo-ekonomik özellikler ile ilişkisi incelenmiştir. Araştırmada olasılıklı olmayan örnekleme yöntemlerinden Kolayda Örnekleme Yöntemi kullanılarak 160 aile üyesi ile anket yapılmıştır. Biber salçası temini ile annenin çalışma durumu ve ailenin yaşam yeri arasındaki ilişki ki-kare analizi ile ortaya konulmuş, anlamlı bir ilişki olmadığı sonucuna varılmıştır. Biber salçası temininde dikkate alınan unsurlar 5’li likert ölçeği kullanılarak incelenmiş ve mod bulunarak analiz edilmiştir. Tüketicilerin biber salçası satın alırken dikkat ettiği hususlar ile bazı sosyo-ekonomik özellikler arasındaki ilişkilerin tespitinde Kruskal-Wallis testi ve Mann Whitney-U testleri kullanılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, biber salçasını dışarıdan satın alanların biber salçasının koyu renkli olması ve taze olması ile cinsiyet arasında ve kıvamının iyi olması ile aylık gelir arasında anlamlı bir ilişki olduğu belirlenmiştir. Ambalajı koruma sağladığı için gerekli gören tüketicilerin tamamı ambalajlı biber salçasını tercih ederken, biber salçasını görerek satın almak isteyen tüketicilerin tamamı ise korumayı önemsemeden paketsiz biber salçasını tercih etmişlerdir.
{"title":"Tüketicilerin Biber Salçası Tüketim Tercihlerini Etkileyen Unsurlar: Bahçe İlçesi Örneği","authors":"Nuran Tapki, Ayşem Saçmalioğlu","doi":"10.19159/tutad.1291217","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1291217","url":null,"abstract":"Bu çalışmada, Osmaniye ili Bahçe ilçesinde biber salçası tüketimi, tüketim tercihleri ve biber salçası tüketiminde etkili olan unsurlar ele alınmış ve biber salçası tüketiminin bazı sosyo-ekonomik özellikler ile ilişkisi incelenmiştir. Araştırmada olasılıklı olmayan örnekleme yöntemlerinden Kolayda Örnekleme Yöntemi kullanılarak 160 aile üyesi ile anket yapılmıştır. Biber salçası temini ile annenin çalışma durumu ve ailenin yaşam yeri arasındaki ilişki ki-kare analizi ile ortaya konulmuş, anlamlı bir ilişki olmadığı sonucuna varılmıştır. Biber salçası temininde dikkate alınan unsurlar 5’li likert ölçeği kullanılarak incelenmiş ve mod bulunarak analiz edilmiştir. Tüketicilerin biber salçası satın alırken dikkat ettiği hususlar ile bazı sosyo-ekonomik özellikler arasındaki ilişkilerin tespitinde Kruskal-Wallis testi ve Mann Whitney-U testleri kullanılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, biber salçasını dışarıdan satın alanların biber salçasının koyu renkli olması ve taze olması ile cinsiyet arasında ve kıvamının iyi olması ile aylık gelir arasında anlamlı bir ilişki olduğu belirlenmiştir. Ambalajı koruma sağladığı için gerekli gören tüketicilerin tamamı ambalajlı biber salçasını tercih ederken, biber salçasını görerek satın almak isteyen tüketicilerin tamamı ise korumayı önemsemeden paketsiz biber salçasını tercih etmişlerdir.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"49260478","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
In the present study, drought tolerance potential of chickpea and lentil seeds under different boron levels were assessed. One chickpea (Azkan) and one lentil cultivar (Sahan) were selected for the genetic material. To provide drought condition, different level of polyethylene glycol solution (PEG 6000) was applied to seeds. Germination experiments were performed under PEG-induced stress to create water potentials of 0 (control), -2, and -4 MPa. Boron was applied as H3BO3 at 0 (control), 5 and 10 mM. Effects of these abiotic stresses were determined with the measurement parameters of germination rate and root traits. Drought stress adversely affected to germination rate and seedling growth characteristics in chickpea and lentil. Especially, seed germination rate extremely reduced by increased level of drought stress. An increase in PEG levels from 0 to -4 MPa drastically decreased root and shoot width, shoot length in chickpea whereas they did not generate a significant difference in seedling growth traits except for root width in lentil. Additionally, the results showed that increasing boron treatments decreased germination rate in both chickpea and lentil. The low concentration of boron (5 mM) increased root and shoot length; however, a remarkable decrease was observed in root and shoot growth traits at the highest concentration of boron (10 mM). The overall findings show that germination and seedling growth parameters were greatly inhibited by different concentrations of PEG and > 10 mM boron levels for chickpea and lentil production.
{"title":"Effects of PEG-Induced Drought Stress and Different Boron Levels on Seed Germination and Seedling Growth Characteristics in Chickpea (C. arietinum L.) and Lentil (L. culinaris Medik.)","authors":"Duygu Sari","doi":"10.19159/tutad.1276917","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1276917","url":null,"abstract":"In the present study, drought tolerance potential of chickpea and lentil seeds under different boron levels were assessed. One chickpea (Azkan) and one lentil cultivar (Sahan) were selected for the genetic material. To provide drought condition, different level of polyethylene glycol solution (PEG 6000) was applied to seeds. Germination experiments were performed under PEG-induced stress to create water potentials of 0 (control), -2, and -4 MPa. Boron was applied as H3BO3 at 0 (control), 5 and 10 mM. Effects of these abiotic stresses were determined with the measurement parameters of germination rate and root traits. Drought stress adversely affected to germination rate and seedling growth characteristics in chickpea and lentil. Especially, seed germination rate extremely reduced by increased level of drought stress. An increase in PEG levels from 0 to -4 MPa drastically decreased root and shoot width, shoot length in chickpea whereas they did not generate a significant difference in seedling growth traits except for root width in lentil. Additionally, the results showed that increasing boron treatments decreased germination rate in both chickpea and lentil. The low concentration of boron (5 mM) increased root and shoot length; however, a remarkable decrease was observed in root and shoot growth traits at the highest concentration of boron (10 mM). The overall findings show that germination and seedling growth parameters were greatly inhibited by different concentrations of PEG and > 10 mM boron levels for chickpea and lentil production.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67786363","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
N. Şenyer, R. Oktaş, M. Odabas, D. Kurt, Eren Karaboğa
Concerning tobacco producers, the size and color of the leaf are important factors in understanding the quality grade of tobacco leaves in the market. The color of tobacco leaves serves as an indicator of quality and is referred to as the maturity index when determining the optimal time for harvesting. In this study, a hybrid mobile application was developed to help determine the harvest time. CoLab was preferred as the backend. Python Imaging Library (Pillow) was used for image processing on the server side. Color correction was performed on the images taken with the help of X-rite. The correlated color temperature (CCT) value of the repaired images was calculated. The CCT values were calculated using the Ohno method. Quality grade (QG) was calculated using the mean CCT value. The data of the images obtained depending on the time were used in the application as a graphic. We present quality grade of tobacco automatically identifying the plant leaves in a given image with the help of the mobile application.
{"title":"A Hybrid Mobile Application for Quality Grade of Tobacco Using Correlated Color Temperature","authors":"N. Şenyer, R. Oktaş, M. Odabas, D. Kurt, Eren Karaboğa","doi":"10.19159/tutad.1273405","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1273405","url":null,"abstract":"Concerning tobacco producers, the size and color of the leaf are important factors in understanding the quality grade of tobacco leaves in the market. The color of tobacco leaves serves as an indicator of quality and is referred to as the maturity index when determining the optimal time for harvesting. In this study, a hybrid mobile application was developed to help determine the harvest time. CoLab was preferred as the backend. Python Imaging Library (Pillow) was used for image processing on the server side. Color correction was performed on the images taken with the help of X-rite. The correlated color temperature (CCT) value of the repaired images was calculated. The CCT values were calculated using the Ohno method. Quality grade (QG) was calculated using the mean CCT value. The data of the images obtained depending on the time were used in the application as a graphic. We present quality grade of tobacco automatically identifying the plant leaves in a given image with the help of the mobile application.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67786236","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Tüketici etnosentrizmi, tüketicilerin yabancı menşeili ürünleri reddedip yerli ürünleri tercih etmesini ifade eder. Bu kavram tüketicilerin satın alma kararlarında etkili olan bir faktördür. Bu çalışmada yerli malı ürün satın alma niyetinin tüketici etnosentrizmine etkisinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaç doğrultusunda Türkiye geneli 600 kişi ile online anket görüşmesi yapılmıştır. Verilerin analizinde tanımlayıcı istatistiklerden yararlanılmıştır. Ayrıca yerli malı ürün satın alma niyetinin tüketici etnosentrizmine etkisini ölçmek amacıyla Yapısal Eşitlik Modeli (YEM)’nden yararlanılmıştır. Çalışma sonucunda tüketicilerin çok az bir kısmının tüketici etnosentrizmi kavramını bildiği (%11.83) belirlenmiştir. Tüketicilerin %30.17’si her zaman, %36.67’si ise bazen tüketici etnosentrizmi gösterdiklerini bildirmişlerdir. YEM modeline göre, yerli malı ürün satın alma niyeti üzerinde; milliyetçilik, yerli ürün ve menşei ülke faktörlerinin etkili olduğu, tüketici etnosentrizmi üzerinde yerli malı ürün satın alma niyeti, yerli ürün ve menşei ülke faktörünün etkili olduğu bulunmuştur. Bu çalışma ile Türkiye’deki tüketicilerin satın alma davranışlarının ve etnosentrizm düzeylerinin belirlenmesi, ulusal ve uluslararası pazarlarda yer alan aktörlere yol gösterici nitelikte olup izlemesi gereken politikaların ve pazarlama stratejilerinin belirlenmesi açısından önem arz etmektedir.
技术民族主义表明消费者拒绝外国产品,而更喜欢当地产品。这一概念是消费者在购买决策中的一个有效因素。在本研究中,销售当地商品的意图是为了确定消费民族主义的影响。最后,土耳其举行了一次有600名普通民众参加的在线问卷会议。数据分析使用描述性统计。此外,生产模型(YEM)也被用来衡量购买当地商品的消费意愿。由于这项工作,消费者已经确定(%11.83)一些消费者知道民族代表主义的消费。30.17%的消费者一直报告说,36.67%的消费者被种族歧视所消费。YEM modeline göre,yerli malıürün satın alma niyetiüzerinde;人们发现,购买国内产品、当地产品和农村产品的意愿对国内民族消费产生了影响。这项工作对于土耳其消费者识别购买行为和种族中心主义水平,识别国家和国际市场上的参与者非常重要,这需要以政策和营销战略为指导。
{"title":"Yerli Ürün Satın Alma Niyetinin Tüketici Etnosentrizmine Etkisinin Yapısal Eşitlik Modeli ile Belirlenmesi","authors":"Yeşim Aytop, Semiha Çetinkaya, Buse Ilgın Deği̇rmenci̇","doi":"10.19159/tutad.1273017","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1273017","url":null,"abstract":"Tüketici etnosentrizmi, tüketicilerin yabancı menşeili ürünleri reddedip yerli ürünleri tercih etmesini ifade eder. Bu kavram tüketicilerin satın alma kararlarında etkili olan bir faktördür. Bu çalışmada yerli malı ürün satın alma niyetinin tüketici etnosentrizmine etkisinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaç doğrultusunda Türkiye geneli 600 kişi ile online anket görüşmesi yapılmıştır. Verilerin analizinde tanımlayıcı istatistiklerden yararlanılmıştır. Ayrıca yerli malı ürün satın alma niyetinin tüketici etnosentrizmine etkisini ölçmek amacıyla Yapısal Eşitlik Modeli (YEM)’nden yararlanılmıştır. Çalışma sonucunda tüketicilerin çok az bir kısmının tüketici etnosentrizmi kavramını bildiği (%11.83) belirlenmiştir. Tüketicilerin %30.17’si her zaman, %36.67’si ise bazen tüketici etnosentrizmi gösterdiklerini bildirmişlerdir. YEM modeline göre, yerli malı ürün satın alma niyeti üzerinde; milliyetçilik, yerli ürün ve menşei ülke faktörlerinin etkili olduğu, tüketici etnosentrizmi üzerinde yerli malı ürün satın alma niyeti, yerli ürün ve menşei ülke faktörünün etkili olduğu bulunmuştur. Bu çalışma ile Türkiye’deki tüketicilerin satın alma davranışlarının ve etnosentrizm düzeylerinin belirlenmesi, ulusal ve uluslararası pazarlarda yer alan aktörlere yol gösterici nitelikte olup izlemesi gereken politikaların ve pazarlama stratejilerinin belirlenmesi açısından önem arz etmektedir.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67786126","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Gülşen Güçlü, Nuraniye Eruygur, E. Uçar, Dilara ÜLGER ÖZBEK, Halil Bal, Aşkın Akpolat, D. Kahrizi
This study, it was aimed to evaluate the phytochemical components, antimicrobial activity and antioxidant activity of 80% ethanol extract of Scorzonera tomentosa, an endemic species. The major component of the plant was determined by GC-MS analysis and was found as 2-Pentanamine (35.68%). When the antioxidant capacity of S.tomentosa was examined, DPPH and ABTS radical scavenging activities were determined to be quite high compared to the reference drug (IC50 values; DPPH: 517.0 ± 1.86 µg/mL; ABTS: 244.8 ± 0.94 µg/mL; reference drug: 1.313 ± 0.24 µg/mL). In addition, according to total phenol content (TPC) and total flavonoid content (TFC) analyses, it was determined that the plant is richer in flavonoids. The antimicrobial activity of this species is not at an effective level. More extensive studies with S.tomentosa may allow the plant to be used as a natural antioxidant.
{"title":"Biological Activity Evaluation of Scorzonera tomentosa","authors":"Gülşen Güçlü, Nuraniye Eruygur, E. Uçar, Dilara ÜLGER ÖZBEK, Halil Bal, Aşkın Akpolat, D. Kahrizi","doi":"10.19159/tutad.1278795","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1278795","url":null,"abstract":"This study, it was aimed to evaluate the phytochemical components, antimicrobial activity and antioxidant activity of 80% ethanol extract of Scorzonera tomentosa, an endemic species. The major component of the plant was determined by GC-MS analysis and was found as 2-Pentanamine (35.68%). When the antioxidant capacity of S.tomentosa was examined, DPPH and ABTS radical scavenging activities were determined to be quite high compared to the reference drug (IC50 values; DPPH: 517.0 ± 1.86 µg/mL; ABTS: 244.8 ± 0.94 µg/mL; reference drug: 1.313 ± 0.24 µg/mL). In addition, according to total phenol content (TPC) and total flavonoid content (TFC) analyses, it was determined that the plant is richer in flavonoids. The antimicrobial activity of this species is not at an effective level. More extensive studies with S.tomentosa may allow the plant to be used as a natural antioxidant.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48743701","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}