P. B. Bokombola, M. Poncelet, B. Michel, C. K. Savy
La consommation alimentaire en milieu urbain evolue et se diversifie. L’analyse du changement des habitudes alimentaires des Kinois rend compte d’une culture propre liee a l’histoire de la formation et de l’evolution des identites sociales, economiques et culturelles. Cet article se veut une reponse aux questions: Comment cerner l’evolution des pratiques culinaires et alimentaires a Kinshasa? Quelles sont les innovations et les tendances actuelles dans les modes de consommation alimentaires a Kinshasa? Il s’appuie sur l’analyse de diverses etudes sur la consommation alimentaire realisees a Kinshasa. Apres une breve introduction a la pluralite et diversite des references des consommateurs de la ville de Kinshasa, il decrit les signes revelateurs de l’evolution des pratiques culinaires et alimentaires, en presentant l’histoire des changements intervenus. La cuisine kinoise s’est elaboree sur la base d’influences culturelles, precoloniales, coloniales et plus recemment mondiales. Les tendances actuelles montrent que les populations kinoises cherchent a s’adapter en mettant davantage l’accent sur quelques innovations. Celles-ci concernent a la fois la conception de nouveaux aliments «menu urbain» et l’evolution des mets traditionnels. Ces innovations concernent aussi le recours a la restauration hors-foyer, aux «supermarches» et aux pratiques d’approvisionnement alimentaires considerees comme «alternatives» a la pratique «traditionnelle».
{"title":"La consommation alimentaire et son évolution à Kinshasa, République Démocratique du Congo","authors":"P. B. Bokombola, M. Poncelet, B. Michel, C. K. Savy","doi":"10.25518/2295-8010.655","DOIUrl":"https://doi.org/10.25518/2295-8010.655","url":null,"abstract":"La consommation alimentaire en milieu urbain evolue et se diversifie. L’analyse du changement des habitudes alimentaires des Kinois rend compte d’une culture propre liee a l’histoire de la formation et de l’evolution des identites sociales, economiques et culturelles. Cet article se veut une reponse aux questions: Comment cerner l’evolution des pratiques culinaires et alimentaires a Kinshasa? Quelles sont les innovations et les tendances actuelles dans les modes de consommation alimentaires a Kinshasa? Il s’appuie sur l’analyse de diverses etudes sur la consommation alimentaire realisees a Kinshasa. Apres une breve introduction a la pluralite et diversite des references des consommateurs de la ville de Kinshasa, il decrit les signes revelateurs de l’evolution des pratiques culinaires et alimentaires, en presentant l’histoire des changements intervenus. La cuisine kinoise s’est elaboree sur la base d’influences culturelles, precoloniales, coloniales et plus recemment mondiales. Les tendances actuelles montrent que les populations kinoises cherchent a s’adapter en mettant davantage l’accent sur quelques innovations. Celles-ci concernent a la fois la conception de nouveaux aliments «menu urbain» et l’evolution des mets traditionnels. Ces innovations concernent aussi le recours a la restauration hors-foyer, aux «supermarches» et aux pratiques d’approvisionnement alimentaires considerees comme «alternatives» a la pratique «traditionnelle».","PeriodicalId":53441,"journal":{"name":"Tropicultura","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"69233550","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Akoua Tamia Madeleine Kouakou, A.A.Y. Assale, Y. Barima
La foret classee du Haut-Sassandra situee dans le Centre-Ouest de la Cote d’Ivoire est soumise a une forte anthropisation depuis les conflits politico-militaires de l’annee 2002. Cette etude vise a quantifier les degradations dans les zones nord, centre et sud de cet espace domanial. Pour atteindre cet objectif, une analyse de la dynamique spatio-temporelle des trois zones a ete faite a partir de cinq images Landsat datant de 1990, 1997, 2002, 2006 et 2013. Elle a ete completee par un inventaire floristique de chacune d’entre elles. Les resultats montrent que les conversions du couvert forestier des trois zones se sont deroulees pendant la periode des conflits avec des taux de regression de plus de 50%. Au niveau floristique, 622 especes vegetales reparties entre 410 genres et 104 familles ont ete recensees dans l’ensemble des trois zones. Le Nord et le Centre different significativement du Sud de par la richesse specifique moyenne. La flore inventoriee differe generalement d’une zone a une autre en fonction des facteurs de degradation, avec une plus grande diversite dans les cacaoyeres. Cependant, cette flore, bien que diversifiee, ne presente pas de similitude avec celle des reliques forestieres encore presentes dans la foret classee du Haut-Sassandra.
{"title":"Impact des pressions anthropiques sur la flore de la forêt classée du Haut-Sassandra (Centre-ouest de la Côte d’Ivoire)","authors":"Akoua Tamia Madeleine Kouakou, A.A.Y. Assale, Y. Barima","doi":"10.25518/2295-8010.736","DOIUrl":"https://doi.org/10.25518/2295-8010.736","url":null,"abstract":"La foret classee du Haut-Sassandra situee dans le Centre-Ouest de la Cote d’Ivoire est soumise a une forte anthropisation depuis les conflits politico-militaires de l’annee 2002. Cette etude vise a quantifier les degradations dans les zones nord, centre et sud de cet espace domanial. Pour atteindre cet objectif, une analyse de la dynamique spatio-temporelle des trois zones a ete faite a partir de cinq images Landsat datant de 1990, 1997, 2002, 2006 et 2013. Elle a ete completee par un inventaire floristique de chacune d’entre elles. Les resultats montrent que les conversions du couvert forestier des trois zones se sont deroulees pendant la periode des conflits avec des taux de regression de plus de 50%. Au niveau floristique, 622 especes vegetales reparties entre 410 genres et 104 familles ont ete recensees dans l’ensemble des trois zones. Le Nord et le Centre different significativement du Sud de par la richesse specifique moyenne. La flore inventoriee differe generalement d’une zone a une autre en fonction des facteurs de degradation, avec une plus grande diversite dans les cacaoyeres. Cependant, cette flore, bien que diversifiee, ne presente pas de similitude avec celle des reliques forestieres encore presentes dans la foret classee du Haut-Sassandra.","PeriodicalId":53441,"journal":{"name":"Tropicultura","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"69234116","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
La Cote d’Ivoire de par son climat, sa situation geographique et son histoire recente, demeure un pays de forte immigration. Selon les donnees du Recensement General de la Population et de l’Habitat (RGPH) 2014, la proportion de la population non-ivoirienne constitue un quart de la population totale avec des proportions respectives de 22 % en 1975, 28 % en 1988, 26 % en 1998 et 24 % en 2014. Ainsi trois fronts pionniers se degagent-ils de cette migration des populations : le Sud-est, le Centre-ouest et le Sud-ouest. Est-ce le durcissement du mode de cession fonciere des fronts pionniers ? Allons-nous assister a un processus de construction, de deconstruction et de reconstruction des differents fronts pionniers a travers le parcours migratoire ? Enfin, les societes rurales ivoiriennes en general et les fronts pionniers ivoiriens en particulier sont-ils un modele d’integration ? A partir d’une enquete ethnographique de terrain, basee sur les recits de vie de migrants de l’ancien front pionnier (Sud-est ivoirien), du Centre-ouest ivoirien et du nouvel front pionnier au Sud-ouest ivoirien, il s’agira de comprendre les facteurs de migration des populations.
{"title":"Parcours migratoire et mode de cession foncière des fronts pionniers ivoiriens","authors":"M. Koné, I. Koné","doi":"10.25518/2295-8010.850","DOIUrl":"https://doi.org/10.25518/2295-8010.850","url":null,"abstract":"La Cote d’Ivoire de par son climat, sa situation geographique et son histoire recente, demeure un pays de forte immigration. Selon les donnees du Recensement General de la Population et de l’Habitat (RGPH) 2014, la proportion de la population non-ivoirienne constitue un quart de la population totale avec des proportions respectives de 22 % en 1975, 28 % en 1988, 26 % en 1998 et 24 % en 2014. Ainsi trois fronts pionniers se degagent-ils de cette migration des populations : le Sud-est, le Centre-ouest et le Sud-ouest. Est-ce le durcissement du mode de cession fonciere des fronts pionniers ? Allons-nous assister a un processus de construction, de deconstruction et de reconstruction des differents fronts pionniers a travers le parcours migratoire ? Enfin, les societes rurales ivoiriennes en general et les fronts pionniers ivoiriens en particulier sont-ils un modele d’integration ? A partir d’une enquete ethnographique de terrain, basee sur les recits de vie de migrants de l’ancien front pionnier (Sud-est ivoirien), du Centre-ouest ivoirien et du nouvel front pionnier au Sud-ouest ivoirien, il s’agira de comprendre les facteurs de migration des populations.","PeriodicalId":53441,"journal":{"name":"Tropicultura","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"69234403","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Cet essai porte sur le rapport entre paysages naturels et stabilite intra/intercommunautaire. Il analyse la relation entre ces deux realites et fait ressortir ses implications sociocommunautaires. A travers une demarche phenomenologique, cette etude montre l’influence mutuelle existant entre paysages naturels et stabilite intra/intercommunautaire. Ainsi, cette analyse phenomenologique des paysages naturels, fait ressortir le lien etroit entre leur gestion, leur degradation et le declenchement de certains conflits dans le monde, et plus particulierement en Afrique. Aussi montre-t-elle l’impact des conflits armes sur l’environnement naturel. Ce qui tend a instaurer un cycle permanent d’instabilite et de conflits successifs. Pour rompre ce cycle de conflits et eviter cette instabilite intra/intercommunautaire permanente, il est necessaire de prendre en compte la gestion, la protection et la restauration des paysages naturels dans les processus de resolution des conflits.
{"title":"Rapports entre paysages naturels et conflits intra/intercommunautaires: les germes d’une instabilité permanente","authors":"T. Soro","doi":"10.25518/2295-8010.856","DOIUrl":"https://doi.org/10.25518/2295-8010.856","url":null,"abstract":"Cet essai porte sur le rapport entre paysages naturels et stabilite intra/intercommunautaire. Il analyse la relation entre ces deux realites et fait ressortir ses implications sociocommunautaires. A travers une demarche phenomenologique, cette etude montre l’influence mutuelle existant entre paysages naturels et stabilite intra/intercommunautaire. Ainsi, cette analyse phenomenologique des paysages naturels, fait ressortir le lien etroit entre leur gestion, leur degradation et le declenchement de certains conflits dans le monde, et plus particulierement en Afrique. Aussi montre-t-elle l’impact des conflits armes sur l’environnement naturel. Ce qui tend a instaurer un cycle permanent d’instabilite et de conflits successifs. Pour rompre ce cycle de conflits et eviter cette instabilite intra/intercommunautaire permanente, il est necessaire de prendre en compte la gestion, la protection et la restauration des paysages naturels dans les processus de resolution des conflits.","PeriodicalId":53441,"journal":{"name":"Tropicultura","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"69234475","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Au Tchad, le poisson transforme est l’une des denrees accessibles a toutes les couches sociales. A ce titre, il devient une preoccupation de securite alimentaire. Il est, de plus en plus, sujet a de probables risques de contamination dus aux inobservances des regles d’hygiene. A cause de cette suspicion, la consommation du poisson transforme devient egalement un probleme de sante publique. Cette etude vise a evaluer la qualite hygienique du poisson transforme et commercialise au Tchad. Une analyse microbiologique a ete realisee sur 15 echantillons de poissons fumes et 15 echantillons de poissons seches, preleves au hasard dans un tas de produits finis appartenant a une population de 100 mareyeuses. Ces echantillons provenaient de quatre villages en bordure sud du lac Tchad et du marche de poissons de N’Djamena. Les resultats ont indique que 83,3% des produits analyses etaient positifs pour les germes recherches et n’etaient pas satisfaisants pour la consommation humaine. L’observation des milieux de travail a montre des defauts technologiques dans le diagramme de production des poissons: inobservance des regles d’hygiene, utilisation de produits de conservation non homologues, … Les produits traites contenaient des salmonelles, des staphylocoques, des coliformes, des moisissures, des levures, des flores mesophiles, des bacteries anaerobies sulfito-reductrices (ASR), des Clostridium et des Escherichia coli. Cela prouve a suffisance que les transformatrices ne respectent pas les regles elementaires d’hygiene. De toute evidence, les resultats de ces analyses invitent les acteurs a une amelioration de la qualite microbiologique du poisson transforme et commercialise au Tchad.
{"title":"Qualité hygiénique du poisson transformé et commercialisé au Tchad","authors":"A. G. Kaffine, A. Tidjani, J. Micha","doi":"10.25518/2295-8010.380","DOIUrl":"https://doi.org/10.25518/2295-8010.380","url":null,"abstract":"Au Tchad, le poisson transforme est l’une des denrees accessibles a toutes les couches sociales. A ce titre, il devient une preoccupation de securite alimentaire. Il est, de plus en plus, sujet a de probables risques de contamination dus aux inobservances des regles d’hygiene. A cause de cette suspicion, la consommation du poisson transforme devient egalement un probleme de sante publique. Cette etude vise a evaluer la qualite hygienique du poisson transforme et commercialise au Tchad. Une analyse microbiologique a ete realisee sur 15 echantillons de poissons fumes et 15 echantillons de poissons seches, preleves au hasard dans un tas de produits finis appartenant a une population de 100 mareyeuses. Ces echantillons provenaient de quatre villages en bordure sud du lac Tchad et du marche de poissons de N’Djamena. Les resultats ont indique que 83,3% des produits analyses etaient positifs pour les germes recherches et n’etaient pas satisfaisants pour la consommation humaine. L’observation des milieux de travail a montre des defauts technologiques dans le diagramme de production des poissons: inobservance des regles d’hygiene, utilisation de produits de conservation non homologues, … Les produits traites contenaient des salmonelles, des staphylocoques, des coliformes, des moisissures, des levures, des flores mesophiles, des bacteries anaerobies sulfito-reductrices (ASR), des Clostridium et des Escherichia coli. Cela prouve a suffisance que les transformatrices ne respectent pas les regles elementaires d’hygiene. De toute evidence, les resultats de ces analyses invitent les acteurs a une amelioration de la qualite microbiologique du poisson transforme et commercialise au Tchad.","PeriodicalId":53441,"journal":{"name":"Tropicultura","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"69232279","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Quelques parametres de biologie de la reproduction de Thunnus obesus (Lowe, 1839) de l’ocean Atlantique Est ont ete etudies dans le but de mettre en evidence les variations qui pourraient exister au niveau des parametres de reproduction. A cet effet, 176 specimens, ont ete echantillonnes de janvier a octobre 2016 sur des bateaux industriels. Les differents individus ont ete mesures et les gonades extraites pour analyses de laboratoire. Le « sex ratio » indique un equilibre entre mâles et femelles (1 : 1,04 ; χ2= 0,09; p <0,05). Tous les stades macroscopiques de maturite sexuelle ont pu etre identifies chez la femelle contrairement au mâle ou les stades 4 et 5 ont ete absents. L’analyse du rapport gonado-somatique (RGS) montre que l’espece Thunnus obesus pourrait se reproduire durant toute l’annee avec des pics observes principalement en avril et accessoirement en aout.
{"title":"Etude de quelques paramètres de reproduction de Thunnus obesus (Lowe, 1839) débarqué au port d’Abidjan en Côte d’Ivoire","authors":"N. Diaha, Y. C. Doffou, B. Goore","doi":"10.25518/2295-8010.422","DOIUrl":"https://doi.org/10.25518/2295-8010.422","url":null,"abstract":"Quelques parametres de biologie de la reproduction de Thunnus obesus (Lowe, 1839) de l’ocean Atlantique Est ont ete etudies dans le but de mettre en evidence les variations qui pourraient exister au niveau des parametres de reproduction. A cet effet, 176 specimens, ont ete echantillonnes de janvier a octobre 2016 sur des bateaux industriels. Les differents individus ont ete mesures et les gonades extraites pour analyses de laboratoire. Le « sex ratio » indique un equilibre entre mâles et femelles (1 : 1,04 ; χ2= 0,09; p <0,05). Tous les stades macroscopiques de maturite sexuelle ont pu etre identifies chez la femelle contrairement au mâle ou les stades 4 et 5 ont ete absents. L’analyse du rapport gonado-somatique (RGS) montre que l’espece Thunnus obesus pourrait se reproduire durant toute l’annee avec des pics observes principalement en avril et accessoirement en aout.","PeriodicalId":53441,"journal":{"name":"Tropicultura","volume":"41 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"69232375","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
R. Ahouansou, P. Agbobatinkpo, C. Sossou, E. Sanya
La clarification et la deshydratation sont deux operations importantes dans la technologie de fabrication de l’huile de palme. Une clarification inefficace et une mauvaise deshydratation peuvent entrainer des pertes importantes d’huile et la deterioration de ses qualites organoleptiques et nutritives. On retrouve au Benin chez les transformateurs, des clarificateurs et desydrateurs artisanaux, semi-artisanaux et des clarificateurs-deshydrateurs. Cette etude vise a evaluer les performances techniques de ces equipements. Les resultats montrent que les clarificateurs artisanaux, semi-artisanaux et les clarifiateur-deshydrateurs ont respectivement une capacite horaire de 23,33 kg/h ; 216,66 et 327 kg/h avec la variete de fruit Tenera. Ces equipements permettent d’obtenir des huiles de teneurs en eau residuelle respective de 1,20% ; 1,05% et 1,30%. Les rendements de clarification sont respectivement de 92,9% ; 82,4% et 79,8%. Les deshydrateurs artisanaux, semi-artisanaux et le clarificateur-deshydrateur ont reduit de pres de 3 a 4 fois les teneurs en eau des huiles obtenues par les clarificateurs. Toutefois, le seuil de 0,1%, adopte pour norme internationale comme celui offrant une bonne conservation de l’huile n’est pas atteint dans la majorite des cas. Pour y parvenir, il faudrait chauffer l’huile a une temperature de 128 °C.
{"title":"Analyse des performances techniques des clarificateurs et déshydrateurs d’huile de palme au Bénin","authors":"R. Ahouansou, P. Agbobatinkpo, C. Sossou, E. Sanya","doi":"10.25518/2295-8010.501","DOIUrl":"https://doi.org/10.25518/2295-8010.501","url":null,"abstract":"La clarification et la deshydratation sont deux operations importantes dans la technologie de fabrication de l’huile de palme. Une clarification inefficace et une mauvaise deshydratation peuvent entrainer des pertes importantes d’huile et la deterioration de ses qualites organoleptiques et nutritives. On retrouve au Benin chez les transformateurs, des clarificateurs et desydrateurs artisanaux, semi-artisanaux et des clarificateurs-deshydrateurs. Cette etude vise a evaluer les performances techniques de ces equipements. Les resultats montrent que les clarificateurs artisanaux, semi-artisanaux et les clarifiateur-deshydrateurs ont respectivement une capacite horaire de 23,33 kg/h ; 216,66 et 327 kg/h avec la variete de fruit Tenera. Ces equipements permettent d’obtenir des huiles de teneurs en eau residuelle respective de 1,20% ; 1,05% et 1,30%. Les rendements de clarification sont respectivement de 92,9% ; 82,4% et 79,8%. Les deshydrateurs artisanaux, semi-artisanaux et le clarificateur-deshydrateur ont reduit de pres de 3 a 4 fois les teneurs en eau des huiles obtenues par les clarificateurs. Toutefois, le seuil de 0,1%, adopte pour norme internationale comme celui offrant une bonne conservation de l’huile n’est pas atteint dans la majorite des cas. Pour y parvenir, il faudrait chauffer l’huile a une temperature de 128 °C.","PeriodicalId":53441,"journal":{"name":"Tropicultura","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"69232827","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Kouagou Raoul Sambieni, Jean Pierre Messina Ndzomo, A. B. Moyene, J. Halleux, Rita Occhiuto, J. Bogaert
Cet article met en evidence la forte presence de la periurbanisation a Kinshasa par la caracterisation de son gradient urbain-rural. A partir de l’observation de la morphologie d’urbanisation sur Google Earth de 34.035 mailles carrees de 25 ha chacune, couvrant toute l’etendue de la ville, nous avons realise une typologie de ses communes suivant le gradient urbain-rural. Nous avons egalement etudie l’evolution de la densite de population des differentes zones identifiees. Les resultats renseignent que Kinshasa compte actuellement 15 communes a statut urbain, 4 a statut periurbain et 5 a statut rural. La superficie cumulee des zones periurbaines et rurales represente plus de 96% de la superficie totale de la ville demontrant le fort potentiel du phenomene de periurbanisation. Nous observons par ailleurs, une tendance de densification dans toutes les zones du gradient urbain-rural avec une situation densimetrique intermediaire en zone periurbaine. Cette etude offre des donnees et un cadre theorique pour alimenter des etudes d’impacts environnementaux de l’urbanisation et pour orienter la planification et l’amenagement des espaces periurbains et ruraux a Kinshasa.
{"title":"Les statuts morphologiques d'urbanisation des communes de Kinshasa en Republique Democratique du Congo","authors":"Kouagou Raoul Sambieni, Jean Pierre Messina Ndzomo, A. B. Moyene, J. Halleux, Rita Occhiuto, J. Bogaert","doi":"10.25518/2295-8010.662","DOIUrl":"https://doi.org/10.25518/2295-8010.662","url":null,"abstract":"Cet article met en evidence la forte presence de la periurbanisation a Kinshasa par la caracterisation de son gradient urbain-rural. A partir de l’observation de la morphologie d’urbanisation sur Google Earth de 34.035 mailles carrees de 25 ha chacune, couvrant toute l’etendue de la ville, nous avons realise une typologie de ses communes suivant le gradient urbain-rural. Nous avons egalement etudie l’evolution de la densite de population des differentes zones identifiees. Les resultats renseignent que Kinshasa compte actuellement 15 communes a statut urbain, 4 a statut periurbain et 5 a statut rural. La superficie cumulee des zones periurbaines et rurales represente plus de 96% de la superficie totale de la ville demontrant le fort potentiel du phenomene de periurbanisation. Nous observons par ailleurs, une tendance de densification dans toutes les zones du gradient urbain-rural avec une situation densimetrique intermediaire en zone periurbaine. Cette etude offre des donnees et un cadre theorique pour alimenter des etudes d’impacts environnementaux de l’urbanisation et pour orienter la planification et l’amenagement des espaces periurbains et ruraux a Kinshasa.","PeriodicalId":53441,"journal":{"name":"Tropicultura","volume":"36 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"69233248","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Kouagou Raoul Sambieni, Sikuzani Yannick Useni, Kaleba Sylvestre Cabala, Moyene Apollinaire Biloso, F. M. Kankumbi, F. L. Nzuzi, Rita Occhiuto, J. Bogaert
Green Spaces in the Urban and Peri-urban Area of Kinshasa in the Democratic Republic of the Congo. This study evaluates the characteristics of green spaces subject to peri-urbanization in Kinshasa. It analyzes their typology, spatial pattern, vegetation, management, state of maintenance and potential ecosystem services. The analysis is based on a random sample of 87 green spaces situated in urban and peri-urban areas of the city and is mainly based on Fisher exact tests and analysis of variance. Results show that the studied green spaces have similar characteristics along the urbanization gradient with a relatively high plant species diversity in peri-urban areas. Peri-urban areas stand out for gardens while green spaces with collective courts characterize most urban areas. As for the expected ecosystem services, they show little variation along the urban-rural gradient. Nevertheless, the dominant ecosystem services are less related to the improvement of the environmental quality of inhabited areas than to economic and or socio-cultural population needs. It seems necessary to establish a multifunctional green network through the maintenance and development of green spaces responding to the social demand and environmental challenges of the city.
{"title":"Les espaces verts en zone urbaine et périurbaine de Kinshasa en République Démocratique du Congo","authors":"Kouagou Raoul Sambieni, Sikuzani Yannick Useni, Kaleba Sylvestre Cabala, Moyene Apollinaire Biloso, F. M. Kankumbi, F. L. Nzuzi, Rita Occhiuto, J. Bogaert","doi":"10.25518/2295-8010.648","DOIUrl":"https://doi.org/10.25518/2295-8010.648","url":null,"abstract":"Green Spaces in the Urban and Peri-urban Area of Kinshasa in the Democratic Republic of the Congo. This study evaluates the characteristics of green spaces subject to peri-urbanization in Kinshasa. It analyzes their typology, spatial pattern, vegetation, management, state of maintenance and potential ecosystem services. The analysis is based on a random sample of 87 green spaces situated in urban and peri-urban areas of the city and is mainly based on Fisher exact tests and analysis of variance. Results show that the studied green spaces have similar characteristics along the urbanization gradient with a relatively high plant species diversity in peri-urban areas. Peri-urban areas stand out for gardens while green spaces with collective courts characterize most urban areas. As for the expected ecosystem services, they show little variation along the urban-rural gradient. Nevertheless, the dominant ecosystem services are less related to the improvement of the environmental quality of inhabited areas than to economic and or socio-cultural population needs. It seems necessary to establish a multifunctional green network through the maintenance and development of green spaces responding to the social demand and environmental challenges of the city.","PeriodicalId":53441,"journal":{"name":"Tropicultura","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"69233471","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}